Видео «Уход при выращивании баклажанов» демонстрирует, как возделывать эту культуру в открытом грунте. Садоводы, занимающиеся выращиванием баклажанов в больших количествах, как правило, используют для посева семян пластиковые или деревянные ящики.
Подготовка почвы
- Баклажаны – как и когда сажать в 2024 году?
- Выращивание баклажанов от А до Я
- Полезная информация о баклажанах
- Особенности выращивания баклажанов
- Все о посадке баклажанов в открытый грунт
- Выбор теплицы для баклажанов
Выращивание баклажанов в теплице
Известно, что теплолюбивые овощи лучше чувствуют себя в обустроенных теплицах, но в некоторых обстоятельствах допускается по отношению к баклажанам и выращивание в открытом грунте. За период, пока сеянцы будут находиться на подоконнике, им важно обеспечить правильный уход, чтобы ростки не вытянулись и не заболели. Многие современные сорта и гибриды предназначены для садово-огородного возделывания, районированы в отдельных областях или по всей территории страны Досадные ошибки часто приводят к напрасной потере драгоценного времени, семенного материала, гибели всходов. Возможно, для новичков решением сложных вопросов агротехники станет покупка подращенных саженцев, что минимизирует хлопоты и устранит проблемы, связанные с длительным процессом пестования.
Тем же, кто решился заниматься рассадой самостоятельно, нелишне узнать о нехитрых секретах и специфических особенностях, свойственных всем пасленовым. Познакомимся с «синенькими» поближе Многие считают, что вырастить «синенькие» в областях с непродолжительным и прохладным летом без тепличных сооружений — нереальная задача. Баклажан отрицательно реагирует на небрежность и игнорирование его предпочтений: сбрасывает цветки и завязи, останавливает развитие или, наоборот, жирует.
Но на сегодняшний день разработано множество сортов, адаптированных к неблагоприятным внешним факторам, невосприимчивых к болезням, позволяющих получить достойный урожай и в Подмосковье, и на Урале, и в Сибири, и на Дальнем Востоке. В зонах рискованного земледелия лучше делать выбор в пользу максимально скороспелых, низкорослых, компактных сортотипов, характеризующихся высокой пластичностью к недостатку солнца, пониженным температурам, приспосабливаемостью к различным переменам климата, массовой плодоотдачей. О показателях урожайности наиболее популярных сортов для открытого грунта можно узнать из статьи на нашем сайте При создании новых гибридов селекционеры придают большое значение вкусовым и товарным качествам плодов, отличающихся тонкой кожицей, малосемянностью, отсутствием горечи в мякоти, жесткого опушения и шипов на чашечке.
Кроме привычных фиолетовых, существуют белые, зеленоватые, полосатые «синенькие», имеющие округлую, удлиненную, грушевидную форму. Информацию об их районировании желательно заранее уточнить в перечне Госреестра. Еще более серьезное внимание стоит уделить правильной технологии.
Пора сеять Примерное время посева семян определяют, отталкиваясь от сроков созревания, указанных на упаковке с посадочным материалом, хотя иногда приходиться перестраховываться и сдвигать даты назад, на вторую, а то и на первую половину марта. Нельзя упускать из виду важные нюансы и правила, кажущиеся мелочами, начиная с обеззараживания, замачивания, проверки на всхожесть, заканчивая профилактикой грибковых инфекций. Для дружного проклевывания и получения крепких, здоровых, выносливых ростков семена замачивают в растворах гумата калия, адаптогенов с ярко выраженным антистрессовым действием — «Эпине», «Цирконе».
В ограниченном пространстве субстрат быстро истощается, а для закладки бутонов и образования плодов требуется много питательных веществ С учетом того, что кустики будут развиваться в контейнерах почти два месяца, подбирают соответствующую тару объемом не менее 0,5 л. Рыхлую почвосмесь не засыпают сразу до краев, а добавляют по мере роста стебля. Такой прием способствует наращиванию дополнительных корней и, как следствие, усиленному усвоению влаги, макро- и микроэлементов.
Корни у баклажанов довольно ломкие, хрупкие, легко травмируются и плохо восстанавливаются, растения болезненно переносят даже перевалку. Чтобы обойтись без пикировки, под рассаду удобно использовать бумажные или картонные стаканчики, из которых сеянцы не придется вынимать, рискуя повредить корневую систему. Как вариант, подойдут и перфорированные полиэтиленовые пакетики, вложенные в емкости с твердым каркасом для устойчивости.
При пересадке мешочки аккуратно надрезают сбоку и снизу, ставят земляной ком в лунку и осторожно вытаскивают из-под него пленку. Переезд на огород На участке под баклажаны выделяют и подготавливают хорошо освещаемые грядки, не затеняемые другими насаждениями или строениями, на которых в прошлых сезонах росли бобовые, свекла, морковь, огурцы, тыква, кабачки, капуста.
Бегемот Высокоурожайный сорт ранних сроков созревания. Плоды вырастают до 300 граммов. Устойчив к заболеваниям. Успевает вызревать в условиях короткого лета.
