Росконтроль проверил марки зерненого творога и нашел неутешительные результаты. Зерненый творог представляет собой творожное зерно со сливками. Он обычно не очень жирный, к тому же содержит много белка, поэтому его любят сторонники правильного питания. натуральный продукт, изготовленный без использования консервантов, ароматизаторов, растительных жиров и сухого молока. По итогам проверки лучшим зерненым творогом стал продукт марки "Савушкин". Сыр мягкий, творожный. Сыр плавленый, копченый.
В Росконтроле назвали марки лучшего зернёного творога на российском рынке
| «Росконтроль» нашел кишечную палочку в зерненом твороге | Новости общества | Известия | 10.09.2019 | всегда из свежего молока (плот) (зерненый творог) (надпись на треугольной упаковке: "Савушкин Хуторок") (9 секунда: потому что творог) -604278. |
| Росконтроль проверил зерненый творог | Выявлены нарушения при производстве зерненого творога. |
| «Росконтроль» нашел кишечную палочку в зерненом твороге | Новости общества | Известия | 10.09.2019 | Ведь творог "Савушкин" производит ни кто иной, как ОАО "Савушкин продукт". |
| 10 лучших марок творога в 2024 году: рейтинг, отзывы, советы экспертов | натуральный продукт, без добавления консервантов. |
Савушкин Хуторок
Кроме того, компания выпустила 2 новых вкуса в линейке мягких творожков "Савушкин": яблочный штрудель — нежный вкус аппетитной выпечки, с легкими нотками корицы; ваниль — классический вкус, любимый аромат.
В организации добавили, что ко всем протестированным продуктом возникли замечания из-за показателей пищевой ценности: в продуктах «Домик в деревне» и «Карат» фактическая массовая доля белка оказалась меньше заявленной на треть. В «Карате» и в «Савушкином» содержание жира немного меньше указанного на маркировке. При этом в организации добавили, что все продукты по микробиологическим показателям соответствуют требованиям безопасности, и опасных бактерий, плесени, дрожжей и антибиотиков в них обнаружено не было. В итоге из семи исследованных продуктов лишь творожный продукт "Простоквашино" и творог "Савушкин" рекомендованы к покупке. Ещё один творожный продукт, "Домик в деревне", и творог "Карат" занесены в "список товаров с замечаниями".
Достоинства: -солененький -легкий -вкусный. Недостатки: Нет. Отзыв: Хочу написать отзыв на творог зерненый "Савушкин", я лично обожаю тако творог, супер интересно затестить, попробовать.
Образцы «Волоколамский молочный завод» и «Избенка» провалили главный тест — на безопасность. В них обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а содержание дрожжей существенно выше максимально допустимого техническим регламентом.
Елена Менячихина, специалист экспертного центра Союза потребителей: Если в твороге содержание дрожжей превышает максимально допустимый уровень, то вероятно на производстве плохо промыли оборудование или в цеху загрязнен воздух. Дрожжи очень быстро развиваются. А неправильное хранение молочной продукции может привести к резкому скачку роста дрожжей. Они являются микроорганизмами порчи — способствуют брожению продуктов и, как следствие, продукт быстрее портится. Если помимо дрожжей выявлены БГКП бактерии группы кишечной палочки , которые свидетельствуют о свежем фекальном загрязнении, то стоит обратить внимание на общее санитарное состояние производства.
«Росконтроль» проверил зерненый творог
| В Росконтроле назвали марки лучшего зернёного творога на российском рынке | Творог зерненый Савушкин 101 зерно Малина 5%, 130 г БЗМЖ (без заменителя молочного жира), 150 г – вкусный и полезный продукт российского производства. |
| ТВОРОГ ЗЕРНЁНЫЙ ОТ КОМПАНИИ САВУШКИН | «Росконтроль» провел исследование зерненого творога популярных федеральных марок. |
| Творог зерненый Савушкин со сливками 5% 350г | На100ящий зернёный творог | Молочный эксперт. |
| Две популярные марки зерненого творога оказались опасны для здоровья - | Еще до запуска продукта «Савушкин» провел масштабное исследование, посвященное особенностям потребления творога. |
| Творог зерненый "Савушкин продукт" 101 зерно+сливки 130г | Творог зернёный "Савушкин" манго-маракуйя. |
10 лучших марок творога в 2024 году
Вы недавно смотрели. Творог зерненый малина 5% 130г ТМ Савушкин. 58.34 ₽. Мягкие творожные сыры «Савушкин» уже представлены в крупных магазинах всех торговых сетей Беларуси. Творог Савушкин зерненый со сливками 5% 130 г — заказать доставку из Перекрёсток в Москве по выгодной цене. с доставкой от 30 минут в сервисе Яндекс Еда.
