В итоге, решение о том, можно ли есть крабовые палочки в пост, остается за вами и ваших правилами, которые вы установили для себя во время поста. Помните, что в некоторые дни Великого поста в пищу можно употреблять рыбу и морепродукты.
Можно ли в пост есть креветки?
- Что можно и нельзя в Великий пост?
- Что можно и нельзя в Великий пост?
- Крабовые палочки и пост: можно или нельзя?
- Календарь питания Великого Поста
| Можно кушать в пост крабовые палочки | Например, в православном посте крабовые палочки могут быть допустимы, так как они не содержат мясо краба или других продуктов животного происхождения. |
| Можно ли в пост есть морепродукты | Можно ли в Великий пост есть морепродукты? |
| Можно ли в пост есть крабов? Найдено ответов: 19 | Вредны ли крабовые палочки Чтобы понять, можно ли есть крабовые палочки, нужно в первую очередь изучить состав данного продукта. |
| Крабовые палочки в пост: разрешено ли их употребление во время поста | Можно ли в пост есть крабовые палочки? |
| Можно ли в пост крабовые палочки есть | Можно ли в Великий пост есть морепродукты? |
Как менялось постное меню в России
- Постный салат с крабовыми палочками
- Какие продукты грешно есть в Великий пост в 2024 году, а какие разрешено
- Какие продукты грешно есть в Великий пост в 2024 году, а какие разрешено
- Можно ли употреблять крабовые палочки во время поста?
Можно ли есть крабовые палочки во время поста?
Однако, возникает вопрос: можно ли есть крабовые палочки во время поста? Начиная с 1990-х к подходящим для поста продуктам добавились разнообразные заменители — как, например крабовые палочки и соевые продукты (окара, тофу). Великий пост – пост в честь Самого Спасителя – состоит из двух частей: Святой Четыредесятницы (первые 6 недель) и Страстной Седмицы (последняя неделя – 6 дней). Великий пост – пост в честь Самого Спасителя – состоит из двух частей: Святой Четыредесятницы (первые 6 недель) и Страстной Седмицы (последняя неделя – 6 дней). Крабовые палочки: можно ли их есть во время поста? Крабовые палочки изготавливаются из рыбы различных видов с добавлением мяса крабов, улиток или осьминогов.
Можно есть крабовые палочки в пост
| Поэтому можно крабовые палочки в пост можно есть только в те дни, когда они разрешены в данном посту по канонам. | |
| Узнайте, можно ли употреблять крабовые палочки во время поста и как это может повлиять на ход его продолжения. Получите важную информацию о питательных свойствах крабовых палочек и их соответствии требованиям пищевой политики. | |
| Крабовые палочки: ответ батюшки на вопросы | Можно ли похудеть во время поста. |
| Пить кофе, есть креветки. Что можно и что нельзя в Великий пост | Аргументы и Факты | Приверженцы того, что крабовые палочки можно есть на посту, указывают на то, что основным ингредиентом крабовых палочек является крабовое мясо, которое не сочтено запрещенным для употребления в период поста. |
| Можно ли в пост есть кальмары и крабовые палочки | вот, что про крабовые палочки знает Википедия "Крабовые палочки (также называемые «имитацией крабового мяса») — вид продуктов, которые создаются искусственно из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы. |
Можно ли в пост есть крабов?
Крабовые палочки можно заменить крабовым мясом. Можно использовать для постного салата из крабовых палочек также любые маринованные или соленые грибы. Совет: такой салат с крабовыми палочками и кукурузой не в пост можно сделать и с обычным майонезом. Крабовые палочки можно заменить крабовым мясом. Можно использовать для постного салата из крабовых палочек также любые маринованные или соленые грибы. Совет: такой салат с крабовыми палочками и кукурузой не в пост можно сделать и с обычным майонезом. Можно ли употреблять крабовые палочки во время поста?
Какой салат приготовить из крабовых палочек для поста
Использование крабовых палочек в посте для постоянных постников Одной из альтернативных пищевых продуктов, которые можно использовать в пост, являются крабовые палочки. Крабовые палочки — это пищевой продукт, изготовленный из мяса рыбы, который имеет вкус и текстуру мяса краба. Многие постные люди признают это блюдо в качестве полноценной замены мясу во время поста. Крабовые палочки содержат белок, необходимый для поддержания здоровья и энергии организма. Они также богаты кальцием, железом и витаминами группы В, что обеспечивает необходимые питательные вещества в постной диете. Крабовые палочки можно использовать для приготовления разнообразных блюд, например, супов, салатов или закусок. Они могут стать основой для постного суфле или подходят для приготовления постных рулетов и тарталеток.
