Ранние сорта капусты «Долмик F1» и «Диабло F1» также относятся к лучшим.
Правила выращивания и выбор сортов ранней капусты
Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая). Рассмотрим перечень лучших сортов капусты на 2024 г. по срокам созревания, для выращивания в теплицах, для регионов страны, для продолжительного хранения и переработки: квашения и соления. Один из лучших сортов белокочанной капусты – это ранний Компас F1. Семена Капуста белокочанная "Июньская" ранняя, 0,5 г серия ХИТ х3. В списках приведены самые лучшие и популярные сорта и гибриды ранней белокочанной капусты голландской и русской селекции для открытого грунта. Ранние и среднеспелые сорта белокочанной капусты.
Замечательный сорт для любителей салатов и зимних заготовок — капуста Июньская: описание и отзывы
Ринда Голландский среднего срока созревания гибридный вид белокочанной капусты. Подходит для выращивания в центральных регионах страны. Период вегетации Ринды составляет 120-130 дней. Плоды умеренно плотные, сочные, имеют отличный товарный вид и вкус. Длительность хранения урожая 2-4 месяца. Колобок Позднеспелый гибрид капусты. Подходит для коммерческого и частного выращивания. Длительность вегетационного периода составляет 150-165 дней. Колобок универсального применения, его плоды очень плотные, округлые, массой 3-4,5 кг.
Колобок обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям культуры. Подарок Высокопродуктивный среднепоздний вид белокочанной капусты с плотными, округлыми кочанами среднего размера. Вес плодов составляет 2,5-4 кг, урожайность вида достигает 10 кг с 1 кв. Подарок нетребователен к питательности почвы, обладает устойчивостью к заморозкам и растрескиванию. Белоснежка Сорт поздний, универсального применения. Образует среднего размера плоды, диаметром 16-17 см, умеренно плотные, сочные. Кочаны сверху светло-зеленые с голубоватым отливом, блестящие, а внутри идеально белые, за что вид и получил свое название. Лежкость урожая 6-8 месяцев.
Белоснежка отлично выдерживает заморозки до -10 градусов без потери товарных качеств. Надежда Гибрид белокочанной капусты среднего срока созревания. Подходит для выращивания в центральных и северных регионах страны. Длительность вегетации от появления всходов до технической зрелости плодов составляет 115-120 дней. Урожайность с 1 кв. Обладает устойчивостью к засухе, холоду, заболеваниям. Сорта капусты для засолки и квашения Белокочанную капусту среднего и позднего срока созревания зачастую используют для квашения и маринования, так как на выходе получается отличного вкуса хрустящая закуска, которая сохраняет витамины и минеральные вещества свежего овоща. Такой продукт в умеренном количестве благоприятно воздействует на работу внутренних органов и систем человека и повышает устойчивость к вирусам, инфекциям, бактериям в осенне-зимний период года.
Для квашения и маринования идеально подходят следующие виды белокочанной капусты. Белорусская Этот среднеспелый сорт культуры во многом схож со Славией, но длительность сберегания его урожая значительно дольше. Срок вегетации с момента появления всходов до зрелости плодов составляет 120-135 дней. Формирует плотные, идеально округлые плоды, массой до 3,5кг. Сверху они зеленые, а внутри беловато-желтые. Капуста Белорусская устойчива к растрескиванию и легко переносит транспортировку. Слава 1305 Описание этого сорта смотрите выше. Московская поздняя Описание этого сорта смотрите выше.
Харьковская зимняя Поздний украинский сорт универсального назначения. Характеризуется плоско-округлыми плодами, весом до 3,5 кг. Покровные листья кочанов ярко-зеленые, а на срезе белые. Урожай хорошо хранится до полугода, вид устойчив к растрескиванию, легко переносит засуху. Атрия Голландский гибрид позднего срока созревания. Подходит для выращивания в любом регионе страны, устойчив к растрескиванию. Длительность вегетационного периода составляет 4,5 месяца. Сорт обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям.
Кочаны у Атрии приземистые за счет короткой кочерыжки, плоскоокруглые, массой 4-8 кг. Покровные листья плодов серо-зеленные, а внутренние — тонкие, белые. Чудо на засол Новый голландский гибрид среднего срока созревания, характеризующийся высокой урожайностью. Формирует округлые, плотные, сочные кочаны, массой до 4 кг. Гибрид содержит большое количество сахаров. Обладает повышенной устойчивостью к растрескиванию и заболеваниям, легко переносит кратковременные заморозки.
