Маркировка пластиковых контейнеров для микроволновки. Он относится к группе самых безопасных пластиков наряду с материалом 2 (HDPE). Он относится к группе самых безопасных пластиков наряду с материалом 2 (HDPE). Разнообразие духовых шкафов, СВЧ-печей и плит на наших кухнях требует особый подход.
Определите тип пластика
- Что такое значок на посуде для микроволновки?
- Вопросы и ответы:
- Таблица — виды безопасного пластика, типы вредного и его маркировка
- В ГД призвали наносить на пластиковую посуду маркировку о вреде для природы
- Какая посуда пригодна для микроволновых печей
Обозначения на посуде и их расшифровка
Определить, подходит ли данный контейнер для микроволновки, помогает специальный знак, который обозначает, что изделие безопасно для использования в микроволновой печи. Поэтому расшифровка знаков на посуде из пластика — первое, что нужно сделать перед началом готовки. Какие контейнеры из пластика используются в СВЧ-печах. Знак «Микроволновая печь» и разогрев при помощи СВЧ. Отмечают основную причину, объясняющую, почему некоторые пластмассовые изделия не предназначены для печей СВЧ. Обозначается специальная посуда из пластика для микроволновой печи сочетанием букв – PP и PC, и кроме того, на емкости в обязательном порядке должен быть тематический знак в виде небольших волн либо рисунка СВЧ-печи. Новое исследование показало, что миллиарды нанометровых частиц могут попасть из пластиковых контейнеров в пищу во время разогревания в микроволновке.
Вопросы и ответы:
- Знак микроволновки на пластиковой посуде — Ваша техника
- Пищевой пластик: маркировка, обозначения, виды, безопасен ли пластик для пищевых продуктов
- Расположение и требования к маркировке
- Назначение маркировки изделий из пластика
Значок микроволновки на посуде
Может спокойно применяться второй раз, так как почти не взаимодействует с пищей. Цифра 5 РР — полипропилен. Отлично подходит для многократной эксплуатации, выпускается для производства контейнеров для пищи. Цифра 6 ПС — это пенопласт, который производители применяют как добавку в смесь для выпуска крышек для стаканчиков одноразового применения.
Цифра 7 или иные — совершенно не подходят для пищевой промышленности, так как могут вызвать тяжелейшие болезни. Значки, означающие способы приготовления Маркировка посуды, пригодной для безопасного разогрева в микроволновке, всегда ставится на самом изделии и обычно выглядит, как в несколько раз уменьшенный рисунок самого электроприбора с тарелочкой, которая размещена внутри него. Если на изделии вы увидели цифру 6, заключенную в знак треугольника из 3-х стрелок, а внизу стоят буквы PS, то это означает, что перед вами посуда из полистирола.
Такого рода изделие ни в коем случае не должно быть использовано для горячих блюд, его запрещено ставить на разогрев в микроволновку. Вся проблема в том, что если все же немного погреть еду в таком виде пластика, можно серьезно отравиться, так как за время даже минимального нагревания полистирол выделит крайне опасные токсины. Безопасным вариантом можно назвать специальную пластмассовую посуду для СВЧ-печи.
Перед приобретением емкости следует обратить внимание на присутствие особого клейма, которое обычно находится на донышке либо крышечке тары. Обозначается специальная посуда из пластика для микроволновой печи сочетанием букв — PP и PC, и кроме того, на емкости в обязательном порядке должен быть тематический знак в виде небольших волн либо рисунка СВЧ-печи. Следует также знать, что емкости, которые покупаются специально для микроволновой печи, не должны сильно или резко нагреваться, особенно если они только что были вынуты из холодильника.
