В продуктах животного происхождения находится т.н. гемовое железо, которое усваивается лучше, чем не гемовое железо из продуктов растительного происхождения (15-35% против 2-20%).
Микроэлемент Железо
Плохо усваивается оно и при низкой кислотности желудочного сока. Чтобы железо усваивалось лучше и быстрее, ему необходимы "помощники" — определенные минералы и витамины. Хелаты 2-валентного железа (цитрат, лактат, глюконат, сукцинат) всасываются лучше, чем сульфат железа. Один из лучших способов получить железо — продукты питания. Во–первых, из всего железа, которое поступает в организм, усваивается приблизительно около 10%.
Упрямая анемия.
Это железо, которое входит в состав гемоглобина, и усваивается оно намного лучше негемового железа. Низкая абсорбция железа наблюдается при дозах от 100 мг: около 90% от дозы не адсорбируется и не усваивается (3). В данной статье вы узнаете, как восполнить дефицит железа в крови. Здесь у докторов (и пациентов) всегда возникает вопрос, какой препарат железа самый лучший. Дефицит железа в организме: что это такое, причины и симптомы нехватки. В то время как гемовое железо легче усваивается, негемовое железо играет важную роль для вегетарианцев и веганов, которые питаются преимущественно растительной пищей.
Как понять, что организму не хватает железа: 8 тревожных признаков
От чего это зависит? Усвоение железа зависит от множества факторов, и один из главных — в какой форме находится железо: Гемовое железо содержится в продуктах животного происхождения — мясо, печень, рыба. Это железо, которое входит в состав гемоглобина, и усваивается оно намного лучше негемового железа. Негемовое железо содержится в продуктах растительного происхождения — в злаках, зелени, фруктах и овощах.
А дальше, всосавшись, железо идет или на образование каких-либо молекул — гемоглобина, миоглобина, некоторых ферментов и пр. Так что, в случае чего, организм знает, откуда взять железо для своих нужд. В депо оно находится в двух формах: ферритина и гемосидерина. Важно: в норме у каждого человека должен быть резервный запас железа. Вывод: при лечении анемии нужно не только повысить гемоглобин крови, но и создать его запас, поэтому курс лечения анемии должен быть длительным не менее 4-6 месяцев. Гемовое и негемовое железо Железо, которое поступает в организм, делится на 2 вида: гемовое и негемовое. Гемовое — такое, которое входит в состав гемоглобина. Оно содержится в мясе, печени, птице, яичных желтках, то есть продуктах животного происхождения. Негемовое железо входит в состав продуктов растительного происхождения. Это овощи, фрукты, гречка, фасоль, горох, орехи и пр. С биодоступностью здесь все намного печальнее. Часто можно услышать, что при анемии рекомендуют гранаты. Так вот, чтоб вы знали: гранаты — это продукт с низким содержанием железа. Причем, негемового, то есть маловсасываемого. Вывод 1. Только продуктами гемоглобин можно повышать до второго пришествия. При анемии назначение лекарственных препаратов обязательно! Вывод 2. В комплексном лечении железодефицитной анемии, а также для ее профилактики нужно употреблять прежде всего продукты ЖИВОТНОГО происхождения: мясо, печень, птицу, язык, куриный желток.
Чаще всего пациенты жалуются на нарушение работы желудочно-кишечного тракта: тошноту, даже эпизоды рвоты, отказ от каких-то продуктов из-за изменения вкуса, боли в животе, диарею и запоры — кому как повезет. Побочные эффекты препаратов железа — Национальная служба здравоохранения Великобритании С побочными эффектами можно справляться. Например, можно изменить дозировку либо перейти с лечебной на профилактическую. Также можно назначить прием препарата не каждый день, а три-четыре раза в неделю — это уменьшает выраженность неприятных симптомов. Еще можно попробовать перейти на другой препарат с железом. Именно поэтому прием препаратов железа должен проходить под контролем врача.
Чаще всего пациенты жалуются на нарушение работы желудочно-кишечного тракта: тошноту, даже эпизоды рвоты, отказ от каких-то продуктов из-за изменения вкуса, боли в животе, диарею и запоры — кому как повезет. Побочные эффекты препаратов железа — Национальная служба здравоохранения Великобритании С побочными эффектами можно справляться. Например, можно изменить дозировку либо перейти с лечебной на профилактическую. Также можно назначить прием препарата не каждый день, а три-четыре раза в неделю — это уменьшает выраженность неприятных симптомов. Еще можно попробовать перейти на другой препарат с железом. Именно поэтому прием препаратов железа должен проходить под контролем врача.
