Навязчивое желание есть соленую пищу часто указывает на нехватку магния, цинка и кальция. А о том, почему после приема пищи еще может хотеться сладкого, соленого и газированного, мы решили поговорить с нутрициологом и экспертом по нутригенетике Ксенией Черной. довольно распространенная причина сильной тяги к еде в принципе (в том числе и к соленой).
Почему хочется соленого: основные причины
- Врач объяснил, на какую болезнь указывает тяга к соленому - Российская газета
- Чего не хватает организму, если хочется особенной еды? Разбираем 5 примеров
- Врач объяснил, почему нам хочется солёного. 12 ноября 2022 г. Кубанские новости
- Второй мозг
- Блог Алексея Ковалькова - Откуда берется «жор» и почему нас тянет на солененькое?
- Похожие новости
Врач рассказала, о каких проблемах со здоровьем говорит тяга к соленому
Людям, которым постоянно хочется соленого арахиса, не хватает витамина В. Вместе с обезвоживанием это может сигнализировать, например, о злоупотреблении спиртным. Почему тянет к соленым помидорам или огурцам? Перед М обычно солёного и острого хочется,в первую Б не помню(только уже когда знала,что Б пельмени лепила каждый день),во вторую Б до задержки захотелось пиццы до ужаса,заказала прямо на работе не могла ждать и всю слопала)). Учёные объясняют, чем может быть вызвана тяга к солёному: низкое давление или обезвоживание становятся причинами жажды солёной пищи. Когда постоянно хочется чего-то сладкого, то значит, что организму не хватает углеводов.
Почему хочется соленого
По этой же причине во время беременности женщин часто тянет на солененькое. Происходит перестройка микробиоты кишечника — она начинает нуждаться в определенных видах бактерий. Большинству людей не нравится, когда руки оказываются в чем-то скользком, липком, пристающим к пальцам. Сразу возникает реакция отвращения. Во многом это уже некий архетип, реакция на уровне инстинкта — не получить потенциально опасные микроорганизмы. Мы, даже не задумываясь, воспринимаем что-то липкое как опасность, инфекцию, а исходно эту реакцию когда-то сформировал именно кишечник. Как все-таки защититься от нее, если «ключ» — в кишечнике? Может, принимать какие-то особые пробиотики или пребиотики, чаще есть определенные овощи, фрукты? Чем лучше развивается наука, тем чаще ученые обнаруживают в кишечнике бактерии, которые в меньшинстве, но при этом играют очень большую роль.
Почти как гении — их очень мало, но они двигают развитие всей цивилизации. Не пейте антибиотики по любому поводу Кроме регулярной тренировки мозга и физической активности, которая, кстати, тоже очень важна для здоровья кишечника, старайтесь не допускать дисбиоза — нарушения состояния микробиоты. Нарушения работы ЖКТ, которые обычно появляются с возрастом, — склонность к запорам, повышенное газообразование говорят о проблемах без всякой лаборатории. При углубленном анализе выясняется, что эти симптомы связаны с формированием хронического воспаления в кишечнике. И часто из-за того, что в свое время эти люди неправильно лечили инфекции — пили антибиотики по любому поводу. Эти препараты — мощный фактор развития дисбиоза. Несмотря на то, что система пищеварения обладает высокой степенью пластичности — работает как буфер, но у нее тоже есть предел. В один прекрасный момент вы переходите точку невозврата.
Употребляйте больше клетчатки Это основной питательный субстрат для наших кишечных бактерий. Если им не подбрасывать дров, нарушается синтез короткоцепочных жирных кислот, и формируется хроническое воспаление. Кишечные бактерии любят: сырые и термически обработанные овощи например, морковь ; фрукты любые, но особенно груши , яблоки ; злаковые гречка, черный хлеб.
Ученые предлагают другое объяснение. Во время стресса происходит массированный выброс глюкозы в кровь. Таким образом организм командует: «бей или убегай! Но мы давно живем в цивилизованном мире и научились решать проблемы, не убегая и не уничтожая оппонента на месте, так что глюкоза остается невостребованной. Для ее переработки поджелудочная железа должна выбросить в кровь большое количество инсулина. Скачок инсулина и последующее падение уровня сахара в крови приводят к возникновению острого чувства голода — и человека со страшной силой тянет на кухню восстановить уровень глюкозы в крови.
