Когда лучше посадить перцы в теплицу по лунному календарю в 2023 году? Я сажаю в ог, поэтому сею проросшие семена перца на 14 марта с учетом одной перевалки. Сажать перец лучше рядом с луком и чесноком. Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания.
Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами
Для начала мы рассмотрим, как правильно посадить на рассаду семена сладкого болгарского перца в домашних условиях. Очень важно знать, когда сажать перец на рассаду. Как правильно посадить сеянцы болгарского перца? Аккуратно отделяем от ватки — важно не повредить корешок, и кладём на подготовленный почвенный субстрат.
Сладкий перец: выращивание от высадки в грунт до урожая
Инструкция по пикированию перца на постоянное место Если семена были посеяны поздно и при этом климатические условия позволяют, то рассаду можно пересадить из общей ёмкости сразу на постоянное место в огороде или теплице. Такая манипуляция происходит точно так же, как и обычный метод пикировки. Сначала нужно достаточно увлажнить грунт с рассадой, чтобы каждое растение можно было спокойно вытащить из земли, не особо травмируя корни. Это необходимо сделать примерно за два или три часа до пересадки.
Огородную землю нужно тоже заранее увлажнить, слегка примять и сделать ямки, куда будут высажены растения. Далее нужно брать чайную ложку и с её помощью аккуратно вытаскивать саженцы из общего контейнера. Если вытащилось сразу несколько растений, их необходимо аккуратно отделить друг от друга, стараясь не повредить корневую систему.
Пересадке подлежат только здоровые и крепкие саженцы, если есть растения больные и слабые — их лучше сразу выбросить, так как маловероятно, что они смогут прижиться. Корни при пересадке нужно аккуратно расправить. Глубоко сажать не стоит, после высадки сразу засыпать саженцы грунтом, немного утрамбовать землю и слегка полить отстоянной водой комнатной температуры.
После проведения такой агротехнической манипуляции огородник должен первое время защищать саженцы от солнечных лучей и ночных похолоданий. Для этой цели обычно делают что-то вроде парника. Подкормка и дальнейший уход за рассадой перцев в открытом грунте После пересадки рассады важно обеспечить растения необходимым уходом.
То есть, их нужно периодически поливать и вносить удобрения, защищать от палящего солнца и возможных похолоданий, рыхлить грунт, удалять сорняки и защищать саженцы от вредителей. Первое время важно соорудить парник, чтобы рассада была защищена от солнца и холодов. Пересаженной в открытый грунт рассаде нельзя находиться первое время под открытыми солнечными лучами, сначала растениям нужно прижиться и окрепнуть.
Рыхление грунта — тоже обязательная манипуляция. Проводить ее нужно регулярно после того, как рассада будет полита. Если забыть о рыхлении, то почва станет твердым комком, что отразится и на росте сельскохозяйственной культуры.
Также важно периодически пропалывать участок, чтобы сорняки не разрастались. Но делать это необходимо не слишком часто, иначе можно травмировать молодые саженцы. Для выращивания красного болгарского перца необходимо много фосфора, магния и кальция.
Регулярное внесение удобрений обеспечит наличие всех этих питательных веществ.
Поэтому оптимальные сроки посева семян перца на рассаду — именно с середины февраля до конца первой декады марта. В южных регионах, где тепло уже в начале мая, высевать семена перца на рассаду можно в начале февраля. В чем выращивать рассаду Перцу противопоказана пикировка и пересадка, поэтому семена лучше высеивать сразу в отдельные горшочки. Корневая система у перца небольшая, поэтому достаточно будет горшка диаметром 10 см. Как подготовить семена к посеву Семена перца, срок хранения которых не превышает 3 — 4 лет, можно сеять сухими или замочить на сутки в воде. Более старые семена перед посевом на рассаду надо простимулировать: замочить на сутки в смеси раствора Гетерауксина и стимулятора роста Бутон, Циркон или Завязь — один их них на выбор. Затем семена нужно прорастить — завернуть во влажную тряпочку, положить внутрь полиэтиленового пакета, надуть его, завязать и положить на разделочную дочку. А доску — на батарею.
Как только семена наклюнутся, их высевают на рассаду, во влажную почву на глубину 0,5 см. Фото: pixabay. Подоконник — не самое удачное место: из рам часто поддувает, и ночью температура у окна может опускаться ниже допустимых значений. И держать ее надо на самом светлом подоконнике, чтобы не вытягивалась.
Первые два дня после пикировки подержите рассаду острых перцев в тени, а потом поставьте на хорошо освещенное место.
До высадки в грунт ее надо вовремя поливать и подкармливать. Чем подкормить смотрите выше. Видео о посеве и пикировке острых перцев В видео ролике с Ютуб канала вы сможете наглядно посмотреть, как посеять пророщенные семена и пикировать рассаду жгучих перцев. В этом же видео вы увидите всходы перчиков и стадии их развития до пикировки. Высадка рассады жгучих перцев в открытый грунт и теплицу пошагово с видео Перед высадкой острых перцев в теплицу или открытый грунт надо выбрать участок для их выращивания и подготовить грядку.
