Иркутское УФАС признало компании "Морозко Плюс" и "Иркутское мороженое" участниками картельного сговора.
Эксперты Роскачества нашли в мороженом дрожжи и плесень
Дети из Донецка, Луганска и Запорожья, победившие в патриотическом конкурсе «Я — гражданин России», побывали на самой высокой фабрике мороженого в мире «Чистая линия». Пятое место получило мороженое "Пятигорское" (4,76 балла). Ассортимент насчитывает более 100 сортов: сливочного ванильного, шоколадного, орехового, фруктового и ягодного мороженого; функционального, безлактозного и обогащенного. В целом по стране наибольшие объемы производства мороженого во втором квартале 2023 года отмечены в Центральном (33%) и Приволжском (21%) федеральных округах.
В Костромской области всерьез выросло производство мороженого
В сообщении говорится, что под запрет попало мороженое «Пижон» с заменителем молочного жира с ароматом ванили с крошкой из шоколадной глазури с растительным жиром и печеньем в шоколадной глазури с растительным жиром с арахисом, производителем которого является «Фабрика грез», Россия. Также по указанной причине под запрет попало и мороженое с заменителем молочного жира крем-брюле в вафельном стаканчике, выпущенное российской фабрикой «Фабрика грез». Госстандарт запретил продавать в Беларуси два вида популярного российского мороженого.
Это в два раза больше, чем в прошлом году, заявил вице-губернатор Кирилл Поляков в своём telegram-канале. Гости и жители города смогли попробовать более 150 видов мороженого от производителей из Петербурга, Москвы, Краснодарского края, Вологодской, Пензенской, Тульской, Московской и Ярославской областей. Кроме того, одна из компаний приготовила бананово-карамельный пирог весом не менее 400 кг.
Слишком высокие концентрации этого вещества могут негативно отражаться на здоровье человека и оказывать канцерогенный эффект — как правило, на репродуктивные органы», — предупреждают специалисты Роскачества. Допускаются следующие натуральные стабилизаторы и загустители: камедь рожкового дерева Е410 , гуаровая камедь Е412 , ксантановая камедь Е415 , камедь тары Е417 , пектин Е440 , желатин, альгинат натрия Е401 и некоторые другие. В целом результаты исследования показали, что большинство производителей мороженого используют качественное молочное сырье и не заменяют молочный жир растительным. Однако всем обязательным требованиям законодательства, а также опережающего стандарта Роскачества смогла соответствовать только одна из 20 проверенных марок — шоколадный пломбир «Лента».
Тот самый «Настоящий пломбир» в бело-голубой упаковке и есть «Колибри». В этой линейке представлены сахарные стаканчики с обычным пломбиром внутри, с фруктово-ягодными наполнителями или вкусами пломбира крем-брюле и шоколада, также есть эскимо на палочке в белой глазури и, наконец, рожки с пломбиром и небольшой порцией шоколада для вкуса. Мы посчитали именно рожок «Настоящий пломбир» самым вкусным из этих вариантов. Вес десерта составляет 100 грамм, а стоимость без скидок 75,99 рубля. Полакомиться мороженым в жаркий день — святое Источник: Наталья Бурухина «Фабрика грез» Еще одно мороженое, известное в Нижнем далеко не первый год. Неожиданно, но «Фабрика грез» относится к торговой марке «Поспел!
Наиболее широкая линейка именно у последней марки. В нее входят и брикеты в контейнерах весом 400 грамм, и стаканчики в разном исполнении — круглые и плоские — с наполнителями ваниль-шоколад, шоколад, пломбир с грецким орехом и черносливом и просто ваниль, а также есть рожки с похожими наполнениями. Самым привлекательным, на наш взгляд, оказался рожок ваниль — шоколад с шоколадной пулей в сахарном вафельном рожке. Производство находится в Заволжье. На официальном сайте граммовка указана 120 грамм, однако на сайтах магазинов, продающих этот товар — 100 грамм. Стоимость незначительно ниже предыдущего рожка — 74,90 рубля.
Много мороженого не бывает Источник: Наталья Бурухина «Пломбир Городецкий» Один из самых узнаваемых вариантов среди мороженого в магазинах Нижнего — «Пломбир Городецкий». Упаковка украшена традиционной росписью, а текст напоминает о принадлежности именно к городу пряников — Городцу. Производится это мороженое на базе знакомого нижегородцам «Велруса» в заречной части столицы Приволжья. Видов у линейки «Городец» довольно много — там вы найдете и ванильную трубочку-лакомку во взбитой шоколадной глазури, и рожок с пломбиром, декорированный шоколадом, но почетное место занимают плоские стаканчики с разными вкусами. Среди клюквенного, черничного, шоколадного нам особенно понравился пломбир на топленом молоке. Мороженое этого вкуса обладает приятным кремовым цветом, немного похоже на крем-брюле, но менее сладкое.
