Давайте разберемся, полезен ли кефир на ночь для похудения и как его нужно употреблять. 21.05.23 — Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, что кефир можно пить перед сном.
Если пить кефир на ночь можно ли похудеть. Как пить кефир для похудения
Наталья Надольская: Как часто можно услышать от девушек, которые хотят сбросить лишний вес: «Все, сегодня вечером кефир». Диетолог Тихомирова: выпитый на ночь кефир не повысит риск развития преддиабетного состояния. Арбуз на ночь: можно ли есть, особенности при похудении, вред и противопоказания. Однозначного ответа на вопрос, можно ли кефир на ночь ребенку, нет. Содержание статьи.
Кефирные диеты
Не следуйте совету: стакан кефира или творог на ночь. Людям, которые сомневаются, можно ли от кефира потолстеть или похудеть, полезно знать о достоинствах продукта. Как мне сказал один врач, кефир или мацони можно всегда, даже в три часа ночи. Но похудеть можно, если пить только кефир, а еда должна быть не позже, чем за 4 часа до сна.
Можно ли пить кефир на ночь, польза и вред для похудения
Чрезмерное количество сахара в течение всего дня приводит к его переизбытку в организме. Сахар добавляется только с той целью, чтобы утолить ощущение голода. Если же человек соблюдает строгую диету для похудения, сахар нужно заменить другой добавкой. Кисломолочный продукт в сочетании с корицей Такая пряность, как корица нормализует уровень глюкозы в крови. Поэтому, ее часто включают в рацион питания при похудении. Корицей принято заменять сахар, и даже соль. Если полностью исключить соль и сахар из рациона можно добиться хороших результатов в похудении. Очень полезен кефир с данной пряностью перед сном. Помимо снижения массы тела, окажется такой эффект: Полная чистка организма; Восстановление работы почек; Восстановление слизистой оболочки желудка и кишечника. Коктейль может заменить последний прием пищи, или выступать в роли перекуса. Все зависит от строгости диеты, и соблюдается ли она вообще.
Полезно устраивать себе разгрузочные дни именно на таком напитке. Сочетание кефира и масла на ночь Если рацион питания скудный, нет режима, очень часто развиваются запоры. Кефир и подсолнечное масло на ночь обеспечат нормальную перистальтику кишечника, избавят от запора. На стакан кисломолочного напитка отводится 2 столовые ложки масла. Рекомендуют использовать оливковое, льняное, или подсолнечное растительное масло.
С каждым днем микроорганизмов, отвечающих за сквашивание, становится все меньше и меньше, даже если срок годности не истек. Не вместе, а вместо Сделайте прием кефира отдельным перекусом, а не финальной частью трапезы.
Это поможет удержать голод под контролем и не выйти за границы допустимого калоража. Причем желательно не выпивать стакан залпом, а смаковать его небольшими глотками и несколько секунд держать во рту, чтобы ощутить насыщение и подготовить свой желудок. Температурный режим Не употребляйте напиток, секунду назад стоявший в холодильнике, он плохо усвоится и затормозит работу ЖКТ. Дайте кефиру согреться до комнатной температуры, но не более: подогретый в микроволновке или на плите, он потеряет часть полезных бактерий. Рецепты с кефиром для похудения в домашних условиях Рано или поздно вам наскучит пить одно и то же и захочется разнообразить вкус напитка. Сахар по понятным причинам станет не лучшим выбором, зато тертые фрукты и измельченная зелень помогут выйти из положения, а специи позволят вдоволь экспериментировать с оттенками вкуса. Чтобы не ограничиваться общими рекомендациями, приведем несколько отмеченных максимальным количеством положительных отзывов рецептов кефира для похудения.
Кефир с гречневой крупой Вечером отмерьте 4-5 ст. Дайте каплям стечь, оставив крупу в ситечке на несколько минут, пересыпьте в стеклянную банку, чашку с крышкой, пластиковый пищевой контейнер и залейте стаканом кефира. Закройте крышкой и спрячьте в холодильник. Утром блюдо будет готово к употреблению, останется лишь подмешать к нему немного меда, ягод или детского фруктового пюре без сахара. Для похудения гречка с кефиром — отличный выбор. Она может стать достаточно сытным и вкусным завтраком, неплохим ленчем, удачным ужином. Тем, кто любит однородную текстуру, можно попробовать перемолоть крупу в кофемолке или использовать гречневую муку.
