В Подмосковье сажать укроп весной начинают после оттаивания почвы. Когда сеять петрушку и укроп в апреле 2024 года. Как правильно посеять укроп в открытый грунт.
Инструкция по посадке укропа семенами в открытый грунт для начинающих огородников
При посадке укропа семенами в открытый грунт учитывают, что ранние сорта холодостойкие (выдерживают заморозки до -4 градусов), а среднеспелые и поздние менее морозоустойчивые. Ее сеют в первой половине мая, а в открытый грунт высаживают в начале июня. Ее сеют в первой половине мая, а в открытый грунт высаживают в начале июня.
Все о выращивании укропа в открытом грунте: получаем супер-урожай зелени
При посадке укропа в открытый грунт нужно помнить, что расти он будет только в том случае, если хотя бы десять сантиметров почвы прогреются до 3 5. Разобравшись с тем, когда сажать и какие семена выбрать, можно приступить к тому, как правильно сеять укроп в открытый грунт. Посадка укропа в открытый грунт: когда сеять, правила и уход за культурой. Укроп — пряная зеленая культура. Его семена сажают весной и осенью как на дачных участках, так на промышленных плантациях. Посадка укропа по региону и лунному РИА Новости, 19.03.2024. Укроп достаточно посеять рано весной и второй раз в начале июля, и свежая зелень будет у вас до заморозков.
Когда сажать салат, петрушку, базилик, укроп в открытый грунт семенами в Подмосковье
| Все о выращивании укропа в открытом грунте: получаем супер-урожай зелени | Укроп сажают семенами, в открытый грунт, в теплицы, пересеивая им ряды огурцов, на тяжёлых почвах на грядках, и даже на подоконнике. |
| Когда и как посадить укроп в открытый грунт ради получения ароматной витаминной зелени | Укроп после укропа можно сажать только через 3-4 года. |
| Как вырастить зеленый жирный укроп: все о сортах, выращивании, заготовке + мастер-класс по посеву | В этом видео я расскажу, когда лучше сеять укроп в открыты. |
| Апрель — время сеять и сажать | Приготовьте грядку и до промерзания почвы посейте семена укропа — глубже, чем сеяли весной и летом. |
Выращивание укропа через рассаду, посевом семян в открытый грунт и дома на подоконнике
Раскладываю зернышки укропа в предварительно политые бороздки глубиной 10 мм на подготовленных грядах. Если их придерживаться, посев укропа в открытый грунт весной проводят при температуре воздуха выше 16 градусов, а это уже может быть май. Когда сажать укроп в открытый грунт весной, в каком месяце. Сажать петрушку и укроп можно, если в течение 3–4 суток она держится на отметке +5°С. При заморозках правильно подготовленные и пророщенные семена выдерживают перепады до –3°С.
Когда сажать салат, петрушку, базилик, укроп в открытый грунт семенами в Подмосковье
Опасность для укропа представляют заболевания черная ножка, мучнистая роса, фузариоз, фомоз, церкоспороз и ржавчина. Черная ножка поражает корневую шейку молодых растений, от чего она становится черной, мягкой, истончается и гниет. Растения полегают и сохнут. Заболевание возникает обычно из-за неправильного ухода, и способствуют ему избыточные поливы, резкие перепады температур, застойный воздух, недостаточное освещение или выращивание в тени. При самых первых признаках заболевания обработайте растения раствором Фундазола. Мучнистая роса поражает наземные части укропа, посыпая их белесым налетом. Стимулирует развитие болезни жара на фоне повышенной влажности. Борьбу с мучнистой росой ведут обработкой укропа коллоидной серой. Пероноспороз, или ложная мучнистая роса тоже развивается на наземной части растения и выглядит как хлоротичные, постепенно буреющие пятна, на нижней стороне которых образуется грязно-фиолетовый налет. Пероноспороз при первых признаках болезни уничтожают обработкой растений однопроцентной бордоской жидкостью или хлорокисью меди — 40 г на 10 л воды. Фомоз проявляется бурыми пятнами на листьях, стеблях и зонтиках, поражает он и корень укропа, раскрашивая его темными полосами, расположенными рядами.
