12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях.

Особенности посадки разных видов капусты в открытый грунт. Оптимальные сроки подготовки и высадки рассады, советы по выращиванию и уходу с видео. Как вырастить капусту в открытом грунте. Капуста – одна из самых холодостойких овощных культур.

Как выращивать капусту в открытом грунте – 7 правил хорошего урожая

С уходом за ней в открытом грунте, казалось бы, все просто: пропалывай да поливай. Высаживают капусту в открытый грунт рассадой или сразу семенами, которые предварительно выращивают в торфяных емкостях. Выращивание капусты в открытом грунте подразумевает выбор подходящей территории. Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте. Подготовка почвы.

Безрассадный способ выращивания капусты

Посадка в открытый грунт. Выращивание капусты в открытом грунте начинается с высадки рассады. Посадка ранней капусты. Посадка в открытый грунт. Семена ранних и средних сортов белокочанной капусты можно дополнительно замочить в растворе аскорбиновой кислоты на сутки – четверть таблетки на 100 мл воды.

Капуста: выращивание из семян на огороде

Можно использовать в борьбе с тлей и гусеницами настой луковой шелухи: литровую банку шелухи заливают двумя литрами кипятка и настаивают в течение двух дней, затем процеживают, добавляют еще 2 л воды и столовую ложку жидкого мыла или средства для мытья посуды. Для борьбы с личинками майского жука, совки или капустной мухи на участок привлекают муравьев, прикопав баночку с разведенным водой медом или вареньем. Привлеченные сладким черные муравьи заодно съедят и личинки. Превентивной мерой в борьбе с вредными насекомыми можно считать размещение на участке с капустой и вокруг него посадок бархатцев , мяты , шалфея, кинзы, базилика , розмарина и других пряных растений. Терпкий аромат отпугнет тлю, бабочек, слизней, блошек и привлечет на борьбу с ними их вечных врагов — божьих коровок, златоглазок, жука-наездника и других. Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта Болезни капусты Некоторые болезни капусты способны распространяться так быстро, что незначительное промедление с вашей стороны может закончиться потерей всего урожая.

Мы расскажем вам, чем болеет капуста, а также чем обработать капусту, чтобы спасти ее от гибели. Одним из самых опасных болезней растения является кила — распространенное грибковое заболевание, поражающее ранние сорта белокочанной и цветной капусты еще на стадии рассады: на корнях сеянцев образуются наросты, нарушающие питание молодых растений, отчего сеянцы отстают в развитии — у них даже не образуется завязь. Удалите с участка заболевшие растения вместе с земляным комом, а то место, где они росли, посыпьте известью. Выращивать на этом месте капусту пока нельзя, но другие растения могут расти без всякого риска, поскольку кила поражает только крестоцветные. Частое явление — поражение капусты в фазе рассады или уже на огородном участке черной ножкой , грибковым заболеванием корневой шейки у основания стебля.

Эти части сеянца чернеют, истончаются, гниют, растение замедляет рост и погибает. Такую рассаду в грунт не высаживают — она в любом случае погибнет. Почву на участке с погибшей от черной ножки капустой нужно заменить, потому что для выращивания капусты она непригодна. Иногда капуста страдает от пероноспороза — ложной мучнистой росы. Обычно возбудители болезни находятся в семенах, вот почему так важна их предпосевная обработка.

Проявляется заболевание во влажную погоду на внешних листьях капусты неяркими красно-желтыми пятнами. В результате развития болезни листья желтеют и отмирают. В качестве превентивной меры используют протравку семян перед посадкой Тирамом или Планризом. Если профилактические меры приняты не были, или они не помогли, придется прибегнуть к обработке капусты чесночным отваром: добавьте в 10 л воды 75 г мелкорубленого чеснока , настаивайте в течение 12 часов, затем доведите настой до кипения, дайте остыть и опрыскайте растения. Если и эта мера не даст результатов, обработайте капусту двух-трехпроцентным раствором Фитоспорина-М.

Если понадобится, обработку можно повторить через две-три недели. Но учтите, что фунгицидом можно обрабатывать капусту только до завязывания кочана, иначе существует опасность накапливания ядохимикатов в листьях. Белая и серая гнили также доставляют огородникам много неприятностей. Белая гниль развивается при условии сочетании низкой температуры с повышенной влажностью воздуха и проявляется ослизнением наружных листьев капусты, между которыми образуется ватообразный мицелий белого цвета с черными склероциями размером от одного миллиметра до трех сантиметров. Пораженный белой гнилью кочан сгнивает в хранилище, заражая соседние вилки.