Матросик Неприхотливый высокоурожайный среднеранний сорт. Пригоден для выращивания в открытом грунте только на юге. Тонкая кожица и отсутствие горечи позволяют использовать его в сыром виде. Плоды от 250 до 400 граммов, округлые, экзотической бело-лиловой окраски. Выглядит очень декоративно. Недостаток — наличие шипов на чашечке.
Король севера Один из самых скороспелых гибридов. Морозоустойчивый, неприхотливый. Плоды тонкие, вытянутые до 30 сантиметров, чёрно-фиолетовой окраски. Лишены горечи. Белая ночь Среднеспелый, выносливый сорт. Не требует дополнительного формирования и подвязки.
Плоды грушевидные, белые, лишены горечи, весом до 200-280 граммов. К открытому выращиванию рекомендован только на юге. Вакула Сорт экстроранних сроков созревания — до 95 дней. Плоды очень крупные, достигают 400-450 граммов. Даёт большой урожай. Устойчив к мозаике и паутинному клещу.
Балагур Раннеспелый — от 85 дней созревания. Плоды массой до 130 граммов с необычным кистевым видом роста плодов. Имеют ярко-розовую окраску, тонкокорые, без выраженной горечи. На одном кусте может завязаться до ста плодов. При тепличном выращивании рост достигает метра. Пригоден к выращиванию в открытом грунте.
Выращивание рассады баклажанов В нашей стране этот овощ культивируется только рассадным способом. Период вегетации различных сортов составляет от 85 до 150 суток. Со времени посева до высадки в грунт баклажаны должны провести в рассадной фазе от двух до двух с половиной месяцев. Эти сроки надо учитывать при выборе сорта баклажан и времени посева рассады. Выбор посевного материала Семена можно приобрести у заслуживающего доверия поставщика или собрать самостоятельно с сортового экземпляра. Возможность собрать семена баклажан на своей усадьбе имеют только жители южных регионов, которые могут позволить плодам вызревать до самой осени, не опасаясь понижения температуры.
Семенные плоды выбирают из лучших экземпляров сорта. Их оставляют на кусте до полного вызревания в количестве до четырёх штук. Все последующие завязи удаляют. Созревшие плоды снимают с куста и подвешивают в проветриваемом помещении до полного размягчения. Семенную массу вырезают из плода и выполаскивают в несколько этапов, отделяя семена от мякоти. Семечки баклажана настолько мелкие, что некоторые хозяева прокручивают мякоть через мясорубку для лучшей сепарации семян, которые при этом не повреждаются.
Грунт в стаканчиках должен быть теплый. Заглублять семена нужно на 1 см, не больше, чтобы они проросли как можно быстрее. Уплотнив поверхность грунта, полейте каждый стаканчик и поставьте посевы в теплое место. Условия для рассады баклажанов Как только появятся всходы, начинайте их досвечивать: с февраля по март световой день еще очень короткий, и сеянцам будет не хватать естественного освещения. Если же рассада будет страдать от недостатка света, она начнет вытягиваться, поэтому первые трое суток фитолампа должна работать круглосуточно, а потом сеянцам нужен 10-12-часовой световой день. Я сам смастерил фитолампу из диодной ленты , блока и алюминиевого профиля, и работает она отлично. Потратив на комплектующие 12-20 долларов, можно хорошо сэкономить: фитолампы промышленного производства стоят не менее 100 долларов.
Кроме подсветки, сеянцам для нормального развития нужен определенный температурный режим. Если рассада будет мерзнуть, она не будет расти, а если ей будет жарко, она начнет вытягиваться. Сладкий перец: как рассчитать сроки посева на рассаду для любого региона — с пикировкой и без? Подкормка рассады Первую подкормку я вношу под баклажаны в фазе развития двух настоящих листочков. Я предпочитаю подкармливать рассаду дрожжами : 10 г дрожжей распускаю в 1 л теплой воды, добавляю 4-5 ложек сахара, оставляю для сбраживания на 4-6 часов, а потом поливаю этим средством грунт в стаканчиках. Дрожжи очень питательны, и после их внесения сеянцы растут буквально как на дрожжах.
Идеальным уходом будет рыхление и легкое окучивание после каждого полива. Формирование, прищипывание, пасынкование баклажан Большинство современных сортов выведены устойчивыми к образованию пасынков. Но иногда удаляют боковые побеги и пасынки для устранения помех к образованию первых бутонов. Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются и в специальном формировании, так как имеют прочные стебли. У растений выше 30 см необходимо сформировать 1 или 2 ствола. Прищипывание практикуют, когда хотят увеличить массу плодов за счет уменьшения их количества. Рекомендации по подвязке По мере того как кусты растут и плодоносят, им потребуется поддержка. Для этого используют специальные колья для помидоров или проволочные петли, чтобы создать опору для плодов. Высокорослые сорта и сорта с тяжелыми плодами следует ставить под решетку или дуги. Как увеличить урожайность баклажан Получить хороший урожай баклажан поможет внесение дополнительной подкормки в грунт на некоторых этапах развития растений: во время образования бутонов, когда появляются первые плоды и за 20 дней до сбора плодов. Во время цветения применяют калийно-фосфатные удобрения суперфосфат — 1 ч. Как только появятся первые баклажаны, растения нуждаются в фосфоре и азоте. Поэтому рекомендуют, например, «Амофоску» в растворе на ведро воды — полторы столовых ложки вещества.
