Вращающаяся подставка для торта при оформлении тортов, капкейков и пирожных. Крутящиеся подставки можно недорого заказать у нас с доставкой в регионы РФ и любую страну мира. Вращающаяся тортовница предназначена для эффектной сервировки торта, чизкейка и пирога. Подставка для торта вращающаяся с разлиновкой и блокиратором 30,5 х 8 см. Подставка стеклянная для торта вращающаяся "Дерево", d-24 см / 7710766. Быстрый просмотр Подставка для торта вращающаяся d=30.5 см APS 3080527.
Подставка для торта вращающаяся "Восток"
В этом ролике я расскажу как я сделал вращающуюся подставку для торта. Вращающаяся подставка для торта отличная альтернатива обыденным простым тортам. Подставка под торт вращающаяся пластиковая — может использоваться как поворотный стол для декорирования торта, так же и как подставка для подачи кондитерских изделий.
Все, что нужно знать о подставках для тортов
Подставка стеклянная для торта вращающаяся Magistro «Розы на чёрном», d=32 см, цвет чёрный. Подставка под торт вращающаяся пластиковая — может использоваться как поворотный стол для декорирования торта, так же и как подставка для подачи кондитерских изделий. Поворотная подставка для торта — необходимый инструмент для кондитеров: от начинающих до настоящих мастеров.
Подставки для торта вращающиеся
Далее необходимо подготовить подшипник, собрать из 2х один. Из дерева нужно вырезать два круга одного диаметра 15-20 см. В одном круге прорезать отверстие для подшипника и забить в него молотком. Круги закрепить между собой гвоздями. Оптимальный диаметр деревянных конструкций — не менее 34 см.
В подшипник установить трубу нужной высоты 14-16 см. Труба должна крепко стоять и крутиться за счет механизма. Металлический круг необходимо приварить к трубке с помощью обычной или холодной сварки. Холодная сварка похожа на пластилин, ей удобно работать, не имея опыта.
Поверх металлического круга закрепить окружность из дерева. Верх можно украсить самоклеящейся пленкой соответствующего цвета. Поднос крутящийся для торта готов! По мере износа пленку можно будет заменить.
С виду достаточно тонкий лист выдерживает вес около 5 кг точно. Вырезать обычную окружность ножом не получится, нужно работать лобзиком. Плюс ко всему — куча мусора. Вырезанная окружность для подложки торта Выход из этой ситуации есть: во многих строительных магазинах предлагают услугу порезки листа ДВП — так и воспользуйтесь ею.
К сожалению, это делают не везде, поэтому узнавайте. Прикрыть поверхность и края не совсем привлекательного, но тонкого материала можно с использованием пищевой фольги, самоклейки. Поделиться с друзьями: Вам также может быть интересно.
Тренд сезона - крутящаяся подставка для торта купить которую следует у надежного поставщика брендовой посуды - компании «Мимар». Современные производители предлагают широкий ассортимент кондитерского инвентаря. Если вам нужна подставка под торт купить ее можно прямо на нашем сайте: интернет магазин посуды СПб предлагает варианты из прозрачного и непрозрачного пластика, нержавеющей стали, меламина, алюминия. Какая подставка для торта СПб лучше, удобнее, практичнее и красивее — выбирать вам самим, поскольку вся представленная на сайте продукция сертифицирована и соответствует строгим требованиям, предъявляемым к посуде и инвентарю ресторанов, кафе, пиццерий и столовых. Фирменная посуда для ресторана СПб, используемая на предприятиях питания, без лишних слов подчеркивает уровень заведения и говорит о престиже, повышая рейтинг заведения у посетителей, которые будут рады вновь и вновь сюда возвращаться. Именно поэтому все крупные сети кафе предпочитают купить посуду в интернет магазине посуды Мимар.
И это разумное решение, потому что дорогая и качественная подставка под торт крутящаяся прослужит гораздо дольше дешевого и неудобного аналога.
