В 1991-м Наурыз обрел официальное признание: в Указе Президента РК день весеннего равноденствия 22 марта был объявлен днем народного праздника весны Наурыз мейрамы. Новый формат праздника был определен указом казахского лидера Касым-Жомарта Токаева, который призвал к обновлению празднования Наурыза в недавнем интервью газете Egemen Qazakhstan. поэтому расскажем о традициях празднования в 7 странах.
Казахстанцы отмечают праздник Наурыз
Наурыз Мейрамы. Приход этого дня считается символом обновления, новой жизни и светлой надежды для всей страны. Перед праздником принято наполнять в доме все емкости водой и молоком, призывая достаток на весь год.
С 2010 года Навруз был признан и в Грузии, где живет много азербайджанцев. В некоторых арабских странах Навруз не отмечают, а вот в Сирии праздник запрещен законодательно. Как принято отмечать Навруз К Наврузу принято готовиться заранее.
Нужно навести порядок в доме, избавиться от хлама и ненужных вещей, раздать долги, помириться с теми, с кем по той или иной причине пришлось поссориться, чтобы в новый год вступить с чистой душой и совестью. А в среду накануне Навруза на улицах разжигают костры и прыгают и через них. К праздничному столу в этот день принято готовить блюда, названия которых начинаются на персидскую букву «С», например: яблоко, черные косточки, маслина, уксус, чеснок и проросшее зерно. Кстати, проросшие зерна пшеницы принято не только есть, но и украшать ими дом.
Как национальный праздник Навруз отмечается 21 марта в некоторых национальных регионах России , таких как Дагестан , Татарстан , Башкортостан и других.
Навруз является началом года также по календарю бахаи. Решение о включении данных 76 элементов нематериального наследия было принято 24 государствами-участниками Межправительственного комитета по сохранению нематериального наследия. Традиции праздника Новруз — первый день иранского календаря , начало весны, соответствующий дню Ураза месяца Фарвардин перс. Само слово «Навруз» с персидского языка переводится как «новый день». В Иране празднование длится обычно 13 дней, из которых первые 5 дней посвящены встрече Навруза и посещению родных и друзей.
Девятый день известен как Шахръяран-Навруз шахский Навруз , а тринадцатый день как Сиздах-бе-дар перс. В Азербайджане в последние годы также целая неделя объявляется праздничной и нерабочей. Здесь есть такая традиция: нужно зажечь костёр, который называют «тонгал», и семь раз прыгнуть через него. В 2010 году Навруз отмечался в таджикском городе Дангара , в 2011 году в иранской столице Тегеране , в 2013 году в туркменском Ашхабаде [13]. Мечеть Хазрата Абдул-Азима, Тегеран , 2018 г.
Праздничное оформление в Душанбе. Навруз имеет древнейшую историю. В поэме « Шахнаме » перс. Слово «Навруз» впервые появилось в персидских источниках во втором веке новой эры , однако само событие отмечалось уже во времена династии Ахеменидов примерно в 550—330 гг. В эти дни правители провинций Персидской империи приносили дары шахиншаху [14].
Назвали тот радостный день Новым днём. То день был Ормазд, месяц был — Фарвардин. Забыв о заботах, не помня кручин, Под говор струны, за ковшами вина, Вся знать пировала, веселья полна. И люди тот праздник святой сберегли, Как память о древних владыках земли. Согласно иранской мифологии, в этот день был похоронен герой Сиявуш , убитый туранцем Афрасиабом.
Эта легенда упоминается в Авесте [15]. Более подробно она описана в «Шах-намэ» Фирдоуси. В день Навруза древние индоарии поклонялись так называемым «фраваши» — духам усопших предков. Этот обычай позднее был заимствован зороастризмом, который стал официальной религией Ирана. Один из семи основных праздников зороастрийцев «совпадал с концом зимы и преддверием весны и переходил в праздник поминания душ предков Навруз.
