Роскачество выявило кишечную палочку в красной икре 8 производителей. В российских магазинах обнаружено почти 200 тонн красной икры неустановленного происхождения, это почти 1,5 млн банок, пишут «Известия».
Каталог акции в Перекрестке с 11 декабря 2023
Структурированная и имитированная икра в первом квартале заняла пятую часть российского рынка, сейчас разрабатывается методика, которая поможет отличить натуральную икру. Спрос на красную икру в торговой сети «Перекресток» в ноябре 2023 года вырос на 130% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В «Перекрестке» имитированная икра стоит от 76 до 102 рублей. В интернет магазине Ашан Вы можете купить красную икру по цене от 99 руб. до 8400 руб. Россельхознадзор в 2022-2023 годах выявил введение в оборот в России 191 т красной икры неустановленного происхождения, следует из обращения ведомства к депутату Госдумы Сергею Лисовскому (копия есть в распоряжении ТАСС). Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года.
Каталог акции в Перекрестке с 11 декабря 2023
Теперь во всех супермаркетах сети «Перекрёсток» будет доступен ряд сортов свежей рыбы (горбуша, нерка) и икра, выловленные на Северо-Востоке России. Поставщики красной икры еще в августе 2020-го предупреждали о грядущем повышении цен на 20-60%. В красной икре трех торговых марок обнаружили несоответствие количества белка, а в икре пяти производителей — несоответствие маркировке о массовой доле жира. Соус сырный на основе растительных масел 42% Маркет Перекрёсток, 242г. Икра Красное Золото лососевая тихоокеанская горбуша зернистая соленая, 250г.
Эксперт по защите прав потребителей призвал не экономить на красной икре, иначе можно отравиться
Стоимость продукции в апреле-мае увеличилась в среднем на 500-1000 рублей, что продавцы объясняют сезонностью. Так, на рынках 1 кг красной икры сейчас стоит в среднем 4,5-6 тысяч рублей. В прошлом году в разгар путины цены падали до 3000 рублей. Я не могу сказать, что санкции существенно повлияли на рынок икры лососевых, поскольку большая часть продукции всё же идёт на внутренний рынок. У нас очень хороший спрос - ежегодный и стабильный.
Об этом сообщил газете «Известия» Россельхознадзор, поясняя, что поставкой продукции без документов занимались мелкие фирмы с уставным капиталом до 10 тысяч рублей. Информация о недобросовестном бизнесе направлена в региональные комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, правоохранительные органы, прокуратуру и Следственный комитет.
Структурированная икра изготавливается в семи регионах, c наибольшим объемом в Москве, Московской и Нижегородской областях, имитированная — в Санкт-Петербурге , Ленинградской и Нижегородской областях.
Выработка натуральной лососевой икры осуществляется в 64 регионах, больше всего — на Камчатке и Сахалине. Россельхознадзор не исключает случаев фальсификации натуральной лососевой икры с помощью сырья для структурированной или имитированной икорной продукции и призывает обращать внимание на ее маркировку. Служба обратилась в Роспотребнадзор с просьбой урегулировать сложившуюся ситуацию в розничной торговле, предоставив также фотоподтверждения продажи продукции с нарушениями требований к маркировке. Кроме того, ведомство предложило внести изменения в техрегламент ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции», запрещающие называть «икорные рыбные изделия» «икрой».
На этот раз речь идет об одном из рыбных деликатесов. Опасную икру удалось найти с помощью системы «Меркурий» в 2022 и 2023 годах. За это время ее успели доставить почти в 50 регионов страны, в том числе и в Самарскую область.
Вот как прокомментировали ситуацию представители одной из торговых сетей: — Мы не получали от контролирующего ведомства запросов на вывод икры, — сообщили в пресс-службе «Ленты». Среди поставщиков и продавцов небезопасного деликатеса, кроме крупных контор, оказались и небольшие предприятия.
Полезные статьи
В частности, речь идет о красной икре, которую большинство россиян покупает время от времени для особых случаев. Лососевая камчатская красная икра со скидкой в сети магазинов Перекресток за 999 рублей. «Платформа ОФД»: в ноябре 2023-го цены на красную икру в России снизились на 4 %. «Платформа ОФД»: в ноябре 2023-го цены на красную икру в России снизились на 4 %.
Россельхознадзор обнаружил тонны нелегальной красной икры по всем магазинам РФ
Важно, чтобы ее не продавали под видом натуральной. Как подчеркивают, в Россельхознадзоре, официального метода исследования, позволяющего выявить частичную или полную подмену икры, в России в настоящее время не существует. Структурированная икра изготавливается в семи регионах, c наибольшим объемом в Москве, Московской и Нижегородской областях, имитированная — в Санкт-Петербурге , Ленинградской и Нижегородской областях. Выработка натуральной лососевой икры осуществляется в 64 регионах, больше всего — на Камчатке и Сахалине. Россельхознадзор не исключает случаев фальсификации натуральной лососевой икры с помощью сырья для структурированной или имитированной икорной продукции и призывает обращать внимание на ее маркировку.