Замечено также, что люди, живущие в состоянии стресса, нередко любят жирную пищу. Нередко тяга к жирному и сладкому сочетается в виде убойной комбинации — тортика с масляным кремом. Ученые объясняют это так: переваривание жира погружает человека в полусонную нирвану, когда никакие раздражающие факторы не могут поколебать его спокойствие. Своего рода, уход от реальности: жир расслабляет, а сладкое повышает настроение. Стабилизировать собственную психику можно, подняв уровень гормона серотонина, который нередко называют «гормоном хорошего настроения». А для его производства необходима аминокислота триптофан. То есть, своего рода «антидепрессантами» будут продукты, содержащие в большом количестве триптофан — мясо птицы, орехи, молочные продукты, особенно сыр. Но есть одна существенная проблема: заедать стресс — опасная практика, она приводит к формированию самой настоящей зависимости. Поэтому лучше не злоупотреблять питанием, как способом сделать свой мир ярче.
Можно, например, добиться выброса гормонов счастья эндорфинов, сходив на тренировку в спортзал. Еще один важный фактор, заставляющий нас думать о еде — дефицит сна.
Причиной желания соленых продуктов часто выступают болезни щитовидной железы, а также мочеполовой системы и почек. Если постоянная непреодолимая тяга к пересоленным изделиям, важно обследоваться в клинике. Если окружающая температура высокая, жаркое лето, горячий цех на работе, почему хочется соленого, причины — это усиленное потоотделение, потери воды, натрия хлора, других минеральных элементов. Отдых в тропиках может обернуться заболеванием, если потребление соли снижено. Однако не нужно черпать ложкой соль из солонки, главные помощники — фрукты, овощи, минеральная вода.
Гормональная перестройка Почему беременным хочется соленого? Изменение гормонального фона влечет за собой перемену вкусовых пристрастий. Обычная пища кажется пресной, поэтому будущие мамы так любят остренькие овощи, пряную кильку и селедку. Кроме того, некоторых женщин преследуют проявления токсикоза: рвота, жидкий стул, а также в конце беременности тревожит частое мочеиспускание, отчего повышается потеря жидкости. Вот почему хочется соленого при беременности — чтобы избежать водного солевого дисбаланса.
Натрий — важный электролит, который помогает сохранять жидкость в клетках. Если человек игнорирует сигналы жажды, возникает такая «замена» ощущений. Большое количество соли поможет сохранить ту жидкость, которая еще есть в организме. Кроме того, после того, как человек полакомился «солененьким», ему непременно захочется пить.
Важно следить за водным балансом, систематически пополнять запасы жидкости в организме. Нехватка витаминов В огурцах и рассоле кроме натрия содержится витамин K 12 процентов от суточной дозы и витамин A 24 процента от суточной дозы. При нехватке этих витаминов может возникнуть тяга к соленым огурцам.
5 причин, почему вам хочется соленой еды
Причина. Неудержимая тяга к соленому — первый признак нехватки натрия в организме. Но если постоянно хочется горького, то, вероятно, человек недавно перенес или не долечил болезнь, а тяга к горькой пище — признак остаточной интоксикации организма. А если хочется соленого. Излишняя соль, как известно, является причиной повышения кровяного давления, но большинство людей не стремятся исключить ее из рациона даже частично. На вопрос – почему хочется соленого перед месячными или во время них, можно дать следующий ответ: в организме наблюдается гормональная перестройка и недостаток водно-солевого обмена. Почему тянет к соленым помидорам или огурцам?
Почему хочется соленого и острого женщине: причины
Хотя соль имеет плохую репутацию нездорового ингредиента, на самом деле ее нужно употреблять ежедневно. Если вы заметили, что вам хочется соли, на это может быть веская причина. То постоянно хочется сладкого, то соленого, то кислого. Но если вам вдруг захотелось солёной пищи, то это может указывать на проблемы со здоровьем. 5 причин, почему хочется соленого. Почему беременным хочется соленого: У беременных очень часто возникает желание съесть что – ни будь соленое, острое, кислое.
Врач раскрыл причины внезапного желания съесть солёного или сладкого
А если хочется соленого. Но если постоянно хочется горького, то, вероятно, человек недавно перенес или не долечил болезнь, а тяга к горькой пище — признак остаточной интоксикации организма. Кроме того, если человека тянет на соленое постоянно, корректировать такое состояние просто необходимо. Постоянная тяга к соленой пище может быть признаком определенных заболеваний. Если вы испытываете настойчивую потребность в соленой пище, это может говорить о наличии заболеваний щитовидной железы, гипертонической болезни, а также простудном или аллергическом рините, когда еда кажется безвкусной и ее хочется посолить. Теперь разберем еще одну частую причину, почему хочется соленого женщинам во время беременности?
Хочется соленого: почему появляется такое желание?