Сроки ранней капусты Эта культура любит прохладу, и чтобы капуста удалась, рассаду лучше высаживать в грунт в возрасте 30-40 дней.
Если мы посеем семена сейчас, и они быстро прорастут, то к концу марта или к началу апреля рассада будет вполне готова к высадке, а кочаны вы получите соответственно в конце мая или в начале июня. Сейчас произошла настоящая революция в селекции ранней капусты. Мы привыкли к тому, что она созревает в июне или чуть раньше, как классический гибрид Парел, который в условиях теплого длинного лета дает второй урожай в августе. Но сейчас появились намного более интересные сорта, формирующие головки уже через 35-40 дней. Конечно, это небольшие кочаны, но они созревают к концу мая.
Овощ хорошо подходит для засолки и маринада, поскольку срок его хранения ниже, чем у обычной капусты. При долгом хранении плод становится мягче, плохо выглядит и быстро дрябнет. Важно не допустить перезревание овоща, поскольку он начинает трескаться. Раннеспелая культура не приносит хорошего урожая, да и вкусовая палитра у нее не такая богатая, как у поздней. Кочан у капусты по структуре рыхловатый, но внутри крепкий. Раннеспелая капуста хороша для употребления в свежем виде. Именно ее применяют в приготовлении капустного сока и различных салатов со свежей капустой. Разновидности Основное достоинство ранней капусты — маленький срок созревания. Всего за сто дней она принесет полноценный урожай. Первая половина июня — время, когда поспевают многие сорта капусты. Лучше всего употреблять в пищу свежую капусту после того, как ее соберут с грядки. В этот период она отличается сочностью, нежностью и обилием витаминов. Заготавливать впрок такую капусту можно путем маринования или квашения. Обилие сортов капусты порадует любого садовода. Рассмотрим описания лучших сортов белокочанной капусты: Сорт «Ринда» — раннеспелый гибрид. Он теплолюбив, поэтому комфортно себя чувствует в регионах, где лето теплое и достаточно продолжительное. Размер кочана средний. Листья растения большие и раскидистые, нежно-зеленого цвета. Садоводами «Ринда» ценится за отменный вкус, неприхотливость в уходе и устойчивость к температурным колебаниям. Срок хранения кочанов может достигать 3,5 — 4 месяцев. Для такого долгого хранения нужно организовать необходимые условия. Также необходимо постоянно поддерживать влажность на умеренном уровне. Ультраранние сорта капусты будут радовать любителей овощей урожаем уже спустя месяц после посадки. Сорт «Казачок» относится к ультраранним. Он плодоносит спустя сорок дней после высаживания в открытый грунт. Сорт очень вкусный и нежный, но при этом хрустящий. Изнутри крепкий кочан имеет молочный оттенок, рыхлость сведена к минимуму. Головка у такой капусты салатового оттенка, вес — 1,5 кг при условии должного ухода. Агрономы советуют высаживать рассаду прямо на открытые грядки, но для дополнительной защиты рассады можно использовать временное пленочное укрытие. Растение устойчиво к небольшим морозам и заболеваниям, также оно не боится вредителей. Широкое распространение на Российских широтах получил сорт «Июньская». Он предназначен для регионов, где преобладает умеренный климат. Капуста имеет мягкий вкус, по структуре плотная. Вес кочана составляет два-три килограмма. Созревание культуры, как видно из названия, происходит ближе к концу июня. Такая капуста прекрасно подойдет для использования в салатах, разнообразных холодных закусках. Ее отличительной чертой является прекрасное сочетание с другими овощами, особенно вкусным получается рагу. Она хорошо приживается на открытом грунте, но можно выращиваться в пленочном парнике. Кочаны шаровидные, с длинной ножкой. Головка небольшая, вес — до одного килограмма.
