Эту спаржевую фасоль можно выращивать в любом регионе России, и в Сибири, и в Подмосковье спаржа хорошо приживается и дает высокие урожаи. Покупатели, которые приобрели Фасоль спаржевая Тень на плетень, 5 г, также купили.
Сорта раннеспелой и скороспелой стручковой фасоли
- Виды фасоли
- Спаржевая фасоль - выращивание и уход, как прорастить, уборка урожая, видео
- Сорта фасоли
- Спаржевая фасоль семена
- Какую спаржевую фасоль вырастить: сорта, которые никого не оставят равнодушными
Сроки посадки стручковой фасоли по лунному календарю 2023 на рассаду, в грунт и теплицу
Теплолюбивая неженка Фасоль — культура теплолюбивая, ее семена начинают прорастать при температуре почвы не ниже плюс 8—10 градусов. Но спешить с посевом не стоит: более дружные всходы получаются при температуре плюс 20—25 градусов. Да и сеянцы, попавшие даже под кратковременные, пусть и небольшие заморозки, сразу погибают. Поэтому сев лучше всего начинать в конце мая — начале июня. По сравнению с другими бобовыми овощная фасоль более требовательна к плодородию и структурности грунта. И все из-за того, что при прорастании семян она выносит семядоли на поверхность почвы. Поэтому для нее наиболее пригодны хорошо окультуренные плодородные супесчаные почвы с нейтральной либо слабощелочной реакцией почвенного раствора. Неокультуренные, глинистые, заплывающие после дождей участки не годятся для выращивания фасоли: на них образуется корка, и всходы погибают, пробиваясь сквозь нее. Лучшими предшественниками для спаржевой да и обычной фасоли считаются огурец, лук, томат, корнеплоды, ранний картофель. Выращивают фасоль и как уплотнитель на капустных, томатных, огуречных и картофельных грядках. Кустовые сорта можно высевать и по краям грядок со столовыми корнеплодами.
Сама же фасоль — и великолепный сидерат, и растение-помощник. Клубеньки на ее корнях усваивают из воздуха азот, который после отмирания растения становится доступным и другим культурам. Фото Ольги Рукевич Полноценное питание Овощная фасоль отзывчива на органические удобрения, которые дают с осени или под предшествующую культуру в дозе 1,5—2 кг перегноя на 1 кв. Минеральные удобрения вносят весной под перекопку почвы. Лучше использовать отечественные комплексные азотно-фосфорно-калийные гранулированные удобрения, разработанные специально для бобовых культур на Гомельском химическом заводе. Их дозы — 40—50 г на 1 кв. Не помешает при севе в каждую лунку внести и древесную золу, богатую калием. Фасоль высевают на глубину 4—5 см по одной из схем: 45 х 8 — 9 см, 60 х 6 — 7 см, 70 х 5 — 6 см. И высевать можно с интервалом 8—12 дней вплоть до середины июля. Поскольку стручковая фасоль практически проигрывает сорнякам битву за место под солнцем, без прополок особенно в самом начале не обойтись.
Пока не появятся бутоны, грядку надо пропалывать и рыхлить после каждого дождя и полива.
Так вот спаржевая фасоль по вкусу напоминает ростки спаржи, отсюда и её название. Она бывает вьющаяся, полувьющаяся и кустовая. Вьющаяся фасоль у нас на севере может достигать 2—2,5 метра, поэтому для неё необходимы опоры, а высаживать её надо на большем расстоянии друг от друга. Полувьющаяся достигает 1,5 метра, и ей тоже нужны опоры. Мне больше нравится кустовая фасоль: вырастить её несложно, а урожай можно собирать в течение длительного времени. Кроме того, этот диетический продукт выращивается в открытом грунте, на любой грядочке, в любом уголке огорода и требует минимальных затрат.
От зелёной до сиреневой — В магазинах можно купить семена различных сортов спаржевой кустовой фасоли: жёлтой, сиреневой, зелёной — кому какая нравится, — рассказывает Татьяна Матвеева. Это сорт ранний, от посадки семян до начала плодоношения — 50—55 дней. Куст высотой до 40 см, сахарные сочные стручки округлые, немного изогнуты, зелёного цвета, длиной 9—12 см, шириной 6 мм, можно собирать в возрасте 7—10 дней. Берегите корешки По словам Татьяны Матвеевой, фасоль очень требовательна к температуре земли, поэтому высаживать её лучше, когда земля прогреется не ниже чем 10—12 градусов. Я сажу семена, когда земля прогреется выше 15 градусов. Спаржевая фасоль не очень требовательна к составу почвы, но грунт должен быть рыхлым и плодородным. Очень плохо она растёт на тяжёлых холодных почвах, если близки грунтовые воды.
Лучше высаживать её на хорошо освещённом солнцем и защищённом от холодных ветров месте.
Это позволяет использовать культуру для украшения участков. Представляем лучшие, хорошо зарекомендовавшие себя, урожайные сорта фасоли. Турчанка Вьющийся представитель спаржевой фасоли. Лианы могут вырастать до 3 метров. Листва пышная, зеленая.
Посадив растение возле стены, изгороди, создают пышный, зеленый декоративный ковер, который преображает дачный участок. Двадцатисантиметровые стручки зеленого, розового цвета эффектно выделяются на фоне зелени. Журавушка Кустовой сорт ранней спелости, высотой до полуметра. Вкус зеленых бобов отличается ярко выраженным оттенком спаржи. Масляный король Относится к кустовым разновидностям культуры. Компактный кустик не нуждается в опоре.
Отличается цветом длинных желтых стручков, имеющих безволокнистую структуру, и ранней спелостью. Урожай можно собирать через полтора месяца после посадки семян. Привлекает огородников нетребовательностью к поливу, засухоустойчивостью, повышенной стойкостью к инфекциям. Рекомендуется для консервирования. Технология и схема посадки в открытый грунт Для посадки фасоли необходимо менять площадку каждый год, выбирая участки после картофеля, помидоров, моркови, баклажанов, капусты. Фасоль — нетребовательна к почве, любит плодородную землю, рыхлый чернозем, супесчаные почвы.