Серая гниль тоже проявляется во время хранения: черешки нижних листьев покрываются пушистой плесенью с черным бисером точек. Предохранить урожай капусты от этих заболеваний поможет предпосевная дезинфекция семян, высокая агротехника, профилактическая очистка и дезинфекция хранилищ перед закладкой капусты, соблюдение условий ее хранения, своевременное обнаружение болезни и зачистка пораженных участков. Свекла: выращивание на огороде, сорта Опасным заболеванием является фузариозное увядание , или желтизна капусты, которую вызывает гриб фузариум. Симптомы болезни — потеря листьями тургора и появления на них очагов желтого цвета. Развитие листьев в местах пожелтения замедляется, больные листья опадают.

Чтобы не дать болезни распространиться, пораженные растения выкапывают вместе с корнями и сжигают, грунт пропаривают или меняют. Помогают уничтожить грибок осенняя и весенняя профилактическая обработка участка раствором медного купороса 5 г препарата растворяют в 10 л воды. Болезнь поражает корневую шейку, от чего она желтеет, сохнет и отмирает, корни превращаются в мочалку и растение гибнет. Заражение происходит уже в открытом грунте, заболевание продолжает развиваться даже в хранилище. В качестве профилактики применяют опрыскивание почвы до посадки капусты в грунт хлорокисью меди или препаратами, которые ее содержат.

Соблюдайте расстояние между лунками фото Д. Терентьева Уход за посевами Если взошли оба семечка близко друг к другу, то слабейший росток обрезаем ножничками на уровне земли, но не выдергиваем, чтобы не повредить корневую систему оставшегося растения. Укрытие снимаем в пасмурную погоду — только когда у растений вырастут 3—5 настоящих листочка. Притеняем тентом из нетканого материала или веточками с крупными листьями например, клена.

Через 2—3 дня снимаем притенение и проводим первую подкормку капусты в открытом грунте. Для этого берем по 1 ст. Защита от вредителей. Молодые растения — лакомый кусочек для слизней.

Чтобы защитить капусту, воспользуйтесь пластиковыми бутылками. Нарезаем из них куски высотой 10—15 см без дна и верхушки. Надеваем их на растения. Присыпаем снаружи землей, чтобы не было дырок.

Росту это не мешает, а слизни не попадут к «малышу». Дальнейший уход за капустой такой же, как и за высаженной рассадой. Подкормки — раз в 2—3 недели. Чередуйте растворы полного минерального удобрения с микроэлементами и растворы настоя куриного помета, коровьего или кроличьего помета, настоя зеленого удобрения.

Поливы проводятся теплой водой по мере высыхания почвы. Рыхление грунта — после каждого полива или дождя. Между подкормками поливаем раствором Фитоспорина для профилактики грибковых заражений. Вредители и болезни Следим внимательно за появлением вредителей.

Крестоцветная блошка, совка, капустная белянка — это только малая часть «нахлебников», желающих сожрать наш урожай: от блошки. Для борьбы с вредителями капусты надо проводить постоянное опыление золой в смеси с известью-пушонкой и табачной пылью в равных частях. Опыления проводят после каждого полива или дождя. Многие дачники спасаются укрытием посадок тонким нетканым материалом.

В этом случае надо тщательно «упаковывать» грядку, чтобы вредители не смогли туда попасть.

Чем удобрять капусту, когда ее листья пойдут в рост? Лучше всего внести в грунт раствор 10 г аммиачной селитры в 10 л воды — это доза рассчитана на 5-6 растений. Когда листья начнут формироваться в кочан, проводят вторую подкормку раствором 4 г мочевины , 5 г двойного суперфосфата и 8 г сульфата калия на 10 л воды из того же расчета. Обработка Первое время после высадки в грунт рассаду опудривают золой с добавлением табачной пыли — эта мера защитит молодые растения от слизней и блошек. Капуста огородная — пищевой продукт, поэтому использовать для ее обработки от вредителей и болезней ядохимикаты крайне нежелательно, да и неразумно. Чем обработать капусту, чтобы уничтожить ее врагов и в то же время не отравить продукт, которым собираемся питаться?

Существует масса способов защитить огородные культуры от такой напасти, как нашествие тли, гусениц, вредительства личинок и брюхоногих моллюсков — улиток и слизней. Тлю и гусениц можно уничтожить опрыскиванием таким настоем: 2 кг томатной ботвы заливают 5 литрами воды, настаивают 3-4 часа, затем в течение 3 часов кипятят, дают остыть, процеживают и разводят водой 1:2. Чтобы настой «клеился» к листьям, а не стекал на землю, добавьте в него 20-30 г тертого дегтярного мыла. Можно использовать в борьбе с тлей и гусеницами настой луковой шелухи: литровую банку шелухи заливают двумя литрами кипятка и настаивают в течение двух дней, затем процеживают, добавляют еще 2 л воды и столовую ложку жидкого мыла или средства для мытья посуды. Для борьбы с личинками майского жука, совки или капустной мухи на участок привлекают муравьев, прикопав баночку с разведенным водой медом или вареньем. Привлеченные сладким черные муравьи заодно съедят и личинки. Превентивной мерой в борьбе с вредными насекомыми можно считать размещение на участке с капустой и вокруг него посадок бархатцев , мяты , шалфея, кинзы, базилика , розмарина и других пряных растений.

