Установлено, что ООО «Винсадский молочный завод» произвело 7 кг обезжиренного творога и биойогурта из 600 граммов молочной смеси. Смотри, смотри, творог на лошадях развозят, - говорили горожане, которые увидели конные повозки с творогом из «Села Зеленого» на улицах Ижевска. 8 апреля 2016 года в упаковке творога марки «Село Зеленое», купленного в одном из магазинов г. Чайковский, покупатель нашел посторонний предмет.
Товары и предприятия
Тестируем творог «Село Зеленое». Установлено, что ООО «Винсадский молочный завод» произвело 7 кг обезжиренного творога и биойогурта из 600 граммов молочной смеси. Это значит, что перед нами вовсе не творог, а настоящий «творожный продукт». Творог Село Зелёное — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут.
Please wait while your request is being verified...
Помимо классического, в ассортименте есть рассыпчатый и творожное зерно. Цена — минимальная для опта. Мы работаем напрямую с изготовителем.
Количество углеводов также не отличается от указанного на упаковке. Однако в составе творога недостаточно белка. Молоко, из которого был приготовлен творог, прошло процесс пастеризации — об этом говорит показатель фосфатазы. Кислотность продукта указывает на то, что творог не испорчен.
К тому же в нем достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что производитель не пытался заменить животный жир растительным.
У них было плохенькое масло, плохой кефир и отличный кефирный продукт, плохое молоко. Все показатели ходят по границе, а проблем с дрожжами нет вообще. Как вы можете увидеть, по сравнению с остальными образцами - здесь проблемы минимальные.
Это все равно не дотягивает самую малость до соответствия всем требованиям ТР ТС, но, по большому счету, я бы себе спокойно такой продукт купил. Попробовав этот творог уже дома, могу сказать, что иначе, как на сырники, его некуда девать. Он словно пластмассовый и решительно невкусный, зерна плотные, жевать их сложно. Зато сырнички из него получились что надо. И по цене для хороших сырников - самое то. Традиционные проблемы плюс новая - нехватка молочнокислых микроорганизмов.
С тем, что этих микроорганизмов может становиться меньше к концу срока годности продукта, мы знакомы со временем обзора на кефиры. Но здесь, как и тогда, стоит отметить, что мне для экспертизы нужно было 4 упаковки по 750 г такого творога. Естественно, занимаясь закупкой, я смотрю за тем, чтобы каждая упаковка была самая свежая из возможного. Все 4 упаковки были свежими, как ветер. Я благодарен elena. В этот раз я бы тоже хотел получить комментарий на тему результатов испытаний.
Здесь опять проблема с дрожжами и небольшой недобор по кислотам. Если бы не дрожжи, конечно, все было бы значительно радужнее. Проверка деклараций. Прошлый пост показал мне, что нужно немного подучиться пользоваться сайтом Росаккредитации, что я решительно и сделал и не нашел никаких проблем с декларациями ни у одного участника обзора. Индекс FOOD.
Три исследованных образца творога не соответствовали требованиям ГОСТа по белку. Санкт-Петербург , «Сударыня» г. Великий Новгород.
Популярные товары
- Творог фасованный Село Зеленое 5ПРОЦ 200Г ГОСТ 31453-2013
- Популярные товары
- Творожное зерно Село Зелёное, в сливках, 5%, 130 г
- Творожное зерно в сливках от фирмы "Село Зеленое"
- Творог Село Зеленое 5% п/пак 200г
- Вход на сайт
Все сервисы и услуги
- ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- На 100 граммов
- Тест: творог из Ижевска | Спрос - электронный журнал для потребителей
- Творог - Село зелёное - 500
Please wait while your request is being verified...
| Творог 5% с сохранённой структурой зерна - MATPEIIIKA | Мы решили не отставать от трендов и попросили искусственный интеллект нарисовать наши фермерские продукты "Село Зелёное". |
| Творог Село зеленое зерненный в сливках малина 5% 130г ст | Творог Село Зеленое 5% – натуральный молочный продукт. Представленный творог характеризуется нежным и сливочным вкусом с легкой солоноватостью. |
Село Зелёное Творог с сохраненной структурой зерна 5%, 500 г — Отзывы от реальных покупателей
| Творог ОБЕЗЖИРЕННЫЙ "Село Зеленое" 200 гр. | Тестируем творог «Село Зеленое». |
| Творожное зерно в сливках от фирмы "Село Зеленое" | реклама 2021 #Селозеленое #ПавелРогожин #ФудстилистСкачать. |
| Молочная продукция удмуртской марки «Село Зеленое» стала одной из любимых у россиян | Творог с сохранённой структурой зерна «Село Зелёное» изготовлен из настоящего, свежего молока. |
Рекламный ролик творог "Село Зелёное"
Творог "Село зеленое" до нас не довозят, а попробовала я этот творог. Спрос на творог возрастает накануне Светлой Пасхи, ведь этот продукт является основным ингредиентом при приготовлении главного традиционного лакомства, которое так и называется – творожная пасха. Творог и творожные продукты. Творог Село зеленое рассыпчатый 9% 500 г. Творог Село Зеленое рассыпчатый 5% п/пак 200г. 139 ₽. Отзывы (903). Экспертиза Роскачества → Творог обезжиренный Село зеленое → оценка 2,78 из 5,00 по результатам исследования. Село Зеленое. Продукты питания. Молочные продукты. Творог.
