Тушенка марок «Лужский консервный завод» и «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» тоже сомнительного качества.
«Общественный контроль» нашел в ГОСТовской тушенке загадочную добавку, целлюлозу и сосуды
Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. Произведено ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», 640007, Курганская обл., г. Курган, ул. Нестерова, д.1. Стандарт ГОСТ 32125-2013. Во время дегустации будущие товароведы, к примеру, обнаружили в свиной тушенке ТМ «Старково» волосы животного происхождения, а на банке свинины ТМ «Мясокомбинат «Курганский» — следы бомбажа. Арбитражный суд Москвы отказал Курганскому мясокомбинату «Стандарт» в признании незаконным решения ФАС по делу об оформлении консервов (дело № А40-212063/2023).
Мясокомбинат «Стандарт» вернул право на товарный знак «Семейный запас»
Закупки ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт" проходят на электронной торговой площадке. Курганский мясокомбинат «Стандарт» — одно из известнейших мясных производств в России. Курганский мясокомбинат единственный в России производит консервированное мясо косули и лося благодаря развитым охотничьим угодьям на территории области. Организация потребителей «Общественный контроль» из Санкт-Петербурга сообщила о низком качестве тушенки курганского мясокомбината.
Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан
Курганский мясокомбинат «Стандарт» начала поставки тушеной говядины в Азербайджан. Из подходящих по цене была тушенка Курганского мясокомбината, «Говядина тушеная». На известном курганском предприятии, при подготовке к экспортной сертификации мясных консервов, были выявлены серьезные нарушения. Курганский мясокомбинат могут оштрафовать за этикетки тушенки, которые похожи на аналогичную продукцию конкурента из города Орел.
Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил 2 млрд банок тушенки
Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил двухмиллиардную банку тушенки. В службе добавили, что курганский мясокомбинат сообщил о прекращении производства консервов серии «Семейный запас» со спорным дизайном и предоставил соответствующие доказательства. Спор между ООО «Курганский мясокомбинат» и АО «Главпродукт-патент» за бренд решился в пользу курганского производителя. В подборках. Бренд: Курганский мясокомбинат Вид консервов: Тушенка Вид мяса: Свинина Сорт: Высший Заливка: В собственном соку Вес: От 250 до 350 гр Вид упаковки: Жестяная банка. Курганский мясокомбинат «Стандарт» прекратил поставки в оборот сомнительной тушёнки.
Красноярские эксперты провели дегустацию тушенки
RU партнером публикации Курганский мясокомбинат «Стандарт» достиг знаковой цифры в производстве мясных консервов — на предприятии сошла с конвейера двухмиллиардная банка. Курганский «Стандарт» входит в тройку крупнейших отечественных производителей мясной консервации. На комбинате два основных направления — колбасные изделия и консервация, имеется собственный жестяно-баночный цех. Технологические процессы на производстве максимально автоматизированы, при этом рецепт приготовления всеми любимой тушенки с маркировкой ГОСТ не меняется уже более ста лет: охлажденное мясо, перец, соль и лавровый лист в случае с говядиной добавляется жир. Директор комбината Сергей Антонов: — В этом году мы уже выпустили 50 млн банок тушеного мяса.
В результате были выявлены ДНК всех видов сырья, имеющегося на производстве. Метод полимеразной цепной реакции ПЦР — высокоточный метод молекулярно-генетической диагностики, он позволяет проводить исследование многокомпонентных смесей и продуктов, прошедших термическую обработку. Но положительные результаты, полученные в итоге применения такого качественного метода, не служат неоспоримым доказательством фальсификации, а являются лишь предпосылкой для проведения комплексного исследования продукции, в том числе с применением гистологического метода. В случае с мясной продукцией ситуация складывается следующим образом: на одном оборудовании изготавливается широкий ассортимент товаров. Например, сначала сделали куриный фарш или колбасу, а потом на этом же оборудовании делают уже продукцию из говядины. ДНК курицы можно будет обнаружить в говяжьей колбасе или фарше. Причем намеренно курицу в говяжий фарш никто не клал. И, если использовать количественный метод, это сразу станет понятно, так как содержание курицы будет незначительным, следовым.
