Как Курганский мясокомбинат «Стандарт» борется с конкурентом за упаковку консервов.
Что не так с тушенкой? Роспотребнадзор судится с Орским мясокомбинатом
Экспертиза Роскачества → Тушеная говядина Курганский стандарт → оценка 2,62 из 5,00 по результатам исследования. Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил двухмиллиардную банку тушенки. Курганский мясокомбинат «Стандарт» по требованию Управления антимонопольной службы по Курганской области приостановил поставки тушёнки в Юргамышскую.
Банка курганской тушенки стала элементом постапокалиптического боевика Crossout
Еда и покупки 23 сентября 2020 10:30 Специалисты Красноярского ЦСМ проверили свиную тушенку, которая продается на городских прилавках. Всего взяли 14 образцов продуктов, эксперты обнаружили массовую фальсификацию продукцию. Как обнаружили специалисты, фактический состав консервов значительно отличается от заявленного на этикетке, содержатся такие ингредиенты, как камедь, полуочищенный каррагинан, хрящевая и костная крошка, клетчатка, соевые белковые продукты, субпродукты — фрагменты слизистой оболочки рта, слюнные железы, печень, в одном из образцов — кожа птицы. Кроме того, мясные консервы, согласно требованиям нормативной документации, должны содержать определённую массовую долю жира, белка, а так же определённую массовую долю мяса и жира. Эти требования не смогли соблюсти 11 из 14 производителей. В частности, дефицит белка говорит о низкой пищевой ценности продукции, подчеркивают эксперты. В мониторинге участвовали следующие образцы: «Байкальская консервная компания» Новгородская область, город Старая Русса , «Главпродукт» Орловская область, город Мценск , «Мясничий» Красноярский край, Емельяновский р-н, п. Солонцы , «Сохраним традиции» Калининград , «Бийский мясоконсервный комбинат» Алтайский край , «Мясокомбинат Курганский» Курганская область, город Курган , «Елинский» Калинградская область , «Лужский консервный завод» Ленинградская область , «Великолукский мясокомбинат» Псковская область , «Мясной завод Алтая» Алтайский край, г. Образцы свиной тушенки Фото: Красноярский ЦСМ Проверка дала следующие результаты: Свинина «Байкальская консервная компания» состоит по большей части из жировой и соединительной ткани.
На протяжении года команда "Стандарта" работала над рецептурой в собственной аккредитованной лаборатории.
Летом Курганский мясокомбинат "Стандарт" первым из уральских предприятий стал лицензированным поставщиком Кремля, а также смог завоевать первое место по результатам "Контрольной закупки". Под брендом "Myaso в банке" предприятие выпускает томленую говядину, свинину, оленину, а также два готовых блюда — бефстроганов в сметанном соусе и гуляш в томатном соусе. Так, по результатам лабораторного исследования "Контрольной закупки" и слепой дегустации, самыми качественными были признаны тушенки "Myaso в банке" от курганского мясокомбината "Стандарт" и ООО "Барс" Калининградская область. Эксперты проверили образцы на соответствие ГОСТу, наличие отклонений по показателям массовой доли мяса и не заявленных на этикетке ингредиентов, изучили маркировку и ее достоверность.
Мясокомбинат просит проверить действия Маркина по статье 128. Так, Маркин в письмах торговым сетям отмечает, что «Стандарт» подделывал этикетку, которую использует «Главпродукт» на своей тушенке с названием «Семейный бюджет». По его мнению, это было сделано «для того, чтобы ввести в заблуждение покупателей продукции "Главпродукта"».
Подобное оформление — результат независимого параллельного творчества множества производителей еще со времен СССР, задолго до того, как на этот дизайн стал претендовать «Орелпродукт» третье лицо. По мнению истца, общая цветовая гамма и схожий вид, являющиеся традиционными для товаров определенного типа, не могут говорить о недобросовестности хозяйствующего субъекта при выпуске спорной продукции. В этом сюжете ФАС попросила у банков объяснения по поводу комиссии для застройщиков 31 января, 11:03 ФАС, в свою очередь, представила в суде, в том числе, заключение «Объединения корпоративных юристов России». Ассоциация признала факт наличия имитации копирования между упаковками мясокомбината и «Орелпродукта». Изучив материалы дела, суд согласился с наличием признаков недобросовестной конкуренции.