Добавки железа: какие выбрать и когда принимать
это состояние, при котором организм испытывает недостаток этого важного минерала, но в клиническом анализе крови показатели в пределах нормы. Это железо, которое входит в состав гемоглобина, и усваивается оно намного лучше негемового железа. Поговорим о физиологической роли железа, факторах риска железодефицита, анализах для кон. Плохо усваивается оно и при низкой кислотности желудочного сока. Терапевт сказала, что на голодный желудок лучше усваивается железо, но если нет проблем с желудком. В продуктах животного происхождения находится т.н. гемовое железо, которое усваивается лучше, чем не гемовое железо из продуктов растительного происхождения (15-35% против 2-20%).
Добавки железа: какие выбрать и когда принимать
Железо из животных источников (гемовое железо) усваивается лучше. Для лучшего усвоения железа его лучше потреблять в сочетании с витамином С. Если у вас возникли нежелательные побочные эффекты, следует проконсультироваться с лечащим врачом. В статье мы рассмотрим, в какое время суток лучше принимать железо, с чем его сочетать для лучшей биодоступности и что употреблять с железом нельзя. Важно отметить, что железо лучше усваивается из пищи животного происхождения, нежели из растительной: растительное железо практически бесполезно. Гемовое железо хорошо усваивается организмом и обладает высокой биодоступностью (15–35%).
Как железо влияет на самочувствие и здоровье
Биологически активная добавка к пище Глобифер Форте представляет собой уникальную комбинацию органического гемового и неорганического негемового двухвалентного железа в оптимальном физиологичном соотношении. В каждой таблетке препарата содержится 18 миллиграмм элементарного железа, что соответствует суточной потребности организма, позволяет быстро повысить концентрацию гемоглобина и ферритина в крови. Примечательно то, что эффективность Глобифер Форте не зависит от уровня гепсидина и кислотности желудочного сока, препарат может использоваться при наличии ожирения и других хронических заболеваний. Глобифер Форте может применяться вне зависимости от приёма пищи, лекарственных препаратов, за исключением медикаментов, в состав которых входит кальций.
Ещё один неоспоримый плюс — это отсутствие в составе диоксида титана, а значит отсутствие риска развития нежелательных реакций, связанных с данным веществом. В целом каких-либо значимых побочных реакций при использовании Глобифер Форте выявлено не было, в связи с чем добавка может рекомендоваться во время беременности и грудного вскармливания. Примерный рацион на день Правильное питание при железодефицитной анемии предполагает включение в рацион продуктов, которые содержат железо, а также тех, которые способствуют его усвоению.
MedAboutMe составил примерный рацион на сутки: Завтрак Хлопья, обогащенные железом, апельсиновый сок. Пациентам с анемией стоит ограничивать потребление кофе, по крайней мере, оно не должно сочетаться с приемом пищи. На завтрак можно предложить нежирный йогурт, горсть семян тыквы.
Можно предложить овощные рагу, каши из бобовых с добавлением помидоров, лука, болгарского перца, пряных трав. Соусы можно составлять из растительных масел с добавлением молочных и кисломолочных продуктов. Ужин Мясо или морепродукты в сочетании с листовыми овощами, с соусом.
Прогноз заболевания Лечение и профилактика железодефицитной анемии подразумевает комплексный подход: коррекция питания, прием лекарств и даже пищевых добавок.
Чай либо кофе — это не те напитки, которыми можно запить таблетку с железом, так как кофеин и танин будут препятствовать его всасыванию. И вместе с кальцием тоже не принимайте железо, потому, что этот минерал также затруднит процесс его всасывания. Употребляйте регулярно яблоки — этот полезный фрукт богат железом. Полезная временная памятка С чем принимать железо для лучшей усвояемости Видео: Что нельзя при приеме железа? В какое время лучше принимать кальций?
У многих испытуемых при использовании добавок уровень железа умеренно восстанавливался, но все равно находился ниже необходимой нормы. Это говорит о том, что важно обеспечить как общее поступление микроэлемента, так и его усвоение. Витамин С выделяют, как основной компонент для усвоения железа не только из-за наибольшей эффективности. Также это связано с тем, что многие люди получают недостаточно вещества из пищи из-за плохого качества продуктов, сильного снижения концентрации витамина в овощах и фруктах.