Исключением могу быть только специальные контейнеры из пластика, в которых греть блюда можно сразу же, как только их достали из холодильника. Знаки, которыми обозначают нюансы эксплуатации Иногда на одноразовой посуде можно увидеть ряд довольно занятных значков, значение которых не всегда понятно. Знак «Бокал-вилка» Данный значок достаточно часто встречается на различных видах продукции и означает он буквально следующее: подобного рода товар выпущен из нетоксичного материала; может применяться для хранения разных видов пищи; все эти материалы совершенно безопасны.
Данный значок можно заметить даже на определенных видах бытовой техники. Символ «Бокал-вилка» чаще всего ставится именно на пластике, чтобы отразить для покупателя сведения о годности приобретаемого изделия для прямого и безопасного контакта с разными продуктами, употребляемыми в пущу. А вот если этот значок будет подчеркнут, значит, изделия не должны соприкасаться с продуктами питания.
Знак «Зеленая точка» Такого рода заметный значок может ставиться на собственной продукции лишь теми брендами, которые финансируют немецкую программу экологичной переработки пластиковых отходов — «Eco Emballage» и входят в ее систему полной утилизации. Многие компании, производящие продукцию из пластика, не входят в эту систему, но этот значок тем не менее все равно на своих изделиях ставят, что можно считать явной попыткой ввести покупателей в заблуждение об экологической составляющей товаров. Знак «Вторично переработанный материал» Товар, выпущенный во второй раз из переработанных материалов или еще годный для текущей переработки.
Значок треугольника на упаковке, состоящий из 3-х стрелок, означает, что этот вид посуды выпущен из вторички. Внутри самого треугольника чаще всего будут находиться хорошо читаемые цифры. Они расскажут о конкретном типе переработки.
Так, если вы увидите цифру, то означать она будет: от 1 до 19 — пластик; от 20 до 39 — бумага или картон; от 40 до 49 — металл; от 50 до 59 — древесина; от 60 до 69 — ткань или текстиль; от 70 до 79 — стекло.
Чтобы подобрать нужную посуду, при покупке обращайте внимание на такие маркировки. Также могут встречаться и другие символы. Маркировка посудомоечной машины ПМ Не все предметы можно мыть в посудомоечной машине , так как моющие средства ПМ действуют более агрессивно. Благодаря специальным занкам можно узнать, что можно, а что нельзя помещать в камеру посудомойки. Пластиковая посуда Ее неправильная эксплуатация чревата не только порчей, но и отравлением токсичными веществами, которые могут выделяться при ее нагревании или длительном использовании. Каждое пластиковое изделие имеет свой тайные код, который определяет степень безопасности его использования при определенных условиях. Чтобы узнать, можно ли разогревать еду в пластиковом контейнере, смотрите следующий пункт о маркировке микроволновой печи.
Представьте себе, что вы разогреваете суп в пластиковом контейнере, не предназначенном для микроволновки. Под воздействием высокой температуры пластик начинает «потеть» и отдавать в жидкость частицы токсичных соединений. А затем вы съедаете этот суп вместе со всеми «добавками». Согласитесь, не самая приятная картина. Кроме того, неподходящие полимеры могут начать плавиться, деформироваться и даже загораться под воздействием микроволн. Поэтому так важно использовать в СВЧ-печах только специально предназначенную для этого посуду! Маркировка пластиковой посуды для микроволновки Из всего многообразия пластмасс только полипропилен можно смело ставить в СВЧ-печь.
Именно из него делают всякие удобные контейнеры, посуду для пикников, детские бутылочки и ланч-боксы. Хочу обратить внимание читателей, что иногда маркировка бывает нанесена мелким шрифтом или неконтрастным цветом. Поэтому перед покупкой и использованием любой пластиковой емкости стоит внимательно осмотреть ее со всех сторон. А если вы сомневаетесь в безопасности конкретного изделия — лучше воздержитесь от его применения в микроволновой печи. В конце концов, лучше перестраховаться, чем потом жалеть о последствиях. Обычно все нужные значки прячутся на донышке емкости, гораздо реже — на этикетке. Вот что я теперь ищу, когда покупаю новую пластиковую посуду: Треугольник из стрелочек с цифрой 5 посередине.