Правила выращивания рассады баклажан
- Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте
- Выращивание баклажанов в открытом грунте | Посадка и уход, нюансы агротехники
- Высадка рассады баклажан в открытый грунт: сроки, агротехнические правила, схема
- Баклажаны: выращивание и уход в открытом грунте, советы и рекомендации
- Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
Как вырастить баклажан в теплице и открытом грунте
Если вы выращиваете баклажаны в маленькой теплице и места в ней немного, чтобы сменить паслёновые на более рекомендованную по нормам севооборота культуру, можно чередовать их с огурцами. Посадка рассады баклажанов в открытый грунт в южных регионах не вызывает затруднений. Баклажаны вкусны, полезны, но сложны при выращивании в открытом грунте — чаще болеют и поражаются вредителями.
Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
А также солнечные лучи оказывают непосредственное влияние на процесс цветения и плодоношения культуры. Кроме того, растение предъявляет высокие требования к уровню влажности. В особенности баклажаны нуждаются в воде в момент завязывания и формирования плодов. Баклажаны особенно остро реагируют на водный и воздушный показатели почвенного пласта. Если орошение культуры не будет производиться в регулярном режиме, то цветки вместе с завязями в скором времени опадут.
Если не хватает полива во время плодоношения, это приводит к развитию сухой верхушечной гнили на овощах. Данному заболеванию также способствует нехватка кальция в плодах. Указанный микроэлемент поступает к кустикам с водой из субстрата, быстро попадая в самые активно развивающиеся участки. Плодовые растения не должны страдать от слишком высокого уровня влажности, поскольку из-за этого затрудняется опыление цветков.
Кроме того, культура предъявляет особые требования к почве, в которой произрастает. Субстрат должен быть не только достаточно теплым, но и обогащенным органическими и минеральными составляющими. Важно определить кислотность грунта. Слишком кислую и щелочную землю культура не любит, а вот слабокислый уровень окажется оптимальным pH 6,0-6,6.
Баклажаны, которые выращиваются в тепличных условиях, будут хорошо расти в воздухопроницаемых и водопроницаемых типах почв. Когда сажать? Чтобы популярная плодовая культура демонстрировала высокую продуктивность, ее следует сажать в рамках определенных сроков. Так, на открытую территорию растения пересаживают в разное время исходя из региона их выращивания.
К примеру, в Подмосковье или в средней полосе страны рассаду разрешается высаживать начиная с 15 мая. Только что пересаженные экземпляры рекомендуется укрыть специальным материалом — агроволокном белого цвета. Культуру держат под укрывным материалом, вплоть до последних чисел мая. Вокруг участка с засаженными грядками рекомендуется посадить высокие растения.
К примеру, на южной стороне будет хорошо расти широкая пшеничная полоса. Для развития рассадного материала семена баклажанов высевают с конца января по март. В неотапливаемые парники или тоннели растения можно пересаживать во 2-3-ей декаде мая. К этому моменту рассада должна быть полностью подготовлена по всем нормам агротехники.
На всю подготовку обычно уходит от 8 до 10 недель. Семена баклажанов можно высевать сразу в открытый грунт, но только если речь идет о южных регионах страны. Другие территории для подобных операций подходить не будут. Если же климатические условия позволяют, то сажать семена баклажанов на открытой территории рекомендуется в первых числах апреля.
Поскольку даже на юге страны в это время грунт еще не прогрет полностью, стоит использовать временное укрытие. Технология посадки Если для выращивания культуры был выбран рассадный метод, то пересадка саженцев в дальнейшем должна осуществляться в соответствии с определенными правилами. Нужно сразу учесть, что корешки баклажанов развиваются очень нежными и хрупкими, поэтому часто повреждаются в ходе пересадочных операций. Меньше всего повреждений корни получают при использовании специальных рассадных кассет или торфяных горшочков.
Некоторые овощеводы рекомендуют очень аккуратно срезать горшочки на боках. А также можно осторожно убрать дно. Благодаря этому корни культуры будут беспроблемно расти на глубину, не подгибаясь. Когда рассадный материал будет полностью готов к пересадке, огороднику нужно будет следить за температурными значениями, установившимися за окном.
Высаживать растения лучше всего на фоне пасмурной погоды и в утренние часы. Почвенный пласт перед пересадкой примерно за 2-3 дня потребуется тщательно выровнять, а также оросить для получения увлажненного состояния. Полив является очень важным этапом, поскольку корневые системы баклажанов могут быть повреждены в условиях сухого грунтового пласта. Даже те баклажаны, которые относятся к низкорослым сортам, вырастают довольно объемными и раскидистыми.
