Ежегодно 17 февраля во многих странах мира отмечается Всемирный день капусты. Сегодня, 17 февраля, отмечается Всемирный день капусты. День кадета России, День спонтанного проявления доброты, День Службы горючего ВС РФ — что еще отмечают 17 февраля? История и традиции Дня капусты 17 февраля В России есть множество народных праздников, среди которых особенное место занимает День капусты, который отмечается 17 февраля. È Ежегодно 17 февраля отмечается Всемирный день капусты.
Какой сегодня праздник? Все важные даты и события 17 февраля 2022 в России и мире
День капусты отмечается 17 февраля, и мы здесь, чтобы поздравить этот скромный овощ. Всемирный день капусты празднуется во многих странах мира ежегодно 17 февраля. По народным сказаниям, 17 февраля — день, когда нужно сажать капусту, чтобы она хорошо росла и приносила богатый урожай. Традиции отмечания Дня капусты 17 февраля ежегодно отмечается День капусты — праздник, посвященный этому овощу. 17 февраля отмечается Всемирный день капусты.
ВОЕННЫЕ ПЕНСИОНЕРЫ ЗА РОССИЮ И ЕЁ ВООРУЖЕННЫЕ СИЛЫ
Все новости Новости Бердска Новости компаний Политика Происшествия Общество Спорт Акции Партнерские статьи Пресс-релизы Документы Бердска. День капусты Отмечается: ежегодно 17 Февраля Ежегодно во многих странах 17 февраля отмечается День капусты. Сегодня День капусты отмечается 17 февраля в России и других странах. День кадета России, День спонтанного проявления доброты, День Службы горючего ВС РФ — что еще отмечают 17 февраля?
17 февраля - международный день капусты!
Всемирный день капусты празднуется во многих странах мира ежегодно 17 февраля. День капусты 17 февраля: история праздника и интересные способы отмечания. 17 февраля отмечается День капусты. Тем, кто 17 февраля появился на свет, покровительствует сам Николай Угодник – один из самых почитаемых на Руси святых. Праздники 17 февраля в мире. 17 февраля 2023 года в Уссурийском филиале КГАУСО «ПЦСОН» в Михайловском муниципальном районе прошло заседание участников клуба «Надежда». Ежегодно в этот день во многих странах мира отмечается Всемирный день капусты.
Какой сегодня праздник: что отмечают 17 февраля
Сегодня, 17 февраля, в мире отмечается Всемирный день капусты, праздник, посвященный одному из самых важных овощных растений. 17 февраля в начальных классах проведён экологический классный час на тему: «Всемирный день капусты». 17 февраля – День капусты. В общем поводов похвалить капусту предостаточно. Смотрите видео на тему «день капусты 17 февраля» в TikTok (тикток).
Какой сегодня праздник: что отмечают 17 февраля
То есть на Русь капуста пришла через наши края. Древние греки капусту очень почитали, считали символом трезвости, лекарством от многих болезней, средством для заживления ран. Корни популярности Капуста стала очень популярна на Руси: ее выращивали на каждом дворе, на столах появилось множество блюд на ее основе, а осенью наши предки целыми деревнями занимались квашением капусты. У славян даже был танец «Капустка» — вид хоровода.
На Руси с капустой было связано множество традиций, примет, ритуалов. Был даже особый день для высаживания капустной рассады — Ирина-рассадница 18 мая. Овощ этот почитаем и нами — не зря многие называют капустой деньги.
Популярность капусты можно объяснить легкостью в культивировании, хранении, приготовлении, а также приятными вкусовыми качествами и пользой для здоровья. Капусту можно употреблять в сыром виде, в квашенном, после предварительной кулинарной обработки. В разных кухнях народов мира — тысячи рецептов фаршей из свежей и квашеной капусты, которые используют при фаршировании рыбы, приготовлении пирогов, кулебяк, пирожков, вареников; из капусты готовят голубцы с мясом и овощами, множество гарниров и самостоятельных блюд.
Не счесть рецептов квашенной капусты: с брусникой, с клюквой, со сливами, с черноплодной рябиной, с хреном, с яблоками, со жгучим перцем, с тмином, со свеклой, с изюмом. А щи, а борщи. Здесь у каждой хозяйки — свой рецепт.
