Топ лучших механических ручных овощерезок. Конструкция тёрок бывает ручной, механической. Также в комплекте имеется несколько прочных тёрок для обработки варёных и сырых овощей.
Кухонные терки: изучаем ассортимент и выбираем достойный вариант
Терка-шинковка: ручная и механическая овощерезка с контейнером. Даже при большом количестве кухонной техники трудно представить современную кухню без ручной механической овощерезки. Ручные овощерезки отлично подойдут, если объем нарезаемых овощей или фруктов не слишком большой. Лучшими ручными измельчителями-терками в 2024 году стали следующие модели. Грубая терка, ручная Терка с коробкой, зеркальная картофелерезка для моркови, фруктов, овощей (хаки). 5 лучших механических, или ручных, овощерезок.
ТОП 10 лучших овощерезок по отзывам покупателей
Ручные овощерезки отлично подойдут, если объем нарезаемых овощей или фруктов не слишком большой. Ручные овощерезки более компактны, некоторые механические модификации стоят дешевле своих электрических аналогов. Терка для овощей: рейтинг лучших механических ручных и электрических терок овощей + фото с характеристиками. Рейтинг лучших терок для овощей по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: Augustin, Joseph Joseph, Regent, Borner, Attribute.
Шинкуем всё. Для чего нужны четыре стороны терки
ЭлектротеркаKitfort KT-3047 отлично справляется с шинковкой и теркой любых продуктов. Лучшие ручные овощерезки-тёрки-шинковки. Кстати, если вы мечтаете о возможности крошить салат «Оливье» или винегрет за считанные минуты – то терка-шинковка вам не подойдет – такая овощерезка не «умеет» резать овощи кубиками.
🥕Лучшие тёрки для овощей и фруктов на 2024 год
Достаточно использовать функциональную сторону шестигранной терки для овощей, которая легко делает рифленые слайды. Терка для овощей Tengo Home 6 в 1. Конструкция тёрок бывает ручной, механической.
Лучшие овощерезки 2021 года
Тёрка для овощей из СССР, в отличие от своих современных собратьев, имела четыре рабочие стороны и применялась не только по прямому назначению. Мини-измельчитель Axon A-823 для овощей и зелени. Вашему вниманию предлагаем подборку, ТОП лучшие электрические овощерезки и механические терки и шинковки овощей по отзывам пользователей и соотношению цена и качество. Эта терка с легкостью превратит яблоко в пюре или натрет нужные овощи и фрукты для салата, а также диетического питания, сохраняя весь сок. Тёрка механическая идеально подходит для приготовления всевозможных пюре из овощей и фруктов. Профессиональные овощерезки — это специализированные устройства, предназначенные для механической нарезки овощей на кусочки, ломтики, соломку, кубики и другие формы.
Как выбрать хорошую терку для овощей
Как правило, изделие оснащено лезвиями конкретного типа — для капусты, для морковки по-корейски, крупными или мелкими отверстиями для соломки. Имеет малый вес, в основании ручки предусмотрено кольцо для хранения на крючке. Материалы Лучшая терка для овощей — приспособление практически вечное. В его составе нет элементов, вызывающих аллергию, нет токсичных веществ или тяжелых металлов. Все компоненты химически инертны к пищевым средам. Компонент Нержавеющая сталь Для корпуса и режущих отверстий. Терка нержавеющая — стандарт, принятый среди производителей.
Сталь зарекомендовала себя как механически прочная, стойкая к деформации и окислению. Она великолепно держит заводскую заточку. Не тупится от частого использования. Не царапается. Одинаково хорошо справляется с твердыми ингредиентами типа моркови, а также с мягкими продуктами типа банана. Большой плюс нержавейки в том, что она без проблем переносит чистку в автоматической посудомойке.
Не придется отмывать прилипшие кусочки вручную. Овощерезка терка ручная из нержавейки — покупка, о которой не придется жалеть. Пищевой пластик Для держателей, съемного дна, декора. Лучшие кухонные терки — изделия надежные и безопасные. Не скользят в руках и по столу, даже в условиях повышенной влажности. Этим они обязаны легким и крепким элементам из пластика.