Сладкое и мучное О тортиках и пирожных мечтают не только женщины, сидящие на строгой диете. Они могут приходить «во снах» людям, испытывающим последствия недостатка хрома. Его естественные и безопасные источники — это яблоки, бананы, абрикосы, свекла, морковь. Еще одна причина «нездоровой тяги» к десертам — вновь недостаток триптофана, компенсировать который можно сыром, индейкой, яйцами и грецкими орехами. Жареная еда «Если вам остро захотелось жареной пищи, это не что иное, как крик организма о помощи, - уточняет врач-диетолог Лариса Смолянинова. И организму становится все равно, откуда их брать, из полезной пищи или из вредной». Хорошей помощью телу станет употребление правильных жиров: жирной рыбы, орехов, семечек.
А если стойкое желание жареной картошки не проходит, попробуйте обмануть свои вкусовые рецепторы. Приготовьте картофель не на сковороде, а в духовке, посыпав его солью, чесноком и взбрызнув оливковым маслом. Скорее всего, после такого ужина навязчивые мысли о жареной картошке исчезнут. Острая пища Постоянная тяга к острому может говорить о проблемах с работой щитовидной железы. Когда щитовидка не в порядке, обменные процессы замедляются. А острые продукты, например, жгучий перец, содержат капсаицин, который способен подстегнуть метаболизм.
Почему тянет на солененькое: Диетолог назвала причины 01 декабря 2022 04:30 2 Тяга к соленому может говорить как о физиологических изменениях в организме, так и о патологических. Об этом " Газете. По словам эксперта, среди причин тяги к соленому можно выделить: сильное физическое напряжение и занятия спортом, стресс, обезвоживание, прием слабительных и мочегонных, ПМС, эндокринологические заболевания и заболевания почек, дисбаланс минеральных веществ в организме и беременность с токсикозом, из-за которого из организма выводится большое количество воды и электролитов. При повышенной потребности в соли, как правило, увеличивается потребность в других микроэлементах и витаминах, таких как магний, фосфор, кальций, калий, витамины группы В и витамин D, поскольку все они связаны метаболизмом с микроэлементами", — объяснила диетолог. Кроме того, если человека тянет на соленое постоянно, корректировать такое состояние просто необходимо.
Наш организм, это чувствует и пытается набрать необходимое из разных продуктов. Мы перебираем один за другим, потребляем килограммами ненужную калорийную пищу, по крупице выискивая недостающий микроэлемент. В результате происходит переедание и увеличение массы тела.
Некоторые из таких «загадок организма» мы, врачи, разгадывать научились. Например, если Вас тянет на соленое: это может свидетельствовать об обезвоживании организма или о нехватке хлоридов, которые содержатся в рыбе и морепродуктах, а также в морской соли, с успехом заменяющей поваренную соль. Возможно в организме имеется очаг инфекции особенно патология мочеполовой сферы. Хочется кислого? Например, кефирчика или квашеной капусты? Вероятно, ваша ежедневная пища слишком пресная и содержит нейтральные продукты молоко, отварные мясо, рыба, картофель. При пониженной кислотности желудочного сока такая пища будет провоцировать вас на употребление чего-то острого или кислого.
Соль обладает способностью задерживать воду. Поэтому тяга к соленому у беременных является природным механизмом уменьшение вероятности обезвоживания. Но избыток соли в этот период может вызвать проблемы. Жидкость задерживается, что приводит к возникновению отеков и увеличению давления. Перед менструацией Одна из наиболее распространенных причин. Менструальный цикл у женщин делится на два периода — до овуляции и после. В первом периоде в увеличивающихся фолликулах зреют яйцеклетки. После овуляции на месте них образуется желтое тело — временная железа, продуцирующая прогестерон. Этот гормон необходим для поддержания беременности на ранних сроках, до формирования плаценты. Именно его влияние и приводит к изменению вкусовых пристрастий. Активные процессы синтеза перед месячными требуют большого количества энергии, которую организм пытается получить из продуктов и минералов. После секса или активных занятий спортом Активный половой акт сопровождается выделением энергии и повышенным потоотделением, что сказывается на дефиците не только жидкости, но и микроэлементов. Подобное может происходить не только после секса, но и после сильной физической нагрузки, и является нормой. При повышенном потоотделении с кожи испаряется влага вместе с солями. Они необходимы для нормального функционирования организма.
Почему тянет на солененькое: Диетолог назвала причины
По словам эксперта, чаще всего съесть что-то соленое хочется при стрессе, обезвоживании, сильном физическом напряжение, приеме слабительных и мочегонных, ПМС, а также при эндокринологические заболевания и заболевания почек. Причины тяги к соленому. Причины, по которым хочется много соли. Учёные объясняют, чем может быть вызвана тяга к солёному: низкое давление или обезвоживание становятся причинами жажды солёной пищи. Рассказываем, почему вашему организму может хотеться соли. То постоянно хочется сладкого, то соленого, то кислого.