Курганский стандарт
| Курганскую тушёнку из «мяса ежа» изымают из оборота | Курганский мясокомбинат единственный в России производит консервированное мясо косули и лося благодаря развитым охотничьим угодьям на территории области. |
| Красноярские эксперты провели дегустацию тушенки - | Колбасы и тушенку курганских мясокомбинатов «Стандарт» и «Велес» назвали лучшими на международной выставке продуктов питания «World Food Moscow 2022». |
| Роспотребнадзор запретил продавать тушенку курганского мясокомбината | Курганский мясокомбинат объяснил, как «Первый канал» нашел курятину в его говяжьей тушенке. |
| Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил 2 млрд банок тушенки - новости | Главная Наша деятельность Новости Активисты проекта «Народный контроль» и студенты ВУЗов оценили вкусовые качества мясных консервов. |
| Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил 2 млрд банок тушенки - новости | Решила купить попробовать тушенку от фирмы "Курганский мясокомбинат", так как хорошей тушенки от фирмы "Агрокомбинат Снов" в продаже не было. |
Спор об этикетке с телом коровы
- Содержание
- Раздел навигации по сайту vbakalee.ru
- Находки будущих товароведов
- Тушёнка сквозь слёзы
- «Пробил дно»: жители Самары обнаружили в банках с тушёнкой откровенные отходы
- Курганский мясокомбинат не успел в срок изъять из продажи несоответствующую ГОСТ тушенку
Обнаружили волосы и кровеносный сосуд: «Общественный контроль» назвал марки худшей тушенки
| Специалисты: В российской тушенке почти нет мяса | Саратов 24 | Произведено ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», 640007, Курганская обл., г. Курган, ул. Нестерова, д.1. Стандарт ГОСТ 32125-2013. |
| Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил 2 млрд банок тушенки - новости | Тушенка марок «Лужский консервный завод» и «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» тоже сомнительного качества. |
| Мясные консервы от производителя | Во время дегустации будущие товароведы, к примеру, обнаружили в свиной тушенке ТМ «Старково» волосы животного происхождения, а на банке свинины ТМ «Мясокомбинат «Курганский» — следы бомбажа. |
| Старейший мясокомбинат России выпустил двухмиллиардную банку тушеного мяса | На Орском мясокомбинате состав тушенки не соответствует требованиям ГОСТа. Надзорное ведомство обратилось в суд с иском к компании «Орский мясокомбинат». |
| Продукт года. Тушенка курганского мясокомбината получила престижную международную премию | Курганское УФАС России вынесло предупреждение ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». Предприятию нельзя поставлять в Юргамышскую школу тушёнку. |
Худшая тушенка — Мясокомбинат Курганский
Кадр программы «НашПотребНадзор» Согласно проведенным исследования, производители тушенки под брендом «Семейный бюджет» оказались самыми прижимистыми. Не соответствует установленным нормам тушенка от Скопинского мясоперерабатывающего комбината, а также от Мясокомбината Курганский. К остальным образцам претензий не возникло - соотношение начинки и бульона в них порадовало. Белка - кот наплакал Еще одним важным моментом является то, какое мясо использовали при производстве тушенки, и много ли в ней по факту ценного и вкусного мясного белка. По словам Натальи Завьяловой, в данном показателе тоже есть нормы. Белка хватает в банках трех производителей - «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Атрус» и «Совок».
Консервы с 1, 3 и 5 строчек таблицы не дотягивают до требуемых показателей. Кадр программы «НашПотребНадзор» А тушенка «Семейный бюджет» и вовсе огорчила - белка здесь совсем мало.
Интересен тот факт, что именно мясокомбинат «Стандарт» летом текущего года стал официальным поставщиком Кремля.
В частности, соответствующим знаком «Поставщик Кремля» отмечена «Говядина тушеная высшего сорта». Наряду с этим, лабораторные исследования уже прошли такие продукты, как «Оленина тушеная высший сорт» и «Свинина тушеная высший сорт».
Белка хватает в банках трех производителей - «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Атрус» и «Совок». Консервы с 1, 3 и 5 строчек таблицы не дотягивают до требуемых показателей. Кадр программы «НашПотребНадзор» А тушенка «Семейный бюджет» и вовсе огорчила - белка здесь совсем мало.
Учитывая, что в составе этого продукта эксперты нашли и крахмал, то становится очевидно, что такой скудный состав надо было как-то превратить в «связный продукт», вот и решили хоть как-то склеить мясные ошметки с большим количеством воды. Кадр программы «НашПотребНадзор» Помимо того, что консервы от бренда «Совок» оказались очень жирными, производитель этим нарушением не ограничился. В результате экспертизы было обнаружено, что фактический вес продукта не соответствует тому, что заявлен на упаковке - пообещали 325 граммов, а по факту ее оказалось всего 313 граммов. Как подчеркнули в Роскачестве, это свидетельствует об обмане законных прав потребителя. Кадр программы «НашПотребНадзор» Таким образом, на основании проведенной экспертизы, съемочная группа программы «НашПотребНадзор» категорически не рекомендует тушенку трех брендов - «Семейный бюджет», «Мясокомбинат Курганский» и «Совок».