Чтобы избежать заражения участка фомозом, следует прогреть семена перед посевом полчаса в горячей воде, после чего сразу опустить в холодную воду, а затем просушить до сыпучего состояния. Заболевшие растения опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью. Обработку можно проводить несколько раз с интервалом в 10-12 дней, но последнее опрыскивание осуществляют не позднее, чем за две недели до сбора урожая. Перед переработкой или употреблением в пищу зелень укропа нужно хорошо промыть. Церкоспороз выглядит, как грязные, желтовато-бурые пятна диаметром до 6 мм на стеблях и зонтиках укропа, которые со временем в центре бледнеют, края же остаются темно-коричневыми. С церкоспорозом нужно бороться теми же способами, что и с фомозом. Сидераты: когда сеять и закапывать запахивать Фузариозное увядание развивается у растений в фазе развития 3-4 листьев: на них появляются хлоротичные пятна, и они поникают. Способствуют развитию болезни переувлажнение грунта, перегрев почвы или повреждение корней при рыхлении. Фузариоз излечим только на ранней стадии развития — в борьбе с ним используют обработку укропа фунгицидами. Если заболевание вошло в силу, больные экземпляры придется удалить и сжечь.
Лучший способ защитить укроп от фузариоза — соблюдать севооборот и выращивать устойчивые к заболеванию сорта укропа. Ржавчина образует в самом начале лета желто-бурые подушки на нижней стороне черешков, листьев и стеблей. Пораженные грибком растения несколько раз с интервалом в 10-12 дней обрабатывают однопроцентной бордоской жидкостью. Последняя обработка осуществляется не позднее, чем за 15 дней до сбора укропа. Не забудьте тщательно промыть зелень перед едой или переработкой. Вредители укропа Чаще всего вредителями укропа становятся зонтичные слепцы, итальянские клопы, или полосатые щитники, морковные листоблошки, морковная муха, бахчевая, ивово-морковная и морковная тля. Морковная муха повреждает наземную часть укропа, после чего растения начинают отставать в росте, их листья становятся сначала красно-фиолетовыми, затем желтеют и сохнут. Муха может появиться на укропе из-за соседства участка с морковной грядкой, поскольку именно на запах морковной ботвы муха летит, как пчела на мед. Для предотвращения появления вредителя на участке с укропом смешайте табачную пыль пополам с песком и посыпьте этой смесью почву вдоль рядков. За сезон это нужно будет сделать 2-3 раза.
Вместо табачно-песочной смеси можно использовать смесь песка с острым молотым перцем, порошок горчицы, древесную золу или сухой торф. Если вам не удалось предотвратить нашествие морковной мухи, придется обработать укроп препаратом Вантекс, Арриво или Карате Зеон не позже, чем за две недели до сбора урожая. Зонтичные слепцы — маленькие клопы, которые поражают все растения семейства Сельдерейные — и культурные, и дикорастущие. Они высасывают сок из соцветий, листьев, побегов растений, обрекая зеленую часть укропа на гибель. Для уничтожения этих клопов обработайте укроп Актелликом или Фитовермом. Итальянские клопы ведут такой же образ жизни, что и зонтичные слепцы, соответственно, и вред от них примерно такой же. За один сезон в теплой местности эти насекомые могут дать два поколения, однако клоп может представлять опасность, лишь когда его слишком много. В таких случаях предполагается обработка участка Фитовермом или Актелликом. Тля всех трех видов — морковная, ивово-морковная и бахчевая — высасывает из наземных частей укропа соки, отчего они отстают в росте, деформируются, сморщиваются, желтеют и засыхают. Но это не самое страшное, что может случиться с растением, на котором паразитирует тля.
Хуже всего то, что она является переносчиком бактериальных и вирусных инфекций, от которых нет лечения. Сначала тлю смывают с укропа сильной струей воды, после чего проводят подкормку по листьям калийно-фосфорными удобрениями. Затем вливают в суточный настой 3 кг древесной золы в 10 л воды одну столовую ложку жидкого мыла, тщательно размешивают, процеживают и обрабатывают укроп этим раствором. Через неделю раствор с укропа смывают водой. Цветная капуста: выращивание на огороде, сорта Сорта укропа Специалисты различают сорта укропа по форме розетки, ширине, длине и форме сегментов листа, окраске и степени рассеченности листьев.