Также следует знать схему, глубину посадки и что внести в лунку. Подготовка грядки Выращивать жгучие перчики можно на грядах, где в прошлом году росли тыквенные культуры и бобовые кроме фасоли , морковка, свекла, капуста. Это важно! Выбирайте участок подальше от грядки, где будут расти сладкие перцы. Как мы уже писали выше, соседство острых и сладких сортов не желательно, так как они переопыляются.
Для выращивания острых перцев в открытом грунте лучше всего подойдет солнечный участок. В тени перчики жгучими не получатся. Обратите внимание! Чтобы плоды были острыми, выращивать перцы надо на хорошо освещенном участке. Бывалые огородники уверяют, что у выращиваемых под акрилом перчиков острота меньше, чем у тех, которые не накрывались.
От похолоданий накрывать лучше пленкой. Почва на грядке должна быть рыхлой и хорошо удобренной. Во время перекопки внесите в грунт перегной или компост. Свежий навоз и куриный помет нельзя. Процесс посадки За несколько часов до высадки на грядку полейте рассаду острых перцев.
Это необходимо для того, чтобы во время пересадки земля не осыпалась с корней. Лунки делайте на расстоянии между рядами в 60 см, а между кустами — 40 см. Обязательно посмотрите на упаковке с семенами, на каком расстоянии советует сажать производитель. Для раскидистых кустов жгучих перцев расстояние между растениями может быть больше, а для компактных — меньше. Глубина посадки должна равняться высоте рассадой емкости плюс примерно 10 см на добавление в лунку удобрений.
Что положить в лунку при посадке перцев читайте по ссылке. Добавив подкормки в посадочную ямку, смешайте их с землей и полейте. Осторожно вытащите саженец, поместите его в лунку и присыпьте почвой. Сильно заглублять перцы, например, как помидоры, не надо. Присыпать верхнюю часть корневой системы достаточно до семядольных листьев.
Вам будет интересно узнать: Замачивание семян перцев перед их посадкой в Эпине, Энергене, Байкале ЭМ-1 Посадки полейте, дождитесь, когда вода впитается, и вокруг кустов посыпьте землю компостом, перегноем или мульчей. В этом случае верхний слой не пересохнет и не покроется коркой. На первое время укройте растения акрилом или другим нетканым материалом. Можно использовать даже газеты. Укрытие защитит посадки от прямых солнечных лучей и возможных похолоданий ночью.
В результате рассада лучше и быстрей приживется. Укрывать рекомендуем не только в открытом грунте, но и теплице.
Не следует пересаживать рассаду около построек и заборов они создают тень. Существует ряд правил для хорошего развития плода: Земля на огороде должна быть легкой и богатой витаминами. Поэтому вскапывая огород, следует добавлять опилки, песок и компост. Не высаживать перец в местах, где близко расположены подземные воды. Переизбыток влажности земли приводит к гниению корневой системы и вымывания минеральных веществ. Кислотность земли не должна превышать 6-6,6 рН.
Слишком низкие или высокие показатели влияют на дальнейший рост и вкусовые свойства. Не следует пересаживать овощ на грядки, где росли некоторые культуры томат, горох, баклажан и табак. Данные виды при развитии впитывают большое количество витаминов. Поэтому эти участки оставляют не тронутыми больше 3-х лет. Лучшие предшественники. Это огуречные культуры, лук, капуста и многолетние травы. Подготовка почвы и грядок Перед переносом рассады необходимо провести анализ почвы. В нём учитывается количество удобрения, закладываемое под каждый куст.
Богатая минералами земля выделяет много азота, что пагубно влияет на урожай, из-за чего перец развивает большой стебель и листья, а сам плод и корни остаются неразвитыми. Удобрение следует закладывать в перекопанную землю. Делают это осенью или за 2 недели до высадки перца. Самой полезной органической подкормкой для овоща считается перебродивший птичий помёт, древесный пепел, компост и перегной. Количество не должно превышать 10 кг на 1 кв. К минеральным удобрениям относятся: мочевина 15-20 г на 1 кв.
