Библиотека-филиал №14 имени В. В. Маяковского представляет автора-исполнителя Веру Гусеву с песней «Пригласила тёща зятя на блины».
Посиделки «К тёще на блины»
И чем больше народу приходило звать тещу к зятю на блины, тем больше было почестей, которые он ей оказывал. Шов на талии трещал, Стало тесно платьице! В этот день зять может прийти к тёще и съесть столько блинов, сколько «душа вместит».
Откуда происходит фраза "к теще на блины"?
Приглашение тещи на блины – древняя традиция, и каждая теща ждала приглашения от зятя. А если кто-то нарушал обычай, не приглашая тещу в гости, то вызывал серьезную обиду. Теща тоже должна была соблюсти традиции, передав зятю половник и сковороду — кухонную утварь, которая использовалась для приготовления блинов к праздничному столу. Зять обязан был с вечера лично пригласить тещу, а утром еще и прислать нарядных «зватых», и чем больше было этих «зватых», тем почетнее считалось приглашение. Когда теща приглашает зятя на блины?
В третий день Масленицы тещи приглашают зятьев на блины
А он должен был предварительно торжественно ее пригласить на ужин. Впрочем, приглашение могло быть и простым. В первом случае в честь прихода тещи устраивался настоящий пир, во втором — семейные посиделки. Традиции и обычаи Накануне «тещиных вечерок», в Широкий четверг, теща отправляла зятю все необходимое, чтобы он мог приготовить блины: сковороду, миску для замешивания теста, таганок и половник. А от тестя молодой хозяин получал целый мешок муки и сливочное масло. С утра зять отправлял «гонцов» за родителями своей благоверной. Это могли быть друзья или дети, которые зазывали родню в гости к молодой семье. На званый вечер теще позволялось привести с собой любого родственника, подруг или соседок. За ужином зять всячески старался проявлять заботу и уважение к теще, окружал ее вниманием. А она в ответ делилась с ним добрыми советами, касающимися семейной жизни. Это действо сопровождалось веселым застольем, громкими песнями, активными плясками и смехом.
Поход в дом молодых всегда был публичным событием, за исходом которого следили всей деревней. Быть приглашенной мужем дочери было в большом почете, поэтому каждая теща могла гордиться таким поступком зятя. А для него считалось просто неприличным игнорировать «тещины вечерки». Такое отношение считалось позорным, могло привести к вечной вражде между родственниками. На «тещины вечерки» допускалось не только веселиться и потчеваться вкусными испеченными блинами, но и гадать. Люди верили, что именно в этот день перед ними приоткрывается окошко в будущее. То есть можно подсмотреть события, что грядут в скором времени. Масленичные приметы и гадания помогали разобраться в личных отношениях и разрешить спорные ситуации. В древности Согласно древним традициям развлекать гостей в Масленичную пятницу полагалось тому человеку, который был дружком на свадьбе молодого мужа. В конце застольного мероприятия тамаде вручали подарок за проявленные старания.
Но если к этому времени дружок сам обзаводился семьей, ему подыскивали кого-то на замену. Торжество не принято было пускать на самотёк. По ходу вечера должны были быть соблюдены все правила и учтены устоявшиеся традиции. Так, кроме угощения, на тёщиных посиделках отводилось место для семейного воспитания женатых детей. За мудрый опыт тещи зять, наученный уму-разуму, отвечал ей словами благодарности и беспрестанно выказывал ей свое расположение, стремясь ко взаимному уважению. Кроме того, молодому хозяину предстояло убедить всех в том, что он статный и ловкий. Тёща готовила для него особые задания на ловкость и умения. Зять самостоятельно, либо соперничая с кем-то из гостей чаще с тестем , ловко забивал гвозди, колол дрова и тому подобное. В ходу были привычны и другие забавы. Чего только не вытворяли с мётлами на масленичных вечерах: скакали верхом, метали ими в цель, носили, поставив на лоб, соревнуясь на дальность и скорость.
И, разумеется, ни одна культурная программа не обходилась без песен хором, плясок и частушек.
