Мероприятия Новости компаний Статьи Новости маркетплейса PR для IT IT глоссарий IT Эксперты. Описание профессии гостиничное дело, требования и обязанности. Статистика зарплат на должности Администратор отеля, узнайте, сколько в среднем зарабатывает Администратор отеля, в каких компаниях самая высокая и самая низкие оплаты труда на позиции Администратор отеля в России. работа по специальности гостиничное дело.
Работа менеджером отеля в Ростове-на-Дону
учусь на другую профессию, но в колледже есть специальность "гостиничное дело", знакомые говорят, что неплохо, только нужно знать хорошо английский или другой любой язык. В России растет число вакансий в сфере туризма и гостиничного бизнеса. Гостиничное дело кем работать, список профессий, в каких ВУЗах учиться, что сдавать на специальность. Как стать менеджером гостиничного и ресторанного бизнеса, чем он занимается, кому подходит профессия. «Чтобы работать в отеле, нужно любить людей» – генменеджер Radisson Moscow о секретах гостиничного бизнеса.
Гостиничное дело в России — основные тенденции развития 2023
Мы расскажем вам о том, где работает менеджер по гостиничному делу, что он делает, сколько зарабатывает и о том, как им стать. Специалисты раскрыли средние зарплаты в отрасли: управляющий отелем в Москве получает около 100 тысяч рублей, в Санкт-Петербурге чуть меньше — 90 тысяч рублей. Все новости. Профессия «Управляющий отелем»: кто это, чем занимается и сколько зарабатывает. Наиболее востребованные должности. Гостиничное дело работа в Москве. В России резко выросло количество вакансий в сфере туризма и гостиничного бизнеса. Гостиничное дело: Гостиничный бизнес. Главная» Новости» Отельный бизнес профессии зарплата.
Гостиничный
В России растет число вакансий в сфере туризма и гостиничного бизнеса. Гостиничное дело является одним из тех направлений, где всегда нужны квалифицированные кадры, организаторский и физический труд. В России резко выросло количество вакансий в сфере туризма и гостиничного бизнеса. Учебный процесс. «Болото, где почти нет карьерного роста»: сколько зарабатывает администратор хостела. Специалисты раскрыли средние зарплаты в отрасли: управляющий отелем в Москве получает около 100 тысяч рублей, в Санкт-Петербурге чуть меньше — 90 тысяч рублей.
Менеджер гостиничного и ресторанного бизнеса - все о профессии, доходы, сложности обучения
3.1 Сколько стоит гостиничный бизнес. Сколько зарабатывают гостиничное дело? Меры поддержки гостиничного бизнеса можно разделить на две составляющие: для строящихся гостиниц и для действующих. Меры поддержки гостиничного бизнеса можно разделить на две составляющие: для строящихся гостиниц и для действующих. Там вы узнаете, как работает гостиничный бизнес изнутри, получите диплом о среднем специальном образовании и сможете начать карьеру, например, в должности хостес или администратора. Бизнес-аналитик (гостиничный бизнес) (удаленная работа) KITE.
Кирилл Александрович Иртюга. О жизни гостиницы и работе управляющего отелем
Образование по специальности «Гостиничное дело» открывает перспективы карьерного роста. Сколько зарабатывает гостиница в сочи? В гостиничное дело я пришел на позицию директора по развитию и маркетингу в одну из управляющих гостиничных компаний. Зарплата и трудоустройство выпускников после окончания бакалавриата "Гостиничное дело": средние значения по вузам России. На текущий момент доля Cosmos Hotel Group на гостиничном рынке России составляет около 10%.
Зарплата менеджера отеля: сколько вы должны зарабатывать?