Если вам нужна подставка под торт купить ее можно прямо на нашем сайте: интернет магазин посуды СПб предлагает варианты из прозрачного и непрозрачного пластика, нержавеющей стали, меламина, алюминия. Какая подставка для торта СПб лучше, удобнее, практичнее и красивее — выбирать вам самим, поскольку вся представленная на сайте продукция сертифицирована и соответствует строгим требованиям, предъявляемым к посуде и инвентарю ресторанов, кафе, пиццерий и столовых. Фирменная посуда для ресторана СПб, используемая на предприятиях питания, без лишних слов подчеркивает уровень заведения и говорит о престиже, повышая рейтинг заведения у посетителей, которые будут рады вновь и вновь сюда возвращаться. Именно поэтому все крупные сети кафе предпочитают купить посуду в интернет магазине посуды Мимар.
И это разумное решение, потому что дорогая и качественная подставка под торт крутящаяся прослужит гораздо дольше дешевого и неудобного аналога. Те, кто хотя бы однажды попробовал Paderno купить понимают разницу, которая многого стоит: это и престиж, и комфорт в работе, и эстетичность в каждой детали. Преимущества и достоинства фирменных подставок для выпечки В первую очередь необходимо отметить, что вращающаяся подставка для торта — незаменимый элемент комфорта в любой кондитерской.
Представляет собой металлический подшипник, находится под столешницей, обеспечивая ей равномерное вращение вокруг своей оси.
Рекомендуется выбирать надежный механизм поворота, чтобы во время приготовления торта он обеспечивал равномерное и безостановочное вращение. Диаметр Самый распространенный диаметр столешницы — от 26 до 30 сантиметров. Такие параметры имеет торт стандартного размера до четырех килограммов. Но для удобства лучше выбирать больший диаметр, чтобы во время работы можно было опереться на столешницу рукой с палеткой.
Это поможет добиться более аккуратного результата. Ножки из силикона Необходимая деталь, предназначенная для того, чтобы фиксировать конструкцию на одном месте. Это предотвращает скольжение кондитерского изделия по поверхности столешницы, исключая тем самым возможные дефекты и повреждения тортика во время обработки. Стоят такие ножки совсем недорого, в районе нескольких сотен рублей, зато благодаря им изделие получится идеально ровным и без повреждений.
Разметка На круглой поверхности столешницы есть специальные деления, разбивающие ее на равные сегменты. Это и есть разметка, помогающая создавать совершенно ровные и одинаковые по размеру декоративные детали. К тому же, части торта будут расположены под правильными углами, что обязательно обеспечит качественный конечный результат. В том случае, если разметка отсутствует, ее можно нанести самостоятельно, воспользовавшись линейкой и циркулем.
Виды подставок под торт Подобные конструкции очень популярны среди хозяек. Это объясняется наличием ряда достоинств. Главными среди них следует назвать такие. Такая конструкция очень практичная, занимает мало места и позволяет сосредоточить все внимание на торте как главной составляющей праздничного стола.
Разными моделями пользуются практически на всех банкетах, в ресторанах и кафе Разными моделями пользуются практически на всех банкетах, в ресторанах и кафе. Благодаря наличию разнообразных вариантов она подойдет под выпечку любых размеров и форм. Сложности начинаются, когда нужно определиться, какой именно вариант подходит под задачи кондитера или дизайнера. Материалы, из которых выполняют подобные конструкции, отличаются экологичностью и безопасностью.
В продаже есть специальные кулинарные декоративные подставки под выпечку, торты и капкейки самых разных видов, и с самого разнообразного материала изготовления. Они легко поддаются чистке и подходят для многоразового использования. На таких изделиях можно сразу собирать торт и украшать. Многоярусная подставка Такая модель зачастую имеет двух- или трехъярусную конструкцию.
Торты могут располагаться один над другим, на целом ряде держателей, расположившихся полукругом или по спирали. Ярусы могут быть не только привычной круглой или квадратной формы, но и фантазийные — в виде сердец, звезд, треугольников. Обратите внимание! Чтобы многоярусная подставка выдержала вес десерта, важно следовать рекомендациям, указанным в ее описании.
