Внутри области самый низкий ценник на «борщевой набор» зафиксирован в Яковлевском округе – рекордные 112 рублей. «Сейчас борщевой набор – это основные наши сельхозкультуры: капуста, картошка, свекла, морковь. В апреле 2023 года в Самаре снизились цены на борщевой набор.
Как северо-западные губернаторы будут укрощать «борщевой набор»: морковный бунт
Предпринятые меры помогут стабилизировать цены на овощные культуры, которые традиционно входят в «борщевой набор». Борщевой набор — все новости по теме на сайте издания Стоимость борщевого набора в Свердловской области в январе 2023 года оказалась на 37% ниже, чем в январе 2022 года. Там борщевой набор обойдётся примерно в 250 рублей. По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. Доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская заявила, что борщевой набор в России в 2024 году может подорожать на 10-12 процентов, сообщает "".
Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора"
В Крыму за последние месяцы существенно выросли цены на яйца и мясо кур, при этом подешевели некоторые овощи борщевого набора (капуста, свекла, морковь) и РИА Новости. В борщевой набор входит картошка, капуста, лук, морковь, свекла, чеснок, курятина (вместо говядины), сметана и хлеб. Динамика роста цен на «борщевой набор» с января 2017 года по январь 2022 года.
Новая задача для правительства: как обуздать подорожание «борщевого набора»?
это условный набор продуктов для приготовления борща. На нем были озвучены конкретные меры по снижению стоимости на так называемый «борщевой набор». Федеральной антимонопольной службе (ФАС) необходимо провести проверку по факту роста стоимость продуктов, которые входят в "борщевой набор".
В России подорожал «борщевой набор»
Так называемый «борщевой набор» — картошка, лук, морковь, капуста, свекла. Предпринятые меры помогут стабилизировать цены на овощные культуры, которые традиционно входят в борщевой набор. Потом вспомнил про „борщевой набор“, о котором всю осень говорили, предлагая ни за что не повышать цены.
В России подорожал «борщевой набор»
В состав привычного набора для борща входят картошка, капуста, лук, морковь, свекла, мясо курицы и сметана. По словам Лебединской, вероятность наибольшего подорожания среди этих продуктов есть у картофеля и мяса птицы, передает Газета. В России значительно подорожали рыбные консервы.
Все новые проекты, которые мы начинаем на комбинате, мы реализуем, используя инструменты бережливого производства», — подчеркнул генеральный директор «ЭКО-культуры» Сергей Столяров. Значительных результатов удалось добиться и компании «Алма Продакшн», чьи яблоки с 2008 года можно купить в крупных торговых сетях страны. На протяжении полугода эксперты Регионального центра компетенций внедряли инструменты бережливого производства при сортировке и упаковке яблок на линии «Флоу-пак». Благодаря этому время этих процессов снизилось на семь часов, а незавершенное производство сократилось на 940 килограммов. При этом выработка — количество продукции, которую выпускает сотрудник за смену — увеличилась более чем в два раза, с 228 килограммов до 471 килограмма. Теперь работники готовы применить свои опыт и навыки на других производственных участках, чтобы тратить на привычные процессы меньше времени и сил. Сайт компании «Алма Продакшн» «Наши работники стали творчески подходить к решению проблем, проявлять больше инициативы и заинтересованности», — отметил в разговоре с ИА Регнум генеральный директор компании «Алма Продакшн» Дмитрий Бобков.
Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - подчеркнул Джамбулат Хатуов. Напомним, 19 июля на площадке партии "Единая Россия" состоялось совещание с руководством Правительства страны и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора».
Прежде всего, на овощную продукцию», — сказал он. И предложил наделить региональные власти правом контроля за исполнением этих соглашений на местах. Серьезное влияние на цены оказывает и отсутствие площадок для торговли овощами и фруктами непосредственно их производителями, без дополнительных наценок. Без посредников. Сделать это на весь сезон уборки урожая текущего года», — считает Алексей Гордеев. Инициативы «Единой России» по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах. И такие возможности в стране есть, пишет сайт ЕР. Сегодня 77 субъектов РФ откликнулись и свои «зеркальные» нормативные акты по организации ярмарочной торговли подготовили. Ожидаем, что все регионы активно подключатся к этой работе с необходимой помощью Минпромторга», — сказала она. И отметила, что представители правительства также будут активно участвовать в деятельности рабочей группы по контролю за ценами на продукты питания.