Однако, несмотря на все преимущества, следует помнить, что крабовые палочки могут содержать консерванты и другие добавки, которые могут быть не желательными для здоровья. Поэтому, следует внимательно изучать состав продукта перед его покупкой и выбирать натуральные варианты без лишних добавок. Полезные свойства крабовых палочек Крабовые палочки содержат витамины, минералы и антиоксиданты, такие как витамин А, витамин С, витамин Е и цинк. Витамин А является важным для здоровья глаз, кожи и иммунной системы, витамин С помогает укрепить иммунитет, витамин Е является антиоксидантом, который способствует защите клеток от повреждений, а цинк играет важную роль в функционировании иммунной системы и обмена веществ. Крабовые палочки также содержат незаменимые аминокислоты, которые необходимы для роста и восстановления тканей в организме. Они также являются хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот, таких как омега-3 и омега-6, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
Крабовые палочки могут быть использованы в различных блюдах и закусках и легко сочетаются с другими ингредиентами. Они могут быть добавлены в салаты, супы, роллы или использованы в качестве начинки для бутербродов и сэндвичей. Однако, при выборе крабовых палочек, важно обратить внимание на состав и способ их производства. Лучше всего выбирать крабовые палочки, изготовленные из натуральных ингредиентов и без добавления искусственных красителей и консервантов. Альтернативы крабовым палочкам в посте Если вы не являетесь поклонником крабовых палочек или хотите предложить разнообразие в посте, то есть несколько альтернативных вариантов.
При этом у сельских жителей перемены были менее заметны, чем у горожан. Взамен появились блюда из макарон и широко доступных круп: ячки, сечки, перловки, продела.
И в каких блюдах сегодня можно встретить этот экзотический продукт Начиная с 1990-х к подходящим для поста продуктам добавились разнообразные заменители — как, например крабовые палочки и соевые продукты окара, тофу. Постепенно вошли в обиход замороженные овощи, бобовые и фрукты в широком ассортименте, а также экзотические плоды, разнообразные морепродукты и даже искусственное мясо. Винегрет с лисичками, шеф-повар Олег Ольхов Фото: Шеф-повар Олег Ольхов — Современный постный набор в России значительно пополнился блюдами из всех кухонь мира, — добавляет наш собеседник. Какие продукты используют в пост в ресторанах Если в прежние времена наши соотечественники готовили постные блюда только из сохранившихся до весны сезонных продуктов и заготовок, то сегодня, ассортимент доступных ингредиентов существенно расширился благодаря глобализации. Увеличился и кулинарный кругозор россиян, причем не последнюю роль в этом процессе сыграли рестораны, меняющие привычные стереотипы в отношении постной еды. Их можно замариновать или запечь, и тогда они станут альтернативой куску мяса или рыбы для тех, кому хочется откусить и пожевать чего-то плотного. Их можно фаршировать растительными продуктами, жарить и делать с ними привлекательные веганские блюда.
Некоторые фермеры в этом году предлагают салат эндивий, который пока еще нечасто встречается в ресторанах.
Но а что тут то может пойти не так? В общем не рекомендуем эксперименты со своим здоровьем, а лучше перейти на употребление проверенных временем квасов, травяных чаев, морсов, компотов — все то, что мы можем проконтролировать по составу и технологии, а также легко приготовить в домашних условиях. Полуфабрикаты Большую опасность в пост несут в себе различные полуфабрикаты. И чем сложнее блюдо, тем проще не заметить в нем скоромную составляющую. Дрожжи, маргарин, соус, кляр, панировочная смесь — все эти и многие другие компоненты в составе полуфабрикатов могут нести в себе скоромную составляющую. Поэтому, чем проще блюдо, чем меньше в нем ингредиентов, тем проще определить соответствие его постному уставу.