Терпкий аромат отпугнет тлю, бабочек, слизней, блошек и привлечет на борьбу с ними их вечных врагов — божьих коровок, златоглазок, жука-наездника и других. Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта Болезни капусты Некоторые болезни капусты способны распространяться так быстро, что незначительное промедление с вашей стороны может закончиться потерей всего урожая. Мы расскажем вам, чем болеет капуста, а также чем обработать капусту, чтобы спасти ее от гибели. Одним из самых опасных болезней растения является кила — распространенное грибковое заболевание, поражающее ранние сорта белокочанной и цветной капусты еще на стадии рассады: на корнях сеянцев образуются наросты, нарушающие питание молодых растений, отчего сеянцы отстают в развитии — у них даже не образуется завязь. Удалите с участка заболевшие растения вместе с земляным комом, а то место, где они росли, посыпьте известью. Выращивать на этом месте капусту пока нельзя, но другие растения могут расти без всякого риска, поскольку кила поражает только крестоцветные. Частое явление — поражение капусты в фазе рассады или уже на огородном участке черной ножкой , грибковым заболеванием корневой шейки у основания стебля.

В качестве превентивной меры используют протравку семян перед посадкой Тирамом или Планризом. Если профилактические меры приняты не были, или они не помогли, придется прибегнуть к обработке капусты чесночным отваром: добавьте в 10 л воды 75 г мелкорубленого чеснока , настаивайте в течение 12 часов, затем доведите настой до кипения, дайте остыть и опрыскайте растения. Если и эта мера не даст результатов, обработайте капусту двух-трехпроцентным раствором Фитоспорина-М. Если понадобится, обработку можно повторить через две-три недели. Но учтите, что фунгицидом можно обрабатывать капусту только до завязывания кочана, иначе существует опасность накапливания ядохимикатов в листьях. Белая и серая гнили также доставляют огородникам много неприятностей. Белая гниль развивается при условии сочетании низкой температуры с повышенной влажностью воздуха и проявляется ослизнением наружных листьев капусты, между которыми образуется ватообразный мицелий белого цвета с черными склероциями размером от одного миллиметра до трех сантиметров.

Пораженный белой гнилью кочан сгнивает в хранилище, заражая соседние вилки. Серая гниль тоже проявляется во время хранения: черешки нижних листьев покрываются пушистой плесенью с черным бисером точек.

Важно провести следующие действия: за пару дней подкормить растение комплексным составом, включающим селитру аммиачного типа, калийный сульфат, суперфосфат и воду; за 2-3 часа до высадки обильно увлажнить рассаду. Какую почву любит капуста Это растение предпочитает плодородную почву с нейтральной или слабой кислотностью. Кислый грунт отторгает капусту. Необходимо позаботиться об уровне питательности еще при подготовке грядки и ввести в лунку золу, если грунт кисловат. Помимо питательности имеет значение и уровень воздухо- и влаго-проницаемости.

Обязательно обращайте внимание на севооборот при выборе места: грунт может быть непригодным с этой точки зрения. С осени рекомендуется удобрить почву органикой — перегноем или компостом в количестве 1 ведра на один квадратный метр участка. Посадка капусты в открытый грунт рассадой Перед высадкой нужно решить, куда вы будете высаживать капусту. Прежде всего учитываются принципы севооборота, соседство, а потом уже все остальное. Где сажать с учетом предшественников и соседей Капуста, как и все остальные растения, имеет список неподходящих культур для соседства и с точки зрения предшественников. Есть культуры, которые уживаются с капустой очень хорошо, благотворно действуют друг на друга. Есть нейтральные, а также откровенно неподходящие, угнетающие, привлекающие вредителей.

На качестве урожая это сказывается самым отрицательным образом.