На Руси наиболее популярны белокочанная капуста и краснокочанная. А в последнее время можно купить цветную, брокколи, савойскую, кольраби, брюссельскую и так называемую пекинскую.
Витамин С хорошо сохраняется в квашеной капусте и способен защищать организм от злокачественных опухолей, фолиевая кислота улучшает работу щитовидной железы и половых органов, особенно полезна она для женщин. Тартроновая кислота улучшает метаболизм и положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, ведет к нормализации жировых процессов в организме, поэтому ее советуют тем, кто хочет похудеть, болеет сахарным диабетом. Однако тартроновая кислота содержится только в свежей капусте.
А вот в квашенной капусте образуется молочная кислота, которая подавляет деятельность гнилостной микрофлоры. К слову, в квашеном виде капуста полезнее, чем в свежем; полезные качества квашеной капусты сохраняются около 10 месяцев. Капуста способствует очищению организма, выводит из организма шлаки, снижает нагрузку на печень. В капусте содержатся вещества, способные разрушать кристаллы и выводить их из организма, таким образом снижается риск атеросклероза, подагры. Но есть и противопоказания: прежде всего для тех, кто страдает повышенной кислотностью желудка; при инфаркте миокарда капусту употреблять не рекомендуется из-за возможного усиления газообразования.
Существует множество рецептов использования капусты в народной медицине: при бессоннице, головной боли, как противоцинговое средство, при лечении заболеваний желудка и толстой кишки. А листья капусты способны снизить боль при воспалениях. В косметологии капусту применяют для приготовления масок для различных видов кожи, для роста и укрепления волос. Декоративные сорта капусты с успехом используют в ландшафтном дизайне для оформления бордюров, клумб, грядок. Художников капуста вдохновляет на создание натюрмортов.
Поэтому не удивительно, что учрежден Всемирный день капусты, который отмечают именно сегодня, 17 февраля. Наверное, нет на свете человека, который был бы равнодушен к капусте.
В этом овоще, с которым мы знакомы с детства содержатся почти все известные витамины, и даже такой уникальный и необходимый при язве желудка витамин U, фитонциды, ферменты, минеральные вещества. Польза всех видов капусты а их известно более 100 обусловлена высоким содержанием вторичных растительных веществ. Например, гликозиды горчичного масла придают ей горьковатую нотку и, как было доказано, оказывают антибактериальное действие. Сульфорафан, который содержится в капусте, эффективно действует против бактерий, провоцирующих язву желудка и защищает здоровые клетки от патологических изменений, нейтрализуя свободные радикалы. Аналогичное действие оказывают бета-каротин, зеаксантин и лютеин. В листьях капусты содержатся каротиноиды, которые сохраняют зрение и предотвращают рак молочной железы.
Использование материалов, опубликованных на сайте mkivanovo. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал mkivanovo.
За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель.
Всемирный день капусты отмечается во многих странах мира ежегодно 17 февраля.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии. Сетевое издание «МК в Иваново» mkivanovo.
Историки предполагают, что первыми начали возделывать капусту древние египтяне ещё задолго до нашей эры.
На Руси капуста считалась самым главным овощным блюдом, что подчёркивается в пословице: «Хлеб да капуста лиха не допустят». И в современной России капуста весьма частый гость на столе, на котором можно встретить капусту белокочанную и краснокочанную, савойскую и пекинскую, брюссельскую и цветную, кольраби, брокколи и листовую. Все эти виды капусты ценятся за высокое содержание полезных для здоровья человека веществ и витаминов, за вкусовые качества.
Дата в текущем году: 17 февраля 2024 Национальный день капусты отмечается в США 17 февраля в честь одного из самых широко культивируемых овощей в мире, который используется в кулинарии с древних времен и считается основным продуктом питания в большинстве стран Европы. Капуста является одним из многих съедобных сортов Brassica oleracea, растения из семейства Brassicaceae, которое также включает репу, редьку, хрен и рапс. Другие овощные сорта Brassica oleracea включают брюссельскую капусту, брокколи, цветную капусту, китайскую брокколи кай-лан , листовую капусту, кольраби, брокколи романеско и другие. Brassica oleracea в некультивируемом виде дикая капуста произрастает в Европе, вероятно, в регионе Восточного Средиземноморья. Он был одомашнен в древности. В Римской империи капуста считалась роскошью. Однако к средневековью она стала обычным ингредиентом европейской кухни, а к XVIII веку капуста стала основным продуктом питания во многих европейских странах, таких как Англия, Германия, Ирландия и Россия.
