Состав: Отруби ржаные, мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 2 сорта, солод ржаной ферментированный, вода питьевая. это продукт, произведенный на основе ржаных отрубей и муки ржаной обдирной, которые отличаются высоким содержанием пищевых волокон, содержат витамины группы В, макро- и микроэлементы. Очистить ржаные отруби дома так же, как на мукомольном производстве, достаточно трудно.
Отруби ржаные ОГО!, Хрустящие, 200г в магазине Магнит у дома
польза и вред Учитывая, что суточная норма потребления значительно ниже, такая пищевая добавка станет отличным средством в борьбе с лишним весом. заказать в Москве с доставкой на дом можно в интернет-магазине Близнецы. А потом в Пятерочке я увидела по акции ржаные отруби под названием "Ого" и решила их попробовать. польза и вред Учитывая, что суточная норма потребления значительно ниже, такая пищевая добавка станет отличным средством в борьбе с лишним весом. Заказать быструю доставку Отруби ржаные ОГО! экструдированные по низкой цене из Верный в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут.
Отруби ржаные ОГО!, Хрустящие, 200г в магазине Магнит у дома
Таким образом, можно принимать ржаные отруби для похудения. Курс приема пищевой добавки в среднем составляет две недели, однако повторять его можно не чаще, чем раз в четыре месяца. Ржаные отруби в кулинарии Вызвав интерес в диетологии, отруби стали активно применяться и в кулинарии. Их используют для приготовления самых разных блюд.
Готовят их так же, как обычные, однако, замешивая ингредиенты, следите, чтобы воды было достаточно, иначе блюдо получится слишком сухим. Что приготовить из ржаных отрубей? Это могут быть первые блюда.
Так, в летнее время популярным блюдом является окрошка на кефире с измельченной зеленью и отрубными гранулами. Их можно добавлять вместо сухариков в обычные супы. Также отруби могут придать особую пикантность вторым блюдам.
К примеру, попробуйте посыпать ими молодую вареную картошку — она обретет совершенно новый вкус. Также можно попробовать приготовить лапшу, замешанную на мелких отрубях в сочетании с мукой грубого помола. Отруби добавляют в мясные фарши, готовят на их основе котлеты, пельмени, чебуреки, применяют, как панировочные сухари, при жарке.
Достаточно интересными получаются салаты, куда добавляются отруби. Они прекрасно сочетаются с морской капустой, крабовыми палочками, морепродуктами. Молотые и гранулированные отруби добавляются в каши, желейные десерты, кисели, комбинируются с сухофруктами, свежими ягодами, используются при выпечке домашних хлебобулочных изделий.
Вот пара рецептов, которые вы можете попробовать приготовить дома: Отруби с овощами. Можете взять свои любимые овощи. Это могут быть помидоры, перец, баклажаны, лук и чеснок.
Овощи мелко нарежьте, поместите их в сотейник, предварительно налив туда небольшое количество оливкового масла.
Регулярное употребление отрубей способствует выведению из организма шлаков, токсинов, холестерина и тем самым защищает человека от вредного воздействия окружающей среды и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря тому, что отруби обладают способностью подавлять аппетит и улучшать обмен веществ, их употребление рекомендовано людям, страдающим избыточной массой тела. Отруби - ценный продукт для взрослых и детей, хорошо усваиваются организмом.
Также ими заменяют муку, когда хочется испечь вкусный, полезный пирог. Тот, кто хочет питаться правильно, обязательно попробует коктейль, смузи или кисель на основе ржаных отрубей «ОГО».
Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза. Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца. Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.
Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту. Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Амарантовые отруби
- Ржаные отруби: польза и вред, как и сколько принимать
- Отруби ржаные ТМ "ОГО!" | gulkin
- О калориях, пользе и дневной норме
- Ржаные отруби: польза и вред, состав, как принимать, рецепты
- Состав продукта
- Употребление отрубей грозит проблемами с пищеварением
Завтрак ОГО! Отруби Ржаные Экструдированные, 10 штx200г/уп
Ржаные отруби — это источник нерастворимых пищевых волокон, дополнительный источник белка, витаминов А, группы В и РР. Я решил попробовать ржаные отруби "ОГО" и остался приятно удивлен их вкусом и качеством! Отруби ржаные 200г ОГО купить за 45 р на 100СП. Производятся по экструзионной технологии, что позволяет сохранить уникальные профилактические свойства.