Плохо развивается на глинистых, кислых грунтах, чересчур влажных. На тяжелых почвах для улучшения структуры добавляют песок. В северных районах выбирают песчаные участки, которые легче прогреваются. Оптимальные условия для выращивания культуры: Солнечный, безветренный участок с глубоким залеганием подземных источников. Наилучшая температура 20-25 градусов. Холод не переносит, даже простое похолодание может негативно сказаться на урожае.
Умеренная влажность, хороший дренаж. При отсутствии соответствующих условий рекомендуют выращивание культуры производить в теплицах. Перекапывают землю для фасоли осенью, вносят органику — 4-7 кг, суперфосфат — 45 г, калийную соль -25 г на кв. Перед посадкой рекомендуется вносить калийные удобрения. Можно сеять сухие семена в пролитые теплой водой бороздки, отбраковав прелые и маленькие. Для более быстрого появления всходов бобы предварительно обрабатывают: Замачивают и обеззараживают, помещая их в теплую воду с добавлением марганцовки на ночь.
Раствор должен быть чуть розовым. Проращивают до появления небольших корешков. Выполняют профилактику против вредителей, помещая перед посадкой в раствор борной кислоты. Схема посадки семян: между растениями 10 см, вьющимися 35 см для установки опоры в междурядье 30 см. Сверху посыпают перегноем, накрывают пленкой для ускорения прорастания. Не высаживают культуру рядом с чесноком, луком, горохом.
Послепосадочный уход После высадки семян выполняют комплекс действий: Поливают через день, а пророщенную фасоль каждый день. Прореживают всходы, оставляя между ростками расстояние 10 см, а в лунке один, наиболее сильный росток. С целью укрепления корневой системы растение окучивают, когда высота ростков будет 10 см. Возле вьющихся сортов ставят опоры, чтобы позднее не нарушить корни. Производят подкормки органическим удобрением. Раскладывают на мульчу коровий навоз.
Он перегнивает, отдавая питательные вещества земле. Или разводят навоз в ведре воды в пропорции 1:10 и подкармливают во время полива. При выращивании спаржевой фасоли применяют разнообразные методы профилактики и лечения заболеваний: удаляют заболевшие растения, опрыскивают медесодержащими препаратами. Полив У спаржевой фасоли поверхностное расположение корневой системы, поэтому поливают ее систематически, но в меру. Избыток влаги для культуры более губителен, чем отсутствие полива. Поливают в вечернее время, когда садится солнце, 2-3 раза в неделю, в зависимости от скорости подсыхания земли.
После появления 4-х настоящих листков, полив прекращают до цветения. В фазе появления цветков поливают 3-4 раза в неделю. Культура не любит полив по листьям. Прополка и рыхление Первичное рыхление и удаление сорняков выполняют, когда всходы поднялись до высоты 7 см. Прополку сорняков и рыхление производят регулярно, в первый период развития ростков до достижения высоты 10 см после каждого полива. Убирают сорную траву, отнимающую влагу и питание.
Мульчирование почвы Мульчируют посадку соломой с целью сохранения влаги и угнетения развития сорняков. Солому можно заменить скошенной травой. Опора Опора для фасоли устанавливается высотой 1,5 метра. Сооружают каркас в виде букв «П» или «Т», на верхнюю планку которых привешивается проволока, веревки. Стрелки растения направляют на опоры, потом фасоль сама начинает плестись. Вьющиеся разновидности огородники высаживают возле различных опор: изгородей, заборов, лестниц; шпалер с сетками, веревками, проволокой; возле стен беседок, домов; Посадив фасоль возле подсолнуха у него обрывают нижние листья , создают растительную опору.
Арочная конструкция будет не только хорошей опорой, но и украсит участок. Лучшими опорами считаются деревянные — шероховатые, в отличие от металлических и сделанных из пластика. Сетка рабица, которую многие дачники используют для установки заборов, не подходит для опоры: с нее трудно убирать осенью побеги отплодоносившей фасоли. Прищипка побега Прищипка побега — это обрезка лианы на высоте 2 метров. Ее производят для ограничения роста культуры и повышения количества завязи. После процедуры все питательные вещества, влагу растение будет направлять на плодоношение, созревание стручков.
Прищипывание стимулирует развитие боковых побегов, куст будет более пышным, урожай увеличится. Подкормка Подкармливают фасоль в течение всего периода вегетации. Когда у всходов появляются первые настоящие листья, выполняют подкормку минеральным удобрением: рассыпают суперфосфат 40 г на кв. Сухое удобрение вносят во время рыхления почвы. В фазе образования бутонов подсыпают в землю хлористый калий: 10 г на кв. Последнюю подкормку производят раствором древесной золы на стадии созревания стручков.
Нельзя подкармливать фасоль азотным удобрением после начала цветения: оно стимулирует развитие зеленой массы. Сбор урожая Сбор урожая — ответственная составляющая технологии ухода за спаржевой фасолью. Стручки хороши в стадии молочной спелости, когда они мягкие и сочные. Переспевшие и твердые невкусные, их оставляют дозревать, чтобы вырастить семена. При сборе урожая ориентируются на сроки: Через 3 недели после цветения появляется завязь. Еще через 2 недели можно начинать выборочно собирать стручки.
Собирают урожай постепенно, выбирая спелые из общей массы плодов. Сбор плодов стимулирует цветение и завязывание новых плодов.
Достаточно промыть стручки, нарезать их для удобства хранения и поместить в морозильную камеру. Зерна же просто просушивают и хранят в сухом месте. Подходит ли навоз для подкормки? Навоз, как и другие органические удобрения, не подходят для фасоли, поскольку она вырабатывает азот самостоятельно. Переизбыток элемента приведет к быстрому увяданию стручков и общему плохому развитию растения. Более того, при переизбытке азота свой рост прекращают корни, а значит наземная часть растения начинает испытывать недостаток питательных элементов и влаги. Нужно ли посев накрывать пленкой?