Пора сеять перцы: сроки, правила посадки
| Когда сажать перец на рассаду в Подмосковье: сроки посева | Когда сажать перец в 2024 году на рассаду по лунному календарю для теплицы и открытого грунта. |
| Перец: особенности ухода, посадки и выращивания | Как высаживать, формировать и подкармливать перцы» на канале «Антонов Сад» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 25 мая 2022 года в 13:17, длительностью 00:09:23, на видеохостинге RUTUBE. |
| Когда сеять перцы на рассаду в 2024 году: лучшие дни в период с января по март | Поэтому всего сажу перец на рассаду, а потом высаживаю в грунт. |
| Когда и как сажать перец на рассаду в 2024 году | Когда начинать сеять болгарский перец на рассаду, зависит и от сроков посадки зрелой рассады на постоянку, и от длительности созревания отдельного сорта. |
Сажаем перец на рассаду: как и когда сеять семена
| Выращивание рассады перца – когда сеять, пикировка, уход за растениями | Чтобы подготовить болгарский перец к высадке в грунт в квартире, достаточно знать, как правильно посадить этот овощ. |
| Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами | Исходя из ориентировочных сроков высадки рассады перца в своём регионе, не трудно высчитать, когда сажать перец на рассаду. |
Пора сеять перцы: сроки, правила посадки
| 11 ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ когда и как сажать (фото) перец в 2024 году на получение рассады | Когда нужно сажать перец на рассаду в 2024 году. |
| 11 ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ когда и как сажать (фото) перец в 2024 году на получение рассады | Как сажать перец рассадным способом: технология посадки в открытый грунт и теплицу. |
| Выращивание перца от А до Я | Когда температура падает ниже 15°, болгарский перец прекращает расти, становится уязвимым к болезням, но в большинстве российских регионов приходится высаживать культуру и при 13°, иначе плоды не успеют созреть до конца лета. |
| Оптимальные сроки посадки перца для разных регионов, или как поторопиться с посевом! | В некоторых южных регионах посев перца на рассаду можно осуществлять даже в конце декабря. |
Когда сеять томаты и перцы в 2023 году?
Призмовидные плоды среднего размера желто-оранжевого цвета. Вес — до 150 граммов. Отлично подходит для открытого грунта и теплиц. Плоды кубической формы с гладкой темно-красной кожурой. Плод достигает массы 150-180 граммов. Крупные, толстостенные плоды вытянутой формы с красной кожурой. Плоды вырастают до 180 граммов. Конические плоды темно-красного цвета. Плоды некрупные — 75-90 граммов. Подходит для открытого грунта.
Среднеспелые сорта: «Агаповский». Плоды призмовидной формы с гладкой, глянцевой кожурой темно-красного цвета. Средний вес плода — 115-120 граммов. Конусовидные плоды с блестящей глянцевой кожурой. Плоды крупные — 170-200 граммов. Призмовидные гладкие плоды. Вес — «богатырский», до 300 граммов. Кубовидные сочные плоды со стенками толщиной до 6-8 миллиметров. Средний вес — 90-120 граммов.
Сочные плоды красного цвета. Вес небольшой — 53-70 граммов. Темноплодные сорта: « Блэк Джек ».
Поэтому в большинстве случаев культуре требуется досвечивание.
Иначе рассада вырастет слишком вытянутой и тонкой, с длинными междоузлиями и редкой листвой. Для дополнительной подсветки можно использовать люминесцентные лампы или фитолампы, либо специализированные светодиодные приборы. Мощность источников света на 1 кв. Лампы должны располагаться на дистанции 20 см от верхушек растений.
По мере их роста источники освещения устанавливаются выше. На стадии формирования семядольных листьев приборы должны работать без остановки 72 ч. После появления настоящих листьев световой день сокращается до 14-16 ч. В феврале растения досвечиваются с раннего утра еще до восхода до 19-20 ч вечера.
В апреле лампы включаются только в периоды с 6 до 12 ч и с 16 до 19 ч. Полив и подкормки Первые 2-3 дня после проклевывания ростков их поливать не нужно. В крайнем случае, если грунт слишком сухой, можно осуществить опрыскивание из пульверизатора. Далее полив осуществляется дождевой, талой или отстоявшейся жидкостью комнатной температуры.
Увлажнять по мере пересыхания верхнего слоя грунта. Не допускать сырости, иначе корневая система начнет гнить. Для интенсивного развития корней вносится гумат калия из расчета 5 мл на 2 л воды. До закладки цветочных почек растения развиваются медленно, это нормально.
Во время цветения рост становится более быстрым. В этот период нужно вносить комплексные минеральные смеси. Прищипка При выращивании перца в домашних условиях нужно осуществлять прищипку. То есть удалять точку роста.
Это простимулирует развитие корневой системы и рост пасынков из спящих почек в междоузлиях. В дальнейшем из них появляются цветки. К прищипке можно приступать, когда рассада пуститься в активный рост. Нужно удалить часть кустов, которая располагается выше 4-6 междоузлия.
Через некоторое время начнут расти пасынки. Чтобы регулировать их количество, нужно осуществить пасынкование. Оставлять 4-6 пасынка самые крепкие и сильные. В нижних междоузлиях их удалять не нужно.
Закаливание Этот процесс очень важен для дальнейшего развития рассады. Всходы долгое время находятся в доме, где тепло и комфортные условия для роста. При резком переносе саженцев в открытый грунт или даже в неотапливаемую теплицу, где бывают перепады температур, рассада может испытать стресс после пересадки. Ее нужно постепенно подготовить: Перенести саженцы на полчаса на улицу, в теплицу, на балкон.