Отруби ОГО! ржаные, 200 г — Отзывы от реальных покупателей
Чтобы ее получить, можно съесть всего 50 граммов ржаных отрубей. продукт, произведенный на основе отрубей ржаных и муки ржаной обдирной, которые отличаются высоким содержанием пищевых волокон, содержат витамины группы В, макро-и микроэлементы. Очистить ржаные отруби дома так же, как на мукомольном производстве, достаточно трудно. В состав продукта входят ржаные отруби, ржаная обдирная мука, пшеничная хлебопекарная мука 2 сорта, ржаной ферментированный солод, соль.
Ого ОТРУБИ РЖАНЫЕ 200г/10
Но при наличии хронических заболеваний лучше предварительно посоветоваться с врачом. Польза и вред ржаных отрубей Отруби ржаные содержат большое количество витаминов группы В , магний , селен. По содержанию селена — на втором месте после пшеничных отрубей, который в комбинации с витамином Е участвует, практически, во всех окислительных процессах нашего организма и в синтезе ДНК. Польза продукта обусловлена тем, что в ржаных отрубях высокое содержание клетчатки, белка и углеводных соединений. Они укрепляют иммунитет и повышают сопротивляемость организма к различным простудным и инфекционным заболеваниям. Кроме того, ржаные отруби помогают очистить организм от шлаков и токсинов, а также нормализуют уровень сахара в крови, выводят из организма соли тяжелых металлов, радионуклидов и канцерогены, предотвращая развитие раковых заболеваний. Особенно интересны отруби для людей с диабетом, потому что добавление в пищу отрубей позволяет существенно снизить гликемический индекс продуктов, а значит и существенно расширить их рацион. Как и у любого продукта, у ржаных отрубей есть и противопоказания. Так, их не рекомендуют к употреблению людям, страдающим диареей, гастритом, язвой желудка и эрозией ЖКТ.
Получается в процессе переработки зерна в муку.
Обладает полезными диетическими свойствами, является богатым источником белка и клетчатки. Ежедневная рекомендованная норма — 35-50 грамм.
При этом важно обеспечить достаточное поступление в организм жидкости, так как продукт имеет свойство разбухать.
Оптимальный объем 2 литра в сутки, не учитывая чай и кофе. Употреблять такой вид отрубей можно как самостоятельно, так и в сочетании с другими блюдами или добавлять их в качестве дополнительного ингредиента в процессе приготовления. Особенно полезным и удобным будет употребление хлеба с добавлением ржаных отрубей.
Помимо хороших вкусовых качеств, такой продукт будет долго сохраняться мягким.
А вот на рынке есть большой риск получить залежалый товар, утративший свои качества. Правила хранения Отруби отлично впитывают влагу, поэтому главное - поместить их в герметичную емкость. Многие хранят продукт в вакуумных контейнерах. Оптимальный срок хранения - до 6 месяцев. Посмотрим, где полнее всего проявляется подобный эффект. При запорах Распаренные или же просто разведенные водой отруби мягко снимают симптомы этого явления и устраняют его причину - нарушение нормальной перистальтики желудка. Попав в пищеварительный тракт, порошок быстро расщепляется, и выделенные таким образом волокна улучшают кишечный транзит, заодно выводя застарелые и огрубевшие остатки пищи, а также токсины, которые активизируются при запоре. При хроническом запоре окончательный эффект наступает спустя 1-2 месяца после начала приема, а результат закрепляется еще в течение 5-6 недель при этом строго придерживаются дозировки. При болезнях горла Отруби отлично справляются с вирусными заболеваниями верхних дыхательных путей.
