Кефир на ночь полезен, но пить этот напиток желательно за один-два часа до сна, тогда кальций усвоится лучше всего. Почему полезен кефир, кому не стоит его пить, какой кефир лучше, как правильно его выбрать. стакан кефира на ночь - оказывается, совсем не полезно. Давайте разберемся, почему кефир не стоит пить именно на ночь.
Пять мифов о кефире, которые всё портят
- Вред и противопоказания
- Зачем пить кефир на ночь
- Эндокринолог объяснила, почему нельзя пить кисломолочные продукты на ночь
- Эндокринолог Павлова объяснила, почему вредно пить кефир на ночь - Российская газета
- Эндокринолог объяснила, почему нельзя пить кисломолочные продукты на ночь – Москва 24, 26.01.2024
Поделиться публикацией
Можно ли пить кефир на ночь, при гастрите, панкреатите, язве желудка, до и после тренировки, просроченный, грудном вскармливании, приеме антибиотиков, каждый день, на голодный желудок? Но на ночь диетологи кефир пить не рекомендуют. А привычка пить кефир на ночь не только не принесет пользы, а, наоборот, может сделать только хуже.
Лента новостей
- Последние записи
- Почему нельзя пить кефир на ночь: ответ врача
- А может ли быть вред от продуктов на основе молока?
- Эндокринолог Павлова объяснила, почему вредно пить кефир на ночь - Российская газета
Когда лучше пить кефир, и в каком количестве?
В результате налаживается процесс опорожнения кишечника, улучшается аппетит и процесс переваривания пищи. Почему нельзя пить кефир перед сном Так почему же нельзя пить кефир на ночь? Такой продукт может вызвать и определенные негативные реакции. Зачастую они обусловлены избытком напитка либо индивидуальной реакцией организма на кисломолочные продукты. В некоторых случаях после употребления на ночь кефира можно столкнуться с такими неприятными явлениями: сильная усталость, поскольку организму требуются повышенные энергозатраты для того, чтобы переварить белки; метеоризм, вздутие, газообразование вследствие брожения в кишечном тракте; повышенное мочегонное действие — под влиянием живых бактерий активизируется интенсивный вывод шлаков, токсинов и лишней жидкости. Также вред может причинить не слишком свежий напиток либо тот, у которого определенный состав. При употреблении просроченного кефира диарея и расстройство желудка в ночное время обеспечены.
Если так делать регулярно, вполне можно получить нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак. А это уже предиабет , — объяснила Зухра Павлова в своем телеграм-канале. Кстати, не советовала пить кефир на ночь и врач-гинеколог Екатерина Волкова. В том числе тем, кто хочет сбросить вес.
По словам врача, продукты, содержащие лактозу, вечером могут вызывать брожение и повысить выброс инсулина, который усиливает отложение жира, особенно в области живота, — так называемый висцеральный жир. Читайте также 13 продуктов, которые могут заменить снотворное По словам Зухры Павловой, чтобы крепче спать, надо включать в рацион больше белковых продуктов. Это доказали и ученые из Гарвардской медицинской школы.
Триптофан и спирт, как известно, оказывают расслабляющее действие на организм, что помогает быстрее уснуть. Ночью на пустой желудок молочнокислые бактерии лучше приживаются, поэтому употребление кефира на ночь полезнее, чем после еды. Выпитый перед сном кефир оказывает лучший эффект на работу желудочно-кишечного тракта и ускорению обмена веществ. Кефир способствует выведению токсинов и вредных для здоровья веществ из организма, в результате чего препятствует возникновению аллергических реакций, развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Благодаря содержанию молочной кислоты кефир прекрасно утоляет жажду и оказывает мочегонный эффект. Регулярно употребляя стакан кефира перед сном, вы можете не беспокоиться о том, что утром обнаружите у себя отеки на ногах или мешки под глазами. В завершение еще раз хотим вам напомнить о том, что кефир без добавок намного полезнее сладких кисломолочных напитков. При покупке кефира обращайте внимание не только на дату его изготовления и жирность. В качественном кефире содержание молочнокислых бактерий должно быть не менее 107 КОЕ на 1 гр.
Реакцию провоцируют молочный белок и кефирные дрожжи. И, если она в избыточном количестве поступает в организм даже здорового человека, у которого никогда не было проблем с усвоением лактозы и ее расщеплением, это может у него вызвать дискомфорт, — объясняет Игорь Мормиль. Он просто чувствует себя некомфортно, потому что это аллергическая реакция организма. Особенно чувствительны к молочному белку маленькие дети. Также аллергию могут спровоцировать дрожжи, без которых никакой кефир не готовится. Кстати, детям до семи месяцев кефир вообще противопоказан — он раздражает слизистую. Кому еще нельзя кефир? Детям кефир можно давать только после семи месяцев, и то не больше 100 мл в день. Но, кроме них и аллергиков, кефир противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Также кефир запрещен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидном гастрите или панкреатите. Здоровым людям с нормальной кислотностью бояться серьёзных отклонений уровня pH, изжоги и других неприятностей из-за кефира не стоит. Если он как-то и повлияет на внутреннюю кислотность организма, то незначительно, — вам просто не выпить столько кефира, чтобы уровень pH поднялся выше восьми или опустился ниже шести нормальная кислотность крови составляет 7,35—7,45 рН. На кефире можно похудеть? Наверняка найдётся тысяча кефирных диет на самый разный вкус, но всё это отклонение пищевого поведения, и хорошего от этого не ждите. Даже если у вас нет проблем с ЖКТ. Во-первых, не факт, что вы добьётесь желаемых результатов. Во-вторых, вы гарантированно угробите здоровье. RU — В практике очень часто сталкиваюсь, когда люди говорят, что выпивают литр кефира в день, больше ничего не едят и чувствуют себя в порядке. Но это попросту безграмотно. Потому что есть понятие калорийности. Питаться одним только кефиром — нездоровая история.