Стать участниками выставки местным производителям помог Центр поддержки экспорта Фонда «Инвестиционное агентство Курганской области». Газета Курган и Курганцы Новости Кургана не пропустите важные новости Рассылка «Курган и курганцы» Два раза в неделю — во вторник и в пятницу специально для вас мы отбираем самые важные и интересные публикации, которые включаем в вечернюю рассылку. Наша информация экономит Ваше время и позволяет быть в курсе событий.
Так, «говядина» под известной нам уже торговой маркой «HD», но выпускаемая уже другим изготовителем Калининградской обл. Продукт также имел посторонний привкус. В составе продукта специалисты обнаружили гелеобразователь, не идентифицируемый гистологически, из-за которого, по всей видимости, при нагревании мясной сок частично остается в желеобразном состоянии, и мелкозернистую белковую массу. В этих консервах по цене 325 руб. Кроме того, консервы были представлены кусочками мяса массой менее 30 г. Не соответствовал обязательным требованиям и третий образец мясных консервов, приобретенный в отделении АО «Почта России». В продукте также был обнаружен гелеобразователь, не идентифицируемый гистологически. Например, по результатам проверки 2019 г. Также в образце был обнаружен загуститель камедь. По итогам экспертизы прошлого года «Свинина» под частной торговой маркой сети «Магнит» от ЗАО «Лыткаринский МПЗ» выглядела еще менее привлекательно: в банке оказалась спрессованная масса с небольшим количеством мышечной ткани в виде единичных кусочков массой менее 30 г с наличием кусков жира и субпродуктов. Мясо было переваренным, а в составе консервов были обнаружены каррагинан и клетчатка — добавки углеводного происхождения. А крахмал удерживает эту воду в готовом мясном изделии, создавая его единую структуру. Почувствовать наличие этих добавок на вкус обычный потребитель не сможет, поскольку производители добавляют в мясные продукты усилители вкуса и специи. Органолептическую оценку и физико-химические исследования на содержание массовой доли соли и соответствия массы нетто проводили студенты второго курса в рамках проекта «Скажи фальсификату «НЕТ! В ходе дегустации студенты — будущие товароведы — в образце свинины тушеной ТМ «Старково» обнаружили, например, волосы животного происхождения, на банке свинины ТМ «Мясокомбинат «Курганский» — следы бомбажа, а на этикетке консервов из тушеной говядины ТМ «Мини Макс» — плесень и ржавчину на самой банке. Верните деньги! Покупатель, которому продали товар ненадлежащего качества, согласно Закону «О защите прав потребителей», вправе предъявить претензию продавцу, потребовать возврат денег, а также возмещение всех убытков, причиненных продажей некачественного товара. Для этого представители общественной организации приняли решение ознакомить продавцов с результатами экспертизы мясных консервов и предложить им добровольно вернуть деньги за некачественный товар, а также возместить стоимость лабораторных испытаний. Например, директор магазина «Магнит» на ул. В результате общественникам пришлось отвозить претензию в головной офис компании «Магнит» в Санкт-Петербурге. Там ее приняли и пообещали ответить. В супермаркетах «Сезон» на пр. Правда, для этого понадобилось участие СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров продукции , работ и услуг», которое в ходе проверок подтвердило недоброкачественность реализованной «Сезоном» и «Перекрестком» продукции. В то же время возместить «Общественному контролю» стоимость лабораторных испытаний, впрочем, как и признать проданные мясные консервы недоброкачественными, «Перекресток» вежливо отказался. При этом на сайте торговой сети заявлено: «Наша миссия — улучшать качество жизни людей, предлагая доступные и полезные продукты и вкусную еду, помогая в ежедневных заботах». Звучит красиво, но, как говорил Козьма Прутков, «не верь глазам своим». Там отказались возвращать деньги за бракованные мясные консервы, сославшись на внутренние правила своей организации, согласно которым недовольный потребитель должен сперва