На юге в апреле уже тепло, и рассаду можно смело высаживать, поэтому здесь сеют капусту на рассаду уже в конце февраля. Этот овощ можно получить уже в июне, зная, когда сеять раннюю капусту на рассаду.
Посадка цветной капусты в 2024 году: таблица благоприятных дней по луне
На момент высадки возраст рассады капусты должен быть 30-35 дней. По лунному календарю благоприятными днями для посадки капусты являются: В апреле — 2, 3, 6, 10, 11, 14, 16, 17, 18, 24, 25, 29, 30; В мае — 12, 13, 14, 21, 22, 23, 27, 31. Благоприятные дни посева растений в марте Oгуpцы — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 26, 27, 28, 29 Пepeц и бaклaжaны — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 27, 28, 29 Kaпуcтa — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 26, 27, 28, 29 Пoмидopы — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 27, 28, 29 Чecнoк — 1, 2, З, 4, 5, 6, 1З, 14, 28, 29, З0, З1 Kopнeплoды — 1, 2, З, 4, 5, 6, 1З, 14, 18, 19, 28, 29 Зeлeнь paзнaя — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 27, 28, 29 Oднoлeтниe цвeты — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 2З, 24, 26, 27, 28, 29 Двулeтниe и мнoгoлeтниe цвeты — 1, 2, 5, 6, 1З, 14, 18, 19, 26, 27, 28, 29 Лукoвичныe и клубнeвыe цвeты — 1, 2, З, 4, 5, 6, 26, 27, 28, 29, З0, З1 Пepecaдкa, пикиpoвкa paccaды — 5, 6, 18, 19, 22, 2З, 24, 26 Лук и чеснок.
Разбираемся, как выбрать лучший сорт кочанной капусты, когда её сеять и как ухаживать за рассадой капусты. Лучшие сорта капусты в 2024 году Неопытному дачнику может показаться, что вся капуста одинаковая, но на самом деле это не так. Среди кочанной капусты, кроме очевидного разделения на белокочанную и краснокочанную, выделяются десятки сортов. Они различаются сроками созревания, холодостойкостью, размером кочана и даже вкусом. Среди лучших раннеспелых сортов выделяются «Казачок», «Трансфер» и «Золотой гектар». С момента появления всходов до созревания капусты этих сортов проходит от 90 до 110 дней. К преимуществам раннеспелых сортов относятся неприхотливость и устойчивость к засухе.
К недостаткам — склонность к растрескиванию из-за неравномерного полива. К лучшими среднепоздним среднеспелым сортами капусты — их используют для закваски и консервирования — относятся «Глория», «Мегатон», «Белоснежка», «Ринда». Срок созревания — от 100 до 140 дней. Кочаны этих сортов не растрескиваются, вырастают весом от 3 кг до 10 кг, имеют сладкий вкус, высокую урожайность и хранятся до 8 месяцев. Поздние сорта высаживаются позже остальных и созревают дольше — на это может потребоваться до 160-170 дней. Самые популярные сорта: «Каменная голова», «Колобок», «Зимовка». Поздняя капуста хранится до 8 месяцев, устойчива к растрескиванию и не боится морозов.
Невзирая на то, что многие огородники выращивают рассаду цветной капусты преимущественно в общих емкостях, агрономы рекомендуют выбирать для посева отдельные стаканчики объемом 300 мл, позволяющие избежать травматичной для молодых растений пикировки.
Процесс посадки Процесс посадки может незначительно отличаться, в зависимости от выбранного способа выращивания. При посеве в индивидуальные стаканчики действуют так: Емкости наполняют почвенным субстратом, немного уплотняют его и увлажняют. Посев проводят поверхностный, оптимальная глубина лунки варьирует в пределах от 0,4 до 0,8 мм. При достаточном количестве семян, в каждую лунку кладут по 2, чтобы в дальнейшем выбрать один, самый сильный росток.
