Новый год в Иране празднуют по мусульманскому календарю в первый день весны, что соответствует 22 марта григорианского календаря.
Традиции празднования Нового года в разных странах мира – на это стоит хоть раз посмотреть
Хахш: Это традиционный иранский пирог, который готовят из мяса, орехов и сухофруктов. Хахш подается во время Норуза и считается особым праздничным блюдом. Долма: Это блюдо из фаршированных овощей, таких как перец, баклажаны или виноградные листья. Долма является популярным блюдом во время Норуза и считается символом изобилия и плодородия. Таким образом, празднование Нового Года в Иране — это время радости, семейных собраний и традиций.
Норуз является важным культурным событием, которое символизирует новое начало и обновление. Сохранение традиций и обычаев является важной частью иранской культуры и позволяет людям со всего мира познакомиться с богатством и многообразием этой удивительной страны. Похожие записи:.
Еще обязательно должны присутствовать предметы, символизирующие в соответствии с древними мифами различные стихии. На столик вместе с "хафт син" ставятся свечи, обозначающие огонь, зеркало, напоминающее небо, цветы в горшках с землей и вода. Этот день - день праздничных застолий. Хозяйки заранее подготовились. Семья собирается за большим столом, и во время традиционной трапезы все ее члены поздравляют друг друга, вручают подарки, желают здоровья и всех жизненных благ. Все последующие дни каникул принято ходить в гости и обмениваться сувенирами.
Они не боятся изменений, стараются помочь друг другу и активно принимают участие в благотворительных акциях. Принято жечь костры и петь песни, музыкальный фон создают национальные инструменты. Также по традиции проходят шествия с факелами, которые завершаются у реки. Там иранцы прыгают через костры и весело купаются в речке. Говорят, что это приносит благополучие и хороший урожай, а еще защищает от нечисти.
По древним иранским верованиям в канун нового года на землю приходят духи предков, и дети часто наряжаются в саваны и бегают по улицам, стуча в горшки. А чтобы исполнились все желания, этой ночью в Иране по традиции готовят особое блюдо. Это смесь из семи орехов и плодов: фисташки, жареный горох, миндаль, лесные орехи, рис, курага, изюм. Число «семь» считается священным в Иране со времен древности. За несколько дней до Нового года в Иране принято убирать дом, а также покупать новую одежду. Это должна быть хотя бы пара новых ботинок. Ритуальный новогодний стол в Иране носит название Хавт-син, по древней традиции он должен содержать семь предметов, название которых начинается с арабской буквы «Син». Это сабзех — ростки чечевицы или пшеницы, которые символизируют возрождение; саману — сладкий пудинг из проросшей пшеницы, что обозначает новую жизнь; сиб — яблоко, олицетворяющее здоровье и красоту; сенджед — высушенные плоды лотоса, которые символизируют любовь; сир — чеснок, означающий целебные силы и медицину; сомак — красные ягоды растения сумах, что обозначают цвет восхода солнца и победу добра над злом; серкех — уксус, олицетворяющий терпение и возраст.
97 фактов об Иране, которые стоит знать перед поездкой в страну
Момент наступления Нового года (когда Солнце проходит соответствующую точку на небосводе) рассчитывается астрономами вплоть до секунды: вот почему в Иране Новый год порой наступает в три ночи, а порой – в шесть утра. С наступлением Нового года в Иране раздаются выстрелы из ружей. В Иране отмечают Новый год 21 марта. Навруз - Новый год по иранскому солнечному календарю, сообщает ТАСС.
Ни ёлки, ни оливье: как празднуют Новый год в Индии, Иране и Корее?
Новый год многие восточные народы отмечали еще до VII века до н.э. В 2009 году он был включен в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Кроме того, ни один Новый год в Иране не пройдет без костра, и чем выше будет его пламя, тем успешнее сложится наступающий год. Откройте для себя удивительные традиции Ирана и лучшие места для посещения во время Нового Года в нашей статье о новогоднем туре в Иране.
Новруз в Иране - праздник «нового дня»
В этот день все члены семьи собираются в доме своих родителей и дарят друг другу подарки "эйди" определенная сумма денег. Накрывается стол "хафтсин", по названию семи традиционных символов, начинающихся на букву "син" персидского алфавита: сиб - яблоко, сир - чеснок, санджед - ягода лоха, сомаг - специя, серке - уксус, секке - монета, саману - восточная сладость. На стол также ставится священный для мусульман Коран, небольшой аквариум с золотыми рыбками, зеркало и зажженные свечи, которые, отражаясь в зеркале, символизируют Солнце. Каждый элемент новогоднего стола имеет духовный и священный смысл для иранцев. До воскресенья все государственные и частные учреждения уйдут на новогодние каникулы, однако неофициальные выходные продлятся около двух недель - до 3 апреля. В предпраздничные дни Тегеран оживает, на основных улицах города развешана красочная иллюминация, жители столицы активно занимаются шоппингом, учитывая грандиозные предновогодние скидки, на дорогах длинные автомобильные пробки. Тегеранцы предпочитают проводить новогодние праздники за пределами столицы.
Он считается одним из самых древних и веселых праздников в истории. Новруз не связан с религией, его родина - северо-восток Ирана. В прежние времена Новруз был связан с зороастризмом, огонь и по сей день неразрывно связан с весенним праздником во многих странах. Интересно, что Новруз упомянут в главной книге зороастризма — «Авесте», там говорится, что день весеннего равноденствия это праздник для всех жителей Земли, годовщина появления жизни на планете.