Легко запомнить: 5 — значит подходит для СВЧ!
Безопасен для бытового использования, устойчив к горению, однако при неполном сгорании может выделять токсические вещества. В такую посуду не стоит наливать горячие напитки, её нельзя нагревать и использовать в микроволновой печи, поскольку при нагревании он выделяет токсичные вещества. Под цифрой «пять» подразумевают полипропилен ПП или PP. Относится к безопасным для пищевых продуктов видам пластика.
Из этого вида изготавливают упаковку, стаканчики, детские игрушки. Широко используется он и в быту. Посуда, изготовленная из полипропилена, может использоваться в микроволновой печи, из него изготавливают многоразовую тару для хранения продуктов.
Как понять, можно ли греть контейнер в микроволновке?
Он относится к группе самых безопасных пластиков наряду с материалом 2 (HDPE). Российский экологический оператор (РЭО) призывает россиян отказаться от пластиковой упаковки при разогревании еды в микроволновке. Чтобы пластиковая тара для микроволновки прослужила долго и безопасно для здоровья, не следует подвергать её резким перепадам температур. Поэтому греть в микроволновке все подряд нельзя: нужно использовать либо пластик, на котором есть специальный знак, либо тару из полипропилена — цифра 5 в треугольнике. Однако, перед тем как поместить пластиковую тарелку или контейнер в микроволновку, необходимо обратить внимание на наличие определенных знаков.
Пластиковая посуда. Особенности маркировки.
Что значат значки на посуде для микроволновки Защитная пластиковая крышка для защиты от брызг и потери влаги. Знаки на пластиковых контейнерах расшифровка ПП для микроволновки. Знаки на пластиковых контейнерах: расшифровка, маркировка пищевого пластика. Поэтому греть в микроволновке все подряд нельзя: нужно использовать либо пластик, на котором есть специальный знак, либо тару из полипропилена — цифра 5 в треугольнике. Пластик, который можно использовать в СВЧ печах. Разнообразие духовых шкафов, СВЧ-печей и плит на наших кухнях требует особый подход.
Маркировка на пластиковых контейнеров для микроволновой печи
Из обычного полистирола — стаканчики для йогурта и упаковку для компакт-дисков, а также почти всю одноразовую посуду. Часто используется при производстве кофейных стаканчиков и контейнеров для быстрого питания. При нагревании выделяет опасные химические соединения, поэтому хранить в таком контейнере можно только холодные или остывшие продукты. Вспененный полистирол опаснее обычного. Он легче разрушается, рассыпаясь на микропластик. Нельзя однозначно утверждать что-либо о безопасности изделий из полимеров этой группы. Полимеры, не получившие отдельной маркировки и входящие в группу OTHER, могут быть пригодны для хранения и разогрева продуктов питания в зависимости от вида пластика. Можно ли повторно использовать пластиковую бутылку, чтобы пить воду? Подробнее Кстати!
Для защиты окружающей среды от загрязнений необходимо обращать внимание на знак в виде треугольника из трех стрелок, означающих замкнутый цикл создание — применение — утилизация. Он говорит о том, что данная упаковка пригодна для последующей переработки и относится к экологической маркировке. Внутри треугольника указывается цифровой код, а под петлей — буквенное обозначение аббревиатура материала, из которого изготовлена упаковка.
Однако неправильная эксплуатация может увеличить концентрацию вредных веществ в еде, которая хранилась в такой посуде.
Чтобы понять, как безопасно использовать пластик для хранения еды, я поговорила с химиком и популяризатором науки Сакиной Зейналовой. Расскажу обо всем подробнее. Какие типы пластика бывают Пластик бывает техническим и пищевым. Хранить еду в техническом не стоит: он для этого не предназначен.