Творог зерненый Савушкин 5% 300г
Лабораторные исследования проходили образцы семи марок: «Простоквашино», «Залесский фермер», «Милава», «Савушкин», «Избенка», «Карат», «Домик в деревне». Для анализа брали образцы жирностью от 4 до 7 процентов. Образцы оценивали по нескольким критериям: вкус и запах, консистенция, внешний вид, цвет, наличие патогенных бактерий, плесеней, дрожжей и антибиотиков. Итак, по версии Росконтроля к употреблению рекомендованы образцы двух брендов: творожный продукт «Простоквашино» и творог «Савушкин».
Всегда свежие, натуральные молочные продукты отборного качества, изготовленные по лучшим белорусским рецептам. Ряженка Молочный мир Продукт сочетает в себе вкус натурального топленого молока и пользу бактериальных культур. Отлично подойдет тем, кто заботится о своем здоровье.
Консервы и полуфабрикаты В наших магазинах вы можете найти именно тот вкус, который знаком нам с детства и который так сложно найти на современных прилавках. Тушенка, консервы, пельмени, вареники — более 100 наименований продукции самого высокого качества. Мясные подушечки с говядиной Состав: мука пшеничная, говядина, яичный порошок , молоко сухое, соль, лук,масло растительное, чеснок. Вареники с картофелем Состав: картофельное пюре , мука пшеничная, вода питьевая, грибы вареные, масло растительное, лук пассированный сушеный, соль, перец. Пюре-полуфабрикат из яблок асептического консервирования содержит антиокислитель аскорбиновую кислоту , сахар.
А вот они, зерна творога! Если очень приглядеться, то их можно увидеть! Вкус самый обычный, но присутствие сметаны в продукте мешает получить наслаждение от того самого творога в сливках, который я и покупала!
Еще один минус: крышечка. Покупаешь большую упаковку творога, а получаешь просто крышечку из фольги. То есть: открыла упаковку - доедай содержимое и не оставляй ничего в холодильник. Большинство производителей подобных продуктов не скупятся на прозрачные пластиковые крышечки, которыми очень удобно закрывать такого рода упаковку. Здесь же, приходится пользоваться либо той самой фольгой, либо подручными средствами. Производители торопились удивить нас новинкой, но поспешили и не продумали всех деталей.
Сам же я делаю закупку довольно быстро, фасуя продукцию в заранее охлажденные при помощи аккумуляторов холода термосумки, там где требуется соблюдение температурного режима, а весь мой маршрут от холодильника в Ашане до холодильника в офисе лаборатории на автомобиле не превышает 10-15 минут.
Так что представьте себе, какого качества будет творог из магазинов сетей попроще, если там плохо работает холодильник или сеть не позволяет держать нужную температуру. После своих же экспертиз я стал предвзято относиться к данному бренду. У них было плохенькое масло, плохой кефир и отличный кефирный продукт, плохое молоко. Все показатели ходят по границе, а проблем с дрожжами нет вообще. Как вы можете увидеть, по сравнению с остальными образцами - здесь проблемы минимальные. Это все равно не дотягивает самую малость до соответствия всем требованиям ТР ТС, но, по большому счету, я бы себе спокойно такой продукт купил. Попробовав этот творог уже дома, могу сказать, что иначе, как на сырники, его некуда девать.