Он приходился на ночь накануне весеннего равноденствия» [17]. Курды в Стамбуле празднуют Навруз, 2006 г. Британская учёная М.
Все эти продукты символизируют 7 элементов жизни.
Семерке вообще отводится важная роль в праздновании Наурыза: перед аксакалом нужно было поставить 7 чаш с наурыз-коже, приготовленным из 7 разных злаков, на праздничном столе должно быть не меньше 7 блюд, а каждый казах должен был посетить как минимум 7 домов и пригласить к себе семерых гостей. Считалось, что оно дает силу и выносливость: ведь бык — одно из самых сильных животных. Казахские национальные игры и обряды Всех традиций и обрядов, которые связаны с празднованием Наурыза, не перечесть. Некоторые затерялись во тьме веков, но немало и тех, что живы и по сей день.
Вот некоторые из них: Наурыз бата — благословение, полученное от аксакалов, которые посетили дом в праздничные дни. Считается, что такое пожелание обязательно сбудется. В переводе звучит как «C рождением весны! Айтыс - импровизированное состязание акынов, которое начинается, как правило, ближе к вечеру и продолжается до восхода солнца.
В случае победы мужчина мог просить руки своей визави, а в случае проигрыша обязан был исполнить любое ее желание. За неделю нужно было успеть обойти всех родственников а в давние времена это были, зачастую, очень большие расстояния.
Президент Республики Казахстан
- С этого года в Казахстане праздник Наурыз будет проходить в новом формате
- В Новосибирске журналист рассказала, почему празднуют Наурыз в Казахстане - МК Новосибирск
- В Краснопартизанском районе отметили Наурыз
- В каких странах отмечают праздник Наурыз
- В каких странах отмечают праздник Наурыз
В каких странах отмечают праздник Наурыз
Оно делается из семи ингредиентов. Баранина и другое мясо означает прощание с зимой, а добавление молока символизирует теплую весну. Как правило, в этот день люди будут очищены от своих грехов, совесть их станет легче. Ак мол болсын! Пусть будет процветание! У казахов Младшего жуза, проживающих, в основном, в западной части Казахстана и в прилегающих регионах России, праздник Наурыза начинается с 14 марта и именуется Амал от персидского названия месяца хамал. Его классическим элементом является ритуал корису, когда все обязаны приветствовать друг друга рукопожатиями обеими руками, а также произнести «Жыл кутты болсын!
Исторические сведения Достоверные сведения о Наурызе можно встретить в трудах многих древних и средневековых авторов. По восточному исчислению он соответствует иранскому Наурызу - Новому году. Из поколения в поколение передавали традиции почитания Наурыза казахи, узбеки, таджики. Истоки праздника можно найти в древних языческих обрядах. Символизм праздника Несмотря на древность, этот восточный Новый год сохранился в памяти казахского этноса, а в настоящее время приобрел неизменное духовно-нравственное значение. Считается с незапамятных пор, что в этот день происходят процессы обновления природы - прогремит первый гром весны, почки на деревьях набухают, во всю силу цветет зелень и первые цветы.
В древности казахский народ именовал Наурыз Мейрамы Днем улуса, или Великого улуса. У тюрков считалось: чем щедрее отметить праздник весеннего равноденствия, тем лучше пройдет год. Отсюда - большое число праздничных ритуалов и атрибутики.
Самыми известными и любимыми в народе являются иры «Айкыш-уйкыш» «Навстречу друг другу» и «Аудары-спек», во время которой джигиты перетягивают друг друга из седла. Иногда парни соревнуются с девушками в умении находиться в седле. В народной забаве «Кыз-Куу» девушка вызывает джигита на состязание с условием, что если он победит, то может жениться на ней, а если победит она, то парень должен выполнить любые ее желания.