Понять, что перед нами пищевой пластик, можно по стандартному значку с бокалом и вилкой в квадрате. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» Рядом с ним будет значок, обозначающий конкретный материал, из которого произведена посуда. Такие материалы отличаются своими свойствами: например, одни более гибкие, другие более упругие, а третьи способны выдерживать перепады температуры или высокий нагрев.
Может спокойно применяться второй раз, так как почти не взаимодействует с пищей. Цифра 5 РР — полипропилен. Отлично подходит для многократной эксплуатации, выпускается для производства контейнеров для пищи. Цифра 6 ПС — это пенопласт, который производители применяют как добавку в смесь для выпуска крышек для стаканчиков одноразового применения. Цифра 7 или иные — совершенно не подходят для пищевой промышленности, так как могут вызвать тяжелейшие болезни. Значки, означающие способы приготовления Маркировка посуды, пригодной для безопасного разогрева в микроволновке, всегда ставится на самом изделии и обычно выглядит, как в несколько раз уменьшенный рисунок самого электроприбора с тарелочкой, которая размещена внутри него.
Если на изделии вы увидели цифру 6, заключенную в знак треугольника из 3-х стрелок, а внизу стоят буквы PS, то это означает, что перед вами посуда из полистирола. Такого рода изделие ни в коем случае не должно быть использовано для горячих блюд, его запрещено ставить на разогрев в микроволновку. Вся проблема в том, что если все же немного погреть еду в таком виде пластика, можно серьезно отравиться, так как за время даже минимального нагревания полистирол выделит крайне опасные токсины. Безопасным вариантом можно назвать специальную пластмассовую посуду для СВЧ-печи. Перед приобретением емкости следует обратить внимание на присутствие особого клейма, которое обычно находится на донышке либо крышечке тары. Обозначается специальная посуда из пластика для микроволновой печи сочетанием букв — PP и PC, и кроме того, на емкости в обязательном порядке должен быть тематический знак в виде небольших волн либо рисунка СВЧ-печи. Следует также знать, что емкости, которые покупаются специально для микроволновой печи, не должны сильно или резко нагреваться, особенно если они только что были вынуты из холодильника. Исключением могу быть только специальные контейнеры из пластика, в которых греть блюда можно сразу же, как только их достали из холодильника. Знаки, которыми обозначают нюансы эксплуатации Иногда на одноразовой посуде можно увидеть ряд довольно занятных значков, значение которых не всегда понятно.
Знак «Бокал-вилка» Данный значок достаточно часто встречается на различных видах продукции и означает он буквально следующее: подобного рода товар выпущен из нетоксичного материала; может применяться для хранения разных видов пищи; все эти материалы совершенно безопасны. Данный значок можно заметить даже на определенных видах бытовой техники. Символ «Бокал-вилка» чаще всего ставится именно на пластике, чтобы отразить для покупателя сведения о годности приобретаемого изделия для прямого и безопасного контакта с разными продуктами, употребляемыми в пущу. А вот если этот значок будет подчеркнут, значит, изделия не должны соприкасаться с продуктами питания. Знак «Зеленая точка» Такого рода заметный значок может ставиться на собственной продукции лишь теми брендами, которые финансируют немецкую программу экологичной переработки пластиковых отходов — «Eco Emballage» и входят в ее систему полной утилизации. Многие компании, производящие продукцию из пластика, не входят в эту систему, но этот значок тем не менее все равно на своих изделиях ставят, что можно считать явной попыткой ввести покупателей в заблуждение об экологической составляющей товаров. Знак «Вторично переработанный материал» Товар, выпущенный во второй раз из переработанных материалов или еще годный для текущей переработки. Значок треугольника на упаковке, состоящий из 3-х стрелок, означает, что этот вид посуды выпущен из вторички. Внутри самого треугольника чаще всего будут находиться хорошо читаемые цифры.