Творожное зерно в сливках от фирмы "Село Зеленое"
Но самый восхитительный из них — наслаждаться вкусными продуктами, которые, к тому же, помогают справиться с весенними простудами. Что необходимо для иммунитета? Ягоды, овощи и фуркты, богатые витамином С: клубника, черника, облепиха, клюква, капуста и красный перец. Молочные продукты, богатые пробиотиками, укрепляющими иммунную систему.
Запах творога — чистый кисломолочный, характерный для данного вида продукта. Сладкий, с выраженным вкусом внесенного фруктово-ягодного наполнителя. Чаще всего короткий срок годности является маркетинговым ходом производителя, стремящегося подчеркнуть «натуральность» своего продукта или следствием плохих санитарно-гигиенических условий, которые не позволяют гарантировать более длительный срок хранения. В соответствии с законодательством РФ производитель обязан выносить все ингредиенты на этикетку продукта, поэтому внимательно читайте не только срок годности продукта, но и его состав. В готовом блюде, например, в сырниках, отличить творог конкретного бренда невозможно.
Тем не менее, качество и вкус готового изделия во многом зависят от качества исходного продукта творога. На восприятие вкуса влияет и наличие жира, и текстура продукта. Как правило, при одинаковых показателях титруемой кислотности обезжиренный творог мы воспринимаем как продукт более кислый, в сравнении с жирным творогом, в котором можно почувствовать «сливочность» за счет содержащегося в нем жира. Жир как бы «обволакивает» вкусовые рецепторы, в том числе и те, которые различают кислый вкус. Пользуясь случаем, хочется опровергнуть миф о том, что якобы обезжиренный творог бесполезен потому, что кальций из такого творога не усваивается. Это неправда, так как степень усвояемости кальция из творога не зависит от массовой доли жира. Что касается пальмового масла, то его в твороге быть не должно. Одним из 3-х молочных продуктов может быть творог; порция творога 100 г содержит примерно 150 мг кальция источник: Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания.
Скурихин И. Справочник, 2008. Содержание кальция в конкретном продукте нужно смотреть на этикетке. При производстве творожков для детей раннего возраста используется метод ультрафильтрации, который позволяет повысить пищевую ценность и сделать продукт более легким для усвоения. Благодаря этому методу, в творожке сохраняются сывороточные белки, крупные частицы казеинового белка разбиваются на более мелкие, консистенция получается более гомогенной и кремообразной. Все это в итоге снижает нагрузку на органы пищеварения ребенка.
Однако «Благода» плохо показала себя в плане фальсификации и кишечной палочки, а по последнему критерию — еще и «Балтком», «Вологжанка», «Савушкин», «Тульский», «Экомилк». Кроме того, обезжиренный творог «Б. Александров», «Будем здоровы», «Избенка», «Ирбитский», «Искренне Ваш», «Свежее завтра» не соответствовал требованиям по вкусу и запаху.
Недостаток белка вскрылся в продукте марок «Б. Александров», «Балтком», «Дмитрогорский продукт», «Село Зеленое», а вот «Рузское молоко», наоборот, содержит белка больше, чем заявлено на упаковке, и значит, сырье брали хорошее. Те, у кого есть дети, покупают для них особенный вид творога — так называемый детский. Вполне естественна обеспокоенность его качеством, поэтому на экспертизу отобрали продукцию 10 торговых марок фруктовый вкус, жирность — от 3,9 до 4,2 процента : «Агуша», «Ам-Ам», «Ашан», «ВкусВилл», «Мама Лама», «Мясновъ», «Наша Маша», «Растишка», «Тема», «ФрутоНяня». Для начала следует принять во внимание, что технология производства детского творога ничем не отличается от стандартной, но делают его на отдельных линиях и придают нежную, мажущуюся консистенцию.
