традиционные костюмы, отражающие культурное наследие региона. Из Махачкалы можно привезти различные подарки, которые отражают местную культуру и традиции.
Что привезти из Махачкалы: сувениры и подарки из Дагестана
Отель в Махачкале Прима - номера посуточно в Махачкале | Гостиницы Махачкалы. Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы. Что привезти из Дагестана мужчине. Стоимость: 55 тысяч на 8 дней, авиаперелет Москва — Махачкала оплачивали отдельно, билеты покупали сами. В Махачкале практически в каждом магазинчике с сувенирами продаются браслеты, кулоны, кольца, ожерелья и другие оригинальные украшения, которые обязательно придутся по душе любой девушке с хорошим вкусом. Что привезти из Дагестана? Холодное оружие Что можно привезти из Дагестана в подарок мужчине? Продаются такие кинжалы в фирменных магазинах Махачкалы. Махачкала расположена на берегу Каспийского моря.
Планета Дагестан: Что попробовать и привезти
Хинкал Похожее по названию, но совершенно не похожее по внешнему виду на грузинские хинкали блюдо. Это вареные в мясном бульоне кусочки теста «хинкалины» , которые подаются с бульоном, варёным мясом и соусом. Существует как минимум 10 разновидностей хинкала. На фото — аварский хинкал, которым нас угостили в горном селе Гоор. Тесто раскатывают до толщины примерно 1 см, нарезают ромбами стороной 3—4 см. Когда тесто сварится, каждый ромб прокалывают зубочисткой или вилкой, чтобы не сдулся и не посинел. Ботишал Ботишал или беркал — это аварское традиционное блюдо. Впервые я попробовал его в горном дагестанском селении Чох. Ботишал — это разновидность дагестанского чуду.
Представляет из себя круглую лепёшку из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из творога и мятого картофеля. Его жарят на сухой сковороде без бортиков и подают только в горячем виде, чтобы творог тянулся при надкусывании. Домашний сыр Еще один продукт, который точно стоит привезти домой. Сыр в Дагестане очень разный, на любой вкус и с широким выбором солёности. Яблоки в карамели Эту разновидность стрит-фуда еще называют «дагестанским чупа-чупсом».
Продукты питания и напитки урбеч представляет собой субстанцию из тщательно перетертых орехов, сухофруктов, меда. Часто в его состав добавляют мак, кунжут, семена конопли и льна, масло. Невероятно сбалансированный и ценный продукт лучше всего приобретать на местных рынках — как правило, он там самый свежий. В Дагестане они отменного качества. Также, большим спросом у туристов, в качестве сувениров, пользуются балхарская керамика, кубачинское серебро, дагестанские ковры. Все эти предметы обычно можно купить в Махачкале или направиться в регион их происхождения. Ответы на вопросы: — Друзья говорят, что банковские карты в Дагестане принимают не везде.
А еще здесь очень много вкусных, натуральных продуктов. По этому, главная опасность туристов при вылете из Махачкалы — это серьезный перевес багажа. Ну а что: не виноваты же они, что тут все такое дешевое и вкусное! Мои фавориты, сохраняйте себе Урбеч. Это сугубо дагестанский десерт из из растёртых поджаренных или просто высушенных абрикосовых косточек, семян тыквы, подсолнуха или льна. Пробовали разные, но больше всего понравился абрикосовый. Тягучая масса, вяжущая на вкус и оставляющая приятное послевкусие. Прекрасно тонизирует и придаёт сил. Едят небольшими порциями, намазывая на хлеб или добавляя в абрикосовую кашу.
Вход на все смотровые площадки свободный. После каньона удобно проехать до Чиркейского водохранилища. Это искусственный водоем, но от этого он только интереснее. Вода бирюзовая, яркая, ослепляет глаза. Купаться запрещено: рядом режимный объект ГЭС. Но можно прокатиться на катере. На берегу стоят моторные лодки, цена поездки будет зависеть от вашего умения торговаться. Если воды в водохранилище много, то вас провезут по узким проходам выше по водохранилищу. Это очень красиво. По Сулакскому каньону можно прокатиться на катере. Для этого езжайте до села Зубутль с другой стороны каньона. Дорога плохая: на ней много больших камней и грязи даже в сухую погоду, поэтому лучше воспользоваться услугами местных уазиков, которые довезут прямо до речной станции. Но я бы ее не рекомендовала. Поездка до причала занимает больше времени, чем сама речная прогулка, да и дорога вытрясает из тебя всю душу. Лучше приезжать на Сулакский каньон в ясную солнечную погоду. Нам повезло: на небе не было ни облачка, а вода в реке была ярко-лазурная Фото на смотровой точке рядом с ГЭС. Нам повезло: на небе не было ни облачка, а вода в реке была ярко-лазурная Мы насладились видом со смотровой Бархан Сарыкум — место, куда лучше приехать на рассвете или закате. Он находится в 18 километрах от Махачкалы, поэтому удобно заехать при выезде в горы или по возвращении. Бархан — заповедник. Его высота — 260 метров. Он признан самым большим в Евразии. Со стороны он не такой огромный, но, когда взбираешься на бархан под палящим солнцем, он кажется бесконечным. Там всегда жарче, чем в других местах республики. Радует, что песок быстро остывает. Их продают при въезде на территорию. На бархане живут редкие животные и птицы.