Мир, мороженое, май!
| Роспотребнадзор проверит "Пятигорское мороженое" после найденной кишечной палочки | 28 мая в Петербурге прошел 25-й по счету Фестиваль мороженого, приуроченный ко Дню города. |
| Волгоградская компания в июне впервые экспортирует мороженое в Белоруссию | Гоцуленко Виолетта,, 9 лет/ "Маленькая прелюдия"; ен "Багатель"/ Кыргызстан, Бишкек. Фролкина Марина, 9 лет/ «Эскиз», ки "Мороженое"/ Москва. |
| Как прошел первый Рижский фестиваль мороженого в Верманском саду | Новости на официальном сайте ГТРК «Кострома». |
Новости по теме
- Эмиль Градески - Мороженое (Рэг) | Piano&Art | Дзен
- Ансамбль скрипачей (мл.). «Мороженое», Э. Градески. (рук. М.А. Суханова, конц. А.Н. Ромодин)
- Градески Э. «МОРОЖЕНОЕ» (анс. в 4 руки) | Архив пианистки
- Читайте также:
Эксперты Роскачества нашли в мороженом дрожжи и плесень
| Производитель мороженого из Северной Осетии получил 3 золотые медали на «Продэкспо» | Три продукта производителя мороженого «Снежная королева» из Владикавказа получили золотые медали международного конкурса «Лучший продукт года — 2024». |
| В Костромской области всерьез выросло производство мороженого | Жителям города на нём предлагают более 150 видов этого десерта – от пломбира и эскимо до крем-брюле и жареного мороженого. |
| В День мороженого «Агрокомплекс» представит новую упаковку популярного у ростовчан пломбира | На фестивале можно было попробовать более 50 видов мороженого, включая самые любимые и совершенно новые вкусы популярных брендов Pols, Tio, Excelence и Jungle. |
Ансамбль скрипачей (мл.). «Мороженое», Э. Градески. (рук. М.А. Суханова, конц. А.Н. Ромодин)
Это значит, что для приготовления мороженого было использовано молоко недостаточно высокого качества, уточнили в ведомстве. Предыдущее исследование ванильного пломбира Роскачество проводило в 2018 году. Основная претензия экспертов связана с присутствием в мороженом растительных жиров вместо молочного жира.
Ее темами станут обзор состояния и перспектив развития рынка мороженого, точки входа на рынок, диверсификация производства, ее успешные кейсы и др.
С обзором рынка мороженого за 2022 г выступит генеральный директор Союза мороженщиков России Геннадий Яшин. О перспективах производства мороженого традиционной и функциональной направленности на предприятиях молочной отрасли расскажет зам.
В основном, на китайский рынок поставляется мороженое с молочным вкусом. Во Вьетнам же экспортируется более «легкое» фруктовое мороженое. В Монголию экспортируется натуральный пломбир и эскимо с ягодным наполнителями: малиной и облепихой.
В Африку ГК «Айсберри» экспортирует молочное мороженое в вафельном стаканчике и эскимо. Milknews: Как государство помогает продвигать российскую продукцию за рубежом? Краснов: Производители мороженого могут воспользоваться программами льготного кредитования, льготного лизинга, получить компенсацию части затрат на транспортировку и сертификацию своей продукции. Кроме того, для продвижения мороженого они могут разместить свою продукцию в выставочных павильонах РЭЦ, компенсировать затраты на участие в зарубежных выставках, международных конгрессно-выставочных мероприятиях и деловых миссиях. С 6 по 10 июня Федеральный центр «Агроэкспорт» провел деловую миссию российских компаний-экспортеров продукции АПК с закупщиками из 10 стран Африки.
В деловой миссии приняли участие и 2 компании-производителя мороженого. Такие мероприятия помогают наладить контакты с зарубежными партнерами и сформировать пул потенциальных покупателей. Milknews: Насколько перспективно мороженое в качестве экспортного продукта? Какие прогнозы развития этого направления вы можете дать? Краснов: Мировой товарооборот мороженого значительно вырос за последние пять лет.
Прибыль компании по данным за 2021 год составила 1 млн рублей. Другие новости.