Салат выдергивают с корнями рано утром или поздно вечером — в это время листья максимально упругие. Семена сеют в открытый грунт, как только почва слегка просохнет после таяния снега. Глубина заделки — 1 см, рядки прокладывают через каждые 10-15 см. Рекомендуется повторять посев каждые 2-3 недели, чтобы на стол непрерывно поступал поток пряных трав. В первой половине мая петрушку высевают в бороздки глубиной 1 см. Расстояние между рядками 20 см. Всходы прореживают, оставляя между растениями 2 см. В зависимости от температуры воздуха петрушка взойдет через 3-4 недели.
Созревание такого кустового сорта происходит за 35—40 суток с момента появления сеянцев. Наибольшей душистостью обладают кустики в фазе развития 3 либо 4 листовых пластин. Данный сорт тоже появился не так давно, срок созревания у него такой же, как у Грибовского сорта. Специалисты рекомендуют, данный сорт использовать для выращивания в теплице. Среднеспелые сорта Амбрелла. У куста густые ветви и длинные листовые пластины, такую зелень едят как свежей, так и используют в качестве специи. Такой кустовой сорт отличается душистостью и урожайностью. Высота полуприподнятых розеток около 36 сантиметров, в их состав входят большие листовые пластины зеленого цвета с сизым оттенком. Созревают кустики через 40—60 суток с момента высева, а созревание семян происходит спустя 65—105 суток. Такой сорт является декоративным и отличается устойчивостью к заболеваниям. Большие розетки состоят из душистых красивых кружевных листовых пластин зеленовато-синего цвета, которые имеют длинные доли. Во время цветения на побегах имеется наибольшее количество листвы. Такой сорт обладает высокой урожайностью и устойчивостью к мучнистой росе. Культивировать его можно и в теплице, и в открытой почве. Зелень созревает не больше, чем через 45 суток с момента появления сеянцев, а созревание семян происходит спустя 70 суток. Зеленоватая сочная и душистая листва очень нежная. Кустовой сорт имеет листовые пластины, которые приподняты над поверхностью грунта, это очень удобно во время сбора урожая. Созревание зелени происходит на 42—45 сутки после того, как покажутся сеянцы, однако срезку зелени на еду можно будет проводить и раньше. Данный сорт, отличающийся высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям, обладает одной особенностью, так, на кустиках в осеннее время, когда наблюдается созревание семян листва, все еще остается душистой большой и зеленой, и при этом в ней содержится большое количество провитамина А и витамина С. Позднеспелые сорта Салют. Такой кустовой сорт отличается урожайностью, кусты в высоту достигают около полутора метров, а созревают они за 35—45 суток. Густооблиственный стебель очень крепкий. Очень душистая листва темно-зеленого окраса с сизым оттенком, она большая и нежная. Данный сорт ценен тем, что листва после срезки отрастает очень быстро, а зонтики формируются медленно. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям, его выращивают в открытой почве через рассаду. У сочных кустиков побеги длительное время не становятся грубыми, при этом на поверхности душистой листвы имеется сильный восковой налет. Сорт, отличающийся урожайностью, используется для консервации и замораживания, а также для еды в свежем виде. Сильнооблиственные растения имеют большие зонтики и приподнятую розетку, состоящую из длинных зелено-сизых сильнорассеченных листовых пластин, на поверхности которых имеется восковой налет. Душистый сорт, отличающийся урожайностью, имеет зелено-сизую листву, на поверхности которой есть восковой налет. Чаще всего зелень применяют для еды в свежем виде, однако ее можно использовать и как пряность к блюдам. Данный сорт созревает через 41—44 дня после того, как покажутся сеянцы. Нежная душистая и большая листва окрашена в зеленоватый цвет, в длину она достигает около 20 сантиметров, она рассечена на сегменты нитевидной формы. Кустики являются сильнооблиственными. Их растят для сушки, заморозки, в качестве пряности и для приготовления рассола и маринадов. Свойства укропа Полезные свойства укропа