Основатель кондитерской фабрики «Томер» Андрей Латышев рассказал, какой шоколад подорожает сильнее всего. Mash: шоколад в России подорожает на 30% из-за скачка цен на какао-бобы.
Несладко. Шоколад подорожает на 20-70% в 2024 году
Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, объясняет президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев. Цены на шоколад стабильно растут на 6—8% каждый квартал, а к Новому году он и вовсе может подорожать на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. В рознице горький шоколад может подорожать на 70–80%, а молочный — на 20%. Шоколад в России подорожает на 16,3%. Повышение ожидается с 1 декабря, сообщили в ООО «Объединенные кондитеры» – крупнейшем российском кондитерском холдинге. Шоколад подорожает из-за дефицита какао в мире.
Доцент Долгова: из-за роста цен на какао-бобы шоколад может подорожать на 25-60%
При этом эксперты допускают, что на деле шоколад может подорожать в два раза, пишет «МК». Молочный шоколад меньше подорожает, так как содержание какао в нем меньше. Эксперты прогнозируют, что молочный шоколад вырастет в цене всего на 5-30 процентов. Как изменятся в России цены на шоколад, рассказала Финансам профессор кафедры Мировой экономики и международных экономических отношений Государственного. Шоколад подорожает из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне мирового дефицита, ослабления рубля, а также роста трат на логистику и упаковку сырья.
Эксперты: в 2024 году шоколад в России может подорожать на 70 процентов
О том, как изменится стоимость мяса, молока, рыбы, алкоголя, хлеба и шоколада, — в материале Поставщики отмечают, что молочный шоколад, где какао-плодов не так много, сначала ждёт подорожание лишь на 20%. В основном они подорожали из-за ослабления курса рубля.
В России шоколад может подорожать на 15-20%
Бизнес - 14 декабря 2023 - Новости Санкт-Петербурга - Прогноз рекордного роста цен на шоколад связан с дефицитом какао-бобов и их резким подорожанием на мировом рынке. Кроме того, подорожали кредиты из-за повышения ключевой ставки. Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, объясняет президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев.
Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители
Тут, как и в случае с шоколадом, прогноз экспертов получился неутешительным: скорее всего, один из самых популярных напитков тоже подорожает. Причём сильнее всего подорожает горький шоколад, в котором больше какао, — на 70–80%, а молочный — на 20%. К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". Цены на шоколад зависят в первую очередь от стоимости сырья, которое, как известно, не производится в России, рассказали в Минсельхозе. При этом эксперты допускают, что на деле шоколад может подорожать в два раза, пишет «МК». Шоколад подорожает из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне мирового дефицита, ослабления рубля, а также роста трат на логистику и упаковку сырья.
Эксперты: в 2024 году шоколад в России может подорожать на 70 процентов
Она как минимум останется прежней. Есть и крупные предприятия, которые начинают просто закрывать отдельные производства". Непогода также "подогрела" тенденцию. Как отметил президент кондитерской фабрики "Победа" Виталий Муравьев, объем поставок серьезно сократился по всему миру и продолжит падать в грядущем сезоне.
В России на стоимость импортного шоколада также может повлиять упавший курс рубля. Это произойдет потому, что из-за падения курса рублевые цены на какао-масло на зарубежных рынках выросли. Вы любите шоколад?
По мнению Алексея Плугова, до конца года рост цен на шоколад будет «вялотекущим». Как подорожает шоколад в 2024 году Если до Нового года эксперты ждут плавного роста стоимости шоколада, то, говоря о следующем годе, предупреждают: цены могут буквально выстрелить. На стоимость других кондитерских изделий дорожание какао-сырья повлияет не так существенно, добавляет Плугов.
Цены на сахар снижаются, а мука, по крайне мере, не дорожает», — заключает он. Читайте также:.
Стоимость с начала 2024 года изменилась в 2,4 раза. По цепочке увеличение цен пошло на какао. Шоколад начал дорожать с октября 2023 года. Так как товар относится к импортным продуктам, то цена зависит от мировых цен. За последний год стоимость шоколада, како-порошка и других продуктов, где они используются, выросла на 200 процентов, за три месяца этого года еще на 100 процентов.
Погодные условия в странах-экспортерах могут спровоцировать еще более сложную ситуацию.
Резкое подорожание шоколада ожидается в России
Ранее крупнейшему в стране кондитерскому холдингу «Объединённые кондитеры» владелец «Красного Октября» и других производителей выдали первый в России халяльный сертификат. Почитайте, какие шоколадки и конфеты теперь официально считаются халяльными.
Кроме того, подорожают и другие кондитерские лакомства с содержанием какао-бобов. А все из-за засухи в Африке, кризиса в Красном море и прочее. Стоимость какао-бобов на мировых биржах стремится вверх уже больше года и в январе побила установленный 47 лет назад исторический рекорд. Главное последствие удорожания какао-бобов — повышение стоимости шоколада по всему миру, в том числе и в России. На этом фоне стоит закупиться шоколадом и изделиями из него.
Главное — храните их в тёмном прохладном месте.
При этом урожай какао-бобов 3 года подряд был низким. В 2023 году цены на них выросли до максимума почти за полвека из-за неблагоприятной погоды в Западной Африке. Ранее крупнейшему в стране кондитерскому холдингу «Объединённые кондитеры» владелец «Красного Октября» и других производителей выдали первый в России халяльный сертификат.
Обычно при таком росте цен падает спрос на продукцию, указывают аналитики, но в случае с какао этого не происходит. Одна из причин — шоколад для потребителей остаётся в списке обязательных покупок. Из-за рекордного роста цен на какао-бобы мировые производители шоколада стали менять рецептуру шоколада: сокращать долю какао-масла в своей продукции или вовсе заменять его другими ингредиентами. Так, шоколадный пончик с глазурью Kit Kat от Hershey покрыт шоколадом только наполовину, а батончик Nestlе по весу стал легче на две трети.
Наши проекты
- В России с приходом зимы подорожает шоколад
- Telegram: Contact @breakingmash
- На сколько подорожает шоколад в России и мире
- Доцент Долгова: из-за роста цен на какао-бобы шоколад может подорожать на 25-60%
На сколько подорожает шоколад в России и мире
- Сладко не будет: в России взлетят цены на шоколад • 02.02.2024 • Новости • Сибдепо
- В Петрозаводске истекающий кровью мужчина выпрыгнул в окно и добежал до магазина
- РБК: шоколад подорожает из-за дефицита какао // Новости НТВ
- Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время
- В России подорожает любимый продукт россиян
- Обсуждение (3)