Обратные заблуждения Есть кстати и обратные заблуждения, когда постный продукт мы считаем не постным. Примером такого массового заблуждения является ингредиент некоторых продуктов питания «молочная кислота». Хотя название и созвучно со словом молоко, но при ее производстве или естественном появлении молочные продукты не используются, она образуется в процессе брожения или ферментации естественным образом. Давайте подытожим написанное в этой статье в виде тезисов: Постарайтесь не использовать сложные многокомпонентные продукты питания с сомнительными или непонятными ингредиентами, избегайте готовых блюд и полуфабрикатов. На время поста лучше избегать посещения непроверенных заведений общепита, кафе и ресторанов. Постарайтесь соблюдать режим питания: обед и ужин, а еду готовить самостоятельно из проверенных продуктов. Искушения и соблазны подстерегают постящегося человека на каждом шагу.
Мы привели лишь некоторые примеры заблуждений о возможности потребления некоторых продуктов питания в пост, а на самом деле их гораздо больше — всегда нужно быть очень внимательными.
Но и мясные блюда из меню не убирались, так как спрос на них хоть и снижался, но не исчезал полностью. Щи валаамские, шеф-повар Олег Ольхов Фото: шеф-повар Олег Ольхов Подробнее о русской постной кухне слушайте в тематическом эпизоде подкаста «Известий», записанном вместе с Олегом Ольховым. В советское время постные традиции в еде соблюдались только клириками и воцерковленными людьми, которых тогда, по понятным причинам, было гораздо меньше. Также изменился и набор продуктов, потребляемых населением, что отразилось и на постных блюдах, отмечает Ольхов.
При этом у сельских жителей перемены были менее заметны, чем у горожан. Взамен появились блюда из макарон и широко доступных круп: ячки, сечки, перловки, продела. И в каких блюдах сегодня можно встретить этот экзотический продукт Начиная с 1990-х к подходящим для поста продуктам добавились разнообразные заменители — как, например крабовые палочки и соевые продукты окара, тофу. Постепенно вошли в обиход замороженные овощи, бобовые и фрукты в широком ассортименте, а также экзотические плоды, разнообразные морепродукты и даже искусственное мясо. Винегрет с лисичками, шеф-повар Олег Ольхов Фото: Шеф-повар Олег Ольхов — Современный постный набор в России значительно пополнился блюдами из всех кухонь мира, — добавляет наш собеседник.
Какие продукты используют в пост в ресторанах Если в прежние времена наши соотечественники готовили постные блюда только из сохранившихся до весны сезонных продуктов и заготовок, то сегодня, ассортимент доступных ингредиентов существенно расширился благодаря глобализации.
Можно ли в пост крабовые палочки есть
| Можно ли в пост крабовые палочки ответ батюшки | Поэтому можно крабовые палочки в пост можно есть только в те дни, когда они разрешены в данном посту по канонам. |
| Можно ли включать крабовые палочки в рацион во время поста? Важная информация | Например, в православном посте крабовые палочки могут быть допустимы, так как они не содержат мясо краба или других продуктов животного происхождения. |
| Что можно и нельзя в Великий пост? - Православный журнал «Фома» | Можно ли в пост есть крабовые палочки? |
| Календарь питания Великого Поста – советы и хитрости на портале «Азбука рецептов» | Фрагмент беседы священника Максима Каскуна "Светские праздники в пост". |
можно ли есть крабовые палочки в пост
Кушать ее во время поста можно только в определенные для этого дни. Если есть сомнения, то всегда можно получить консультацию у духовника. Важно отметить, что в составе крабовых палочек есть сахар и крахмал, употребление которых в пост запрещено. Да и сами по себе крабовые палочки не несут никаких полезных веществ организму, поэтому не рекомендовано кушать их и в обычной жизни. Можно ли есть раков в пост? Состав раков уникален, в них присутствуют органические кислоты, витамины и в них нет холестерина и жиров. Также мясо способствует укреплению иммунитета. У греков средиземноморских христиан существует такая традиция, подкреплять силы раками и другими моллюсками.
Однако для них эта пища более привычна, нежели чем для нас и раки скорее считаются деликатесом. Исходя из этого можно сделать вывод, что без них вполне можно ужиться. Можно ли в пост есть моллюсков? Моллюски являются очень полезной пищей. Одни приравнивают их к рыбе и во время поста употребляют, а другие утверждают, что данная пища не может быть в рационе человека, соблюдающего пост. Опираясь на факты можно сказать, что каждый делает выбор в сторону фактов, которым больше всего доверяет.