ЦБ: цены на продукты «борщевого набора» снижаются
Для упакованных товаров сметана, хлеб — выбираем не просто самую дешевую позицию, но и учитываем их вес. Они должны быть самыми дешевыми именно в пересчете на единицу веса. Согласно представленным данным, снижение цен в столице губернии началось в январе. В начале года продукты стоили 127,07 рублей. В марте же стоимость равнялась 119,33 рублям, а в апреле набор подешевел до 117,82 рублей. Самые дешевые продукты оказались в Волгограде — борщ там можно приготовить всего за 96,48 рублей.
Аутсайдерами рейтинга стали города Дальнего Востока.
Читайте также — Для оперативного сдерживания роста цен на товары «борщевого набора» основное внимание должно быть уделено торговым надбавкам розничных сетей, деятельности оптовых посредников и их роли в ценообразовании, — считает доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Плеханова Мария Долгова: — По данным Росстата видно, что цены отечественных сельхозпроизводителей по картофелю, репчатому луку снижаются с апреля, по свекле и моркови цены уже в июне снизились по отношению к предыдущему месяцу. Исключение — растущие цены производителей на капусту, которые возобновили рост в мае текущего года после существенного падения в апреле. В то же время индексы потребительских цен снизились в июне только по луку репчатому и капусте белокочанной, по трем остальным видам овощей рост продолжается.
Причем меньше всего увеличились цены на картофель, морковь в рознице дорожает с мая, а цены на свеклу непрерывно растут высокими темпами уже на протяжении пяти месяцев — с марта. Причем эта мера должна касаться как отечественных овощей, так и импортных, доля которых существенна в настоящее время на наших прилавках. Для сельхозпроизводителей необходимо предусмотреть существенные льготы по кредитам, которые они брали весной: снижение процентов, отсрочку возврата кредитов. Еще одна мера, которая позволит снизить отрицательный эффект от роста розничных цен на данные виды продовольствия, — адресная помощь малоимущим слоям населения — дополнительные выплаты, а также развитие сети социальных торговых точек, где именно эти категории потребителей смогут приобретать социально-значимые потребительские товары. Это возможно только при последовательном развитии сельских территорий, — считает фермер, председатель общественного движения «Федеральный сельсовет» Василий Мельниченко : — Если бы Турчак вдруг вспомнил, что он был губернатором Псковской области, то он бы понял, почему цены у нас на продовольствие будут всегда расти.
Потому что и при губернаторе Турчаке, и при последующих руководителях региона села и деревни Псковской области умирали, а теперь их практически не стало, они теперь пустые. Рецепт тут может быть только один — надо создать такие условия, чтобы у нас как стало можно больше — миллиона два-три крестьянских, фермерских хозяйств, ИП, различных подсобных хозяйств. И чтобы они выращивали в достаточном количестве все, что необходимо для того же борщевого набора.
В сетевых магазинах Самары самый маленький кулич продается с хорошей скидкой. Тем временем специалисты рассказали, чем не надо красить яйца на Пасху.
Товары по доступным ценам некоторые горожане закупают на городских ярмарках. В 2023 году в областной столице планируют открыть 10 сезонных ярмарок на 421 место. Кроме того, в регионе уже работают 12 таких рынков. Адреса будущих и уже существующих ярмарок можно найти здесь.
Сбор капусты, лука, свеклы и моркови уже превысил 276 тонн. А сбор картофеля вырос по сравнению с прошлым голом в 1,5 раза — уже выкопано более 700 тысяч тонн корнеплодов, сообщает Минсельхоз. Рязанские ведомости «Борщевой набор» Повышать эффективность работы российским аграриям помогает реализация национального проекта «Производительность труда» Благодаря нему предприятия агропромышленного комплекса внедряют инструменты бережливого производства и улучшают условия труда рабочих. Как сообщили ИА Регнум в Федеральном центре компетенций ФЦК , в рамках нацпроекта адресную поддержку получают 419 сельскохозяйственных компаний. По итогам 2021 года их суммарная выручка составила 1,2 трлн рублей.
В настоящий момент пилотные проекты реализованы на 206 предприятиях. Получив высокие результаты от совместной работы с экспертами ФЦК, предприятия уже самостоятельно активно интегрируют инструменты и методики бережливого производства в процессы других комплексов и подразделений.
Цены на овощи «борщевого набора» будут снижаться до конца сентября
Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - отметил Джамбулат Хатуов.