Важно подготовить семена, определиться с местом посадки рассады, создать комфортные условия для хорошего роста листьев и формирования кочана. Подготовка семян Необходимо провести калибровку, убрав из посева слишком мелкие семена. Чтобы рассада взошла быстрее и не подверглась инфицированию, нужно предварительно провести закаливание и насытить посевной материал микроэлементами: прогревают воду до 50оС и опускают в нее семена на 20 мин; сливают жидкость и заполняют емкость холодной водой — выдерживают в ней семена 1 час; готовят раствор минерального удобрения в соответствии с инструкцией и замачивают семена на ночь; на сутки помещают семена в холодильник; подготовленный и закаленный материал перед посевом подсушивают. Предварительная обработка необходима для самостоятельно заготовленного материала. Если для посева приобретены семена в магазине, нужно изучить этикетку — на ней указывают, проходил материал обработку или нет. Подготовка места и почвы Грунт солнечного участка должен быть легким, плодородным. Можно самостоятельно подготовить грунт, смешав в равных пропорциях песок, дерновую почву и торф. Песок разрешается заменить перегноем. Дерновую почву готовят, срезая землю с дерном и укладывая кусками в компостную яму — к весне получают субстрат, насыщенный органикой и минералами. Для обеззараживания от грибка на 1 кг грунта добавляют 1 ст. Посадка, выращивание, уход В ящики высотой до 6 см засыпают грунт, разравнивают и поливают. На поверхности проводят борозды глубиной до 1 см, в которые высевают семена. Поверхность присыпают землей и слегка уплотняют. Расстояние между семенами около 2-3 см, между рядами 5-6 см. По мере роста материал прореживают, удаляя наиболее слабые и мелкие ростки. Через 2 недели выполняют пикировку, перемещая ростки вместе с земляным комом на корневище в стаканчики.
Руководство по выращиванию цветной капусты – от посева семян до сбора урожая
Этот овощ можно получить уже в июне, зная, когда сеять раннюю капусту на рассаду. Главная Новости Стиль жизни Когда сажать капусту на рассаду в марте и апреле 2024. Для получения ранней продукции цветную капусту на Урале в основном выращивают через рассаду, но она хорошо растет и при посеве семян в грунт. Рассаду ранних сортов цветной капусты, посеянную в конце февраля или в начале марта, высаживают в открытый грунт примерно с 25 апреля по 15 мая. Рассаду ранних сортов цветной капусты, посеянную в конце февраля или в начале марта, высаживают в открытый грунт примерно с 25 апреля по 15 мая.
Как угодить капризной: сеем цветную капусту
Когда применяется индивидуальная тара, кладут по 2-3 семечка в стакан. Сверху посев засыпают грунтом и повторно увлажняют из опрыскивателя. Помещают материал в тепличку. После появления над поверхностью грунта первых ростков теплицу регулярно проветривают, а массовые всходы — это сигнал к тому, что пленку или стекло надо убрать. Уход За рассадой требуется постоянно наблюдать. Надо контролировать освещение в помещении. Оно должно обеспечиваться в течение 10-12 часов. Если дневного света мало, надо использовать фитолампу. Полив обеспечивают по мере просыхания верхнего слоя грунта, чтобы исключить перелив. При этом надо помнить, что растения восприимчивы к засухе и могут от нее погибнуть.
Внимание надо уделять температуре в помещении, лучше, если она будет в пределе 15-18 градусов тепла. Подкормки В течение всего периода роста рассаду подкармливают 2-3 раза. Первое удобрение вносят через 2 недели после пикировки. Используют нитроаммофоску. Такую же процедуру повторяют еще через 10 дней. Использовать можно и другие препараты направленного действия, лучше выбирать из перечня средств, которые рассчитаны на капусту. Не следует превышать рекомендованные производителем дозы, это опасно для растения. Пикировка и закаливание Процедура проводится после появления на капусте 2 настоящих маленьких листьев.
Если такой возможности нет, можно создать земельную смесь для рассады собственными руками.