Они расскажут о конкретном типе переработки. Так, если вы увидите цифру, то означать она будет: от 1 до 19 — пластик; от 20 до 39 — бумага или картон; от 40 до 49 — металл; от 50 до 59 — древесина; от 60 до 69 — ткань или текстиль; от 70 до 79 — стекло.
Пожаловаться Какие пластиковые контейнеры можно использовать в микроволновке?
Согласно исследованию, через несколько минут разогревания в микроволновой печи пластиковый контейнер высвобождает более 1 миллиарда частиц нанопластика на каждый квадратный сантиметр поверхности. Какая маркировка существует для пластиковой посуды? Треугольник с цифрой 7 говорит о том, что упаковку сделали из пластика, который не попадает в первые шесть категорий: из полиамида, поликарбоната и бисфенола А.
Последний проникает в пищу по мере увеличения её нагрева.
Что ни в коем случае нельзя разогревать в микроволновке
Это хорошо заметно, когда она греется, искрит. Нудно сразу выключать печь, доставать металлическую угрозу. Натуральный хрусталь. Неравномерные стенки, включения металлических микрочастиц приведут к тому, что под воздействием микроволн хрустальные изделия превращаются в мелкие осколки. Посуда из фольги. Казалось бы, понятно всем, что металлическую фольгу категорически запрещено использовать в СВЧ печах, но люди ошибочно разогревают курей гриль в фольге, завтраки или полуфабрикаты, запеченные в духовке продукты, чем вызывают необратимые разрушения в магнетроне.
Бумажная вощеная тара, упаковка. Полуфабрикаты, различные готовые блюда промышленного производства, все это можно разогревать, если на упаковке есть такие рекомендации от производителя, но только один раз. Глиняная посуда без глазури. Толстые глиняные стенки нагреваются неравномерно, могут растрескаться в микроволновке. А еще в них еда остается холодной, даже если сама тарелка накалилась, что невозможно прикоснуться.
Тонкостенное стекло. Такие изделия не выдерживают нагрева, чаще всего лопаются при слишком долгом нагреве. Емкости любого типа с микротрещинами. При разогреве емкости плюс содержимого происходит неравномерное расширение, поэтому, вероятнее всего, лопнувшая вещь разломается на части. Деревянные изделия.
Обычно или рассыхаются, или обугливаются в СВЧ печах. Пластик, пленка. Допустимо использовать только те виды полимерных материалов, на которых есть соответствующая маркировка, иначе изделия деформируются или будут выделять в еду ядовитее вещества. Из огромного количества пищевого и непищевого пластика можно облучать микроволнами без вреда для здоровья только полипропилен, его еще маркируют цифрой 5 или PP. Советы по выбору свч посуды Чтобы купленная посуда подходила для любых режимов приготовления в микроволновке, лучше сразу брать универсальную или не путаться, когда выбираешь такие режимы с конвекцией, гриль или комбинированные, когда есть воздействие высоких температур.
Стенки изделий должны пропускать микроволны без помех — то есть не быть слишком толстыми, не иметь никаких включений или покрытия с металлом. Она должна быть целой, пузырьки воздуха внутри материала или дефекты тоже не допускаются. Тест на нагрев — выбранную емкость наполняют водой, нагревают от минуты и до кипения. Идеальная посуда будет в меру горячей с кипяченой водой нутрии. Микроволновая печь открывает безграничные возможности для хозяйки с фантазией.
Множество режимов, функция программирования, а на финише — практически любое блюдо с сохранением полезных веществ за минимальное время. Специальная маркировка Кроме столовой посуды, можно отдельно приобрести специальную, рассчитанную печей со сверхвысокими частотами. Подбирая инвентарь для приготовления не забудьте обратить внимание на наличие специальных отметок маркировок. Ответственные производители, которые заботятся о своей репутации и качестве продукции, делают отметки, надписи или картинки, которые свидетельствуют о пригодности посуды для использования в микроволновой печи. Это не касается пластика, на нем достаточно отметки, что он термоустойчив.