Частицы продукта, попадая в пораженную область, начинают связывать осевшие там токсины. Вкупе с обильным питьем это обеспечивает выход вирусов и болезнетворных соединений из организма. Пульмонологи отмечают, что главную роль в этом играет та же клетчатка: попав на проблемные ткани, она как бы счищает вирусное наслоение. Ее действие усиливается минералами, которые проникают вглубь слизистого слоя и нейтрализуют бактерии. В народной медицине популярен рецепт отвара: 400-500 г отрубей заливают 1,5 л кипятка, после чего проваривают 15 минут на малом огне. После получасового отстаивания все сцеживают и добавляют немного жженого сахара. Прием: 4-5 раз в сутки в теплом виде. Но есть и обратная сторона такого лечения - врачи одобряют такие дозы далеко не всегда. При гиповитаминозе Борьба с дефицитом витаминов - еще одна сфера применения отрубей. Даже небольшого количества хватит, чтобы восполнить потребности организма в полезных веществах недаром именно ржаную разновидность рекомендуют принимать спортсменам.
Чрезмерное рвение в приеме грозит перерасти в другую крайность - гипервитаминоз. Поэтому соблюдайте меру. Полученные таким образом витамины подолгу остаются в организме их связывают пищевые волокна и макроэлементы. В народе на этот случай есть рецепт настоя:2 ст. Под крышкой жидкость держат 1 час. Прием сводится к 0,5 стакана 2 раза в день за полчаса до еды. Отруби для желающих похудеть Диетологи давно приметили этот продукт. На то есть причины в виде: сбалансированной витаминно-минеральной композиции с довольно высоким содержанием ценных аминокислот и белка; мягкой, но эффективной регуляции обмена веществ в том числе и жирового. Причем происходит это без притока холестерина; резкого сокращения числа перекусов в течение дня - в отрубях содержатся, в основном, медленные углеводы; продолжительного ощущения сытости клетчатка, попав в желудок, быстро разбухает. Курс приема продолжается до тех пор, пока не будет ощутимого результата.
Для этого нужно выдерживать норму, воздерживаясь от увеличения дозы: 2 ст. Маски с добавлением ржаных отрубей Этот, казалось бы, неприметный продукт по своим косметическим эффектам не уступает лосьонам и кремам. Неудивительно, что существует множество рецептов масок с его участием. Остановимся на самых действенных. Для лица Для очистки пор и увлажнения сухой кожи используют 2 ст. Эту смесь немного остужают и наносят на лицо массирующими движениями. Приготовьтесь к тому, что она будет скатываться. Выдержав 20 минут, смывают холодной водой. Питательная маска тоже проста в приготовлении: сперва на водяной бане растапливают 2 ст. Дав остыть, подсыпают такое же количество отрубей и мелко нарезанных листьев мяты; пара капель лимонного сока - и полученную вязкую массу остужают полностью; затем наносят на все участки лица, не забыв через 20 минут смыть теплой водой.
Избавиться от сыпи или воспаления можно, упростив данный рецепт. Остаются только прогретый тем же способом мед и отруби по 2 ст. После смешивания массу настаивают в течение 10 минут, обработав после этого проблемные участки. Смывают теплой водой, спустя 15 минут. Для волос Укрепляющие полоскания комбинированных или жирных волос проводят, используя отвар: 200 г отрубей заливается 400 мл кипятка; тару на 15 минут накрывают крышкой; процедив, жидкость наносят на волосы, которые укутывают на полчаса; смывают теплой водой, без шампуня. Из того же отвара можно сделать и маску для блеска волос: 70-75 мл готовой жидкости разбавляют с 50 г меда и 1 желтком. Подобные аппликации делают 1-2 раза в неделю. Проблема сальных волос будет решена, если периодически применять жидкую кашицу. Отруби в виде порошка заливают горячей водой. Когда они набухли, добавляют 1 ч.