Так делают ручку, контейнер, дно. Фактурная поверхность способствует хорошей сцепке с ладонью и разделочной доской. При этом пластик запросто принимает любой цвет. Не портится от воды и бытовой химии, не теряет яркости. Не впитывает пищевые ароматы, не имеет собственного запаха. В составе пищевого пластика нет токсичных веществ, вредных для организма.
Как правильно использовать разные стороны Кухонные терки для овощей и фруктов имеют простую и хорошо знакомую конструкцию. Однако не все знают, для чего предназначена каждая группа режущих отверстий. Рассмотрим стандартную модель с четырьмя гранями. Крупные отверстия каплевидной формы нужны для нарезки широкой соломкой. Хороши для плотных ингредиентов с малым содержанием сока. Мелкие отверстия иногда называют средними помогают получить мелкую стружку или пюре зависит от консистенции продукта.
Выступающие четырехугольники необходимы, чтобы измельчить ингредиент до состояния кашицы. Например, чеснок, имбирь.
Основная вставка дает нарезать ломтики 4-х различных толщин, от 1 см, до самого тонкого, практически прозрачного кусочка.
Режимы переключаются механической кнопкой на корпусе. Пятый режим закрывает режущую часть лезвия, позволяя безопасно мыть и хранить терку. Помимо этого, есть две сменные вставки, одна для соломки 3х3 мм и мелких кубиков.
Вторая — для нарезки брусочков 7х7 мм и кубиков покрупнее. В основной комплект не входят, но можно приобрести дополнительно: вставку для соломки и кубиков 10х10 мм, овощечистку, судок с креплением, для чистоты на столе. Размеры терки: 43х15х9 см.
Основные плюсы: Нарезка различной толщины, а также кубиками.
Комплектация овощерезки Наличие большого количества лезвий расширяет возможности прибора. Дополнительные насадки или решетки позволяют шинковать продукты кубиками, тонкой соломкой, кружками. Благодаря этому можно как готовить специфические салаты, например, острую морковь по-корейски, так и просто красиво нарезать овощи для холодных закусок. Нередко производители существенно расширяют комплектацию лезвиями, значительно повышая стоимость техники. Но на деле оказывается, что многие насадки просто дублируют друг друга.
Тщательно изучайте отзывы и видео о товаре, чтобы убедиться в полезности тех или иных аксессуаров. Мощность привода Для качественной нарезки электрошинковке достаточно мощности 200-300 Вт.
Цены на такие терки, на мой взгляд, невероятно завышены, но все же это качественная терка на долгие годы. Терки с боксами и сменными насадками Такие терки позволяют экономить место на кухне. Такие терки легко хранить и мыть, в сложенном виде все насадки хранятся в самом контейнере, а значит их не нужно выуживать из недр шкафа. Можно воспользоваться только лишь одной насадкой, натерев, например, сыр сразу в блюдо.
Я часто использую эту терку, если мне нужно натереть немного продукта или желательно сделать это сразу в блюдо на плите или на столе например, кусочек шоколада на торт, десерт или кофе. И еще одно несомненное преимущество такой терки, что при работе с разлетающимися или красящими продуктами все остается более-менее чисто, в отличие от обычных терок. Как видите, терка испачкана, но стол чист. Такие терки бывают и в мини-версии. Предназначены они для шоколада, орехов, сыра, чеснока. Удобно в использовании: натер сыра, закрыл крышкой и поставил в холодильник в том же контейнере, использовать можно по необходимости.
До приобретения этой оранжевой шинковки я купила обычную, более дешевую шинковку-аналог. Она была очень похожа внешне, но по цене была значительно дешевле. Каково же было мое удивление, когда дома эта терка практически отказалась мне тереть картофель на тонкие ломтики-фри. Мы с мужем колдовали вокруг нее, пока не погнули хлипенькие лезвия. И я поняла, что цена на немецкие терки, вероятно, не просто так высокая. Заполучив все-таки эту терку-шинковку, я убедилась, что разница огромная.
С ней не нужно прилагать никаких усилий, даже наоборот: с ней нельзя обращаться грубо, иначе травм не избежать. Лезвия настолько острые, что нарезать продукты не составляет никакого труда. Вот так она нарезает картофель. У этой терки три сменные пластины: для нарезки слайсами или шинковки капусты два варианта толщины ломтиков , для тонкой соломки и толстых брусочков.
