В Сахалинской области идет ежегодная проверка лососевых рыборазводных заводов с целью инвентаризации икры тихоокеанских лососей, которую закладывают для. Там полицейские обнаружили и изъяли почти 500 кг икры лососевой, а также почти 14 тонн мороженой кеты. Общая стоимость изъятого превышает 5,3 миллиона рублей. В результате лабораторных исследований в продукции трёх производителей красной икры на Сахалине были выявлены живые личинки. Сеть «Красная икра» учреждена хабаровским ООО «Сахалин рыба».
Курсы валюты:
- Роскачество: Какую красную икру можно покупать в России - 21 декабря 2023 - ФОНТАНКА.ру
- Живые личинки обнаружили в сахалинской красной икре : Псковская Лента Новостей / ПЛН
- Шестаков: Ограничения на вывоз красной икры могут распространить на Чукотку и Сахалин
- «Сюрприз» под Новый год: живых паразитов нашли в сахалинской красной икре
- В партии красной икры нашли живых паразитов
Покидающих Дальний Восток ограничат в вывозе икры
Максимальная санкция данной части статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы сроком до шести лет. В настоящее время продолжается производство предварительного расследования.
В свободное обращение поступает только готовый пищевой продукт, прошедший переработку и ветеринарно-санитарную экспертизу. Перебор производства Зафиксированы и другие нарушения на рынке икры. Согласно данным из реестра проверок об осмотре этого предприятия, из 8 992 кг печени и икры минтая сделали 14 256 кг "Ассорти деликатесного", что в 1,6 раза больше используемого сырья. Также по такому же принципу были сделаны еще несколько партий этой продукции объемами 14 336,64 кг, 15 131,52 кг и 13 322,88 кг. Также установлено, что в дальнейшем АО "Южморрыбфлот" с ветеринарными сопроводительными документами в электронном виде с целью реализации в пищу людям выпустило в обращение указанную продукцию, сделанную из продовольственного пищевого сырья неизвестного происхождения, прослеживаемость которого установить невозможно", — говорится в реестре проверок.
Как выяснилось в ходе следствия, деликатес перевозили незаконно из Южно-Сахалинска в Новосибирск. Досматривая остановленный большегруз, среди упаковок замороженной рыбы, специалистам удалось обнаружить спрятанные коробки с черной икрой. Деликатес был расфасован в стеклянную и пластиковую тару, объемом 0,5 л.
Министр по развитию ДВ и Арктики Алексей Чекунков предложил покупателям подождать пару недель: свежая икра заполнит рынки, и цена неизбежно снизится. В этом году там очень хорошая путина будет, но даже там, несмотря на это изобилие, такие цены на икру. Что ждать нам на Сахалине, где рыбы сейчас так мало? Мы готовимся к тому, что ее практически не будет». В середине мая сахалинцы обратили внимание, что красная икра исчезает с прилавков рыбных магазинов. Уже тогда предприниматели заявляли о том, что прошлогодние запасы подходят к концу. В конце мая сахалинские рыбаки требовали ограничить вывоз красной икры в личном авиабагаже из островного региона. Промысловики заявили, что таким образом с Сахалина каждый год нелегально вывозят тысячи тонн неучтенного деликатеса.
Главные новости
- Живые личинки обнаружили в сахалинской красной икре
- В ястыках сахалинской красной икры нашли гельминтов - Охотники.ру
- Рассылка новостей
- Кто мечет красную икру. Рынки завалили новогодним деликатесом от предприятий-призраков
- В Роскачестве сообщили, какую икру купить на Новый год
- Черная икра с Сахалина перехвачена в Сибири
"Известия": живые личинки паразитов найдены в икре трех производителей
Вместо этого основных владельцев сети — ООО «Икра» и ООО «Сахалинская рыба» — оштрафовали на несколько десятков тысяч рублей за нарушение санитарных правил. Выброшенные штормом на берег Сахалина косяки сельди оставили после себя заваленный икрой берег. Местные жители приехали туда, чтобы собрать деликатес для удобрения огородов. 09.2023г, среднее зерно, малосол, заморозка, сухая, не катается 500г банка -2000р Икра лососевая горбуши.
Ответы на вопросы по маркировке икры хотят поискать на межведомственном совещании
В результате лабораторных исследований в трех случаях были обнаружены живые личинки паразитов, — рассказали в службе. При этом в Россельхознадзоре подчеркнули, что икра в продажу не поступает. Потребителям можно рекомендовать приобретать продукцию у проверенных производителей, которые несут ответственность за качество и безопасность сырья, соблюдение ветеринарных-санитарных норм на каждом этапе производства, — подчеркнули в службе.
Однако, подчеркнул Россельхознадзор, икра в ястыках — это сырьё для изготовления готовой продукции, она в продажу не поступает. Ранее появилась информация, что в России начали снижаться цены на красную икру. Это оптовая цена.
Корсаков, ул. Крутая, д. Нагорная, д. Определением суда от 07.