Сувениры из Махачкалы — что привезти в подарок
Солнцу абсолютно наплевать не цену и оно с одинаковым рвением испортит вещь за 1 000 или за 10 000, и тогда тем более нет смысла переплачивать за подделку, а проще просто приобрести вещь no name или заказать что-то недорогое на маркет-плейсах, которые продают недорогие бренды и имеют пункты выдачи даже высоко в горах. Возможно, есть и другие бренды, которые мне не попались на глаза, так как по торговым центрам я не ходил, а навещал только отдельные магазины. Мужской стиль этих мест — длинные штаны обусловлено вероисповеданием , футболка и шлепанцы. Особенной популярностью пользуются шлепки Crocs, естественно поддельные. Даже мне пришлось щеголять в подобной обуви, поскольку я умудрился забыть свои новенькие Puma, которые прикупил специально для жаркой погоды и уже успел описать для Вас. Так что пришлось слиться с местным населением и облачиться в подделку, поскольку купить оригинал офлайн там попросту негде, а ждать доставки из онлайн-магазина пришлось бы несколько дней. А еще в гостинице, в которой я остановился в Махачкале, мне объяснили, что шорты, в которых я приехал слишком короткие, и они должны быть значительно ниже колена. А поскольку таковых в моем гардеробе попросту нет, да и вообще я такую длину не люблю, решил облачиться в спортивные штаны из уважения к местным традициям. Так что имейте это ввиду, если поедете в том направлении. Хотя туристов в шортах и майках или в коротких юбках-платьях мы на улице тоже видели и никто при нас им замечаний не делал, все-таки считаю правильным соблюдение традиций и правил того места, в котором находишься. Самыми популярными брендами, как мне показалось, являются Louis vuitton, Gucci и Prada, поскольку на глаза они мне попадались чаще всего.
А зимой я еще не был в Дагестане, вот в декабре туда собираюсь. Наверняка, и сейчас на рынке найдется что-нибудь интересное. Даже не сомневайтесь. Готовьте баулы для айвы, хурмы, гранатов, орехов и сухофруктов последнего урожая. Каперсы Фото: Егор Ривера — Стройными рядами на прилавках стоят банки с солеными огурцами, помидорами, корейской морковкой, лечо, виноградными листьями… Меня же впечатлило отличное соотношение цена-качество продукта, который не часто встретишь на российских прилавках, — каперсов. Я даже подумать не мог, что этот популярный в Европе, особенно во французской кухне, продукт обнаружится в Дагестане.
Это не ягода, не овощ, не фрукт, а нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa. В сыром виде их не едят — маринуют или солят. У них пряно-горчичный аромат, они усиливают вкус основных продуктов. Добавляют каперсы в салаты в том же оливье можно заменить ими соленые огурцы , в солянки, это классический ингредиент соуса тартар. У нас продаются каперсы сплошь европейских брендов. Естественно, стоят они довольно дорого: баночка 300 г — около 300 рублей.
А на махачкалинском рынке трехлитровую банку мне предлагали за 600 рублей. Разница огромная, а качество местных каперсов прекрасное. Вкус продукта зависит от крепости рассола и способа консервирования. Кстати, мед, в котором присутствует букет трав, полезнее моносортов гречичного, липового и других , хотя зреет дольше. Кроме обычного прозрачного жидкого меда на рынке можно купить мед в сотах, есть и продукты пчеловодства: прополис, перга. Я всегда покупаю здесь прополис для дедушки.
Читайте также Гастрогид по Кисловодску Великое чайное сражение Жизнь и еда лучшего фудблогера России Существует много различных способов проверки меда на натуральность, неразбавленность, на отсутствие посторонних примесей. Во-первых, вы должны обратить внимание на внешний вид меда. Жидким он может быть только в первые месяцы после сбора. Затем он густеет, кристаллизуется. В банке не должно быть расслоений, осадка. Если вы покупаете мед летом, попробуйте «намотать» его на ложку: он закручивается вокруг нее, как карамель.
Еще можно растворить немного меда в воде и капнуть туда йод: если раствор посинел, значит, в мед подмешан крахмал. Но самый верный способ купить качественный продукт, как вы уже поняли, — это подружиться с продавцом. Я так и делаю. Чайные смеси — Я люблю заваривать не классический черный или зеленый чай, а разные травяные сборы и смеси. Стоит это недорого — около 50 рублей за стакан, которого хватит минимум на 5 заварок.