Каждый день увеличивать время пребывания. При дождливой погоде или заморозках закаливание проводить нельзя. Возможные проблемы при росте рассады перцев и их устранение На стадии семядольных листьев растения могут пожелтеть. При этом подсемядольный кусочек стебля на уровне грунта сначала темнеет, а потом чернеет.
На данном участке образуется перетяжка, сеянцы полегают. Это указывает на развитие черной ножки. Это грибковая инфекция, возбудитель которой находится в грунте. Причиной заражения может быть не продезинфицированные: почва; семена; посадочные емкости.
Благоприятными условиями для развития заболевания являются избыточный или недостаточный полив, слишком густая посадка, высокая или низкая температура. Пораженные экземпляры необходимо уничтожить. Оставшимся обеспечить яркое освещение. Осуществить обработку медьсодержащими препаратами.
Иногда растения на стадии 2 пар настоящих листьев начинают увядать, останавливаются в развитии. Это указывает на поражение фузариозом. При фузариозном увядании листва желтеет снизу вверх. В разрезе можно наблюдать сосудистое кольцо, которое приобретает коричневатый цвет.
Как это выглядит, можно посмотреть на фото. Средства борьбы и меры профилактики аналогичны черной ножке.
Полезные рекомендации Считается, что семена этой огородной культуры помещаются в грунт раньше томатов, потому и начинать заниматься ею нужно уже чуть ли не с начала февраля.
Но так ли все однозначно? Статья поможет в деталях разобраться, как самостоятельно рассчитать сроки посадки перца, причем в любом году, а не только 2023-м, а также со всеми нюансами выращивания его рассады. Когда сажать перец?
Чтобы правильно определить для перца конкретные сроки, нужно ответить на некоторые вопросы. Что за сорт предполагается культивировать на участке? В основном дачники выращивают перцы «болгарский» и жгучий.
Но они классифицируются на виды, подвиды, группы и так далее. В первую очередь в расчет принимаются сроки их созревания. Они примерные, так как многое зависит и от местных условий следующие в днях : сверхранние — 100; перцы раннеспелые — до 115, но иногда и чуть больше; среднеспелые — от 120 до 135; поздние сорта перцев — до 140 — 160.
Для каких целей высаживается овощ? Вопрос несколько странный, если бы ни один нюанс. Опытные огородники предпочитают пользоваться своим посадочным материалом.
Поэтому следует уточнить, что спелость плода — понятие обобщенное. Она подразделяется на физиологическую и техническую. В первом случае подразумевается, что семечки перца полностью созрели, и их можно убирать на хранение, до следующего сезона.
Второй вариант — это те плоды, которые идут в пищу, на консервацию и так далее. Часть перца выращивается именно с целью получения семян. Для него сроки полного вызревания — не менее 140 суток.
Отсчет — с момента проклевывания первых ростков. Поэтому рассада на семена высаживается несколько раньше остальной. Исключение лишь для позднеспелых сортов.
Будет ли проводиться пикирование перца? Не все огородники практикуют данное агротехническое мероприятие. Более того, многие источники проводить его настоятельно не рекомендуют.
В основном это зависит от сорта перца и местных условий, в первую очередь, климата. Но если да, то нужно прибавить еще дней 10, так как после пересадки побегов их развитие на время приостанавливается. Когда в данной местности рассада перемещается в открытый грунт?
В основном примерная дата известна, так как в каждом регионе — свои сроки начала такой работы. Но в связи с тем, что изменения климата необратимы, и это видно невооруженным глазом, следует проводить некоторую корректировку. Нелишне уточнить, что прогнозируют синоптики — когда грунт прогреется на достаточную глубину, ожидаются ли возвратные заморозки и насколько они будут сильными и затяжными.
Время проклевывания побегов? При расчете даты высадки семян учитывается и это. В среднем — от 7 до 12 дней, в зависимости от созданных дома условий.
Сколько времени нужно на то, чтобы рассада была готова к перемещению на участок? Вопрос немаловажный. Если речь идет о поздних сортах, то не менее 4 месяцев.
Для всех остальных 2 — 2,5. Какова длительность летнего периода? Ведь для каждого региона его продолжительность разная.
А перец — культура теплолюбивая, и его полное вызревание должно произойти до наступления холодных дней. К тому же плоды спеют не одномоментно — одни созревают быстрее, другие чуть позже. И если весна в 2023-м наступит раньше обычного, это стоит использовать и скорректировать сроки посадки семян на рассаду.
Вывод — за «точку» обратного отсчета для определения даты начала выращивания рассады берется срок ее высадки на участок, причем в своем регионе. Все остальное уже указано, и остается лишь «отнимать» дни с учетом приведенных рекомендаций. Но и это еще не все.
Сроки примерные, и небольшое отклонение — непринципиально. Следует учитывать также положение «небесной Богини» на небосклоне.
Плоды сочные, некрупные, от светло-зеленого до ярко-оранжевого цвета.
Плоды сочные, сладкие, с легким ароматом. Считается созревшим при светло-зеленом цвете, полностью созревшим — при красном. Спелыми считаются зеленые плоды, при полном созревании — красные.