Капуста выращивание и уход в открытом грунте

Посев семян капусты на рассаду В ящички семена капусты на рассаду можно высевать рядками, делая между ними расстояние 3 см, а между семенами — 2 см. Если высеваете в стаканчики, то в каждый желательно помещать по 2 семечка и в дальнейшем просто удалить более слабое растение. Семена чрезмерно не заглубляйте — на 2-3 см максимум. После посева советую емкости укрыть полиэтиленовой пленкой: это повысит температуру и ускорит появление всходов. Пикировка рассады капусты Пикировку капусты проводят, когда рассада достигнет двухнедельного возраста. Обычно на рассаде к тому моменту бывает уже 1 настоящий листочек или полностью развернута пара семядольных. Схема посадки после пикировки 5 X 5 см или, если рассада хорошо развита, 7 X 7 см. При пикировке желательно самый кончик корешка аккуратно прищипнуть, после чего сеянец до семядолей заглубить в почву.

Без пикировки рассаду следует перевести на этот температурный режим после появления первого настоящего листочка. Соблюсти рекомендуемый температурный режим в ночное и дневное время, использовать лампы досвечивания, чтобы рассада не вытягивалась, регулярно поливать и подкармливать сеянцы. При должном уходе рассада вырастет крепкой и здоровой и не пострадает при пересадке в открытый грунт, быстро приживется на новом месте. Температура для рассады капусты При выращивании рассады важно поддерживать оптимальный температурный режим. Свет для рассады капусты При недостаточном освещении рассада капусты будет вытягиваться. Если погода стоит пасмурная, нужно включать лампы досветки. Советую использовать обычную люминесцентную лампу и доводить световой день до 13-14 часов.

Полив рассады капусты Полив очень важен при выращивании рассады капусты. Пересушивать почву нельзя, рекомендую субстрат постоянно держать в немного влажном состоянии. Но и переувлажнять почву нельзя, не забывайте про корневую гниль. Обычно хватает полива один раз в 7-8 дней. Подкормка рассады капусты В фазе пары настоящих листочков подкармливаю рассаду капусты универсальной нитроаммофоской. Развожу 30 г в ведре воды и поливаю, расходуя примерно по 50 г раствора на каждое растение.

Для посева белокочанной капусты, отдавайте предпочтение легкосуглинистой и супесчаной почве. Супесчаные и легкосуглинистые почвы — лучшие для ранней капусты. Не подойдут торфяные и тяжелосуглинистые пойменные почвы. Для поздней капусты выбирают дерново-подзолистые почвы или пойменные высокоплодородные почвы.

Кислые или закисленные почвы абсолютно непригодны для выращивания поздней капусты. В большинстве мест России лучшие предшественники капусты - морковь, ранний картофель, лук, томат, огурец. Чтобы развитие урожая было стабильным, удобряйте почву минеральными удобрениями: калием 3,4 части , азотом 2,8 частей и фосфором 1 частью. В период вспашки используйте удобрения в составе которых преобладает калий и фосфор — это поможет в получении урожая и насыщения капусты необходимыми полезными элементами. Если удобрять капусту навозом — это обеспечит половину нормы потребления фосфора в год, а также около семидесяти процентов годовой нормы калия и двадцати процентов азота. Способы выращивания белокочанной капусты Чтобы вырастить урожай капусты используются два метода: рассадный когда капуста растет в защищенном грунте и безрассадный капуста растет в открытом грунте. Заделывают семена не глубже, чем на 1 сантиметр. После того, как всходы взойдут — полив прекращается. Это позволит корневой системе капусты укрепиться и уйти вглубь почвы.

Грядки опудривают древесной золой или табачной пылью. Рядом высаживают бархатцы и яровой чеснок. Раз в неделю проводят дождевание с добавлением пихтового масла 10—13 капель на ведро воды. От частых и обильных поливов земля уплотняется, а на поверхности образуется корка. Чтобы этого не происходило, прикорневую зону и междурядья рыхлят для улучшения аэрации почвы. Для стимуляции роста боковых корней капусту 1-2 раза окучивают. Рыхление начинают через неделю после посадки, окучивание — через 2 недели. Продолжают до смыкания листьев. Поливают растения утром или вечером теплой, нагретой солнцем водой. В первой половине вегетационного периода — каждые 3-4 дня, со второй половины — 1 раз в неделю, расходуя по 2—4 л на молодое растение и 10—15 л — на взрослое. В жару культуру увлажняют по мере подсыхания грунта и прекращают поливать за 3 недели до сбора урожая. Полив под корень чередуют с дождеванием. Альтернативные способы: Капельный полив — вода подается постоянно, небольшими порциями, через отверстия в трубах или шлангах. Подпочвенный полив — удобен для небольших грядок. Пластиковые бутылки с отверстиями вкапывают в землю между растениями и заполняют водой, которая дозировано поступает к корням. Прополка Сорняки не только обедняют почву, но и распространяют насекомых-вредителей. Грядки пропалывают систематически, после каждого полива. В борьбе с сорняками нежелательно использовать химию, чтобы капуста не накапливала вредные вещества. Лучший способ — мульчирование почвы органикой или хвоей, которая дополнительно защитит посадки от слизней. Уход за капустой в августе В августе поздние сорта формируют кочаны, а среднеспелые уже наращивают массу. В это время уменьшают дозу азотных удобрений и переводят капусту на усиленное питание фосфором, калием, кальцием и магнием. Варианты подкормок: нитрофоску, суперфосфат, сульфат калия по 1 ст. Крупные листья затрудняют доступ воды, поэтому эффективнее поливать растения под корень. В жаркую погоду частоту поливов увеличивают до 1 раза в 2-3 дня.