Еще из кураги можно сварить вкуснейший компот, сделать начинку для пирога или добавить ее в кашу. Выбирая курагу, попробуйте на вкус — она может быть кислой и сладкой, очень твердой или мягкой. Стоит курага на рынках Махачкалы от 350 рублей за килограмм. Урбеч — Это «самый национальный» дагестанский продукт, местный аналог арахисовой пасты. Но если европейцы и американцы ограничились одним видом орехов, то горцы придумали множество разных вариантов. Существует урбеч из абрикосовых косточек, из того же арахиса, из семян льна, подсолнечника, конопли, из грецких орехов, миндаля, кунжута, тмина и т. Технология изготовления урбеча не изменилась за последнюю тысячу лет: высушенные или обжаренные семена перетираются каменными жерновами на специальных мельницах. При этом семена не просто перемалываются в муку, но выделяют масло. Получается однородная вязкая маслянистая паста. Фото: Егор Ривера Самый популярный урбеч — льняной. Он почти черного цвета, терпкий и сильно вяжет, поэтому, купив на рынке заготовку — баночку льняной пасты, — смешайте ее дома с медом и сливочным маслом примерно в равных пропорциях, разогрев смесь на небольшом огне. Дальше все просто — намазываете пасту на хлеб и наслаждаетесь. Читайте также Хурма: райский сад Рецепт каспийских рыбаков Большое яблочное путешествие Вкус и цвет у каждого урбеча свой, не бойтесь пробовать — продавцы с радостью вас угостят. На мой взгляд, вкуснее урбеч из обжаренных семян — в нем появляются ореховые и карамельные нотки, он ароматнее. Но зато урбеч из термически не обработанных семян стал настоящим открытием для российских сыроедов, которые полюбили его за высокое содержание белка, «хороших» жиров в льняном урбече, например, присутствуют Омега-3 и Омега-6 — полиненасыщенные жирные кислоты , оптимальное соотношение простых и сложных углеводов. Урбеч для организма — это такой взрыв, энергетическая ценность его очень высока. Нескольких ложек этой пасты вам хватит, чтобы продержаться без еды полдня точно. Урбеч не только голод утоляет, он еще витаминов A, E, C, F, H биотин , PP, K и группа B и минералов кальций, железо, цинк, фосфор, марганец, йод, магний, кобальт, фтор, сера, хлор подбросит. Продавцы советуют урбеч от всех болезней, особенно от грудных: бронхита, трахеита, пневмонии; говорят, что он укрепляет иммунитет. Цена на рынке очень разная — в зависимости от типа урбеча и объемов банки. Сушеное мясо и сушеная колбаса Фото: Егор Ривера — Это самая сложная тема. Купить хороший продукт на рынке практически невозможно. Сушеное мясо, простите за тавтологию, должно быть хорошо высушено. А продавцы, дабы не терять в цене, продают его недосушенным. Как это проверить? Очень просто: потыкать его зубочисткой. На самом деле для меня это загадка: почему бы не продавать качественный продукт, но дороже? Так что сушеное мясо лучше покупать через знакомых. Дагестанцам мясо чаще всего привозят сельские родственники, а у ресторанов есть проверенные поставщики-производители.
Как попасть в Гамсутль? Ваше приключение начнется в одном из двух городов — Дербенте или Махачкале. Оба эти города славятся своей богатой историей и культурой, и сами по себе являются интересными пунктами назначения для путешественников. Сюда вы можете прилететь на самолете или доехать на поезде или автобусе, в зависимости от вашего местоположения. После того как вы доберетесь до Дербента или Махачкалы, ваше путешествие в Гамсутль начнется с похода в горы. Лучше всего взять местного гида, который не только знает дорогу, но и сможет рассказать вам много интересных фактов о месте, через которое вы пройдете. Сам маршрут включает в себя путь через горные тропы, леса и пересечение ручьев. Путь к Гамсутлю обещает быть не только увлекательным, но и физически активным. Вы пройдете примерно около 5 часов, чтобы добраться до этого уникального места. Ваше усилие окупится сторицей, когда вы окажетесь в Гамсутле. Вы станете свидетелем мистической атмосферы заброшенных домов и улиц, окутанных облаками. Взгляды на окружающие горы и пейзажи оставят в вас незабываемое впечатление, а кадры, сделанные в этом месте, станут настоящими произведениями искусства. Хочешь путешествовать дешево? Вариантов недорого отдохнуть очень много, это отказные туры, распродажи авиакомпаний и туроператоров, либо ранние бронирования. Мы отслеживаем самые интересные предложения и делимся этой информацией с Вами. Присоединяйся к нашему сообществу и ты, самые актуальные предложения регулярно публикуем в телеграм , ВК , нельзяграм и на официальном сайте Hot Travels. Стоит съездить в Дербент? Дербент считается одним из старейших городов на территории России. С его историей связано множество важных событий и культурных взаимодействий. Здесь можно буквально ощутить дыхание времени, прогуливаясь по его улочкам и рассматривая древние архитектурные памятники. Одной из главных достопримечательностей Дербента является