Посуду для СВЧ печей обозначают следующей маркировкой: Microwave safe. Этот знак на посуде означает, что она подходит для разогрева еды и приготовления. Если такая пометка перечеркнута, это свидетельствует, что емкость не может быть использована в СВЧ печах. Not recommended microwave. Маркировка посуды для микроволновки обозначает, что ее не рекомендуется использовать для микроволновки.
И наоборот если написано recommended microwave, то посуда подходит для таких печей. РР полипропилен или полистирол. Будьте внимательны с таким обозначением. Посуду нельзя использовать в микроволновой печи. Емкости не подходят для горячих продуктов или напитков.
Применять их можно для хранения холодной пищи и бутербродов. Советы при выборе посуды Некоторые важные параметры, которые дают представление о том, какие тарелки можно использовать в микроволновке: Выбирайте емкости с невысокими стенками. Это позволяет быстрее разогреть еду. Но если вы решили приготовить крупы или пасту, емкость должна иметь запас для случайного выплескивания воды. Так как вода при закипании образует пузырьки, при разогреве с помощью микроволн они какое-то время находятся на дне.
Но через определенное время вода способна выплеснуться. Выбирайте расширяющуюся к верху форму тарелки. Из нее горячая жидкость не сможет «убежать», даже если сильно закипит. Чтобы приготовить выпечку в микроволновке, используйте порционные или большие формы. Помните, что их стенки должны быть выше, чем для духовки, поскольку в микроволновке тесто поднимается активнее.
Для разогрева одной булочки или бутерброда подойдут льняная салфетка или пергамент. Есть даже специальные пористые мешочки. Не применяйте полиэтилен в печи с микроволнами. Его тонкая пленка просто расплавится от повышения температуры. Толстый слой полиэтилена станет распространять неприятный запах, который испортит продукты.
Чтобы получить золотистую корочку на запеченных продуктах, приобретите специальную стеклокерамическую посудину. Дно такой емкости имеет слой специального состава, который сильно нагревается под воздействием микроволн. Но придется предварительно выдержать емкость в микроволновке без продуктов, чтобы дно нагрелось, и лишь затем аккуратно уложить кусочки овощей, мяса или рыбы на дно. О другой кухонной технике: Все об электрических измельчителях для кухни Как выбрать кофемашину для дома Как выбирать электрические чайники Не все столовые приборы можно помещать в микроволновую печь в виду запрета на некоторые материалы. Для тех, кого интересует, какую посуду можно ставить в микроволновку, существуют обязательные меры предосторожности: Выбирайте емкости, которые устойчивы внутри прибора и не будут касаться стенок СВЧ-печи.
При появлении искр, чада и дыма сразу же отключите таймер и достаньте тару. Больше не применяйте такую посуду для разогрева блюд в микроволновке. Не допускайте перепадов температуры посуды. Запрещено готовить и разогревать еду в герметично закрытых емкостях. На изделиях, разрешенных к применению в СВЧ, изображен квадрат с волнами или значок микроволновой печи.
Выбор формы Каждая хозяйка хочет, чтобы приготовленное блюдо было не только ароматным, но и приятным на вкус. Не только от материала зависит результат, но и от того насколько правильно будет подобрана форма блюда. С целью достижения равномерного и правильного прогрева еды, рекомендуется остановиться на тарелках цилиндрической или овальной формы. От квадратных или прямоугольных емкостей лучше отказаться, приготовление будет длительным, а сама еда пересушивается. Чтобы пища прогревалась быстро и равномерно, лучше подбирать тарелки с невысокими краями, но широким дном.