В противном случае вся конструкция может попросту развалится Многоярусные свадебные торты делают с XIX века. Сейчас они выступают эффектным завершением вечера и присутствуют даже на скромных свадьбах. Существует также оригинальная многоярусная подставка под торт, которая имитирует хрустальную люстру. Она подвешена к специальному кронштейну и украшена стеклянными бусинами и шариками, свисающими вниз.
Торты при этом располагаются в обратном порядке: наверху находится самый большой, а внизу — самый маленький. Подставка для свадебного торта часто служит элементом декора праздничного стола. Конструкция «Пирамида» Она считается традиционной и является подвидом многоярусной модели. Однако главная ее особенность — расположение ярусов один над другим, от большего к меньшему, который находится на самом верху.
Количество их при этом неограниченно. Если выбран вариант-этажерка, то свадебный торт вернее, несколько тортов разного размера могут быть сделаны с любым кремом и практически с любым набором украшений. Такие варианты конструкций позволяют разместить несколько тортов одновременно. Сам же десерт превращается из обычного набора коржей, крема и пропитки в произведение кулинарного искусства.
Подставка на ножке или стойка Такая модель отличается наличием сплошной ножки под поверхностью основной части. Если она выполнена из прозрачного материала, то торт будет выглядеть, как парящий над столом. Такой эффект невесомости смотрится очень необычно и не останется незамеченным. Конструкция такого типа может быть поворотной и вращаться.
Это очень удобно во время не только чаепития, но и сборки и декорирования готового десерта. Они способны украсить любой праздник. Одноярусная подставка для торта «кролик» представляет собой конструкцию на ножке, только вместо последней и используется фигурка лежащего на спине кролика. Кролик своими задними лапками поддерживает поднос с десертом.
Подставка с крышкой Данный вариант просто незаменим на праздниках, которые проводятся на открытом воздухе. Прозрачная крышка не станет помехой для любования тортом, матовая или непрозрачная — внесут нотку загадочности и тайны. Торт на подставке из гладкого стекла в сочетании со стеклянным защитным куполом выглядит парящим в воздухе. Листовая Данная модель является самой простой и имеет вид обычного подноса.
Однако не стоит ее недооценивать.
Поворотные столы, подставки под торт
Вращающаяся подставка под торт незаменима в кондитерском деле. Купить поворотный стол для торта в СПб можно на сайте ООО Прайм Декор. Подставка для Торта Вращающаяся – покупайте на OZON по выгодным ценам! Подставка под ложку "Влюбленные коты". Вращающаяся подставка для торта — универсальный вариант, который удовлетворит различные потребности в украшении тортов.
Подставка под торт Mason Cash вращающаяся 27 см
Так как большинство тортов делают круглыми, подставка создается в этой же форме. Кроме того, это устройство подойдет как для домашнего декорирования, так и для профессионального. Вращающаяся подставка для торта не займет много места на кухне. После работы подставку нужно просто промыть под проточной водой. Крутящаяся подставка для торта должна быть у каждой хозяйки, которая занимается выпечкой и декорированием тортов. Но остается один вопрос: а сколько же она стоит?
В интернет-магазинах Украины и России устройство продается за 680 рублей. Довольно дорогая цена.
Крошечные пирожные можно подать на красивом подносе — отличная идея для фуршетной вечеринки! Очень торжественно смотрится подставка для торта на ножке. По материалу различают следующие разновидности: пластиковые тортовницы с крышками подходят для переноски и хранения кондитерских изделий. Для этого крышки снабжены удобными защелками и ручкой.
Форма для хранения торта с крышкой незаменима, если вы решили устроить пикник или праздник на свежем воздухе, а также преподнести торт в подарок; более дорогой и эстетичный вариант — тортовницы из дерева. Они имеют продолжительный срок службы при правильном уходе , дорогой внешний вид и позволяют выгодно презентовать десерт в вашем профиле в соцсетях; стеклянные подставки легко моются и не впитывают запахи. Желательно выбирать модели из небьющегося стекла: такое изделие прослужит дольше.
Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат! Мы вам поможем! В этой стррашно ценной подборке — идеи декора сладостей для вечеринки и полный список того, что вам пригодится!
А именно - этот столик со свободным вращением может разметать сладость по окружающим, при попытке разрезать Кулинарную прелесть... То есть, без какой-либо фиксации положения столика разрезать будет тортик очень проблематично... Это был такой конструктивный выход из положения, и всё завращалось, с фиксацией при повороте на угол каждые 22,5 градусов окружности вращения Столика, 16 шагов по окружности... Конструкция получилась надёжной - плотно сидящие подшипники, вал - тесно с подшипниками, верхний конец которого внедрён в тело столика. Моделилось всё без зазоров Blender , преследуя цель - плотная посадка деталей, без люфтов. Поэтому, настоятельно предлагаю, при необходимости, воспользоваться этой моделькой для Счастья Звёзд Кулинарии!
Поворотные подносы для декорирования тортов
Специально разработанная ручка из пластика и резины жизненно важна для лучшего сцепления с дорогой во время круиза на высокой скорости. Эти модные и стильные электрический поворотный стол для тортов. Прочные колеса изготовлены из износостойких материалов, чтобы выдерживать повседневные поездки. Колеса надежны на неровных дорогах, поскольку они оснащены амортизирующей технологией, которая защищает пользователя от шатких ударов. Нескользящие колеса также повышают безопасность, поскольку их сцепление с дорогой и тротуарами снижает вероятность несчастных случаев.
Так что можем вас порадовать: вращающаяся подставка — это именно тот кухонный атрибут, на котором можно сэкономить.
Прочтите также нашу статью Как правильно использовать силиконовую форму для выпечки? Совсем другая ситуация у тех, кто орудует на кухне целыми днями. Если выпекание и декорация тортов — ваш домашний заработок, то все кухонные принадлежности должны быть стойкими, надёжными и долго вам служить. Что касается вращающейся подставки для торта, то с ней ситуация точно такая. Подставка должна быть качественная, поэтому при её выборе делайте акцент на прочность, а так же на срок возможной службы.
Экономить на крутящейся подставке для тортика в вашем случае мы не советуем. Во-первых, непрочная подставка быстрее выйдет из строя и вам все равно придётся покупать новую. Во-вторых, некачественная подставка при длительном использовании может начать наклоняться в одну сторону. Украшение торта — это завершающий этап, и если что-то пойдёт не по плану, вся работа будет насмарку. Например, если подставка будет косить, торт может поехать вниз и упасть.
Конструкция получилась надёжной - плотно сидящие подшипники, вал - тесно с подшипниками, верхний конец которого внедрён в тело столика. Моделилось всё без зазоров Blender , преследуя цель - плотная посадка деталей, без люфтов. Поэтому, настоятельно предлагаю, при необходимости, воспользоваться этой моделькой для Счастья Звёзд Кулинарии! В момент написания этого поста возникло продолжение размышлений по модификации данной модели с целью приделать к ней привод исключив зубастые накладки из конструкции - низкоскоростной электродвигатель для эффектной подачи любого объекта не более 132 мм в диаметре , на вращающемся столике возможно масштабировать , для соответствующего видеоряда, иль флэш-мульта...
В этой связи, уважаемые 3Dешники, подскажите, у кого есть подобный опыт с вращающимся столиком, как это материализовать, посредством каких двигателей, какого электропитания к нему? Готов заточить эту модель под привод, но никогда этого не делал.
Эффектно выглядят и этажерки с подсветкой. Для сервировки банкета на открытом воздухе незаменимы подставки с крышкой, которая не позволяет торту заветриться, оберегает его от насекомых и пыли. По форме тортовница может быть круглая, прямоугольная или овальная. Крошечные пирожные можно подать на красивом подносе — отличная идея для фуршетной вечеринки! Очень торжественно смотрится подставка для торта на ножке.
