"Bombay Sapphire" — это один из лучших в мире джинов, который производится по старинному рецепту 1761 года, он отличается от других джинов уникальным процессом дистилляции и сочетанием великолепных ингредиентов, в результате чего напиток приобретает насыщенный. Bombay Sapphire Sunset is the second gin to be released in the brand’s Special Editions series, following on from Bombay Sapphire English Estate, launched in 2019. класса» по версии International Wine and Spirit Record. Бомбей Сапфир Премьер Крю, una крафтовый джин что очень напоминает регион Мурсия. Bartenders pour Bombay Sapphire Gin at The Bombay Sapphire 'Inspired in Atlanta' party.
Джин «Бомбей Сапфир Драй» 0.5
В Испании собирают горький миндаль и лимонную кожуру, в Саксонии — корень дудника, в Индокитае — кору касии, в Марокко — кориандр, в Индонезии — ягоды кубебы, в Западной Африке — райские зерна, в Китае — лакрицу, в Тоскане — ягоды можжевельника и касатик флорентийский. Все компоненты смешиваются по формуле, но ни один ингредиент не доминирует. К отличительным чертам лондонского сухого джина можно отнести и его мягкий вкус, благодаря которому джин применяется в разнообразных коктейлях, к самому известному относится классический мартини. При помощи процесса дистилляции напиток получил такой мягкий вкус. Дистилляция выполняется в особых перегонных кубах.
В основном во время производства обычного джина, спирт и ингредиенты перегоняются в одно время. Но, для Bombay Sapphire, пшеничный шотландский спирт дважды дистиллируется и это делается отдельно от ингредиентов, для того чтобы убрать все примеси. Третий раз дистилляция происходит с участием Катерхедских Кубов. Спирт протекает через медные кубы с растительной смесью.
Весь процесс длится 8 часов, после которого получается довольно концентрированный продукт. Его в дальнейшем разбавляют водой, чтобы получилась нужная концентрация. Концентрат разбавляется кристально чистой водой, которую набирают в озере Вринви Уельс. Исходя из слов экспертов — такая концентрация дает отличное сочетания вкуса и крепости.
Он поставил цель — сделать элитный джин, который по качеству будет не хуже «Beefeater» или «Tanqueray». С винокуренным заводом «Greenalls» он заключил контракт, чтобы производить джин по формуле 17 века. Компания Bacardi начала массовое производство джина Bombay Sapphire в 1987 году. Благодаря уникальным свойствам и замечательной рекламной компании, сухой английский джин довольно быстро получил известность и популярность и со временем вошел в моду.
Компания Bacardi в 2008 году организовала роскошный и необычный проект во всей истории дизайна. Известный во всем мире Карим Рашид любитель «чувственного минимализма» при сотрудничестве с Baccarat и Garrard ювелирным домами создали дизайн бутылок для Bombay Sapphire. Название Revelation получили 5 бутылок джина, которые изготавливали вручную с добавлением бриллиантов и сапфиров. Каждая такая бутылка обошлась владельцам в 200 000 долларов.
Карим Рашид начал сотрудничать с брендом Bombay Sapphire намного раньше, а именно в 1999 году. Тогда он придумал специальный дизайн, предназначенный для коктейльного бокала. Он каждый год проводит конкурс для молодых дизайнеров, который называется Bombay Sapphire Designer Glass Competition.
Благодаря этому напиток приобретает неповторимый букет можжевельника, грейпфрута, миндаля и других оттенков. В отличие от классического варианта в его состав входит восемь растительных компонентов. В 2011 году производитель запустил тестовый вариант джина — Bombay Sapphire East с двенадцатью травами. Помимо стандартных этот сорт содержит черный перец и лемонграсс. Еще через четыре года на рынке появился специальный выпуск джина — Star of Bombay. В его составе дистиллят из зерна.
Дегустационные особенности, калорийность и крепость напитка На вид Bombay Sapphire кристально прозрачный и чистый, окраска отсутствует. Аромат богатый, гармоничный. Ощущается гамма на основе можжевеловых ягод и горьких цитрусов с деликатными нотками душистых специй и цветочными мотивами. Вкус освежающий, приятно сладкий, без навязчивой спиртуозности. Калорийность напитка 263 ккал на 100 мл. Таким образом, даже 250 мл принесут более 650 ккал, что соответствует достаточно плотному обеду из 3 блюд.