В принципе, одна лунка предназначена для одного растения, однако на всякий случай лучше посадить с запасом. Далее каждую лунку с семенами: присыпать перегноем вместо земли и немного притоптать его; накрыть сверху колпаком и прижать его землей, чтобы не сдуло ветром. В качестве колпака можно использовать пластиковые бутылки с обрезанным донышком либо одноразовые большие стаканы. В последних надо проделать отверстие на дне. При использовании стаканов с продырявленным донышком отверстия на первое время следует присыпать сверху землей или закрыть ваткой. Особенности ухода за всходами Под колпаком всходы капусты будут находиться вплоть до того времени, пока достаточно подрастут и им станет тесновато. До этого времени сеянцы необходимо регулярно проветривать, открыв отверстия в стаканчиках или открутив крышки в бутылках. Если в лунке взойдут все семена, надо оставить самый крепкий росточек, а остальные вырезать ножницами.

Особенности технологии выращивания белокочанной капусты

Для выращивания крепкой здоровой рассады, в плодородном субстрате капусту достаточно подкормить 2раза — в стадии 2 настоящих листьев, через 2 недели. Для белокочанной капусты лучше использовать органоминеральные смеси, в пропорции для рассады. Чтобы рассада была толстой и коренастой можно использовать раствор суперфосфата — полстакана гранул на 15 литров воды. Подготовка почвы под капусту Одним из главных агротехнических мероприятий для всех культур является наличие севооборота. Капусте предшествуют овощные корнеплоды, тыквенные, сидераты, залежные земли. Нельзя садить после крестоцветных — у них общие болезни и вредители. Почва должна быть рыхлой, плодородной, содержащей много питательных веществ. В кислой почве растение поражает кила. Азот, калий, кальций, фосфор необходимо вносить под зимнюю перекопку, вспахивая участок с переворотом пласта.

Грядки формируют весной, разравнивая промороженные пласты. Весной в почву вносится селитра или мочевина. За неделю до посадки почву в лунках следует пролить Фитоспорином-М 1 ст. Сверху следует присыпать золой. В момент укоренения в поливочную воду добавить Актара для отпугивания капустной мухи. Выращивание капусты из семян Под капусту из семян выбирают легкий грунт, пропитанный водой за счет талых вод. При машинном способе посадки семена перед посадкой перемешивают с гранулированным суперфосфатом, заделывают на глубину 2-4 см, чтобы хватило влаги для прорастания. Чтобы всходы не повредила крестоцветная блошка, всходы посыпают табачной пылью.

Ручной посев производят в подготовленные гнезда, высевая 3-4 семени. Посадки мульчируют, прикрывают от выветривания влаги. Посадки прореживают через месяц, оставляя одно самое сильное растение. Преимущество безрассадного посева в особенностях неповрежденной корневой системы. Стержневой корень уходит глубоко вниз, получая дополнительную влагу и пищу, кочерыга устойчива под тяжестью кочана. При безрассадной посадке обеззараживание семян тепловым способом обязательно. Высадка рассады: сроки для ранних, средних и поздних сортов Общепринято ранние сорта капусты размещать по схеме 50х50, для средних и поздних сортов кочанной капусты 60х70. Но наиболее точная информация, соответствующая особенностям сорта есть на упаковке семян.

Для Центральных регионов ранние и средние сорта высаживают с20 мая до 10 апреля. Поздние — 10-20 мая.

Хорошо увлажнить его, немного взрыхлить.

Посеять семена по одному в «лунки» глубиной не более 1 см. Присыпать мелким песком или его смесью с торфяной крошкой слой толщиной до 1 см , сбрызнуть водой из пульверизатора. Каким должен быть микроклимат до и после прорастания семян Пока всходов еще нет, посевы требуют от садовода минимум внимания.

Главное сейчас — контролировать состояние субстрата. Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой.