Он словно пластмассовый и решительно невкусный, зерна плотные, жевать их сложно. Зато сырнички из него получились что надо. И по цене для хороших сырников - самое то. Традиционные проблемы плюс новая - нехватка молочнокислых микроорганизмов. С тем, что этих микроорганизмов может становиться меньше к концу срока годности продукта, мы знакомы со временем обзора на кефиры. Но здесь, как и тогда, стоит отметить, что мне для экспертизы нужно было 4 упаковки по 750 г такого творога. Естественно, занимаясь закупкой, я смотрю за тем, чтобы каждая упаковка была самая свежая из возможного.
Все 4 упаковки были свежими, как ветер. Я благодарен elena. В этот раз я бы тоже хотел получить комментарий на тему результатов испытаний. Здесь опять проблема с дрожжами и небольшой недобор по кислотам. Если бы не дрожжи, конечно, все было бы значительно радужнее.
Ведь творог "Савушкин" производит ни кто иной, как ОАО "Савушкин продукт". "Савушкин продукт" вывел на рынок творожные пудинги. Самый высокий балл «Росконтроль» поставил зерненому творогу под маркой «Савушкин» (5% жирности). Зерненый творог представляет собой творожное зерно со сливками. Он обычно не очень жирный, к тому же содержит много белка, поэтому его любят сторонники правильного питания. Зерненый творог под маркой «Савушкин» слишком плотный, а «Избёнка» еще и кислит. Зерненый творог выпускается на современном оборудовании высокотехнологичного завода ОАО «Савушкин продукт» в Бресте.
Творог зерненый Савушкин 101 зерно Малина 5% 130 гр., ПЭТ
В зернёном твороге этих производителей якобы обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а содержание дрожжей существенно выше максимально допустимого техническим регламентом. Начав знакомство с зерненым творогом с "Простоквашино", от "Савушкина продукта" я ожидала пересоленное месиво, но как оказалось эта гадость только "простоквашенская" прерогатива, а творог от "Савушкина" приятен на вкус, неплох по составу. Зерненый творог очень люблю и довольно часто его покупаю несмотря на высокую стоимость. я впервые купила творог зерненый Савушкин 101 зерно и была невероятно поражена нежным вкусом данного продукта.
«Росконтроль» отчитался об итогах проверки зернёного творога
В одной из них находится творог, в другой — фруктовый наполнитель. Продукт удобно брать с собой в качестве перекуса на работу, учебу или в дорогу. Он хорошо утоляет голод и дарит чувство насыщения на долгое время. Как и любой молочный продукт, творог богат белками, которые хорошо усваиваются.
Пока бактерии делают классический творог, они выделяют витамины и съедают весь молочный сахар — лактозу. А в зерненом она есть, из-за этого у людей с непереносимостью лактозы происходит буря в кишечнике.
А дополнительных витаминов от бактерий нет, даже если те и указаны в составе. Поэтому на зерненый творог даже ГОСТ отдельный. Почему бы его тогда не перестать называть творогом, а не называть молодым сыром? Загадка и путаница. Эксперты просят запомнить, что делать зерненый творог производителю проще.
А еще они могут сильно сэкономить, залив творог сливками. Зерненый творог подходит для диетического питания. В нем мало жира, но полно белка, он служит и десертом, и ингредиентом для салата. Но бессовестные производители могут убить всю пользу продукта. Например, если добавят груду незаявленных на пачке консервантов, да еще и немытыми руками, из-за чего в нежных зернах расплодится кишечная палочка.
Он хорошо утоляет голод и дарит чувство насыщения на долгое время. Как и любой молочный продукт, творог богат белками, которые хорошо усваиваются. Эти элементы служат основным материалом для построения растущих и воспроизведения разрушающихся тканей. Кальций в составе положительно влияет на состояние зубов и костей.
Подпишись на наш канал в Яндекс Дзен Специалисты «Роскачества» проверили девятипроцентный творог семи торговых марок и выяснили, какие продукты стали самыми качественными.
Общие выводы таковы: все образцы произведены из качественного, пастеризованного молока. Однако за слишком малое количество молочнокислотных бактерий, что является нарушением, действие «Знака качества» приостановили у творога «Коровка из Кореновки».
Две популярные марки зерненого творога оказались опасны для здоровья
Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных в рубриках "Комментарии" и "Авторы". Мнение авторов в данных разделах может не совпадать с мнением редакции.