Каждый день Масленицы носит свое, особое название. И обычаи для каждого дня есть свои. Итак: Когда же зять должен отправиться к теще? Отвечаем — в среду. В этот день нужно обязательно печь блины, особенно если вы раньше еще этого не сделала.
Чем больше блинов напечете, тем больше счастья ожидает вас в течение года. Не жалейте продуктов на блины, они должны быть вкусные, румяные, с различными заправками и начинками: сливочное масло, сметана, творог, рыба, красная икра.
А еще начинали чучело Масленицы возить и колядовать: наряженные детишки ходили от дома к дому и пели: "Трынцы-Брынцы, пеките блинцы!
Пятый день Масленицы. Тёщины вечерни. Не успели тещи в среду накормить зятьев блинами, как уж теперь зятья приглашают их к себе в гости!
Ведь в пятницу, на тещины вечерки, зятья угощали матерей своих жен блинами да сладостями. Поэтому и говорили, что "у тещи зятек — любимый сынок". Шестой день Масленицы.
Золовкины посиделки. В субботу, на золовкины посиделки золовка — сестра мужа молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Новобрачная невестка должна была одарить своих золовок подарками.
Интересно, что само слово "золовка", как считалось, происходит от слова "зло", так как сестры мужа относились к невестке "пришедшей невесть откуда" недоверчиво и настороженно — вспомним, хотя бы русские народные сказки. Седьмой день Масленицы.
В последний день трудовой недели люди встречаются с родней и устраивают настоящий пир. В согласии с древними традициями на «тещины вечерки» мужчины накрывают угощения на стол.
Некоторые даже самостоятельно жарят блины. По возможности жены помогают мужьям, но основную часть праздничных хлопот мужчины берут на себя. При желании выразить уважение к родителям, отдать дань традициям предков во время Масленичной недели молодая пара должна позвать родственников в гости на блины. Можно и самим навестить родных, если у них нет возможности навестить семью дочки самостоятельно.
Блины станут отличным дополнением к букету цветов или сладкому торту. Но и без них встреча должна получиться по-семейному теплой. Советы по проведению Пятый день на Масленичной неделе можно сделать незабываемым праздником для всей семьи. Для этого понадобится совсем немного импровизации, провизии и инициативы зятя и дочки.
Если у хозяина званого ужина нет особых кулинарных талантов, помочь с блинами может его молодая супруга. Впрочем, в современное время и это делать необязательно. Купить готовые блинчики или заказать доставку на дом будет решением всех насущных проблем. Останется только накрыть на стол и дополнить антураж символическими деталями.
Отличным сюрпризом для тещи станет стилизованная вечеря в духе старинных русских традиций. Тут акцент с самих блинов можно сделать на красной икорке, сметане и меду. Прекрасно будет, если получится достать расписную посуду, деревянную утварь, самовар. На столе, покрытом льняной скатертью или вышитым рушником, компанию блинам колоритно составят связки баранок или бублики.
В принципе угощать тещу лучше тем, что она предпочитает больше всего. Допустим, мама жены уважает квашеную капусту или творог — потешьте ее самолюбие должным образом. Блины с творожной начинкой и хрустящая капуста на столе будут красноречивее тысячи тостов в ее честь. По поводу слов стоит подумать и все же что-то произнести в адрес тещи в благодарность за воспитание жены или какие-то хорошие человеческие качества родственницы.
Есть смысл вспомнить интересные совместные события, смешные ситуации и веселые анекдоты. А в идеале желательно приготовить какие-то стихи. Например, в виде задорных частушек, которые можно пропеть после чаепития. Такой сценарий праздника не позволит никому из присутствующих заскучать.
К тому же мама супруги наверняка запомнит эти уютные посиделки как одно из замечательных семейных мероприятий. А может такой стиль празднования и вовсе приживется в семье и станет традиционным? Для самых активных и креативных предлагается продолжить праздник Масленицы на свежем воздухе. Тем более что прогулка после сытного ужина будет полезна для всех.
Если позволяет погода, можно устроить катания на санках. Даже при отсутствии лошадей, шутки ради, запрячь в повозку можно и зятя с тестем.
Открытка (плейкаст) «Пригласила теща зятя на блины....»