Также посадкам необходимы ежедневные проветривания по 8-10 минут. Из «парника» «уходит» конденсат, нередко становящийся причиной развития плесени, гнили и «черной ножки». Когда семена капусты прорастают, условия содержания меняют: Яркое, но рассеянное освещение в течение 12-14 часов в день с помощью досвечивания фитолампами.

Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги. Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция. Холодные сквозняки в помещении недопустимы.

Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке. Однако если им не пренебрегать, рассада проще переносит связанный с пересадкой «стресс». Она быстрее трогается в рост на новом месте, активно начинает наращивать корни.

Закаливание займет около двух недель. В первые 2-3 дня саженцы капусты оставляют на подоконнике, открыв форточку на пару часов. Затем их ежедневно переставляют на улицу, продлевая время пребывания там.

В последние 2-3 дня они «ночуют» вне дома. Рассаду оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей. Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день.

Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы. Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила.

В общей сложности на каждую «единицу» потребуется не менее 0,5 л воды. Цветная капуста может быть и цвета свёклы. Фото: Ольга Воронова Но не всякую капусту высаживают рассадой. Есть и более удобные варианты. Так, капуста сорта Дублёр безрассадная, её сеют в самые ранние сроки прямо на постоянное место. Бархатцы и скорлупа Всё, что необходимо делать с капустой дальше в течение всего сезона, — обильно поливать, рыхлить, подкармливать, лучше всего настоями коровяка и яичной скорлупы.

Первая подкормка капусты — через две недели после высадки рассады. Бархатцы защищают от вредителей. Фото: Ольга Воронова Профилактикой от возможных болезней и нападения вредителей будут посеянные в грядку с капустой бархатцы и настурция. К тому же такая «цветущая» грядка украсит ваш огород. Два вида на одной грядке.

Большие дозы извести связывают фосфор и калий и растения испытывают их дефицит. Вносят под корень по 1 л на растение. В регионах с щелочной и нейтральной почвой дополнительное внесение раскислителей не требуется. Рыхление После любого полива, как только почва подсохнет, капустную делянку рыхлят. Особенно глубоко и тщательно рыхление проводят на плотных глинистых почвах.

Первое рыхление делают на глубину 5-7 см, все последующие на 15-25 см. В сухую погоду рыхление мелкое, при затяжных дождях более глубокое. Капусту, также, окучивают. Количество и глубина окучивания зависит от длины кочерыги. Сорта с длинной кочерыгой окучивают 2 раза, иначе она искривляется и кочан заваливается на землю. Даже в сухое лето это приводит к загниванию кочана. Первое окучивание ранних сортов проводят через 15-20 дней после высадки рассады, средних и поздних — через 25-30 дней. Следующее окучивание делают в начале завязывания кочанов. Над землей нужно оставлять 3-4 см кочерыги. Подкормки Капуста выносит очень много элементов питания.

В течение всей вегетации ей требуются макро- и, особенно, микроэлементы. На протяжении всего периода роста капуста в больших количествах потребляет азот и калий, чуть меньше фосфор. Микроудобрения требуются постоянно в минимальных количествах, а в период завязывания кочана потребность в них возрастает. При выращивании капусты на кислых почвах избегают применения физиологически кислых удобрений двойной суперфосфат, Кемира. Подкармливают капустную делянку еженедельно, чередуя органические и минеральные удобрения. Из органики вносят птичий помет 0,5 л на 10 л воды , настой сорняков 2 л на 10 л воды или навоз 1 л на ведро. Культура хорошо отзывается на внесение настоя свежего навоза. Если после высадки в грунт рассада плохо приживается, то ее подкармливают стимулятором роста корней Корневин или Этамон. Последний препарат хотя и рекомендуется для томатов и перцев, но отлично подходит и для капусты. Если рассада хилая и переросшая, ее опрыскивают Аминазолом; он очень эффективен и капустная делянка уже через 2-3 дня приобретает здоровый вид.

Из минеральных удобрений используют азофоску, нитрофоску, аммиачную селитру, кальциевую селитру или микроудобрения с достаточным содержанием азота: Интермаг огород для капусты Унифлор-микро Агрикола Зола является универсальным удобрением и ее настой вносят раз в месяц 1 стакан на ведро. Но она не содержит азота, поэтому следующую за ней подкормку делают органикой. В период завязывания кочанов в подкормке снижают дозу азота и увеличивают внесение калия. Иначе растения будут накапливать в листьях нитраты. В это же время сильно возрастает потребность в микроэлементах, особенно в боре. Если нет никаких микроудобрений, то желательно подкормить капустную делянку борной кислотой 2 г порошка на ведро воды. Последнюю подкормку ранних сортов проводят за 20-25 дней до уборки, поздних — за 30-35 дней. Все подкормки проводят под корень. Внекорневые подкормки не делают, поскольку капуста всё, что останется на листьях сухие вещества или не смытые дождем пятна от обработки завяжет в кочан. Уборка урожая Раннюю капусту убирают по мере готовности кочанов.