Укроп можно употреблять в пищу на протяжении всего года. В нем содержатся такие нужные человеческому организму вещества, как: никотиновая и аскорбиновая кислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, пектины, флавоноиды, витамины A, B2, B6, C, PP, а также калий, железо, фосфор и кальций. В состав плодов входит жирное масло высокой концентрации, состоящее из пальметиновой, олеиновой и линолевой кислоты. Эфирное масло, обладающее характерным для укропа ароматом, содержат все части растения. В листве содержатся соли магния и железа в легко усваиваемой форме, они способствуют усилению процессов кроветворения. А вошедшее в состав эфирное масло способствует стимуляции образования ферментов пищеварения и желчи, а еще они дезинфицируют органы пищеварительной и мочеполовой системы. Из данного растения в медицинской промышленности изготавливают препарат, именуемый Анетин, он способствует стимуляции работы сердечной мышцы, а также расширяет сосуды мозга и сердца, в результате их питание усиливается в несколько раз. Данная культура очень полезна для женщин, вскармливающих грудью, так как она способствует стимуляции лактации. А еще укроп рекомендуется использовать при гипертонии, проблемах органов дыхания и ухудшении зрения. Средства из него обладают мочегонным, успокоительным и спазмолитическим эффектом, а еще обезболивающим действием при язвах желудка либо двенадцатиперстной кишки. Из семян укропа делают настой, который способствует возбуждению аппетита, улучшению пищеварения, а еще он устраняет воспаление почек и помогает избавиться от бессонницы. Смешайте 2 ст. Настой надо процедить и пить по 1 ст. Это средство обладает сильным противоаллергенным и антигеморроидальным эффектом, а еще его используют в качестве наружного ранозаживляющего. Еще очень популярен порошок, изготовленный из семян данного растения, который усиливает лактацию. Его едят 3 раза в сутки по 1 грамму за 30 мин. Настой листвы устраняет мешки под глазами, для этого смоченные в нем диски из ваты надо положить на 10 мин. Укропное масло хорошо помогает при бронхите и пневмонии, благодаря ему происходит быстрое отделение слизи от стенок бронхов. Для устранения газообразования у младенцев, используют укропную воду, чтобы ее приготовить, надо соединить воду и масло укропа в пропорции 1000:1. Помимо этого данное средство способствует снижению артериального давления, увеличению диуреза, замедлению перистальтики кишечника и расширению кровеносных сосудов.
Зелень нуждается как минимум в 12 часах светового дня, что справедливо для апреля и мая. Почва должна прогреться до 3-5 градусов, чтобы семена проросли. Теоретически культура может выдержать легкие морозы до —5 градусов, но если ожидаются повторные заморозки, рекомендуется отложить посадку до более позднего времени. Укроп можно высаживать в качестве рассады уже в конце марта. Точные сроки зависят от условий окружающей среды. Очень важно, чтобы непосредственная пересадка в грунт произошла, когда земля еще влажная, и чтобы у культуры было не менее 30-35 дней для роста и развития. Укроп часто сажают второй раз за лето. На самом деле его можно сеять много раз в течение теплого сезона: в июне, в конце июля или в середине августа, с необходимым промежутком в 15-20 дней между посадками. На зиму укроп высаживают в конце октября — начале ноября, обычно до заморозков и промерзания почвы. Саженцы хорошо перезимуют и весной дадут урожай на несколько недель раньше, чем при стандартной весенней посадке. Стоит отметить, что некоторые садоводы предпочитают использовать для определения удачных дней лунный календарь, который меняется каждый год. Поскольку эффективность этой стратегии еще не доказана, укроп можно эффективно сажать и без нее. Выбор и подготовка семян Зерна укропа перед посадкой необходимо обработать, поскольку они содержат эфирные масла, которые значительно затрудняют процесс прорастания. Самый простой способ — замочить их в горячей воде. Семена сначала помещают в маленький полотняный мешочек, который затем замачивают в емкости с теплой водой. Семена следует