Для этого необходимо взять 2 части торфа и дерновой земли, а также часть речного песка. Как сажать семена капусты Семена капусты можно высеивать в стаканчики, торфяные таблетки или ящики. Подготовленные заранее стаканчики для рассады заполняются грунтом, сверху необходимо оставить 0,5-1 см расстояния до ботика. Достаточно в центр каждого поместить 2-3 семечка. При пикировке слабые ростки удаляются. Торфяные таблетки предварительно замачиваются в теплой воде, затем слой почвы выравнивается и увлажняется водой из пульверизатора. Количество семян здесь такое же, как и при высаживании в стаканчики — пару штук будет достаточно. При высадке семян в ящики, необходимо сделать бороздки на расстоянии друг от друга в 5 см, а также глубиной в 1 см. Семена капусты выкладываются через каждые 2 см.
Семена капусты дополнительно присыпаются сверху тонким слоем почвы и вновь щедро смачиваются водой. В дальнейшем емкости находятся в искусственных условиях теплицы: накрыты полиэтиленовым пакетом и находятся в теплом и хорошо освещенном месте.
Севооборот — еще одно условие получения здорового урожая. Удачные предшественники для этого овоща — огурцы, томаты, картофель, свекла, лук и бобовые. Не стоит выращивать его на месте белокочанной капусты, репы, редьки, брюквы и редиса. Распространенные вопросы Чаще всего начинающих огородников интересуют следующие нюансы возделывания этой культуры: Вопрос эксперту Нужно ли укрывать рассаду пленкой в первые дни?
Первые несколько дней саженцы лучше защитить от возможных возвратных заморозков и других явлений. Для этого грядки накрывают пленкой или плотным укрывным материалом. Какие сорта подходят для выращивания семенами в открытой почве? Выбор подходящего сорта зависит, в первую очередь, от географии выращивания. Лучше всего выбирать семена местной селекции. Капуста, предназначенная для возделывания в теплом климате, не приживется в средней полосе и на севере.
Всем регионам, кроме южных, рекомендуется высевать такие стойкие к холоду и перепадам температур сорта, как: Дачница, Мовир-74, Елена Прекрасная, Белое облако, Малимба, Фортадос, Снежный шар. Как дольше сохранить урожай? Сберечь собранный урожай как можно дольше поможет правильный выбор семян. Если запланировано длительное хранение, нужно предпочесть поздние сорта. При отсутствии подвала можно заменить его холодильником.
Если же настоящее тепло, без угрозы возвратных заморозков, приходит только в середине мая, как в Уральском регионе и Сибири, посевные работы имеет смысл отложить на конец марта. Если вы мечтаете, чтобы цветная капуста радовала урожаем на протяжении всего дачного сезона, приобретайте семена сортов с разными сроками созревания и сейте их партиями: сначала в марте — ранние, а затем с интервалом в 10-14 дней — среднеспелые и поздние. Предпосевная подготовка Купленные в магазине либо заготовленные в домашних условиях семена первоначально необходимо осмотреть, исключив слишком мелкие и поврежденные. Далее желательно проверить их на всхожесть, опустив в солевой раствор на 10 минут: оставшиеся на поверхности — пустотелые, их тоже отбраковывают. Для профилактики грибковых заболеваний следует провести обеззараживание препаратами фунгицидного действия марганцовка, «Фитоспорин» путем погружения в раствор на 15-20 минут, а для повышения всхожести и ускорения процесса прорастания — замочить до появления белых корешков, используя стимулятор роста «Эпин», «Циркон». Считается, что такая «закалка» повышает иммунитет и помогает растениям легче адаптироваться к неблагоприятным условиям. Семена, покрытые цветной защитно-питательной оболочкой, не требуют дополнительной обработки, их сразу высаживают в землю. Такой посевной материал проходит все этапы подготовки в процессе производства, главное — чтобы производитель был проверенным. Для выращивания рассады огородники используют готовый покупной субстрат либо делают почвосмесь на основе огородной земли, с добавлением перепревшего компоста, торфа, мелкого песка или разрыхлителя перлит, вермикулит. Важно, чтобы почва была легкой, питательной, хорошо пропускала воздух и влагу. Посев и уход за рассадой Цветная капуста плохо переносит пикировку, поэтому посев семян желательно проводить в отдельные горшочки или кассеты с раздельными ячейками. При выращивании рассады кассетным способом снижается расход питательного субстрата, достигается оптимальная плотность посадки с получением нужного количества