В итоге после такого соревнования обычно устраивались свадебные торжества. Другая старинная традиция празднования называется «алтыбакан»: девушки и парни собираются вместе, чтобы покататься на качелях. В эти дни казахи навещают родителей и друзей. Согласно традиции,. К праздничному столу подают Наурыз коже — главное весеннее блюдо казахской кухни, которое готовится из семи ингредиентов: мяса, воды, муки, масла, пшена его можно заменить рисом или кукурузой , молока и соли. Каждый компонент блюда символизирует одно из семи жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес.
Баранина и другое мясо также означает прощание с зимой, а добавление молока символизирует теплую весну.
Где в каких странах отмечают Наурыз: Наурыз отмечают в странах, где жили и живут тюркские и иранские народы. Из стран постсоветского пространства Наурыз празднуют в России некоторые регионы с особым размахом , Азербайджане, Туркменистане, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане и Узбекистане. Из стран дальнего зарубежья - в Афганистане и Иране.
История праздника: Точная история праздника не известна, но он определенно имеет доисламское происхождение. Праздник имеет языческие и зороастрийские корни. Сущность Науруза находится в противоречии с исламом, поэтому в некоторых странах ранее он находился под запретом, а в Сирии запрещен и на сегодняшний день. Обычаи Наурыза: В этот день люди должны убраться в доме, расплатиться с долгами и накрыть праздничный стол.
Итальянцы, кстати, как и казахи, очень любят конину. А в этом магазине её можно заказать — дорого, но можно. Этот магазин и спас бывшую казахстанку, бешбармак получается отменный.
Муж Сауле Джастин с удовольствием его уплетает. К Наурызу бешбармак тоже готовят. Местные казахи организовывают празднество в парке, туда приходим и приносим разные блюда, — рассказала «НК» Сауле Паркер.
Это пятая страна по счету, в которой она с семьёй остановилась. В Катаре, правда, такого не бывало, но в любом случае сейчас из-за пандемии вряд ли что-то будет, поэтому в этом году отметим дома, нажарим баурсаки, — отметила Алина.
Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз
Ну и, конечно, не обошлось без музыки - пользователи пели песни и демонстрировали свой талант игры на домбре. Победители получат призы от TikTok. В этом году наш совместный проект порадовал потрясающими показателями. То, что количество праздничного контента возросло в два раза говорит о том, что казахстанцы уделяют большое внимание национальным и культурным ценностям. К тому же, празднование Наурыза с каждым годом становится масштабнее.
Крашеные яйца — символ не только Пасхи, но и Навруза. Краска для яиц обычно делается при помощи натуральных красителей, таких как шелуха лука или свёкла. Зелёный цвет яиц символизирует пробуждение новой жизни.
Ещё одна традиция, характерная как для Пасхи, так и для Навруза, — состязание по битью яиц. Повреждённое яйцо считается неудачным знаком на предстоящий год. Где ещё празднуют Навруз? Отмечают этот праздник во многих странах, например, в Азербайджане, там, что интересно, на стол кладут много сладостей, включая традиционные тюркские пахлаву и шакер-буру. Также его празднуют в Казахстане, Узбекистане и Таджикистане, где, кстати, считается важным обмениваться приветственными словами: "С праздником Навруз! Какие народы России празднуют Навруз?