оставить в таком состоянии примерно на 24 часа, меняя воду каждые 4 часа. Некоторые садоводы предпочитают погружать семена в увлажненную марлю, сложенную в несколько раз, на два-три дня. Хотя барботирование довольно эффективно, этот подход все же требует использования специального аппарата или аквариумного компрессора. Чтобы обработать зерна потоком воздуха, поместите их в стеклянную емкость, например, в банку, и наполните теплой водой, прежде чем включить подачу воздуха. Можно также использовать хлопчатобумажный мешочек, который гораздо легче погрузить в воду. Семена продолжают пузырить в течение 24 часов, при этом воду меняют от 4 до 6 раз. Если у вас нет времени, достаточно промыть зерна в 60-градусной воде. Для более удобного обращения с маленькими семенами следует использовать мелкоячеистое сито или рулон марли. После обработки дайте семенам обсохнуть в течение 10-15 минут, или пока они не станут рассыпчатыми, но не слишком сухими. Посадочный материал можно приобрести у профессионального онлайн- или офлайн-продавца. Конечно, вы можете использовать и свой собственный посадочный материал. При выборе сорта учитывайте его урожайность, всхожесть и устойчивость к перепадам температур. Например, можно выбрать раннеспелый «Гренадер», среднеспелый «Лесногородский» или позднеспелый «Кибрай». Для прорастания оставьте обработанные семена во влажной марле, сложенной в несколько слоев и разложенной на блюде, на несколько дней. Очень важно держать их при комнатной температуре. Какой участок выбрать и как его подготовить? Хотя укроп — культура, не требующая особенного ухода, у него есть определенные требования к месту посадки. Лучше всего он растет в поле на солнце, вдали от мест скопления талых или грунтовых вод.
Когда сажать зелень в открытый грунт семенами
Листья можно собирать через 1,5 месяца с момента прорастания семян. Общий вес лиственной массы — до 4 кг с 1 кв. Гибридный сорт, который отличается насыщенным зеленым цветом листьев и сильно рассеченными пластинками. Культура приобретает товарную зрелость спустя 40-48 дней от прорастания семян.
Среднепоздние сорта Эти культуры созревают медленно, процесс занимает около 45-57 дней. К популярным видам относятся: Иней. Куст этого сорта достигает высоты 1,7 м, имеет большие выпуклые зонтики.
Зелень срезают через 39-55 дней после прорастания семян. Стебель достигает 1,2-1,3 м в высоту. Достоинство сорта — устойчивость к болезни.
Всего известно около 70 сортов укропа. Чтобы обеспечить себя сочной свежей зеленью на весь сезон, огородники рекомендуют высадить сразу несколько сортов этой культуры с разным периодом созревания. Какой сорт укропа лучше выбрать?
Сортов укропа очень много, хотя не многие об этом знают. И все же есть ранние, среднеспелые, поздние разновидности. В плане вкуса они мало чем отличаются, хотя гурман естественно разницу поймет.
Но для тех, кто растит укроп для личного потребления или продажи, эти тонкости роли не играют, в отличие от того, когда можно будет собрать первый урожай. Ранние сорта укропа Ранние сорта готовы к употреблению через 30-40 дней: «Гренадер», «Грибовский», «Дальний», «Редут». Среднеспелый укроп можно собирать через 40-50 суток: «Лесногородский», «Симфония», «Обильнолистный», «Аллигатор», «Мамонт», «Кибрай», «Амазон».
Поздние разновидности можно употреблять не ранее 50-го дня после появления всходов: «Победитель», «Тетра», «Озорник», «Кутузовский», «Иней». Посадка Высаживать укроп можно семенами и рассадой. Выращивание семенами Так как укроп — культура неприхотливая, то и без предварительных замачиваний его семена дадут урожай, но его качество и количество будет напрямую зависеть от подготовки посевного материала.
Чтобы ускорить прорастание семян, до их высадки в грунт нужно сделать следующее: Поместить материал в тканевый мешочек и опустить в воду температурой 50 градусов. Воду нужно менять каждые 4-5 часов. На следующий день семена готовы к высадке в открытый грунт.
Чтобы очистить материал от возможных вредителей, нужно поместить его в раствор марганцовки и выдержать в течение 2 часов.