Посевы фасоли накрываются вплоть до середины, а иногда и конца июня, в зависимости от климата региона. В качестве пленки многие огородники используют лутрасил, он не только защищает растения от холодов, но и помогает регулировать длительность светового дня. Фасоль — полезная и вкусная культура, активно выращиваемая на территории России. Достаточно соблюдать минимальные правила при выращивании растения, чтобы оно отблагодарило богатым урожаем. Вас также может заинтересовать:.
Общее описание культуры
- Семена спаржевой фасоли - Распродажа
- Подготовка
- Ждём тепла
- Семена Фасоль спаржевая Фиолетовая спаржевая Цветущий сад
- Выращивание и уход за спаржевой (стручковой) фасолью, когда и как правильно сажать
Какую спаржевую фасоль вырастить: сорта, которые никого не оставят равнодушными
— В магазинах можно купить семена различных сортов спаржевой кустовой фасоли: жёлтой, сиреневой, зелёной – кому какая нравится, – рассказывает Татьяна Матвеева. Важнейшим аспектом создания условий для конвейерного производства фасоли спаржевой овощной является ее непрерывное выращивание в летнее время. Переносить рассаду стручковой и спаржевой фасоли в открытый грунт можно только в то время, когда полностью исчезнет угроза возникновения заморозков. Стоит ли выращивать рассаду спаржевой фасоли или посев семенами гарантирует хороший урожай? Стоит ли выращивать рассаду спаржевой фасоли или посев семенами гарантирует хороший урожай? Время посадки спаржевой фасоли отличается в зависимости от региональной принадлежности, в средней полосе России, Подмосковье, на Урале семена сеют в открытый грунт в конце мая или начале июня, на Кубани можно сажать уже в конце апреля.
Лучшие сорта семян стручковой фасоли — выбираем фасоль для открытого грунта
Для первого сорта допускаются незначительные дефекты окраски, формы и поверхности, а ко второму относят фасоль с более заметными дефектами, которая, тем не менее, отвечает минимальным требованиям. Проявление признаков болезней на бобах не допускается за исключением незначительных пятен ржавчины во втором сорте. А вот признаки поражения бобов антракнозом и ржавчиной в любом случае недопустимы. Цена на свежие бобы фасоли на рынках сравнительно мало реагирует на сезонные поступления. Покупатели отдают предпочтение ровным бобам светло-желтой и зеленой окраски, а фиолетовые покупают меньше. Важной незаполненной нишей остается семеноводство спаржевой фасоли.
По содержанию полноценных белков лопатки этой фасоли превышают рыбу и приближаются к мясу. Растения очень высокорослые, мощные, вьющиеся, высотой до 2 метров и более.
Листья крупные, темно-зеленые, тройчатые. Цветоносы длинные, находятся в пазухах листьев, с 2—8 розовыми, фиолетовыми или беловатыми цветками. Ранние сорта спаржевой фасоли, как правило, кустовые, а поздние — вьющиеся и наиболее урожайные. Бобы светло-зеленые, с красноватыми пятнами, узкие, длинные. Молодые нежные товарные бобы у ранних сортов имеют длину от 30 до 50 см, а у вьющейся вигны спелые бобы имеют длину до 80—100 см при ширине до 1,5 см. Ее семена имеют различную окраску и величину. Наиболее ценными считаются спаржевые сорта с бобами, содержащими до 10—20 штук семян.
Спаржевая фасоль исключительно требовательна к теплу и хорошей освещенности, хотя небольшое затенение может перенести. Она устойчива к высоким температурам. Она не переносит не только заморозков, но и длительного понижения температуры. Поэтому участок для ее выращивания лучше отводить на южном или юго-западном склоне на хорошо защищенном от холодного ветра месте. Спаржевая фасоль может расти на различных почвах, мирится даже с кислыми почвами. Лучшие предшественники для нее — это капуста, картофель, огурцы, помидоры.
В общем случае можно сказать, что кустовые сорта начинают отдавать урожай раньше вьющихся, зато последние дольше плодоносят и позволяют получать свежие стручки до холодов. Место посадки и предшественники Фасоль нетребовательна, причем сама остается желанным предшественником для множества культур, так как имеет свойство обогащать почву азотом. Лучше всего наша героиня растет после пасленовых томатов , перцев , баклажанов , хорошо — после корнеплодов и лука.
Плохими предшественниками станут бобовые культуры: не стоит сажать фасоль на одном месте год за годом, а также после гороха или бобов. Для получения хорошего урожая фасоль сажают на открытом месте, почву удобряют Для получения хорошего и качественного урожая культуру нужно сажать на светлом месте. Почвы она предпочитает супесчаные с хорошим дренажом. Сроки и способ посева Фасоль отличается замечательной всхожестью и быстрым ростом. В южных регионах дачники обычно ориентируются на начало цветения каштанов, в средней полосе сеют, когда появятся сережки на березах. Семена фасоли перед посевом можно прорастить Перед посевом семена следует замочить для набухания и дезинфекции на 15-30 минут в слабом растворе марганцовки. После обеззараживания их можно и прорастить. Подготовленные семена высевают на обработанные грядки по следующим схемам. Компактные кустовые сорта: расстояние между растениями — 20 см, между рядами — 25 см.
Вьющиеся и раскидистые кустовые сорта: между растениями — 20-30 см, ширина междурядий — 40-45 см. Схема посадки фасоли зависит от типа растений Это ориентировочные параметры — для каждого конкретного сорта производители указывают рекомендованную схему посадки на упаковках. Для вьющихся сортов, а также для высоких 60 см кустовых нужно сразу предусмотреть опоры — тонкие шесты или шпалеры. Глубина заделки семян — 4-5 см на легких почвах, 3-4 см на тяжелых. Красивоцветущие индетерминантные сорта можно высаживать в качестве декоративных.
Селекционеры длительный период времени работали над сортами, поэтому плоды растения обладают превосходной сочностью.