Наши слушатели Все права защищены.
Предназначено для лиц старше 16 лет. Адрес: 123298, Москва, ул. Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны.
Несмотря на то, что самый высокий спрос на икру обычно приходится на декабрь, то есть на период перед Новым годом, этот товар также активно продается в известных супермаркетах в другое время. И чтобы избежать покупки подделки - которых на рынке сейчас очень много, - Роскачество предоставляет важные советы по выбору данного продукта. Так, по информации предоставленной организацией, на полках российских магазинов все еще можно найти икру, являющуюся имитацией настоящей. Производители чаще всего не указывают на упаковке, что товар является подделкой. В первую очередь, покупателю следует быть внимательным к цене.
Упомянутый в письме изготовителя ГОСТ 26668-85 в настоящее время не действует на территории РФ, а требования по поводу доставки образцов в лабораторию, приведенные в упомянутом стандарте, относились к процедурам производственного контроля качества и безопасности товаров изготовителем или торговой организацией и никак не могут быть распространены на процедуры потребительских испытаний, которые моделирую реальные ситуации приобретения, хранения и потребления товара типичным потребителем. В своей деятельности НП «Росконтроль» руководствуется ГОСТ Р 54941-2012 и другими подобными документами, определяющими требования к процедурам потребительского контроля, а также внутренними регламентами НП «Росконтроль», которые могут быть предоставлены изготовителям товаров и торговым организациям по запросу. И мало кто из потребителей имеет возможность доставить домой купленные товары в условиях, соответствующих режиму хранения, установленному изготовителем. Кто продавал икру «из-под прилавка»? Руководитель торговой сети также попеняла Росконтролю за разночтения в присланных документах проверки: в одном месте указывалось, что вес испытуемой икры — 110 г, а в другом — 90 г как в реальности. Эта опечатка не влияет на результаты тестов, поскольку за образцами продукции двойной контроль — они дополнительно фиксируются на фото. Тем не менее, мы провели внутреннее разбирательство по данному случаю.
Однако фактическая масса нетто, измеренная в испытательном центре «ВНИРО-Тест» позволяет безошибочно идентифицировать продукт. В настоящее время, по нашей просьбе, ИЦ должен исправить эти ошибки В письме от «Карусели» оказался и другой сюрприз. Госпожа Воликова сообщает: «В рамках рассмотрения Вашего обращения проведено внутреннее расследование, в результате которого установлено, что икра лососевой форели «Тунгутун» масса нетто 90 г в принципе отсутствует в ассортиментной матрице гипермаркета, т. Далее гендиректор еще раз уточняет, что ЗАО «Торговый дом «Перекресток» не продает в гипермаркете «Карусель» ни 90-граммовую, ни 110-граммовую красную икру «Тунгутун».
Роскачество: в красной икре нескольких брендов обнаружили кишечную палочку
- Каталог товаров
- Гид по выбору качественной красной икры.
- Спокойно можно взять настоящую икру по ₽150: россиянам рассказали, где рухнули цены на деликатес
- Гипермаркет «Карусель» отрицает продажу опасной красной икры, хотя она куплена там - Росконтроль
- Россельхознадзор будет бороться с фальсифицированной красной икрой
- Икра красная лососевая структурированная
Полезные статьи
| СМИ узнали о продаже в магазинах почти 200 тонн нелегальной красной икры - Ведомости | Уменьшение экспорта российской икры за рубеж привело к переполнению складов и снижению цен от производителей. |
| Эксперт не рекомендует покупать красную икру, расфасованную в декабре | На днях купила в магазине Перекресток баночку красной икры. Она шла по акции и стоила 199 рублей. |
| Икра красная лососевая структурированная в Перекрестке сегодня | Наилучший срок производства красной икры – с мая по октябрь Читайте последние новости в ленте на сайте New Retail. |
Премиум Гурме со скидками до 30% в Перекрестке и онлайн
- Роскачество обнаружило в красной икре кишечную палочку и плесень
- Суд наказал Торговый дом «Перекресток» за отказ в скидке на 2 банки красной икры - Доступ
- Красная икра в Перекрестке
- Торговля. Ритейл. Розница
- Диетолог Королёва посоветовала покупать красную икру в крупных торговых сетях
Курсы, биржи и банки
- Telegram: Contact @bbbreaking
- Регистрация
- Осторожно: в сетевых магазинах продается небезопасная красная икра - ИкраИнфо
- Россельхознадзор обнаружил тонны нелегальной красной икры по всем магазинам РФ
- Икра красная лососевая структурированная