направить претензию руководству через Главпочтамт или межрайонный почтамт, а затем ждать ответа 30 дней. В почтовом отделении на ул. Тем не менее претензию, проигнорированную почтовым отделением на ул. Спустя месяц АО «Почта России» прислала ответ, в котором поблагодарила за обращение и предложила «Общественному контролю» за возмещением убытков обращаться в суд. При этом о добровольном возврате денег за поддельные консервы ни слова. Складывается впечатление, что АО «Почта России» — это государство в государстве, внутри которого не действуют законы Российской Федерации. Казалось бы, уважающая закон организация после получения претензии должна перепроверить жалобу покупателя, самостоятельно отобрать образцы консервов, направить их в лабораторию и на основании полученных результатов снять с реализации остатки партии некачественной продукции. Но для АО «Почта России» закон, по всей видимости, не писан, у госпредприятия другие правила, в том числе реализовывать некачественный товар и не нести за это ответственности, а если кто-то возражает против употребления консервов с кровеносными сосудами, направлять несогласных в суд. Какие консервы можно покупать? Материалы проверки качества мясных консервов были оперативно направлены в надзорные органы.
Курганский мясокомбинат не успел в срок изъять из продажи несоответствующую ГОСТ тушенку
Она также дала советы предпринимателям, как выбирать товарные знаки и дизайн упаковки, чтобы избежать судебных споров. Незаконным является копирование и имитация имеющейся на рынке продукции. ФАС определил, что копированием внешнего вида изделия является воспроизведение внешнего вида изделия другого предпринимателя и введение его в гражданский оборот. Имитация внешнего вида товара — это своеобразное подражание товару конкурента с целью создания у покупателей впечатления о принадлежности таких товаров линейке имитируемых товаров. В результате такого копирования потребитель при приобретении товара ошибочно принимает новый товар за давно ему известный, ориентируясь на знакомое ему обозначение, что вызывает отток потребительского спроса от товара правообладателя к товару со сходным до степени смешения обозначением.
Это уникальное сотрудничество между производителем продуктов питания и разработчиками игры позволит игрокам не просто собирать уникальные автомобили, но и принимать участие в лотерее, где выигрыш в виде банок тушенки можно обменять на игровую валюту.
Уникальность нашего партнерства с Курганским мясокомбинатом в том, что игроки смогут почувствовать себя частью большого и живого мира, где даже обыденная еда становится важным ресурсом," - отметили в команде Targem Games.
Куда привычнее видеть нашу тушенку у туристов, охотников и рыбаков. Также реальные банки с тушёнкой из мира Crossout попадут в продажу на маркетплейсах и в некоторые магазины.
Все участвующие в эксперименте пришли к единому мнению, что самая дешевая тушенка по вкусу не имеет ничего общего с мясом, а больше напоминает бензин. Также в ходе эксперимента все образцы были взвешены — тут нареканий не возникло, заявленному на банке весу они соответствовали.
А в завершении каждый дегустатор оценил образцы по десятибалльной системе, а по среднему баллу выявили победителя и аутсайдера.
АСГМ поддержал ФАС в споре об оформлении консервов
Одновременно с этим общественники решили попробовать тушенку непосредственно на вкус, запах и цвет. Все банки были вскрыты, а содержимое разложено по тарелочкам. В процессе дегустации оценивали не только вкусовые качества, но и внешний вид содержимого. Количество желе и жира, наличие кускового мяса и специй.
В консервах не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и нитрозаминов в количествах, опасных для здоровья. Однако обнаружены следы антибиотиков сульфадиметоксина и триметоприма. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Массовая доля жиров соответствует установленным требованиям ГОСТа и заявленной в маркировке, однако содержание белков ниже установленного ГОСТом и указанного на упаковке.