Кефир с овощами Добавьте в стакан с кефиром 1 средний огурец, очищенный от кожицы и натертый, мелко нарубленные веточки укропа и петрушки, взятые по вкусу, посолите, поперчите. Можно пить. Кефир с огурцом и зеленью освежает, утоляет голод, оказывает легкий слабительный эффект, способствуя очищению пищеварительного тракта, и попросту радует приятным вкусом. Для разнообразия можно время от времени заменять пупырчатый овощ небольшой отварной свеклой. Кефир с льняным семенем Нарежьте яблоко кусочками, удалив сердцевину, и положите в чашу блендера. Туда же отправьте 6 слив без косточек можно заменить черносливом и 1 ст. Залейте стаканом кефира, взбейте, дайте постоять около 15 минут, снова взболтайте и выпейте.
Коктейль пригоден не только для похудения: кефир с семенами льна благотворно влияет на состояние ЖКТ, обволакивает стенки пищеварительного тракта, очищает организм, снабжает его полезными веществами, укрепляет иммунитет и активно стимулирует метаболизм. Но лен нужно замочить за пару часов до приготовления или накануне вечером, чтобы избавить семена от вредной фитиновой кислоты. Кефир с овсянкой и отрубями Насыпьте в кружку 3 ст. Залейте кипятком так, чтобы он покрывал сухую смесь, накройте крышкой и дайте постоять 3-4 минуты. Смешайте со стаканом кефира. Введите в напиток 1-2 ч. Если приготовить этот коктейль заранее вечером — для завтрака, утром — для вечернего перекуса и оставить в холодильнике, овсянку с отрубями можно не запаривать, они разбухнут в холодном кефире.
Этот вариант смузи богат клетчаткой, которая в желудке увеличивается в объемах, надолго избавляет от чувства голода и способствует очищению ЖКТ. Кефир с имбирем и корицей Возьмите стакан кефира, всыпьте в него по половинке чайной ложки молотой корицы и сухого имбиря или 1 ст.
Другие — что только добавляет лишних калорий и способствует тому, чтобы человек просыпался посреди ночи для похода в туалет.
В общем, как и большинство здоровых продуктов, кефир ничего такого ужасного не содержит, и применяться может. Причем, когда это удобно и угодно его пьющему, а не как сказал какой-то автор статьи или еще кто-то. Но есть, как говорится и тонкости.
Особенно много их в вопросах, касающихся похудения. Можно ли пить кефир на ночь для похудения Для начала — есть или пить что-то «для похудения» — дело бессмысленное, а то и вредное. Часто всякие «полезности» употребляются сверху рассчитанной для снижения веса калорийности, по принципу лекарства, так сказать.
Между тем, энергию они тоже содержат. И сильно способствуют уменьшению дефицита калорий, и не способствуют снижению веса в долгосрочной перспективе. Представим себе ситуацию.
Кто-то ест как обычно. Затем он читает где-то, что кефир на ночь полезен для похудения, ведь в нем: полезные пребиотики, улучшающие пищеварение, способствующие наиболее быстрому и качественному усвоению пищи, и очищению кишечника; некоторое количество белка, строительного материала для восстановления наших мышц и иммунной системы; другие различные полезные вещества, включая молочный жир, сыворотку и лактозу. Да, а еще кефир продлевает жизнь, очищает организм, улучшает состояние кожи и прочая-прочая.
Вот только к похудению все эти прекрасные свойства имеют очень косвенное отношение. Пусть в нашем примере человек ничего не меняет в своем рационе. Он так же ест бутерброд на завтрак, шоколадку на перекус, суп и хлеб на обед, и какое-то «горячее блюдо», преимущественно из картошки или любого другого углеводного гарнира, на ужин.
И перед сном добавляется кефир. Средняя калорийность такого рациона при довольно умеренных порциях достигает 2500 ккал, а то и больше, в зависимости от рецепта горячего, и количества масла на бутерброде и поджарки в супе. А тут еще и кефир добавляется.
