«Ростагрокомплекс» является основным операционным юрлицом завода, выпускающего в том числе сырки. Компания «Ростагрокомплекс» (бренд «ндров») расширила линейку творожных сырков для продажи в дискаунтерах.
Как делают глазированные творожные сырки «Б.Ю. Александров»
Сырок творожный глазированный, с ароматом ванили, под торговой маркой «Ростагроэкспорт» произведен ООО «РостАгроКомплекс» в России. В «Ростагрокомплекс» и «Свитлогорье» говорят, что сильнее всего на ситуацию повлияют растущие цены на какао-бобы и творог. После исков «Ростагрокомплекс» стал выпускать сырки под брендом «рокомплекс». Сырки Ростагроэкспорт и Б. Ю. Александров делают на одном заводе из одинакового сырья, только сырки Ростагроэкспорт покрывают шоколадной глазурью, а Б. Ю. Александров — дорогим бельгийским шоколадом. Сначала никто не оценил хода – как творожный сырок может быть премиальным?
Популярные сырки «Б.Ю. Александров» поменяли название
На упаковке разъяснение, мол, пришло время усовершенствовать дизайн упаковки, сделать его более современным и лаконичным, оставив лишь первую букву имени основателя - А. Как-то некрасиво... Потом возникла идея, может это неспроста? Может все же был повод? Почитала интернет, так и есть, возникли разногласия с наследницей торговых марок Екатериной Александровой. По ее версии, было заключено лицензионное соглашение на использование бренда, однако, обязательства не исполнялись, и роялти она не получала. После судебных разбирательств договора расторгнуты.
В настоящее время во всех продуктовых торговых сетях осуществляется замена сырков с товарным знаком «Б. Согласно данным проверок торговых точек, в некоторых магазинах еще сохранились партии сырков с прежним логотипом, их, по мнению продавцов, не стали изымать из продаж. При этом завозятся новые партии этих же самых сырков, но уже с новым логотипом. О том, будет ли выплачена компенсация истцу со стороны производителя за тот срок, что продукция продавалась под торговой маркой «Б.
Александров» без отчисления процентов правообладателю, пока неизвестно. Ни одна из сторон комментариев по судебному процессу не предоставляла.
Чаще всего покупатели отмечают замечательный и настоящий вкус пирожного, а также сытность. Этот продукт уже не диетический, но подходящий для полдника и перекуса и по составу и по калорийности. Вред и польза Безусловно, сырки со сладкими наполнителями и большей жирности более калорийны, так что вопрос выбора целиком зависит от пищевых привычек каждого покупателя и индивидуальных особенностей здоровья и диеты. А если говорить о потенциальном прямом вреде здоровью творога и продуктов на его основе, например, сырков - он целиком заключается в приобретении некачественного или просроченного продукта.
Если производитель нарушает технологические процессы, правила транспортировки и хранения сырья и готового продукта, то к потребителю может попасть сырок с плесенью или дрожжами "в составе". Что может привести к пищевым отравлениям и аллергическим реакциям. Поэтому любые молочные продукты стоит приобретать исключительно у производителей, проверенных профессионалами, народным контролем и личным опытом. И никогда не забывать прямо при покупке удостовериться, что срок годности продукта не истек. Так как технологию хранения могут нарушить непосредственно в магазине, то важно пользоваться только надежными торговыми точками. Срок годности Срок годности глазированного сырка "Ростагроэкспорт" - 15 суток. Верхний предел для хранения качественных и натуральных продуктов.
Приятно, что производитель не повысил срок годности ради большей выгоды путем добавления множества консервантов. Глазированный сырок "Ростагроэкспорт" можно хранить в морозильной камере.
На сайте «РостАгроКомплекса» про марку «Б. Александров» не произнесено ничего — для нее существует отдельный сайт.
Сегментация ассортимента — обычный процесс для любого крупного производителя. С учетом нынешних реалий жажда «РостАгроКомплекса» максимально освоить нишу наиболее дешевого сегмента выглядит абсолютно логичным. При этом производитель расширяет и флагманскую линейку сырков «Б. Александров» — там также добавляются новоиспеченные вкусы.
Однако основной акцент в ближайшее время, вероятно, будет делаться на эконом-сегмент и дискаунтеры, которым тоже необходим какой-то ассортимент.
ИТАЛЬЯНСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УПАКОВКИ
- Экспертиза глазированных сырков: 22 образца в черном списке Росконтроля
- 🔍 Дополнительные видео
- В "Ростагрокомплексе" объяснили смену названия сырков "Б.Ю. Александров"
- Первые производственные эксперименты
- Сырки "Б.Ю. Александров" будут продавать под другим названием
ИТАЛЬЯНСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УПАКОВКИ
- ВСЕ СЫРКИ Б.Ю АЛЕКСАНДРОВ (РОСТАГРОКОМПЛЕКС)
- Как всё начиналось?
- Сырки «Б.Ю. Александров» с 26 июня будут продаваться под другим брендом
- Сырки «Б. Ю. Александров» начнут выпускать под новым брендом - новости Shoppers
- Александров, Борис Юрьевич — Википедия
Содержание
- «Из бумаг лишь поздравительные открытки»
- За бренд глазированных сырков "Б.Ю. Александров" развернулся жаркий спор
- Сырки «Б.Ю. Александров» сменили бренд на «А, Ростагрокомплекс»
- Тяжбы вокруг сырков
- Новости партнеров
За бренд глазированных сырков "Б.Ю. Александров" развернулся жаркий спор
Они будут выпускаться под брендом «А, Ростагрокомплекс». Такое решение принято после того, как дочь создателя бренда после его смерти подала иск к производителю сырков и потребовала возместить понесенные ей убытки и изъять из оборота все товары и упаковки, на которых изображен товарный знак «Б. Об этом в пятницу 24 июня пишет Forbes. Сообщается, что ассортимент и состав сырков не изменится.
Еще одна новинка для сегмента стремительно развивающихся дискаунтеров: продукт творожный с растительным салом «Своя корова» всего по 18,99 рублей за штуку. В этом случае не пришлось даже значительно снижать массу — она составляет 40 граммов. Отметим, что у «РостАгроКомплекса» в перечне спускаемой продукции есть и другие бюджетные позиции. Например, представленный в ультрадешевом сегменте глазированный творожный продукт «От фермера». Также компания популярна по сыркам, десертам и молочным продуктам под марками «Ностальгия», «Вкусный день», «Белорусский узор» и «РостАгроЭкспорт».
Кушать даже линейка «Фитнес» со слоганом «можно кушать и худеть», хотя калорийность и количество углеводов в данной продукции утилитарны ничем не отличается от всех остальных. Кроме того, освоен выпуск продукции и под СТМ для ряда торговых сетей.
Дочь умершего основателя бренда «Б. Александров» перезапустит производство сырков под тем же названием 11:23, 29 ноября 2022 Forbes молочная продукция , производители продуктов Дочь умершего основателя бренда «Б. Александров» Екатерина Александрова рассказала, что откроет новый завод для производства молочной продукции, в том числе сырков под брендом «Б. Александров», пишет Forbes. Запуск производства запланирован на первую половину 2023 года — завод сможет перерабатывать около 300 т сырого молока в сутки. Это примерно треть от мощности действующего производства на бывшем предприятии Александрова.
Многочисленные эксперименты не позволяли получить безупречный результат, способный придать сырку эстетически привлекательный вид.
Настоящей панацеей стали вязальные спицы, с помощью которых процесс отнимал минимум времени и давал оптимальный результат. После успеха задумки и прохождения сертификации начался процесс реализации. Поначалу удавалось продавать по 2 коробки сырков по 60 шт. Спрос рос, производственные мощности также нарастали, к изготовлению привлекались новые люди. Результат такой активной деятельности можно назвать только ошеломляющим — 60 тыс. Сам Борис Александров признаёт, что этот показатель его до сих пор потрясает своей масштабностью при таких условиях производства. История сырка «Александров»: становление на рынке Небольшое помещение в 50 кв. Ассортимент тоже стал немного шире — творог, сметана, те же сырки и творожная масса. Поскольку уровень развития компании рос в геометрической прогрессии, закупались новые линии по изготовлению продукции и в итоге существующего арендованного пространства попросту стало не хватать.
У руководства компании возникло активное желание заполучить собственные производственные площади и оборудовать их максимально эффективно. Вскоре появился интересный вариант — бывший детский пионерлагерь, не работающий с 1990 года. Вложений он потребовал просто громадных, особенно на восстановление пищевого блока. Почти 9 месяцев весь руководящий состав компании чуть ли не жил на территории будущего завода.