При риске возвратных заморозков сеянцы можно накрывать пленкой или агроволокном. Позже всходы прореживают и ухаживают за капустой так же, как при рассадном методе. Надо только правильно выбрать сорт. Кочаны светло-зеленые, небольшие с весом 1,5-2, кг. Созревают 102-110 дней. Стойко переносит засуху и заморозки. Любит свет и влагу. Требователен к грунту. Устойчивость к болезням низкая. Кочаны округло-плоские, небольшие, средней плотности. Вес до 1-1,5 кг. Созревает 92-100 дней. Сильно растрескивается. Реагирует на перепады температуры и влажности. Отличные вкусовые качества, высокое содержание витамина С. Кочаны средних размеров, плотные. Вес кочана 2-4,5 кг. Созревает за 124 дня. Неприхотлив в выращивании. Светло-зеленые кочаны плотные. Их вес 3-4,5 кг. Сорт высокоурожайный, устойчивый к низким температурам. Созревает за 95-112 дней. Вес кочанов до 1,5 кг. Сорт устойчив к растрескиванию и заболеваниям. Отличные вкусовые качества. Устойчивый к перепадам температуры, растрескиванию. Нежно-зеленые кочаны весят 1-1,5 кг. Внутри белые. Один из самых высокоурожайных. Созревает за 95-100 дней после появления всходов. Вес кочана может достигать 6 кг. Устойчивый к болезням, растрескиванию, пониженным температурам. Сорт отличают очень высокие вкусовые качества. Аккуратная форма серовато-зеленого кочана, листья с тонкой структурой отличают этот сорт. Вес в среднем 1-2,5 кг. Однако лежкость у него низкая. Созревает за 105-115 дней после всходов. Небольшие кочаны в среднем весят 2 кг. Листья очень сочные, тонкие.
Подготовка семян
- Популярные раннеспелые сорта
- 12 лучших сортов капусты 2024 года
- Какие сорта бывают, и чем они отличаются
- 6 ранних сортов капусты для свежего урожая уже в июле
- Ранняя капуста: лучшие сорта, правила выращивания и сбор урожая
Описание ранней капусты
- Описание ранней капусты
- Самые лучшие сорта капусты
- Характерные особенности
- Самые ранние сорта капусты
- Какую капусту выбирать для квашения или хранения и почему
Все о ранних сортах капусты
| Ранняя капуста Июньская: от посева семян до сбора урожая - Дачная помощь | Барокко – ранний гибридный сорт капусты, созревает за 90 дней с момента появления ростков. |
| Как выбрать сорта капусты белокочанной | Рейтинг-2024 года лучшей ранней (раннеспелой) капусты по отзывам садоводов и огородников: какие сорта ранней (раннеспелой) капусты лучше купить, как правильно выбрать, фото, характеристики, урожайность, описание сортов. |
Выбираем сорта ранней капусты
| Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход | Сорта капусты известных иностранных и отечественных селекционных участков позволят вырастить кочаны до 7-8 килограмм и собрать по 1100 ц/га! |
| Как выбрать сорта капусты белокочанной | Если ранние сорта лучше подходят для употребления в свежем виде, то для переработки, а именно, засолки, квашения или маринования, подходят средние и, особенно, поздние. |
12 лучших сортов капусты 2024 года
Рейтинг лучших сортов белокочанной капусты по мнению экспертов и отзывам садоводов. Оцениваем размер, структуру листьев, срок созревания, устойчивость к болезням и вредителям, а также вкусовые и кулинарные свойства. Выбор ранней капусты довольно велик, и у каждого из вас есть возможность найти сорт или гибрид, подходящий к вашим климатическим условиям. Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. Ранние сорта капусты популярны среди фермеров и огородников благодаря минимальным срокам созревания. В тепличных условиях ультраранние сорта белокочанной капусты созревают гораздо быстрее, чем в открытом грунте и имеют более высокий иммунитет к заболеваниям. Особое значение придаётся ранним сортам капусты — ведь после долгой зимы витаминный голод ощущается с удвоенной силой.
Ранняя белокочанная капуста - сорта, выращивание рассады и прямой посев в грунт
Сорт является раннеспелым гибридом. Масса кочана достигает 3 — 3,5 кг. Капуста не перезревает, не склонна к растрескиванию, имеет прекрасный сочный вкус. Кочаны округлые, ровные, имеют гладкую блестящую поверхность. Головка плотная, изнутри она имеет светло-желтый оттенок.