По материалу различают следующие разновидности: пластиковые тортовницы с крышками подходят для переноски и хранения кондитерских изделий. Для этого крышки снабжены удобными защелками и ручкой.
Облегчаем работу кондитера, сделав поворотный столик для тортов своими руками
Подходит для начинающих кондитеров. Такой столик представлен в нашем магазине то же в двух размерах 28 см. Высота 6 см. Вращается легко, подшипник в таком варианте столика не используется. Это значит что основа тортовницы выполнена из дюралюминия, а верхняя часть выполнена из толстого закаленного стекла. В соединении используется подшипник, что придает подставке легкость вращения.
Для этих целей созданы поворотные вращающиеся подставки для тортов, купить которые в Санкт-Петербурге можно в интернет магазине «Шокодел». Вращающаяся подставка для торта используется при оформлении тортов, пирожных и других кондитерских изделий с целью оригинального и удобного декорирования. Благодаря особой конструкции аксессуара на нем можно с легкостью разместить, как полностью готовое изделие, так и требующее дополнительных процедур по украшению.
Самый популярный столик у профессиональных кондитеров. Я и сама таким пользуюсь. Он дорогой, зато выдержит практически любой торт и будет служить вам годами. Ударопрочное прозрачное блюдо на металлической ножке. На самом деле достаточно надежный и стильный вариант, который хорошо подойдет для демонстраций ваших десертов публике. Аналог стеклянного столика, но столешница узорная керамическая. С моей точки зрения это больше демонстрационный вариант, чем удобный инструмент. Вы можете удивиться, но это худший столик, который можно выбрать. У него средняя цена, высокая надежность. Но дерево требует тщательного ухода, легко прорезается, деформируется и впитывает запахи. Если вы хотите приобрести поворотный столик для работы, присмотритесь к пластиковым и металлическим. Стекло, керамика и дерево лучше подойдут для организации кондитерской фотосессии в соответствующем стиле. Форма и размер Наиболее популярный среди кондитеров, естественно, круглые поворотные столики. Их удобнее всего использовать для выравнивания и декорирования большинства тортов. Они могут быть установлены на ножке или находиться практически на уровне стола. Это не значит, что круг — это единственный доступный вариант. При желании можно найти и другие конструкции: овальные; квадратные; многоугольные. Просто круглая подставка наиболее универсальна. Что касается, размеров, то классическими можно считать подставки диаметром 25-33 см. Их высота в среднем составляет около 20 см. Но всегда есть модели, выходящие за данные рамки, особенно среди самодельных столов. Комплектация В базовом варианте продается только подставка с вращающим механизмом. Демонстрационные версии могут иметь несколько, обычно съемных, ярусов. Но вы также можете встретить в комплекте: Наборы кондитерских инструментов.
В подшипник установить трубу нужной высоты 14-16 см. Труба должна крепко стоять и крутиться за счет механизма. Металлический круг необходимо приварить к трубке с помощью обычной или холодной сварки. Холодная сварка похожа на пластилин, ей удобно работать, не имея опыта. Поверх металлического круга закрепить окружность из дерева. Верх можно украсить самоклеящейся пленкой соответствующего цвета. Поднос крутящийся для торта готов! По мере износа пленку можно будет заменить. Как выбрать качественную подставку для торта Перед выбором необходимо точно ответить на вопрос в каких целях и как часто подставка будет использоваться? Если вы готовите выпечку редко в семейном кругу, то тратиться на профессиональную не имеет смысла. Обратите внимание на стеклянные или деревянные подставки, они прослужат длительное время, сохранят устойчивость и внешний вид. Элегантно смотрится стеклянный крутящийся поднос для торта. Если вы профессиональный кондитер или собираетесь им стать, тогда ваш вариант — это металлическая подставка. Она дороже остальных, но наиболее долговечная, никогда не выйдет из строя, не разобьется, не изогнется и не изрежется. К тому же соответствует всем санитарным нормам в плане гигиены. Могут выдерживать увесистые торты, со временем не подвергаются деформации. В случае с пластиковыми изделиями стоит насторожиться. Они больше подходят для праздников с одноразовым использованием. Такие столики быстро перекашиваются и начинают заедать, что не позволит сделать на десерте красивые и ровные узоры, в итоге будет невозможно выложить на нее коржи. Отличительная особенность низкая цена. Модельный ряд достаточно широк начиная от формы и заканчивая цветовой гаммой. При выборе подставки обратите внимание на следующее: Выбирайте подставку большего диаметра, так вы сможете декорировать продукцию любых размеров, начиная с маленьких панкейков, до габаритных тортов. Поворотная тортовница часто оснащается дополняющими аксессуарами: она может поставляться «в сопровождении» лопаточки, крышки, форм для выпечки, кондитерского шприца и т. Отдавайте предпочтение тяжелым по весу столикам, они устойчивее и могут выдержать торты с большим весом. Подставка должна быть качественная, поэтому при её выборе делайте акцент на прочность, а так же на срок возможной службы. При выборе многоярусных подставок следите за высотой каждой стойки, она должна быть не менее 15 см. Поворотный поднос пригодится на банкетных мероприятий и как «витрина» для ресторанов, кафе, кондитерских.