А на праздники Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье разрешается есть рыбу. В первую и последнюю неделю пост самый строгий. В Чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В пятницу первой недели можно есть только коливо вареную пшеницу, подслащенную медом или сахаром.
Кальмары, креветки, мидии и прочие морепродукты можно есть в пост без ограничений! Можно ли в пост есть устрицы? Да, можно! Ни Русская, ни другие Православные Церкви-сёстры, скажем, Элладская или Сербская, устрицы к скоромным блюдам не относили и не относят. Ответы пользователей Отвечает Мария Шавалиева Если подходить к вопросу с точки зрения устава, то надо напомнить, что критерий постной пищи ясен — растительная пища. Систематика относит... Отвечает Андрей-I Леднев Дело в том, что для Средиземноморья кальмары, крабы, мидии, осьминоги, креветки, каракатицы, устрицы — это традиционная пища. Греческий устав...
Отвечает Константин Кузьмин Однозначного ответа на данный вопрос не существует, как и запрета. Многие из соблюдающих пост, при выборе рациона на это время руководствуются... Отвечает Даниил Шапошников Есть ли креветки в Великий пост, зависит от меры соблюдения поста.
Вне зависимости от вашего местоположения, вы всегда сможете приобрести крабовые палочки и добавить их в свой рацион постящегося. Если у вас нет возможности или времени готовить свежие морепродукты, крабовые палочки могут быть отличной альтернативой. Они содержат витамины, минералы и белки, необходимые для правильного питания, и позволяют получить все необходимые питательные вещества без излишних хлопот или затрат. Крабовые палочки в пост Источник белка и полезных микроэлементов Однако стоит помнить, что крабовые палочки обычно содержат добавки, такие как крахмал, растительное масло и сахар. Поэтому при выборе крабовых палочек для поста рекомендуется обращать внимание на состав продукта и предпочитать натуральные продукты без лишних добавок.
Также стоит помнить, что крабовые палочки не являются основным источником белка, поэтому рекомендуется включать их в рацион постящегося умеренно. Противопоказания крабовых палочек Постящиеся люди, которые следуют определенной диете и избегают определенных продуктов, должны быть осторожны с крабовыми палочками. Хотя крабовые палочки могут показаться безопасным и диетическим продуктом, они могут содержать нежелательные ингредиенты, которые могут противоречить посту. Некоторые производители крабовых палочек могут добавлять разные виды мяса или морепродукты, а также различные добавки и консерванты, чтобы улучшить вкус и текстуру продукта. Поэтому, если вы строго придерживаетесь поста, важно читать ингредиенты на упаковке крабовых палочек перед их употреблением. Кроме того, крабовые палочки могут содержать высокое количество сахара и соли, что также может быть противопоказано для тех, кто соблюдает пост. Наконец, некоторые люди могут иметь аллергическую реакцию на морепродукты, включая крабовые палочки. Поэтому, если у вас есть аллергия на морепродукты, употребление крабовых палочек может быть небезопасным.
В целом, следует быть внимательным и сознательным при включении крабовых палочек в рацион постящегося и регулярно проверять состав продукта перед его употреблением. Аллергическая реакция Есть некоторые люди, которые имеют аллергию на крабовые палочки. В таких случаях, употребление крабовых палочек может вызвать реакцию организма на аллерген, содержащийся в них. Однако, это не значит, что все постящиеся должны полностью исключать крабовые палочки из своего рациона.
Православное понимание поста: крабовые палочки и мнение батюшки
- Компоненты крабовых палочек
- Ответы на вопрос
- Можно ли включать крабовые палочки в рацион во время поста? Важная информация
- Кулинарные заблуждения в пост. Как снизить риск нарушения поста при приеме пищи — Старообрядцы
- Топ вопросов за вчера в категории еда и кулинария
- Разрешается ли употребление крабовых палочек во время поста
Что можно есть в пост
И все же, недавно из разговора с одним священником я поняла, что в пост можно есть безхордовых, то есть бескровные живые существа, к которым как раз относятся крабы, креветки и кальмары. Крабовые палочки в посте: можно или нельзя? Крабовые палочки на самом деле не являются натуральным продуктом из мяса краба. Поэтому можно крабовые палочки в пост можно есть только в те дни, когда они разрешены в данном посту по канонам.