Срок хранения не должен превышать двух месяцев. Рассмотрим сорт с экзотическим названием «Акира». К положительным сторонам сорта можно отнести: транспортабельность; массу в пределах полутора-двух килограмм; крепкий кочан; устойчивость к гниению. Такое разнообразие не только радует покупателей, но и позволяет выбрать капусту самому искушенному садоводу.
Не стоит обходить стороной раннеспелую цветную капусту. По сравнению с белокочанной цветная капуста требует большего ухода к себе. Неустойчивость к заболеваниям, вредителям и перепадам температур компенсируются отменным вкусом. Вкусовые качества не теряются даже при термической обработке овоща жарка, тушение.
В цветной капусте имеется множество полезных витаминов групп А и Е. Наличие антиоксидантов, которые ответственны за вывод токсинов из организма человека, делает цветную капусту не только вкусным, но и полезным овощем. Ее рекомендуется употреблять в пищу и взрослым, и детям. Сорт цветной капусты «Снежный шар» получил свое название из-за схожести с комком снега.
Головки овоща твердые по структуре. Их масса равна 650 — 800 граммам при правильном уходе может достигать и одного килограмма. Употреблять цветную капусту можно сразу после снятия урожая. При этом капуста прекрасно подходит для тушения с другими овощами.
Сорт «Экспресс» относится к новым сортам. Он имеет небольшие листья и маленькие головки. Масса одной головки может превысить 400 грамм. Они имеют бело-желтый цвет и шаровидную форму.
Капусту нужно высаживать в начале мае, плодоносить она начинает через два месяца. Лучше всего капусту высаживать в парник или под пленочное укрытие. Это обеспечит дополнительную защиту слабой и неустойчивой рассаде. Если рассматривать ранние сорта брокколи, то среди них следует упомянуть сорта «Батавия», «Линда», «Лорд», «Монако» и «Тонус».
Как выбрать? К выбору раннеспелой капусты следует отнестись с ответственностью. Зачастую именно правильный выбор сорта гарантирует половину успеха при получении урожая овоща. Важно учесть климат того региона, где будет находиться растение.
Климат Подмосковья, Урала и Сибири сильно отличается. То, что можно посадить в средней полосы России, не подойдет для северных регионов. Но это вовсе не означает, что жителям холодных областей следует отказаться от выращивания ранней капусты. Ее можно посадить, к примеру, в теплице.
Лучше всего приобретать семена в специализированных садоводческих магазинах. Именно там представлен наибольший ассортимент семян. Покупка семян у «знакомых» зачастую оканчивается плохим урожаем — то овощи не вызреют, то вырастет совсем другое растение.
Но если вы все таки решили самостоятельно вырастить такую рассаду, то давайте обо всем по порядку.
Раннюю капусту удобнее всего выращивать в теплице Каким должен быть грунт Капуста не любит кислые, тяжелые почвы. Для приготовления почвосмеси возьмите торф, песок и лесную землю примерно в равных количествах. Добавьте туда золы, как следует все перемешайте и оставьте где — нибудь в холодном помещении на всю зиму. Земля должна хорошо промерзнуть, а вместе с ней и все вредные микроорганизмы, которые там находились.
С готовым покупным грунтом следует поступать таким же образом. Купите его пораньше и положите на балконе, пусть проморозится. Как подготовить семена Семена перед посевом надо обязательно откалибровать. Проще всего просеять их через сито с отверстиями диаметром 1,5 мм.
При отсутствии сита, придется перебирать руками. Из мелких, корявых семян вырастут такие же маленькие и хилые растения, которые ни кому не нужны. Так что не поленитесь. Когда надо начинать сеять Тут все просто.
Рассада ранней капусты бывает готова к высадке в грунт, примерно через полтора месяца после посева. Если в вашей местности рассаду можно высаживать в открытый грунт 15 мая, то сеять семена надо 1 апреля. Посев семян Выращивать рассаду капусты можно двумя способами: Без пикировки. С последующей пикировкой сеянцев.
Чтобы обойтись без пикировки, надо сразу разложить семена либо в стаканчики, либо в ящики, оставляя расстояние между семенами 7 — 8 см. Для того что бы можно было подсыпать, если сеянцы вдруг вытянутся. С одной стороны этот способ проще, но для размещения стаканчиков и ящиков, изначально требуется много места. А это не всегда удобно.
