Гастрокафе "Тот еще Гусь" Москва, 2020, Реализация. Смотрите видео на тему «гусь в ресторане встречает гостей» в TikTok (тикток). Тот Ещё Гусь. Обзор. Меню. Новости. 1. Фото.
Услуги компании
- Присутствие на объектах
- События в этом заведении
- Костромской гусь с репой произвёл фурор на всю Россию
- Тот еще гусь
Тот еще гусь, гастрокафе
| 18+ Riesling Weeks. "Тот еще гусь": maria_kitchen — LiveJournal | Ресторан гуси в городе Новосибирск меню. |
| Тот еще гусь, Бар, ул. Валовая - Москва - Tabler | Например, ресторан «Морека» повторит шаурму с крабом, которая в своё время пользовалась огромной популярностью. |
Смотрите также
- Информация
- Ресторан "Гусь" в Казани
- Тот еще гусь...
- Тот Еще Гусь - Бар, паб, Кафе, Ресторан
Костромской гусь с репой произвёл фурор на всю Россию
Встречаемся в среду 17 апреля в 19.30 в гастрокафе «Тот еще гусь», которое расположено между станциями метро Павелецкая и Добрынинская на внутренней стороне Садового кольца по адресу Валовая 26. Еще в XIX веке в этом здании находился известный петербургский ресторан, а потом и первый коктейльный бар России. Рестораны. Отели-площадки. Винодельни. новости. события.
Костромской гусь с репой произвёл фурор на всю Россию
| "Gus Gus" в ресторане "Тинькофф" | Смотрите видео онлайн «Ресторан с Живым Гусем! Где поесть в Адлере? |
| Ресторан гусь меню | На стыке кулинарного энтузиазма брэнд-шефа фестиваля "Арзамасский гусь" и уникального, но пока не раскрытого, гастрономического потенциала региона, на территории областного центра может появиться неповторимый кулинарный театр. |
| «Тот еще гусь, гастрокафе» - В Топе Лучших Кафе\Ресторанов | Тот Ещё Гусь №485 среди ресторанов Москвы: 376 отзывов и 77 фотографий. |
| Гастрокафе Тот ещё Гусь | Ресторан позиционируется, как ресторан русской, крестьянской кухни, но это и неудивительно, потому что находится он в таком месте, где другая кухня была бы не совсем актуальна и не совсем уместна. |
Выберите регион
Смотрите видео онлайн «Ресторан с Живым Гусем! Где поесть в Адлере? В «Гусе» проводятся интереснейшие винные мероприятия, а местная коллекция и сам подход к вину и еде порадует любого: вам охотно расскажут обо всех мелочах, найдут лучшее решение и наиболее интересное сочетание. Гастрономическим ноу-хау ресторана заявлен московский повар Бонтемпи, автор одноименного ресторана на «Красном октябре». Живой краснодарский гусь, которого обслуга ресторана не соизволила допустить в одноимённый ресторан «Гусси», в знак протеста против нарушения своих прав, взял да и нагадил под дверью. Мы – это гастрономическое кафе "Тот еще Гусь" появившееся на свет от создателей.
riesling weeks ресторан Тот еще Гусь
Готовиться очень долго, но надеюсь, что это очень вкусно. Арзамасский гусь - славная страница в истории нашего края. В конце семнадцатого века в Арзамасе была выведена и культивировалась до 60-х годов двадцатого века особая элитная порода гусей, получившая название "арзамасская". И уже десять лет уже в районном центре проводится кулинарный фестиваль, но одного "Арзамасского гуся" для популяризации гастрономической привлекательности региона мало, считают организаторы. Андрей Сулима, Брэнд-шеф кулинарного фестиваля "Арзамасский гусь": В этом году 10 лет.
Гуси бар Новосибирск. Ресторан-пивоварня гуси Академгородок. Пивоварня гуси Новосибирск. Ресторан гуси лебеди свадьба. Гуси лебеди Ногинск зал ресторан. Белый лебедь ресторан Москва.
Оформление свадьбы ресторан гуси лебеди. Набрать Алиса покажи фотографии сытого гуся кафе. Три гуся Челябинск ресторан. Три гуся Челябинск ресторан меню. Гуси лебеди ресторан веранда. Гуси-лебеди ресторан летняя веранда. Ресторан гуси лебеди Москва. Гуси-лебеди ресторан Санкт-Петербург веранда. Кафе гуси Омск Ленина. Гуси ресторан-пивоварня Новосибирск.
Гуси ресторан-пивоварня Новосибирск Карла Маркса. Ресторан гуси Академгородок официальный сайт меню. Кафе гуси в городе Новосибирск. Гуси в городе Новосибирск Маркса. Gus Gus ресторан. Гуси пивоварня. Пять гусей кафе. Гуси в Академе меню фото. Goose Goose ресторан Санкт-Петербург. Гусь Гусь ресторан.
Goose Goose кафе. Европейская и авторская кухня. Гуси лебеди Донецк. Свадебный комплекс гуси-лебеди в Ногинске ресторан.
Бесплатный Wi-Fi для посетителей.