В среду-лакомку теще полагалось быть ласковой с зятем, а по его поведению за столом судили о характере человека. Если он выбирал блины с несладкой начинкой, в народе это считалось признаком упрямства и неуступчивости. Кроме зятя тёща приглашала и других гостей. На Лакомку тещи принимали зятьев к блинам, а для забавы зятьев созывали всех родных. В среду тёщи приглашали своих зятьёв на блины. Даже появилось устойчивое выражение «К тёще на блины». На блины тёща ждёт зятя в среду Масленичной недели. В ответ зять тоже должен пригласить тещу в гости. Всего картинок в галерее: 883 штук. На тёщины вечерки приглашает зять, Напёк блинов.
Масленичная неделя. Подробности о 7 днях масленичной недели.
Зять весь вечер должен был демонстрировать уважение к тёще и всячески потакать ей. Как встречали масленичную пятницу? В этот день каждая тёща ждала приглашения на блины от зятя. Если кто-то нарушал обычай, то вызывал серьёзную обиду. На «Тёщины вечёрки» по традиции зять должен проявить всё своё уважение и любовь к маме жены, иначе грозит попасть в вечную немилость. Пятница масленичной недели считалась очень красивой: зять отправлял накануне «позываток» нарядно одетых и с подарками. Тёща отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов посуду: сковороду и половник.
А по вечерам пели песни про заботливую тещу, угощающую зятя блинами; разыгрывали фарсы с наряженным медведем про то, как теща для зятя блины пекла, как у тещи головушка болит, как зятек-то теще спасибо сказал. Считалось, что в Масленицу, а особенно на Лакомку, нужно есть столько, сколько душе угодно, или, как говорили в народе, "сколько раз собака хвостом махнет".
Вместе с собой на «тещины вечера» мать супруги могла взять родственников, друзей и соседей. Проигнорировать «тещины вечера» для зятя считалось позорным. Во время празднования предусматривалось не только совместное употребление пищи, но и другие обрядовые мероприятия, которые должны были научить молодую семью некоторым премудростям счастливой совместной жизни. Среди распространенных заданий были забивание гвоздей, рубка дров и другие житейские работы. Причем необходимо все делать быстро и ладно. Существовал и ряд других забав.
Золовкины посиделки В этот день молодая жена приглашала свою свекровь на праздник, чтобы уговорить ее и завоевать ее благосклонность. Если свекровь одинока, молодые люди должны присутствовать на вечеринке. Если у свекрови есть муж, то, молодежь в компании с другими отправится из одного дома в другой. Этот ритуал имел значение, поскольку отношения между молодой женой и ее свекровью изначально ожидались довольно напряженно. Даже происхождение русского слова, обозначающего «золовка», довольно самоочевидно. По-русски это происходит от слова «зло» золовка от слова зло. Свекрови изначально всегда были подозрительными и враждебными к возлюбленной ее сына. Прощенный день. Это день, когда просят прощения. Молодые супружеские пары посещают своих родственников, представляют подарки своим свахам, родителям и друзьям, которые приветствовали их на свадьбе. Они также будут посещать своих крестных родителей, чтобы они тоже дарили подарки. Самым почетным подарком для мужчины было полотенце. Для женщины это был кусок мыла. В этот день куклы Масленицы должны быть сожжены; после того как он превратится в пепел, молодые люди будут ходить по огню, отмечая конец праздников Масленицы. Когда теща зовет зятя на блины? Когда зять приглашает тещу на блины? Православный и народный праздник Масленицы длится на протяжении недели и предваряет собой Великий пост. На этой последней неделе перед прежде всего духовным воздержанием, мясо в еде уже запрещено, а разрешены яйца, молоко и масло. Традиционны в это время блины и блинчики, приготовленные из разрешенных продуктов. Когда ходят к теще на блины на Масленицу Год от года период, на который приходится Масленичная неделя , различен, так как зависит от текущей даты Пасхи. Но неизменными остаются традиции относительно поведения в определенный день Масленичной недели. Так, начинается Масленица с понедельника, и этот первый день носит название "Встреча". В первую очередь надлежит сделать соломенное чучело, водрузить его на видное место, а также печь и есть блины. Второй день, вторник, это "Заигрыш", день молодых. А вот на третий день