Для усиления жиросжигающего действия добавить по щепотке корицы, имбиря или куркумы. Измельчить пол-лимона с цедрой и семенами. Залить стаканом кисломолочного напитка. Если в течение недели употреблять кефир с лимоном 2-3 раза в день, можно похудеть и нормализовать работу кишечника. С куркумой Потрясающие результаты обещает кефир с куркумой, если его пить за полчаса до сна. Для приготовления жиросжигающего коктейля достаточно всыпать в стакан кисломолочного продукта щепотку индийского шафрана и тщательно перемешать. С яблоком Ещё два диетических продукта могут поспособствовать эффектному похудению в короткие сроки — это кефир с яблоком.
Вариант 1. Их можно употреблять в рамках особой недельной диеты. Вариант 2. Можно приготовить отличный жиросжигающий диетический коктейль. Одно зелёное яблоко, очищенное от кожуры и семян, нарезать дольками и пропустить через блендер. Залить 500 мл кисломолочного напитка. С зеленью Для похудения диетологи советуют активнее пить кефир с укропом или с петрушкой.
Они обогащают организм витаминами, ускоряют метаболизм, утоляют чувство голода. Такие коктейли лучше взбивать в блендере, потому что он способен хорошенько выжать из зелени полезный сок. Пропорции могут быть произвольными. В качестве трав можно также использовать шпинат, сельдерей, щавель, молодые побеги чеснока, листовой салат и даже перья лука. С мёдом Если смешать кефир с мёдом и выпить перед сном, можно помочь желудку освободиться от всего лишнего. В течение следующих 24 часов он будет работать бесперебойно, как часы, переваривая и сложные углеводы, и жиры, которые наконец-то пойдут не про запас, а преобразуются в нужную энергию. В стакан кисломолочного напитка достаточно добавить чайную ложечку цветочного свежего медка.
С перцем Если у вас абсолютно здоровый желудок, для похудения сгодится ещё один оригинальный коктейль — кефир с перцем щепотку на стакан напитка. Причём одинаково эффективными и полезными будут как красный, так и чёрный молотый. Грамотно сочетая кефир со специями, можно существенно сбросить вес. Это могут быть базилик, корица , гвоздика, имбирь , тмин, куркума, розмарин, душица, чабрец — выбор не ограничен! Однако стоит помнить о противопоказаниях для них, которых совсем не мало.
Кефир перед сном: польза и вред
Кефир с лимоном для похудения на ночь помогает сбросить за день до двух килограмм, что считается рекордной цифрой. Но похудеть можно, если пить только кефир, а еда должна быть не позже, чем за 4 часа до сна. Людям, которые сомневаются, можно ли от кефира потолстеть или похудеть, полезно знать о достоинствах продукта. Так можно ли есть на ночь? В статье ответим на этот вопрос, а также расскажем, почему вредно переедать и голодать перед сном. Диетолог Тихомирова: выпитый на ночь кефир не повысит риск развития преддиабетного состояния.
Стакан кефира на ночь — и все усилия по похудению зря?
От аритмии кефир 2 ст. Растворите все ингредиенты в стакане воды. Принимать по 2 ст. От тошноты и изжоги натуральный яблочный уксус 1 чайная ложка; вода 150 мл. Растворите все ингредиенты в стакане теплой воды и выпейте за один раз. Для нормализации уровня сахара в крови кефир 1 ст. Курс лечения — 2 недели. Чтобы нормализовать работу печени кефир 1 ст.
Измельчить крупу в кофемолке. Вечером добавьте в стакан с кисломолочным напитком, оставьте на ночь Утром пейте натощак за 20-30 минут до завтрака. Выпивайте в течение месяца, затем сделайте перерыв на 30 дней. Против паразитов в пищеварительной системе Растворите 2 зубчика чесночного пюре в чашке кефира. Чтобы сделать вкус смеси приятным, можно добавить 1 ст. Пейте перед сном и после приема ничего не есть. Пить через день в течение 2 недель.