крепость Нарын-Кала. Еще одной интересной чертой Дербента является его связь с Великим Шелковым Путем. Город служил важным торговым и культурным центром на этом маршруте, и именно здесь можно узнать много интересного об истории торговли, обмена культурными ценностями и путешествиях между Востоком и Западом. Включенная в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, она представляет собой потрясающий комплекс архитектуры и обороны, окутанный многовековой историей. Созданная в VI веке, крепость Нарын-Кала сразу же заслужила свою славу как неприступное укрепление. Ее стены, построенные из массивных камней, устремляются к небу, словно живые свидетели вековых событий. Эта крепость служила не только важным оборонительным сооружением, но и местом, где происходили обмены и взаимодействие разных культур. Крепость представляет собой сложную систему стен, башен, ворот и внутренних дворов. Она не только обеспечивала безопасность города, но и служила символом его мощи и величия. Посещение Нарын-Кала дает возможность прочувствовать дух времени, когда эти стены были свидетелями битв, торговли и культурных обменов. Один из самых впечатляющих видов с крепости — это панорамный взгляд на Каспийское море. Это место, где можно насладиться не только исторической атмосферой, но и потрясающими природными видами. Внутри крепости вы также найдете музей, который помогает лучше понять историю этого места, а также экспозиции, посвященные архитектуре и культуре Дербента. Национальные праздники Национальные праздники в Дагестане являются важной частью культуры и образа жизни этого региона. Они отражают религиозные, сельскохозяйственные и культурные аспекты жизни народов Дагестана. Наурз — это один из наиболее ярких и важных праздников, который отмечается 21 марта и считается новым годом по солнечному календарю. В этот день люди собираются вместе, чтобы отпраздновать наступление весны и нового года. Этот праздник наполнен радостью, песнями, танцами и национальными гастрономическими угощениями. Курбан-Байрам и Ураза-Байрам — это два главных мусульманских праздника, которые имеют большое значение для верующих. Курбан-Байрам, также известный как Праздник Жертвоприношения, отмечается после окончания мусульманского поста и сопровождается молитвами и жертвоприношениями. Ураза-Байрам — это праздник завершения месяца Рамадан, в течение которого мусульмане постятся с рассвета до заката. Это время радости, благодарности и собрания семьи и друзей. Традиции и обычаи Традиции и обычаи в Дагестане отражают глубокое уважение к старшим, обогащенную культуру сельского хозяйства и национальные праздники. Свадьбы и праздники отмечаются величественно и гостеприимно. Они сопровождаются традиционной национальной музыкой, танцами и национальными блюдами, которые играют важную роль в формировании и сохранении культурной идентичности. Научитесь танцевать лезгинку Танец лезгинка — это важная часть культуры Дагестана. Этот традиционный кавказский танец известен своей энергией, динамикой и виражами. Лезгинка имеет как сольные, так и парные формы, и он символизирует гордость, силу и дух кавказских народов. Этот танец часто исполняется на национальных праздниках, свадьбах и других важных событиях. Как правильно здороваться В Дагестане уважительное здорование имеет большое значение. Пожатие рук — это распространенный способ приветствия между мужчинами. Женщины могут также давать руку мужчине, если они сами этого желают. Приветствие сопровождается словами "Салам алейкум" Мир вам , на что обычно отвечают "Ва алейкум салам" И вам мир , передавая добрые пожелания. Опасно ли ехать на машине в Дагестан Ситуация на дорогах в Дагестане схожа с остальными регионами России.
Популярное
- Что привезти из Дагестана мужчине
- Гастрономические подарки из Махачкалы
- Что привезти из Дагестана в 2024 году в подарок?
- Что я привезла из Махачкалы - Страна Гор - Дагестан! - Страна Мам
Что привезти из Дагестана: оригинальные идеи сувениров, фото
Появился данный вид в первой половине девятнадцатого века, поэтому искусство можно назвать относительно молодым. Местные жители начали изготавливать из тростника кнуты для ногаек, а из кизила — трости и трубки. Все изделия инкрустировали металлической проволокой, рогом, костью, пастой под бирюзу. По мнению специалистов, сам процесс насечки мельхиоровой и серебряной нитью на абрикосовую или кизиловую древесину очень трудоемкий и сложный. При помощи данной методики унцукульские мастера изготавливали предметы домашнего обихода: солонки шкатулки, ковши и прочее. Посуда Что можно привезти из Дагестана в подарок близкому человеку? Это может быть изящная серебряная ложка или целый столовый набор. Объемы подарка зависят от ваших финансовых возможностей. Местные умельцы создают прекрасные столовые приборы с неповторимыми узорами. Не менее привлекателен для туристов утонченный фарфор, расписанный уникальными узорами.