Взбив смесь до однородной кашицы, ее наносят на корни, а потом распределяют по всей длине локонов. Выдерживают 30 минут. Есть ли польза от отрубей в хлебе На прилавках в широком ассортименте представлен хлеб с отрубями. Возникает вопрос о том, есть ли разница между такими изделиями, и если да, то в чем именно. Диетологи отмечают, что, в основной массе, это не более чем обычный дрожжевой хлеб с добавками пшеничных или ржаных отрубей. Он полезен для организма, но тем, кто всерьез намерен заняться своим здоровьем, лучше обратить внимание на другие сорта: В свою очередь, популярные хлебцы с большим сроком хранения требуют тщательного изучения состава - в них попадаются разные консерванты, усилители вкуса и соль, что идет вразрез с нормами здорового питания. Отруби в кулинарии: как правильно есть ржаную шелуху Эта добавка давно и прочно вошла в кухни разных народов мира. Главное - удачно скомбинировать с другими ингредиентами и не перебрать с дозой. Сырой Мелкая шелуха - это отличная добавка к каше или салату. Если вы любите салаты, то для разнообразия попробуйте досыпать немного мелких отрубей - и блюда заиграют новыми вкусовыми нотками.
Особенно это заметно по овощным салатам и рецептам с морепродуктами в частности, крабовым мясом или обычными палочками. Таким же образом подчеркивается вкус молодой отварной картошки и домашней лапши. Обработанной Гранулированные отруби используются для «заправки» окрошки на кефире, при варке желейной массы или киселя. Их же добавляют в домашнюю выпечку, а некоторые - и в свежие ягоды. Применяются гранулы и при готовке десертов с сухофруктами. При жарке изделий из фарша чебуреков, котлет их часто берут как замену панировочных сухарей - в результате лучше сохраняется вкус и форма готовых изделий. Характерный привкус отрубей кому-то может показаться, мягко говоря, странным. Поэтому при первых пробах в блюда добавляют самую малость буквально щепотку. Если говорить о норме потребления, то она сведена к 2-3 столовым ложкам в сутки это для взрослого человека, детская норма указана немного выше. Никакой сухомятки - отруби заливаются йогуртом, соком или же завариваются в кипятке 30 минут.
Обратите внимание, что после 2-недельного употребление нужно делать такой же перерыв - делать отруби постоянным компонентом питания врачи все же не советуют. Тем, кто берется за похудение, нужно знать одну хитрость: если за час до еды съесть 1 ч. Ознакомьтесь с полезными свойствами овсяных отрубей. Есть ли вред и противопоказания Для многих оказывается откровением тот факт, что отруби официально причислены к биологически активным добавкам. И как любые подобные составы, они способны нанести вред при чрезмерном употреблении. Так как это грубая пища, возможны побочные эффекты в виде раздражения слизистых оболочек, вздутия живота и метеоризма. Их появление может быть вызвано и нехваткой жидкости. Не исключены и рвотные позывы либо диарея. Прямыми противопоказаниями являются: хронические болезни ЖКТ разнотипные язвы, колиты, гастриты ; системная диарея; эрозия стенок кишечника и гастроэнтерит; инфекционные заболевания кишечных путей по типу сальмонеллеза; нарушения в работе предстательной железы. Чтобы исключить возможность появления осложнений, еще до начала приема лучше посоветоваться с врачом - все-таки это непривычная пища.
Еще об отрубях: ржаные, пшеничные или овсяные Мы уже знакомы с особенностями ржаных отрубей. Но помимо них, используются и другие продукты переработки зерновых культур. Особняком в этом ряду стоят пшеничные и овсяные отруби. Логично было бы узнать, какой вид лучше. Самыми популярными в наших краях остаются, конечно же, пшеничные. Вреда от них никакого кроме разве что вздутия живота и нарушения минерального баланса в случае передозировки , а из противопоказаний - один только острый гастрит. Зато пользы с лихвой: здесь и чувство сытости, и очистка стенок кишечника заодно с поддержкой работы всех органов и улучшением зрения. Во многом качества пшеничной шелухи дублируют пользу от употребления ржаной добавки, но у первой все же есть сильный аргумент в ее пользу.