При желании всегда можно взять больше, чтобы увеличить заработок. Александра Сайберт Фото: Герман Архаров В работе горничной много тонкостей - начиная от уборки, заканчиваем искусством складывать полотенца и заправлять постель, чтобы «уголок к уголку». Сотрудники санатория особенно ценят обратную связь. В санатории - Нас часто благодарят за улыбчивость, хорошее отношение качественную уборку и помощь, - добавила Александра. Секреты кухни Во время отдыха на высоте должно быть и питание отдыхающих. Даниил Кошкаров, су-шеф ресторана «Мишель» признается, что главная сложность профессии повара в том, что это тяжелый физический труд. Мне также интересно работать со студентами - объяснять молодому поколению все аспекты и тонкости профессии, - отметил су-шеф. Рабочих рук иногда не хватает, поэтому здесь рады новым поварам. Необязательно иметь профильное образование, всему могут научить на месте. Не стоит забывать, что работу на кухне не назовешь простой, ведь целый день приходится быть на ногах и часто стоять у плиты. Неважно, приходят к нам с опытом или нет.
На первых этапах человек будет помогать повару, например, заниматься нарезками, - говорит Даниил Кошкаров. Эту профессию можно назвать творческой, ведь иногда гости просят приготовить необычные блюда. Один из последних примеров - драники из моркови. На кухне Фото: Герман Архаров Добавим, что в рамках акции министерства образовании и науки Алтайского края «Журналист меняет профессию» сотрудники СМИ сами освоили некоторые профессии сферы гостеприимства.
Ниже представлена таблица с указанием размера компенсации самых успешных CEO индустрии гостеприимства в 2021 году.
Авторы сосредоточились на известных компаниях и не рассматривали инвестиционные фонды, владеющие гостиничными активами. Элисон Бриттейн Whitbread планирует покинуть пост генерального директора, пишет Skift, ссылаясь на финансовые источники.
Занимается вопросами ремонта и обновлением обстановки. Организует уборку номеров перед заселением и после выезда гостей. Распределяет обязанности между сотрудниками и контролирует исполнение поставленных задач. Профессия подойдет тем, кто привык работать в режиме многозадачности и обладает лидерскими качествами.
Необходимы навыки работы с оргтехникой и документами. Служащий отдела бронирования Сотрудник проводит предварительное бронирование мест в отеле по телефону, электронной почте или на сайте. Отправляет гостям подтверждение брони, отвечает на входящие звонки и письма, консультирует клиентов. Оформляет счета на оплату и отслеживает неоплаченные бронирования. Служащий гостиничного бронирования работает удаленно или по сменному графику. Его главная задача — обеспечить гостям максимально комфортные условия проживания, чтобы им хотелось снова вернуться в отель.
Управляющий контролирует работу всех структурных подразделений гостиничного комплекса. Он планирует бюджет, составляет отчетность, подбирает квалифицированный персонал, разрешает конфликтные ситуации. Работа управляющего — отличная возможность завести новые знакомства. Полученные знания и опыт помогут в будущем открыть собственное дело.
Так, заработная плата управляющего хостелами или мини-отелями редко превышает 60—80 000 руб. А вот руководители 4- и 5-звёздочных отелей в популярных туристических городах могут рассчитывать на зарплату выше 200 000 руб.
Пример вакансии на hh. Мы отправились на hh. Зарплата специалиста стартует со скромных 50 000 руб. Представили ориентировочные суммы заработка в таблице. Наша таблица с основными преимуществами и недостатками профессии поможет понять, действительно ли вам подходит работа управляющего отелем. Плюсы Минусы престижная профессия в сфере гостиничного обслуживания управляющий всегда в центре событий: вас ждут разнообразные задачи, нестандартные ситуации и общение с разными людьми высокая зарплата с перспективой роста квалифицированные управленцы всегда востребованы у работодателей возможность вырасти в управляющего сетью отелей или открыть свой гостиничный бизнес ненормированный график работы эмоциональное напряжение от постоянного общения с персоналом и посетителями необходимость держать все процессы под контролем и быстро «разруливать» проблемы и конфликты большой груз ответственности перед владельцем бизнеса за репутацию и прибыльность заведения Знания, необходимые управляющему отелем Чтобы справиться с должностью отельера, необходимо разобраться, как устроено заведение изнутри и как в нём протекают различные бизнес-процессы.