Кроме того, популярны: «Красный бык», «Оранжевый бык» «Ласточка», «Белозерка», «Бизон красный», и другие. Фото: stock. Как выбрать емкость Необходимо взять емкость, обеспечивающую стабильную вентиляцию и комфортную для прорастания влажность.
Торфяные горшки не вариант, так как стенки быстро впитывают влагу, а почва остается сухой. Так как перец сажают довольно глубоко, емкость должна быть не ниже 10 — 12 см. Оптимальным объемом считается 0,5-1 л.
Если меньше, корни закрутятся в клубок, что осложнит пересадку и приживаемость на новом месте. Как подготовить грунт Перец предпочитает легкие плодородные почвы, отличающиеся хорошей вентилируемостью и определенной кислотностью на уровне 6-6,5 pH. В земле под рассаду перцев необходимо содержание полезных веществ: калий, кальций, азот, фосфор, магний.
О подготовке семян Перед посадкой необходимо посмотреть возраст семян: у тех, что хранятся дольше трех лет, снижается вероятность всходов.
Когда сажать перец в 2024 году? Пошаговая инструкция по посадке — семенами и рассадой
Сроки, когда сажать перец на рассаду в 2024 году по лунному календарю. Болгарский перец отличается от других растений длительным прорастанием и большим вегетационным периодом. Когда температура падает ниже 15°, болгарский перец прекращает расти, становится уязвимым к болезням, но в большинстве российских регионов приходится высаживать культуру и при 13°, иначе плоды не успеют созреть до конца лета. В этой статье рассказано про перец болгарский: когда сажать на рассаду (примерные сроки), как правильно сеять сладкие сорта. Узнайте когда сажать или сеять на рассаду болгарский перец по лунному календарю в 2024 году.
Посадка перца на рассаду и в теплицу в 2024 году
Поэтому всего сажу перец на рассаду, а потом высаживаю в грунт. Болгарский перец: требования к влаге и почве. Когда нужно сажать перец на рассаду в 2024 году.
Правила посадки перца на рассаду в Подмосковье
Сроки посадки перцев в грунт Перцы не переносят холода, поэтому высаживать их на грядку можно лишь после полного завершения заморозков, когда почва хорошо прогреется. Мы изучили сроки весенних заморозков за последние 30 лет в разных регионах. Например, Москва находится в оранжевой зоне, и последние заморозки в ней были с 12 по 20 мая. Это значит, что раньше конца мая высаживать перцы в грунт нельзя. В Киеве, судя по карте, можно сажать перцы в середине мая, и эти же сроки подтверждает наша многолетняя практика. Сроки посева перца на рассаду Рассадный период у перца длится от 45 до 60 дней.
В лунку закапывают несколько кустов схема 60х60 см. Применяется в южных регионах.
Во время роста создается тень, что предотвращает пересыхание листвы, стебля и корневой системы. Не следует высаживать сладкий перец рядом с острым. Во время ветра происходит опыление и созревшие плоды будут горчить. Приблизительное расстояние между сортами — не меньше 1-1,5 м. Пересадка рассады Лучшим временем пересадки перца в землю считается вечер или раннее утро. Солнечные лучи не так активны, что предотвратит от быстрого пересыхания грунта и тем самым даст возможность растению немного адаптироваться к новой среде. Правильное перемещение рассады: Залейте ёмкости с растениями небольшим количеством воды.
Дайте немного времени размякнуть земле. Выкопайте необходимое количество лунок с добавлением воды и древесного пепла. Глубина ямы должна быть идентична размеру корневой системы. Аккуратно изымите рассаду из контейнера. Поместите отростки в центр лунки. Засыпьте рассаду, немного утрамбовывая землю возле стебля. Полейте растение.
Если посадка перца проводилась утром, возьмите немного сухой листвы или сена и накройте зону вокруг стебля. Так сохранится влажность до следующего дня. В первые дни листья рассады опускаются и желтеют, не следует по этому поводу переживать, так как происходит процесс адаптации. Уход за молодыми растениями в первый месяц В первые дни после высадки, перцу нужно обеспечить обильный полив, температурный баланс, подкормку удобрениями.
Если саженец высокий, его нужно подвязать. Уход Полив Перец любит влажную почву. Растения лучше поливать из шланга с распылителем раз в неделю, чтобы вода попадала на листья. Также рассаду подкармливают раствором аммиачной селитры в фазе четырех-пяти настоящих листьев. Рыхление Перец любит рыхлую почву, поэтому рыхлить грядки необходимо минимум один раз в неделю на глубину пять-семь сантиметров.