Что касается разновидностей, то предпочтение огородники отдают кустовым и вьющимся видам с плодами разного цвета. Самые популярные сорта вигны для выращивания в открытом грунте: Бона. Раннего периода созревания, плоды прямые. Выведен сорт отечественными селекционерами. Первый урожай можно получить спустя 1,5-2,5 месяца после формирования завязей. Всё зависит от климата в регионе.
Кусты небольшие, в высоту достигают 0,4 м. Стручки сочные, 0,16 м. Данный сорт спаржевой фасоли имеет сильный иммунитет. Выбор места для посадки Практически все сорта вигны очень требовательно относятся к участку прорастания. От верного выбора зависит количество урожая, которое сможет принести растение. Освещение Данная бобовая культура растет на солнечной территории, участки с большим количеством тени выбирать не стоит.
Также необходимо обратить внимание на ветер, а точнее на его отсутствие. Культура не сгорит под открытым солнцем — листья фасоли сами создадут тень, которая им нужна. Почва Отлично растет куст на плодородном, воздухопроницаемом грунте. Почвенные воды не должны слишком глубоко залегать, но и заболоченным участок не может быть. Плохим выбором для посадки считает кислая и глинистая почва. Не стоит выбирать землю, богатую на азот, куст сам вырабатывает его.
Перенасыщение данным химическим элементом негативно скажется на развитии вигны. Если месторасположение находится в северном регионе, то лучше высадить растение на песчаном грунте. Эта почва быстрее прогревается и данное свойство пойдет во благо фасоли. Предшественники Спаржевая фасоль хорошо приживается после многих культур. Но лучший результат сможет показать после пасленовых и крестоцветных капуста, баклажан, томат и др. Подготовка грядки Подготовка почвы для посадки бобовых культур начинается в осенний сезон.
Грунт очищают от травы и перекапывают. Чтобы почва стала питательной, в нее вносят расчет на 1 кв. В весеннее время года грунт снова перекапывают и распушают граблями. Если почва вязкая, то в нее добавляют 5 кг речного песка на 1 кв. Перед посадкой землю дезинфицируют слабым раствором марганцовки. Предварительная подготовка семян Посадочный материал обрабатывают — это обязательная процедура, помогающая предотвратить появление заболеваний, а также улучшить всхожесть семян.
Обработку можно осуществлять несколькими способами: Посадка во влажный грунт.
Лучшие сорта спаржевой стручковой фасоли для различных регионов России
Я канешна не спец по фасоли, но мне всегда казалось, что спаржевую фасоль срывают в фазе молочной спелости и готовят всю лопатку целиком. Посадка стручковой фасоли семенами в открытый грунт в средней полосе проводится в конце мая-начале июня. Эту спаржевую фасоль можно выращивать в любом регионе России, и в Сибири, и в Подмосковье спаржа хорошо приживается и дает высокие урожаи. Выращивают спаржевую фасоль, как и овощную, посевом семян в грунт или рассадным способом (раннеспелые сорта). Перед посевом семена желательно выдержать в розовом теплом растворе марганцовки в течение 30 минут.
Спаржевая фасоль на даче: выращивание и сорта
Стручковая спаржевая фасоль: выращиваем на собственном участке. Стручковая фасоль для огородников России — сравнительно новая культура. Если сажать непророщенные семена спаржевой фасоли, можно посеять слишком густо, она вся взойдёт и растения будут мешать друг другу. Поскольку у спаржевой фасоли – нежные, сочные, вкусные лопаточки, то ее нужно убирать как только лопатки достигнут в дину 5 – 6 см. В отличии от стручковой фасоли, спаржевая хороша именно своими нежными стручками. Фасоль спаржевая Нерина, 5 г 41 руб
Спаржевая фасоль: особенности выращивания и ухода в открытом грунте
Проявление признаков болезней на бобах не допускается за исключением незначительных пятен ржавчины во втором сорте. А вот признаки поражения бобов антракнозом и ржавчиной в любом случае недопустимы. Цена на свежие бобы фасоли на рынках сравнительно мало реагирует на сезонные поступления. Покупатели отдают предпочтение ровным бобам светло-желтой и зеленой окраски, а фиолетовые покупают меньше. Важной незаполненной нишей остается семеноводство спаржевой фасоли.
Главным условием остается — сажать фасоль после сведения к нулю заморозков и прихода антициклона. Верхний слой почвы должен прогреться не меньше, чем до 12 градусов тепла. Почва для посадки значения не имеет.
Допускается, как рыхлый, так и тяжелый грунт, чей кислотно-щелочной баланс остается в норме. Закисленная земля не подходит бобовой культуре. Чтобы исправить состав, приблизив до идеальных показателей, рекомендуется перекапать грядку, внести древесную золу и суперфосфат за месяц до посадки или посева. Читайте также Бледные листья у огурцов: что делать и чем подкормить, обработка от болезней и вредителей Выбор места для посадки Практически все сорта вигны очень требовательно относятся к участку прорастания. От верного выбора зависит количество урожая, которое сможет принести растение. Освещение Данная бобовая культура растет на солнечной территории, участки с большим количеством тени выбирать не стоит. Также необходимо обратить внимание на ветер, а точнее на его отсутствие. Культура не сгорит под открытым солнцем — листья фасоли сами создадут тень, которая им нужна.
Почва Отлично растет куст на плодородном, воздухопроницаемом грунте. Почвенные воды не должны слишком глубоко залегать, но и заболоченным участок не может быть. Плохим выбором для посадки считает кислая и глинистая почва. Не стоит выбирать землю, богатую на азот, куст сам вырабатывает его. Перенасыщение данным химическим элементом негативно скажется на развитии вигны. Если месторасположение находится в северном регионе, то лучше высадить растение на песчаном грунте. Эта почва быстрее прогревается и данное свойство пойдет во благо фасоли. Предшественники Спаржевая фасоль хорошо приживается после многих культур.
