В номинации "Лучший ресторан России" победили столичный Savva и петербургский Bourgeois Bohemians, они разделили первое место.
Специальные номинации
- Регистрация
- Три ростовских ресторана попали в топ-10 лучших заведений юга России - 2 октября 2023 - 161.ру
- Ресторан-шоколатерия Theobroma, Санкт-Петербург
- Лучшие рестораны России по версии WHERETOEAT 2023: итоги премии
- Специальные номинации
Два красноярских ресторана вошли в Топ-10 лучших заведений общественного питания в России
Итак, из Краснодара в этот лист топ-50 ресторанов России попали следующие заведения: Bellini, Cafe Krasnodar, The Great Kraken, The Печь, Кубана Toscana, Птичка-Невиличка, Рётей, Tori Ramen и Угли-Угли. В топ-10 вошли рестораны Москвы, Санкт-Петербурга и Красноярска. Напомним, что Birch признан лучшим рестораном России уже во второй раз: первую всероссийскую победу его команда одержала на WhereToEat Russia 2021. «Большой Город» публикует топ-10 ресторанов, полный список можно посмотреть здесь.
Итоги премии WHERETOEAT RUSSIA 2023: победители, топ-10 ресторанов и шеф-повар года
| Лучшие российские рестораны по версии La Liste 2023 — Большой город | Рейтинг лучших ресторанов России впервые возглавили сразу два ресторана — Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва). |
| Лучшие рестораны России выбрали на премии WHERETOEAT Russia 2023 | Напомним, что Birch признан лучшим рестораном России уже во второй раз: первую всероссийскую победу его команда одержала на WhereToEat Russia 2021. |
| Лучшим рестораном России стал Birch | Из первых рук | 07-04-2023 | | Напомним, что Birch признан лучшим рестораном России уже во второй раз: первую всероссийскую победу команда ресторана одержала на WhereToEat Russia-2021. |
| Лучшие рестораны России 2023 | В финале форума был объявлен «ТОП-100 новых ресторанных концепций России 2023 года». |
| Боровичский ресторан вошёл в ТОП-100 лучших общественных пространств России | В номинации "Лучший ресторан России" победили столичный Savva и петербургский Bourgeois Bohemians, они разделили первое место. |
Какие пять ресторанов Москвы вошли в топ-10 всероссийской премии
Один единственный ресторан из Новосибирска вошел в топ-100 лучших заведений страны по версии организаторов премии Wheretoeat Russia 2023. Топ-10 ресторанов WHERETOEAT RUSSIA 2023. Проект «Топ-100 новых ресторанных концепций года» по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» существует с 2018-го, его задача – отмечать наиболее оригинальные новые концепции из самых разных регионов страны. Кстати, Twins Garden признан лучшим рестораном России уже во второй раз: первую всероссийскую победу братья Березуцкие одержали на WHERETOEAT RUSSIA 2020.
"Сити": топ-3 ресторана Москвы, где готовят лучшую весеннюю пиццу
Лучшие рестораны России по версии премии Wheretoeat 2021. «»: ресторан Veranda в Сургуте попал в список семи лучших заведений России. Два ресторана из Красноярска вошли в десятку лучших заведений страны по версии WhereToEat. «Пальмовая ветвь». После первого этапа – «Ботаника» вошла в топ-100 России. В 2021 году ресторан вошел в топ-50 лучших ресторанов России, а с 2017 года удерживает высшую квалификацию за лучшую оригинальную винную карту по версии Russian Wine Awards. Топ-10 ресторанов премии WHERETOEAT Russia – 2023.
В ТОП-50 ресторанов России вошло несколько заведений из Геленджика
По сравнению с результатами премии 2020 года, изменения в топ-10 ресторанов незначительные. Ресторан современной русской кухни Yale расположен на Рождественской, в бывшей усадьбе Костромина — Шушляева. Сразу два красноярских ресторана вошли в финальный топ-10 лучших заведений России по версии WhereToEat Russia 2024. MarketMedia представляет топ-10 сетевых заведений в России по выручке, составленный по данным «РБК Исследования рынков». Итальянский ресторан Sartoria Lamberti называют первым в России гастрономическим ателье.
Лучшие российские рестораны по версии La Liste 2023
Награду в новой специальной номинации "Ресторан-легенда" получило "Кафе Пушкинъ". Всего в короткий список премии Where to eat включили 100 ресторанов, в том числе 44 столичных. Гастрономию Санкт-Петербурга представили 24 заведения, юга России - 11, Сибири, Центрального и Поволжского федеральных округов - по шесть. За победу боролись также участники из Татарстана, Урала, Калининградской области и Дальневосточного региона. Премию Where to eat в 2013 году учредила ассоциация российских гастрономических журналистов. В этом году в ней приняли участие порядка трех тысяч заведений более чем из 130 городов страны.
В крупных городах появляется все больше возможностей для этого. Лучший ресторан Twins Garden Фото: Предоставлено организаторами мероприятия Национальная ресторанная премия ведет свою историю с 2013 года. Начиналась она в Северной столице.
За последние 10 лет число кафе и ресторанов в мегаполисе увеличилось вдвое, превысив 21,5 тысячи. Качество блюд и высокий уровень сервиса в городских заведениях отмечают гости со всего мира", — подчеркнула Сергунина. В номинации "Лучший ресторан России" победили столичный Savva и петербургский Bourgeois Bohemians, они разделили первое место. Еще три московских ресторана заняли второе, четвертое и пятое места.
Ежегодно эксперты — профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетные представители специализированных СМИ — выбирают лучшие рестораны Москвы, Санкт-Петербурга, Центра и Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока.
Ресторан из Новороссийска вошел в ТОП-100 лучших в стране
Ресторан из Балашихи вошел в топ-100 ресторанов России. Это первое семейное заведение в Московской области, которое вошло в данный рейтинг, сообщается на сайте администрации горокруга. Заведение открылось в мае 2023 года. Это семейный ресторан, основной акцент сделан на природные цвета, натуральные материалы.
Здесь большие панорамные окна, чтобы вкушая блюда наблюдать за природным колоритом самого большого лесопарка округа.
Лучшие рестораны, рестораторы, управленцы и повара по итогам 2023 4 декабря в Москве в зале «Мир» состоялся VI Форум лидеров фуд-индустрии. Его участники делились опытом, получали новые знания, знакомились и общались в рамках деловой программы и кофе-брейков. Вечерней частью программы стала церемония награждения национальной премией «Лучшие в индустрии», а также объявление «ТОП-100 лучших новых ресторанных концепций» 2023 по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Премия «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию в России вручается с 2006 года, когда в России была основана ассоциация участников ресторанного рынка, которая быстро популярным клубом рестораторов и их партнеров по фуд-индустрии. На первом этапе эксперты премии отбирают оригинальные ресторанные концепции, появившиеся в течение года. Отбор осуществляется на основе заявок претендентов, а также предложений членов ассоциации и экспертов премии. Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев заявил, что в Подмосковье работают над тем, чтобы наполнять афишу мероприятий, с вниманием относятся к организации отдыха. Глава региона отметил, что на сайте welcome.
В субботу, 8 апреля, стало известно, что накануне лучшим в топ-100 ресторанов России по версии Wheretoeat Russia было признано заведение из Петербурга Birch.
Об этом сообщили на официальном сайте премии. Ресторан из Северной столицы одержал победу уже во второй раз — впервые его назвали лучшим в 2021 году. Теперь главная награда — антикварная серебряная чаша — снова вернулась в город на Неве из Москвы.