Удобная навигация, ежедневное обновление информации, ссылки на фото и видеорепортажи. Новости в Кемерово и в Кузбассе - наш главный приоритет.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации. Подробная информация Адрес: 650000, Кемеровская Область, г. Кемерово, ул. Кузбасская 33а, 2 этаж Техническая поддержка: support vse42.
Тест на безопасность провалили два образца: «Волоколамский молочный завод» и «Избенка». В них обнаружили следы кишечной палочки, содержание дрожжей в твороге оказалось выше максимально допустимого. Материалы по теме: 8 июня 2018 «Если в твороге содержание дрожжей превышает максимально допустимый уровень, то вероятно на производстве плохо промыли оборудование или в цеху загрязнен воздух», — объяснила специалист экспертного центра Союза потребителей Елена Менячихина. По ее словам, обнаружение бактерий группы кишечной палочки свидетельствует «о свежем фекальном загрязнении».
Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Комментарии отключены.
Творог зерненый - Савушкин - 105 грамм
| Творог зерненый 101 зерно 5% ТМ Савушкин, 130 г. ОАО "Савушкин продукт" — информация и оценки | Еще до запуска продукта «Савушкин» провел масштабное исследование, посвященное особенностям потребления творога. |
| 10 лучших марок творога в 2024 году | Зерненый творог выпускается на современном оборудовании высокотехнологичного завода ОАО «Савушкин продукт» в Бресте. |
| Экспертиза зерненого творога: победило качество - Росконтроль | Творог зерненый Савушкин черника 5% 130г. |
| Творог зерненый Савушкин черника 5% 130г | В зернёном твороге этих производителей якобы обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а содержание дрожжей существенно выше максимально допустимого техническим регламентом. |
Две популярные марки зерненого творога оказались опасны для здоровья
Еще до запуска продукта «Савушкин» провел масштабное исследование, посвященное особенностям потребления творога. Компания «Савушкин продукт» (Белоруссия) начала производство мягкого творога «СуперКид» для детей. это необычное сочетание нежного зернёного творога и сочных фруктов: сладкий апельсин и спелый ананас. Творог «Савушкин хуторок» бывает мягкий, зерненый, классический, рассыпчатый и полутвердый. Специалисты Росконтроля провели исследование образцов зерненого творога популярных марок и нашли среди них опасную для здоровья продукцию.
Творог зерненый Савушкин черника 5% 130г
Для анализа брали образцы жирностью от 4 до 7 процентов. Образцы оценивали по нескольким критериям: вкус и запах, консистенция, внешний вид, цвет, наличие патогенных бактерий, плесеней, дрожжей и антибиотиков. Итак, по версии Росконтроля к употреблению рекомендованы образцы двух брендов: творожный продукт «Простоквашино» и творог «Савушкин». Не содержит растительных жиров, консервантов и загустителей.
В одной из них находится творог, в другой — фруктовый наполнитель. Продукт удобно брать с собой в качестве перекуса на работу, учебу или в дорогу. Он хорошо утоляет голод и дарит чувство насыщения на долгое время. Как и любой молочный продукт, творог богат белками, которые хорошо усваиваются.
RU VSE42. Новости сайта дублируются в социальных сетях. К каждой новости можно добавить комментарий. В разделе «Фоторепортажи», мы размещаем интересные фотографии, а также видеоролики со всего света. Раздел «Комментарии» - мнения известных людей по актуальным вопросам. Особый взгляд на факты и события в разделе «В цифрах».
Но я ошибалась, хотя удовольствия мне это уже не доставило. Посмотрим, что стало с творогом, стоило мне только перемешать его ложечкой, докапываясь тем самым до донышка. А вот они, зерна творога! Если очень приглядеться, то их можно увидеть! Вкус самый обычный, но присутствие сметаны в продукте мешает получить наслаждение от того самого творога в сливках, который я и покупала! Еще один минус: крышечка. Покупаешь большую упаковку творога, а получаешь просто крышечку из фольги. То есть: открыла упаковку - доедай содержимое и не оставляй ничего в холодильник.
Большинство производителей подобных продуктов не скупятся на прозрачные пластиковые крышечки, которыми очень удобно закрывать такого рода упаковку.