Сырки «Б. Ю. Александров» начнут выпускать под новым брендом
В «Ростагрокомплекс» и «Свитлогорье» говорят, что сильнее всего на ситуацию повлияют растущие цены на какао-бобы и творог. Глазированные сырки "Б.Ю. Александров" будут продавать под другим названием — "А. Ростагрокомплекс". Причина — в претензиях наследницы торговых марок Екатерины Александровой, объяснил генеральный директор "Ростагрокомплекса" Борис Еремеев. Сырок Ростагроэкспорт. В 2022 году производитель товара, компания «Ростагрокомплекс», вынуждена была сменить название продукции из-за спора с наследницей умершего основателя фирмы. «Ростагрокомплекс» начал выпускать продукцию, которая ранее продавалась под брендом «Б. Ю. Александров», под маркой «рокомплекс». Причина в судебном иске, который подала к заводу «Ростагрокомплекс», производящему сырки этой марки, дочь покойного Бориса Александрова Екатерина.
Стало известно, под каким названием будет продаваться «Б.Ю. Александров»
Как она утверждает, компания незаконно использовала логотип. Всвязи с этим она подала в Московский Арбитражный суд иски, которые направлены к нынешнему руководству. Кроме того, их сумма составила 1,5 миллиарда рублей. Напомним, что Борис Александров был владельцем компании, однако в ноябре 2020 он скончался и наследство перешло его дочке.
В 1972—1982 годах работал врачом- терапевтом на теплоходе « Антон Буюклы » Сахалинского морского пароходства [5]. В 1982 году занимался нелегальным производством и продажей водки , за что в 1983 году был приговорён к трём годам лишения свободы по статье 153 УК РСФСР «Частнопредпринимательская деятельность» [7] [9] , провёл два года под следствием и один — на зоне под Липецком [10] [11] , в 1986 году был оправдан со снятием судимости [5]. В конце 1980-х — начале 1990-х годов, в период « перестройки » и распада Советского Союза , занялся легальным предпринимательством.
Создал медицинский кооператив «Надежда» совместно с Юрием Изачиком , кооперативы по изданию и продаже книг первая книга — « Третья девушка » Агаты Кристи — была издана на русском языке тиражом 100 000 экземпляров [9] , торговле цветными металлами , китайскими коврами , стеклотарой и продуктами питания в том числе, конфетами, молочной продукцией и др. Сырок творожный глазированный в тёмном шоколаде с ванилью «Б. Александров» и картонная упаковка к нему, 2. В 1994 году с целью обеспечения населения молочными продуктами питания, совместно с врачами-единомышленниками Ю.
Врач сказал что это аллергическая реакция и прописал антигистаминный препарат. У меня даже в мыслях не было что это может быть реакция на сырок и следующем утром я опять дала ему. И опять, через 15-20 он горел и чесался. Меня прям огорчила, что настолько здоровый у меня паренек и на какой-то убогий сырок у него реагирует организм.
Сделала согласно составу на упаковке - "свой сырок", эмульгатор-соевый летицин - продается в обычной аптеке, неожиданно как-то... Так вот, на то что я сделала ни какой алергии не было!!!!! Вот и делайте вывод, что-то они добавляют... Вот что нашла, телепередача "Контрольной закупки" : Выбор победителя "Контрольной закупки"И.
В этом случае не пришлось даже значительно снижать массу — она составляет 40 граммов. Отметим, что у «РостАгроКомплекса» в перечне спускаемой продукции есть и другие бюджетные позиции. Например, представленный в ультрадешевом сегменте глазированный творожный продукт «От фермера». Также компания популярна по сыркам, десертам и молочным продуктам под марками «Ностальгия», «Вкусный день», «Белорусский узор» и «РостАгроЭкспорт». Кушать даже линейка «Фитнес» со слоганом «можно кушать и худеть», хотя калорийность и количество углеводов в данной продукции утилитарны ничем не отличается от всех остальных. Кроме того, освоен выпуск продукции и под СТМ для ряда торговых сетей. Производитель предпочитает не ассоциировать линейку сырков и сладких бренда «Б.
Росконтроль не рекомендовал к покупке пять марок творожных сырков
Подписывайтесь на telegram-канал и группу «ВКонтакте» «Реального времени». Татьяна Леухина.
Она также потребовала изъять из оборота и уничтожить все товары, на которых есть изображение бренда «Б. Владельцем основных товарных знаков был сам Борис Александров. Однако незадолго до смерти, в декабре 2020 года, он передал их в собственность своей дочери. Теперь сырки будут выходить под брендом «А. Ростагрокомплекс», рассказал источник Forbes, близкий к Александровой. При этом ассортимент и состав сырков не изменились.
Нужно было искать новые технологии, которые позволили бы нам воплотить нашу идею.