Устойчив к вертицил- лезному увяданию, толерантен к паутинному клещу. Размещение баклажанов на огороде Растения баклажана требуют больше тепла и света, чем перец и помидоры. Урожай баклажана и продолжительность вегетационного периода находятся в прямой зависимости от суммы эффективных температур более 15 С и яркости солнечного освещения утром и вечером для баклажана не менее 5000 лк. Наименьший урожай бывает в годы с преобладанием пасмурной погоды. В открытом грунте Нечерноземной зоны не каждый год удается получить зрелые плоды баклажана из- за неустойчивой, часто прохладной погоды. Поэтому его выращивают в парниках или отводят хорошо освещенные и прогреваемые участки с небольшим южным склоном, надежно огражденные от холодных северных ветров. При отсутствии естественной защиты высевают защитные кулисные высокостебельные растения: бобы, кукурузу и горох. Почва для выращивания баклажанов Растениям требуются структурные, влагоемкие, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью почвы, супесчаные и легкие суглинки с повышенным содержанием гумуса. Лучшие предшественники — обильно удобрявшиеся: огурец, бобовые, капуста, лук, корнеплоды, кукуруза, подсолнечник. Непригодны участки из-под томатов, картофеля, перца и физалиса.
Почву желательно готовить с осени. Осенью вносят по 3—4 кг перегноя, 60—80 г суперфосфата и 30—50 г сульфата калия на 1 кв. Для нейтрализации кислотности добавляют 3—4 кг извести. После внесения удобрений участок глубоко перепахивают до 30—35 см и делают гряды или гребни. Весной почву разравнивают, а среднесуглинистые почвы обязательно перекапывают. Если удобрения не были внесены с осени, то их можно внести рано весной за 2—3 недели до посадки. Азотные удобрения во всех случаях вносят весной — 20—30 г на 1 кв. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях В средней полосе России баклажан выращивают только рассадным способом. Посев семян баклажана проводят в теплицах или в комнате в феврале. Для обработки семян можно применить стимуляторы прорастания семян и роста растений — Альбит, Гибберсиб, Эпин, Циркон.
Одним из наиболее эффективных является грибной препарат Иммунофит, вызывающий в растениях образование иммунитета к грибным заболеваниям. Рекомендуется проводить обработку Иммунофитом как семян перед проращиванием, так и вегетирующих растений раз в полтора месяца или при первых угрозах появления заболевания. Корневая система баклажана слабо восстанавливается при повреждении, поэтому сеять лучше в торфоперегнойные горшочки по 2 семени на глубину 2 3 см, а после появления первого настоящего листа проредить, оставив по одному растению в горшочке. Баклажанные растения наиболее требовательные к теплу из пасленовых и большинства других овощных культур. Лучше до всходов поддерживать температуру 25... Необходимо учесть, что, чем ниже дневные температуры, тем больший вред причиняет понижение ночных температур. Если в период выращивания рассады были случаи длительного понижения температуры, в дальнейшем возможно опадание плодов баклажана. Баклажан — светолюбивое растение короткого дня, однако чувствительность к короткому световому дню у него появляется через 10 дней после всходов. Выращивание при 12—14-часовом дне с 10-дневного возраста и до начала цветения заметно ускоряет развитие растений. Даже при хорошем солнечном освещении баклажан хорошо реагирует на досвечивание рассады синим светом в фазе 2—5 настоящих листьев при выдерживании 12-часового светового дня.
Подкормки при выращивании рассады дают 2—3 раза. В 10 л воды разводят 50 г мочевины, 125 г суперфосфата, 30 г калийной соли. Высадка рассады баклажанов на постоянное место Рассаду надо высаживать на постоянное место в 65—80-дневном возрасте. За 10—15 дней до высадки рассады начинают ее закаливание. Для повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям за 5—7 дней до высадки рассаду подкармливают калийной солью. За сутки до пересадки рассаду опрыскивают раствором Эпина. Этот природный регулятор роста растений активизирует в растениях фитогормоны — гиббереллины, цитокинины и ауксины. Его применение регулирует синтез самим растением необходимых в ту или иную фазу развития собственных гормонов и тем самым повышает урожайность культур в стрессовых ситуациях, их устойчивость к болезням. Рассада баклажанов должна быть крепкой, не вытянувшейся, высотой 12—15 см с 5—8 темно-зелеными листьями и хорошо развитой корневой системой. Если высадить баклажаны слишком рано, они могут начать болеть фузариозным увяданием.
На гряды рассаду высаживают в 2—3 ряда с междурядьями 70 см на расстоянии 50 см между растениями. Перед высадкой рассады в лунки следует внести перегной или хороший компост и минеральные удобрения. Стебель баклажана прочный, но высокие сорта нуждаются в подвязывании, поэтому около лунки перед посадкой вбивают кол для подвязывания растений. Корневую систему баклажана обрабатывают препаратом, способствующим росту корней, — Гетероауксином, Корневином или препаратом Корнерост.
При его недостатке: остановка роста, опадение цветов и завязей. Кстати, каштановые почвы и сероземы бедны доступным для растений фосфором — элементом, без которого невозможно плодоношение. Калий повышает сопротивляемость болезням, недостаток замедляет рост, повышает уязвимость в неблагоприятных условиях. Еще калий важен, когда начинают наливаться плоды. Нужны и микроэлементы, их можно вносить раз в месяц раствором по листу или при корневых подкормках в составе комплексных удобрений. Подкормки жидкие — 2-3 за сезон, 4-5 на бедный почвах. Важные этапы вегетации для подкормок: через 10—12 дней после посадки, начало массового цветения, формирование завязей на боковых побегах, массовое созревание плодов. При подкормках растворы минеральных удобрений чередуются с органикой она особенно полезна в период цветения. Зола и птичий помет — лучшие друзья баклажанов. В ведре воды разводить пол-литра получившейся сметанообразной массы. Раствор коровяка: 1:10, настаивать 4-5 дней.