Современный потребитель предпочитает натуральный товар, изготовленный из качественного сырья. Далеко не каждый производитель готов предоставить его своим покупателям. Чаще натуральное сырье заменяют более дешевыми аналогами, консервантами, загустителями, усилителями вкуса. Это стало причиной тщательной проверки каждой партии товара.
На курганском комбинате четыре тонны паштета изготовили из неизвестного сырья
Напомним, что курганский мясокомбинат “Стандарт” стал первым официальным поставщиком Кремля среди уральских предприятий. Произведено ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», 640007, Курганская обл., г. Курган, ул. Нестерова, д.1. Стандарт ГОСТ 32125-2013. Курганский мясокомбинат «Стандарт» достиг знаковой цифры в производстве мясных консервов – на предприятии сошла с конвейера двухмиллиардная банка. СВИНИНА - ГОВЯДИНА - КОНИНА.
Красноярские эксперты провели дегустацию тушенки
Курганский мясокомбинат «Стандарт» должен приостановить поставку тушенки в одну из зауральских школ. Агрегатор новостей со всех СМИ и соцсетей Кургана. На Орском мясокомбинате состав тушенки не соответствует требованиям ГОСТа. Надзорное ведомство обратилось в суд с иском к компании «Орский мясокомбинат». Во время дегустации будущие товароведы, к примеру, обнаружили в свиной тушенке ТМ «Старково» волосы животного происхождения, а на банке свинины ТМ «Мясокомбинат «Курганский» — следы бомбажа. На мясокомбинате в Курганской области изготовили почти четыре тонны паштета, потратив всего полтонны сырья. На курганском мясокомбинате «Стандарт» начались проверки после того, как на предприятии из 498 килограммов сырья изготовили четыре тонны паштета.
Продукт года. Тушенка курганского мясокомбината получила престижную международную премию
Курганский мясокомбинат «Стандарт» начала поставки тушеной говядины в Азербайджан. В этом году «Говядина тушеная» ТМ «Мясокомбинат Курганский» также выглядела не лучшим образом: массовая доля белка оказалась в 1,5 раза ниже нормы (10,31%), а запах и вкус признан «несвойственными тушеному мясу». «Курганский мясокомбинат „Стандарт“» обратился в московскую полицию с требованием проверить «Главпродукт» — одного из крупнейших производителей консервов в России — по статье о клевете.
Банка курганской тушенки стала элементом постапокалиптического боевика Crossout
К слову, все номинанты производят свою продукцию с использованием инновационных технологий и хранят ее в подходящих условиях. В этом году, в 16 номинациях призы получили 238 продовольственных товаров. Интересен тот факт, что именно мясокомбинат «Стандарт» летом текущего года стал официальным поставщиком Кремля.
Всего в рамках «World Food Moscow» в этом году награды присуждались в 16 номинациях. Звание «Продукт года» присвоили 238 продовольственным товарам, включая продукцию зауральского производства. Стать участниками выставки местным производителям помог Центр поддержки экспорта Фонда «Инвестиционное агентство Курганской области».
Посторонние примеси отсутствуют. Бульон в нагретом состоянии светло-коричневого цвета, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Мясо не сочное, жесткое, не переваренное. В разогретом состоянии консервы представляют собой мясо кусочками произвольной формы, без крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, с наличием грубой соединительной ткани в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Вкус и запах несвойственные говяжьему тушеному мясу, с вяжущим привкусом. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
Тогда мясокомбинат сообщил в ответе на редакционный запрос 45. RU, что контроль за качеством продукции осуществляет собственная лаборатория предприятия. На всю продукцию, произведенную на предприятии, есть соответствующие документы, подтверждающие ее качество и безопасность. Источник: 45.
На курганском комбинате четыре тонны паштета изготовили из неизвестного сырья
Курганский мясокомбинат «Стандарт» стал официальным партнером автопробега «Зауральцы — дорогами великой победы»: оказал финансовую поддержку участникам и предоставил подарочные вещмешки с тушенкой для вручения ветеранам, администрациям и музеям. Спор между ООО «Курганский мясокомбинат» и АО «Главпродукт-патент» за бренд решился в пользу курганского производителя. Помимо этого, курганский мясокомбинат уже уведомил ФАС о том, что производство консервов серии «Семейный запас» было прекращено, и представил антимонопольщикам соответствующие доказательства. В тушеном мясе "Великолукский мясокомбинат", "ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат", "Курганский стандарт" и ОВА привкус был вяжущим, привкус и запах пищевых добавок обнаружен в говядине "Главпродукт", не выражен аромат пряностей в образцах от "Барс". Тушёнка Курганский мясокомбинат. Говядина туш 340г Курганская ж/б Пригожино. Тушёнка Курганский мясокомбинат. Говядина туш 340г Курганская ж/б Пригожино.