Продукт включает в свой состав мышечную ткань, значительное количество крупных фрагментов соединительной ткани, жировую ткань, кровеносные сосуды, лук репчатый, пряности. Содержание соли соответствует установленным ГОСТом нормам. Каррагинана, камедей рожкового дерева, гуаровой камеди, целлюлозы в составе не выявлено.
В отношении курганского мясокомбината "Стандарт" будет возбуждено административное дело, сообщает ФАС России. Компания скопировала этикетку производителя мясных консервов "Орелпродукт", который входит в ГК "Главпродукт".
В апреле этого года "Орелпродукт" обратился с заявлением в ФАС о предполагаемых нарушениях со стороны курганского производителя. Антимонопольщики заподозрили компанию в недобросовестной конкуренции. ФАС установила, что мясокомбинат "Стандарт" использует на консервах серии "Семейный запас" этикетку, схожую с этикеткой тушенки "Главпродукта", которая называется "Семейный бюджет".
Кроме говядины, предприятие выпускает тушеную свинину, конину, баранину, птиц, а также дикое мясо. Курганский мясокомбинат единственный в России производит консервированное мясо косули и лося благодаря развитым охотничьим угодьям на территории области. Дичь сдают местные поставщики-охотники, для которых такая возможность является существенной финансовой поддержкой. Однако растет спрос на курганскую «тушенку» и за рубежом: предприятие уже экспортирует свою продукцию во Вьетнам, Казахстан, Беларусь, Кыргызстан, Азербайджан, Узбекистан. История современного комбината начинается с датской компании «Брюль и Тегерсен», которая с 1907 года в Кургане производила солонину, бекон, копчености, колбасы и консервы.
В Санкт-Петербурге забраковали курганскую тушенку
Курганская тушенка | Главная Наша деятельность Новости Активисты проекта «Народный контроль» и студенты ВУЗов оценили вкусовые качества мясных консервов. |
Что не так с тушенкой? Роспотребнадзор судится с Орским мясокомбинатом | «Курганский мясокомбинат „Стандарт“» обратился в московскую полицию с требованием проверить «Главпродукт» — одного из крупнейших производителей консервов в России — по статье о клевете. |
Курганская тушенка | Курганский мясокомбинат “Стандарт” запустил производство новой линейки тушеного мяса – “Myaso в банке”. |
Мясные консервы от производителя | ее «забраковали» по органолептическим показателям. |
Активисты проекта «Народный контроль» и студенты ВУЗов оценили вкусовые качества мясных консервов
В товаре проверялись качество мяса, соотношение начинки и бульона, а также вкус, цвет, запах и консистенция консервов, всего более 130 показателей. Кабмин готовится ужесточить ответственность за фальсификацию товаров Ни в одном из представленных образцов специалисты не обнаружили тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов, микробиологические показатели были в норме. Однако в ряде консервов были найдены следы антибиотиков. В частности, в продукте от «Батькин резерв» следовое количество лекарственных препаратов многократно превышало обычное.
Уникальность нашего партнерства с Курганским мясокомбинатом в том, что игроки смогут почувствовать себя частью большого и живого мира, где даже обыденная еда становится важным ресурсом," - отметили в команде Targem Games. Среди прочих нововведений игры — возможность играть на картах, вдохновленных реальными местами, в том числе Екатеринбургом, где игроки воюют за ресурсы, используя узнаваемые локации города в качестве своего поля боя.
Мы томим мясо несколько часов при низких температурах — нам важно сохранить все полезные свойства и текстуру. Мы уверены в качестве нашего мяса, поэтому не используем консерванты. Все наши мясные продукты изготовлены с любовью и в строгом соответствии с ГОСТом. Теперь чтобы приготовить разнообразный завтрак, сытный обед или легкий ужин, понадобится всего 15 минут!
К слову, все номинанты производят свою продукцию с использованием инновационных технологий и хранят ее в подходящих условиях. В этом году, в 16 номинациях призы получили 238 продовольственных товаров. Интересен тот факт, что именно мясокомбинат «Стандарт» летом текущего года стал официальным поставщиком Кремля.