Несоблюдение этого требования может повлечь за собой преждевременное появление всходов и вымерзание посевов. Подзимняя посадка укропа позволяет получить урожай на 2-2,5 недели раньше, чем при использовании методики весеннего сева. При этом растения, посаженные в осеннее время, оказываются более выносливыми и устойчивыми к инфекциям, дают очень пышную и душистую зелень. Сроки посева в разных регионах В различных регионах страны погода, благоприятная для посева укропа, устанавливается в разное время. Ориентировочные сроки для весенней посадки этого растения следующие: для юга страны Краснодарский край, Ростовская область, Северный Кавказ — середина марта; для средней полосы Подмосковье — первая декада апреля; для Сибири и Урала — середина мая; для северо-западных регионов РФ — конец апреля.
Подзимний посев укропа в большинстве регионов проводят в период с третьей декады октября по середину ноября.
При недостатке воздуха в почве это бывает при ее замокании или чрезмерном уплотнении листья приобретают желто-фиолетовый оттенок и вскоре погибают. Под посадки укропа, как и под все зеленные культуры, нельзя вносить свежий навоз. Иначе в зелени будут накапливаться нитраты.
Освещение для укропа: при световом дне более 14 ч укроп начинает цвести; при дне 12—13 ч — не цветет, давая пышную зелень. Предпосевная обработка : семена укропа содержат большое количество масел, поэтому прорастают медленно. Всходы появляются через 7—10 дней, а при низкой температуре и недостатке влаги — лишь через 3—4 недели. Но если замочить семена перед посевом в теплой воде на сутки, меняя ее несколько раз, и сеять во влажные бороздки, семена прорастут уже через 2—3 дня.
Сроки посева укропа: апрель—июль в открытом грунте в Московской области. Для посева под зиму — вторая половина октября — первая половина ноября. Какой сорт укропа выбрать для посева на огороде? В море пакетиков с семенами бывает сложно разобраться даже продвинутому садоводу.
Высота розетки, описание узора листьев и показатели урожайности в килограммах на гектар многих только сбивают с толку. Самое важное — знать, для чего подходит сорт. Накопление эфирных масел увеличивается с возрастом растения, и чем оно старше, тем душистее. Однако большинство сортов, а тем более укроп-самосейка быстро переходят к цветению, и у хозяйки получаются лишь зонтики и семена.
Попробуйте посеять немного поздних сортов, чтобы получить самую ароматную зелень: Иней, Макс, Дилл, Борей. Как правильно посеять укроп на грядку? Несколько раз смените воду.
Таким образом, посадка укропа в оттаявший открытый грунт семенами возможна уже в апреле, когда сойдёт весь снег. Итак, как вырастить укроп, как сажать его правильно? Высаживать можно двумя способами: сплошным и строчным. Первый предполагает высыпание семян в бороздку, а второй — размещение зёрнышек по одному на расстоянии 5 см. Между рядками рекомендуется посадить летний чеснок.
Вне зависимости от того, как вы планируете сажать семена, соблюдайте при посадке следующие рекомендации: грядка должна быть влажной; глубина, на которой будет находиться зёрнышко в земле, должна быть около 2 см; между рядами следует делать расстояние примерно 20 см, тогда зелени не будет тесно; после посева семена поливать не нужно, иначе они могут вымыться из земли или, наоборот, уйти очень глубоко; не следует присыпать сеянцы золой, она губительна для них; несколько рядов зелени можно досеивать с интервалом в 2 недели, чтобы свежая зелень радовала вас на протяжении всего летнего сезона. Первые всходы Через сколько всходит укроп после посадки? Среднее время прорастания первых всходов — две недели. Уход за ростками Мало просто высадить семена и дождаться первых всходов. Чтобы вырастить хороший укроп в открытом грунте, нужно знать, как правильно за ним ухаживать. Появившиеся ростки надо проредить, чтобы расстояние между ними стало не менее 5 см. Если всходы будут располагаться ближе, то они прекратят рост. Следует поддерживать влажность почвы.