Вращающиеся тортовницы и тортницы
| Крутящаяся подставка для торта в Москве | Подставка для торта вращающаяся «Готовлю с любовью», 28х7 см. В кондитерском деле важен не только вкус изделия, но и красота подачи. |
| Подставка для торта вращающаяся "Восток" | Подставка для торта вращающаяся Доляна 28x7 см пластикова. |
Поворотный столик,что это вообще, для чего и какой выбрать
Совет: чтобы придать изделию декоративный внешний вид, его можно оклеить тонким пластиком. Также изделие можно декорировать самоклеющейся пленкой. Она просто клеится и легко моется. Совет: на кухне также могут пригодиться раздвижной стол, кофейный столик или добротный кухонный стол. Какими бывают подставки для торта Благодаря популярности кондитерского дела крутилок для изготовления тортов сейчас очень много. При желании можно подобрать стойку с блюдом любой формы, цвета, размера. На первых порах среди такого разнообразия можно даже потеряться. Поэтому давайте разбираться по порядку.
Производители и материал В этом вопросе поворотные столики мало отличаются от любого другого товара. Если хотите найти дешевый продукт, добро пожаловать к китайским фирмам. Европейские бренды однозначно обойдутся дороже. Но я не могу сказать, что низкая цена всегда означает плохое качество. Многое зависит от бренда. Если подбираете столик для себя, не поленитесь прочитать комментарии, отзывы. Это поможет сэкономить не только деньги, но и нервы.
Крутящаяся тарелка для декорирования торта может быть изготовлена из разных материалов. У каждого есть достоинства и однозначные недостатки: Пластик. Наиболее бюджетный вариант, предлагающий буйство форм, узоров и цветов на любой вкус. Но такие подставки зачастую слишком легкие и не выдерживают вес больших тортов. Другая характерная проблема заключается в низком качестве поворотного механизма, который легко заедает и перекашивается. Самый популярный столик у профессиональных кондитеров. Я и сама таким пользуюсь.
Он дорогой, зато выдержит практически любой торт и будет служить вам годами. Ударопрочное прозрачное блюдо на металлической ножке.
Эффектно выглядят и этажерки с подсветкой.
Для сервировки банкета на открытом воздухе незаменимы подставки с крышкой, которая не позволяет торту заветриться, оберегает его от насекомых и пыли. По форме тортовница может быть круглая, прямоугольная или овальная. Крошечные пирожные можно подать на красивом подносе — отличная идея для фуршетной вечеринки!
Очень торжественно смотрится подставка для торта на ножке. По материалу различают следующие разновидности: пластиковые тортовницы с крышками подходят для переноски и хранения кондитерских изделий. Для этого крышки снабжены удобными защелками и ручкой.