Формовка Кусты перца необходимо формировать. Формовка делится на три этапа: Появление цветка. У крепких кустов имеет смысл удалить первый цветок в первой развилке растения. Удаление пасынков. Появляющиеся побеги необходимо удалять, оставить главный стебель с завязью. Удаление листьев и бесплодных побегов. Ненужные стебли образуются чуть ниже разветвления основного стебля. Сбор урожая и хранение Обычно урожай перцев собирают поздним летом или ранней осенью: это вторая половина августа — первая половина сентября, в зависимости от сорта. Есть сорта, которые поспевают и к середине лета, и ближе к первым заморозкам.
Польза перца Фаршированный, маринованный, запеченный, тушеный, обожженный — существует множество вариантов использования стручкового перца в кулинарии. В разных кухнях мира его используют в приготовлении и салатов, и закусок, и супов, и всевозможных овощных рагу. Сладкий перец содержит рекордное количество витаминов и множество полезных веществ — рибофлавин, бета-каротин, фолиевую и аскорбиновую кислоту. Жгучий перец, он же чили-перец, применяется как пряность и приправа. Помимо витаминов, минералов и других полезных микроэлементов, содержит эндорфины — «гормоны счастья», именно поэтому острота гурманов не отвращает, а наоборот, формирует своего рода зависимость. Кроме того, любые перцы — и сладкие, и жгучие — полезны для кровообращения, работы мозга, обмена веществ, иммунитета. Сладкий перец лучше хранить в холодильнике в секции для овощей, в пластиковых пакетах с отверстиями для вентиляции. Кроме того, урожай можно разместить в пластиковом контейнере или вакуумной упаковке.
Чтобы успеть получить хороший урожай, нужно правильно рассчитать срок посева семян. Среднеспелые сорта высевают для рассады в начале марта, ранние — в середине марта. Ранние сорта: «Арктика». Толстостенные, конусовидные перцы с гладкой кожурой красного цвета. Плод вырастает весом до 170 граммов. Призмовидные плоды среднего размера желто-оранжевого цвета. Вес — до 150 граммов. Отлично подходит для открытого грунта и теплиц. Плоды кубической формы с гладкой темно-красной кожурой. Плод достигает массы 150-180 граммов. Крупные, толстостенные плоды вытянутой формы с красной кожурой. Плоды вырастают до 180 граммов. Конические плоды темно-красного цвета. Плоды некрупные — 75-90 граммов. Подходит для открытого грунта. Плоды призмовидной формы с гладкой, глянцевой кожурой темно-красного цвета. Средний вес плода — 115-120 граммов. Конусовидные плоды с блестящей глянцевой кожурой. Плоды крупные — 170-200 граммов. Призмовидные гладкие плоды. Вес — «богатырский», до 300 граммов. Кубовидные сочные плоды со стенками толщиной до 6-8 миллиметров.
Выращивание перца от А до Я
Для этого я на полутораметровой высоте строго горизонтально привинтил на шурупах вплотную к кирпичной кладке длинный 6-метровый брусок. Такой же положил на землю в метре от забора. К ним гвоздями вверху и внизу через каждые 40—50 см прибил поперечные рейки под наклоном примерно 60 градусов. Получился компактный каркас, на который легко натягивается пленка.
Однако однослойным укрытием я не ограничился, устроив второй — совсем низкий — парник буквально в 50 см от земли, внутри первого. И на поверхность почвы постелил толстую мульчирующую пленку. Можно было применить и бескаркасные надежные укрытия из агротекстиля.
Как уверяют производители, они сохраняют достаточно высокую плюсовую температуру даже во время заморозков. Наконец, высаженные прямо на грядку кустики, пока они невысокие, можно накрыть перевернутыми вверх дном обычными двухлитровыми пластиковыми бутылками с отрезанным горлышком, а сверху еще и пятилитровыми. Для лучшего прогревания желательна не ровная поверхность, а высокая грядка с рыхлой плодородной суглинистой почвой и щедрой добавкой навозного перегноя или компоста.
Посадка Рассаду из стаканчиков высаживают осторожно, полностью сохраняя земляной ком и заглубляя корневую шейку на 1—2 см, обильно поливая. Свою рассаду я разместил вдоль парника в один ряд с расстоянием между растениями 40 см, поначалу даже излишне просторно. Зато во второй половине лета, когда перцы разрослись, они не загущали и не затеняли друг друга, а значит, были максимально освещены солнцем, что обеспечивало щедрую прибавку урожая.
Уход и подкормки Укрытие снимают во второй декаде июня, после того как установятся теплые ночи.
Главное, в это время не допускать застоя воды в грунте, так как из-за этого кустики могут сильно пострадать. До того как кусты зацветут, им понадобится редкий полив 1 раз в 7 дней. Во время формировки плодов количество поливов необходимо увеличить до 2 раз в 7 дней, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо брать 6 литров воды.
Когда перцы будут политы, поверхность грунта вокруг них надо очень аккуратно разрыхлить, при этом постарайтесь не травмировать их поверхностную систему корней. Поливают такую культуру хорошо отстоявшейся тепловатой водой из лейки методом дождевания. Если перцу будет не хватать воды, то из-за этого может наблюдаться замедление роста, а также сбрасывание завязей и цветков. Для того чтобы сократить количество поливов, поверхность грунта надо засыпать слоем мульчи перепревшей соломой , толщина которого должна быть около 10 сантиметров.