По данным ООН, праздник весны и обновления в мире ежегодно отмечают свыше 300 млн человек. Хотя Новруз не имеет прямого отношения к традициям ислама, он, тем не менее, широко празднуется в ряде мусульманских стран. Однако суть его от этого не меняется - это прежде всего праздник обновления. Где отмечают Новруз? В Азербайджане, например, согласно Трудовому кодексу праздник отмечается пять дней. В 2024 году в стране отдыхают по случаю Новруза с 20 по 26 марта включительно. В Казахстане с 2024 года Наурыз отмечают по-новому. Правительством страны была принята в начале 2024 года специальная концепция по празднованию Наурыза, решено повышать значимость праздника весны и обогащать его содержание. Празднику и традициям Наурыза уделяется больше внимания, мероприятия решено ежегодно проводить в течение 10 дней. Празднование в Казахстане начинается 14 марта и называется «амал» и длится до 23 марта.
Вторники перед Новрузом в Азербайджане В Азербайджане Новруз начинают праздновать за четыре недели до наступления астрономической весны. Пробуждению природы, по преданиям, предшествует пробуждение четырех стихий. Именно с ними и связаны особые вторники - илахыр чершенбе.
Один из основных традиций Навруза — возжигание с огнем огня, что символизирует очищение и возрождение. Также на празднике очень популярны национальные игры и развлечения, такие как катание на лошадях и гонки. Иранские власти призывают граждан остаться дома и соблюдать меры безопасности, чтобы предотвратить распространение вируса. Тем не менее, несмотря на ограничения, иранцы по-прежнему смогут отметить Навруз с радостью и праздничным духом. В этот день они примут пожелания удачи и процветания друг от друга, а также поделятся традиционными блюдами и сладостями, такими как сабзе, симиндори и саману.
В общем, Новый год в Иране 2023 года будет особенным моментом для иранцев, когда они смогут встретить возрождение и новую надежду, несмотря на сложности, с которыми сталкивается мир в настоящее время. Дата нового года в Иране Норуз в Иране празднуется в течение 13 дней, и точная дата празднования определяется исходя из положения Луны. Обычно праздник приходится на 20 или 21 марта, и это время считается самой прекрасной и волшебной порой года в Иране. Важно знать, что Норуз в Иране является не только праздником нового года, но и культурным и национальным праздником, который отражает иранскую аутентичность и традиции. В этот день люди собираются вместе, наряжают хафт син семь предметов начинающихся на букву «с» на персидском языке и проводят многочисленные ритуалы. Основной ритуал — это совместное читание поэзии, хождение посетить родственников и друзей, обмен подарками и обильное угощение разнообразными лакомствами и блюдами. Норуз — это особый праздник, который предоставляет возможность не только отпраздновать наступление нового года, но и насладиться уникальной культурой и традициями Ирана. Особенности празднования в Иране В Иране праздник начинается с особого обряда под названием Чаршанбе-сури, который проводят за несколько дней до Норуза.
Во время этого обряда люди собираются на улицах и разводят костры, выпускают фейерверки и проводят различные ритуалы для отпущения всех негативных энергий и призыва удачи и процветания в году, который наступает. В день Норуза семьи собираются за праздничным столом — «Хафт-син». Это стол, на котором размещены особые предметы, начинающиеся на букву «с», что символизирует пожелания на новый год. Каждый предмет имеет свое значение: зерно — процветание, яблоки — здоровье, свечи — светлое будущее и так далее. Основная часть праздничного обеда на Норуз — «Сабзе». Это специально приготовленная смесь различных зеленых трав, которая символизирует приход весны и обновление природы. Весь праздничный период Норуза сопровождается народными гуляниями, когда люди выходят на улицы, носят новую одежду и участвуют в традиционных играх и развлечениях. Важным атрибутом празднования являются также посещения родственников и друзей, обмен подарками и пожеланиями.
Все эти особенности делают празднование Нового года в Иране уникальным и запоминающимся событием, полным веселья, радости и надежды на лучшее будущее. Традиционная еда на новый год Одним из самых популярных блюд на новогоднем столе является «саману», паста из пророщенных зерен пшеницы. Ее приготавливают заранее и каждый член семьи должен помочь в ее приготовлении, потому что массирование пасты считается благоприятным занятием для привлечения удачи и благополучия в новом году. Еще одним традиционным новогодним блюдом является «сабзе», смесь ростков пшеницы, ячменя, луковиц и других зерновых культур.
Эта традиция известна как "хафт син" - "семь С" по количеству дней, которые потребовались Создателю для сотворения мира. Иранцы стараются поставить такие продукты, которые несут еще и смысловую нагрузку.
Например, с проросшей пшеницей связаны надежды на плодородие. Яблоко может символизировать здоровье. Золотая рыбка не входит в "хафт син", это самостоятельный символ. Легко догадаться, что с этой "волшебницей" иранцы связывают исполнение желаний и удачу. Но не только.
У нас Сороки, а в Иране – Новый год
Обычно иранский новый год начинается 21 марта по григорианскому календарю. Чтобы определить год по григорианскому календарю, нужно к соответствующему году по солнечному хиджри добавить 621 или 622 (в зависимости от времени года). Мусульманский Новый год, или День хиджры, наступает в разное время года. Настанет новый год в Иране в момент, когда Солнце пересекает небесный экватор и начинается весеннее равноденствие, что обычно происходит 20 или 21 марта.