22 марта – в день весеннего равноденствия в России празднуют старинный славянский праздник «Жаворонки».
Народный праздник Сороки, или Жаворонки, отмечается 22 марта 2023 года
На день весеннего равноденствия в марте месяце приходится древний славянский праздник Жаворонки, который мало кто знает и даже люди золотого возраста уже почти и не вспоминают. В этот день на Руси когда-то праздновали народный праздник Сороки или Жаворонки. Сорок сороков — день, в который церковь чтит память 40 мучеников-воинов Севастийских, веровавших в Христа.
Сорок мучеников и жаворонок
Весну-красну принесите. Надоела нам зима, пусть приходит к нам весна! Так закликали на Руси 22 марта в день "Жаворонка".
Однако кроме хороших примет, нужно было обязательно слепить жаворонков и с грустными предсказаниями, и жаворонков пустых — иначе хорошие не сбывались. Знаковым, важным считался первый съеденный жаворонок. Конечно, хозяйки по-своему хитрили и «несчастливых» птиц отдавали детишкам со строгим наказом — не есть, а оставить на шесте в поле, или задвигали их поглубже под «благополучных» птиц. Христианская традиция не заменила языческих жаворонков полностью, а причудливым образом переплелась с ними.
Ласточки прилетели — к урожайному году. Значение снов с 21 на 22 марта 2023 года Сны с 21 на 22 марта не исполнятся.
Сновидения, увиденные днем 22 марта, сбудутся только через 5 лет, но будут уже не нужны. Что можно и чего нельзя делать 22 марта 2023 Что можно делать Все православные верующие в День 40 святых обязательно должны посетить церковь и помолиться. В этот праздник можно гадать и призывать весну. Молодые девушки при помощи печенья гадали на суженого. Еще один способ узнать свою судьбу: «жаворонков» клали на пороге и звали собаку — чьего «жаворонка» она первого съест, та первая выйдет замуж; Парням в этот день следует качаться на качелях. На Руси считали, что это принесет счастье и урожайный год; 22 марта было принято строить планы на будущее и мечтать. Чего нельзя делать Основная примета, напоминающая, что нельзя делать в день Жаворонка, — это обижать птиц, и особенно — сорок, именины которых отмечают именно в эту дату. Нельзя 22 марта разрушать гнезда сорок, прогонять их со двора или же вовсе кидать в них камнями, поскольку эти пернатые считаются защитниками дома от нечисти и зла.
Не рекомендуется на день Жаворонка планировать генеральную уборку — она добра не принесет, так как мокрые полы сегодня символизируют слезы, которые будут проливать члены семьи. Запрещен тяжелый физический труд, рукоделие и ремесла. Зато никакими приметами не возбраняется приготовить сегодня что-то необычное для своих родных и близких.
Нарезаем на кусочки, которые скатываем в жгуты. Один конец должен быть тонким и гибким - головка, а все тело потолще, удлиненное, его надо слегка примять пальцами, завязать узлом, головке придать округлую форму. Слегка приминаем пальцами хвостик, веерообразно надрезаем ножом перышки. Осталось смазать поверхность настоем крепкого чая с сахаром, сделать глазки из изюма и испечь.
Народные приметы на 22 марта. Что запрещено делать в этот день
Зато никакими приметами не возбраняется приготовить сегодня что-то необычное для своих родных и близких. Нельзя есть мясо, рыбу и яйца, а также пить молоко, иначе голод в семью придет. Разрешается только заправлять пищу растительным маслом и пить травяной чай или в малых количествах кагор. Не рекомендуется в день Жаворонка давать в долг — по примете, не только его не отдадут, так еще и другие деньги утекут безвозвратно. Нежелательно 22 марта застилать стол белой скатертью — можно привлечь в дом обманщика, который, воспользовавшись наивностью хозяев, разведет их на деньги или втянет в серьезную аферу. Не нужно покупать веник — он может оказаться от нечистого.