Такая посуда станет настоящим украшением любой кухни. Сухофрукты Если вы пока не определились, какие сувениры привезти из Дагестана, то можно приобрести местные сухофрукты. Мы привыкли видеть на прилавках магазинов яркую и красивую курагу. Но о ее полезных свойствах говорить не приходится, поскольку сухофрукты обрабатывают веществами для длительного хранения. Совсем иное дело дагестанская курага. В местных селах абрикосы высушивают под ярким солнцем на крышах домов, не используя никаких вредных веществ. Конечно, абрикосы теряют внешний вид, становятся темными и сморщенными. Но непривлекательная внешность с лихвой компенсируется полезными свойствами, ведь в сухофруктах сохраняются все витамины и микроэлементы. Высокогорная курага из Дагестана очень полезна при заболеваниях сердца, малокровии и авитаминозе.
Ее едят вприкуску с чаем, готовят компоты, добавляют в каши и в начинку для пирога. Выбирая на рынке курагу, обратите внимание на ее вкус. Она может быть сладкой или кислой, твердой или мягкой. Урбеч Что привезти из Дагестана любителям сладостей? Конечно же, урбеч. Национальный дагестанский продукт является аналогом арахисовой пасты. Горцы придумали очень много разновидностей десерта. Есть урбеч из арахиса, абрикосовых косточек, семян подсолнечника, конопли, кунжута, миндаля и т. Считается, что технология изготовления лакомства не менялась в течение последней тысячи лет.
Обжаренные и высушенные семена перемалывают жерновами, в результате чего образуется маслянистая паста. Наиболее популярен льняной урбеч. Он имеет темный цвет, сильный и выраженный вкус. Если вы приобрели заготовку на рынке. То дома необходимо смешать льняную пасту со сливочным маслом и медом в равных пропорциях, разогрев массу на малом огне. Готовый десерт наносят на хлеб и наслаждаются его вкусом. Каждый урбеч имеет свой вкус. Некоторые считают, что наиболее вкусен десерт с обжаренными семенами, поскольку в нем проявляются карамельные и ореховые нотки. Зато урбеч с термически обработанными семенами — настоящая находка для сыроедов.
Специалисты отмечают, что десерт невероятно полезен для организма. Он дает человеку мощный заряд энергии. Кроме того, урбеч невероятно эффективен при лечении трахеитов и бронхитов.
Небольшой стаканчик стоит от 50 рублей. Это урбеч — настоящий дагестанский суперфуд, кладезь микроэлементов, полезных веществ и жизненных сил. Пожалуй, это одна из «визиток» дагестанской гастрономии, аналог американской арахисовой пасты. Правда, жители гор придумали гораздо больше вариаций лакомства — урбеч готовится из самых разных орехов, семечек, зерен.
Миндаль, абрикосовые косточки, арахис, кунжут, лен, семена подсолнечника, грецкие орехи и фундук, даже конопля — все виды урбеча можно встретить и попробовать на махачкалинских рынках. Технология приготовления урбеча мало изменилась за последние столетия. Готовые зернышки и орехи перемалывают каменные жернова специальных мельниц. Орехи выделяют масло, все перемешивается, и на выходе мастера получают густую вязкую массу. В наши дни урбеч можно приобрести в разных супермаркетах планеты, но самый свежий, качественный и недорогой продается на рынках Махачкалы. На рыночных прилавках Махачкалы ассортимент чаев огромный: не только черный, зеленый и красный чаи, но и чаи с фруктовыми добавками, ароматными травами, особенные горные смеси. Стоит это совсем недорого, около 50 рублей за стакан, но вносит особенную нотку в чаепитие.
Попробуйте разные сборы — чабрец, шиповник, ромашка, зверобой. Все собранное в горах, ароматное и экологически чистое. Нельзя купить чай, и не приобрести к нему баночку меда. На горных просторах, не тронутых цивилизацией, пчелам и пасечникам раздолье — здесь произрастают сотни ароматных трав, растений, цветов. Обязательно попробуйте горный мед — темный, немного терпкий, пахнущий всеми лугами Кавказа. Не останутся без внимания и сладкоежки. На рынках Махачкалы продаются сотни видов рахат-лукума, пахлавы, халвы, пирожных.
Кондитеры тут соревнуются между собой в выдумке и изобретательности, создавая все новые шедевры. Не откажите себе в удовольствии полакомиться, тем более, что обойдется покупка совсем недорого. В 300 рублей оценивается килограмм рахат-лукума, 50 — солидный ломтик халвы. Это настоящий кладезь витаминов и полезных для здоровья веществ. Сушеный инжир, курага, чернослив, изюм знакомы всем, но не проходите мимо, если заметите связку неприглядных серых комочков — это сушеная хурма. Она отлично переносит транспортировку домой, и крайне богата витаминами и микроэлементами. Также, как и горная курага.