Удобрение В процессе выращивания перца в открытой почве его необходимо подкормить 2 раза раствором куриного помета 1:10. Еще кустикам понадобятся подкормки по листве, для этого используется раствор нитрофоски на 10 л воды 1 ст. Если перцам не хватает калия, то их листва скручивается и появляется сухая кайма по краям, но следует помнить, что подкармливать их хлористым калием запрещено, потому что данная культура крайне негативно реагирует на хлор. Если в почве мало азота, листовые пластины становятся матовыми, затем приобретают сероватый оттенок и наблюдается их мельчание.
А когда почва перенасыщена азотом, у кустиков наблюдается осыпание цветков и завязей. Если в грунте мало фосфора, тогда изнаночная поверхность листвы окрашивается в ярко-фиолетовый цвет, а сами пластины приподнимаются вверх и жмутся к стеблям. В результате недостатка магния листва у кустов обретает мраморный окрас. Регулярно осматривайте кусты и как только будут замечены признаки того, что растению не хватает того либо иного элемента, подкормите их, используя необходимое удобрение.
Обработка Во время созревания плодов для борьбы с различными болезнями не рекомендуется использовать химические средства, потому что вредные вещества, содержащиеся в них, способны накапливаться в перцах. Если за данной культурой ухаживать правильно и соблюдать все агротехнические правила, то велика вероятность того, что кустики не заболеют вовсе, и на них не поселяться различные вредители. Однако если проблемы все же возникнут, то нужно своевременно предпринять все необходимые меры. Болезни и вредители перца с фото иназваниями Болезни Болгарский перец может поразить: вертициллез увядание , бронзовость пятнистое увядание , фитоплазмоз, фузариоз, фитофтороз, вершинная и серая гнили, черная ножка.
При этом каждая их данных форм проявляется по-разному. Так как обработки перца химическими препаратами лучше избегать, рекомендуется обязательно придерживаться необходимых мер профилактики: в осеннее время надо очистить участок от растительных остатков, которые обязательно сжигаются, а также для выращивания следует выбирать сорта, обладающие устойчивостью к данному заболеванию. Фитоплазмоз Если кусты поражены фитоплазмозом столбуром , то на их корневой системе появляется гниль, наблюдается развитие карликовости, плоды мельчают, а также становятся безвкусными и тонкостенными, наблюдается закручивание, отвердевание и пожелтение листвы, и в конце концов, растение погибает. Переносчиками данного заболевания являются цикадки.
Чтобы избавиться от фитоплазмоза, кусты нужно опрыскать раствором Акары во время высадки рассады в открытую почву и спустя 20 дней после этого, на данном этапе развития растениям не вредят ядохимикаты. Помимо этого нужно систематически взрыхлять поверхность грунта, а также своевременно удалять все сорняки. Фузариоз При поражении перца такой грибковой болезнью, как фузариоз наблюдается его пожелтение, а именно, листва сменяет свой окрас на ядовито-желтый. Больные кустики нужно выкопать и сжечь, за остальными растениями надо очень хорошо ухаживать, для этого им понадобится умеренный полив, который проводится в утреннее время, а также необходимо вовремя вырывать всю сорную траву.
Участок, который заражен возбудителями фитофтороза, нельзя использовать для выращивания сладкого перца на протяжении не менее 1 года. Фитофтороз Довольно распространенной грибковой болезнью является фитофтороз, которая поражает помидоры и перцы. У заболевших кустов на поверхности плодов образуются твердые пятнышки, которые захватывают мякоть. Такие кусты необходимо опрыскать раствором Заслона, Оксихома либо Барьера, однако лишь до того, как кустики зацветут.
Следует учитывать, что гибридные сорта обладают большей устойчивостью к болезням. Черная ножка Черной ножкой, как правило, болеет рассада перца. У кустиков поражается прикорневая часть стебля, развитию такой болезни способствует чрезмерно густой посев и несоблюдения правил выращивания сеянцев, а именно, содержание при повышенной влажности воздуха и субстрата. По мере развития болезни стебель становится мягким и растеньице погибает.
В целях профилактики такой грибковой болезни нельзя допускать загущения сеянцев, надо своевременно проводить их пикировку, а также поддерживать необходимый уровень влажности в парнике. Если же будут замечены пораженные растения, их сразу же следует выдернуть и сжечь, поверхность субстрата следует разрыхлить, подсушить и присыпать древесной золой. Затем сеянцы нужно обработать раствором Заслона на 1 литр воды необходимо три колпачка средства. Вершинная гниль Развитие вершинной гнили происходит из-за того, что растениям не хватает влаги.
У пораженных перцев на поверхности плодов появляются черные глубокие либо глянцевые пятнышки. В некоторых случаях развитие болезни начинается из-за того, что в грунте содержится слишком большое количество кальция и азота. Пораженные кустики надо уничтожить, а оставшиеся обработать кальциевой селитрой. Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития.