На стекле бутылки нарисованы 10 картинок составляющих этого напитка. Портрет королевы Виктории изображен на золотой этикетке. Сухой английский джин делается по рецепту, который придумали в 1761 году. Его ни разу не изменили по этот день. По сравнению с другими марками джинов, Bombay Sapphire имеет насыщенный букет. Свидетельством этому является 10 ароматов. Растения, которые используются для изготовления этой марки, собирают на 3-ех регионах, где растут лучшие их сорта. В Испании собирают горький миндаль и лимонную кожуру, в Саксонии - корень дудника, в Индокитае - кору касии, в Марокко - кориандр, в Индонезии - ягоды кубебы, в Западной Африке - райские зерна, в Китае - лакрицу, в Тоскане - ягоды можжевельника и касатик флорентийский. Все компоненты смешиваются по формуле, но ни один ингредиент не доминирует. К отличительным чертам лондонского сухого джина можно отнести и его мягкий вкус, благодаря которому джин применяется в разнообразных коктейлях, к самому известному относится классический мартини. При помощи процесса дистилляции напиток получил такой мягкий вкус. Дистилляция выполняется в особых перегонных кубах.
Напиток вдохновлен «жаром и оранжевым сиянием заходящего солнца» и приготовлен с добавлением индийского белого кардамона, золотой куркумы, а также сладкого испанского мандарина. Он позиционируется как идеальная коктейльная основа для приготовления Негрони, а также напитков с имбирным элем и различными тониками.
Джин «Бомбей Сапфир» для коктейлей
- Из российских магазинов исчезли Bacardi, Bombay Sapphire и Grey Goose
- Джин Бомбей сапфир, обзор напитка
- Интересные факты о джине Bombay Sapphire
- Джин Бомбей Сапфир драй
- Крепость напитка
Bombay Sapphire Gin Review: Color, Flavor, Price and Favorite Pairings
Он неоднократно получал признание а иногда и амбассадорство поп-знаменитостей, телеведущих, музыкантов и даже бывшего мэра Лас-Вегаса. Джин прозрачного цвета. В аромате джина Bombay Sapphire баланс горького и сладкого цитруса, можжевеловые тона, лёгкая перечность и фиалка. Вкус джина сбалансированный, среднетелый. Чуть пикантные тона можжевельника и кориандра дополняют яркую цитрусовую палитру.
В очередной раз при помощи инновационной упаковочной технологии, дизайнеры сумели передать послание бренда Infused With Imagination», - сказал Ричард Катберт Richard Cuthbert , главный бренд менеджер отдела всемирной беспошлинной торговли Bacardi. Мнение эксперта Unipack.
Ru: Упаковка Bombay Sapphire - яркий и оригинальный способ подачи продукта, который, безусловно, привлечет внимание потенциального покупателя. Все чаще в рекламной индустрии используются интерактивные технологии, которые вовлекают потребителя в активное взаимодействие. Дизайн, разработанный Webb deVlam, яркий тому пример.
Энциклопедия алкоголя Джин Bombay Sapphire опасен? В одном штате Америки этот джин уже запретили, а именно во Флориде. Причиной стал мелегетский перец, который присутствует в составе.
Райские или дьявольские зерна? Этот ингредиент называют очень красиво «Райские зерна», и его часто используют в кулинарии.
Все компоненты смешиваются таким образом, что не один из них не доминирует. Для приготовления дистиллята используются специальные катерхедские кубы. В отличие от других джинов, при производстве «Bombay Sapphire» шотландский пшеничный спирт проходит отдельную двойную дистилляцию, во время третьей дистилляции спирт проходит через медные кубы, в которых содержится растительная смесь. В результате получается концентрированный продукт, который смягчается кристально чистой водой из озера Вринви.
Джин "Бомбей Сапфир": описание, состав и отзывы
Ожидаемых мною хвойных ноток почти не чувствовалось. Вот что означает тройная дистилляция. Всё же она достаточно сильно уменьшает общую ароматику. Во вкусе же джин Бомбей Сапфир очень крепковат.