Можно ли в пост крабовые палочки ответ батюшки
Эти продукты создадут блюдо, которое поразит вас своим вкусом и внешним видом. Требования к качеству и безопасности крабовых палочек Крабовые палочки, пользующиеся такой популярностью во всем мире, должны соответствовать определенным требованиям к качеству и безопасности. Ведь продукт, который мы выбираем для себя и своей семьи, должен быть не только вкусным, но и полезным. Вот основные требования, которым должны удовлетворять крабовые палочки: Требование Описание Ингредиенты Только натуральные ингредиенты должны использоваться при производстве крабовых палочек. Отсутствие искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов обеспечивает высокое качество продукта. Крабовое мясо Крабовые палочки должны включать настоящее крабовое мясо в своем составе. Отсутствие заменителей мяса и использование качественного морепродукта делает продукт более полезным и придает ему характерный вкус. Контроль качества Производитель должен иметь систему контроля качества, чтобы гарантировать свежесть и безопасность крабовых палочек. Все этапы производства должны быть контролируемыми и соответствовать стандартам качества.
Безопасность Крабовые палочки должны проходить тщательное испытание на безопасность и соответствовать нормативам безопасного пищевого производства. Отсутствие тяжелых металлов, пестицидов и других опасных веществ делает продукт безопасным для потребления. Покупая крабовые палочки, обратите внимание на указанную информацию на упаковке. Лучшие производители обеспечат полную прозрачность и информированность потребителя о составе и качестве своего продукта. Ответ батюшки на использование крабовых палочек Блаженные верующие, бежавшие к моей скромной обителью, задали мне вопрос о зарубежном явлении, что называется «крабовыми палочками». Хочу открыть вашему вниманию суть этого заморского пропитания и дать свое батюшковское мнение на этот счет. Крабовые палочки — это продукт, придуманный человеком для наслаждения вкусом морепродуктов. Однако, стоит задуматься: ведь они не отличаются от настоящего крабового мяса и даже не содержат в себе этого благородного и чистого продукта.
Они искусственно созданы и имеют радужный цвет, чтобы притягивать внимание потребителей.
Также можно отнести к таким праздником Лазареву субботу, когда на стол ставят даже рыбную икру. Церковный устав позволяет потреблять рыбу, поскольку она является полупостной пищей, как впрочем и морепродукты. Поэтому если сильно хочется, можно праздник поставить их на стол. Организм человека усваивает мясо морепродуктов также, как и мясо животных — очень быстро и хорошо. Стоит отметить, что если человек решил в свой рацион периодически время поста добавляется морепродукты, то ему категорически воспрещается есть яйца, молоко, мясо, сливочное масло и другие продукты которые являются под запретом. Можно ли есть крабовые палочки в пост? Необходимо разобраться в первую очередь с их составом.
Крабового мяса там никогда не было, а вот мясо рыбы присутствует. Рыба постной пищей не является, однако, ее принято считать полу-постной. Кушать ее во время поста можно только в определенные для этого дни. Если есть сомнения, то всегда можно получить консультацию у духовника Важно отметить, что в составе крабовых палочек есть сахар и крахмал, употребление которых в пост запрещено Да и сами по себе крабовые палочки не несут никаких полезных веществ организму, поэтому не рекомендовано кушать их и в обычной жизни. Разные мнения В писаниях Ветхого Завета был наложен строгий запрет на употребление морских животных без перьев и чешуи. В дальнейшем церковные взгляды претерпели некоторые изменения, и христианам разных народностей было предписано питаться в соответствии с национальными традициями. Вопрос о том, можно ли морепродукты в пост употреблять постоянно, не имеет сегодня однозначного ответа. Ряд священнослужителей считают, что можно употреблять в пищу моллюсков в субботние и воскресные дни.