Но лучший результат сможет показать после пасленовых и крестоцветных капуста, баклажан, томат и др. Выращивание посевом семян в грунт Это основной способ выращивания спаржевой фасоли, хотя есть и другие. Вырастить из семян кусты не сложно, но все-таки и в этом деле есть свои нюансы. Подготовка грядки Подготавливать грунт нужно еще с осени: очистить гряды от остатков сорных и культурных растений, глубоко перекопать и внести перегной или компост 4 кг на 1 кв. Свежий навоз и много азотных удобрений вносить под фасоль нельзя, она сама способна накапливать его. Навоз можно использовать только под предшественников. Если земля слишком кислая, ее нужно произвестковать, внеся в нее гашеную известь или доломитовую муку. Весной, после того как снег сойдет и немного просохнет, гряды снова перекапывают, грунт разравнивают.
Если он слишком вязкий, то в него вносят песок. Удобрять почву можно и весной, но в этом случае лучше использовать минеральные удобрения, а не органику. Перед самым посевом землю на грядках желательно простерилизовать, пролив ее раствором марганцовки. Это позволит снизить вероятность заражения растений патогенами из почвы. Подготовка семян Для посадки в грунт семенами нужно использовать молодую фасоль не старше 2 лет, так в последующие годы ее всхожесть снижается. У нее крупные семена, так что провести калибровку будет несложно. Нужно отобрать из общей массы только самые большие, правильной формы и полновесные экземпляры. Все слишком мелкие, блеклого цвета, с изъянами, пятнами, поврежденные вредителями семена нужно удалить.
Высевать можно и сухими семенами, замачивать фасоль в воде перед посадкой можно по желанию. Но замоченные и пророщенные, они быстрее входят, особенно если высаживать их в землю, которая уже успела высохнуть. Замачивание и проращивание семян стручковой фасоли проводят следующим образом: сначала их дезинфицируют в течение 0,5 ч в марганцовке, потом промывают в простой воде, заливают теплой водой на 10-12 ч. Дольше замачивать не стоит, семена могут закиснуть. Затем их перекладывают и заворачивают во влажную ткань, ставят в теплое место. Прорастает фасоль быстро, передерживать ее и отращивать длинные корешки и ростки не нужно, они могут обломаться при посадке, достаточно чтобы у семян появились белые проростки. Перед посевом проводят закалку: ставят контейнер с семенами на полку в холодильник на 6 ч. Проращивание на бумажной салфетке Если хочется ускорить процесс вегетации и исключить отсутствие всходов, рекомендуется прорасти подготовленный материал на бумажных салфетках.
Для проведения процедуры необходимо взять: пластиковую емкость, бумажные салфетки, ножницы, полиэтиленовую пленку и иголку из швейного набора. В подготовленную посуду кладутся салфетки в несколько рядов, кончики, которые падают на стенки, обрезаются. С помощью пулевизатора поверхность смачивается. Семенной материал раскладывается на расстояние 2-3 см и слегка прижимается. Поверхность емкости натягивается пищевой пленкой. Чтобы мини-теплица проветривалась, делаются дырочки с помощью швейной иглы. Как только появятся всходы, спаржевую фасоль высаживают в открытый грунт. Процесс посадки: сроки, схема и глубина заделки семян Эта культура теплолюбивая, заморозки могут ее погубить.
В Средней полосе и в Подмосковье посадку стручковой фасоли в открытый грунт проводят в третьей декаде мая.
Длинный период плодоношения; 4. Несложный уход; 5. Декоративные качества — благодаря способности быстро наращивать зеленую массу, на фоне которой «разбросаны» яркими пятнами желтые, фиолетовые, красные или белые цветки, фасоль можно использовать для озеленения участка; 6.
Повышает плодородие почвы — спаржевая фасоль, как и другие представители семейства бобовых, за счет клубеньковых бактерий фиксирует и аккумулирует в почве азот; 7. В качестве защиты от ветра и кротов — пышная зелень спаржевой фасоли создает ажурную тень и защищает от порывов ветра такие нежные культуры как огурцы и помидоры. С этой целью ее сажают с южной стороны грядки или вокруг парника. Кроты и землеройки не любят запах фасоли и обходят стороной участки, по периметру которых высажена эта культура.
Фасоль спаржевая: посадка, выбор сорта Выбор и подготовка посадочного места Для выращивания спаржевой фасоли выбирают солнечное место с защитой от холодных северных ветров. Оптимальным будет легкий уклон местности на юго-запад или юг. Почвы эта культура предпочитает плодородные рыхлые.
Рекомендуется обращать внимание на такие сорта. Плоды крупные, имеют отличный вкус, жесткие перегородки отсутствуют. Сорт идеален для консервирования, так как стручки не теряют эстетичный внешний вид, не деформируются, остаются цельными. С одного квадрата собирают до 2 кг урожая.
Для обильных урожаев «Триумф сахарный» требует регулярных поливов и подкормок. Стручки плотные, с большой длиной, фиолетовые, внутри находятся фиолетовые семена. Чаще всего плоды применяются для консервации, заморозки. Кустарники аккуратные, компактные. В стручках находятся средние семена. Урожайность хорошая, около 2 кг с квадратного метра. Растения стойко переносят похолодания, объем урожая не зависит от погодных условий.
Плодоносит желтыми стручками с отличным вкусом. Сорта для Подмосковья Для получения качественного урожая фасоли в Подмосковье нужно подобрать подходящий сорт. Рекомендуется обратить внимание на следующие варианты. Кусты компактные, дают около 15-25 стручков каждый. Плоды 18 см длиной, зеленые, со светло-коричневыми семенами. В процессе варки стручки не теряют цвет и целостность. Урожайность хорошая, около 2,5 кг плодов с квадрата.
При регулярном поливе и подкормках урожайность растет. Кусты с зелеными листьями в форме пластины, в период цветения на них появляются небольшие фиолетовые цветки. Стручки зеленые, с черными семенами, вкусные и сочные, не имеют жестких волокон. Сорт имеет иммунитет к болезням и вредителям. Чтобы растение давало больше плодов, следует подвязать его к опоре, периодически формировать. Если за фасолью хорошо ухаживать, ее урожайность возрастет до 2,6 кг. Стручки зеленого цвета, средние, применяются для кулинарии.