Разбираемся, как получить в этом сезоне богатый урожай. В открытый грунт, как правило, идут самые ранние скороспелые сорта перцев и баклажанов. Крупноплодные сорта всё же стоит выращивать в защищенном грунте. Их пыльца при высокой температуре становится стерильной, — напоминает Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Для теплицы подойдут такие баклажаны, как «рома», «аннет», «эпик». Для открытого грунта тоже есть варианты, одни из самых надежных сортов — «робин гуд», «алмаз», «зелененький». Сорта перца с мощной листовой массой лучше высаживать на расстоянии 30—35 сантиметров, среднерослые можно посадить почаще — 25 сантиметров. Между рядами оставьте не менее 50 сантиметров. Баклажанам нужно больше места. Расстояние между лунками лучше сделать в 40—45 сантиметров, между рядами — 60 сантиметров.
Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном
Выращивание баклажана в открытом грунте возможно только в южных регионах России, во всех остальных регионах следует использовать пленочные укрытия и теплицы. Баклажаны, выращенные в открытом грунте. Сегодня вырастить баклажаны в открытом грунте можно даже в северных регионах России. Посадка баклажан в открытый грунт. Баклажаны пересаживаются в грунт после того, как они вырастут не менее чем на 10-15 см в высоту или будет заложен 10-й настоящий лист. Не стоит грядку под баклажаны выбирать там, где ранее выращивали томаты, перец, картофель, физалис. ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ Посев Оптимальный срок начала выращивания рассады баклажана – период с 20 по 30 марта.
Выращивание баклажанов от А до Я
Выращивание баклажан в открытом грунте из семян не практикуется. Может быть применимо разве что в субтропиках. Агротехника выращивания баклажанов в открытом грунте предусматривает постоянную умеренную влажность субстрата. Узнайте, как правильно культивировать баклажаны в условиях открытого грунта, особенности выращивания и ухода. Баклажанам, произрастающим в открытом грунте, необходимы частые подкормки — 1 раз каждые 2-3 недели. В России баклажаны в открытый грунт семенами не высаживают по двум причинам.
Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
Разбираемся, как получить в этом сезоне богатый урожай. В открытый грунт, как правило, идут самые ранние скороспелые сорта перцев и баклажанов. Крупноплодные сорта всё же стоит выращивать в защищенном грунте. Их пыльца при высокой температуре становится стерильной, — напоминает Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.
Для теплицы подойдут такие баклажаны, как «рома», «аннет», «эпик». Для открытого грунта тоже есть варианты, одни из самых надежных сортов — «робин гуд», «алмаз», «зелененький». Сорта перца с мощной листовой массой лучше высаживать на расстоянии 30—35 сантиметров, среднерослые можно посадить почаще — 25 сантиметров.
Между рядами оставьте не менее 50 сантиметров. Баклажанам нужно больше места. Расстояние между лунками лучше сделать в 40—45 сантиметров, между рядами — 60 сантиметров.
Кожица плодов нежная, блестящая. Сорт отличается засухоустойчивостью, относительной устойчивостью к вирусу мозаики. В северных областях пригоден для выращивания в пленочной теплице. Король рынка Гибрид «Король рынка F1» отличается крупными темно-фиолетовыми плодами длиной 20-22 см, не горькими. Урожайность высокая, хранятся плоды долго. При хорошем уходе собирают 10 плодов с куста. Гибрид раннеспелый, отличается отсутствием пустоцветов. Другие преимущества — устойчивость к грибковым заболеваниям, перепадам температур. Урожайность кустов — 12-15 килограмм с 1 м кв.
Средняя длина плода — 25-27 сантиметров, некоторые плоды достигают 35-40 см. Защита от болезней и вредителей Баклажан — вид, чувствительный к болезням. Успешное выращивание баклажанов зависит от умелой защиты от болезней и вредителей. На начальной стадии роста всходы и рассада может быть поражены грибами следующих родов: Pythium, Alternaria, Rhizoctonia, Botrytis, Fusarium. Защита растений заключается в удалении сорняков вручную, борьбе с колорадским жуком баклажан — любимое растение этого вредителя и опрыскивании фунгицидами против гнилей. Профилактика почвенных патогенов Обеззараживание теплиц и инструментов, а также субстрата или выращивание на новых субстратах, свободных от вредных организмов, играет фундаментальную роль. При обеззараживании субстрата ведется борьба с болезнетворными микроорганизмами, вредителями и сорняками. Это имеет особое значение для предотвращения вертициллезного увядания. Грибы рода Verticillium поражают многие виды растений.