На одной из улиц южноавстралийского города Аделаида, что на берегу залива Сейнт Винсент, стоит белоснежная юрта, по словам Ернияза Абильдина, докторанта университета Аделаиды и президента студенческого клуба, который представляет Центральную Азию. Но прислушайтесь к доносящейся из-за двери мелодии, не характерной для культуры местных жителей. Загляните — и вы увидите предметы убранства, национальные одежду и блюда тюркских народов, а в самом центре — флаг Казахстана. Идея празднования Наурыза на австралийском материке в Аделаиде возникла спонтанно. Она принадлежит группе активистов, в числе которых — казахстанцы. С тех пор празднование Наурыза здесь стало традицией, - заключил Абильдин. Празднующий народ наряжается в яркую одежду и, взяв цветы, идет к храму. Сооружаются буйволы из бамбука и цветной бумаги черного, белого, красного, зеленого и желтого цветов, символизирующих огонь, воду, металл, дерево и землю. Около храма глиняные фигурки разбивают, а бамбукового буйвола сжигают. Главное праздничное блюдо — особая постная каша, которую разливают по чашкам, обильно посыпают сахаром, корицей и угощают близких и друзей, - рассказал Жанболат. Отмечают его по всем традициям, но без особого размаха. Требуется сделать ряд важных дел: навести порядок в доме, закрыть долги. Обязательно нужно щедро накрыть стол — на нем должны быть восточные сладости, чебуреки и, конечно же, одно из коронных блюд — сумаляк, который готовят из зерен проросшей пшеницы. Согласно устоявшемуся поверью, в ночь с 20 на 21 марта турки стараются расставить вокруг кровати предметы, которые ассоциируются с благополучием, богатством и счастьем. В некоторых районах жители собирают дождевую воду, а 21 марта моют ей животных. Такой ритуал якобы положительно сказывается на развитии сельскохозяйственной отрасли, - рассказала жительница Измира Александра Окорокова. Мусульмане Индии празднуют Новый год 22 марта, в день весеннего равноденствия. Если европейский Новый год приходит ночью, то Навруз встречают днем, но все так же в семейном кругу. Отмечают в стране и 1 января, поскольку многие социальные сферы ориентированы на христианское летоисчисление. Принято также разжигать большой костер. Его дым, как верят индусы, унесет все неудачи уходящего года, - поделилась Абхилаша Абадходжаева, которая переехала из Казахстана в Мумбаи в 2020 году. В Афганистане Навруз встречают 21 марта, в час ночи. С часа ночи с 20 на 21 марта и до 12 часов дня 21 марта на улицу выходить нельзя: существует поверье, что если кто-то из семьи покинет дом, то в наступающем году умрет один из ее членов. К Наврузу задолго до его наступления шьют всем членам семьи новую одежду, тщательно убирают дом, покупают подарки для друзей и знакомых. К празднику готовят сладкие блюда, название которых начинается на букву персидского алфавита «син». Они носят название «хафт син» - «пять «с»».
Торжества длятся около десяти дней, и обычно их отмечают всей страной в едином порыве. Это Новый год и в тоже время возможность дать тому, у кого ничего нет, что-то, чтобы он снова почувствовал себя человеком. Это действительно большой праздник. Хотя кроме Ирана, Афганистана, ну и Таджикистана никто [его] не празднует», — объяснил ученый. В некоторых регионах России, — например, Башкирии и Татарстане, — тоже отмечают Навруз. Однако самые массовые и долгие торжества случаются именно в Иране, передал сайт «Мир 24». В Москве тоже отмечают этот праздник. В 2024 году он состоится в 18-й раз, но не 21-го, а 23 марта. Темой гуляний Московского Навруза станет семья и семейные ценности, сообщил портал mos. Слово «Навруз» имеет персидское происхождение и складывается из двух слов — «новый» и «день». Произношение меняется в разных диалектах: в западных название праздника произносят как «Новруз», а в восточных — через «а». Кое-где персидский или иранский Новый год называют «Наурыз» или «Науруз», но в русском языке чаще всего пишут и говорят именно «Навруз», как и в Таджикистане. На праздник принято готовить семь особых блюд из овощей, фруктов и рыбы, чтобы собрать за столом всех близких, родных и друзей. Потому что они где-то 10 дней или две недели будут отдыхать, причем активно отдыхать: они ходят в горы, накрывают дастарханы стол с особой трапезной скатертью — прим.