саженцев, уменьшается риск массового заражения «черной ножкой». Посев в кассеты, торфяные таблетки и другие индивидуальные емкости обеспечивает щадящую однократную пересадку без повреждений корневой системы сеянцев При ограниченном пространстве допускается стандартный вариант с применением рассадных ящиков. Используемую емкость заполняют питательным субстратом на 4-5 см. Его слегка уплотняют, обильно смачивают теплой водой или раствором «Фитоспорина». На поверхности делают углубления до 0,5-0,7 см с расстоянием 2-3 см, чтобы при последующей пересадке можно было максимально забрать грунт, не травмируя корни. Высаженные семена мульчируют более легким грунтом слоем в 1 см. Ящик закрывают пищевой пленкой или стеклом. Затем температуру вновь можно повысить до обычной комнатной. При коротком световом дне сеянцы вытягиваются в ущерб развитию корневой системы При появлении 2-3 настоящих листочков растения стоит опрыскать раствором борной кислоты 2 г на 1 л воды , а еще через пару недель — молибдата аммония 0,5 г на 1 л воды. Если вы планируете выращивать цветную капусту на своем участке, то вероятно будет интересно узнать, что по биохимическому составу, вкусовым качествам и диетическим свойствам она очень схожа с брокколи. Поскольку эти уникальные овощи содержат ценный комплекс витаминов и микроэлементов, оказывают в том числе противовоспалительное и антиканцерогенное действие, их рекомендуется включать в ежедневный рацион всем, кто заботится о своем здоровье.
Посадка цветной капусты в 2024 году: таблица благоприятных дней по луне
Когда в начале мая она взойдёт и слегка именно слегка окрепнет, я вывожу рассаду в огород и пересаживаю её в парничок для доращивания, где она беспроблемно растёт до середины мая. И тогда высаживаю на постоянное место. Опыт научил, что качественную рассаду капусты очень трудно или невозможно вырастить в жаркой и тёмной квартире даже с окнами на юг. Капуста - это не нежные помидоры, с ней можно и не миндальничать. Но проращиваю я её всё-таки дома, потому что хочу быть уверена, сколько её у меня будет и как её распределить. Вызревает как полагается, ранняя - рано, поздняя - поздно. Ирина Шабалина Искусственный Интеллект 124717 12 лет назад Сроки--очень условно, можно ведь и сразу семенами в грунт посеять.
Расстояние от ростка до ростка должно быть 2х2 см. Нельзя высевать семена глубже, чем на 1 см. Росткам сложно будет пробиться, и всходить они будут долго если вообще смогут взойти , а значит, рассада будет слабенькой. Открывать и поливать до появления первых ростков тепличку нельзя. Если все выполнить правильно, то первые ростки появятся уже на 3-5 день. Но, опять же, это будет зависеть от сорта и вида капусты. Как ухаживать за рассадой, чтобы не загубить будущий урожай Вот три важных фактора, которые нужно соблюдать в уходе за рассадой: правильный полив; температурный режим и освещение; рыхление почвы. Хотя и считается, что капуста очень любит воду, но обилие влаги и для нее губительно. Поэтому полив почвы в контейнере с рассадой нужно производить по мере высыхания грунта. Многие начинают поливать ростки, когда видят, что верхний слой уже подсох, но забывают проверить влажность внутреннего слоя. Перебор влаги, как уже писалось, приводит к заболеванию растения. Проверьте влажность зубочисткой. Если палочка загрязнилась, то нет нужды пока поливать капусту. Если сухая, то поливайте смело. Средний срок полива рассады — один раз в семь дней и только водой комнатной температуры. Сразу взятой из-под крана или холодной водой поливать капусту нельзя! В идеале подойдет дождевая или талая вода, но тоже не ледяная, а отстоявшаяся. Что касается освещения, то многие ставят рассаду на подоконник, считая, что таким образом обеспечат всходам достаточно света. Но забывают, что высаживается капуста на рассаду в то время, когда световой день еще очень короткий. Чтобы хорошо пойти в рост, росткам нужно не меньше 12-15 часов светлого времени суток. Поэтому, чтобы рассада не вытягивалась и была крепкой, нужно ее подсвечивать лампами. Это могут быть и специальные фитолампы, но подойдут и обычные светодиодные. Этот способ не только подготовит рассаду для высадки в грунт, но и предупредит ее вытягивание. Но эти температурные данные касаются только белокочанной и краснокочанной капусты. Рыхлить землю в контейнере с рассадой нужно очень аккуратно, и только верхний слой. Рыхлят землю уже после того, как ее польют.