Масленицы, в среду, зятья ходят к теще на блины. Называется день "Лакомка", или "Тещины блины". Естественно, зять радует тещу своим приходом не в одиночку, а с женой и детьми. Приглашаются также и другие родственники. Когда теща идет к зятю на блины? В четверг происходит самое разгульное празднование "Разгульный четверток" , а вот в пятницу уже зять угощает тещу блинами. День называется "Тещины вечерки", и зовут в гости помимо тещи также и всю остальную родню. Предлагаем вам также несколько рецептов блинов дрожжевых и бездрожжевых , которыми теща может порадовать любимого зятя. Особым мастерством считается испечь блин как можно более тонким и красиво подать его к столу. Ну а что касается субботы, то это день молодых невесток, золовок. А в последний день недели, в Прощеное воскресенье, насладившись Масленицей, люди просят друг и друга прощения, чтобы можно было приступить к соблюдению Великого поста без обид и со спокойной душой. Этой апогей праздника, который также не обходится без блинов, а еще проводится карнавальное шествие, выставленное в понедельник чучело превращается в прекрасную Весну, после наступления темноты запускается фейерверк. Масленица на Руси была праздником не только «сезонным», но и «семейным» — провожая зиму и встречая весну, народ еще и чествовал молодые семьи, сыгравшие свадьбу в прошедшем году. А обычаи масленичной недели во многом были направлены на поддержание прочности родственных связей. Один из них — это традиционные поездки «к теще на блины», для которых в Масленицу был отведен особый день. Как называются дни масленичной недели В старину недельное празднование Масленицы делилось на две части. Начиналось все с Узкой Масленицы, длящейся с понедельника по среду. Это время было подготовкой к праздничным утехам, однако застолья, праздничные обряды и визиты в гости еще совмещались с работами по хозяйству. С четверга по воскресенье про работу забывали: вступала в свои права Широкая Масленица — время безудержного веселья, шумных народных гуляний и всенародных забав. При этом блины на Масленицу — один из главных атрибутов праздника — пеклись всю праздничную неделю. Остатки масленичного угощения в воскресенье вечером сжигались на костре — по языческим верованиям считалось, что эта символическая жертва сделает землю плодородной. Каждый день Масленицы имел название и особое назначение. Понедельник — «встреча». В этот день молодые жены с самого утра отправлялись проведать своих родителей. Ближе к вечеру к теще и тестю наведывались и родители мужа — свёкор со свекровью. На «повестке дня» в этот день было обсуждение времени и места масленичных гуляний, а также состав гостей, приглашенных «на блины». Вторник — «заигрыши». В этот день в центре внимания были девушки и юноши, еще не связавшие себя узами брака. Именно в «заигрыши» проходили смотрины невест, сватовство, а договаривающиеся стороны «били по рукам» и начинали подготовку к бракосочетанию сами свадьбы было принято массово играть после окончания Великого поста. Молодежь в этот день каталась с горок, а «на блины» широко зазывали родных и знакомыхю Среда — «лакомка». В этот день молодые вместе навещали родителей жены, и теща должна была продемонстрировать свое доброе отношение к зятю, накормив его блинами. При этом угощение теща должна была приготовить собственноручно, даже если речь шла о богатом доме, хозяйка которого нечасто стояла у плиты. Расположение и уважение к зятю было принято проявлять прилюдно — в этот день к тещиному столу приглашались и другие гости. Четверг — «разгул». В этот день начиналась разгульная Широкая Масленица, и день проходил под знаком шумных уличных забав: устраивались потешные бои, традиционные катания на санях, штурмы снежных городков, прыжки через костер, колядования. Пятница — «тещины вечерки». В этот день уже теща навещала молодую чету — причем в гости она приходила не одна, а вместе с подругами и родственниками. А юная хозяйка должна была блеснуть кулинарным мастерством, досыта накормив многочисленных гостей блинами. По традиции в канун «тещиных вечерок» тесть и теща присылали дочери все необходимое для приготовления пиршества — муку, масло, посуду и так далее. Суббота — «золовкины посиделки». В этот день принято угощать родственников мужа, в первую очередь — его сестер золовок.