Два производителя представлены в тесте сразу парой образцов: ТМ «Родная Любава» разные упаковки по 500 г и 200 г и образцы ТМ «Дабрович», приобретенные в разных торговых точках города. Не секрет, что творог — продукт деликатный, и у него частенько обнаруживаются проблемы микробиологического характера. Поэтому в первую очередь проверялась безопасность продукта. Далее выяснялось настоящий это творог или фальсифицированный.
Для этого проводился анализ на содержание растительных жиров, то есть немолочных жиров. Их быть не должно! И конечно выяснялось соответствует ли реальная жирность заявленной производителями в маркировке. Для испытаний все образцы отправились в соседний Татарстан, в аккредитованную лабораторию, с соблюдением всех правил хранения и транспортировки. Уже на второй день испытаний из лаборатории сообщили, что в нескольких образцах обнаружена кишечная палочка! Поясним: кишечная палочка БГКП в отличие от плесени и дрожжей не может появиться от неправильного хранения в магазине, как часто любят отмечать производители. Она может попасть в творог либо на производстве, либо при фасовке от несоблюдения санитарных норм.
Какой творог оказался фальсификатом – результаты экспертизы
Глядя на состав на упаковке, можно смело рекомендовать такой продукт детям и для диетического и спортивного питания. Противопоказан этот творог только людям с непереносимостью лактозы. По желанию дополнить его любым вареньем или топпингом для мороженого.
The DairyNews — является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии мировой молочной промышленности. The DairyNews, все права защищены, 2000-2024 Редакция The DairyNews следует принципам открытости, доступности и независимости — вся информация о молочном животноводстве и молочной индустрии, а также о деятельности предприятий — игроков молочного рынка всегда является полностью доступной и бесплатной для читателей. Молочная карта, аккумулирующая оперативную и ежедневно обновляемую информацию о предприятиях молочной отрасли.
Творог практически не имеет кислинки и отлично подойдет для завтрака, ужина или перекуса без термической обработки. Упакован с применением газовой среды в трехшовный пакет с функцией повторного вскрытия. В нём много белка, он прекрасно насыщает, является источником кальция и других полезных микро- и макроэлементов калоризатор.
Глядя на состав на упаковке, можно смело рекомендовать такой продукт детям и для диетического и спортивного питания.
Ранее в социальной сети "ВКонтакте" появилась публикации анонимного пользователя из Астрахани, который пожаловался, что молоко под торговой маркой "Село зеленое" стало фиолетовым через некоторое время после того как была открыта упаковка, и выложил соответствующие фотографии. Тему подхватили местные СМИ. В настоящее время служба качества и безопасности пищевой продукции ООО "Комос групп" проводит служебное расследование", - говорится в ответе компании на запрос ТАСС. В пресс-службе уточнили, что напрямую обращений на горячую линию качества продукции компании, номер телефона которой указан на всей продукции холдинга, от покупателя не поступало, кроме того, в компании не зарегистрировано других аналогичных жалоб на молоко этой марки.
В щекинский детский сад поставляли творог с бензойной кислотой
| Рекламный ролик творог "Село Зелёное" | Видео | Творог 9% "Село Зеленое" тная доставка по Москве и МО. |
| Кишечную палочку нашли в твороге популярных марок | Узнай все недостатки и достоинства Творога Село Зеленое 5% 200г из отзывов наших посетителей. |
| Товары, работы и услуги в России по выгодной цене — | Творог 9% "Село Зеленое" тная доставка по Москве и МО. |
| Please wait while your request is being verified... | Обзор упаковки творога Село Зеленое Больше об упаковке и маркетинге в ритейле Смотрите видео онлайн «Творог Село Зеленое» на канале «Готовим весело и со вкусом» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 25 ноября 2023 года в 16:27, длительностью 00:06:11. |
Творожное зерно Село Зелёное, в сливках, 5%, 130 г
8 апреля 2016 года в упаковке творога марки «Село Зеленое», купленного в одном из магазинов г. Чайковский, покупатель нашел посторонний предмет. Отзывы реальных людей на Творог "Село зелёное" 9% Молочные продукты, плюсы и недостатки от покупателей. И, безусловно, этот Творог Село Зеленое 5% бзмж полностью отвечает моим ожиданиям. 64 балла получило от экспертов «Росконтроля» молоко «Село Зеленое». Узнай все недостатки и достоинства Творога Село Зеленое 5% 200г из отзывов наших посетителей. Выбирайте лучшие Творог, сырки Село Зелёное по доступным ценам.