В Троицке отметили праздник весны – Наурыз
С 2009 года в Казахстане празднованию отвели три дня марта , объявленных нерабочими днями. Дастархан на Наурыз: Depositphotos Традиции и обряды Наурыза в Казахстане Накануне праздника приводят в порядок жилище, избавляются от хлама, готовят праздничные угощения и нарядную одежду. В ночь перед праздником разные емкости наполняют зерном, молоком, айраном, ключевой водой для обеспечения благосостояния в новом году. Что можно приготовить на Наурыз? В Казахстане на весенний праздник издавна готовят ритуальное блюдо « Н аурыз-коже ». Оно должно состоять из 7 ингредиентов, главные из которых мясо, злаки, соль, жир, вода как символы удачи, радости, здоровья, благосостояния и божественной защиты.
На праздничном столе обязательно должно быть угощение белого цвета как символ прибавления света. Основной праздничный напиток — кумыс. Как празднуют Наурыз в Казахстане? Пусть будет изобилие! Давние традиции создают во всей стране атмосферу казахского тоя: На рассвете совершают ритуалы: расчищают родники, сажают деревья.
К полудню накрывают дастархан: чем щедрее угощения, тем благополучнее будет год. К столу надо пригласить семерых гостей. До угощения и после читают молитвы в честь предков. Затем наступает время развлечений, игр, состязаний. Празднование сопровождается особыми песнями, представлениями, театральными сценками, конкурсами.
Подготовка к празднику Празднование Навруза [26] в Курдистане Почтовая марка Азербайджана с изображением азербайджанской женщины за праздничным столом Почтовая марка Казахстана , 2009 По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами. Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина перс. Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите.
На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. В Таджикистане гостей приветствуют словами «С праздником Навруз» тадж.
Навруз муборак бод! Праздничный стол в этот день — особенный. На столе должна стоять пища, состоящая из семи блюд «Хафтсин» и «Хафтшин» , название которых начинается с буквы «с».
Это сумалак тадж. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь , оберегающий человека от злых духов.
Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. Поздравляющий говорит: «Пусть праздник Навруза будет счастливым!
В Казахстане праздничным блюдом является « наурыз коже » из семи ингредиентов. Поздравляющий говорит: «Поздравляю с праздником Наурыз! Пусть будет изобилие!
В Азербайджане с праздником Навруз поздравляют словами «Пусть ваш праздник Навруза будет благословенным! И как только яйцо качнется — наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга.
Раньше в некоторых прибрежных районах Азербайджана на столе обязательно должна была быть рыба с головой, зачастую фаршированная орехами и кишмишем. Также на столе бывает много сладостей, таких как пахлава , шекербура , бадамбура и многое другое. Угощая гостей, желают, чтобы год был таким же сладким, как сладости, приготовленные в домашних условиях подробнее смотри статью « Новруз в Азербайджане ».
Татары и ногайцы Астрахани поздравляют друг друга фразой «Байрам хаирле булсын! Крымские татары произносят название праздника как его Наврез. До праздника принято прийти на могилы предков и привести их в порядок.
Хозяева приводят в порядок дом, белят и ремонтируют его. Стирается одежда.
От истоков и до современности. Экскурс в историю вызывает бурю эмоций у посетителей. Как в древности добывали драгоценные металлы?
Как делали украшения? И из чего готовили национальные блюда? Устькаменогорцам не только показали, но и разрешили взять в руки экспонаты, многим из которых более 100 лет. Действительно, наши предки здесь хранили свои драгоценности. Например, здесь еще шапка из лисьей шкуры, приятно, что эту шапку носили наши предки».
Здесь посетителей знакомят с классическим интерьером жилья кочевников. Шкуры на стенах сразу привлекают внимание, и не случайно. Ведь по ним определяли статус хозяина. Чем их больше, тем зажиточней человек. А вот музыкальные инструменты были в каждой юрте.
Казахи любили петь, и, конечно, все праздники встречали под звуки домбры. Вспомнили сегодня традиции и обряды древних кочевников. Например, считалось, что в Наурыз следует желать всем счастья и здоровья — такие пожелания сбываются и возвращаются вдвойне. Пусть исполнятся все ваши мечты. С праздником вас!