Это взлетевшие цены на овощи. Действительно, стоимость так называемого борщевого набора бьёт все рекорды. И такая ситуация во всех регионах страны. Но на Алтае, по крайней мере, морковь ещё не подорожала до 180 рублей за килограмм — уже хорошо. При этом у производителей цены хоть и подросли, но ненамного. Выходит, что львиная доля наценки — у торговли? Разбирались власти, разбирались в теме и «Вести Алтай». Цены на овощи этим летом не перестают удивлять: привычные морковь и свёкла стали дороже заграничных бананов и апельсинов! Взять хотя бы статистику: мы сравнили средние цены на так называемый борщевой набор в Алтайском крае с разницей в год. Меньше всего подорожал лук. Капуста, по сравнению с июлем 2020 года, поднялась в цене на 13 рублей, килограмм картофеля — на 20 рублей. Цены на свёклу статистика почему-то не мониторит. А вот морковь подорожала сразу на 40 рублей за килограмм. В рублёвом выражении сильнее, чем на этот овощ, цены подскочили только на говядину, подсолнечное масло и сыры.
На фото — кочан капусты от 300 рублей 26 марта 2022 19:28 Дарья Новожилова Жители разных городов России делятся снимками ценников на базовые овощи, которые входят в состав борща — на кадрах недовольных покупателей килограмм картофеля продаётся за 100 рублей, а стоимость капусты превышает 300 рублей. Многие пользователи рунета пожаловались, что цена «борщевого набора» увеличилась в несколько раз. После падения рубля и множества западных санкций, введённых против России, в магазинах возросла стоимость отдельных товаров. На этот раз покупателей возмутило подорожание «борщевого набора» — базовых продуктов, которые используются для приготовления традиционного супа.
Шаскольский добавил, что влияние на цены также оказывают логистические расходы и небольшой объем предложения на рынке. После основного сбора урожая, по его словам, цены в РФ на набор продуктов для борща должны стабилизироваться. Чай, кофе и сладости резко подорожают с сентября Читайте также.
Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора"
| Эксперт рынка Магомедов рассказал, когда цены на борщевой набор начнут снижаться | Предпринятые меры помогут стабилизировать цены на овощные культуры, которые традиционно входят в борщевой набор. |
| Портал правительства Москвы | Борщевой набор в России в 2024 году может подорожать на 10-12%, такой прогноз дала кандидат экономических наук. |
| Цена на «борщевой» набор снижается | Одна новость веселее другой приходят в последние дни. В России подорожал «борщевой набор» — вдвое за пять лет. |
| В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор» | Цена «борщевого набора» (в который входят картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок) упала в августе более чем на четверть, отмечается в очередном выпуске. |
Экономист Лебединская рассказала, на сколько подорожает борщевой набор в РФ
Оно было связано, в частности, со снижением темпов удорожания мясо-молочной продукции, производство которой увеличивается, в том числе за счет мер государственной поддержки. Определенный вклад внесло снижение цен на отдельные виды продуктов питания: так, ниже прошлогоднего уровня опустились цены на сахар-песок, крупу и бобовые. Продолжилось снижение годовых темпов удорожания непродовольственных товаров, чему способствовало укрепление рубля, произошедшее ранее, а также ограничения со стороны спроса. Заметное снижение инфляции в июле—августе указывает на ослабление краткосрочных проинфляционных рисков.
Предложенные партией и правительством меры приносят результаты, отмечают в регионах.
Первая сельскохозяйственная ярмарка прошла в Дзержинске, в ближайшее время они будут открыты в других районах и городах региона. В Калужской области наблюдается тенденция к снижению цен на картофель и огурцы, в целом дефицита овощей нет. Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями.
На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева.
По его словам, заметнее всего цены снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках, где фермеры продают продукцию напрямую. Дополнительные торговые точки за последние две недели появились во многих регионах.
Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю.
Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - отметил Джамбулат Хатуов.
Юбилейный капуста реализуется по цене до 25 рублей за килограмм, картофель, морковь, свекла, лук — до 30 рублей за килограмм. На текущий момент стоимость овощной продукции сохраняется на уровне аналогичного периода прошлого года, по нескольким категориям товаров, в частности, на томаты, отмечается снижение на треть. Напомним, в июне и первой декаде июля в регионе, как и по всей России, фиксировался рост цен на овощи «борщевого набора». В отдельных торговых сетях и на рынках цена моркови доходила до 150-ти рублей за килограмм.
Традиционно с середины июня начинается поступление в регион нового урожая овощей из южных регионов, однако в текущем году в связи с погодными условиями сроки посадки овощей на юге сместились на несколько недель, что сказалось на насыщенности рынка отечественным овощами так называемого «борщевого набора».