Вам потребуется прокачать знания и опыт в ряде областей: предпринимательстве — управляющему стоит изучить стандарты обслуживания, правовое регулирование и другие особенности ведения гостиничного бизнеса. Научиться планировать изменения и внедрять в работу заведения новые опции, сервисы и технологии; маркетинге — уметь анализировать потребности целевых клиентов и конкурентов на рынке. Понимать, через какие каналы можно эффективно продвигать услуги отеля, и направлять туда ресурсы и бюджетные средства; кадровой политике — вам предстоит подбирать компетентных специалистов в команду и организовывать их обучение, распределять трудовую нагрузку и контролировать эффективность работы отделов; финансах — нужно изучить налоговое законодательство, научиться вести учёт доходов и расходов, планировать бюджет и составлять обязательную отчётность; психологии — работа управляющего основана на коммуникации. Если вы понимаете, как устроена психика человека, и разбираетесь в психотипах и особенностях личности, вам будет проще находить подход к человеку, будь то постоялец, подчинённый или инвестор; иностранных языках — без английского точно не обойтись, но лучше не ограничиваться одним языком и выучить ещё, например, китайский. Личностные характеристики управляющего отелем Помимо твёрдых знаний и опыта работы в гостиничном бизнесе, вам, как руководителю, пригодятся следующие софт-скилы и личностные характеристики: лидерские качества — управленцу важно уметь выстраивать авторитет в коллективе и формировать вокруг себя надёжную команду, сплачивать и мотивировать сотрудников на достижение рабочих целей; ответственность — вам предстоит единолично принимать управленческие решения, поэтому вам предстоит нести ответственность за успехи и провалы проекта; самоорганизация — управляющий постоянно планирует, делегирует и контролирует. Чтобы всё успевать, вам пригодятся навыки тайм-менеджмента и умение грамотно организовывать свой труд; гибкость — необходимо быстро реагировать на потребности постояльцев и персонала, адаптироваться к изменениям рынка и не бояться нововведений; коммуникабельность — важная характеристика для любого специалиста сферы услуг.
А поскольку управляющий общается не только с клиентами, но и с персоналом, открытость и отзывчивость важны вдвойне. Как стать управляющим отелем Путь в управляющие долог и непрост — рассмотрим, с чего начать и по какой траектории развиваться будущему отельеру. Шаг 1. Получение профильного образования.
Стоит ли учиться на гостиничное дело: плюсы и минусы
Мастера с опытом более 5 лет могут получать до 120 000 рублей. Начинающий специалист может устроиться помощником опытного коллеги, со временем дорасти до руководителя или открыть свою туристическую компанию. Работодатели ценят в менеджерах по туризму аналитический склад ума, организаторские способности, коммуникабельность, харизматичность и дипломатичность. К плюсам профессии относятся путешествия внутри страны и за рубежом, возможность выйти на высокий доход. Менеджер по работе с клиентами Рейтинг: 46,6.
Менеджер по работе с клиентами консультирует потенциальных заказчиков, презентует услуги компании, заключает договоры, предоставляет скидки и акционные предложения и т. Зарплата зависит от категории специалиста. Новичок стартует с 15 000 рублей. Услуги ведущего менеджера оцениваются дороже, вплоть до 200 000 рублей.
Менеджер по работе с клиентами со временем может занять руководящую должность или открыть свое турагентство. Профессия подходит эрудированным людям, способным вести переговоры и вникать в потребности клиентов. Официант Рейтинг: 45,2. Официант обслуживает гостей в заведениях общественного питания: сервирует столы, консультирует по меню, подает блюда и напитки, убирает посуду, принимает оплату.