При таком частом посеве семян, сеянцы придется пикировать Если рассаду капусты вы будете пикировать, то размещать семена следует гораздо чаще, через 1 — 2 см. Можно сделать бороздки глубиной 1 см и разложить их в борозды, или просто равномерно разбросать и присыпать землей слоем 1 см. Во всех случаях посевы следует обильно полить розовым раствором марганцовки и накрыть пленкой. Температурный режим очень важный фактор В зависимости от проведенной предпосадочной подготовки, семена прорастут через 2 — 7 дней.
Но как только появятся белые крючочки вот здесь важно чтобы появились они дружно , рассадный ящик необходимо поместить в такое место, где температура не превышает 6 — 10 градусов и достаточно светло.
Она должна состоять из равных частей дёрна и перегноя — необходимо, чтобы почва была плодородной и воздухопроницаемой. Чтобы смесь была более питательной, добавьте немного одну-две горсти древесной золы: в ней содержатся полезные микроэлементы и естественный антисептик.
Не берите для высадки рассады землю с грядок, на которых в прошлом году росла капуста. Перед посадкой семена необходимо подготовить. За двое суток их нужно закалить: сначала на 15-20 минут положить их в горячую воду температурой 50-55 градусов , а затем на 1 минуту — в холодную.
Непосредственно перед помещением в грунт семена нужно обеззаразить, чтобы предотвратить дальнейшее заболевание растения. Почву перед посадкой нужно хорошо полить, можно с марганцовкой или фитоспорином, чтобы обеззаразить почву. Затем засеять семена на глубину 1-2 см, на расстоянии в 3-4 см друг от друга.
Присыпать сверху землей и слегка утрамбовать рукой. После этого — снова полить. Как ухаживать за рассадой капусты Полив Наш эксперт Вера Князева отмечает, что капусту, как и любое другое растение, не стоит заливать или держать на «сухом пайке».
Поливать рассаду пора, если верхний слой земли становится сухим. При этом желательно лить воду под корень. Подкормка Подкармливать рассаду капусты нужно дважды: первый раз — когда растение выпустит 2-3 листа, второй раз — за неделю до пересадки в открытый грунт.
Посадив рассаду в мае, уже через 55-60 дней вы получите вкусные небольшие головки до 0,5 кг. Головки у капусты крупнее, до 1,4 кг, бугристые и очень вкусные. Отлично переносит как холод, так и жару. Снежный шар. Головки более твердые, до 0,85 кг.
Очень популярный и вкусный сорт. Если эти наименования вам не удалось найти, то не стоит переживать, это лишь малая часть, есть много и других хороших сортов ранней капусты. Главное обратите внимание на их срок годности, который не должен превышать 4-5 лет. Также лучше покупать сорта в проверенных магазинах, а не с рук, а также внимательно читайте, что написано на упаковке. Ведь там должно быть указано не только название сорта, сроки созревания, но и наименование фирмы, дата производства, а также сорт должен подходить именно для вашего региона.
Технология выращивания белокочанной и цветной капусты Раннюю капусту можно выращивать как рассадным способом, так и безрассадным. В первом случае важно следить за температурным режимом. Также капуста любит влагу, а значит полив — еще один важный момент. Почву необходимо подготовить еще летом или осенью, перекопав ее и удобрив при необходимости, причем все это делать надо в сухую погоду. Также стоит учесть, что на кислой почве капуста будет болеть, поэтому перед перекапыванием землю известкуют.
И еще один момент — подкормки минеральными удобрениями мочевина, сернокислый калий, двойной суперфосфат и органическими навоз с древесной золой. Как видите, уход не сложный. Хорошими предшественниками для капусты являются морковь, сидераты, лук, картофель, огурцы, бобовые, зерновые.
Список сортов ранней капусты белокочанной
Головка до 1 кг, содержащая много витамина C и глюкозы. Любит свободную посадку и имеет самую большую лежкость. Особенностью является то, что в период всего вызревания листья аккуратно прикрывают головку, что позволяет получать чистые белоснежные плоды. Все они обладают примерно одинаковым вегетационным периодом и имеют хорошие урожаи.
Савойская «Золотая ранняя» требует обычно 105-110 дней от момента всходов для получения хорошего урожая. Кочан массой до 800 гр, устойчив к растрескиванию. Хорошо переносит легкое похолодание, а также засуху.