Когда хозяйка будет им мести, — станет привлекать темные силы в дом. И тогда даже Домовой не сможет защитить хозяев от злобных духов. Нельзя птиц кормить хлебом — это примета к тому, что тогда семье придется жить впроголодь, прося хлеб взаймы. В качестве угощения птичкам в день Жаворонка можно насыпать зерна. Запрещено девушкам надевать блестящие бусы — по поверью, сорока их себе заберет, а у девицы женихов не будет.
Не рекомендуется в день Жаворонка считать пролетающих ворон и галок — из дома все деньги пропадут. Нельзя в этот день никого щекотать.
Категорически не рекомендовалось давать деньги в долг на Жаворонки, так как они уже не вернутся. Нельзя было кормить птицу хлебом — примета утверждала, что тогда семья будет жить впроголодь. Девушкам в этот день нельзя было носить блестящие бусы — сорока заберёт их вместе с будущими женихами. Хозяева радовались ласточкам, если те вили гнездо в их дворе, так как издревле считалось, что это к достатку.
Кроме запретов, существовали и рекомендуемые обычаи. Например, в этот день весны надо обязательно печь сдобу в виде жаворонков, которые возвращаются из тёплых краёв вместе с ещё 39 породами птиц. А поскольку жаворонок всегда символизировал весну, печенье формовали именно в виде этой крошечной птички. В этот день молились Албазинской иконе Божией Матери, принося ей благодарности и просьбы о защите, о вспоможении беременным и роженицам, воинам в далёком походе. Девушки вечерами пели «веснянки» — песни в особенном исполнении, напоминающие ауканье. Желающие поскорее выйти замуж должны были сварить 40 вареников и угостить ими парней.
В этот день церковь давала послабление в пост, и люди могли есть пищу с растительным маслом. Приглашали родственников и старались собрать как можно больше народа. Ходили в храмы на специальную литургию.
По прилету жаворонков определяли, когда можно пахать и начинать прочие весенние работы. Раз жаворонок прилетел, значит, весна пришла.
Песня жаворонка негромкая и приятная. Полет жаворонка своеобразен: птица сначала поднимается вверх, а затем падает вниз, соответственно меняется и песня.
Петино Хохольского района пекли сорок жаворонков и все надо было раздать прохожим людям.
Куличи бросали через сарай. Считалось, куда упадёт кулич, в какую сторону укажет, туда девушка и выйдет замуж. С помощью подобных птичек на Жаворонки выбирается семейный засевальщик.
Для этого в жаворонок запекается монета, лучинка и пр. Кому выпадает жребий, тот и разбрасывает первые пригоршни зерен во время начала посева. В Каширском районе Воронежской области блины пекли, оладьи.
Пышки делали как сороки, хвост кверху или типа крестика, а внутрь клали денежку на счастье. Известные «заклички» порой поражают своей архаичностью, а одна из записей стала настоящей сенсацией, ибо в ней упоминается древнее имя одного из славянских языческих богов. Запись была сделана на Украине в Волынской области в 1965 году.
Ой ты, соловушка, ты, ранняя пташка, Ой, что так рано с Вырия вышел? Верили, что мороз, наевшись хлебных шариков, уйдёт до следующего года и не станет мешать в посевных весенних работах.
"День жаворонка"
| День жаворонка в детском саду | Сороки, Жаворонки — день народного календаря у славян, приуроченный к дню памяти Сорока Севастийских мучеников в Русской православной церкви — 9 марта (22 марта). |
| Как 22 марта предсказать погоду и почему в этот день нужно печь "жаворонков" | День жаворонка, который еще известен как Сорок сороков, ежегодно отмечается 22 марта. |
День жаворонка. Птичий календарь
История праздника: Православная церковь почитает память сорока воинов-христиан, которые приняли мученическую смерть за веру во Христа при императоре Лицинии в 320 году в городе Севастия Малая Азия. Мужчины не стали служить языческим богам, кроме того, отказались принести им жертвы. Тогда их раздели и вывели на покрытое льдом озеро, там же и оставили на ночь. Неподалеку располагалась теплая баня, чтобы те, кто все-таки примет языческих богов, смог в нее войти и отогреться. К утру один мужчина не вынес тяготы лютого холода и ринулся в баню, но там его ждала смерть. Видя стойкость воинов, один из римлян сам разделся и присоединился к ним. На следующий день тела замерзших мучеников были сожжены, а их останки брошены в реку. Позже братья по вере собрали останки и с почестями похоронили.