Специалисты предупредили об опасности употребления кефира на ночь
Врачи рекомендуют пить кефир на ночь, чтобы утолить голод. "Поэтому творожок и кефир на ночь – совсем не то, что нужно организму. Можно ли пить кефир на ночь: пользу или вред принесет организму данное действие. Наталья Надольская: И начинают пить кефир. Тест: почему нельзя пить кефир на ночь. Существует мнение, что пить кефир на ночь — полезная затея. Однако пить кефир на ночь можно далеко не всегда.
Врач заявила, что привычка пить кефир перед сном приводит к диабету
Нутрициолог объяснил, почему кефир нельзя пить на ночь. Но на ночь диетологи кефир пить не рекомендуют. Многие медики не советуют пить ряженку и кефир вечером. Сейчас мнения разделились — некоторые специалисты не рекомендуют пить кефир на ночь из-за высокого инсулинового индекса. Поэтому регулярный прием кефира на ночь, по ее мнению, грозит нарушением углеводного обмена и преддиабетом.
А может ли быть вред от продуктов на основе молока?
- Кефир в большом городе: полезно, вкусно, экономно
- Можно ли пить кефир на ночь? Ответила эндокринолог
- Кефир в большом городе: полезно, вкусно, экономно
- Главные новости
- Эндокринолог Павлова объяснила, почему вредно пить кефир на ночь
- Почему нельзя засыпать голодным
Можно ли пить кефир на ночь: пользу или вред принесет организму данное действие
Наталья Надольская: И начинают пить кефир. Наши маленькие детки без молока, особенно без материнского грудного молока, ни туда и ни сюда. Поэтому оно должно быть обязательно у грудных детей. У нас есть фермент — лактатдегидрогеназа, который инактивируется. То есть поджелудочная железа их просто не вырабатывает. Они умирают, угасают — это наше естественное. И с возрастом мы лучше переносим кисломолочные продукты. Вот эти кефиры, ряженки, простокваши и так далее.
Чтобы не ошибиться с выбором качественного кефира следует внимательно прочитать этикетку. В состав обычно входит молоко и закваска живых бактерий. Всегда выбирайте свежий напиток, срок изготовления которого не превышает 3-х суток. Поинтересуйтесь географией производства продукта.
Чем дальше находится производство, тем больше химических добавок для увеличения срока хранения. Если при потреблении чувствуется горечь или сладость, то продукт либо испорчен или произведен с нарушением норм. Обезжиренный кефир не несет никакой пользы организму, поэтому обходите его стороной. Не покупайте товар на солнечной стороне витрины, и обращайте внимание на температурный режим холодильных шкафов.
В домашних условиях кефир хранится не более 4-х суток при температуре от 2 до 6 градусов. Универсальность кефира состоит в том, что он сочетается со многими продуктами. Полезно добавлять овощи, преимущественно зеленого цвета: кабачки, огурцы, капуста, а также любую зелень: петрушка, укроп, руккола. Многие любят разнообразить кисломолочный напиток ягодами и фруктами, что является правильным сочетанием.
Особенно, если подсластить это медом или вареньем. Отличное дополнение к кашам, мюсли и цельнозерновым блюдам. Простое, но действенное лечебное средство — это тандем кефира и клетчатки. Деликатно очищает кишечник, улучшает пищеварение, избавляет от лишнего веса.
Осторожно подходить к сочетанию двух разных белков, отличных по составу и занимающих различное время для расщепления. Поэтому, абсолютно недопустимо принимать кефир с рыбой, икрой, креветками, разбавлять молоком. Нежелательно смешивать с яйцами и мясом. Для улучшения комфортности жизни необходимо использовать рецепты на основе кефира в своем рационе.
Вкусный и натуральный напиток для хорошего настроения и активной работы кишечника: банан — 1 шт. Перебить в блендере все ингредиенты до пюреобразного состояния. Подать в бокале с листиком мяты. Читайте также: Что такое айва и как её едят?
Сельдерей благодаря наличию клетчатки, снижает холестерин, снимает отеки. Огурец в своей структуре содержит много воды, которая активно выводит токсины и шлаки. А петрушка наводит порядок в пищеварении.
Ответила эндокринолог 2 12 апреля 2023 Некоторые люди привыкли перед сном выпивать стакан кефира, чтобы не ложиться спать голодными и при этом не наедаться на ночь. Стоит ли так делать, ответила врач-эндокринолог Зухра Павлова.
По мнению эксперта, на ночь не стоит ничего есть и пить, исключение — чистая вода при условии, что человек не проснется среди ночи, чтобы сходить в уборную. Выпитый стакан кефира перед сном не принесет никакой пользы и даже будет вреден для организма. Это связано с инсулиновым индексом напитка.
Народная молва не лжет: согласно подтвержденным научным данным, кефир действительно способен улучшать здоровье. Как он это делает? Подобно другим кисломолочным продуктам, кефир содержит так называемые пробиотики — бактерии и дрожжи, которые, попадая в пищеварительный тракт, помогают усовершенствовать процесс усвоения еды, а заодно навести порядок в живом сообществе кишечника. Количество болезнетворных микроорганизмов сокращается, а полезных — растет. За счет этого улучшается общий метаболизм. Фото: freepik. Примечательно, что в Турции и по сей день кефир — важная составляющая любой трапезы, он продается во всех столовых и пекарнях. К тому же один стакан 250 мл кефира закрывает сразу четверть суточной потребности в кальции, что, несомненно, хорошо для костей, сосудов и сердца.