Условием успешного выращивания после комплексной дезактивации является предотвращение вторичного загрязнения субстрата из-за попадания патогенов с частицами инфицированной почвы на обуви, инструментах или с растительным материалом. Необходимым дополнением к обеззараживанию почвы являются: удаление растительных и других остатков от предыдущего выращивания; мытье и дезинфекция теплиц и инструментов. Эти обработки снижают риск заражения растений различными патогенами и часто полностью уничтожают многих вредителей. Во время выращивания очень сложно бороться с патогенами, передающимися через почву. Поэтому их появление лучше не допускать.
Среднеспелые — через 115-130 суток, а поздние будут созревать и вовсе до 140 дней. Жители средней и южной полос России могут выбрать сорта по своему желанию, а вот на севере страны лучше сажать только ранние, чтобы урожай не побили морозы Несмотря на то что на юге России баклажаны любят называть «синенькими», их окрас может варьироваться.
Есть сорта с зелеными, сиреневыми, белыми и зелено-белыми или бело-фиолетовыми полосами. На вкус и размер плодов это не влияет. При этом перед высадкой в открытый грунт семена надо подготовить и высадить для рассады. Проверить их, не продавливая каждое семечко вручную, поможет трехпроцентный раствор соли. Как отбраковать семена баклажанов Наберите в стакан 250 миллилитров воды и отмерьте 10 граммов соли — не важно, каменной или йодированной. Размешайте и засыпьте семена в раствор. Полновесные — то есть те, которые можно будет сажать, — опустятся вниз, на дно.
Пустотелые или недостаточно массивные поднимутся на поверхность, их нужно будет выбросить. Обеззараживание Случается, что семена баклажанов, даже если они куплены не с рук, а у проверенного производителя, заражены грибком или бактериями. Для того чтобы их обеззаразить, можно использовать однопроцентный раствор марганцовки или двухпроцентный раствор перекиси водорода. В марганцовке семена должны провести не больше 20 минут, а в перекиси водорода — не более 5 минут После обеззараживания семена обязательно нужно промыть большим количеством проточной воды. Как проверить семена баклажанов на всхожесть? Если в течение пяти-шести дней семена начнут проклевываться, их можно использовать для рассады. А если больше половины семян так и не начали раскрываться, лучше утилизировать их и попробовать повторить все с другими семенами Закаливание Баклажаны — довольно капризные овощи, поэтому без подготовки могут не выдержать скачков температур, которые зачастую бывают в России весной или даже ранним летом.
Чтобы придать рассаде устойчивости, нужно закаливать ее, начиная с этапа проращивания семян. Температура должна быть не ниже 20 и не выше 24 градусов. Оставьте семена на 12 часов. За это время они слегка обсохнут.
Итак, взрыхлите почву. Немножечко вносим биогумуса. Мы используем в этот раз гранулированный биогумус. Вот такой. Что значит гранулированный? Это практически спрессованный и обработанный еще плюс при температуре биогумус. Очень большие преимущества такого гранулированного биогумуса перед обычным. Во-первых, обычный биогумус увлажнён и достаточно тяжелый. Этот пакетик легкий. Гранулированного привезете килограмм, а обычного будете вести 5 кг. Экономичный в применении и плюс еще он минимально сорняков содержит, что для нас очень хорошо. Выбрали место для посадки баклажанчика. Выкапываем лунку размером с высоту горшочка. Теперь берем и буквально вот такую маленькую щепоточку, вот столько мы кладем на одну лунку. Этого вполне достаточно. И перемешиваем. Почва на грядке достаточно влажная, эта поверхность только высохшая такая. Мы поливаем нашу луночку как следует. Вы всегда задаете вопросы, сколько лить в лунку. Земля хорошая, рыхлая. Она будет быстро забирать воду и долго будет сохранять ее. Налейте литра 2-3, а если очень сухая, может быть, даже больше. Извлечение рассады из емкости Мы нажимаем как всегда на донышко, чуть-чуть обжимаем стеночки, сильно не надо обжимать. Почва будет слетать с корней, они повредятся. А баклажаны, как и перцы, этого не терпят. Они будут болеть жутко, как долго.
Выращивание баклажанов в открытом грунте, уход, советы и рекомендации
Перед подкормкой растения поливают - увлажненный грунт предохраняет корни растений от ожогов. Удобрения вносят каждые две-три недели. Первая подкормка - настой птичьего помета 1 к 20 , или коровяка 1 к 10. Вторая - калийная селитра и суперфосфат по 20 г на 10-литровое ведро воды. Третья - селитру 70 г , хлористый калий 20 г , суперфосфат 80 г растворяют в 10 литрах воды.
Хорошо реагируют растения на полив травяным настоем. Его готовят следующим образом: 10-литровое пластиковое ведро до двух третей заполняют сорванной травой и заливают водой. Вместе с ним растения получают азот, калий и полезные микроорганизмы, которые подавляют патогенную микрофлору. Собираем урожай Спустя примерно 140-150 дней после появления всходов огородники собирают первый урожай.
Важно баклажаны собрать вовремя, не допускать их перерастания. Перезревшие плоды теряют нежный вкус, горчат и становятся грубыми. К тому же оставшиеся на кусте вызревшие плоды задерживают появление новых завязей. Всероссийский интернет-магазин "По уму" образован в 2017 году для обеспечения жителей России самыми интересными техническими новинками для дачников, садоводов и огородников.
Благоприятный способ полива — по бороздам, при котором влага впитывается в почву через дно и боковые стороны, не затопляя поверхность гряд. Это создает благоприятные условия влажности и воздушного режима почвы. После каждого полива почву, как только она подсохнет, рыхлят, так как недостаток воздуха в корнеобитаемом слое при образовании корки нарушает нормальное питание растения, рост и развитие его приостанавливаются. Уход за баклажанами Подкормки для баклажанов Баклажаны хорошо отзываются на внесение органических и минеральных удобрений, они больше нуждаются в азоте, при недостатке его рост всех вегетативных органов резко замедляется.
Однако высокие дозы азотных удобрений опасны — они затягивают рост растений в ущерб плодообразованию. Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускорению созревания плодов. Недостаток фосфора приводит к приостановке роста, преждевременному опаданию бутонов, плохому развитию завязей. Калий способствует активному передвижению питательных веществ по растению, повышает его сопротивляемость болезням.
Через 10—15 дней после посадки проводят первую подкормку раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением 10 г суперфосфата и 100— 150 г древесной золы. В начале цветения дают вторую подкормку: на 10 л воды вносят 10—20 г аммиачной селитры или мочевины, 40—50 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия. Третью подкормку проводят в период плодоношения, при этом дозы азотных и калийных удобрений удваивают. После подкормки растения надо полить чистой водой.
Впоследствии подкармливают еще 2—3 раза через каждые 2—3 недели, постепенно увеличивая дозу мочевины 20 и 25 г на 1 кв. Стимулирование роста и плодообразования Для борьбы с фитофторозом, а также для стимулирования роста и плодообразования применяют биологические препараты, действующие как природные стимуляторы роста. Это прежде всего препараты на основе гиббереллина — Гиббереллин и Завязь. Гиббереллины сильно стимулируют рост побегов, листьев, плодов и в меньшей степени корней растений.
Они влияют не только на рост побегов, но и на их образование. Под влиянием Гиббереллина трогаются в рост и интенсивно растут побеги, ускоряется цветение и плодоношение. Другой тип природных стимуляторов роста, образуемый растениями, — ауксины, действующие на все стадии роста и развития. На основе этих веществ созданы препараты Циркон и Эль.
Эль-1 — арахидоновая кислота, выделенная из морских водорослей, — природный стимулятор роста растений — активирует развитие всех процессов, повышает энергию прорастания и всхожесть семян, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды, а также усиливает защитные возможности растений, стимулирует развитие их иммунитета, повышает устойчивость к возбудителям болезней. Циркон — ауксин, природный стимулятор роста и развития растений с таким же широким спектром действия, как и у препарата Эль. Высокой физиологической активностью обладает Эпин — аналог природного фитогормона. Эпин активизирует в растениях другие фитогормоны — гиббереллины, цитокинины и ауксины, его применение регулирует синтез самим растением необходимых в ту или иную фазу развития собственных гормонов и тем самым повышает урожайность культур в стрессовых ситуациях, их устойчивость к болезням.
Растения, обработанные Эпином, отличаются сбалансированным ростом и развитием, обильным плодоношением, устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам внешней среды. Еще один тип стимулирования роста и защиты от болезней — препараты на основе гуматов. Проникая в клетку, гуматы активизируют синтез нуклеиновых кислот, что и является причиной влияния гуминовых веществ на ускорение роста и развития растений; ускоряется процесс, фотосинтеза в листьях и усиливается неспецифический иммунитет у растений. В результате применения гуматов снижается поражаемость болезнями фитофтороз, септориоз , снижается содержание нитратов и повышается количество Сахаров в плодах, увеличивается урожайность, ускоряется срок созревания и улучшаются качество плодов и их сохранность.
Борьба с вредителями баклажанов В самом начале выращивания растений в теплице надо развешивать желтые клеевые ловушки для борьбы с белокрылкой. В теплицах часто развиваются паутинный клещ, тли, трипсы и белокрылка. Если ручной сбор не помогает, то против тлей и других вредителей применяют биопрепараты. Биостат-1 и Биостат-2 получают из кориандрового эфирного масла.
Хорошие результаты дает применение смеси грибных препаратов Боверина и Вертициллина 1:1. Грибной препарат Боверин также высокоэффективен против колорадского жука, для которого растения баклажана являются излюбленной пищей. Самки колорадского жука откладывают яйца на нижней стороне листа. И жуки, и личинки очень прожорливы и могут нанести большой урон, если их вовремя не уничтожить.
Поэтому надо ежедневно осматривать растения, вручную собирая жуков и уничтожая яйцекладки. Борьба с болезнями баклажанов В июле надо начинать обработку растений от фитофтороза препаратом Фитан, содержащим почвенную бактерию В40. Антифитофторозная активность фитана сохраняется около 7 суток. Для сдерживания проявления и развития фитофтороза потребуются еженедельные обработки растений в период вегетации.