Трио магаданцев ответило в суде за незаконную продажу 14 тонн рыбы и икры Они успели наладить доставку на дом и экспорт краба в другие регионы страны Тематическое фото: пресс-служба Прокуратуры Магаданской области В Магаданской области рассмотрено уголовное дело о незаконном обороте 14 тонн рыбы, красной икры и краба стоимостью свыше 7,7 миллиона рублей, сообщает пресс-служба Прокуратуры Магаданской области. Три жителя областного центра и поселка Сокол осуждены по п. По договоренности с авиапассажирами и бортпроводниками товар отправлялся авиа-багажом в другие субъекты Российской Федерации.
Так себе продукт: в сахалинской красной икре нашли паразитов
В сахалинской красной икре выявлены живые паразиты, об этом сообщили в Россельхознадзоре. Поздний нерест сахалинской горбуши в условиях Кольского Севера с наступлением осеннего похолодания приводил к массовой гибели икры. Об этом сообщил сотрудник «Экологической вахты Сахалина» Дмитрий Лисицын. «Сахалинцы машинами вывозят сельдяную икру на огороды в качестве удобрения. Кишечная палочка и другие бактерии были найдены в красной икре — лишь две торговые марки могут претендовать на знак качества, еще один производитель подтвердил РИА Новости.
В регионах участились случаи выявления контрафактной красной икры
В некоторых регионах России продают сфальсифицированную лососевую икру. В конце мая сахалинские рыбаки требовали ограничить вывоз красной икры в личном авиабагаже из островного региона. Черная икра Новости Рыбака. Такса за 1 кг лососевой икры составляет 27455 рублей.
Туляков предупредили о продаже поддельной красной икры
Эксперты предсказали, что в России подешевеет красная икра 28 февраля 2023, 03:15 По данным газеты, обнаруженные виды паразитов способны нанести серьезный вред здоровью человека, включая развитие острых язв с некрозом стенок желудка и кишечника. В ходе проверки икра была изъята, сообщает издание.
Обыски были связаны с подозрениями в уходе от уплаты налогов и возможном участии в отмывании денег. Сеть раздроблена на несколько юрлиц, применяющих патентную систему налогообложения», — писал в прошлом году Forbes. Обыски инициировала Федеральная налоговая служба, увидев признаки «искусственного дробления бизнеса», так как магазинами под брендом «Красная икра» владели несколько юрлиц, в том числе франчайзи, а также заподозрив коммерсантов в неполной декларации торговой выручки. Но интересу со стороны налоговой предшествовали жалобы от конкурентов. Еще в 2017 году Ассоциация производственных и торговых предприятий рыбного рынка пожаловалась тогдашнему главе ФНС Михаилу Мишустину на «снижение финансовой прозрачности рыбного рынка и его ухода в серую зону», а «Красную икру» обозначили как недобросовестного игрока, злоупотребляющего льготными налоговыми режимами. Это позволяло торговой сети снижать цены на продукцию и набирать популярность.
Такая тенденция связана с изменением спроса на рынке. Уменьшение экспорта российской икры за рубеж привело к переполнению складов и снижению цен от производителей. Потребители также начали экономить — живую икру теперь в основном покупают рестораны, а обычным покупателям больше нравится доступная икра с длительным сроком хранения. Структурированную икру готовят из мелких икринок, жидкости и рыбного масла.
Вслед за Камчаткой могут запретить вывоз красной икры с Сахалина 16 ноября 2023, 08:11 2856 На Сахалин планируют распространить камчатский эксперимент по запрету на вывоз красной икры. Ограничение может начать действовать со следующего, 2024 года. Как сообщает информационный сайт ASTV. RU , эксперимент, ограничивающий вывоз красной икры с Камчатки, усложнил жизнь браконьерам. Поэтому с 2024 года его предлагают распространить на Сахалин и Чукотку. Глава Росрыболовства Илья Шестаков рассказал «Российской газете», что уже можно судить о положительных результатах запрета: «Браконьерам стало очень сложно вывозить икру с Камчатки.
Ответы на вопросы по маркировке икры хотят поискать на межведомственном совещании
Разбираемся, что не так с банками красной икры за 200 рублей, чем опасна фальсифицированная продукция и как не попасть впросак в предновогоднем шопинге. На переносных столиках они раскладывают с детства знакомые зелено-красные железные банки. На этикетках всё честь по чести — указаны название рыбы, из которой взята икра, наименование и адрес производителя, даты изготовления и фасовки, срок годности, слово «икра». И даже надпись «выбита» изнутри — по всем заветам Роспотребнадзора. При этом популярный новогодний деликатес продают по удивительно низкой цене: 200 рублей за штуку и 500 рублей — за три 140-граммовых банки. Тогда как в магазинах стоимость такой икры гораздо выше — от 450 до 900 рублей. Откуда такая щедрость?
Мы прошлись по местам торговли и спросили самих продавцов. RU На мини-рынке сразу несколько торговцев красной икрой. Тут не только самая распространенная икра горбуши, но и кета, нерка, кижуч, форель, чавыча. Кто-то любит посоленее — тогда горбушу лучше взять. Если надо меньше соли, то это чавыча, — советует хозяйка импровизированного прилавка. RU Кручу в руках баночку, пытаясь прочитать, кто изготовитель.