У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса.
Когда сеять перцы на рассаду в 2024 году: лучшие дни в период с января по март 10. Для многих дачников это был долгожданный момент. И вот наконец-то появился лунный календарь огородника 2024 года. Эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Коврижных , ученый-агроном и ландшафтный дизайнер, назвала лучшие даты для посева перца в период с января по март. Когда начинать посевную При особом желании можно высевать перцы прямо в январе.
Тем, для кого это рано, можно посоветовать сажать перец и на убывающей луне. Правда, ростки проклюнутся несколько позже 10 суток. Это дни февраля — 12 — 14, 16, 17, 21 — 23; март — 2, 3, 7 после обеда и 8. Позже высаживать рассаду не стоит.
Она попросту не успеет развиться до требуемого уровня, и к перемещению на грядки будет не готова. Придется сдвигать сроки, и велика вероятность, что хорошего урожая можно и не дождаться. Рекомендация Ориентироваться на календари для садоводов не стоит, разве что для получения общей информации. В некоторых из них встречаются разночтения, ошибки, неточности. Автор сам в этом не раз убеждался, сравнивания несколько календарей от различных издательств. Чтобы не ошибиться, все расчеты желательно делать самостоятельно, тем более что это несложно. Перец на рассаду — как правильно сажать и выращивать Применительно к помидорам все этапы а некоторые идентичны и для перца подробно расписаны здесь. Но все-таки «болгарский» или жгучий отличается от томатов, поэтому отдельные нюансы требуют уточнения. Подготовительный этап общие мероприятия Тара Что использовать — на усмотрение дачника. Здесь все зависит от количества рассады, которую необходимо вырастить.
Можно взять 2 — 3 габаритных контейнера, но только при условии, если в доме достаточно свободного места. Некоторые дачники, испытывая определенную стесненность, для высаживания рассады используют ящички небольших размеров или вазоны, устанавливая их на полки многоуровневых конструкций по типу этажерки, которые легко собрать самостоятельно. Глубина посуды. Корневая система перцев развивается довольно сильно, поэтому почвосмесь загружается с расчетом, чтобы ее слой был не менее 10 см. Плюс — небольшое расстояние порядка 1,5 до среза бортиков тары. Относительно пластиковых контейнеров вопросов нет — они полностью подготовлены к использованию. И не только потому, что они начнут коробиться, но и для предотвращения растекания воды по тому же подоконнику после полива. Грунт Тем, кто не имеет достаточного опыта в выращивании рассады перца, автор советует использовать магазинные почвосмеси. Они полностью готовы, насыщены полезными веществами, и никаких сложностей с ними не возникнет. При самостоятельном приготовлении грунта нужно учесть, что если земля берется с участка а это самый распространенный вариант , то откуда именно — правила севооборота забывать нельзя.
Исходя из этого, и определяется вид удобрения, которым нужно насытить почву. Для перцев готовится грунт нейтральной кислотности. Обеззараживание Даже если почва и из магазина, ее следует обработать. Ведь неизвестно, как она готовилась и хранилась в процессе перевозки и складирования. Методик несколько: Пропаривание. Для этого земле устраивают «водяную баню», примерно на 30 — 45 минут. Обработка фунгицидом. Технология заключается в проливке почвосмеси концентрированным марганцевым раствором темно-фиолетовым. После этого грунт необходимо дополнительно промыть чистой теплой водой. Обеззараживание в микроволновке.
Это подходит лишь в случаях, когда почвы требуется немного. Она загружается в стеклянную посуду — и в печь. Режим — на 25 — 30 минут. После такой подготовки грунт помещается в контейнеры, причем в несколько большем объеме, и примерно недели за полторы до высаживания перца на рассаду. Во-первых, его следует сразу же увлажнить еще раз. После этого он просядет до нужного уровня. Во-вторых, чтобы почва была действительно питательной, в ней должны размножиться полезные микроорганизмы. Временного запаса в 10 — 12 дней для этого вполне достаточно. Рекомендация Малоопытные огородники нередко совершают ошибку, готовя тару для высадки перца вместе с землей еще с осени и помещая ее в доме. Делать этого не следует, а почему, уже отмечено.
Зимой целесообразно лишь хранить собранную на участке в лесополосе землю, но только в холоде. Подойдет гараж, сарай, в крайнем случае — балкон. Это будет гарантией, что в таких условиях подавляющее большинство вредителей погибнет. Подготовка семян Этот вопрос требует отдельного рассмотрения.
Когда сеять перцы на рассаду в 2024 году: лучшие дни в период с января по март
Рассаду болгарского перца лучше всего сажать в первой половине февраля (для теплиц и плёночных укрытий), для открытого грунта подойдёт вторая половина февраля, начало марта. 2.4 Когда сажать перец в Подмосковье. Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт и теплицу: оптимальные сроки. Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт и теплицу: оптимальные сроки.