Абрикосы сушат в горах, на подносах, проветриваемых всеми ветрами. Такие сухофрукты хранят тепло южного солнца, а зимой станут первоклассной, экологически чистой био-добавкой к питанию детей и взрослых. К ним в комплекте не забудьте купить орехи. Целые россыпи фундука, миндаля, грецких орехов — все вкусное и очень свежее. Вас порадует не только вкус и аромат, но и ценник — на рынках Махачкалы можно приобрести это полезное лакомство совсем недорого. Несмотря на мусульманский статус республики, алкоголь здесь продается повсеместно.
В этой небольшой статье расскажем что можно привезти оттуда в качестве подарков. Одежда и обувь Любителей этнического колорита в Дагестане ждет настоящее раздолье. Вам то и дело будут предлагать приобрести: папаху ну куда же без неё! Действительно хорошая козья обойдется в 6-7 тысяч рублей; бурку она спасала пастухов от пронизывающего ветра. Но заранее продумайте — где её можно носить в вашем городе? Его правильно будет приобрести в специализированном магазине или у известных мастеров; женское платье красивое, с платком или шалью расшитым золотом также пользуются популярностью у туристов. Продукты питания и напитки урбеч представляет собой субстанцию из тщательно перетертых орехов, сухофруктов, меда.
Этому способствовал сам Пётр I , при Персидском походе, в 1722 гг, подписав указ о развитии этой отрасли. Позже, во времена властвования Екатерины I, было налажено производство красных и белых вин. На заводах, при изготовлении коньячных напитков, придерживаются старых методов- настаивают коньяк в дубовых бочках, не менее 12 месяцев. Чем выше выдержка, тем насыщеннее и ароматнее получается напиток. При заводах, открыты специализированные магазины с дегустационными залами, где можно сначала попробовать, а затем приобрести. Кроме коньяка, в Дагестане производят вина из разных сортов винограда. Которые можно купить как в специализированных магазинах, так и в маленьких магазинчиках алкогольной продукции Дербента и Кизляра. Кубачинское серебро Кубачинское мастера, рождённые в стране гор передают из поколения в поколение тайны своего мастерства. Пять тысяч лет назад, умельцы из Кубачей стали обрабатывать металл. Первыми экземплярами были оружие и украшения из серебра. Кубачинский художественный комбинат славится по всему миру. Особый восторг вызывают изделия из серебра ручной работы. Это штучный товар и он никогда не повторяется. Особенностью Кубачинского серебра является покрытие изделия чернью, секреты этого мастерства держатся в секрете. Рождаются удивительные шедевры красоты, сочетающие филигранную резьбу, орнамент с чернением. Кубачинское серебро можно купить за небольшие деньги в специализированных ювелирных, сувенирных магазинах или на рынках в Дербенте. Урбеч Производство этого уникального продукта, уходит своими корнями в далёкое прошлое, когда горцы, находясь в экстремальных условиях, нуждались в энергетической поддержке для восполнения жизненных сил. Делался изначально он из семени льна, которые перемалывались в каменной ступке Позже и по сей день используют каменные жернова. Сейчас в рецепте приготовления используют как семена, так и орехи. Связующим звеном является мёд и сливочное масло. По сути -это паста из орехов и семян с высоким содержанием жиров, кислот и микроэлементов.
Что привезти из Дагестана, если это не еда
Кубики варятся в мясном бульоне минут 15. Затем готовится соус из поджаренного, обязательно домашнего, томата со сметаной, выжатым соком чеснока и с мелко нарезанными грецкими орехами. Кто бы что ни говорил, но моя мама готовит хинкал лучше всех! Что интересного и необычного можно увидеть там? В Дагестане свои обычаи и, соответственно, менталитет, который чтится, сохраняется и ценится. Удивительно, но сейчас в Дагестане низко посаженная «Приора» для местных жителей представляет ценность, сравнимую с «Джокондой» Леонардо да Винчи.
Для меня наиболее уникальное место в Дагестане — это крепость в самом старинном городе России — Дербенте.
А море — это пляжи. В Махачкале не городском пляже не искупаешься, местные ездят для этого в Каспийск или Избербаш. Для прогулок же лучше всего подойдет обновленная набережная Дербента. Он находится на берегу моря недалеко от Дербента. Приехать, посмотреть и даже потрогать это чудо техники может любой желающий.
Коньяк следует приобретать в сетевых торговых точках и непосредственно в магазинах коньячных заводов, таких как завод «Дельвент», Красноармейский, 54, Избербашский коньячный завод, улица Промышленная, 3.
Магазин «Багратион»: г. Кизляр, ул. Шампанское Специальная бутылка шампанского от завода игристых вин Delvent станет отличным подарком. Основанная на рубеже прошлого века, она является единственным производителем шампанского, который осуществляет полный цикл производства, от выращивания винограда до выпуска продукции в бутылках. Открытое акционерное общество «Дербентский завод игристых вин» — единственный завод, который разливает шампанское в памятные бутылки емкостью 6 литров, 3 литра, 1,5 литра, 0,75 литра и 0,375 литра. Ассортимент игристых вин включает мускатное белое брют «Дельвент», игристое белое полусладкое вино «Дельвент Голд» и сувенирное белое брют «Дельвент». Не пропустите слегка сладковатые белые игристые вина «Император» и «Серый Каспий».
Все бутылки маркированы защищенным географическим указанием «Дагестан». Если у вас будет возможность, купите одну или две красиво выгравированные бутылки объемом 1, 5 или 3 литра. Это прекрасный подарок на дому для любимого человека. Керамика Если вас интересуют отечественные керамические изделия, самое время посетить лакцев, одну из древнейших этнических групп Каспийской Республики. Местом их компактного проживания является небольшое село Балкар в Аксинском районе. Имеются большие залежи различных видов глины. Образ жизни, одежда и менталитет сохранились до наших дней за все время существования этой деревни.
Так получилось, что половина женщин в деревне любила лепить удивительные оригинальные статуэтки из глины. Masters Mail давно занимается керамикой. Из-под их рук выходят прекрасные кувшины, тарелки, вазы и чаши. Здесь также производится много сувенирной продукции. Это колокольчики, детские ви и человеческие фигурки лошадь, осел, козел, баран. Из них составляются целые художественные композиции. Например, фермер везет свою телегу с сеном, а осел висит на палке; лакиты украшают все свои глиняные предметы белым узором из волнистых линий, мелких штрихов и точек.
Глиняные фигурки и игрушки из искусственной глины можно приобрести в сувенирных магазинах в Махачкале и других городах республики, а подарки от «Балхарской керамики» радуют как детей, так и взрослых. Кубачинское серебро Кубачи — село в Дагестане, расположенное в горном районе республики, прославилось на весь мир своим промыслом — изготовлением изделий из серебра. В прошлом здесь обмакивали цепную броню, мечи, копья и кинжалы, украшенные тонкой гравировкой и драгоценными камнями. Свидетельство тому — коллекция кубачинского оружия, подаренная Александром III Великобритании и выставленная в Лондонском музее. Помимо оружия, кубачинские мастера научились использовать старые технологии для производства эффектного столового серебра и ювелирных изделий. Все изделия создаются исключительно вручную. Шедевры из драгоценных металлов — результат кропотливой работы автора-мастера от эскиза до гравировки.
Каждое изделие имеет индивидуальное клеймо, на котором можно найти имя мастера. Лучше покупать на месте: Кубачинский ювелирный завод предлагает свою продукцию в махачкалинском фирменном магазине «Серебряные Кубачи». Один из них расположен по адресу проспект Расула Гамзатова, 12 А, а другой, 29, на улице Дахадаева. Продукцию, поставляемую в Россию, можно также заказать на сайте: www. Легенда приписывает ему 1000-летнюю историю существования. Долгое время оригинальная техника деревянной насечки была известна только кавказским народам. В начале 20-го века работы унцукульского мастера попали в поле зрения европейцев.
Восхищенная красотой этих работ, Всемирная выставка, проходившая в Париже в 1900 году, посвятила шедеврам Унцукуля отдельный стенд. Также в 1896 году деревянные изделия Нотча были отмечены призом на промышленной выставке в Нижнем Новгороде. Изящные деревянные ручки, вазы, подсвечники, чаши, кувшины, спинки, шахматные подставки и многие другие изделия с унцукульской насечкой можно приобрести в качестве подарков для своих близких и друзей. Следует отметить, что это очень дорогие продукты, и цена некоторых из них может доходить до 60 000 рублей.
Найти его можно в специализированных магазинах крупных городов Дагестана. Сувениры На сувенирный шоппинг в Махачкале отправляйтесь на рынки или в специализированные магазины. Лавки мастеров и ларьки с товарами для туристов ищите рядом со стадионом «Динамо» в центре города, на улицах Ленина и Дахадаева. Из Дербента тоже можно привезти отличные сувениры — ищите их в Старом городе.
В туристических лавках традиционно хороший выбор колоритных вещиц. За сувенирами в Избербаше можно отправиться в лавку при Краеведческом музее. Клинки, камы В подарок мужчине из Дагестана можно привезти знаменитый кубачинский клинок или каму. Классический кинжал ручной работы в кожаных ножнах обойдется вам примерно в 3 тысячи рублей. Набор из двух кинжалов в красивой подарочной коробке — ориентировочно в 10 тысяч. Кама, сделанная вручную, стоит не менее 5 тысяч. Советуем покупать кинжалы, ятаганы или клинки в специализированных магазинах Махачкалы. Если же вы просто хотите купить дагестанские сувениры, а не коллекционное оружие — отправляйтесь в лавки для туристов.