Продавец, предугадывая вопрос, уверяет, что вся продукция идет с Камчатки и Сахалина. Делюсь сомнениями, что 200 рублей — что-то больно дешево. Смотрите, какие у нас скидки. Если 10 штук взять, то вообще по 145 рублей за банку будет. Идем дальше — мимо прилавков с носками и варежками, маслом, свиными ногами и колбасными кральками. Практически везде вишенкой на торте высятся баночки с икрой.
RU — Мы давно этой икрой торгуем, все берут и еще приходят. И в прошлом году, и в позапрошлом продавали. Ну, может, не точно такую, но от одного и того же поставщика, — говорит другая продавец. RU В качестве последнего убойного аргумента легким движением руки она открывает банку. Мол, смотрите сами.
Возбуждено уголовное дело по п. Максимальное наказание предусматривает лишение свободы на срок до шести лет со штрафом до 1 млн рублей.
Если рыба добыта в запрещенные для рыболовства периоды или в запрещенных районах, такса удваивается. Такса за 1 кг лососевой икры составляет 27455 рублей. Дополнительно за каждый килограмм икры учитывается 50 процентов таксы за экземпляр лососевых рыб соответствующего вида. Уголовное дело будет рассмотрено в суде», — сообщила пресс-служба регионального УМВД.
А на Камчатке температура воды, наоборот, стала идеальной для нереста. Только и на Камчатку продукты возить дорого, местами дорог нет, перемещаться нужно на вертолетах, и с нее в другие регионы тоже дорого. А еще рыба теперь переносит нерест на осень. Но добыча икры в это время тоже обходится дороже. Поэтому икра и растет в цене, и при этом ее очень много. Продавцы в тех регионах, где икры добыли меньше, все чаще пытаются подзаработать, подмешивая в банки к ровным упругим икринкам лопнувшие вместе с вытекшей из них жидкостью, которую технологи, кстати, называют выразительным термином «отстой». На банках с битой икрой должны писать «паюсная».
Но мало кто признается, тем более что и законом количество икорного «отстоя» не регламентируется. Видимо, именно об этом и подумали производители икры от бренда «Тунгутун», где икорной жижи целых семь процентов. То есть на 55 рублей. Увы, икра бывает не только давленой, но и крашеной. Ведь даже натуральная качественная икра, если ее собрали из выращенной в неволе аквакультурной рыбы может быть неказисто бледного оттенка, и соблазн подкрасить деликатес у производителей, конечно, силен. Неудивительно, что в новогодней закуске не раз находили тайком подмешанные красители.
Вслед за Камчаткой могут запретить вывоз красной икры с Сахалина
Бизнесмен и финансист были задержаны на территории производственной базы, где располагался арендованный ими цех. Там полицейские обнаружили и изъяли почти 500 кг икры лососевой, а также почти 14 тонн мороженой кеты. Общая стоимость изъятого превышает 5,3 миллиона рублей.
Также обращалось внимание на еще один интересный факт. Поставкой икры с Дальнего Востока занимались специально созданные логистические структуры. Основной вид деятельности ООО - оптовая торговля пищевыми продуктами. Ее владельцем, гендиректором и единственным сотрудником является Сергей Белоусов. В общем, хозяева люди не публичные, сведений о них практически нет. Ему также принадлежат права на товарный знак «Сахалин рыба».
Для этого нажмите на кнопку «Поделиться» в верхнем правом углу плеера и скопируйте код для вставки. Дополнительное согласование не требуется.
В результате лабораторных исследований в трех случаях были обнаружены живые личинки паразитов, — рассказали в службе.
При этом в Россельхознадзоре подчеркнули, что икра в продажу не поступает. Потребителям можно рекомендовать приобретать продукцию у проверенных производителей, которые несут ответственность за качество и безопасность сырья, соблюдение ветеринарных-санитарных норм на каждом этапе производства, — подчеркнули в службе.
Ростовчан предупредили об опасной красной икре из Сахалинской области
700 килограммов красной икры изъяли у браконьеров пограничники в Сахалинской области, передает ОТР. Роскачество проверило 24 образца красной икры, закупленных как фасованной, так и на развес. Икра лососевая зернистая под торговой маркой «Купец» изготовлена в России, в Сахалинской области, компанией ООО «Охотское море».
Жители Сахалина лопатами сгребли икру для удобрения огородов
Эксперимент, ограничивающий вывоз с Камчатки красной икры, оказался положительным: браконьерам стало очень сложно вывозить икру с Камчатки, рассказал в интервью "Российской. В результате лабораторных исследований в продукции трех производителей красной икры с Сахалина в октябре были выявлены живые личинки рода аnisakis, нематод, скребней. По данным «СПАРК-Интерфакса», совокупная выручка контролируемых Александром Борисиком компаний «Сахалинская рыба 1», «Сахалинская рыба» и ООО «Икра» составила в 2018 г. Каталог икры, рыбы и морепродуктов. Сахалинский Икорный дом предлагает натуральные икру, рыбу и морепродукты собственного производства с доставкой по всей России.