Некоторые придерживаются мнения о том, что «морских гадов» следует готовить наравне с рыбой только в дни великих праздников. Есть и те духовные особы, которые не задаются вопросом, можно ли в пост есть кальмаров, — они твердо убеждены в невозможности этого. Будет правильно, если по этому вопросу христианин будет держать совет со своим духовным наставником Мудрый человек, прежде чем дать наставление, примет во внимание множество факторов. Значение имеет возраст верующего человека, его физическое здоровье, черты характера и жизненная опытность Можно ли в пост есть кальмаров? Принятие окончательного решения, конечно же, остается за христианином. Как почистить кальмары Не все знают, как правильно очистить кальмары самостоятельно. Для этого не нужны специальные приспособления: Замороженную тушку кладут в эмалированную миску или кастрюлю.
Пост предполагает полное исключение из своего ежедневного меню продукты любого животного происхождения. И как бы этого не хотелось любителям морепродуктов, к растительной пище их отнести никак нельзя, это хоть и бескровный, но живой мир. Поэтому священнослужители точно знают и всегда однозначно отвечают, что никакие морепродукты во время поста есть нельзя. Некоторые христиане едят морепродукты в пост Но и на этот счёт ведутся рассуждения, например, некоторые монахи в меню время поста можно включать морепродукты однако с одной оговоркой только по выходным или праздничным днём. Например, афонские монахи едят морепродукты, потому что в той местности, в которой они живут, моллюски — это привычная обычная еда, чего нельзя сказать о русских монастырях. Священнослужители отмечают, что обязательно нужно при планировании своего рациона учитывать собственное состояние здоровья и силы. И если для человека отказаться от мяса — это серьезное испытание, то в рацион хоть изредка, но можно добавлять немного рыбы и морепродуктов, хотя бы раз в неделю. Однозначно, пост не нужно держать женщинам, которые ждут пополения, маленьким детям, людям с тяжелыми заболеваниями и старикам. К питанию в Великий пост нужно подходить осознанно Особенное внимание на питание во время поста нужно обратить людям, которые много работают физически или умственно. Потому что без достаточного количества белка они просто не смогут работать продуктивно.
Поэтому перед постом нужно создать запас белков, чтобы организм не испытывал в них недостатка. Например, как советуют специалисты Роспотребнадзора , ежедневно съедать по яйцу и 150-200 граммов рыбы. Когда начнется пост, и от того, и от другого придется надолго отказаться. За время подготовки к посту нужно дать организму привыкнуть к большому количеству клетчатки в рационе. За две недели до поста а лучше еще раньше нужно постепенно сокращать количество продуктов животного происхождения и увеличивать долю пищи растительного происхождения в рационе. Также в этот период необходимо употреблять как можно больше кисломолочных продуктов: кефира, йогуртов, простокваши, ряженки. Однако за неделю до поста следует от них постепенно отказываться. В первые дни поста нужно увеличить порции и количество приемов пищи, так как постные блюда менее калорийные К Великому посту нужно быть готовыми не только физически, но и морально. Священнослужители советуют оценить свои силы и не воспринимать пост как подвиг. Перед собой нужно ставить посильные для духа и тела цели. Зачастую верующие переоценивают свои возможности. Когда понимают, что не справляются, отказываются от поста. Первая неделя поста особо строгая. В первый день — Чистый понедельник — нужно полностью воздержаться от принятия пищи. Со вторника по пятницу можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду. В субботу и воскресенье разрешена горячая пища с растительным маслом. Во вторую-шестую недели поста в понедельник, среду и пятницу придерживаются сухоядения, во вторник и четверг разрешена вареная пища без масла, а в субботу и воскресенье — горячая пища с маслом. Во время Страстной седмицы соблюдают строгий пост, сухоядение. В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье в 2023 году Вербное воскресенье выпадает на 9 апреля можно есть рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем разрешена рыбная икра. Перечисленные правила обязательны для соблюдения монахами. Миряне придерживаются строгости поста по силам, согласовывая календарь питания с духовными наставниками с учетом жизненных обстоятельств и состояния здоровья. Что можно есть в Великий пост Овощи и фрукты — основа постного питания. Из овощей готовят салаты, закуски, гарниры. Фрукты заменяют десерты. Сухофрукты и орехи — курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью —лакомства во время поста. Они богаты витаминами, орехи содержат высокий процент жиров и белков. Крупы — рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка — отличные гарниры. В кашу из них можно добавлять мед, сухофрукты, орехи.