Подробнее о пользе капусты для организма человека в нашем видеоролике расскажет заместитель начальника отдела социально-гигиенического мониторинга Управления Роспотребнадзора по Тюменской области Анастасия Зайдулина. Показать больше.
Всемирный день капусты
Археологические раскопки свидетельствуют о том, что капусту люди стали использовать со времен каменного и бронзового веков. Квашеная капуста — источник полезных веществ, признана лучшей закуской под водку. В ней много натрия, который помогает организму дольше не пьянеть.
А листья капусты способны снизить боль при воспалениях. В косметологии капусту применяют для приготовления масок для различных видов кожи, для роста и укрепления волос. Декоративные сорта капусты с успехом используют в ландшафтном дизайне для оформления бордюров, клумб, грядок. Художников капуста вдохновляет на создание натюрмортов.
Поэтому не удивительно, что учрежден Всемирный день капусты, который отмечают именно сегодня, 17 февраля. Наверное, нет на свете человека, который был бы равнодушен к капусте. Каждый найдет для себя рецепт блюда с капустой, средства для поддержания молодости и здоровья, творческого вдохновения. В дальнейшем таганрожцы и сами весьма успешно стали выращивать этот овощ. Наиболее подходящей почвой для капусты считаются суглинки, способные хорошо удерживать влагу. А в Таганроге и его окрестностях — естественная тенденция именно к суглинистым почвам.
Учитывая, что капуста — морозоустойчивое растение, у нас ее рассаду можно высаживать гораздо раньше Ирины-рассадницы. Капусту любили и Чеховы. Правда, что в Таганроге, что в Москве, пока скитались по чужим квартирам, у них не было возможности выращивать ее. Зато, когда Антон Павлович купил имение в Мелихово, они себя показали выдающимися огородниками. Наш великий земляк и его «папенька», Павел Егорович, на плантации, которую писатель с юмором назвал «Юг Франции», выращивали множество культур, в том числе экзотических для России; так, наряду с белокочанной капустой там была и кольраби.
И каждое стихотворение этой удивительной женщины делало нас чище и добрее. После войны Агния Барто предложила разыскивать потерявшихся родителей по детским воспоминаниям. Благодаря ее программе на радио «Маяк» удалось соединить сотни разлученных семей. И если Вы еще не знаете, чем полезен этот овощ, то Вас ждет сюрприз. В капусте содержатся почти все известные витамины, и даже такой уникальный и необходимый при язве желудка витамин U, фитонциды, ферменты, минеральные вещества. Польза всех видов капусты а их известно более 100 обусловлена высоким содержанием вторичных растительных веществ. Считается, что овощ начали возделывать в Древнем Египте. Тогда его почитали как изысканное угощение для состоятельных людей и подавали в качестве десерта.
Коты на протяжении тысячелетий скрашивают жизнь человека своим существованием. Грациозные и умные звери проявляют любовь и верность к хозяевам, взамен требуя уважения своей тяги к независимости. Ее стихи знает каждый. Их невозможно не знать, так как каждый был ребенком. И каждое стихотворение этой удивительной женщины делало нас чище и добрее. После войны Агния Барто предложила разыскивать потерявшихся родителей по детским воспоминаниям. Благодаря ее программе на радио «Маяк» удалось соединить сотни разлученных семей. И если Вы еще не знаете, чем полезен этот овощ, то Вас ждет сюрприз.
Какого числа День капусты
- Гастрономические праздники
- Всемирный день капусты. Утро Губернии - YouTube
- Классный час на тему: «Всемирный день капусты»
- День капусты
- Что еще почитать
- Фотографии
Нет комментариев
- Национальный день капусты в США
- Всемирный день капусты 17.02.2024
- 17 февраля - Всемирный день капусты
- День капусты 17 февраля
- Откуда пошло название города Толочин? Вот несколько версий