Подставка для украшения торта похожа на постамент, имеет круглую форму. В конструкции изделия предусмотрена ножка-основа, а также встроенный подшипник. Благодаря такому элементу устройство может вращаться вокруг своей оси, упрощая работу кондитера. Создание даже мелких декоративных элементов превращается в несложную затею. Вращающееся блюдо осуществляет эффектную привлекательную подачу десертов: тирамису на венецианский манер, традиционного португальского сладкого хлеба с орехами, швейцарского Мазаринера, знаменитого британского пирога Баноффи и многочисленных тортов. Такое изобретение пригодится для идеальной гладкости верхнего слоя, сложного разностилевого украшения. Тогда вы будете получать уведомления о его новых постах. Отписаться от уведомлений вы всегда сможете в профиле автора. Каждый отдельный вариант имеет свои преимущества. Дерево отличается экологичностью, безопасностью, приятной на ощупь текстурой.
МДФ и фанера легко поддаются обработке. К тому же, данный материал имеет небольшую стоимость. А вот ДСП и стоит недорого, и вид у него привлекательный, и работать с ним приятно. Совет: в целях экономии расходных материалов, для изготовления столешницы можно использовать дверцу от старого кухонного гарнитура. При покупке столика необходимо учитывать, каких размеров будут коржи торта. Запас должен составлять 2-3 сантиметра, для удобного украшения выпечки. Наиболее популярны диаметром в 25 -30 сантиметров, поскольку стандартные диаметры торта 20-25 сантиметров. Выбирая вращающуюся платформу для торта, уточните, имеется ли на ней разметка. Для создания подложки из картона для торта нам нужно запастись некоторыми материалами и инструментами: один лист картона высокой плотности — лучше подбирать трехслойный картон; самоклеющаяся бумага или же красивая упаковочная специальная бумага; полиэтиленовый простой пакет. Ассортимент картона по толщине См.
Но для удобства лучше выбирать больший диаметр, чтобы во время работы можно было опереться на столешницу рукой с палеткой. Это поможет добиться более аккуратного результата. Ножки из силикона Необходимая деталь, предназначенная для того, чтобы фиксировать конструкцию на одном месте. Это предотвращает скольжение кондитерского изделия по поверхности столешницы, исключая тем самым возможные дефекты и повреждения тортика во время обработки. Стоят такие ножки совсем недорого, в районе нескольких сотен рублей, зато благодаря им изделие получится идеально ровным и без повреждений.
Разметка На круглой поверхности столешницы есть специальные деления, разбивающие ее на равные сегменты. Это и есть разметка, помогающая создавать совершенно ровные и одинаковые по размеру декоративные детали. К тому же, части торта будут расположены под правильными углами, что обязательно обеспечит качественный конечный результат. В том случае, если разметка отсутствует, ее можно нанести самостоятельно, воспользовавшись линейкой и циркулем. Самые популярные диаметры подставок Как и торты, крутящиеся подставки бывают всевозможных диаметров.
При покупке столика необходимо учитывать, каких размеров будут коржи торта. Запас должен составлять 2-3 сантиметра, для удобного украшения выпечки. Наиболее популярны диаметром в 25 -30 сантиметров, поскольку стандартные диаметры торта 20-25 сантиметров. Выбирая вращающуюся платформу для торта, уточните, имеется ли на ней разметка. Главные критерии при выборе Собираясь приобрести кухонный атрибут, обратите внимание на: Надёжность; Качество материала он должен быть гипоаллергенен и гигиеничен ; Стойкость.
Определитесь с формой выпекаемого изделия, ориентируйтесь на подходящий диаметр. Чем тарелка шире, тем удобнее кондитеру действовать. В специализированных маркетах можно найти модели шириной от 10 до 40 см. Оптимальным многие считают диаметр 28—30 см. Не забывайте об устойчивости крутящегося подноса.
Это важный критерий выбора. Читайте также: Украшение и оформление беседок: «фишки» ландшафта и декора Выбирая вращающуюся платформу для торта, уточните, имеется ли на ней разметка. Это отличное подспорье при оформлении: декор элементы можно распределять под необходимыми углами, а грани торта делать максимально ровными.