Ансамбль скрипачей (мл.). «Мороженое», Э. Градески. (рук. М.А. Суханова, конц. А.Н. Ромодин)
Мороженое делают на итальянском оборудовании Tehnoice из свежих сливок, выработанных из молока коров с собственных ферм «Агрокомплекса». «Пломбир — мороженое (молочный продукт или молочный составной продукт), в котором массовая доля молочного жира составляет не менее 12%. фортепианный ансамбль для младшего школьного возраста. Переложение для фортепиано в 4 руки А. Алексеевой. Мороженое (Рэг). Тегиградески композитор, градески регтайм ноты. Новости в России и Мире.
В популярном пятигорском мороженом обнаружили кишечную палочку
На фестивале можно было попробовать более 50 видов мороженого, включая самые любимые и совершенно новые вкусы популярных брендов Pols, Tio, Excelence и Jungle. Пятое место получило мороженое "Пятигорское" (4,76 балла). Мороженое BRandIce объединяет многолетний опыт компании и актуальные тенденции пищевой индустрии. Недостатки в органолептике (внешний вид и консистенция мороженого). Мороженое, пломбир ванильный в вафельном стаканчике. Госстандарт запретил продавать в Беларуси два вида популярного российского мороженого.
Градески. Регтайм "Мороженое"
Госстандарт запретил продавать два вида популярного российского мороженого 21 Октября 2023 937 Госстандарт запретил продавать два вида популярного российского мороженого. Это мороженое «Пижон» с заменителем молочного жира с ароматом ванили с крошкой из шоколадной глазури с растительным жиром и печеньем в шоколадной глазури с растительным жиром с арахисом, производителем которого является «Фабрика грез».
По данным ведомства, действия предпринимателей привели к повышению цен на торгах на право заключения договоров по размещению НТО, что нарушает закон о защите конкуренции. Выводы комиссии Иркутского УФАС России подтверждаются видеозаписями проведения указанных торгов, из которых следует, что представитель "Иркутского мороженого" дает невербальные сигналы жесты представителю "Морозко Плюс", после чего последний отказывается от дальнейшей подачи ценовых предложений.
Россельхознадзор рассмотрел предоставленную Роскачеством информацию и предпринял соответствующие действия. Роскачество пообещало продолжить контроль качества мародженого и рассказать о положительных изменениях, которые были получены в результате взаимодействия с производителями мороженого, розничными сетями и надзорными органами.
А в честь 320-летия Петербурга вице-губернатор Кирилл Поляков подарил одной из городских благотворительных организаций сертификат на тысячу порций сладкого угощения. Гостей фестиваля ждут театрализованные представления, показы мультфильмов и выступления музыкантов.
Фестиваль мороженого в этом году посетили более 125 тысяч петербуржцев
Что касается мороженого, то приобрети его можно было в более, чем в десяти "точках" - лакомства от Брестского мороженого, Кобринского, а также Бремор ТОП, Юкки. Что-то продавали, что-то раздавали - разыгрывали в конкурсах и викторинах. За Кобринским, кстати, были довольно большие очереди. Мороженое было как упакованное, так и на развес. Мягкое Кобринское - 2,11 руб за 100 грамм, тайской мороженое мини-роллы - 5 рублей. А еще аниматоры, игровые зоны...
Обнаружена кишечная палочка и следы антибиотика тетрациклина Обнаружены растительные жиры Содержание молочного жира ниже установленного ТР ТС Приготовлено из молока недостаточно высокого качества Недостатки в органолептике внешний вид и консистенция мороженого Мороженое, пломбир ванильный в вафельном стаканчике, под торговой маркой «Городецкий» произведено ООО «Нижегородский мяспищепром-НН» для ООО «Городецкое мороженое» в России. Образец приобретен в магазине Eurospar по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Пискунова, д. По результатам лабораторных испытаний 2022 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов, пестицидов, меламина, а также афлатоксинов, которые могут попасть в состав готового продукта из кормов для животных. Однако выявлены следы антибиотика тетрациклина. Кроме того, в пломбире обнаружена кишечная палочка.
Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что в составе мороженого присутствуют растительные жиры. Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Фото: пресс-служба областной администрации. Она откроется на улице Галичской. По информации пресс-службы областной администрации, она появится на улице Галичской.
Кроме того, специалисты нашли в составе мороженого растительные жиры.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленной опережающим стандартом Роскачества. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано молоко недостаточно высокого качества, уточнили в ведомстве.
Петербургский фестиваль мороженого прошел без местных производителей
Жители Омска устроили давку на выставке-ярмарке в очереди за бесплатным мороженым, которое презентовала компания «Айс-Групп». Действия россиян попали на видео. Мороженое (Рэг), Emil Hradecký - Ice Cream Ragtime. Луганский хладокомбинат начнет поставлять мороженое своего производства в Ростовскую область уже на следующей неделе.