Употребляют в свежем и вареном виде, а также в качестве начинки для пирогов. У «Нюши» серо-зеленые листья, составляющие средней плотности остроконечный кочан, вес которого доходит до 1 — 2 кг. Позволяет иметь урожай до 3,3 кг с одного квадратного метра.
Сорт ранний, период вегетации которого составляет всего 55 — 60 дней. Сажать на рассаду в первой декаде марта, высаживать в открытый грунт в первой декаде мая. Собирать урожай в конце июня, или в июле.
Также можно рассмотреть и таких ранних представителей савойской кружевной красавицы — «Венская ранняя», «Компарса», «Юбилейная», «Мира», «Московская кружевница», «Петровна». Пекинская «Ричи F1» — гибрид, созревающий после высадки в грунт саженцев примерно за 40 дней. Поэтому часто его сеют сразу же в открытый грунт.
Из-за особенной нежности салатных листьев он не подлежит долгому хранению. Вес кочанов нередко доходит до массы в 2,5 кг. Не расположен к стрелкованию.
Содержит большое количество витамина С, поэтому отлично используется в салатах. Не рекомендуется для длительного хранения. Среднеспелые сорта с описанием характеристик Белокочанная капуста «Московская поздняя 9 и 15» имеют плотные большие кочаны до 5 кг.
При соблюдении условий выращивания дают очень обильный урожай. Не используется для хранения, но отлично подходит для соления. Кочаны с массой до 6 кг с 1 квадратного метра — до 11 кг.
Устойчива к растрескиванию, прекрасно переносит как небольшой мороз, так и засушливое и жаркое лето. Используется в основном сразу для салатов, но благодаря долгому сроку хранения до марта можно заготавливать на зиму. Стоит рассмотреть и такие популярные виды, как «Мегатон», «Атрия», «Купчиха», «Сахарная голова», «Слава», «Краснодарская».
Лучшими являются также «Подарок» и «Менза». Они отличаются большим весом кочана и большой урожайность. Так, «Менза» дает кочаны по 9 кг весом.
Брокколи «Калабрезе» — один из морозоустойчивых представительниц брокколи. Головка до 400 грамм. Вес в среднем оценивается 450 граммами.
Прекрасно созревает даже при очень частой посадке и низких температурах. Головка стандартного зеленого цвета, массой примерно 300 грамм, средней плотности. Собирать кочанчики можно через 65 дней после посадки.
Из такого предлагаемого рынком ассортимента семян капусты белокочанной можно выбрать оптимально по всем качествам подходящие именно вам эти сорта. И все же определенная ориентация при этом выборе понадобится, и мы надеемся на то, что эта статья вам в этом поможет. Сорта капусты белокочанной По количеству сортов — их сотни — эта культура вполне может признана овощным чемпионом. Признаков отличия сортов капусты много: по срокам товарного созревания, по размеру и форме кочана, его плотности, лежкости и восприимчивости к болезням. Более 400 сортов и гибридов, допущенных к выращиванию и употреблению в пищу человека в Российской Федерации, включено в Государственный реестр растений. При покупке семян капусты белокочанной на семенной упаковке можно прочесть указание сортовой и гибридной принадлежности. Индекс гибридов F1 указывает, что семена капусты в этой упаковке обладают улучшенными характеристиками по вкусу, по урожайности, по устойчивости против заболеваний, по лежкости в условиях длительного хранения. Капуста, выращенная из таких семян не способна к репродукции. Сорта капусты белокочанной раннего срока плодоношения Ранними сортами считаются те, срок вегетации которых укладывается в период 55-75 дней с момента всходов рассады. Ценность таких сортов именно в том и заключается, что обещанный долгожданный урожай свежей капусты для салатов, борщей и пирожков с капустой поспеет в первой половине лета даже в открытом грунте.
К лучшими среднепоздним среднеспелым сортами капусты — их используют для закваски и консервирования — относятся «Глория», «Мегатон», «Белоснежка», «Ринда». Срок созревания — от 100 до 140 дней. Кочаны этих сортов не растрескиваются, вырастают весом от 3 кг до 10 кг, имеют сладкий вкус, высокую урожайность и хранятся до 8 месяцев. Поздние сорта высаживаются позже остальных и созревают дольше — на это может потребоваться до 160-170 дней. Самые популярные сорта: «Каменная голова», «Колобок», «Зимовка». Поздняя капуста хранится до 8 месяцев, устойчива к растрескиванию и не боится морозов. Подходит для консервирования и зимнего хранения. Все перечисленные выше сорта — белокочанная капуста. Что касается краснокочанной капусты, то тут самые популярные — среднеспелые сорта: «Калибос», «Киото», «Ауторо».