Всем уже начала надоедать паназиатская кухня. Захотелось чего-то нового. А все новое, как известно, — хорошо забытое старое. Тем более, русская кухня — это наши истоки. Мне самому было интересно всё это. Раньше я занимался европейской кухней, фьюжн и классикой, в которой все работают по единым лекалам. А тут открылась широкая перспектива для творчества. Я, например, в детстве любил смотреть, как бабушка готовит. Она очень вкусно готовила и очень разнообразно. Маленький был еще, а как сейчас помню: дверь на кухню открываю, а там бабушка тесто заводит, потом пироги печет, такие толстые, русские, хорошие. С тех пор, наверное, вкус старинной русской кухни ощущаю. Наверное, поэтому и самому захотелось ею заняться. Насколько наша обычная домашняя кухня является русской? В советские времена традиционная русская кухня была немного подзабыта. Какие-то рецепты были изменены, какие-то упрощены. Может быть, только наши бабушки и прабабушки еще застали те времена, когда всё готовилось по старинным русским рецептам. А что это такое? Что-то вроде пельменей с начинкой из грибов и гречки. Заливается сметаной и запекается в печи. Именно запекается, а не варится. Сначала печь надо протопить, потом туда ставится чугунок с блюдом, заслонка закрывается, и блюдо готовится в остывающей печи. А если опять вспомнить детство, то да, на кухне у бабушки она жила в своем доме была печь с дымоходом. А еще все лето готовились какие-то припасы на зиму: соленья, квашенья, варенье. Грибы солились и мариновались, капуста квасилась, огурцы, помидоры и так далее. А теперь мы всё это делаем в нашей ресторане. У нас ничего покупного нет. Собственное производство — всё делается руками наших поваров на нашей кухне. Или все равно — лишь бы имел нужную квалификацию и делал, что говорят? Он не должен быть кулинарным роботом, ему должно быть интересно то, что он делает. Если человеку будет неинтересно, то у него КПД будет маленький, то есть он не будет делать то, что надо. Шеф-повар ресторана "Гусь-Карась" Денис Дякин в работе. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Фьюжн-стайл по-русски — Денис, по каким рецептам, в основном, готовят в ресторане "Гусь-Карась"? Ищем кулинарную литературу того времени, выискиваем интересные рецепты, творчески их перевоплощаем, то есть адаптируем под наше время, под наш дальневосточный колорит. Ведь по мере продвижения русского народа на Дальний Восток, традиционная русская кухня подпитывалась новыми идеями, обогащалась какими-то новыми рецептами. Мы вот с вами вспомнили про русскую печь, про долгое томление.
Костромской гусь с репой произвёл фурор на всю Россию
| Элитный ресторан русской кухни премиум класса на Таганке - Гусятникoff. | Ресторан расположен в центре левого берега бирск, по адресу пл. Карла Маркса 1/1. |
| Ресторанный гид от «Яндекса»: от Б до U | Меню ресторана ТОТ ЕЩЕ ГУСЬ в городе Москва по адресу Валовая, 26 и цены вы можете посмотреть посетив группу в социальных сетях. |
| Ресторан «Гусь» | Традиционный холодный мясной пирог из тушенного гуся, куриной печени и говяжьей вырезки, приготовленный в лучших традициях лионской кухни. |
Кафе "Тот ещё Гусь"
То есть всего наград получилось 10 — вдвое больше, чем у ближайшего конкурента. Фантастический результат! На втором месте оказался DuoBand. Среди 50-ти лучших были все 5 основных заведений ресторанной группы Дмитрия Блинова и Рената Маликова, впрочем, все они и на других премиях за последние годы получали множество призов.
Однако ни в одной спецноминации DuoBand упомянут не был. Чемпионом по числу наград на одно заведение стал ресторан Percorso, расположенный в отеле Four Seasons, — место в топ-50 плюс сразу две спецноминации. Ровно такой же результат показал Blackchops, который входит в DreamTeam.
Мы делаем все вручную" Эдгар Козловский-Игнатиади, основатель ресторана «Три гуся» Но всё же главное блюдо ресторана - это гусь. В компанииТри гуся разработано порядка 10 рецептов приготовления птицы. Также в наборе идет сливочный соус. Еще один из гарниров - запеченная тыква и овощи - вкуснятина! Победитель получит вкусного гуся бесплатно.
Но в Goose Goose пока они не кажутся логичным отражением глубокого, не только внешнего качества, которого как раз не вполне хватает. Со внешним все в порядке: два этажа, первый небольшой барный под названием «27», работающий с 12. На каждом сотруднике обслуживания космический мигающий датчик — не иначе как ими всеми управляют из единого центра управления полетами: может, оттуда и дали сигнал официанту без единой улыбки забрать в середине ужина с вашего стола соль. Гастрономическим ноу-хау ресторана заявлен московский повар Бонтемпи, автор одноименного ресторана на «Красном октябре».
Это хорошее дело — знаменитых шефов много не бывает: тем более если он, как Валентино, знаменит тонкой, но ненавязчивой интерпретацией итальянской классики. Однако хочется, чтобы в меню было не только приветствие шефа позолоченными итальянскими буквами, без перевода, кстати, зачем, но и хоть крошечный раздел с блюдами, которые не повторяют позиции столичного заведения, а сделаны специально для петербургского ресторана — учитывая, что Бонтемпи собирается быть наездами с неопределенной частотой.
По части еды наш шеф-повар сделал упор на кухню французского города Лион, которая берет свое начало еще с античных времен. В отдельный раздел «То еще меню» мы собрали небанальные блюда вроде глазированного языка теленка, жареных бараньих яиц, говяжьего вымени на гриле или свиного копытца, фаршированного куриными потрошками. Для тех, кто не готов к экспериментам, в список блюд добавили тапасы и брускетты, тартары и севиче, пасту и ризотто. Днем в ресторане «Тот еще гусь» мы подаем бизнес-ланч.
Оставьте свой отзыв
- Кафе "Тот ещё Гусь"
- вам уже исполнилось 18 лет?
- Кухня из детства
- riesling weeks ресторан Тот еще Гусь | ДА!ВАЙН
- Ресторан Гусь в городе Казань в татарской слабоде. Обзор. Лето 2023 год. - YouTube
Загорелся человек. В центре Москвы произошел взрыв в кафе
Тот еще Гусь Валовая 26. Гастрономическим ноу-хау ресторана заявлен московский повар Бонтемпи, автор одноименного ресторана на «Красном октябре». Посмотреть 5 фотографий от Посетителей: 49 для Тот еще гусь. Тот еще Гусь Валовая 26. Ресторан расположен в центре левого берега бирск, по адресу пл. Карла Маркса 1/1.
Добро пожаловать в элитный ресторан русской кухни «Гусятникоff»!
В винной карте представлено порядка двухсот позиций вина: от знакомых французского шампанского или немецкого рислинга до риболла джалла из Словении или чаколи — традиционного игристого вина басков. Кроме этого, есть небольшая подборка крепких напитков: портвейна, мадейры, граппы, кальвадоса и других. Гастробар «Тот еще гусь» — место для тех, кто готов к гастрономическим экспериментам и хочет познакомиться с винной культурой в уютной атмосфере Особенности.
В Владимир Ланцов год назад на Yandex Всем доброго вечера! Хотел поделиться со всеми впечатлениями от посещения гастрокафе "Тот ещё гусь", что на ул. Валовая, 26.
Честно говоря, описать можно одним словом - "восторг"!!! Мне лично очень нравятся блестяще составленные "сеты" из блюд и вина - они настолько гармонично подходят друг другу, что вкусовые впечатления поражают... Очень вкусно, красиво, гармонично.
И представьте, начиная с 2014, 2015 года народ помнит по одному-два блюда, дальше — больше. Это говорит о том, что количество рыбы и морепродуктов на «Фиштивале» постоянно увеличивалось. Мы планируем сделать небольшое социологическое исследование, и я думаю, что около половины нашей аудитории будут составлять постоянные посетители. Для них мы попробуем повторить те вкусы, что они запомнили на фестивале в далёком 2016 или 2017 году. Точнее, мы попросили участников фестиваля приготовить их прежние хиты. Надеюсь, эмоции, которые будут испытывать гости, заставят смахнуть их слезу со щеки. Например, ресторан «Морека» повторит шаурму с крабом, которая в своё время пользовалась огромной популярностью.
Но в очень ограниченном количестве, потому что в этом году у них новое блюдо с крабом. Это в честь круглой даты они добавили некие воспоминания о действительно удачных, успешных блюдах. Но лучшее впереди. Именно для этого мы работаем, для этого выбрали новую площадку. Мы два года шли к тому, чтобы переехать с Аллеи дружбы. Потому что количество людей, посещающих наши мероприятия, постоянно увеличивается, а места больше не становится. К счастью, мы нашли новое место в Зеленоградске. Площадка находится на западном пляже. Для тех, кто поедет на поезде, это остановочный пункт Зеленоградск-2. Если приезжаете, как обычно, в Зеленоградск, всё очень просто.
Выходите на набережную и идёте налево. Уверен, мимо не пройдёте и успеете нагулять себе аппетит минут за 15—20 неспешного шага. Но, когда мы углубляемся и узнаём, кто это и что они будут готовить, сразу становится понятно. Я, кстати, не случайно это название объявил первым, потому что за ним стоят люди, которых я уже сейчас готов поздравлять. Они только что в Москве взяли «Серебряную пальмовую ветвь» ресторанного бизнеса.
Днем в ресторане «Тот еще гусь» мы подаем бизнес-ланч. В обеденном предложении собрали супы, холодные закуски и горячие блюда: пасту с форелью и палтусом, печень по-строгановски, камбалу с кенийской фасолью. В винной карте представлено порядка двухсот позиций вина: от знакомых французского шампанского или немецкого рислинга до риболла джалла из Словении или чаколи — традиционного игристого вина басков. Кроме этого, есть небольшая подборка крепких напитков: портвейна, мадейры, граппы, кальвадоса и других.