Двери в этот день не закрывали, так как каждый должен был сходить к соседу в гости, чтобы поздравить его с весенним праздником Наурыз. С особым чувством съесть свежеиспеченный баурсак и запить его кумысом». И у каждого — свои уникальные рецепты, но самое главное — на столе обязательно должно быть традиционное праздничное блюдо — Наурыз-коже. В Казахстане его едят досыта, чтобы весь следующий год был таким же плодоносным, как и главное блюдо. Каждая хозяйка готовит блюдо из мяса, которое хранили всю зиму.
Я использую 7 компонентов: отварное мясо, бульон, пшено, перловку, рис, кефир и сметану». На этой открытой площадке столицы яблоку негде было упасть. Сотни гостей и жителей города собрались, чтобы веселиться вместе. Шатры, юрты и инсталляции. Все олицетворяет единство и межнациональное согласие.
Наурыз — один из древнейших праздников мира, который отмечают в день весеннего равноденствия.
Из стран постсоветского пространства Наурыз празднуют в России некоторые регионы с особым размахом , Азербайджане, Туркменистане, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане и Узбекистане. Из стран дальнего зарубежья - в Афганистане и Иране. История праздника: Точная история праздника не известна, но он определенно имеет доисламское происхождение. Праздник имеет языческие и зороастрийские корни. Сущность Науруза находится в противоречии с исламом, поэтому в некоторых странах ранее он находился под запретом, а в Сирии запрещен и на сегодняшний день. Обычаи Наурыза: В этот день люди должны убраться в доме, расплатиться с долгами и накрыть праздничный стол. В разных странах существует и свое праздничное блюдо.
Содержание
- Читайте также
- Не религиозный, а национальный праздник
- Навруз — Википедия
- История и суть праздника Наурыз - КН
- Главные новости
Наурыз Мейрамы. Казахстан встречает весну
Наурыз — это праздник, который отмечает начало весеннего солнцестояния и символизирует возрождение природы, дружбу и гармонию. Является ли Наурыз Государственным праздником? Корреспондент рассказала о традициях праздника, с которыми познакомилась в Казахстане. В Новосибирске журналист рассказала, почему празднуют Наурыз в Казахстане. у тюркских народов существуют разные названия и традиции этого праздника. Персидские и тюркские народы традиционно отмечают собственный день весеннего равноденствия — древнейший праздник Навруз. Персидские и тюркские народы традиционно отмечают собственный день весеннего равноденствия — древнейший праздник Навруз.
Гостей из Саудовской Аравии, Польши и Австралии поразило празднование Наурыза в Шымкенте
"Наурыз, Навруз, Науруз, Невруз, Нуруз, Новруз – этот праздник прихода весны богат не только своими традициями, но и своими названиями. Традиции празднования Наурыза направлены на раскрытие лучших человеческих качеств — открытости, сердечности, отзывчивости и милосердия. В Казахстане с размахом отметили Наурыз – праздник весеннего обновления и новый год по солнечному календарю у тюркских народов. Сегодня в парке культуры и отдыха «Аркадия» состоялся традиционный областной праздник Навруз, знаменующий для восточных народов начало Нового года. Древний праздник Наурыз гармонично вошел в современную жизнь, сохранив преемственность традиций древности.
Последние новости
- Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
- Последние новости
- Традиции и обряды Наурыза в Казахстане
- Посадить дерево, обнять человека
Массовые гуляния, выставки, концерты: как узбекистанцы празднуют Наурыз
Праздник наурыз не имеет никакого отношения к исламу, и не тюркское это слово а фарси. То есть, дата праздника. Корреспондент рассказала о традициях праздника, с которыми познакомилась в Казахстане. В Новосибирске журналист рассказала, почему празднуют Наурыз в Казахстане.