При выборе семян капусты любого сорта обратите внимание на дату их производства: им должно быть не больше 3 лет, если вы хотите получить максимальную всхожесть. Также посмотрите на маркировку: F1 в названии означает, что сорт гибридный, он лучше переносит неблагоприятную погоду и менее подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей. Наш постоянный эксперт, огородник с 30-летним стажем, Вера Князева рекомендует непосредственно перед посадкой проверять качество купленных семян: — Семена нужно перебрать вручную или замочить в воде. Пустые буквально через пять минут всплывут, а хорошие останутся на дне перед посевом их нужно будет подсушить. Несколько семян можно положить в марлевый лоскуток и на сутки опустить в воду, а затем поместить в тёплое место на 4-7 дней.
При этом, капусту могут выращивать люди на дачах, в фермерских хозяйствах в промышленных масштабах. Характеристики гибрида: Капусту Малахит F1 можно считать раннеспелой, ее срок созревания в среднем составляет 90 — 135 дней. Различия в сроках созревания бывают чаще всего, из за того, что производители на упаковках начинают отсчитывать срок от высадки рассады в грунт, или от всходов капусты полный вегетативный период. Листовая розетка у капусты имеет компактные размеры. А это 25 см — 30 см в высоту, при этом в диаметре она может быть 50 см — 60 см.
Листья мелкие, круглые, которые окрашены в зеленый цвет с сероватым оттенком. Их края слабо — волнистые. Также, на листьях присутствует интенсивный восковый налет. Кочаны в среднем получаются весом 1. Снаружи кочаны окрашены в зеленый цвет, а в разрезе они имеют белый с желтизной цвет. Внутренняя кочерыжка бывает в среднем 8 см, а вот наружная обычно не превышает 6 см. Достоинства капусты: Хорошая урожайность. Такие ранние сорта капусты, как Малахит F1, имеют урожайность до 7 кг с 1 кв. Дружное созревание. Особо это ценится при выращивании капусты в промышленных масштабах.
Кочаны не растрескиваются. Прекрасный вкус. Капуста имеет сладковатый привкус. Также, в ее составе много каротина и аскорбиновой кислоты. И еще, она имеет немного жилок, которые в свою очередь не жесткие. Недостатки капусты: Слабый иммунитет. Здесь, капуста еще может противостоять черной ножке, фузариозу, бактериозам. Но она совершенно беззащитна от килы. Грибовская 147 Капуста Грибовская 147 была выведена в 1940 году советскими учеными. В ее основу легли немецкие гибриды.
Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России
| Выращивание рассады ранней капусты | В тепличных условиях ультраранние сорта белокочанной капусты созревают гораздо быстрее, чем в открытом грунте и имеют более высокий иммунитет к заболеваниям. |
| Самая ранняя и стрессоустойчивая капуста – как получить первые кочаны уже в конце мая? | Сорт белокочанной капусты Находка в грядке, — оригинатором является компания «Гавриш». |
| Самые лучшие сорта капусты | Самая ранняя капуста – сорта Аврора, созревает через 40-50 дней после высадки рассады. |
| Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода | Ранняя белокочанная капуста — новые скороспелые сорта (гибриды). |
10 ранних сортов капусты белокочанной с названиями и фото
Основные недостатки поздних зимних сортов белокочанной капусты – низкая всхожесть и долгий период вегетации. Лучшие сорта капусты раннего, среднего и позднего срока созревания представлены в этом рейтинге, и они максимально соответствуют указанным характеристикам. Особое значение придаётся ранним сортам капусты — ведь после долгой зимы витаминный голод ощущается с удвоенной силой. Еще мне не нравится, что она довольно лопушистая--слишком шикарно для раннего сорта, который не долго место занимает. Сегодня мы рассмотрим с вами три самых лучших ранних сорта капусты, которые точно обрадуют вас классным урожаем. Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая).