О компании. Новости. производство термосов, бутылок для воды, чайников, френч прессов. Френч-пресс Vetta flor представляет собой стеклянную колбу в форме цилиндра.
История появления заварника для кофе и чая
- Всё о френч-прессе: как приготовить в нём кофе или чай
- Действия при возникновении неисправности:
- Конструктивные особенности френч-прессов
- Как заварить кофе во френч-прессе – инструкция
- 6 необычных способов использовать френч-пресс - Лайфхакер
- Содержание
Френч-пресс для чая из стекла и металла: как выбрать и как пользоваться
В продаже есть модели и с деревянными ручками — в частности, выполненными из бамбука. Какой должны быть корпус и ручки у френч-пресса? В первую очередь, безопасными. Ручка не должна нагреваться под воздействием высокой температуры, иначе повышается риск обжечься об неё. Корпус должен максимально надёжно фиксировать колбу.
Совет: можно выбрать френч-пресс с ручкой из пластика — она считается удобной и безопасной в силу устойчивости к нагреванию. Аналогичный элемент из металла, напротив, нагревается быстро, однако по прочности превосходит пластиковый аналог. Устойчивость — ключевое требование к основанию конструкции френч-пресса. Неустойчивые основания попросту небезопасны — достаточно представить, что произойдёт, если приспособление с колбой, наполненной горячей водой, перевернётся.
Так что основание должно быть ровным — настолько, чтобы френч-пресс на ровной поверхности не шатался. Плунжер От того, как работает плунжер, во многом будет зависеть удобство эксплуатации френч-пресса. Этот элемент должен передвигаться в ёмкости максимально плавно. Для его поднятия и опускания нужно прикладывать минимум усилий.
Если плунжер «ходит» внутри колбы легко, значит, фильтр в перспективе будет пропускать в приготовленный напиток мельчайшие частицы заварки и кофе. Именно поэтому рекомендуется заранее проверить плотность прилегания фильтра к стенкам ёмкости. Если есть зазоры, от покупки лучше отказаться. Как приготовить кофе в френч-прессе Процесс приготовления кофе в таком приспособлении, как френч-пресс, занимает минимум времени.
Процесс приготовления кофе в таком приспособлении, как френч-пресс, занимает минимум времени и не отличается сложностью, как, например, в случае с другими видами оборудования. Для того, чтобы приготовить кофе, можно следовать простой и понятной пошаговой инструкции: Вода нагревается до 60 градусов, ей прогревается колба. Зёрна кофе тщательно перемалываются — рекомендуется использовать их в пропорции до 8—9 грамм на 100 грамм воды. Вода сливается из ёмкости, в неё насыпается перемолотый кофе.
Вода кипятится в чайнике, например, электрическом. Крышка открывается и оставляется в таком виде буквально на минуту — с целью небольшого снижения температуры. Кофе заливается кипятком. Масса перемешивается — можно использовать ложку из дерева, цель — максимальное пропитывание массы водой.
Затем френч-пресс закрывается крышкой и оставляется на несколько минут — для настаивания напитка. После этого плунжер опускается вниз, чтобы «отодвинуть» кофейную гущу от самого напитка. Совет: идеальной для приготовления кофе считается пропорция 1 к 10. Иными словами, на 10 грамм кофе потребуется 100 грамм воды.
Как приготовить чай в френч-прессе Не менее просто приготовить с использованием френч-пресса и чай. В этом случае тоже можно придерживаться инструкции: Колба нагревается водой с температурой до 60 градусов. На прогревание уходит около 5 минут, далее вода сливается. В чайнике кипятится вода, затем нужно подождать несколько секунд, открыв крышку.
В колбу засыпается заварка и заливается кипятком. Важно заливать кипятком заварку не до конца — до края колбы должно оставаться буквально несколько сантиметров. Затем всё перемешивается при помощи ложки — так напиток заварится максимально равномерно. После этого поршень медленно и аккуратно опускается вниз.
Обратите внимание! В каком количестве использовать чайную заварку, зависит от того, какой объём у самого френч-пресса. Можно придерживаться стандартной пропорции — 1 к 1, то есть на одну кружку потребуется одна чайная ложка заварки. ТОП-5 френч-прессов для приготовления чая Френч-прессы представлены широким ассортиментом моделей, и выбрать подходящую бывает не так просто.
Рейтинг оборудования, составленный на основе отзывов пользователей, поможет сориентироваться в разнообразии вариантов. Начнём с лучших моделей для приготовления чая. Walmer George Walmer George. Фото: Маркетплейс В соответствующей линии френч-прессы представлены в нескольких оригинальных цветовых гаммах — в чёрной, медной и золотой с переходом в розовый цвет.
Объём модели — 0,6 литра, что делает её оптимальной для заваривания и чая, и кофе. В числе плюсов модели — удобство эксплуатации, относительно небольшой вес и компактные размеры. Вес оборудования — не более 400 граммов, высота — около 15 сантиметров. Колба имеет удлинённую форму, её без проблем можно отмыть как в посудомоечной машине, так и руками.
Плунжер в конструкции этой модели имеет второй фильтр, расположенный под крышкой. Его наличие очень удобно, так как в процессе переливания напитка не появляются брызги. Сам фильтр имеет в конструкции сетку с мелкими ячейками, а также кольцо для уплотнения — благодаря этому отфильтровываются мельчайшие чаинки и частицы кофейной гущи. Корпус френч-пресса выполнен из прочной нержавеющей стали, имеет покрытие гальванического типа.
Этому историческому факту предшествует легенда об одном французе, который внезапно для самого себя решил отведать чашечку кофе. И вот он вскипятил чайник, да только кофе засыпать забыл. Ничего страшного, подумал он. Насыплю кофе сейчас, а то ждать заново — совсем не ко времени. И вот он насыпал в чашку пару ложек кофе, отпил и … Понял, что перевел продукт понапрасну. После неудачного эксперимента у него родилась идея, для воплощения которой он отправился на рынок за небольшим металлическим ситечком. Позднее с помощью сита он опустил гущу на дно. Современные изделия работают все по тому же принципу. В отличие от гейзерной или капельной кофеварки, во френч-прессе нет отдельных резервуаров для воды и готового напитка. Отделителем зерен выступает только поршень с ситом, который процеживает жидкость.
Но, несмотря на увлекательную легенду и историю французов, первый патент на френч-пресс зарегистрировали итальянцы, а именно, Аттилио Калимани и Джулио Монета. В 1928 году они представили на всеобщее обозрение устройство, очень похожее на предложение Дельфоржа и Майера. Кто оказался первым в битве за коммерческий успех: Франция или Италия? Все приведенные идеи, которые предлагали французы и итальянцы, так и не вышли в крупное производство. А первым изделием, которое действительно можно было встретить в магазине посуды и купить, стал Cafeolette Кафеолет. Это небольшой чайничек с тем же поршнем для отделения гущи. Его имя — Луи Форест. В 1913 году он предложил покупателям удобное приспособление для приготовления кофе с молоком. Весь процесс выглядел так же, как в простом френч-прессе. Только вместо воды молотый кофе заливали горячим молоком.
За кем в итоге закрепилась популярность френч-прессов? В конечном итоге самым популярным френч-прессом стал продукт, придуманный дизайнером швейцарско-итальянского происхождения Фальеро Бонданини в 1958 году. Он предложил покупателям прозрачную стеклянную емкость в оправе из блестящей стали. Поршень также был металлическим. Сейчас френч-пресс подобного вида — классика жанра. Круглая ручка, стальная крышка, прозрачное стекло, наполовину прикрытое металлом — все это сохранилось до нашего времени. Бонданини, после получения патента на свою разработку, начал производство в стенах одной из фабрик французской Martin S. Френч-пресс получил французское наименование Chambord Шамбор. Таким образом, итальянская разработка стала популярна во Франции и даже превратилась в изюминку местных кафе. Эта отличительная черта по сей день выделяет французские кофейни среди прочих.
Martin S. Затем компанию купил крупный датский холдинг Bodum. Новому руководству нравился дизайн Chambord, поэтому они сохранили продукт и включили его в собственную линейку товаров для дома и приготовления горячих напитков. Он появился еще в 1960-х годах благодаря инвестору предприятия Martin S. Он создал британскую фирму Household Articles Ltd. Есть мнение, что популярность данной модели обусловлена появлением френч-пресса на большом экране. К сожалению, после приобретения компанией Bodum марки Martin S. Причем даже под любыми другими названиями. Благодаря стараниям Bodum френч-прессы обрели популярность среди датских потребителей. Компания даже выкупила права на производство изобретения.
На сегодня Bodum является одним из крупнейших изготовителей френч-прессов. В ассортименте можно найти более 300 различных дизайнов, в том числе и классический экземпляр Chambord. Уж настолько он понравился руководству. Найти и купить френч-прессы Bodum можно в интернет-магазине посуды Valles. Френч-пресс на подарок. Как понять, понравится ли он человеку? Сегодня френч-пресс часто покупают для подарка, равно как чайные пары или же термокружки. Это простой и полезный бытовой предмет, который достойно выглядит и не менее достойно стоит.
Так, например, стеклянная колба, которая является основной емкостью кухонного прибора, не может изменяться в диаметре, но зато бывает разной по объему. Таким образом, можно отметить тот факт, что чем выше чайник, тем он более вместителен и наоборот. Удобство френч-пресса состоит в том, что благодаря прозрачности стекла, из которого изготовлена основная емкость, пользователь может наблюдать за приготовлением напитка, контролируя данный процесс. Основная стеклянная емкость обычно помещается в специальный корпус. Корпус может быть изготовлен из разных материалов например, металл или пластик. Также чайник обладает крышкой, которая обеспечивает скорейшее заваривание чая или кофе. К этой крышке прикрепляется плунжер, двигающийся по вертикали и выполняющий роль пресса для отжима. Внизу данного плунжера который по сути своей является обыкновенным поршнем наличествует сетка, выполняющая роль фильтра, небольшой по своим размерам элемент, изготовленный из стали, а также пружина, которая укрепляется болтом. Для чего нужен? Френч-пресс используют для приготовления напитков: прежде всего, чая и кофе.
В России о том, что такое французский кофейник или френч-пресс, узнали позже. Здесь его применяли также для заваривания чая или лекарственных трав, хотя европейцы привыкли использовать приспособление исключительно в кофейных церемониях. Главное отличие между устройствами для чая и кофе в емкости колбы и фильтрах. Для чая предпочтительны больший объем, металлические фильтры. Неизменным остается диаметр стеклянного цилиндра, ведь поршень должен создавать герметичность, чтобы заваривание происходило быстрее. Кроме того, он не должен давать частичкам чая или кофе испортить готовый напиток, поэтому в приборах большой вместимости бывает сложно продавить заварку. Разница между чайными и кофейными моделями — в объеме емкости. Для кофе предназначены устройства от 350 мл, они рассчитаны на 1—2 чашки. Самые вместительные модели для чая могут достигать объема в 1,5 л. Френч-пресс состоит из колбы и металлического поршня Френч-прессы для чая больше по объему чем те, которые предназначены для кофе Особенности конструкции Любители кофе и чая оценили качество сваренных во френч-прессе напитков и заменяют на конструкцию с прессом привычные турки и заварочные чайники. В такой посуде удобно готовить кофе дома, она просто незаменима на офисных кухнях. Девайс, вне зависимости от его качества и стоимости, состоит из нескольких обязательных деталей: Колба. Выполняется из жаропрочного тонкого стекла, керамики, металла или пластика. Металлический поршень. Он может комплектоваться пластиковыми элементами. Выбирается в зависимости от помола.
2. Выжать сок
- Как приготовить кофе в френч-прессе
- История заварника
- Комментарии
- Френч-прессы и запасные колбы
- Колба для френча. Купить на официальном сайте
- Запасная колба для френч-пресса 600мл, боросиликатное стекло
Как заварить кофе во френч-прессе – инструкция
Сменная колба для френч-пресса. Объем. 600.0 мл. Подскажите, пожалуйста: Где можно купить (в Интернет-магазине) стеклянную колбу для френч-пресса Apollo Modern 0.3 л? Сменная колба предназначена для френч-пресса Zeno и Kult. Вид френч прессов с колбами из пластика, стоит довольно дешево, но и имеет нехорошие последствия. заварочный чайник-устройство для приготовления молотого кофе, а также сам способ приготовления кофе методом настаивания и отжима.
Колбы для френч пресса в Москве
На корпусе заварника нанесена мерная шкала для удобства дозировки ингредиентов. Фильтр плотно прилегает к емкости. Покупатели отмечают плавный ход поршня и дизайн модели. Заварник Taller бентон tr-2322.
Sterlingpro с двойными стенками Литровый френч-пресс из нержавеющей стали. Крышка и ручка стальные. Сохранение тепла и надежность гарантируют двойные стенки.
Сетка фильтрационного элемента тоже двойная. Минималистичный, сдержанный дизайн — такой пресс впишется в любой интерьер. Легко собрать и разобрать.
Мягкий ход поршня. Sterlingpro с двойными стенками для приготовления кофе. Gipfel 7018 Отличительная черта модели — объем 800 мл.
Внешняя часть френч-пресса сделана из стали, а стакан — из стекла. Элегантный дизайн. Немецкий производитель предусмотрел запасной элемент.
Его можно приобрести, если заводской придет в негодность. Поршень двигается мягко, фильтрационный элемент плотно прилегает к внутренней поверхности заварника. Френ-пресс Gipfel 7018.
Jesper 1л bodum Заварник объемом 1 л выполнен в скандинавском дизайне. Основа френч-пресса сделана из стали, устойчивой к коррозии. Как заявляет производитель, стекло емкости устойчиво к появлению трещин и перепадам температуры.
Ручка и крышка пластиковые, но вид это не портит. Доступна к заказу запасная чаша. При изготовлении фильтра использована технология press-up, которая улучшает циркуляцию воды в чайнике.
Поршень заварника выглядит изящно. Кофейник Jesper 1л bodum. Maestro mr1665-800 Недорогой французский заварник, в котором стекло сочетается с пластиковым каркасом.
Дизайн пресса предусматривает яркие цвета. Заварник можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Плунжер плавный.
Из недостатков френч-пресса пользователи отмечают крупные ячейки фильтра. Бюджетный вариант от Maestro mr1665-800. Rondell vintage rds-364 Эксперты считают, что для чая и кофе должны использоваться разные заварники.
Производитель модели решил эту проблему: в комплекте чайника предусмотрены две колбы на 600 мл. Ложечка поможет дозировать смесь кофейного зерна, а шкала по внешней стороне заварочного чайника — отрегулировать объем воды. При изготовлении устройства использованы жаропрочное стекло и нержавеющая сталь.
Крышка френч-пресса оснащена теплоизоляцией. Устройство рекомендуют мыть вручную. Френч-пресс Rondell vintage rds-364.
Rondell wonder rds-426 Стеклянный французский пресс объемом 0,6 л. Заварник выделяется нестандартным дизайном колбы: верх корпуса сделан из стали, а нижняя часть и ручка френч-пресса — из благородного черного пластика. Фильтрационный элемент плунжера металлический, нет зазоров между заварочной тарой и поршнем пресса.
Заварник от французской фирмы Rondell wonder rds-426. Alfi french press steel Устройство напоминает стальной термос. Френч-пресс выполнен из нержавеющей стали, которая отлично сохраняет необходимую для заваривания температуру воды.
Покупатели отмечают удобную ручку модели, дизайн, плавный поршень с качественной фильтрационной системой. Дизайн френч-пресса понравится ценителям классики. К недостаткам относят высокую стоимость, непрозрачные стенки.
Заварник Alfi french press steel. Bodum eileen Устройство объемом 500 мл оправдывает свое название элегантным и необычным дизайном. Нержавеющий корпус модели напоминает ширму Brick Screen — произведение искусства.
Он способствует поддержанию температуры воды, бережет стенки кофейника от повреждений при падении. Емкость стеклянная. Чтобы сохранить герметичность френч-пресса при заваривании, в носике есть клапан.
Он открывается нажатием на кнопку. Поршень двигается плавно. Фильтрационный элемент — стальной.
Кофейник Bodum eileen. Яркий представитель керамических французских френч-прессов. В мире найдется немало коллекционеров посуды бренда.
У хороших кофейников колба сделана из боросиликатного стекла — она жаропрочная и ударопрочная, сведены к минимуму риски случайно разбить колбу или получить трещину; 2. У качественного френч-пресса детали сделаны из коррозионностойкой нержавеющей стали: и внешний вид сохранится, и безопасность обеспечена. Неочевидно, пока не попробуешь: качество сетки и надежность крепления поршня плунжера и сетки.
В дешевых моделях френч-пресса сетка может расслоиться или открепиться сталкивалась с таким , кофейная взвесь будет попадать в чашку, это неприятно. Считаю, что френч-пресс — один из самых "честных" способов приготовления кофе. Субъективные факторы заваривания сведены к минимуму.
Если брать тот же кофе и воду, соблюдать дозировку и время, то вероятность получить одинаковый результат при каждом заваривании будет максимальный. Френч-пресс не требует особого чайника, прощает неравномерный помол, не требует соблюдения тайминга по секундам. Идеальный способ приготовления кофе для новичков.
Универсальной рекомендации какой френч-пресс покупать не дам. Ориентируйтесь на бюджет и необходимый объем. Я за оригинальный Bodum.
В качестве ориентира — подборка лучших френч-прессов по версии New York Times : Френч-пресс Espro Press P3 напоминает по конструкции американ-пресс похвалили за гладкое тело кофе и стабильный результат, от 7800 руб. Фотография с мастер-класса: мы сравнивали разные сорта кофе, приготовленные во френч-прессе и американ-прессе. Оба гаджета имеют металлический фильтр и поршень.
Рецепты для френч-пресса Первый — инструкция норвежского бариста и обжарщика Тима Вандельбо: 1. Берем помол средней величины как для фильтр-кофе, визуально чуть меньше сахарного песка ; 2. Заливаем воду в пропорции 1:14,5 например, на 10 г кофе 145 г воды и настаиваем 4-5 минут; 3.
Хорошенько перемешиваем ложкой и снимаем взвесь, оставшуюся сверху, прессуем и переливаем в чашку. Второй — от мастера Джеймса Хоффманна, бариста из Великобритании и автора кофейных книг: 1.
Френч-прессы с пластиковыми колбами привлекают демократичной стоимостью — и этим их достоинства исчерпываются. Такие модели не отличаются долговечностью, кроме того, вступая в контакт с горячей водой, пластик может начать выделять неприятные запахи. Модели с колбами из нержавеющей стали считаются неплохими, однако им присущи те же недостатки, что и френч-прессам с керамическими ёмкостями. Так как стенки не просвечиваются, наблюдать за процессом приготовления напитка не получается. Полезный совет: если есть возможность, стоит выбирать френч-прессы с колбами, у которых стенки двойные. Такие модели отличаются высокой прочностью, кроме того, они сохраняют температуру, благодаря чему напитки быстро настаиваются. Что касается объёма колбы, то здесь всё зависит от индивидуальных пожеланий и потребностей.
Очевидно, что для большой семьи следует выбирать более объёмные модели, а для одного человека вполне хватит оборудования с небольшой колбой. Также стоит учитывать, какой именно напиток планируется заваривать в френч-прессе. Если это кофе, то предпочтение рекомендуется отдавать моделям с колбами около 0,3 л, а для чая подойдёт вариант с колбой в 0,75 л минимум. Фильтр Для крупнолистовой чайной заварки рекомендуется выбирать френч-пресс с фильтром из нержавейки. Чему отдать предпочтение — зависит от следующих параметров: тип чайных листьев и их размеры; помол кофе. Для крупного и среднего помола, равно как и для крупнолистовой чайной заварки, рекомендуется выбирать френч-пресс с фильтром из нержавейки. Если планируется готовить напитки из заварки с мелкими листьями или на основе кофе мелкого помола, стоит остановить выбор на фильтре из нейлона — важно, чтобы его сетка была мелкой. Корпус Корпус, равно как и ручки френч-пресса, изготавливаются либо из пластика, либо из всё той же нержавейки. В продаже есть модели и с деревянными ручками — в частности, выполненными из бамбука.
Какой должны быть корпус и ручки у френч-пресса? В первую очередь, безопасными. Ручка не должна нагреваться под воздействием высокой температуры, иначе повышается риск обжечься об неё. Корпус должен максимально надёжно фиксировать колбу. Совет: можно выбрать френч-пресс с ручкой из пластика — она считается удобной и безопасной в силу устойчивости к нагреванию. Аналогичный элемент из металла, напротив, нагревается быстро, однако по прочности превосходит пластиковый аналог. Устойчивость — ключевое требование к основанию конструкции френч-пресса. Неустойчивые основания попросту небезопасны — достаточно представить, что произойдёт, если приспособление с колбой, наполненной горячей водой, перевернётся. Так что основание должно быть ровным — настолько, чтобы френч-пресс на ровной поверхности не шатался.
Плунжер От того, как работает плунжер, во многом будет зависеть удобство эксплуатации френч-пресса. Этот элемент должен передвигаться в ёмкости максимально плавно. Для его поднятия и опускания нужно прикладывать минимум усилий. Если плунжер «ходит» внутри колбы легко, значит, фильтр в перспективе будет пропускать в приготовленный напиток мельчайшие частицы заварки и кофе. Именно поэтому рекомендуется заранее проверить плотность прилегания фильтра к стенкам ёмкости. Если есть зазоры, от покупки лучше отказаться. Как приготовить кофе в френч-прессе Процесс приготовления кофе в таком приспособлении, как френч-пресс, занимает минимум времени. Процесс приготовления кофе в таком приспособлении, как френч-пресс, занимает минимум времени и не отличается сложностью, как, например, в случае с другими видами оборудования. Для того, чтобы приготовить кофе, можно следовать простой и понятной пошаговой инструкции: Вода нагревается до 60 градусов, ей прогревается колба.
Зёрна кофе тщательно перемалываются — рекомендуется использовать их в пропорции до 8—9 грамм на 100 грамм воды. Вода сливается из ёмкости, в неё насыпается перемолотый кофе. Вода кипятится в чайнике, например, электрическом. Крышка открывается и оставляется в таком виде буквально на минуту — с целью небольшого снижения температуры. Кофе заливается кипятком. Масса перемешивается — можно использовать ложку из дерева, цель — максимальное пропитывание массы водой. Затем френч-пресс закрывается крышкой и оставляется на несколько минут — для настаивания напитка. После этого плунжер опускается вниз, чтобы «отодвинуть» кофейную гущу от самого напитка. Совет: идеальной для приготовления кофе считается пропорция 1 к 10.
Иными словами, на 10 грамм кофе потребуется 100 грамм воды. Как приготовить чай в френч-прессе Не менее просто приготовить с использованием френч-пресса и чай. В этом случае тоже можно придерживаться инструкции: Колба нагревается водой с температурой до 60 градусов. На прогревание уходит около 5 минут, далее вода сливается. В чайнике кипятится вода, затем нужно подождать несколько секунд, открыв крышку. В колбу засыпается заварка и заливается кипятком. Важно заливать кипятком заварку не до конца — до края колбы должно оставаться буквально несколько сантиметров. Затем всё перемешивается при помощи ложки — так напиток заварится максимально равномерно. После этого поршень медленно и аккуратно опускается вниз.
Обратите внимание!
Обычное термостойкое стекло почти не уступает премиальному аналогу, но с ним нужно обращаться аккуратнее. В самых доступных моделях используется пластиковая колба. При частых падениях и контактах с другой посудой она быстро покрывается сколами и царапинами. Однако она весит намного меньше стеклянной и разбить ее намного сложнее. Обращайте внимание на материалы крышки и ручки. Чаще всего речь идет о жестком пластике — поликарбонате или бакелите.
Они почти не проводят тепло, поэтому смело берите френч-пресс в руки и не бойтесь обжечь ладони. А любителям хай-тека понравится нержавеющая сталь и хром. Металл красив и прочен, но в этом случае не слишком практичен — он быстро нагревается, поэтому вам стоит прикасаться к нему с осторожностью. При выборе френч-пресса для кофе и чая учитывайте и объем колбы. Модель емкостью до 500 мл заваривает 2 чашечки крепкого кофе одновременно. Для большой семьи рекомендуем френч-пресс объемом до 1,5—2 литров. Топ-10 френч-прессов для кофе и чая в 2020 году TalleR TR-2311 Самая доступная модель с оправой из нержавеющей стали.
Она попала в рейтинг френч-прессов, благодаря продуманной до мельчайших деталей конструкции. Длинный носик поднят кверху, и при разливе напитков вы не пророните ни капли на столешницу. Ручка покрыта жаростойким бакелитом. Он не нагревается даже при самом долгом заваривании.
Френч пресс для кофе и чая разница
Также лучшие френч прессы для чая и кофе отбирались по ценникам и их соотношению качеству. Считается, что самый вкусный кофе получается во френч-прессах с керамическими колбами. Z-600 Запасная колба для френч-пресса 600мл, боросиликатное стекло. GALEONTRADE Колба для френч-пресса 1000 мл.
Стеклянная колба для френч-пресса TECO, TС-F035 TECO
Колбы для френч пресса по выгодной цене с доставкой в Омске. Френч-прессы с пластиковыми колбами привлекают демократичной стоимостью – и этим их достоинства исчерпываются. Френч-пресс выполнен из нержавеющей стали, которая отлично сохраняет необходимую для заваривания температуру воды. Успокоив юную хозяйку, подумал: Хорошо, что данный френч-пресс по своей конструкции подразумевает замену колбы.
Знакомимся с френч прессом для приготовления кофе и ароматного чая
Проблема с испорченной колбой решена, теперь осталось собрать гостей, угостить их ароматным чаем и подарить новую жизнь своему френч-прессу 93-FR-GL-1000. После такого преображения, эта посуда снова станет незаменимым помощником на кухне.
Сначала наливают около 30 мл воды, перемешивают, дают настояться в течение 30 секунд, а затем доливают остальную воду.
Закрывают френч-пресс крышкой, при этом поршень должен быть поднят. Через 3,5 минуты опускают поршень до конца и сразу разливают напиток. Если оставить кофе в чайнике, он перезаварится и станет горьким.
Это интересно: Какой кофе лучше, в турке или в кофемашине Рекомендации по выбору Чтобы выбрать лучший френч-пресс для кофе, нужно обратить внимание на плотность прилегания деталей и материал, из которого они изготовлены. Колба Объем варьируется от 240 до 1000 мл. Приготовленный во френч-прессе кофе не разбавляют, поэтому в маленьком чайнике можно приготовить только одну порцию, а для семьи лучше купить модель побольше.
Обычно колба изготовлена из закаленного стекла, устойчивого к воздействию горячей воды. Варианты из пластика легче и дешевле, но быстрее ломаются и со временем могут потемнеть от красящих пигментов. Некачественный пластик при нагревании издает неприятный запах и может придать напитку посторонний привкус.
Стекло — инертный и безопасный материал. Можно найти и керамические френч-прессы. Они лучше сохраняют температуру напитка, но из-за непрозрачных стенок не очень распространены.
Встречаются френч-прессы с запасной емкостью, чтобы одним устройством можно было пользоваться для приготовления разных напитков. Колбу желательно мыть сразу после использования, чтобы налет не остался на стенках. Нельзя использовать жесткие губки и абразивные моющие средства.
Некоторые модели можно мыть в посудомоечной машине, о чем обязательно будет сказано в инструкции. Френч-прессы с двойными стенками обеспечивают самое лучшее заваривание благодаря минимальной потере тепла, но стоят значительно дороже обычных и в магазинах встречаются нечасто.
Гейзерные кофеварки предназначены для быстрого и лёгкого приготовления кофе на плите кроме электрических кофеварок. Все кофеварки в данном разделе подходят для газовых, электрических и стеклокерамических плит. Для индукционных плит мы создали специальные кофеварки с ферромагнитным дном, а также адаптер для всех остальных кофеварок. Френч-прессы Способ заваривания кофе во френч-прессе считается наиболее простым, ведь всё, что вам нужно, это кофе крупного помола и горячая вода.
Френч-прессы не только удобные, но и практичные — в них также можно взбивать молоко для капучино или латте. А ещё они отлично подойдут как для кофе, так и для чая. В нашем интернет-магазине вы найдёте оригинальные френч-прессы Bialetti из нержавеющей стали и жаропрочного стекла. Компания Bialetti во всём стремится к гармонии: гармонии вкуса, гармонии цвета и фактуры. Мы позаботились о том, чтобы и на вашем столе всё гармонировало, и подобрали к нашим кофеваркам идеально дополняющие аксессуары. Такой набор станет великолепным подарком как дорогим сердцу людям, так и самому себе.
Для индукционных плит Компания Bialetti, будучи создателями первой гейзерной кофеварки, всегда стремилась к новым технологиям, сохраняя при этом дух традиции. Специально для обладателей индукционных плит мы разработали кофеварки, которые подходят для всех видов греющих поверхностей — чтобы вы ни в чём себя не ограничивали! Комплектующие Со временем некоторые части кофеварки изнашиваются, и это нормально.
Также кофе настаивается около трех минут с обязательно закрытой крышкой пресса. Для чая Для заварки чая, колбу нужно промыть кипятком, для того чтобы чайные листья лучше заварились. Для получения идеального вкуса, нужно настаивать чай примерно две минуты.
Различия У френч пресса, как и у любого другого изобретения есть как и положительные качества, так и отрицательные. Сейчас мы разберем, чем отличается френч пресс от обычного заварника. Пресса и заварочного чайника Минус обычного заварочного чайника заключается в том, что в нем имеется возможность заваривать исключительно чай. Пресс превосходит его тем, что в нем можно заварить как и чай, так и кофе. Также благодаря френч прессу, напиток становится в разы ароматней и насыщенней, чем заваренный в обычной заварке. Прессов для чая и кофе Здесь трудно заметить явные отличия.
Отличие между ними одно - материал для изготовления фильтра. Как мы обсудили выше, для кофе подходит синтетический фильтр, а для чая рекомендуется брать металлический. Рейтинг лучших разновидностей Ниже, представлен список, начиная с самых лучших и высококачественных производителей френч прессов. Среди них, вы можете выбрать подходящий для вас: Rondell - изготовляется из качественных материалов, содержит особую термо изолированную ручку.
Колбы для френч-прессов
На 300 мл воды нужно 20 г кофе. Рекомендованная температура 90-100 градусов. Накройте чайник крышкой, подождите 4-5 минут. Опустите поршень вниз, прижимая кофейную гущу ко дну. Разлейте по чашкам и насладитесь напитком! Какие бывают френч-прессы Чайники подобного типа делят на две категории. У них абсолютно одинаковые функциональные возможности, но принципиальная разница во внешнем виде. Френч-пресс со стеклянной колбой.
Изделие с традиционным дизайном. Прочная колба из боросиликатного стекла устойчива к перепадам температуры, а металлический каркас надежно фиксирует ее. Ножки устойчивые металлические, ручка нескользящая, из термостойкого материала. Френч-пресс с двойными стенками. Современный аналог, инновационная разработка. Его особенностью является отсутствие металлического каркаса. Вместо него колба имеет двойные стеклянные стенки.
Благодаря внутреннему вакууму между ними напиток в таком френч-прессе дольше не остывает. Также чайники различают по материалу каркаса: 1. Френч-пресс с металлическим каркасом. Классический вариант заварника с каркасом из нержавеющей стали. Подходит для чайников увеличенного объема — от 1 л и больше. Металл не ржавеет, не тускнеет и не деформируется. Френч-пресс с пластиковым каркасом.
От предыдущего отличается только меньшим весом. Идеален для небольших порционных заварников от 350 мл. Пластик не нагревается, не имеет собственного запаха и легко принимает любой цвет. В коллекции таких френч-прессов можно найти любой оттенок. Как выбрать С одной стороны, все такие заварники похожи внешне. С другой, нередки ситуации, когда покупатели вынуждены приобретать второй и даже третий экземпляр просто потому, что ранее не учли всего один параметр. Вот что нужно знать при покупке: 1.
Хотя встречаются чайники с керамической и пластиковой колбой, лучший вариант — это боросиликатное стекло.
Наибольшему раскрытию вкуса этого напитка способствует горячая чашка. Попробуйте перед тем, как разливать готовый кофе, нагреть чашку, и Вы сразу поймете ее преимущества. Как правильно выбрать френч-пресс Материал колбы. Она может быть пластиковая в более дешевых моделях , металлическая или стеклянная в более дорогих. Лучше остановить свой выбор на стекле, так как это нейтральный материал, не влияющий на вкус и запах. При выборе кофейника необходимо убедиться, что на колбе нет трещин и сколов.
Материал фильтра. Если Вы будете заваривать кофе мелкого помола, то рассматривайте синтетическую сеточку. Если же крупный помол, то Вам подойдет металлическая сеточка. Причем металлическая служит гораздо дольше. Также при крупном помоле Вам будет легко спрессовать гущу, однако при мелком или среднем придется приложить небольшое усилие, чтобы опустить поршень. Плотность прилегания ситечка к стенкам. Поршень во френч-прессе должен плотно прилегать к стенкам, лучше остановить свой выбор на простом френч-прессе с поршнем из нержавеющей стали.
Поскольку поршень, по кромке уплотненный силиконовым кольцом, не только имеет короткий срок службы, но и дает запах при заваривании. Ручка френч-пресса и его корпус лучше пластиковые, поскольку они не будут тогда нагреваться. На вкусовые качества это никак не влияет Достоинства и недостатки Когда говорят о том, что такое френч-пресс, обычно объясняется, как им пользоваться, но мало кто раскрывает все преимущества этого заварника. Итак, вот причины начать пользоваться френч-прессом. Достоинства Вкусный и ароматный кофе; Гуща качественно отфильтровывается, а ведь именно она часто вызывает раздражение желудка и кишечника. Да и просто приятнее пить кофе, когда частицы не остаются на зубах. Можно заварить любимый кофе всюду, где есть кипяток.
Не нужна ни плита, ни турка см. И даже вода будет не слишком горячей, напиток заварится, а частичек зерен в нем не будет а это часто происходит, когда вы завариваете кофе в кружке. Ваш кофе гарантировано не пригорит и не убежит. Очень удобно для тех, кто на секунду отвлекается от турки, а потом вынужден отмывать плиту. С приготовлением напитка справится даже ребенок.
Система приготовления очень проста: кофе заваривается в прозрачном стакане-колбе, а затем гуща отсекается при помощи пресса с фильтром. Если кофе во френч-прессе получается жидковатым, с нераскрытым вкусом, это, вероятно, ваша ошибка. Вот как ее избежать. Плюсы приготовления кофе во френч-прессе Просто и быстро, получается с первого раза даже у новичков. Не требуется ничего, кроме кипятка и молотых зерен. Не нужно следить, чтобы кофе не убежал. Пресс или плунжер надежно отсекает гущу, поэтому частички кофе не будут путаться на языке. Во френч-прессе можно приготовить капучино или латте без всякого капучинатора об этом ниже. Для кофе лучше выбирать прессы с тонким мелким ситечком, чтобы частицы осадка не просочились в готовый напиток. Обычно колбы для кофе выше, чем для чая, — это способствует лучшей аэрации, раскрывая весь потенциал кофейных зерен, к тому же, если в вашем распоряжении есть френч-прессы для приготовления обоих этих напитков, так проще их не перепутать. При выборе несколько раз попробуйте надавить поршень и отвести его обратно — он должен проходить с некоторым усилием, иначе, если сопротивления нет, пресс прилегает к стенкам колбы негерметично, и при первом же нажатии поршня велик шанс получить из френч-пресса горячий кофейный фонтан. Какая обжарка зерен лучше всего подходит для френч-пресса Светлая, без загорелой корки.
Затем аккуратным нажатием ладони опускают вниз поршень плунжер. Гуща прессуется у дна. Готовый напиток разливают по чашкам и наслаждаются ароматом и насыщенным вкусом. Кофеманы и дегустаторы отмечают особенный вкус, хорошее раскрытие букета. Но не стоит сравнивать приготовленный во френч-прессе кофе с напитком из традиционной турки. Этот напиток не хуже и не лучше, он просто другой — не такой, как в кофеварке. Все отмечают удобство приготовления, минимум времени, качественный результат. В авторских кофейнях многие бариста используют френч-прессы, а хозяйки спешат купить это устройство для кухни. Читайте также Френч-пресс для кофе и для взбивания молока, рейтинг моделей, особенности выбора Чтобы кофе или чай были вкусными, нужен «правильный» френч-пресс. Необязательно выбирать дорогой и от именитого торгового бренда, но из качественного сырья и с отлично подогнанными деталями — непременно. Материалы Три основных элемента конструкции чайника с прессом: колба, плунжерная пара поршень с фильтром , корпус. Вот на них и обращаем внимание: материалы, качество, оформление. Колба Емкости, куда засыпают продукт и заливают воду, бывают стеклянными, металлическими, пластиковыми, керамическими. Самые распространенные — из стекла, с прозрачными стенками, благодаря чему виден процесс заваривания напитка. Читайте также Заварочные чайники из стекла: особенности моделей с прессом, кнопкой, фильтром и ситечком Преимущества стекла: инертность не взаимодействует с продуктами, водой, не меняет вкус напитка ; гигиеничность; прозрачность; привлекательный внешний вид изделий. Недостатки: высокая цена и хрупкость, хотя во многие модели премиум-класса ставят вместо обычного жаропрочного боросиликатное стекло. При изготовлении в состав добавляют оксид бора, придающий материалу уникальные свойства: термостойкость и прочность. Колбы из такого стекла легкие, прозрачные, с блеском, не мутнеющие от многократных циклов мойки. Стенки подобных колб часто делают двойными для продолжительного сохранения температуры напитка. К продукции премиум-класса относятся модели с керамическими колбами. Они долговечнее, чем стеклянные, лучше сохраняет аромат кофе, чая.
Купить набор
- Разновидности
- Особенности эксплуатации френч-пресса для приготовления кофе
- Что такое френч-пресс?
- Устройство и принцип работы френч-пресса
- Френч-пресс для кофе и чая, особенности, рейтинг лучших моделей
Как заварить кофе во френч-прессе – инструкция
Колба изготовлена из термостойкого боросиликатного стекла. Пользовались френч-прессом для заваривания чая долгие и долгие годы, от времени сеточка забилась чайными отложениями и почти не пропускала через себя воду. Френч-пресс Vetta flor представляет собой стеклянную колбу в форме цилиндра. Сменная колба предназначена для френч-пресса Zeno и Kult. Колбы для френч пресса по выгодной цене с доставкой в Омске. Пользовались френч-прессом для заваривания чая долгие и долгие годы, от времени сеточка забилась чайными отложениями и почти не пропускала через себя воду.
Что такое френч-пресс?
Оплата товара при получении. СДЭК доставка до адреса Для этого в комментариях к заказу пишите свой адрес. Курьер СДЭКа предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес.
После этого плунжер опускается вниз, чтобы «отодвинуть» кофейную гущу от самого напитка. Совет: идеальной для приготовления кофе считается пропорция 1 к 10. Иными словами, на 10 грамм кофе потребуется 100 грамм воды. Как приготовить чай в френч-прессе Не менее просто приготовить с использованием френч-пресса и чай. В этом случае тоже можно придерживаться инструкции: Колба нагревается водой с температурой до 60 градусов. На прогревание уходит около 5 минут, далее вода сливается. В чайнике кипятится вода, затем нужно подождать несколько секунд, открыв крышку. В колбу засыпается заварка и заливается кипятком.
Важно заливать кипятком заварку не до конца — до края колбы должно оставаться буквально несколько сантиметров. Затем всё перемешивается при помощи ложки — так напиток заварится максимально равномерно. После этого поршень медленно и аккуратно опускается вниз. Обратите внимание! В каком количестве использовать чайную заварку, зависит от того, какой объём у самого френч-пресса. Можно придерживаться стандартной пропорции — 1 к 1, то есть на одну кружку потребуется одна чайная ложка заварки. ТОП-5 френч-прессов для приготовления чая Френч-прессы представлены широким ассортиментом моделей, и выбрать подходящую бывает не так просто. Рейтинг оборудования, составленный на основе отзывов пользователей, поможет сориентироваться в разнообразии вариантов. Начнём с лучших моделей для приготовления чая. Walmer George Walmer George.
Фото: Маркетплейс В соответствующей линии френч-прессы представлены в нескольких оригинальных цветовых гаммах — в чёрной, медной и золотой с переходом в розовый цвет. Объём модели — 0,6 литра, что делает её оптимальной для заваривания и чая, и кофе. В числе плюсов модели — удобство эксплуатации, относительно небольшой вес и компактные размеры. Вес оборудования — не более 400 граммов, высота — около 15 сантиметров. Колба имеет удлинённую форму, её без проблем можно отмыть как в посудомоечной машине, так и руками. Плунжер в конструкции этой модели имеет второй фильтр, расположенный под крышкой. Его наличие очень удобно, так как в процессе переливания напитка не появляются брызги. Сам фильтр имеет в конструкции сетку с мелкими ячейками, а также кольцо для уплотнения — благодаря этому отфильтровываются мельчайшие чаинки и частицы кофейной гущи. Корпус френч-пресса выполнен из прочной нержавеющей стали, имеет покрытие гальванического типа. Колба изготовлена из жаропрочного стекла, которое устойчиво к механическим повреждениям и к нагреванию — материал выдерживает температуру до 280 градусов.
Ручка также устойчива к нагреванию, так как выполнена из специального пластика. К недостаткам модели можно отнести её высокую стоимость, а также одну особенность конструкции — из корпуса невозможно вынуть стеклянную ёмкость. Mallony Nero 950067 Mallony Nero 950067. Фото: Маркетплейс Недорогая, но качественная, хорошая модель, подходящая для повседневного использования. Конструкция включает колбу из прозрачного пластика, ручку из аналогичного материала, а фильтр и крышка выполнены из металла. В крышке есть второй фильтр, который задерживает небольшие чаинки. Объём колбы можно назвать достаточным — 1 литр. У френч-пресса нет металлической основы, поэтому стоит быть готовыми к тому, что напиток будет быстро остывать. Также у модели нет дополнительной защиты в виде «корсета» из металла, что делает её не слишком устойчивой к механическим повреждениям. Фото: Маркетплейс Модель френч-пресса, выпущенная под известной и хорошо зарекомендовавшей себя немецкой маркой.
Оборудование отличается актуальным дизайном, элегантным исполнением с акцентом на бакелитовых ручках. Бакелит считается особо прочным материалом, разновидностью пластика негорючего типа. Ручка имеет покрытие, выполненное по технологии Soft Touch, что делает её устойчивой к скольжению. Объём френч-пресса — 800 мл. Модель выполнена из пластика и металла, основа изготовлена из нержавеющей стали, колба — из прочного стекла, устойчивого к воздействию высоких температур. Определить, где находится фильтр слива, можно по специальной отметке — значку в виде треугольника. К преимуществам модели можно отнести высокое качество исполнения, достаточный объём и стильный дизайн, удобство в эксплуатации. Что касается минусов, то это высокая цена и корпус, на котором видны загрязнения и отпечатки пальцев. Фото: Маркетплейс Френч-пресс отличается небольшими размерами, однако его ключевое достоинство — долговечность. Она обеспечивается за счёт использования в изготовлении оборудования боросиликатного устойчивого к высокой температуре стекла.
Крышка, плунжер и корпус изготовлены из нержавеющей стали высокого качества. Среди особенностей этой модели можно выделить наличие поршня с фильтром, изготовленного с применением метода press-up. Вода за счёт этого циркулирует в ёмкости максимально равномерно. Оборудование дополнено колбой объёмом в 350 мл, вес модели — около 350 грамм. Ёмкость без проблем отмывается вручную, также для мытья можно использовать и посудомоечную машину.
Когда товар поступит на склад, вам придет сообщение от СДЭКа. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации. Оплата товара при получении.
Качественные консультации Что думают другие покупатели об этом товаре? Запасная колба для френч-пресса TIMA устойчива к запахам, не окрашивается, легко моется. Диаметр дна 8 см, высота 15 см. Товар является экологически безопасным, так как не содержит PTFE — полимер, который при перегревании способен выделять токсины.