Потому железо нужно пить с витамином С, это точно обеспечит нужные условия и позволит микроэлементу усваиваться в полной мере. Это касается как железа из добавок, так и обычной еды. Что лучше, обычная еда или добавки? Вопрос актуальности источников получения витаминов и микроэлементов является одним из приоритетных для большинства мировых организаций здравоохранения. Как результат — даже у людей с разнообразным рационом могут выявлять дефицит витаминов и микроэлементов при сдаче анализов. Потому пищу нельзя рассматривать, как гарантированный источник получения нужных веществ. В таком случае лучше пить добавки с железом и витамином С. Это позволяет полностью контролировать дозировки, степень усвоения благодаря выбору правильной формы вещества в добавке и длительность курса. Среди источников, которые обеспечивают поступление железа в организм, выделяют два вида: Гемовое — содержится в пище животного происхождения; Негемовое — содержится в овощах, фруктах и продуктах растительного происхождения.
Чтобы избегать данного неприятного эффекта, следует тщательно полоскать рот после приема железосодержащих препаратов или принимать их через трубочку в случае, если препарат находится в жидкой лекарственной форме. Прием препаратов, содержащих железо, противопоказан в следующих случаях: при гемолитической и ; при хронических воспалительных заболеваниях печени и почек; при опухолях крови — лейкозах; параллельно с приемом тетрациклинов или антацидов; в сочетании с продуктами, богатыми кальцием, содержащими кофеин или большое количество клетчатки. Осторожно назначают препараты данной группы при ,. Не назначают препараты железа одновременно с препаратами, снижающими кислотность желудочного сока, и с антибиотиками групп тетрациклина и Д-пенициламина, поскольку они препятствуют всасыванию железа в пищеварительном тракте. Препараты, содержащие железо Гемофер пролонгатум. Действующим веществом также является сульфат железа. Ферроглюконат и Ферронал. Основу препаратов составляет глюконат железа. Сульфат железа плюс пластическая матрица — градумет. Форма выпуска — таблетки, покрытые оболочкой. В основе препарата лежит фумаровая кислота. Комбинированный препарат, содержащий сульфат железа, D, L-серин капсулы и капли оральные и сульфат железа, D, L-серин, глюкозу, фруктозу, сорбат калия сироп. Микрогранулы фумарата железа, фолиевой кислоты, цианокобаламина. Капсулы, содержащие по 67 мг элементарного железа. Содержит сульфат железа, фолиевую и аскорбиновую кислоты, мукопротеозу. В составе его имеются железа фумарат, витамины В6, В12, фолиевая кислота, докузат натрия. Содержит железа фумарат, аскорбиновую и фолиевую кислоты, цианокобаламин, цинка сульфат, железа аммонийного цитрат. Выпускается в форме капсул по 300 мг, что эквивалентно 100 мг элементарного железа и эликсира, 5 мл которого содержат 41 мг его. Сорбифер дурулес. Железа сульфат плюс аскорбиновая кислота плюс матрица — дурулес. Железа глюконат плюс микроэлементы — марганец, медь, а также бензоат и цитрат натрия и сахароза. Основа — фумаровая кислота. Железа сульфат, фолиевая и аскорбиновая кислоты, тиамин, рибофлавин, цианокобаламин, пиридоксин, фруктоза, цистеин, кальция пантотенат, дрожжи. Форма выпуска — капсулы, содержание железа в которых эквивалентно 45 мг. Инъекционное введение препаратов железа может привести к серьезным осложнениям, поэтому применяется по строгим показаниям. Препараты железа для парентерального введения применяются только при наличии определенных показаний, таких как: сниженное всасывание железа в пищеварительном тракте, связанное с хронической его патологией энтериты, синдром мальабсорбции ; обострение язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки; неспецифический язвенный колит; индивидуальная гиперчувствительность к солям железа; удаление желудка гастрэктомия или обширные резекции тонкой кишки; необходимость в быстром насыщении организма железом при предстоящих операциях по поводу , и других патологических состояний. Инъекционным путем нельзя вводить более 100 мг железа в сутки — эта доза обеспечивает полное насыщение им трансферрина. Железосодержащие препараты для парентерального введения Венофер. Состоит из железа III — гидроксид сахарозных комплексов. Выпускается в форме раствора для инъекций в ампулах по 5 мл. Путь введения препарата — внутривенный. Содержит железо-сорбитол-лимонно-кислый комплекс. Форма выпуска — раствор для инъекций в ампулах по 2 мл. Путь введения — внутримышечный. В основе его лежит железосорбитоловый комплекс. Выпускается в виде раствора для инъекций по 1 мл. Действующим веществом препарата является активный натрий-железоглюконатный комплекс. Состоит из железа сахарата, кобальта глюконата и раствора углеводов.