Микроволновые печи давно утратили статус техники, которая используется холостяками, эти электрические помощницы способны удивить каждого. А если учесть большой выбор модельного ряда, можно рассчитывать на огромный спектр выполняемых задач. Комбинация микроволновки и правильно подобранной посуды станет залогом того, что вы забудете об обычной газовой плите. Следует учесть, что отдельные продукты готовятся на конкретной посуде, например: Для приготовления макаронных изделий или каш лучше выбрать емкости с расширенными бортами сверху. Тарелки должны быть достаточно высокими, чтобы жидкость во время варки не вылилась наружу.
Кексы, торты, хлеб и пироги требуют наличия продолговатой формы у емкости и обязательно высоких бортиков.
Какая посуда лучше для микроволновки Кроме пластиковых контейнеров из полипропилена, еду подогревают в посуде из: фарфора — используют открытые тарелки без высоких бортиков; стекла — нельзя использовать тонкостенные изделия, способны лопнуть от высокой температуры; керамики — материал нагревается сильнее остальных, поэтому такую посуду из печи достают с прихватками. Материалы, перечисленные выше, не выделяют вредных веществ при нагреве, но могут быть чувствительны к резким перепадам температуры. Для запекания еды или разморозки продуктов также используют посуду из жаропрочного стекла. На посуде не должно быть рисунков. Как правильно греть и готовить еду в пластиковых контейнерах О чем нужно знать перед разогревом еды в пластиковой таре: Используйте контейнеры, сделанные только из полипропилена PP , не содержащие токсичных веществ — со значком «Бокал-вилка».
При выборе тары нелишним будет учесть и ее форму. Лучше всего использовать в рамках готовки блюд в микроволновых печах посуду округлой, овальной, цилиндрической форм. Бортики не должны быть чересчур высокими. Если емкость будет с острыми углами, такое в ряде моментов может привести к сухости пищи по краям. Размер кухонной утвари также крайне важен. Она должна легко располагаться внутри микроволновки, не задевая стенки во время работы устройства. Когда сложилось общее представление о том, какую посуду можно ставить в микроволновую печку, нужно наверняка определиться с основными типами материалов, пригодных и запрещенных для применения в рамках СВЧ-печей. Полезно знать: Как пользоваться микроволновкой: подробная инструкция для новичков и не только. Вред от микроволновки: правда или миф? Обзор лучших методов. Материалы, недопустимые для использования в микроволновке Среди кухонной утвари, не являющейся специализированной для микроволновки, есть некоторое количество вариантов, которые нельзя ставить в СВЧ-печь ввиду различных оснований. От какой посуды придется отказаться в рамках подогревания и приготовления блюд с помощью микроволнового бытового прибора? Какую посуду нельзя использовать: основной перечень недопустимых материалов Изделия из хрусталя недопустимо применять для готовки в микроволновке. Во-первых, в своем составе материал имеет серебро и свинец. Во-вторых, хрустальная поверхность зачастую неоднородна. Влияние микроволновых излучений на тонкие места хрустальной утвари способно вызвать взрыв посуды прямо внутри бытового прибора. Допустимо ли в микроволновые печи ставить изделия из тонкого стекла? Определено нет. Подобного рода стеклянная утварь изготавливается из меланина, который иногда называют «искусственным» или «синтетическим» фарфором. По своей структуре данный материал очень хрупкий и слишком легкий. Под воздействием жара в СВЧ-печи он может треснуть и рассыпаться на осколки. Стоит исключить из использования железную тару, даже пригодную для запекания в духовке. Такой запрет не распространяется лишь на некоторые алюминиевые изделия. Пусть подобные емкости и не деформируются, но их стенки, даже тонкие и низкие, не способны пропускать сквозь себя микроволновые излучения, при этом очень сильно нагреваясь. Потому ставить металлическую посуду в бытовой электроприбор не рекомендуется. Чистая керамика и глиняная утварь, сверху не покрытая слоем прочной глазури, не может быть использована для готовки с помощью СВЧ-печек. Ввиду высоких температур такие емкости просто трескаются