Все же крепость в 47 градусов дает о себе знать на все деньги, как говорится. Очень пряный напиток, весь пропитанный специям. Спирт тоже чувствуется на полную.
Хвойные же можжевеловые нотки вновь едва различимы. Мой отзыв на английский джин Бомбей Сапфир и его цену Мне показался этот gin больно уж отошедшим от джиновой стилистики. Будто это какой-то переходный напиток от gin к чему-то совершенно иному.
Конечно, во вкусе и ароматике чувствуются цедра, можжевельник и специи, но как будто издалека, словно вот-вот совсем исчезнут, заменившись чем-то иным.
Приготовление: Все составляющие, кроме шампанского, встряхнуть в шейкере. Затем все переливается в бокал, куда добавляется шампанское. Напиток украшается долькой апельсина. Коктейль прозрачный, обладает оригинальным пряным вкусом. Джин — крепкий напиток, поэтому важно не добавлять его в излишке, это может испортить вкус.
Существует еще множество коктейлей с джином «Бомбей Сапфир», которые легко готовятся в любое время года и создают ощущение праздника и летнего настроения.
Использование любых материалов сайта разрешается только при указании прямой гиперссылки на LibyMax. Ответственность за рекламу несет рекламодатель. Данный сайт может содержать информацию и материалы, предназначенные для пользователей старше 18 лет. Все материалы на данном сайте носят информационный характер и не являются публичной офертой.
Во время "Славной Революции" в 1688-1689 годах, когда голландец становится английским королем, этот напиток попадает в Англию. Чтобы, так сказать, выразить свою патриотичность и ознакомиться с культурой своего нового короля, джин начинают пить вместо привычных пива и французского бренди.
Все зерно уходит на производство спирта, а не легкого хмельного напитка. Продавать его начинают за копейки, попутно продают "свои рецепты" из-под полы, а по привычке еще и подают его пинтами чуть больше 0,5л , и Лондон погружается в беспробудное пьянство. На тот момент не было строгих регламентов на его производство, так что делали этот напиток из можжевельника и почти любых ингридиентов, включая даже скипидар. Народ травился, умирал, грабил, убивал и продавал последнюю рубашку за стакан. Жуткое время. Уильям Хогарт - Переулок Джина. Попутно, название сокращается, ибо после нескольких стаканов этого напитка уже сложно выговорить полное наименование.
Естественно, со временем законодательство меняется, никто же не хочет травить и травиться, и мы переходим к тому, что имеем сейчас. Джин сегодня. Существует 3 основных категории джина: 1. Basic gin. London Dry gin. Базовый джин. Можно делать из любого типа спирта, добавлять натуральные и ненатуральные ингредиенты, может содержать сахар.
Джин «Бомбей Сапфир Драй» 0.5
Сравните цены на джин Bombay Sapphire от 250+ поставщиков Быстрый заказ Лучшие цены Доставка более 100 000 позиций. Джин Bombay Sapphire. Джин «Бомбей Сапфир» – популярный британский бренд алкогольных напитков. Introducing Bombay Sapphire Sunset Special Edition, our new aromatic gin inspired by the universal glow of the setting sun.
Bombay Sapphire запускает кустарный Premier Cru
Предприятие процветало, а рецепт передавался от старшего поколения к младшему. Основатель бренда Томас Дакин В 1836 году на заводе были установлены новые ректификационные колонны. Инженерам предприятия пришла в голову идея прогонять спиртовые пары через медные корзины с растительным сырьем. Таким образом напиток насыщался натуральными эфирными маслами без потери вкуса из-за высокотемпературной обработки. Революционный метод был подробно описан в литературе того времени. Напиток по старинному рецепту под названием Bombay Dry Gin начали выпускать в 1960 году. В начале 80-х права на марку перешли к компании Diageo. Фирма решила усовершенствовать рецепт, чтобы создать джин премиум-класса. Главный технолог предприятия Иан Гамильтон долго экспериментировал с растительными компонентами и в конце концов остановился на двух экзотических видах перца — Grains of Paradise и Cubeb Berries.