Реальные отзывы: удобна ли механическая овощерезка
Можно мыть в посудомоечной машине: насадки, толкатель, емкость под продукты Габариты ДхШхВ : 260x390x368 мм Особенности: Автоматический выбор скорости вращения в зависимости от продукта, нарезка кубиками Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube это целая система для натирания и резки различных продуктов. Французские инженеры и дизайнеры продумали все до мелочей: все насадки и сетевой шнур компактно хранятся в корпусе прибора, а элегантный дизайн впишется в любой интерьер. Количество оборотов и мощность автоматически меняется в зависимости от продукта, который необходимо натереть.
Качество заточки ножей.
Выбирайте прибор с самозатачивающимися ножами — сэкономите нервы и деньги. Например, Solingen самые лучшие характеристики стали. Режим скорости работы их может быть несколько.
Наличие опции защиты от случайного включения опция для молодых родителей. Имеется у модели Филипс. В качественных приборах рабочие элементы всегда производят из стали, в дешевых — из пластика.
Наличие коллектора для неизмельченных плодов. Такая опция в мультирезке удобна и полезна — отходы не забиваются в насадки и не тормозят работу прибора. Кнопка включения.
В одних моделях кнопку приходится держать во время измельчения как у блендера , в других кнопка фиксируется в нужном положении и режиме скорости. Выбирайте оптимальный вариант для своих нужд. Ну и, конечно, ориентируйтесь на количество членов семьи и те блюда, которые вы готовите.
От ваших предпочтений зависит и выбор комплектации, а значит, и самой модели. Резка кубиками, увы, возможна не на всех мультирезках, поэтому внимательно проверяйте функционал техники. Скорость и мощность работы. От нее в немалой степени зависит качество и толщина брусочков, кубиков и ломтиков.
Мощности в 50 Вт хватит для нарезки яиц и сыра, но явно недостаточно для резки овощей. Съемные ножи и прочие элементы, возможность их замены. Если ломается или тупится нож в мультирезке, которая продается только единым комплектом, то вы останетесь без ножа не покупать еще один прибор. Поэтому лучше сразу искать модель, для которой производителем предлагается возможность отдельной покупки элементов чаши, насадок и проч.
Контейнер под нарезанные продукты. Желательно, чтобы он был. Подбирать посуду под нарезанные кубики и ломтики весьма сложно. Защита от разбрызгивания сока при резке.
Некоторые модели оснащаются специальными элементами такой защиты.
Приготовление пищи[ править править код ] Существуют самые разные виды тёрок прежде всего, по степени разновидности натирания продуктов , в связи с чем их можно использовать в приготовлении самых разных видов пищи [2]. Чаще всего на них натирают варёные или сырые овощи, сыр, а также кожуру лимона или апельсина для получения цедры и некоторые мягкие продукты например, яйца. Среди известных блюд, в приготовлении которых используется тёрка, можно назвать тосты с сыром, салаты с яйцами, а также блюда, содержащие сырный соус макароны с сыром , цветная капуста с сыром и др. В тропических странах тёрки используют для измельчения копры мякоть кокосового ореха. В странах Индостана их применяют для изготовления популярного десерта, морковного пудинга Gajar Ka Halwa.
Тёрки производят кусочки, которые шире в середине и уже на конце. Это позволяет готовить измельчённые продукты несколько иначе, чем однородные куски после обработки кухонного комбайна [ источник не указан 883 дня ].
9 лучших терок для овощей
| Лучшие овощерезки, ТОП-10 рейтинг хороших овощерезок 2024 | Овощерезка SteelStar Терка ручная для овощей и фруктов. |
| Кухонные терки: изучаем ассортимент и выбираем достойный вариант | Разновидности прибора: ручные (механические) терки и электроовощерезки. Критерии выбора и рейтинг лучших мультирезок. |
ТОП-10 популярных терок-овощерезок 2021 года
| Лучшие электрические терки для овощей: рейтинг по цене и качеству | Бывает тёрка механическая, тёрка электрическая, тёрка, шинковка которой может быть разной благодаря множеству насадок, входящих в комплект. |
| Как выбрать измельчитель для овощей и нарезки кубиками | Терки для овощей с насадками – многофункциональная покупка, которую частенько называют ручным комбайном. |