Готовые кочаны должны быть плотными на ощупь, а на верхушке они становятся несколько светлее появляется желтое пятно. У зрелых кочанов нижние листья начинают желтеть. Ранние сорта убирают выборочно по мере готовности кочанов. Средние и поздние чаще убирают одновременно. Готовые кочаны этих сортов можно подержать на грядке чуть дольше срока готовности. Но слишком ранняя уборка приводит к увяданию сначала кроющих листьев, а затем всего кочана, поскольку листья еще не созрели. При поздней уборке кочаны перезревают, лопаются и становятся непригодными для хранения. Тогда они приобретают особый вкус. Такая капуста идеальна для квашения. После такого мороза кочан оставляют на грядке до того времени, пока он не оттает до корней 3-5 дней и только затем срезают.

Если кочан срезать до оттаивания корней, он быстро сгниет. Если же капуста предназначена для хранения, то ее желательно снять до сильных заморозков или, по крайней мере, на следующий день после первого. Если она длительное время будет на грядке в мороз, она станет непригодной для длительного хранения, ее придется использовать не позднее 2 месяцев после уборки. Если она была на грядке при таком морозе — храниться она не будет.

Выращивание капусты из семян в открытом грунте своими руками, руководство

Слой перегноя или компоста будет хорошо тормозить рост сорной растительности. Подкормка — важнейшая часть выращивания капусты В самом начале сезона можно внести азотные удобрения. Обычно это аммиачная селитра по 1 ст. Далее, примерно до начала августа, об удобрении можно будет забыть. В августе поздние сорта образуют кочаны, а средние — активно наращивают вегетативную массу. Поэтому в это время азотные удобрения капусте не нужны, а вот фосфор, калий, кальций и магний — не помешают. В конце июля или начале августа можно внести суперфосфат и сульфат калия по 1 ст. В первой декаде августа очень хорошо провести внекорневую подкормку, то есть опрыскивание растений по листу. Для этого утром или вечером разведите в ведре воды 15 г сернокислого магния и им хорошо обработайте растения. Этого количества хватит для опрыскивания 10 кв. В середине и ближе к концу августа можно внести древесную золу — источник калия и микроэлементов.

После этого разбавьте смесь ведром воды. Готовое удобрение следует вносить во взрыхленную почву по 2 л на 1 кв. Раствор древесной золы Как вырастить капусту без вредителей Профилактические мероприятия по борьбе с вредителями желательно проводить практически сразу после высадки рассады в грунт. Периодически опыляйте почву древесной золой или табачной пылью, размещайте рядом с капустой бархатцы или яровой чеснок. Высокую эффективность в профилактике появления насекомых показывает пихтовое масло. Использовать химические препараты для защиты капусты от вредителей крайне нежелательно. С гусеницами, тлей, слизнями и улитками можно справиться и народными средствами. Эффективен настой из томатной ботвы. Для этого 2 кг ботвы смешивают с 5 л воды и оставляют на ночь. Далее настой кипятят в течение 2 часов.

После остывания процеживают и разбавляют водой до увеличения объема вдвое.

Примерно в середине апреля участок следует еще раз перекопать и внести удобрения. Это особенно важно, если тип почвы не совсем подходит для выращивания данной культуры. Во время перекопки на каждый квадратный метр рекомендуется вносить 1 ведро перегноя.

Кроме того, можно дополнительно внести на эту же площадь 15 г нитроаммофоска. Под посадку капусты лучше делать лунки. Они могут располагаться как рядами, так и в шахматном порядке. Расстояние между лунками должно быть не меньше 50 см.

Почву необходимо хорошо взрыхлить, т. Посадочный материал, когда и как сажать капусту Капусту в открытый грунт можно садить как рассадой, так и семенами. Второй вариант является менее предпочтительным, т. Для получения качественного урожая рекомендуется заблаговременно позаботиться о выращивании рассады.

В зависимости от разновидности сорта посев семян на рассаду должен производиться с 12 по 14 марта. Используя лунный календарь, можно подобрать наиболее благоприятные дни для посева. Не рекомендуется выращивать рассаду в грунте, взятом на огороде, из-за высокого риска поражения растений болезнетворными организмами. Лучше всего заготовить питательную среду осенью.

Для этого следует смешать в равных пропорциях дерновую землю, перегной и торф. На каждые 10 кг смеси потребуется добавить по 10-15 ст. После этого нужно внимательно осмотреть купленные семена. Те, что имеют дефекты или нездоровый вид, сразу следует выбросить.