Если она постоянно будет сухой, то зелень пожелтеет и не будет сочной. Поливать её достаточно раз в 2—3 дня, лучше это делать вечером. Надо своевременно убирать сорняки, иначе они заглушат молодые растения. Выращивание и уход должны быть своевременными. Окучивать зелень следует несколько раз за весь период роста. Рыхление можно производить, когда всходы уже заметно подросли. Следующие рыхление проводится с интервалом в 2—3 недели после дождя или полива. Если есть вероятность ночных заморозков, то всходы следует укрывать полиэтиленом, потому как вырастить укроп в условиях резкого перепада температур невозможно.
Если зелень пожелтела и начала усыхать, то это означает, что вы что-то делаете неправильно: либо почва слишком кислая или содержит недостаточное количество питательных веществ , либо растениям недостаёт влаги или света, либо укроп посеян слишком густо. Чтобы вырастить самый сочный укроп , посадка и уход за всходами должны производиться согласно вышеописанным правилам. Сбор урожая Укроп на зелень собирают, когда растение достигает высоты 15—20 см это примерно через 3 недели после того, как он взошёл. За несколько часов до срезания зелень нужно опрыснуть чистой водой. Правильно выращенный укроп своевременная посадка и должный уход в открытом грунте отличается сочностью и насыщенным вкусом. Посев в холодное время года Высаживать укроп в открытый грунт можно осенью и даже зимой. Тогда вы сможете собрать ранний урожай в следующем году. Сначала разберёмся, когда можно сеять укроп под зиму.
В этом случае сеем укроп за неделю-две до начала заморозков в конце октября или начале ноября. Такая посадка имеет рад отличий от весенней посадки: замачивать семена укропа в этом случае не нужно, так как эфирные масла вымоются с талой водой; норма высева увеличивается примерно на четверть; глубина заделки семян должна быть больше на 1,5 см; уплотнение почвы при посадке осенью не требуется; грядку следует накрыть укрывным материалом и закрепить его по краям. Сажать укроп можно и в зимнее время года. Конкретных сроков, когда сажать семена в холодный период, нет, для этого лишь нужно: освободить заблаговременно подготовленную грядку от снега; разбросать по её поверхности семена; накрыть сеянцы слоем перегноя и землёй. Всходы начнут прорастать ранней весной. В это время им будет очень не хватать азота, поэтому обязательно запаситесь естественным удобрением — золой, которую можно рассыпать по нерастаявшей земле или осуществить подкормку сразу же после появления всходов. Когда на стебельках всходов появятся по два-три листочка, надо сделать прореживание. Помните, что укроп, как и другая зелень, накапливает в себе нитраты, поэтому дополнительное использование азотных удобрений недопустимо.
Посев семян под зиму позволит получить ранний урожай ароматной и сочной зелени. Теперь вам известны секреты о том, как вырастить укроп на огороде. Если всё делать правильно, то богатый урожай не заставит себя долго ждать. Выращивайте вкусную летнюю и зимнюю зелень на радость себе и своим близким! Укроп — пряная зелень, богатая витаминами, минералами, эфирными маслами. В кулинарии используется для приготовления пищи, в народной медицине — для излечения недугов. Посадка и уход в открытом грунте осуществляются с ранней весны. Но есть способы, как посадить на зиму укроп, чтобы получать свежую зелень круглый год.
Когда сеять укроп Культура неприхотливая, можно высевать весь год, зимой — в теплице или дома, поставив емкости с растением на подоконнике. Выращивание укропа имеет несколько особенностей, и для получения урожая нужно их знать. Когда сажать семена укропа, зависит от времени года: Ранней весной — после того как сойдет снег. В разных регионах России это может быть середина марта — начало мая. Летом укроп можно сажать столько раз, сколько это необходимо для получения зелени или зонтиков, каждые 15-20 дней. Проблема может заключаться только в нехватке места, но легко решается досеиванием зелени к другим культурам. Желательно предварительно подготовить семена, чтобы быстрее взошли и успели дать урожай. Осенью сеют озимый укроп в открытый грунт с середины октября до первой декады ноября включительно.