Традиции и обычаи: У крестьян в этот день было принято выходить «кликать» жаворонков, тем самым призывать весну.
Люди связывали прилёт жаворонков с началом пахотных работ, говоря: «Жаворонок небо пашет». Главным атрибутом праздника Жаворонки была выпечка булочек из пресного теста в виде жаворонков. Дети выбегали на улицу вместе со свежеиспечёнными жаворонками, подбрасывали их вверх или помещали на крыши домов.
Прилет жаворонков не имеет никакого отношения к смерти мучеников из Севастии, но цифра «сорок» прочно закрепилась за праздником Жаворонки. Приметы и поверья Если в этот день оттепель пришла, то стоит ждать хороший урожай проса. Если в этот день тепло, то следующие сорок дней будут теплыми, а если холодно, то, соответственно, холодно. Солнце покрылось кругами, стоит ждать урожай хороший. Синица в это время запела — тепло будет. Человек, который насчитал в этот день сорок пичуг, будет здоров и счастлив.
Теплый ветер сулит ненастное лето. Ласточки прилетели — жди урожайный год. Сны, которые вы видите с 21 на 22 марта, не исполнятся. Сновидения, которые увидели днем 22 марта, сбудутся только через пять лет. Подобный обряд сопровождался песнями-веснянками. В народе говорили, что в этот день сорок птиц прилетают. Считается, что в этот день из-за моря прилетают жаворонки.
Солнышко, нарядись, Красное, покажись!
Пошли нам, Господи, тёплого лета, урожайного года и побольше света! Обряд «кликанья» весны сопровождался специальными песнями — веснянками [25]. После печёных птичек обычно съедают, а головки их скармливают скотине или отдают матери со словами: «Как жаворонок высоко летал, так чтобы и лён твой высокий был. Какая у моего жаворонка голова, так чтобы и лён головастый был» [26]. В Воронежской губернии жаворонков оставляли скоту, Богу, первому встречному, детям. Петино Хохольского района пекли сорок жаворонков и все надо было раздать прохожим людям [24]. Куличи бросали через сарай. Считалось, куда упадёт кулич, в какую сторону укажет, туда девушка и выйдет замуж [21].
С помощью подобных птичек на Жаворонки выбирается семейный засевальщик. Для этого в жаворонок запекается монета, лучинка и пр. Кому выпадает жребий, тот и разбрасывает первые пригоршни зерен во время начала посева [27].
Когда и зачем в марте пекут «жаворонков»
Часть воинов, уже принявших крещение и христианскую веру, отказались поступать вопреки убеждениям, за что и были посланы на смерть. Именно этот день церковь сделала днём памяти святых, и именно этот праздник народ соединил с чествованием весны, по-прежнему называя его Жаворонки. Сегодня Жаворонки забыты, а в старину народ радовался празднику и почитал его. Считалось, что в этот день домой возвращаются перелётные птицы, неся на своих крыльях весну. Когда отмечают праздник? Сороки, или Жаворонки, празднуют 22 марта.
Описание и значение Для церкви и православного народа Сороки, или Жаворонки, — день поминовения 40 мучеников, дата, когда каждый верующий должен задуматься о верности долгу, о неприятии предательства, о готовности к самопожертвованию ради веры. Жаворонки же в этот день были символом радости, они несли богу души замученных людей, чтобы те были спокойными и отдохнули после тягот земной жизни. В целом этот праздник — дань памяти, наполненный большим смыслом, как и все церковные праздники. Традиции и обычаи День сорока мучеников богат на традиции и обычаи, дозволения и запреты. В этот день святое писание запрещало прогонять со двора птиц, тем более разрушать их гнёзда.