При появлении первых признаков болезней надо повторить обработку биопрепаратами, сдерживающими развитие патогенных бактерий и грибов: Агат- 25К от возбудителей фитофтороза и фузариоза и Бациллин против возбудителей бактериального рака, некроза сердцевины стебля, бактериальной крапчатости и черной бактериальной пятнистости пасленовых культур. Ограничение роста Когда растения вырастут до 25—30 см, у них удаляют верхушечные точки роста. Это способствует усилению ветвления. Оставляют 2—4 верхних боковых побега, остальные удаляют.
В Ленинградской области. Как сажать баклажаны на рассаду Выращивание баклажанов на рассаду может проходить в больших общих ящиках, контейнерах, и также, и в отдельных горшочках. Это зависит от того, будет ли огородник пикировать рассаду. Заметим, что баклажаны плохо переносят пикировку, и даже просто перевалку. Поэтому, многие огородники предпочитают садить сразу в отдельные стаканчики. В любом случае, желательно предусмотреть дренаж и отверстия для слива лишней воды. Застойные явления недопустимы.
Так, растения могут заболеть черной ножкой. Как садить в общие емкости: В ящики насыпаем земли, и делаем бороздки глубиной 1. Втыкаем семечки на расстоянии 3 см друг от друга, а между рядами тоже должно быть 3 см. Засыпаем грунтом, слегка уплотняем и аккуратно поливаем из пульверизатора. Важный момент: если поливать обильно, то семена замоет глубоко, и они могут не взойти. Далее, закрываем пленкой, и ставим в темное и теплое место. Как сажать в отдельные стаканчики: В отдельные горшочки садят по 2 семечка.
А в остальном, все также, как при посадке в общие ящики. Уход за рассадой баклажанов Выращивание баклажанов через рассаду практикуется в России чаще всего. Это теплолюбивое и капризное растение. И чтобы, вырастить здоровую рассаду, необходимо знать, как правильно за ней ухаживать. Далее в статье, рассмотрим все важные моменты, при выращивании рассады баклажанов. Температурный режим. Световой режим.
Баклажаны — это культура с длинным сроком созревания. Поэтому, на рассаду семена сеют в феврале. В это время, день световой короткий, и поэтому необходима досветка фитолампами. Здесь, световой день должен быть не менее 12 часов. Подкармливаем рассаду всего 2 раза. Первый раз, спустя 2 недели после всходов. На этом этапе, подкармливаем удобрениями содержащими фосфор.
Например, суперфосфат 20 г на 10 л воды.
Следует создать легкое затенение для посадок на первое время, чтобы растения привыкли к интенсивному солнечному свету и не получили ожог. В жарком климате молодую рассаду необходимо поливать два раза в неделю на глубину до 30 см. Высаживать кусты лучше всего в 46-61 см друг от друга с расстоянием между рядами 76-91 см. Рекомендации по поливу Баклажаны не любят стоячую воду, поэтому зрелые растения поливают глубоко и нечасто, но нельзя позволять листьям вянуть от дневной жары.
Если воды достаточно, а увядание еще происходит, необходимо проверить, не повреждены ли нематодами корневые сучки нет ли этих вредителей на корнях. В жару частоту увеличивают до 1 раза в 2 дня. Подкормка взрослых растений Если не была проведена подготовка почвы, то взрослые растения необходимо два-три раза удобрить слабым раствором «Кристаллина» разводят на 10 л воды от 12 до 15 г. Первый раз удобрения вносят в почву через 2 недели после высадки в грунт. Кроме «Кристаллина» подойдет и «Кемира Люкс» комплексное растворимое удобрение.
Окучивание За сезон растения необходимо окучить не менее чем два раза, чтобы обеспечить нормальный доступ воздуха к корням. Идеальным уходом будет рыхление и легкое окучивание после каждого полива. Формирование, прищипывание, пасынкование баклажан Большинство современных сортов выведены устойчивыми к образованию пасынков. Но иногда удаляют боковые побеги и пасынки для устранения помех к образованию первых бутонов.
Выращивание баклажанов: выбор сорта, выращивание, уход
| Как вырастить баклажан в теплице и открытом грунте - Садоводам и огородникам | Баклажаны вкусны, полезны, но сложны при выращивании в открытом грунте — чаще болеют и поражаются вредителями. |
| Как вырастить баклажаны в средней полосе России | Чем подкормить рассаду баклажан после высадки в грунт? |
Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть?
Высаживать баклажаны в открытый грунт в 2024 году следует после того, как пропадет опасность ночных заморозков. Сегодня поделюсь опытом, как вырастить баклажаны в открытом грунте, ведь это теплолюбивый овощ со своими особенностями выращивания. Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. Все про выращивание баклажанов в открытом грунте: рассада, высадка, уход, формирование кустов и осенняя прищипка точки роста.
Баклажаны – как и когда сажать в 2024 году?
1. Выращивание баклажана в открытом грунте. Выращивание баклажанов в открытом грунте возможно только там, где теплая весна без холодных ночей и жаркое лето. Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. Подходящее время для Подмосковья, Уральского, Сибирского и других регионов. Рекомендации и лунный календарь с благоприятными днями, проверенные методы и. Баклажаны принято высаживать в открытый грунт рассадой, потому что срок их созревания 90-100 дней.