Такой напиток, согласно отзывам, может пить даже ребенок, чтобы избавиться от болей в животе и расстройств стула. Его преимуществом является низкая калорийность и высокие антисептические свойства. Когда кефир нельзя пить на ночь? Но всегда ли кефир на ночь полезен? Польза и вред зависят от противопоказаний к его применению для каждого отдельного человека. Заболевания и состояния, при которых кефир не следует пить перед сном: язва: при данной патологии разрешается пить только слегка кислый кефир «ноль», но не перед сном, а между приемами пищи; повышенная кислотность желудочного сока: при наличии такой проблемы этот напиток категорически не рекомендуется, поскольку молочная кислота может повредить слизистую оболочку желудка; панкреатит индивидуальная гиперреакция на казеин молочного белка; энурез: кефир обладает мочегонным действием, что только ухудшит ситуацию; диарея, метеоризм; отек в том числе у беременных : при отеках любая жидкость нежелательна ночью. Не стоит пить кефир с плотным ужином!
Минусом кефирного ужина является наличие в таком напитке алкоголя, который образуется в результате жизнедеятельности бактерий. Целебный эффект будет невелик, если вы добавите сахар в кефир или используете его с сыром, молоком, фруктами или вареньем. Такая комбинация вызовет брожение в кишечнике, что может привести к вздутию живота и диарее. Но если добавить 2 ст. До новых встреч!
Мнение диетологов разделилось на два противоположных лагеря, где аргументы каждой стороны звучат здраво и убедительно.
Для начала разберемся, почему стоит употреблять кисломолочные продукты перед сном: кальций лучше всего усваивается организмом именно ночью; сытный продукт отлично удаляет голод и подходит для легкого ужина; благодаря триптофану в составе кисломолочные продукты на ночь полезны для похудения и здорового, крепкого сна; обилие бактерий помогает организму очиститься внешне и внутренне; живые бактерии обогащают микрофлору кишечника, нормализуя работу ЖКТ. Единственное, что может смутить худеющих , которые привыкли выпивать кефир на ночь для похудения — отзывы второй половины диетологов. Специалисты настаивают на том, что у привычки выпивать кисломолочные продукты есть обратная, негативная, сторона: высокий гликемический индекс в составе приводит к всплеску выброса инсулина в большом количестве, блокирующего похудение; белковые продукты на ночь несут нагрузку организму, утро после белкового ужина может быть не таким бодрым и легким; при проблемах с усвоением лактозы стакан кисломолочного на ночь не принесет ничего, кроме метеоризма, вздутия или диареи. Советы по правильному выбору и употреблению кефира для стройной фигуры Если советы диетологов не пугают, хочется попробовать на себе кефир перед сном для похудения, тогда стоит ознакомиться с общими рекомендациями относительно питания. Какой жирности должен быть продукт? Кефир для похудения нужно подогревать.
Низкие температуры блокируют активность бактерий, чтобы их условно разбудить продукт должен нагреться до комнатной температуры. Нагревать нужно аккуратно, чтобы он не свернулся в творог на паровой бане или возле батареи. Заменять другими кисломолочными продуктами не рекомендуется. Ряженка, к примеру, гораздо калорийней и в ней выше жира. По количеству полезных бактерий она значительно уступает кефиру. Полезен ли кефир на ночь для похудения?
Полезен, но если соблюдать норму. В зависимости от системы питания в день разрешается выпивать не больше 1,5 л. Рекомендуется для лучшего эффекта сочетать диету и спорт. Небольшая активность, соблюдение рекомендаций по питанию поможет оздоровиться, подтянуть тело и похудеть.
В кефире содержится белок, который быстро усваивается и дает энергию организму. Кроме того, этот напиток обладает многочисленными преимуществами для здоровья. Польза кефира Кефир может нормализовать микрофлору вашего кишечника. Каждый стакан содержит более 2 триллионов кисломолочных бактерий, 22 вида полезных микроорганизмов.
Наиболее полезными являются лактобактерии и бифидобактерии. Они помогают сбалансировать микрофлору кишечника, нарушение которой может привести к дисбактериозу и ослаблению иммунной системы. Кроме того, употребление кефира может укрепить ваш иммунитет. Повышение иммунитета. Кефир — это ферментированный молочный продукт, содержащий в изобилии 12 витаминов, в первую очередь b2, b4 и b12. Кроме того, в нем содержится более 12 макро- и микроэлементов. Он обладает способностью укреплять иммунную систему, чтобы противостоять болезням. Кроме того, это отличный источник кальция, который замедляет потерю этого минерала во время сна.