По поверью, птицы защищают человеческое жильё от злых сил. В этот же день нельзя заниматься генеральной уборкой.
К слову, таких птичек из печи раньше раздавали прихожанам в храмах. А дети надевали их на палочки, чтобы зазывать птиц домой, стоя на пригорке.
Есть и еще один способ — подбрасывать их в небо. Вы летите к нам! Принесите нам! На ножки сапожки сафьяненьки!
На головку колпачок с красной ленточкой!
В этот день было принято водить хороводы, петь, играть в народные игры. Славяне украшали лентами и бумажными цветами обрядовое дерево, которое носили по деревне, а затем устанавливали его на определенном месте и заклинали весну. Молодежь качалась парами на качелях, которые изготавливали к этому дню. Считалось, что чем выше раскачивались качели, тем выше должен был вырасти лен в наступившем году. Как испечь «жаворонки» из теста — рецепт Рецептов такой выпечки известно множество. Большинство хозяек готовят ее с использованием дрожжей.
Такое тесто хорошо поднимается в процессе термической обработки, и «птички» получаются мягкими и румяными. Приведем один из рецептов «жаворонков». Время приготовления: 1 час плюс брожение. Для приготовления 10 порций вам понадобится: мука пшеничная 1 кг, яйцо 1 шт. Как приготовить: Из указанных ингредиентов кроме изюма и яйца для смазывания замесите дрожжевое тесто, поставьте его в теплое место для брожения.
Что такое жаворонки Жаворонками называли печенья, которые пекут для взрослых и детей. Люди лепили птиц всем семейством, у каждого получался собственный жаворонок. Несмотря на то что их пекли из постного теста, выпечка все равно была очень вкусной. Когда пекут жаворонков? Эти волшебные угощения пекли еще в древние времена. Раньше люди отмечали день весеннего равноденствия, который приходился на 22 марта. Люди считали, что если жаворонок прилетел, значит, наступает время полевых работ. Прилет жаворонков и других птиц предвещал скорое счастье и тепло. В народе было невероятно много обрядов, которые связаны с прилетом птиц. Например, маленькие колобки из теста женщины укладывали в гнезда. Говорят, что это помогало курам нести больше яиц. Само собой, печеные жаворонки были любимым угощением для детей. Птичек из теста насаживали на палочки, шесты и бежали с ним в поле, поднимались на холм или крышу.
22 марта - День Жаворонка.
Поэтому в один из мартовских дней, чаще всего 22 марта, в селах пекли особые плюшки или печенье из пресного или кислого ржаного теста, напоминающие сидящую птичку, – жаворонка. Поэтому в один из мартовских дней, чаще всего 22 марта, в селах пекли особые плюшки или печенье из пресного или кислого ржаного теста, напоминающие сидящую птичку, – жаворонка. 22 марта на Руси издавна отмечали праздник Жаворонка — день встречи весны, это день необычный, день прилета птиц. Именно в этот день весна окончательно сменяет зиму, а день меряется с ночью. Именно в это время весеннего равноденствия прилетают из теплых стран жаворонки, а за ними и все перелетные птицы.
Жаворонки 2023
В день весеннего равноденствия, 22 марта, по народному календарю празднуют старинный русский праздник Жаворонки. По некоторым источникам примерно в эти дни праздновались Сороки или Жаворонки. 22 марта на Жаворонки день с ночью меряются. Праздник Жаворонки сопровождался различного рода обрядами, в которых явственно прослеживались языческие корни.
Необычный календарь
Славяне почитали все природные явления, поэтому в день весеннего равноденствия, который в те древние времена выпадал по астрономическому календарю на 22 марта, они отмечали Жаворонки. Славяне почитали все природные явления, поэтому в день весеннего равноденствия, который в те древние времена выпадал по астрономическому календарю на 22 марта, они отмечали Жаворонки. А в наши дни жаворонки – вкусное весеннее угощение, которое символизирует приход весны, тепла, возвращение перелетных птиц.