Заработок официанта зависит от статуса заведения и чаевых, начинается с 15 000 и доходит до 150 000 рублей в месяц. Возможен карьерный рост до администратора, менеджера, метрдотеля. Официант должен знать рецептуры блюд, правила этикета, сочетания продуктов и напитков. Для работы нужно быть стрессоустойчивым, внимательным, аккуратным, клиентоориентированным.
Гид-экскурсовод Рейтинг: 43,9. Гид проводит экскурсии по заранее проработанной схеме. Для этого он продумывает туристические маршруты, рассчитывает время, находит интересные факты и готовит текст. Доход гида-экскурсовода напрямую зависит от его навыков.
Новичок может уверенно стартовать с 20 000 рублей. Гиды-экскурсоводы требуются в музеях и туристических компаниях. В перспективе могут занимать должности менеджеров, запускать свой бизнес. Специалист должен быть коммуникабельным, артистичным, грамотным и физически выносливым, уметь адаптироваться под аудиторию, обладать хорошей дикцией, при необходимости владеть иностранными языками.
Плюсы профессии связаны с динамичностью, саморазвитием, путешествиями. Дегустатор Рейтинг: 43,3. Дегустатор оценивает цвет, вязкость, прозрачность и прочие внешние параметры продуктов, по запаху определяет дату изготовления, точный состав и технологию производства, проводит вкусовой анализ для подтверждения результатов. Зарплата дегустатора зависит от статуса заведения, в котором он работает, и уровня мастерства.
Чаще всего предприниматели интересуются гостиничными объектами на Алтае, в Башкирии, Красноярском крае, Свердловской и Челябинской областях. Кроме того, туристическую инфраструктуру активно развивают в Дагестане, Чечне, Ингушетии, Кабардино-Балкарии и других живописных регионах. В точках притяжения туристов будет открываться всё больше гостиниц, глэмпингов, домов отдыха и хостелов. И каждому заведению потребуется квалифицированный гостиничный управляющий, который сможет грамотно организовать внутренние процессы и предоставить клиентам качественный сервис. Прямо сейчас на hh. Поэтому компетентные отельеры всегда будут востребованы на рынке труда. График и формат работы управляющего отелем График работы у отельера плотный и зачастую ненормированный. Стандартная нагрузка составляет 8—12 часов в день, но будьте готовы решать срочные задачи и проблемы в любое время дня и ночи. ЧП может приключиться даже в 3:05 воскресенья, и вам предстоит оперативно его «разрулить».
Изредка в вакансиях можно встретить гибкий график, но это скорее исключение из правил. Например, в объявлении на hh. Однако со свободой приходит ответственность: вы будете единолично отвечать за принятые решения и регулярно отчитываться о проделанной работе и её эффективности перед работодателем. Зарплата управляющего отелем По данным аналитического сервиса zarplan. В каждом конкретном случае на сумму заработка будут влиять местоположение, формат и звёздность заведения, а также уровень профессионализма самого специалиста. Так, заработная плата управляющего хостелами или мини-отелями редко превышает 60—80 000 руб. А вот руководители 4- и 5-звёздочных отелей в популярных туристических городах могут рассчитывать на зарплату выше 200 000 руб. Пример вакансии на hh. Мы отправились на hh.
Сотрудники санатория особенно ценят обратную связь. В санатории - Нас часто благодарят за улыбчивость, хорошее отношение качественную уборку и помощь, - добавила Александра. Секреты кухни Во время отдыха на высоте должно быть и питание отдыхающих. Даниил Кошкаров, су-шеф ресторана «Мишель» признается, что главная сложность профессии повара в том, что это тяжелый физический труд. Мне также интересно работать со студентами - объяснять молодому поколению все аспекты и тонкости профессии, - отметил су-шеф. Рабочих рук иногда не хватает, поэтому здесь рады новым поварам. Необязательно иметь профильное образование, всему могут научить на месте. Не стоит забывать, что работу на кухне не назовешь простой, ведь целый день приходится быть на ногах и часто стоять у плиты.