Каждая волгоградская теща ждет зятя на блины
В день 8 марта Православная церковь празднует память святого Поликарпа, епископа Симринского. Святой Поликарп родился примерно в 80-м году в городе Смирне на территории современной Турции. Поликарп ребенком остался сиротой, и на воспитание его взяла благочестивая вдова Каллиста. Когда она умерла, Поликарп раздал всё имущество и стал вести целомудренный образ жизни, помогая нищим и больным. Епископ Смирнский Вукол полюбил Поликарпа за благие дела и приблизил его к себе. Он рукоположил Поликарпа в диаконы и поручил проповедовать Слово Божье в храме. Незадолго до своей кончины святой Вукол посвятил Поликарпа в пресвитеры и завещал передать ему епископство на Смирнской кафедре.
Когда на Римский трон взошёл император Марк Аврелий, на христиан начались жестокие гонения.
Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов. Главное — не перегреть, иначе дрожжи умрут.
Растворите в жидкости одну столовую ложку сухих дрожжей, хорошо перемешайте, а после добавьте две столовые ложки сахара и три ложки муки. Снова перемешайте. Оставьте тесто настояться на 15 минут под полотенцем в теплом месте. Просейте в тесто два стакана муки, параллельно перемешивая.
Если тесто липнет к рукам, добавьте еще немного муки. После этого накройте миску полотенцем и уберите тесто в теплое место на 15 минут. Оно должно подняться примерно в полтора раза. Пирожки из этого теста получатся воздушными и вкусными.
Начинка может быть любая: капуста, рыба, ягоды, творог, но не мясо — его запрещается есть с первого дня масленичной недели. Если первый блин оказался не комом, а, напротив, получился ровным и золотым, то грядет скорое и счастливое замужество.
Это время предназначено для отдыха и семейного общения. Социальная активность: Важно активно проводить время с семьей и друзьями, поэтому не принято просто сидеть дома, лучше всего посещать гостей и участвовать в различных масленичных мероприятиях. На Масленицу есть несколько важных традиций и обязательных действий: Уборка дома: Перед началом Великого поста важно очистить и убрать дом, приготовив его к приходу гостей. Чистота и порядок в доме считались символом готовности к новому этапу в жизни.
Посещение родственников: В праздничную неделю все обязательно ходили в гости к родным и близким, чтобы разделить радость праздника. Это время также использовалось для поминания усопших предков и вспоминания о них. Приготовление блинов: Одним из главных атрибутов Масленицы были блины, которые символизировали солнце и новый жизненный цикл. Пеклись они с различными начинками и подавались во время праздничных застолий. Какие ритуалы можно провести в дни Масленичной недели История Масленицы уходит в далекие языческие времена, когда наши предки отмечали этот праздник с проведением различных ритуалов, заговоров и других мистических обрядов. Несмотря на то, что с приходом православия многие из этих обычаев были запрещены, некоторые из них до сих пор можно проводить.
Однако главное при этом — не нанести вред ни себе, ни другим людям.
Масленица — это старинный праздник, традиции которого хоть и уходят своими корнями в язычество, но окончательно в прошлое они не ушли, очень многие обычаи дошли до нашего времени и многие их очень любят. Каждый год люди ждут Масленицу с большим нетерпением и радостью, ведь этот праздник знаменует собой окончание зимы и приход весны. Масленицу принято отмечать семь дней, то есть неделю, ее так и называют Масленичной неделей. Когда зять должен сходить к теще на блины? По традиции, в первый день масленичной недели хозяйки пекут блины. Блины нужно обязательно попробовать всем членам семьи и даже поделиться с неимущими и бездомными.
Масленица — время сватовства, испокон веков в это время родители присматривали сыну невесту и сватали ее, чтобы на Красную горку сыграть свадьбу.
«Тёщины посиделки»: жительницы Приморья отправятся в гости к зятьям
На блины тёща ждёт зятя в среду Масленичной недели. Где тёща, недовольная зятем, приглашает его в гости на блины. И не упускает момента, чтобы обидеть и «уколоть» зятя побольнее. Приглашение тещи на блины – это старинная традиция, и каждая теща ожидала этого приглашения от своего зятя.