Читайте также.
Несоблюдение дозировки чревато дискомфортом пищеварительного тракта, диареей.
Польза кефира на ночь для беременных женщин заключается в насыщенности продукта кальцием. Минерал требуется для закладки костной ткани младенца, а также укрепления скелетно-мышечной системы женщины. Читайте также: Можно ли есть творог каждый день и в какое время полезнее Часто беременные женщины боятся поправиться и интересуются, можно ли от кефира потолстеть?
В отличие от жирного молока, что может навредить организму беременной, кисломолочная продукция принесет только пользу. Включение в ежедневный рацион скажется благоприятно на здоровье матери. Приятные вкусовые свойства, густота, богатый витаминно-минеральный состав напитка нравится женщинам в положении.
Когда пьют кефир на ночь, ощущается польза для кишечника и не только. Он успокаивает ЦНС, помогает при бессоннице. Возможна замена сытного завтрака кисломолочным напитком.
Это подходит тем, у кого проблемы с токсикозом и кто не желает набрать лишние килограммы. Лучше пить нежирный 1. За улучшение вкуса отвечают добавки: мед, лимон.
Гинекологи советуют выпивать стакан кефира, приготовленного самостоятельно из пастеризованного молока или купленного в магазине. Им можно перекусить днем до обеда либо ужина. Напиток избавит от желания пить и ощущения голода, не позволит переедать жирные блюда.
Напиток нормализует стул, справляется с зудом влагалища при молочнице, гасит изжогу. Хороший вариант — продукт, содержащий бифидобактерии. Биокефир включает молочнокислые ацидофильные палочки, что уменьшают активность вредоносных микроорганизмов в кишечнике.
Когда пьют кефир понемногу, вкусный продукт не провоцирует метеоризм, благотворно действует на организм матери и плода. Можно ли кефир на ночь при диете Можно ли вечером пить кефир при похудении? Напиток на ночь и на протяжении дня в небольшом объеме — важный элемент здорового питания.
Врачи не советуют превышать суточную дозировку — 2 стакана. Низкокалорийный напиток хорошо усваивается. Систематическое потребление приводит в норму пищеварительные процессы и усиливает клеточный метаболизм, повышает иммунитет при проникновении вирусов либо бактерий.
Это свойство ценится в борьбе за похудение. Когда выбирают напиток для диетпитания, то обезжиренный — не лучший вариант. Содержание жира по минимуму меняет формулу напитка, снижает пользу.
Кефирные диеты
Они выбирают продукт с минимальной жирностью и пьют чуть ли не пачками в день. Но полезно ли это? Как оказалось, нет. Рекомендуемая норма кисломолочного напитка — один стакан в день, то есть не более 200 мл. Можно ли пить кефир абсолютно всем? Кому можно, а кому противопоказано пить кефир, особенно на ночь. Но и тут эндокринолог нашлась что ответить.
Например, что страдающим от проблем с ЖКТ — гастритами, колитами, дисбиозом микробиоты — кислая среда в кефире может сделать хуже, вызвав размягчение стула и метеоризм. В разговоре с "Вечерней Москвой" Наталья Лазуренко сказала: "Я не советую употреблять кефир на ночь людям, которые страдают нарушениями углеводного обмена, метаболическим синдромом и сахарным диабетом. Лактоза начнёт сбивать процесс контроля углеводов в организме".
Анастасия, 37 лет, Иркутск: «Лишние килограммы не давали мне покоя. Очень расстраивалась всякий раз, когда смотрелась в зеркало. Понимала, что нужно как-то бороться с лишним весом. В интернете искала средство для похудения, но к препаратом отношусь с опаской. Нашла рецепты напитков на основе кефира, прочитала об их высокой эффективности.
Употребляла на ночь в течение недели. За это время похудела на 3 килограмма. Очень понравился рецепт из кефира и яблок. Невероятно вкусный и эффективный. Всем советую». Марина, 23 года, Москва: «Давно искала эффективное средство против лишних килограммов. Боялась употреблять таблетки из-за побочных эффектов. Подруга рассказала о кефире, что употребляет его перед сном.