Неважно, приходят к нам с опытом или нет. На первых этапах человек будет помогать повару, например, заниматься нарезками, - говорит Даниил Кошкаров. Эту профессию можно назвать творческой, ведь иногда гости просят приготовить необычные блюда. Один из последних примеров - драники из моркови. На кухне Фото: Герман Архаров Добавим, что в рамках акции министерства образовании и науки Алтайского края «Журналист меняет профессию» сотрудники СМИ сами освоили некоторые профессии сферы гостеприимства. Они были администраторами, горничными, поварами и бариста. Цифры В Алтайском крае в сфере среднего профессионального образования в сфере обслуживания ежегодно выпускается 6393 специалиста: — повар, кондитер — 2405, —поварское и кондитерское дело и организация обслуживания в общественном, питании — 805, — туризм — 581,.
Гид-переводчик стартует с 20 000 рублей и по мере профессионального роста увеличивает свой заработок. Статистика показывает, что максимальное вознаграждение для гида-переводчика достигает 200 000 рублей. Гиды-переводчики требуются в турагентствах и у туроператоров. Для сотрудничества с крупными компаниями специалисты проходят аккредитацию при правительстве Москвы. Гид-переводчик должен в совершенстве владеть иностранными языками, понимать менталитет гостей из разных стран. Из личных качеств специалисту понадобится организованность, дипломатичность, грамотность, эрудированность. Аниматор Рейтинг: 36,3. Аниматор развлекает клиентов песнями, танцами, театральными постановками, конкурсами и командными играми, проводит праздничные мероприятия. В своей работе примеряет разные сценические образы. Заработок начинается с 15 000 рублей. Аниматор, способный увлечь публику нестандартными развлекательными программами, получает около 40 000 рублей. Специалист может развивать актерское мастерство и ставить эксклюзивные номера, чтобы повысить спрос на свои услуги. Аниматоры активны, артистичны и доброжелательны. Они должны понимать потребности публики и создавать праздничное настроение. Организатор досуга Рейтинг: 34,9. Организатор досуга планирует мероприятия, приглашает артистов, часто выступает в роли ведущего или тамады, ведет отчетность. Зарплата специалиста зависит от опыта и раскрученности. Новичок может начать с 30 000 рублей, в дальнейшем зарабатывать около 67 000 рублей. Организаторы досуга работают по найму или предлагают свои услуги на фрилансе, открывают event-агентства. Специалист должен обладать хорошим чувством юмора, развитыми творческими способностями, креативным мышлением, терпеливостью и эмоциональной стойкостью. Администратор гостиницы Рейтинг: 33,0. Администратор гостиницы отвечает за комфортное проживание клиентов, контролирует персонал, работает с кассой и отчетностью. Эта должность подходит выпускникам без опыта. Доход на начальном этапе составляет около 20 000 рублей. Возможен вертикальный карьерный рост до старшего администратора, менеджера, директора. Специалист должен знать основы гостиничного бизнеса, правила пожарной безопасности, при необходимости владеть иностранным языком. Горничная Рейтинг: 32,3. Горничная наводит порядок в гостинице, принимает номера после отъезда посетителей. Зарплата зависит от региона и работодателя.
Чем занимается
- Сколько зарабатывают горничные и администраторы отелей на Алтае и с какими сложностями сталкиваются
- Управляющий отелем — подробный обзор плюсов и минусов профессии
- Сколько зарабатывает Менеджер гостиничного сервиса в России. Статистика вакансии на
- Заработная плата управляющего отелем
- Сколько зарабатывает менеджер гостиничного дела в России — 48810 руб. в среднем
Все новости
- Зарплата менеджера отеля: сколько вы должны зарабатывать?
- Меню подвала
- Сколько зарабатывает гостиница - выгодно ли открывать гостиницу в 2024 году
- Гостиничное дело в России — основные тенденции развития 2023