Сороки (Жаворонки)
Когда жаворонки прилетели, можно было начинать полевые работы. В этот день было принято печь из теста жаворонков. Проводить с ними различные ритуалы и обряды, которые "притягивали" весну. Для выпечки пресное тесто готовили с вечера.
День весеннего равноденствия!
В этот день на Руси пекли фигурки из теста в виде птичек - жаворонков, так как в это время домой возвращаются птицы - жаворонки и кулики и приносят на крыльях весну. Дети отделения социального обслуживания несовершеннолетних и семей с детьми полустационарная форма сами приготовили из теста Жаворонков, под руководством воспитателя испекли их и со словами-закличками завлекали весну!
Валентина Николаевна научила делать из теста птичек, это был её мастер-класс. А сколько было восторга у детей, когда на противне они увидели свои булочки в форме птичек испеченными! Даже чай показался особенно вкусным с Жаворонками. На улице в парке все вместе пели песни, закликали птиц. Всем очень хотелось, чтобы скорее наступили тёплые весенние деньки.
Согласно церковному календарю, сегодня вспоминают 40 Севастийских мучеников. В народе отмечают Жаворонковый день. Наши предки верили, что жаворонки — Божьи птички, ведь они вынимали вместе с ласточками тернии из тела Иисуса, распятого на кресте. Также существовало предание, что 22 марта, возвращаясь из поднебесья, куда ласточки обычно улетают с наступлением холодов, они приносят на крыльях теплую и ясную погоду. РЕКЛАМА Поэтому этих птиц встречали особенным образом: ремонтировали скворечники, насыпали туда обильно пшено, мастерили деревянные фигурки птичек, а хозяйки готовили из пресного теста ласточек, голубков и жаворонков. Но самое главное блюдо этого дня был пирог, состоящий из сорока фигурок, напоминающих жаворонков. Птичкам красили головки и крылья сусальным золотом, обмазывали медом, а после украшали маковыми зернышками, конопляными семенами и сухими разноцветными ягодками. Самые лучшие заворачивали в яркие платки и дарили родственникам, а оставшиеся раздавали детворе, бегающей по дворам с песнями и деревянными фигурками птичек. Крошки от пирога разбрасывали, чтобы пернатые, вернувшиеся с теплых краев, могли наесться вдосталь. Традиционно, 22 марта в день Жаворонка, если в доме была девка на выданье, пекли фигурки птичек по количеству членов семьи, в одну из которых клали 20 копеек. Была примета в народе, — попадется денежная птица незамужней, — в этом году точно замуж выйдет. Если кому другому, — быть ему счастливцем. Примечали, что с дня Жаворонка и до 30 апреля поутру всегда морозно. Хорошо, если морозы идут подряд 40 дней, — значит, летом будет ясная погода с необходимым количеством для урожая дождей. Женщины же в эту дату пекли 40 овсяных или ржаных колобков, которые до дня Зосимы-Пчельника выбрасывали каждое утро за окошко, веря, что так можно защититься от морозов. При этом нужно было сказать такие слова заговора: «Мороз, получай рожь и овес, от нас уходи, а Весна приходи». Дети сегодня занимались поиском проталин. По приметам, если найдут 40, то весна принесет счастье и удачу.
Народный праздник Сороки, или Жаворонки, отмечается 22 марта
22 марта на Жаворонки день с ночью меряются. Жаворонки Жаворонки — старинный русский праздник — вторая встреча весны. День Сороков, или Жаворонков, который отмечается 22 марта, является праздником весны. Старинный славянский праздник Жаворонки также празднуют 22 марта – в день весеннего равноденствия. Старинный славянский праздник Жаворонки также празднуют 22 марта – в день весеннего равноденствия. Считалось, что в этот день из теплых краев возвращаются птицы, первыми прилетают жаворонки.