С квадратного метра посадки собирают около 1,7 кг плодов. Растения стойко переносят морозы, но рекомендуется выращивать их в теплице. Плоды 12-15 см, в них нет волокон. Сорт с отличным вкусом и высокой урожайностью.
Посадка спаржевой фасоли в 2022 году: сроки, выращивание, уход
Полить участок. Не стоит забывать о необходимости укрытия посадок от ночных заморозков. Уход и профилактика болезней Чтобы посадки не погибли, им нужно обеспечить надлежащий уход, а также защиту от возможных болезней и вредителей. В первую очередь, следует помнить о важности увлажнения почвы. Фасоль нуждается в обильном поливе — 1 раз в 7 дней, вплоть до появления первых листьев. В период до начала цветения увлажнять растение нельзя. Полив следует возобновить и увеличить частоту в 2 раза только после появления цветов. Грядки нуждаются и в регулярном рыхлении. Впервые процедуру рекомендовано провести, как только ростки достигнут высоты 6 см.
Повторить рыхление можно будет через пару недель, при чем делать это лучше параллельно с окучиванием. Заключительный, третий раз, рыхление производят перед смыканием кустов. Фасоль может поражать ряд болезней, среди которых антракноз и ложная мучнистая роса.
В 1 горшок поместите пару бобов на глубину 3 см. Обратите внимание на ростки, они должны смотреть вверх. Осторожно присыпьте грунтом ростки. Рассаду поливайте из пульверизатора, чтобы семена не начали гнить, но и земля не высыхала. После появления 2-х листков саженцы пересадите в открытую почву. За неделю до посадки растения подкормите землю.
Отлично насыщает грунт конский навоз и компост. Между растениями оставляйте расстояния, основываясь на разновидностях фасоли. К примеру, растение между кустовой или высокорослой культурой может быть небольшим. Высаживайте рассаду рядами. Между ними оставляйте расстояние в 0,4-0,5 м. Если вы высаживаете непосредственно бобы в почву, то заглубляйте их на 4 см. Уход за спаржевой фасолью Вигна — не самая требовательная культура, но ради получения отличного урожая, за ней придется правильно и регулярно ухаживать. Полив Спаржевая фасоль нуждается в регулярном поливе, если хозяин бывает на участке только раз в неделю, то вырастить куст и получить хороший урожай у него не получиться. После непосредственной посадки растение поливают 1 раз в 2 дня.
Как только всходы начали появляться, то полив сокращают, и проводят его по надобности. Лучшее время для данного мероприятия — вечер или утро. Полив проводят непосредственно под корневую систему, на листья лить воду нельзя. Затем для полива берут 1 л средства и разбавляют его в 1 ведре воды. Полив очень важен для вигны, если влаги будет мало, стебли изменят форму, перестанут расти, а плоды уменьшатся в размерах. Когда на фасоли образовались 4 листка, куст не поливают до цветения. Как только он зацвел — полив осуществляют 1 раз в 2 дня. Прополка и рыхление Рядом с бобами другие растения расти не должны, особенно это касается сорняков. После полива нужно осуществлять прополку и рыхлить грунт.
Прополка осуществляется, как только саженец в высоту достиг 7 см, а рыхление — после того, как росток вырос на 10 см. Мульчирование почвы Чтобы уход стал проще, грунт вокруг корневого круга мульчируют. Лучше использовать солому. Влага меньше будет испаряться, а сорняки не смогут прорасти через слой мульчи. Опора Опора необходима только вьющимся видам спаржевой фасоли. Высота таких установок достигает 1,5 м. Сверху на опоре крепят проволоку или веревку — на нее будут цепляться ветви. Как только растение пустит вьющуюся стрелку, ее направляют на опору, за ночь стрелка сама закрутится.
Длина одного плода — 16-19 сантиметров. Урожайность низкая до 1,2 килограмма. Золотая принцесса Среднеранняя кустовая спаржевая фасоль. Бобы — светло-желтые, тонкие, до 17 сантиметров в длину. Отличаются нежным, сладковатым вкусом. Урожайность средняя 2 килограмма с 1 квадратного метра. Для Подмосковья В этом регионе лето длится почти 3 месяца. Правда, в теплый сезон часто идут дожди. В Подмосковье можно выращивать разнообразные сорта спаржевой фасоли с любым сроком созревания. Изумрудные сережки Ранний кустовой сорт. Зеленоватые бобы срывают на 51 день. На каждом стебле появляется 15-25 стручков длиной 18 сантиметров. Черный Опал Рано созревающий сорт с зелеными стручками и черными семенами внутри. Средней высоты куст цветет нежно-фиолетовыми цветками, а затем формирует длинные и прямые зеленоватые бобы. Урожайность средняя 2,1 килограмма. Снегурочка Рано созревающая спаржевая фасоль. Кусты вырастают до 0,35 метра в высоту. На 48 день со стебля срывают светло-желтые бобы длиной 17 сантиметров и шириной 12 миллиметров. Урожайность средняя 2,6 килограмма с 1 квадратного метра. Журавушка Неприхотливая культура раннего срока созревания. Куст вырастает до 0,50 метра в высоту. Бобы — тонкие, прямые, зеленоватые, до 16 сантиметров в длину. Урожайность низкая 1,5 килограмма. Лучшие сорта рода Вигна Вигна — разновидность спаржевой овощной фасоли родом из Азии. Ее стручки очень длинные, в них нет грубых волокон и жесткого слоя. Правда, эта культура предпочитает жаркий климат и плохо созревает в прохладную погоду. Макаретти Фасоль вигна российской селекции, созревающая за 60-65 суток. Стебель у этой культуры высокорослый, вьющийся, быстро растущий, требует опоры. Плоды — зеленоватой