Их добавление вносило в напиток цветочные и острые ноты, значительно оживившие вкус. Джин появился на рынке в 1987 году и моментально стал хитом продаж. В 1997 руководство Diageo приняло решение о продаже части брендов, и права на Bombay Sapphire перешли к компании Bacardi. Особенности производства Новый завод на месте мельницы Laverstoke Mill открыт в 2013 году. Оборудование стало более совершенным, но сам рецепт не изменился. Напиток производят на основе нейтрального зернового спирта, который привозят из Франции. Медные резервуары были доставлены со старого завода в Уоррингтоне. Спиртовые пары проходят через 21 корзину с растительными компонентами.
Сырье загружают в перфорированные емкости вручную. На дно укладывают крупные ингредиенты: дягиль, можжевельник, лимонную цедру, семена кориандра и перец. Сверху насыпают молотые корень ириса, кассию, миндаль и лакрицу. Наполненный эфирными маслами пар поступает в конденсатор, где охлаждается и вновь превращается в жидкость. Каждая перегонка занимает около 10 часов. В дальнейшем спирты смешивают и отправляют танкерами на предприятие в Уоррингтоне, где джин уже разливают по бутылкам. Интересные факты Медные резервуары для дистилляции на заводе носят собственные имена.
Due to the use of ripe, berried flavours, the gin offers a modern twist on the Bramble cocktail which does not require blackberry liqueur and reportedly contains less sugar than an original Bramble recipe. A further roll out to other supermarkets and convenience stores across the UK is planned for Spring. Share with your network:.
И это то, что если что-то характеризует это новое джин является цитрусовый вкус. А также ноты растительных ингредиентов. Последние захватываются посредством эксклюзивного процесса паровая дистилляция.
Эта трансформация осуществляется в британском городе Хэмпшир, в Laverstoke Mill. Так получается крафтовый джин. Получая весь свой аромат исключительно из цитрусовых и растительных ингредиентов и процесса дистилляции.
Мастер ботаники Ивано Тонутти выразил свое согласие с этим новым напитком. Комментируя: «Я рад показать работу наших фермеров в Мурсии.
В очередной раз при помощи инновационной упаковочной технологии, дизайнеры сумели передать послание бренда Infused With Imagination», - сказал Ричард Катберт Richard Cuthbert , главный бренд менеджер отдела всемирной беспошлинной торговли Bacardi.
Мнение эксперта Unipack. Ru: Упаковка Bombay Sapphire - яркий и оригинальный способ подачи продукта, который, безусловно, привлечет внимание потенциального покупателя. Все чаще в рекламной индустрии используются интерактивные технологии, которые вовлекают потребителя в активное взаимодействие.
Дизайн, разработанный Webb deVlam, яркий тому пример.
Джин Бомбей Сапфир Цитрон Пресс
Что такое джин, как его пить и многое другое в этом донаты на дорогие Виски для обзоров: правильно. Мы предлагаем джин Bombay Sapphire в бутылках объемом 1 л, 375 мл и 50 мл. Bombay Sapphire gin is relatively easy to find and readily available in most liquor stores. В отличие от Bombay Sapphire в Bombay Original London Dry Gin используется 8 растительных компонентов[8].
Bombay Sapphire Gin Review
Bombay Sapphire gin is relatively easy to find and readily available in most liquor stores. Джин Bombay Sapphire, gift box with glass, 0.7 л. Главная › Новости отрасли › Фонтанирующий джин Bombay Sapphire Electro.
Bombay Sapphire — особенности технологии производства
- Джин Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire), виды джина Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire)
- Коктейли с джином «Бомбей Сапфир»
- ДЖИН БОМБЕЙ САПФИР реальные отзывы покупателей+ цена, купить недорого | отзыв от 2024 00:44
- \u0414\u0436\u0438\u043d Bombay Sapphire - \u0446\u0435\u043d\u044b \u0432 Winestyle
- Товары бренда
Изысканная алкогольная драгоценность – Бомбей сапфир
4. Пробка оригинального джина Бомбей Сапфир сделана синей, сверху нанесено название джина – «Bombay Sapphire». Главная › Новости отрасли › Фонтанирующий джин Bombay Sapphire Electro. Bombay Sapphire gin is relatively easy to find and readily available in most liquor stores. Brand-new for summer 2022, Bombay Sapphire has launched a gin inspired by one of our favourite cocktails, a Tom Collins.