Если возможности обеспечить подопечных естественным светом нет, создаются искусственные условия при помощи подсветки. Оптимальная вода для полива — отстоянная вода комнатной температуры. Желательно, чтобы она отстоялась не менее суток. Всякий раз, когда верхний слой земли в емкости с рассадой высыхает, его необходимо поливать, но ни в коем случае не допускать чрезмерной влажности. Такая негативная забота спровоцирует различные грибковые заболевания и вызовет гниль. Если рассада содержится в ящике, пикировку требуется производить сразу же после формирования 2 настоящих листочков. Рассаду помещают в отдельные емкости, заполненные новым грунтом. После того, как капуста адаптировалась на новом месте, требуется организовать первую подкормку. Удобрение рассады капусты Важно! За полчаса до прикорма рассада поливается фильтрованной водой. Зачастую прикорм начинают делать спустя 7 дней после пикировки. Приготовить его можно самостоятельно из следующих компонентов: 1 л фильтрованной воды; 4 г мочевины; 4 г суперфосфата.
Цветная капуста плохо реагирует на повреждение корневой системы Высаживать рассаду на постоянное место нужно, когда почва прогреется на глубину 10 см и пройдет угроза запоздалых заморозков. Для этого необходимо подготовить лунки глубиной 7 см на расстоянии 40 см. В каждую из них насыпать по 100 г древесной золы и 1 ст. Удобрения рекомендуется тщательно перемешать с почвой. При посадке саженцы заглублять нельзя. По окончании процедуры грядку необходимо обильно полить. Последующий уход После высадки рассады цветной капусты в открытый грунт нужно обеспечить правильный уход. Полив рекомендуется проводить регулярно два раза в неделю с промоканием грунта на 10 см. По мере роста необходимо проводить прополку, рыхлить почву, а также окучивать саженцы. В жаркие периоды у основания растений рекомендуется укладывать мульчу, чтобы защитить корневую систему от перегрева. Овощ нуждается в хорошем питании на протяжении всего периода вегетации. Удобрять его нужно каждые две недели. Для этого нужно применять комплексные минеральные составы и органику, чередуя их. Также эта культура нуждается в таких микроэлементах, как бор, молибден и марганец.
Все о выращивании цветной капусты: от посева семян до сбора урожая
Когда сажать цветную капусту на рассаду в 2023 году. Для успешного выращивания рассады цветной капусты в 2023 году необходимо правильно рассчитать сроки посадки овоща. Посадка цветной капусты на рассаду допускается до первых чисел июня. Чтобы все прошло без лишних проблем, желательно учитывать некоторые нюансы, а также знать, когда сеять капусту на рассаду в 2024 году по лунному календарю. Рассада цветной капусты пересаживается на постоянное место примерно через 40 суток. Для цветной капусты температура содержания увеличивается на 3-5°С.
Выращивание цветной капусты. Вся агротехника: посадка, уход, подкормки
Главная Новости Стиль жизни Когда сажать капусту на рассаду в марте и апреле 2024. Это рекомендуемая, но не обязательная процедура. С ее помощью вы повысите шансы на получение хорошего урожая. начало мая (Лен. обл.) Такой срок посева подходит как раз для ранней и цветной капусты, поздние сорта высевать лучше пораньше. Когда сажать цветную капусту на рассаду.
Определение сроков посева цветной капусты на рассаду
Для этого необходимо подготовить лунки глубиной 7 см на расстоянии 40 см. В каждую из них насыпать по 100 г древесной золы и 1 ст. Удобрения рекомендуется тщательно перемешать с почвой. При посадке саженцы заглублять нельзя. По окончании процедуры грядку необходимо обильно полить. Последующий уход После высадки рассады цветной капусты в открытый грунт нужно обеспечить правильный уход. Полив рекомендуется проводить регулярно два раза в неделю с промоканием грунта на 10 см. По мере роста необходимо проводить прополку, рыхлить почву, а также окучивать саженцы.
В жаркие периоды у основания растений рекомендуется укладывать мульчу, чтобы защитить корневую систему от перегрева. Овощ нуждается в хорошем питании на протяжении всего периода вегетации. Удобрять его нужно каждые две недели. Для этого нужно применять комплексные минеральные составы и органику, чередуя их. Также эта культура нуждается в таких микроэлементах, как бор, молибден и марганец. При недостатке их в почве соцветия не образуются.
Условия для завязывания головок и получения большого урожая Цветная капуста требовательна к условиям выращивания, уходу и стоит на 2 месте по прихотливости после пекинской. Поэтому, для получения крупных кочанов, необходимо провести следующие процедуры: Под осеннюю перекопку вносят 1 ведро перегноя, компоста, 50 г суперфосфата, 20 г сульфата калия, 200 г золы или гашеной извести если почва на участке кислая на 1 кв. При весенней посадке, если почва на участке неплодородная и бедная, добавляют точечно в лунку компост, песок на глинистых почвах , золу, перемешивают с землей и высаживают рассаду. Частый полив при отсутствии застоя воды и рыхление. Подкормку 2 раза через неделю по листу полным комплексным удобрением с содержанием молибдена, бора и йода. Именно недостаток этих микроэлементов в почве и подкормке является одной из причин отсутствия кочанчиков, цветушности, образования головок маленьких размеров. Подкормку 1 раз в 10 дней сброженным настоем из трав с добавлением 1 стакана мела для раскисления почвы. При рН грунта меньше 5,5 капуста не дает урожаев и уходит в цветение. После наращивания листовой массы из подкормок убирают азот, дают капусте калий, фосфор, магний. При формировании головки надламывают внутренние листья и прикрывают ее от солнечных лучей. Производят осмотр листьев на наличие гусениц и принимают меры по их уничтожению, пока они не уничтожили будущий урожай. Поскольку цветная капуста образует кочаны в диапазоне температур от 10 до 25 градусов, то от жары огородники спасают ее при помощи частого полива по листьям и создавая преграду от солнца при помощи спанбонда, не закрывая полностью парник. От холода также закрывают укрывным материалом. Чтобы растянуть время плодоношения цветной капусты, опытные садоводы не высаживают сразу все семена, а постепенно, делая временные промежутки около 5-7 дней. Посев цветной капусты на рассаду Выращивают цветную капусту несколькими способами: рассадным способом; без земли в пеленках; безрассадным способом. Сначала подготавливают семена. Их опускают на несколько минут 10-15 в горячую и затем сразу в холодную воду. Затем замачивают в воде с биостимулятором роста Эпином соком алоэ или медом Дозы Эпина указаны на этикетке, алоэ — 15 капель на 200 мл воды и меда кладут 1 ч.
Вторые чаще всего используют для зимних заготовок. Культура также холодостойкая и может выдержать заморозки до -3 градусов. Возраст рассады на момент высадки должен составлять 30—45 дней. Любая листовая культура любит влагу, поэтому жалеть воды не нужно, — напоминает агроном. Посев на рассаду проводят вместе с белокочанной капустой ранних сортов, в апреле. Можно повторить посев и в мае. Среди раннеспелых гибридов можно взять «Фиесту», «Наксос», среднеспелых — «Лаки», «Маратон», «Монако». RU В выращивании и брокколи, и цветной капусты дачники больше всего опасаются образования пустот в головках. Нужно обращать внимание на сорта, устойчивые к этому, а также не скупиться на удобрения и хорошее место под культуры: если будет мало солнца, они быстро уйдут в цвет и головок не дадут.
Такое же пространство должно быть между рядами. Капуста любит свет и воздух, поэтому ей нужно свободное место для развития. В междурядьях можно посадить морковь, лук или овес. На дно каждой лунки добавляют минеральные удобрения, столовую ложку древесной золы, навоз или другие питательные вещества. Их обязательно смешивают с землей и присыпают сверху дополнительным ее слоем, чтобы не сжечь корневую систему. Рассаду вынимают из тары, обмакивают корни в раствор стимулятора роста и сажают в грунт на уровень семядольных листочков. Присыпают влажной землей и осторожно утрамбовывают. В течение первых семи дней желательно притенять посадку агроволокном, чтобы уберечь молодые саженцы от стресса. Посадка капусты безрассадным методом Капуста — растение холодостойкое, что позволяет выращивать ее безрассадным способом. При этом саженцы закаляются естественным путем, приобретают крепкий иммунитет и образуют более плотные кочаны. Недостатком способа является высокий расход семян. Их понадобится в полтора-два раза больше, чем при рассадном способе. При выращивании часть саженцев может не взойти, часть нужно будет удалить в процессе прореживания. Семена высаживают в борозды или лунки глубиной 2-3 см. В одну лунку кладут до пяти семечек, в борозды — по одному семечку через 10 см. После посадки грядку присыпают смесью торфа и перегноя и накрывают агротканью или пленкой. Если используете пленку, проделайте в ней несколько дырочек для поступления воздуха. Под таким парником саженцы держат один месяц с регулярным проветриванием и рыхлением. Первое прореживание делают после того, как стебли вырастут до 10-12 см и на них появится по 3-4 листа. Нужно удалить все слабые и тонкие росточки, оставив по два крепких стебелька на каждом месте. Через некоторое время делают второе прореживание, оставляя самое сильное растение из двух. Удаленные всходы пересаживают на отдельную грядку. Схема посадки капусты Уход за грядками Основные правила ухода за капустой следующие: поливать растение необходимо два раза в неделю, а с наступлением лета — каждые 2-3 дня. Полив проводят утром или вечером, используя до 8 л теплой воды на квадратный метр; раз в неделю грядки рыхлят на глубину 5 см. Работу проводят после полива или дождя; через 2-3 недели после пересадки рассады в огород капусту окучивают, подгребая землю к растению на высоту 25 см. Второе окучивание проводят после образования молодых кочанов в июле; раннюю капусту подкармливают два раза за сезон, среднюю — три, поздние гибриды — четыре. Первый раз удобряют аммиачной селитрой после укрепления рассады на грядках. Второй раз — через две недели органикой и минералами. Третий — минеральными удобрениями без содержания азота. Четвертый — раствором сернокислого калия из расчета 15 г на 10 л воды. Простые советы по уходу за капустой Профилактика болезней и вредителей Чтобы защитить капусту от крестоцветной блохи и других вредителей, грядки посыпают древесной золой или табачной пылью. Также их опрыскивают настоем чеснока или отваром из луковой шелухи. Естественной защитой станут посадки укропа, шалфея, петрушки и бархатцев по периметру посадки. Для предотвращения болезней необходимо соблюдать севооборот, вовремя вносить удобрения, известковать почву по мере необходимости и убирать остатки растений во время осенней перекопки. Особенности выращивания капусты в регионах России Бывалые овощеводы могут вырастить капусту в самых неблагоприятных условиях. Для суровых условий используют универсальные сорта — Московскую позднюю 15, Крюмон F1, Июньскую. Но лучше всего высаживать районированные сорта — для каждого региона они свои. Сибирь и Урал Особенность этих регионов — позднее прогревание почвы. Лето тут поздно наступает и быстро проходит. Здесь нужны сорта, которые хорошо переносят переменчивую холодную погоду. Здесь используют только рассадный способ. Сорта нужны с коротким вегетационным периодом — высаживают районированную среднеспелую и среднепозднюю капусту. Высадка производится после 15 мая. Первое время грядки укрывают, сбор урожая — в сентябре. Для Урала характерны перепады температур, даже в мае здесь могут случаться заморозки. Снег выпадает уже в октябре. Используют рассадный способ, посадки накрывают спанбондом, применяют мульчирование черной пленкой. Средняя полоса России и Подмосковье В умеренном климате выращивают сорта капусты, характеризующиеся устойчивостью к температурным перепадам и перемене влажности.
Выращивание цветной капусты в открытом грунте
Капуста, предназначенная для возделывания в теплом климате, не приживется в средней полосе и на севере. Всем регионам, кроме южных, рекомендуется высевать такие стойкие к холоду и перепадам температур сорта, как: Дачница, Мовир-74, Елена Прекрасная, Белое облако, Малимба, Фортадос, Снежный шар. Как дольше сохранить урожай? Сберечь собранный урожай как можно дольше поможет правильный выбор семян. Если запланировано длительное хранение, нужно предпочесть поздние сорта.
При отсутствии подвала можно заменить его холодильником. Капусту хранят в полиэтиленовом пакете в овощном отделе или в морозилке. В последнем случае есть шанс сохранить овощ до весны. Существует и еще один метод хранения — доращивание.
Какие народные средства эффективны от вредителей? Опытные огородники высаживают рядом с капустой чеснок, укроп или бораго, которые отпугивают насекомых. Для этой цели подойдут и травы шалфей, календула, мята. Защититься от заражения можно, посыпав вокруг кочерыжки горчичным порошком.
Чтобы отпугнуть бабочку-белянку, применяют растертую махорку. Если насекомые все-таки начали повреждать культуру, можно попробовать избавиться от них с помощью раствора аммиака 100 мл на ведро воды.
На Урале Здесь точно не стоит проводить эксперименты с высадкой семян в условиях улицы. Погода очень неровная, поэтому придется позаботиться о выращивании крепкой рассады. Идеально подойдут сорта раннего срока созревания.
В Татарстане Семена советуют высевать уже в середине февраля, а весной пересаживать на открытые участки. Слишком высокая температура помешает головкам сформироваться. В Сибири Не самый суровый регион для цветной капусты, но световой день не очень длинный весной. Однако жаркая погода в середине лета помешает кочанам сформироваться. Поэтому важно переждать заморозки, но затягивать с высадкой на улицу тоже не стоит.
В этом регионе можно снять только один урожай за сезон. Предпочтительные ранние и средние по срокам созревания разновидности. Как выращивать цветную капусту в теплице Если у вас необогреваемое помещение, то высаживать семена следует в январе на рассаду в теплых условиях с дополнительными фитолампами. Рассаду же в теплицу переносят весной, примерно в марте-апреле. Если теплица обогревается, то цветную капусту там выращивать не рекомендуется.
Но если приходится это делать, то высевание проводится в феврале, рассада высаживается через полтора месяца, а в апреле уже можно получить урожай. В остальном выращивание в тепличных условиях ничем не отличается от обычных. Главное, вовремя проветривать помещение, чтобы не допустить чрезмерно высокой влажности. Трудности в выращивании При выращивании цветной капусты огородники могут столкнуться с некоторыми неприятностями, которые можно успешно преодолеть. Покраснение капусты.
Если вы заметили, что головки порозовели или приобрели красный тон, проверьте, не много ли растению достается прямых лучей. Вторая причина — грибковое заболевание.
До появления всходов температура воздуха должна быть 18-20 градусов. В период с 15 по 20 день после появления всходов проводят пикировку. Рассаду высаживают в индивидуальные емкости и лучше в торфяные стаканчики. Дело в том, что рассада растет слабой и лишний стресс в виде пересадки в грунт на пользу не пойдет. Подкормка Первую подкормку проводят спустя 10 дней после пикировки. Через 10 дней вторую.
Тем не менее сроки ориентировочные, окончательно решение нужно принимать, опираясь на прогнозы погоды в вашем регионе. Наполните рассадный ящик грунтом, на дно не забудьте положить дренаж, пролейте грунт водой, разложите семена на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга, слегка присыпьте. Когда появится первый лист, семена можно пикировать. Если семена сеяли не в рассадный ящик, а в теплице, пикировать не нужно, чтобы не тревожить лишний раз нежную корневую систему. Выносите ящики с рассадой на 1-2 часа на солнце, с каждым днем понемногу увеличивая интервал. В зависимости от сорта высаживать капусту в грунт можно в мае-начале июля. Но в любом случае, если есть угроза заморозков, капусту нужно будет укрыть. Для этого подойдут ведра, коробки, ящики, бутылки со срезанным горлышком.