Должно остаться около 2 недель до заморозков, но не больше, чтобы семена не успели прорасти. Зимой зелень выращивают в теплице или на подоконнике. Практикуется высеивание на очищенный от снега грунт. Сверху следует мульчировать питательным утеплителем, таким как сухой навоз. Подготовка грядки Для посадки нужно открытое место , в крайнем случае полутень. Культура плохо переносит переувлажнение, поэтому нельзя сеять рядом с грунтовыми водами или там, где застаивается вода. Подходящие предшественники — картофель, чеснок, огурцы, капуста, лук. Желательно не сажать после моркови, петрушки, пастернака, тмина.
Нужны нейтральные по кислотности почвы, на других зелень становится либо красной кислая среда , либо желтой щелочная среда. Для того чтобы получить урожай зелени, нужно знать, как вырастить укроп в неподходящем для него грунте. Почву можно раскислить внесением таких добавок, как мел, доломитовая мука , известь, минимум за 2 недели до посева. Перед выращиванием укропа в открытом грунте следует осенью убрать остатки предыдущих растений. Если органика не повреждена вредителями, внешне ничем не заражена, ее можно сжечь, а золу использовать как удобрение или оставить на компост. Перед зимой внести в почву мочевину, хлористый калий, суперфосфат. До весны вредные вещества нейтрализуются, почва обогатится азотом, калием, фосфором. Органические удобрения навоз, перегной, древесная зола также вносятся на грядки осенью.
Укроп любит легкую, рыхлую почву, богатую питательными веществами. В тяжелой станет расти медленно, болеть, урожай будет небольшой. Вместе с ним внести в грунт компост, что увеличит рыхлость и повысит плодовитость. Перед тем как посадить укроп на даче, почву необходимо перекопать на 25-30 см, предварительно раскидав по поверхности будущих грядок удобрения. Большие комки переворачивать, разбивать. Для укропа, который планируется сажать весной в открытый грунт семенами, такая подготовка проводится за 2 недели до озимого посева или по мере освобождения грядок от растущих на них растений. Выбор сорта укропа Как вырастить хороший укроп — выбрать сорт, подходящий для данных климатических условий и времени года. Сорта различаются по времени выращивания и посева, внешним характеристикам , области применения.
Выделяют 3 группы: Ранние — Грибовский, Гренадер, Редут. Быстро всходят, полностью развиваются за 35 дней от появления первых ростков. Используются для переработки зонтиков на приправу, получения ранней зелени. Зацветают быстро, но на зелень с растения можно использовать всего 6-7 веточек. Чтобы получить быстрые всходы, семена укропа лучше сеять под зиму или ранней весной, сразу, как сойдет снег. Среднеспелые — Амбрелла, Ришелье, Кибрай. Созревают на 10-12 дней позже ранних. Это универсальные сорта, выращиваемые для получения зелени и зонтиков.
Новые веточки вырастают около 3 недель, потом растение выбрасывает зонт. Позднеспелые сорта — Аллигатор, Иней, Амазон. Кустовые, долго дают зелень, зонтик не выпускают длительное время. Нет необходимости подсеивать семена из-за постоянно подрастающих новых веточек. Требовательны к климатическим условиям и плодородности почвы. Для высокой урожайности лучше сначала выращивать рассаду в теплице, потом переносить на грядки. Для выращивания укропа из семян на открытом грунте под зиму используют ранние сорта. Они очень неприхотливы, взойдут быстро.
Первый урожай будет на 2 недели раньше, чем у посеянного ранней весной, но урожайность укропа низкая, так как быстро зацветает, перестает выпускать новые веточки. На заметку! Срок годности семян укропа для посадки всего 2-3 года, лучше хранить не более одного года. Хорошие семена имеют сильный запах , на ощупь прохладные и влажные.
Садоводам: Какие растения можно сажать в апреле - начале мая
Если же сажать укроп семенами непосредственно в открытый грунт, то это можно делать в конце мая или начале июня, когда почва прогреется до +10 +12 градусов. Высаженный в открытый грунт укроп хорошо развивается Чтобы вырастить аппетитный и полезный укроп, необходимо знать несколько совсем несложных принципов правильной посадки. При какой температуре можно сажать укроп в открытый грунт: весенний и подзимний посев. Зная, когда начинать сеять петрушку и укроп в открытый грунт весной по лунному календарю 2024 года, можно быстро укрепить иммунитет, ослабленный в переходный период.