окраски, сочные, мясистые, вырастают длиной до 35 сантиметров. С одного стебля собирают 1,5 килограмма урожая. Графиня Российская разновидность фасоли вигна. Созревает на 60 сутки. Стебель вырастает до трехметровой высоты. На нем появляется большое количество длинных до 0,6-1 метра , тонких, зеленых стручков. Внутри находятся мелкие, продолговатые, темные семена. Это очень капризный сорт, болезненно реагирующий на неблагоприятные погодные условия. С одной культуры срывают до 2 килограмм плодов. Дачница Спаржевая фасоль выведена в 2016 году. Рано созревающее, вьющееся растение дотягивается до 3 метров в высоту. Стручки срывают через 55 суток. Светло-зеленые плоды вырастают до 50-80 сантиметров длиной. С одного стебля срывают 2,5 килограмма стручков. Каланча Ранняя культура с вьющимся, длинным стеблем. Темно-зеленые бобы вырастают до 86 сантиметров длиной. Вес одного стручка — 55 грамм. С одного растения срывают 2,1 килограмма плодов. Лилиана Среднеспелая культура российской селекции. Длинные, тонкие, зеленоватые бобы срывают через 84 дня. Величина одного стручка — 50-80 сантиметров. Отличается высокими показателями урожайности 3 килограмма с одного растения. Сибирский размер Ранний сорт, созревающий на 55 день. Зеленоватые стручки вырастают до 50-70 сантиметров в длину. С каждого вьющегося растения, в среднем, собирают 2 килограмма плодов. Юньнаньская Усовершенствованный российскими селекционерами китайский сорт спаржевой овощной фасоли. Среднеспелая культура с зеленоватыми бобами, вырастающими до 65-75 сантиметров в длину. Внутри стручков находятся мелкие коричневатые семена. Маш Ранняя кустовая спаржевая фасоль. Стебель вырастает до 50 сантиметров в высоту, величина стручков — всего 12 сантиметров. Плоды зеленовато-оливкового цвета, срывают на 55 день. Спагетти Фасоль вигна, созревающая на 60 день. С одного вьющегося куста можно собрать 5 килограмм светло-зеленых или нежно-лиловых стручков. Бобы вырастают тонкими и длинными похожими на спагетти. Внутри нет пергаментного слоя. Длина одного стручка — 55 сантиметров, ширина — 10 миллиметров. Бобы сладковатые на вкус, сочные, без привкуса фасоли.
Растение вьющееся, высокорослое высотой до 150 см. Бобы слабоизогнутые, длиной 16-21 см, шириной до 1 см, на поперечном разрезе округлые, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости светло-зеленые. Клювик изогнутый, среднего размера.
Спаржевая фасоль: как вырастить диетический продукт на даче
| Хорошо растет с картошкой, не переносит лук. Садим кустовую спаржевую фасоль правильно | посадка фасоли Глубина заделки семян фасоли зависит от плотности почвы и её механического состава. |
| Спаржевая фасоль: как вырастить диетический продукт на даче | Садоводство и Огородничество | Если семена спаржевой фасоли будут сразу высаживаться в открытый участок, их залегание не должно превышать 5 см. Глубокая посадка значительно задержит всхожесть, что неприемлемо для сортов поздней и средней вегетации. |
| Фасоль, бобы овощные | Форум о строительстве и загородной жизни – FORUMHOUSE | Фасоль спаржевая Нерина, 5 г 41 руб |
| Посадка спаржевой фасоли в 2024 году: сроки, выращивание и уход | После посева и посадки спаржевой фасоли, растение проливают регулярно в небольшом количестве, чтобы исключить процесса загнивания. |
Спаржевая фасоль — разнообразие сортов и особенности выращивания
Короткий срок вегетации позволяет выращивать спаржевую фасоль прямым посевом семян в открытый грунт. — В магазинах можно купить семена различных сортов спаржевой кустовой фасоли: жёлтой, сиреневой, зелёной – кому какая нравится, – рассказывает Татьяна Матвеева. Спаржевую фасоль можно начать сажать, когда температура земли поднимется до 16 °C.[2] X Источник информации. Просим поддержать наш канал купив растения в нашем интернет-магазине ?a=first и подписавшись на наш канал в Если сажать непророщенные семена спаржевой фасоли, можно посеять слишком густо, она вся взойдёт и растения будут мешать друг другу.
Семена спаржевой фасоли
Уборка бобов многократная. Чем больше собирать с растений молодые лопатки, тем активнее будут расти новые. Поэтому на семена достаточно оставить 1-2 растения, а у остальных активно убирать плоды и использовать в пищу. Бобы убирают в течение 4—6 недель, а при наличии нескольких разных по скороспелости сортов — значительно дольше. С одного растения при правильном уходе можно снять более 100 бобов общей массой более 2,5 кг. А если выращивать вигну на зерно, а также с целью получения сухих лопаток для приготовления чаев и настоев, то бобы оставляют на растении до полного созревания и высыхания.
Вигну употребляют как фасоль. Молодые сочные бобы лопатки , когда семена не превышают в них размера пшеничного зерна, используют для приготовления разных салатных блюд. Из зрелых семян, которые хорошо развариваются и обладают приятным ароматом, готовят супы и различные закуски. Зеленые бобы можно солить и консервировать. Чай из бобов — лечебное средство при болезни сердца и почек.
Бобы содержат вещества, очень полезные при заболевании сахарным диабетом. Помимо всего прочего, спаржевая фасоль еще и красива как вьющееся растение. Поэтому ее можно использовать для озеленения веранд, беседок, лоджий и балконов. А на участке ее можно пустить вдоль изгороди, возле хозяйственных построек, где земля обычно зарастает сорняками.