Ей удалось добиться стройности именно таким образом. Решила последовать ее примеру. Перед сном пила кефир, смешивала его с сельдереем. Через неделю скинула 2 килограмма. Вес ушел без труда. Буду и дальше принимать этот продукт. Очень довольна результатом, мое состояние улучшилось». Екатерина, 34 года, Екатеринбург: «Нарушился обмен веществ.
Неправильное питание привело к дискомфорту в животе и лишнему весу. Понимала, что с этим надо как-то бороться. Сестра посоветовала принимать перед сном кефир. Это просто и эффективно. Сначала не верила, что это поможет, но решила попробовать. Мне очень понравился рецепт из кефира и лимона. Дискомфорт в животе исчез на третий день, постепенно стала чувствовать себя лучше. За неделю скинула 4 килограмма.
Не ожидала настолько высокой эффективности. Всем советую этот продукт для похудения». Кефир является оптимальным продуктом для борьбы с лишними килограммами. Он прост в применении, эффективен, обладает комплексным действием.
Правила позднего ужина Прощаться с лишним весом нужно правильно и не голодать.
Рекомендации «не есть после шести» или «на ужин — только кефир» не помогают похудеть, а наоборот, провоцируют срывы и переедания. Ночью организм не просто отдыхает, он восстанавливается. И задача вечернего приёма пищи — обеспечить этот процесс восстановления необходимыми ресурсами. Именно этим объясняется усиление чувства голода вечером. Организм готовится провести много часов без еды и включает защитный механизм, чтобы хватило энергии для нормальной работы всех органов и систем.
Подпишись на еженедельный дайджест от экспертов Медиа Читай познавательные письма о фитнесе, красоте и питании каждую пятницу. Объём пищи на твоей вечерней тарелке должен быть небольшим, размером с твою ладонь ещё одна мера — обычный стакан. Такое количество еды не будет давить на внутренние органы и мешать полноценно работать лёгким. Составляя вечернее меню, обрати внимание на следующие детали: не включай жирные и жареные блюда — для их усвоения требуется много времени. Еда должна быть тёплой, это обеспечит спокойный сон.
Оптимальная калорийность порции — 200 ккал, максимум — 250. Если соблюдать эти условия, угрозы для фигуры не будет. Уточним: при условии правильного выбора продуктов питания. И ещё один момент: если ужин лёгкий и не превышает суточную калорийность, рассчитанную для похудения, можно поесть и за полчаса до сна.
Человеку, который снижает вес, рекомендован 1-процентный кефир. Если же не придерживаться диеты, то можно употреблять в пищу и напиток большей жирности. Чем биокефир отличается от обычного? Кроме обычных молочнокислых бактерий, биокефир содержит бифидобактерии в огромном количестве — 10 миллионов бактерий в одном грамме продукта. По сравнению с обычным, биокефир — более активный продукт. Он гораздо эффективнее и быстрее очищает наш кишечник от шлаков и токсинов. Помогает ли кефир при диарее? Такое убеждение существует у многих потребителей еще с тех времен, когда в продаже был трехдневный кефир. Он действительно тормозил развитие патогенных микроорганизмов в кишечнике. Сейчас такой кефир не производят. Современный кефир, скорее, наоборот, обладает послабляющим действием на кишечник. К тому же, если диарея вызвана серьезной инфекцией, никакой кефир помочь не сможет, такое "лечение" будет неэффективным. Можно ли пить кефир при поносе? Можно, но не сразу, а лишь через 2-3 дня после начала болезни. В первые дни слизистая уязвима, кислый напиток будет еще сильнее раздражать слизистую. Пить кефир можно, только если нет рвоты, высокой температуры.
Можно ли пить кефир на ночь?
Можно ли похудеть, если пить на ночь кефир? "Поэтому творожок и кефир на ночь – совсем не то, что нужно организму. О том, можно ли пить кефир на ночь, смотрите в следующем видео. Употреблять кефир с корицей на ночь можно только тем людям, у кого нет бессонницы и прочих проблем со сном. Но всегда ли кефир на ночь полезен? Кефир для похудения Можно ли похудеть на кефире?