Около года мы провели в поисках способа облить сырки шоколадом, чтобы он не трескался и не растекался, и, наконец, нашли. В бельгийском городке Брюгге, одной из кондитерских столиц мира, мы попали на фестиваль шоколада. Это было восхитительно! На старинных улицах маленького городка бьют шоколадные фонтаны, а кондитеры, соревнуясь в мастерстве, создают настоящие шедевры из шоколада.
Сырки «Б. Александров» с 26 июня будут продаваться под брендом «А, Ростагрокомплекс». Об этом сообщает Forbes.
Forbes: сырки "Б.Ю. Александров" сменят название на "А, Ростагрокомплекс"
На сайте «РостАгроКомплекса» про марку «Б. Александров» не сказано ничего — для нее существует отдельный сайт. Сегментация ассортимента — обычный процесс для любого крупного производителя. С учетом нынешних реалий желание «РостАгроКомплекса» максимально освоить нишу наиболее дешевого сегмента выглядит абсолютно логичным. При этом производитель расширяет и флагманскую линейку сырков «Б. Александров» — там также добавляются новые вкусы. Однако основной акцент в ближайшее время, вероятно, будет делаться на эконом-сегмент и дискаунтеры, которым тоже нужен какой-то ассортимент.
Основной их источник - сахар, входящий в рецептуру. Если сырок содержал большое количество дрожжевых клеток, то, попав в благоприятные условия, грибки начинают активно размножаться. Кроме того, дрожжи и плесень в чрезмерных количествах может быть следствием плохо промытого оборудования или нарушений технологического процесса на производстве. Большое содержание дрожжей в продуктах вызывает изменение их запаха и вкуса: вы можете ощутить дрожжевой привкус, а при наличии плесени — прогорклость. Продукты с большим количеством дрожжей и плесенью могут вызвать отравление и аллергические реакции». Нарушение: использование консервантов. Использование консервантов в творожных сырках недопустимо. Если производитель хочет добавить консерванты в сырок, то он должен назвать его «творожный продукт» и указать наличие консерванта в маркировке. Для детского питания продукция с консервантами вообще не рекомендована. И тем не менее, сорбиновая кислота была выявлена в любимых многими «Творобушках». Фальсификат: растительные жиры и крахмал. Растительные жиры неоднократно находили в процессе экспертизы творожных сырков.
Александров начал выпускать их под отдельной торговой маркой с визуальным оформлением, почти неотличимым от флагманского бренда, которым является «А-Ростагрокомплекс». Как пишет портал ПРОДУКТ Медиа, в продаже появились сырки под названием «Ростагроэкспорт» оформленные почти так же, как и сырки «А-Ростагрокомплекс» от этого же производителя адреса производства совпадают. Замечены они пока преимущественно в низкобюджетных магазинах. При этом «Ростагроэкспорт» — вовсе не новая торговая марка.
Логотип продукции поменялся и на сайте компании. О том, что завод уже начал отгрузки сырков под новым брендом, Forbes сообщили в пресс-службах «Магнита» и «Яндекс. Ассортимент и состав сырков не изменились, обновился только бренд, уточнил представитель «Магнита» Антон Карпов. Ранее стало известно, что «Ростагрокомплекс» запустил две линейки бюджетных сырков — «Пора есть» и «Своя корова». По мнению старшего партнера юридической компании «Бубликов и партнеры» Валентина Чунина, с которым поговорил Forbes, смена бренда связана с тем, что Екатерина Александрова расторгла лицензионные договоры по товарным знакам «Б. Александров» с «Ростагрокомплексом».
Конец бренда: глазированные сырки «Б. Ю. Александров» исчезают из продажи
Причина в судебном иске, который подала к заводу «Ростагрокомплекс», производящему сырки этой марки, дочь покойного Бориса Александрова Екатерина. Итак, Сырок рокомплекс творожный глазированный в молочном шоколаде с ванилью 26% 50 г. По словам адвоката Александровой Дмитрия Ильчакова, «Ростагрокомплекс» воспользовался спором между ней и Натальей Кокота, которая называет себя родной дочерью Бориса Александрова и вступила в спор за права на товарные знаки. Сырок творожный глазированный РОКОМПЛЕКС Status Черешня, фисташки в молочном шоколаде 26%, без змж, 50г. Изготавливает сырки производственная компания ООО "РостАгроКомплекс" с составе группы компаний "РОСТАГРОЭКСПОРТ", расположенная в Пушкинском районе Подмосковья. Как пишет издание, название меняется в связи с иском против компании «Ростагрокомплекс», производящей сырки.