Сакса без волокна В высоту куст достигает 30-40 см. Бобы отличаются сочным вкусом с высоким содержанием сахара. Растение требовательно к теплу и достаточной влажности почвы. Не переносит сорняки и почву в тени. Плоды богаты минеральными элементами и витаминами группы А,В. Отлично подходит для диетического питания. Бона Относится к среднеспелым сортам. Семена белого цвета со слабым отливом, ценятся в кулинарии. Период всходов 50-60 дней. Бона обеспечит садоводу стабильный и богатый урожай. Особого ухода за ней не требуется. Бергольд Бобы отличаются невероятно нежным вкусом. Белые зернышки можно употреблять как зрелые, так и на стадии созревания. Бергольд отдает преимущество питательным почвам. Сеять имена лучше в начале июня. Обеспечьте растению опору и регулярно совершайте прополку и рыхление. Сбор урожая производится по мере созревания бобов. Фламинго Название соответствует внешнему виду бобов: красно-розовые зернышки радуют глаз. Относится к раннеспелым культурам. Сорт неприхотливый, отличается хорошей урожайностью в любом месте. Богат большим количеством витаминов, употребляется свежим или замороженным. Вигна Факир Ценный диетический продукт, так как содержит в себе большое количество белка. Плоды можно заготовить на весь год. Отлично переносит сухой воздух и тень. Хорошие предшественники сорта — капуста, огурцы. Лучше всего обеспечить фасоль опорой, а также удобрять почву после появления первых бутонов. Собирают урожай через 40 дней после всходов. Джина Ранняя разновидность карликовой фасоли. Плоские стручки переливаются бледно-зеленым цветом. В течение длительного сезона сбора урожая бобы не теряют своих ценных качеств. Прекрасно подходит для консервирования. Эту фасоль очень легко собирать. Журавушка Спаржевое кустовое растение, достигает 45-50 см в высоту. Гладкие бобы зеленого цвета в длину достигают 12 см. Иногда «носик» боба острый или тупой. Рекомендуется каждый год сажать Журавушку на новом месте, чтобы защитить ее от болезней. Также рекомендуется поддерживать достаточный уровень увлажненности почвы. Если его недостаточно, то бобы будут маленькими и грубыми. Палома Отлично подходит для ранних и поздних сроках посева. Стручки темно-зеленого цвета, около 11 см в длину. Культура устойчива перед вирусными заболеваниями. Дает стабильный хороший урожай. Используется в пищу в любом виде. Вигна Спагетти Урожайный, неприхотливый и питательный сорт. Посев производится в почву или грунт в середине мая. Плодоносит до наступления заморозков.
Фасоль овощная лущильная Пёстрая Отборные зерна, отличный вкус! Среднепоздний, урожайный сорт лущильной фасоли. Период от всходов до технической спелости 68-70 дн. Растение высотой до 60 см. Сорт предназначен для переработки и хранения. Фасоль Королева Некар овощная, вьющаяся, спаржевая Декоративная, вкусная, полезная. Можно использовать для пергол, для притенения беседок и как защитные ширмы. Оригинальное декоративное растение - среднепоздний сорт овощной вьющейся спаржевой фасоли. В данной разновидности фасоли соединены свойства овощной фасоли и отличные декоративные качества. Период от всходов до технической спелости 65-85 дней. Высота растения до 3 метров и более. Бобы зеленого цвета, длиной до 23 см. Бобы овощные Русские черные Высокое содержание растительного белка и клетчатки. Среднеранний сорт 50-60 дн. Ценная овощная, кормовая и сидеральная культура. Посадки можно использовать в качестве кулис. При заделке растения в почву обогащает ее азотом. Содержат самое большое количество полноценного белка и незаменимых аминокислот среди бобовых культур.
Урожай через 7-9 недель от всходов. Стручки сочные, нежные, без пергаментного верхнего слоя, зеленые — в длину 14-16 сантиметров. Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к погодным изменениям. Отличается на редкость вкусными стручками, ярко-желтого цвета с белыми плотными семенами. В южных регионах дает два урожая за сезон своей вегетации. Растет компактным кустом, высотой до 40 сантиметров. Спелые стручки округлые, с белыми семенами, без пергаментного слоя, длина — 13-16 сантиметров. Устойчив к видовым заболеваниям. Спелые стручки желтого цвета, цилиндрической формы, длиной до 16 сантиметров. Спелые стручки имеют слабо изогнутую форму и достигают в длину до 17 сантиметров. Стручки этого сорта в молочно-восковой спелости пригодны для консервирования и заморозки. Отличается устойчивостью к видовым заболеваниям. Спелые стручки достигают длины в 13 сантиметров. Обладает высокой иммунной устойчивостью к вирусным и грибковым заболеваниям. Пригоден для заморозки и консервации. Спелые стручки достигают длины в 14 сантиметров, мягкие, без пергаментного слоя, имеют слегка изогнутую форму, пригодны для заморозки и консервации. Первый урожай собирают через 50-55 дней от всходов. Стручки безволокнистые, плотные, с приятным хрустом. Годится для выращивания на солнечном подоконнике, на балконах и лоджиях. Стручки в спелом виде обладают приятным спаржевым вкусом. Устойчив к большинству видовых заболеваний. Растет крепкими вертикальными кустами. Урожайность высокая — до 800 граммов с куста. За достаточно сладкий и сочный вкус считается любителями сверх сладким. Кусты достигают в высоту 40 сантиметров. Спелые стручки — до 15 сантиметров — пригодны для консервации и заморозки. Устойчив к основным видам заболеваний. К сведению! Для эффективного выращивания стручковой фасоли в центральной России и северных регионах необходимо выбрать для своего участка семена скороспелых или среднеспелых гибридов, способных давать первый урожай не позднее 50-60 дней от первых всходов. Сорта среднеспелой стручковой фасоли Сорта стручковой фасоли со средним сроком поспевания, которые можно выращивать во всех земледельческих регионах России. Ниже представлены названия сортов среднеспелой фасоли с описанием и характеристиками. Спелые стручки лишены пергаментного слоя, имеют приятный свежий вкус спаржи, годятся для консервирования и заморозки. С момента созревания первых стручков собирать урожай следует не реже 1 раза в 5-6 дней. Отличается данный сорт неприхотливостью и относительной устойчивостью к вирусным заболеваниям. Кусты компактные, вырастают до 50 сантиметров в высоту.