и рассыпаются. Избегать следует и пластиковой посуды, не имеющей соответствующей маркировки или приобретенной где-либо не в специализированных магазинах. Пластмасса не является жаростойким материалом, легко деформируется и действует токсично на продукты. Исключение составляют специальные разновидности для микроволновых печей. Лучшие варианты посуды для СВЧ-печки Перед тем как наверняка определиться, какая посуда подходит для микроволновки, нужно запомнить несколько основных правил, позволяющих протестировать, а после и применять неспециализированную кухонную утварь для приготовления блюд в СВЧ-печке. Правила и техника проверки посуды Выбираемые изделия должны выдерживать сильное температурное влияние до 300 градусов, если применяется функция гриля. Кроме «пропускной способности» емкости не должны сильно нагреваться в период нахождения в микроволновке. На кухонной утвари не должно присутствовать сколов, трещин, царапин, любых иных повреждений поверхности. Внутри изделий не должно быть также застывших пузырьков воздуха. Если есть возможность провести тест, то в выбранную тару нужно поставить стеклянный стакан с плотными стенками, в котором находится некоторое количество холодной воды. Затем, расположив все «сооружение» в микроволновой печи, включить устройство на полную мощность, выставляя время до минуты. Положительным результатом такого домашнего теста является горячая вода в стакане на выходе и холодные либо чуть теплые стенки проверяемой посуды. Какую посуду можно использовать для микроволновой печи: лучшие варианты материалов Фарфор либо фаянс считаются вполне пригодными вариантами для микроволновой печки. Несмотря на тот факт, что тара из подобных материалов непрозрачная, и фаянсовые изделия, и фарфоровые являются «проводниками» для волн печки. При этом они не нагреваются чрезмерно и не трескаются ввиду жара. Если имеется необходимость применять керамическую утварь, то она должна иметь полное глазурованное покрытие, включая донышко и внутренние стенки посуды. Керамика так же, как и глина, прогревается равномерно, что дает гарантию успешного разогрева или приготовления продуктов. Подобную тару нужно аккуратно вынимать из бытового прибора, пользуясь прихватками, чтоб не обжечься. Самыми популярными специальными емкостями для СВЧ-печей являются изделия из огнеупорного, жаростойкого термостойкого стекла. Первый вариант посуды позволит готовить при температуре до 300 градусов, второй пригоден только для режима микроволн примерно 145 градусов. Подобную стеклянную посуду нетрудно отличить от аналогов: у нее очень плотные стенки, бортики не слишком высокие, имеются зачастую полые или плоские ручки. Специальную пластиковую посуду, созданную из полипропилена с осторожностью применять изделия из поликарбоната , принято считать вторым по популярности вариантом утвари для микроволновой печи. Дополнительно герметичные контейнеры позволяют без труда хранить продукты и приготовленные блюда в холодильнике. Также силиконовая посуда подходит для готовки в СВЧ-печке, не боясь высоких температурных воздействий. И у нее есть определенные плюсы на фоне иной утвари. В первую очередь подобные емкости пригодны для приготовления выпечки и запеченных блюд. Они отличаются легкостью и мягкостью материала, благодаря чему обращаться с такой современной посудой легко и просто, как и хранить.
Чтобы подобрать нужную посуду, при покупке обращайте внимание на такие маркировки. Также могут встречаться и другие символы. Маркировка посудомоечной машины ПМ Не все предметы можно мыть в посудомоечной машине , так как моющие средства ПМ действуют более агрессивно. Благодаря специальным занкам можно узнать, что можно, а что нельзя помещать в камеру посудомойки. Пластиковая посуда Ее неправильная эксплуатация чревата не только порчей, но и отравлением токсичными веществами, которые могут выделяться при ее нагревании или длительном использовании. Каждое пластиковое изделие имеет свой тайные код, который определяет степень безопасности его использования при определенных условиях. Чтобы узнать, можно ли разогревать еду в пластиковом контейнере, смотрите следующий пункт о маркировке микроволновой печи.