Семена необходимо обработать марганцовкой или перекисью водорода. Подготовленной почвой нужно наполнить маленькие посадочные горшочки. После этого необходимо пролить почву слабым раствором марганцовки.

Дальнейшие культивации выполняют по мере необходимости вплоть до смыкания листьев капусты в междурядьях. Рассадная технология выращивания капусты белокачанной Для выращивания рассады белокочанной капусты используют обогреваемые теплицы. Подготовка почвы и удобрение почвы Раннеспелым сортам требуются более плодородные поля, имеющие защиту от ветра. Первым пунктом подготовки почвы обычно является зяблевая вспашка на глубину около 20 см [ Плуги ] — это выполняемая осенью обработка почвы на полях под яровые культуры. С её помощью регулируют степень увлажнения почвы. Следующий пункт — весенняя вспашка [ Плуги ], затем предпосевная культивация глубиной 15 см [ Культиваторы универсальные ]. Глубина рыхлого слоя отражается на том как развивается корневая система растения. Если пахотный слой тонок, особенно в северных районах и местах пониженного рельефа, то для выращивания капусты используют гряды, которые нарезают сразу после весенней пахоты Культиваторы гребнеобразователи. Потребность в удобрениях Слабокислая почвенная среда благоприятно сказывается на росте капусты pH 5-5,8. Чтобы растение развивалось нормально ему требуется 1 часть фосфора, 2,8 части азота и 3,4 части калия. Чтобы обеспечить растениям полную норму потребления вносят минеральные удобрения. Кислые почвы отрицательно влияют на развитие капусты. Их необходимо известковать один раз в 3-4 года Штанговые распределители. После чего производят их замачивание в стимуляторах роста. Для сортов разной скороспелости используются различные технологии подготовки рассады отличающиеся условиями роста и способами посадки. Для ранней белокочанной капусты рассаду выращивают в обогреваемых теплицах с применением пикировки или без него. Среднеспелые или поздние сорта высевают как в необогреваемых парникам, так и в открытых рассадниках. Срок роста рассады ранних сортов 45-60 дней. Обычно семена высевают в феврале или марте, чем южнее тем раньше. Рассада среднеспелых и позднеспелых сортов белокочанной капусты растёт 35-45 дней. Глубина посадки около 1 см. Дальнейшее выращивание рассады происходит при комнатной температуре. После появления первого листа выполняют пикировку. Пикировка рассады — это пересадка растений в ячейку с большим объёмом земли, которая должна поднять жизнеспособность ростка. Обильно политая рассада гораздо лучше переносит пикировку.

Однако многие садоводы предпочитают сэкономить время на рассаживании сеянцев и сразу сеют семена в отдельные емкости. Подходящих вариантов хватает: Контейнеры или ящики из пластика с перегородками, разделяющими их на отдельные ячейки. Конструкция достаточно удобная и прочная, однако, если ошибиться с размером ячеек, сеянцам будет тесно. И извлекать из них сеянцы нужно приноровиться. Небольшие стаканчики, соединенные в «кассеты». Диаметр и высота емкостей варьируется, но стенки у них очень тонкие. Тара, по сути, одноразовая, переносить всю «кассету» сложно, стаканчики легко ломаются и мнутся. Торфяные стаканчики. Емкости разной высоты, диаметра и формы из прессованной смеси торфа и картона. По функциональности ничем не отличаются от пластиковых стаканчиков, однако перед высадкой рассаду из них извлекать не надо, и это очень весомый плюс. Торфяные таблетки. Прессованный торф «обогащен» макро- и микроэлементами, необходимыми растениям для роста и развития. После «размачивания» форма сохраняется, благодаря оболочке из нетканого материала. Никакая емкость в данном случае не нужна, таблетки просто составляют в поддон. Любую тару из пластика и дерева перед посевом семян обязательно дезинфицируют. Как правильно посеять семена Семена у капусты крупные, «работать» с ними несложно: Проконтролировать наличие дренажных отверстий, при необходимости — проделать их. Насыпать на дно емкостей для посева дренаж слоем толщиной 2-3 см. Наполнить тару грунтов, не доходя 1,5-2 см до края. Хорошо увлажнить его, немного взрыхлить. Посеять семена по одному в «лунки» глубиной не более 1 см. Присыпать мелким песком или его смесью с торфяной крошкой слой толщиной до 1 см , сбрызнуть водой из пульверизатора. Каким должен быть микроклимат до и после прорастания семян Пока всходов еще нет, посевы требуют от садовода минимум внимания. Главное сейчас — контролировать состояние субстрата. Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой.