Сегодня мне захотелось поделиться простым и невероятно вкусным рецептом пасты, подсмотренным на просторах сети Инстаграм у чудесной Татьяны, но сначала, конечно, придется рассказать о макаронах, из которых эту самую пасту я приготовила. Рецепт спагетти с куриным фаршем пригодится, если к вам нежданно нагрянули гости. 250мл Яйцо-1 штука Масло растительное-2 столовые ложки Соль, перец-по вкусу Соус: Яйцо хорошенько перемешай, добавь специи, сыр, сливки.
Как на самом деле варить спагетти — вы точно делали это неправильно
Простой рецепт — соус для спагетти с пастой по-итальянски. Вкуснейший рецепт спагетти с оригинальным соусом из болгарского перца. Спагетти с чесноком и маслом 00:48.
Рецепты со спагетти
Рассмотрим рецепты приготовления спагетти в кастрюле, сковороде, мультиварке, пароварке и микроволновке. Макароны с беконом приготовить проще простого. Рецепт спагетти с куриным фаршем пригодится, если к вам нежданно нагрянули гости. Приготовим самые простые и распространенные рецепты со спагетти. Так же расскажем как правильно сварить, чтобы не слипались.
Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Макароны Спагеттини — что это за вид, как выглядит на фото, сочетание, описание и особенности
- 10 рецептов пасты, с которыми справится кто угодно - Лайфхакер
- Фунчоза с овощами
- 1. Паста карбонара
- Что можно приготовить из остатков вермишели, спагетти, макарон: рецепты
- Популярные рецепты
Рецепты из пасты, макарон
Нужно взять: болгарский перец желтый и красный — 100 грамм; один томат или пару ложек томатной пасты; одна луковица; капуста брюссельская — несколько штук; 150 грамм спагетти. Все овощи нарезают, перец кубиками, лук — как можно мельче. Отправляют на сковороду с растительным маслом, тушат до готовности и добавляют томатную пасту. Спагетти отваривают. При подаче выкладывают макароны, на них — овощи. При желании можно добавить немного сыра, но и без этого блюдо получается вкусным. Рецепт с моцареллой и говядиной По данному рецепту получаются спагетти по-итальянски. Для приготовления нужно взять: 400 грамм макарон;.
Количество калорий: 7 - 1300 ккал на одну порцию. Часто используемые ингредиенты: чеснок, спагетти, оливковое масло, лук репчатый, пармезан. Самый популярный рецепт у пользователей: Спагетти Карбонара Spaghetti Carbonara.
В качестве морепродуктов можно взять креветки или замороженный коктейль. Для начала их очищают. На сливочном масле обжаривают несколько зубчиков чеснока, кладут туда очистки от морепродуктов — панцири, головы. Прогревают содержимое в течение 5 минут и убирают, оставляя масло на сковороде. На нем обжаривают лук, добавляют стакан белого сухого вина, кипятят несколько минут. Вливают сливки в количестве 1,5 стакана и кладут креветки. Тушат под крышкой минут 7-8. Осталось положить спагетти, перемешать и оставить настояться в течение 5 минут. Сразу же блюдо подают к столу, посыпав свежей зеленью. Рыбная паста Вермишель гармонично сочетается по вкусу не только с мясными продуктами, но и рыбой. К примеру, с консервами, наподобие «скумбрия в масле», можно сделать удачное блюдо на основе вчерашних макарон. В глубокой посуде необходимо размять вилкой консервированную рыбу, добавить измельченный чеснок, несколько ложек кетчупа, свежую зелень. Выложить лапшу и тщательно перемешать.
Исключение составляют те случаи, когда они будут использованы в салатах или закусках. Если добавить в воду немного оливкового масла, то паста не слипнется и приобретёт приятный аромат. Подавать блюдо рекомендуется на подогретой тарелке. Как варить спагетти в кастрюле Это самый простой и популярный способ варки. На каждые 100 грамм продукта необходимо 1000 грамм воды. Добавляем соль, 1 чайная ложка без горки на 1 литр воды. Не нужно пытаться утопить их полностью, а просто поставьте их под углом, можно разложить веером. Через 2-3 минуты, аккуратно, укладываем спагетти в кастрюлю. Если они плохо гнутся, то следует подождать ещё 1-2 минуты. Часто точное время варки указано на упаковке. Не забывайте проверять готовность, спагетти должны быть аль-денте, то есть слегка недоваренными. За это время несколько раз встряхиваем их.
Как варить спагетти, чтобы они не слипались
Потом залейте их теплой водой так, чтобы уровень воды был на 5 см выше, чем спагетти. Включите максимальную мощность, и прибавьте к рекомендуемому времени 3 минуты. Например, если на пачке спагетти рекомендуют варить 7 минут, поставьте таймер на 10 минут. Когда СВЧ-печь выключится, попробуйте и оцените жесткость. При необходимости поставьте готовиться еще на 2 минуты. Как готовить спагетти в пароварке Спагетти сложите в чашу для приготовления риса. Залейте горячей водой так, чтобы она полностью покрывала спагетти и была выше еще на 1 см. Добавьте столовую ложку оливкового масла, посолите. Включите пароварку на 20 минут.
В готовое блюдо добавьте сливочное масло. Наливайте много воды и варите спагетти в большой кастрюле, чтобы для них было достаточно места. Опускайте макаронные изделия в кипящую подсоленную воду, чтобы они не слиплись. Ломать их нельзя — поместите нижнюю часть, подождите несколько секунд, чтобы она стала пластичной, и уложите верхнюю половину. Не закрывайте кастрюлю крышкой. Регулярно мешайте спагетти деревянной ложкой, чтобы они не слиплись. Сразу после опускания в воду, пока что она снова не начнет бурно кипеть, и каждые 2-3 минуты после.
Потом ставим сковороду на огонь и небольшими кусочками можно кубиками нарезаем копченое сало бекон, грудинку и тому подобное. Сразуотправляем на жарку.
Шаг 4. Чеснок чистим и раздавливаем плоскостью ножа. Добавляем к салу. Затем немного растительного можно оливкового масла для обжарки. Делаем меньше огонь, перемешиваем и пусть сало вытапливается. Периодически помешиваем. Шаг 5. К желткам натираем твердый сыр. По объему как желтки, может немного меньше.
Но если и больше сделать, то ничего страшного, даже вкуснее будет. Шаг 6. Теперь добавляем сливки. Сразу перчим, побольше и все тщательно перемешиваем.
Справедливости ради отметим, что сегодня спагетти знают и любят во всём мире. К тому же это блюдо является одним из самых старейших на Земле. ИА "Амител" предлагает своим читателям также приготовить сегодня спагетти. И публикует несколько необычных, но вкусных рецептов.
Как приготовить Макароны спагетти, подборка из 220 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 1 день и 6 часов. Количество калорий: 7 - 1300 ккал на одну порцию.
Продукты для рецепта
- Спагетти без Мяса
- 100 лучших рецептов блюд из макарон
- Навигация по записям
- 4 новых блюда из макарон
- Лучшие рецепты
- Рецепты вкусной и простой пасты
Рецепты из пасты, макарон
Существует масса рецептов, как вкусно приготовить спагетти, перечислять все рецепты спагетти не хватит времени и сил. Мы покажем рецепт приготовления спагетти на примере мультиварки Panasonic. Со спагетти слейте воду, сразу в горячие макароны добавьте желтки и быстро перемешайте. Именно из этих простых продуктов и родился рецепт макарон по-альпийски.