Рог В подарок другу в Дагестане можно купить традиционный кавказский сувенир — рог для вина. Он может быть сувенирным или «настоящим». Первый вариант обойдется примерно в 500 рублей и будет, конечно, пригоден для питья, но от частого использования быстро придет в негодность. А вот, к примеру, бычий рог с металлической отделкой, вырезанный вручную, будет служить годами. Правда, за него придется заплатить не менее 2,5-3 тысяч. Ну а если вы хотите привезти из Дагестана большой классический рог, отдадите вдвое, а то и втрое больше. Унцукульская насечка Эта техника украшения дерева мельхиором и серебром появилась на Кавказе аж в XIX веке. Сегодня в Дагестане по-прежнему есть мастера, которые практикуют это ремесло.
Работа тонкая, почти ювелирная. Так что сувениры с унцукульской насечкой стоят не очень дешево. В Махачкале их можно купить в специализированных магазинах или на рынках. Везите домой красивые шкатулки, портсигары, вазы и, конечно, кинжалы с особыми рукоятками. Если ищете в Дагестане элитный подарок начальнику или дорогому человеку — покупайте обязательно. Балхарская керамика В Дагестане отличный выбор керамики. Лучшей считается продукция из села Балхар. Здесь вазы, посуду и всевозможные фигурки делают только вручную и по старинным технологиям.
🌎ИДЕИ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ🌎
Что привезти из Дагестана девушке. Новости и СМИ. Обучение. Из Махачкалы можно привезти различные подарки, которые отражают местную культуру и традиции. Табасаранский ковер – один из самых красивых подарков, которые можно привезти из Дагестана. Стоимость: 55 тысяч на 8 дней, авиаперелет Москва — Махачкала оплачивали отдельно, билеты покупали сами.
Топ-20 удивительных подарков из Дагестана, которые стоит привезти домой
Если вы планируете привезти чай в качестве сувенира, лучше купить его в Махачкале. Табасаранцы рассказывают, что ковры стали украшать розами после Кавказской войны, во время которой русские солдаты привезли в Дагестан павлопосадские платки. Привозить подарки и сувениры из отпуска — добрая традиция. Если вы собираетесь на отдых в Дагестан и не знаете, что привезти родным и близким из Махачкалы, «Весь Туризм» с удовольствием расскажет, на какие товары обратить внимание. Что привезти из Махачкалы. Что привезти в подарок из Дагестана мужчине Чтобы ваш родственник или знакомый почувствовал себя настоящим горцем, привезите ему в подарок дагестанскую папаху или бурку.
Йошкаролинец: «В Дагестане «Приора» ценится, как «Мона Лиза»
Если вы хотите сделать щедрый подарок женщине — привезите набор антикварной дагестанской посуды или украшения. Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог. Подарки и сувениры, которые можно привезти из Дагестана, по-настоящему колоритны.
Сувениры из Дагестана
Что касается цены имитаций боевого оружия, стоимость кинжала с кожаными ножнами составляет около 3 тыс. Керамика Высокое качество дагестанской керамики объясняется технологией, которая совершенствовалась в течение многих поколений и передавалась от отца к сыну. К археологическим артефактам дагестанских музеев относятся глиняные изделия, принадлежащие неолиту. У каждого мастера есть какая-та своя техника облагораживания керамики, поэтому каждый турист всегда может найти для того или иного интерьера оптимальный вариант сувенира. Больше всего керамических шедевров изготавливается в селе Балхар. География последнего — Акушинский район. Жители аула радушно принимают гостей, особенно русских туристов. Здесь есть прекрасная возможность не только понаблюдать за рабочим процессом мастеров, но и обзавестись самобытной фигуркой, кувшином, пиалой, свистулькой, вазой, набором посуды для чайной церемонии, колокольчиками, чайником и т. В столице керамика продается в бутике «Горец», в котором отведена площадь для галереи «Дом фарфора». Много кухонной керамики реализуется в Дербенте и Каспийске спутнике Махачкалы. Стоимость глиняной свистульки — примерно 0,4 тыс.
Ковры Дагестанцы независимо от принадлежности к народности почитают «родные» ковры. Мало кто знает, что местные ковры превосходят турецкие ковры по устойчивости к износу. У первых срок службы достигает четырех веков, а вторых — в лучшем случае два столетия. Было время, когда цена одного ковра, сотканного в Дагестане, приравнивалась к стоимости хорошего скакуна или двух-трех быков. Вырученных средств от продажи ковра семье хватало для беззаботной жизни в течение нескольких месяцев. Обычно за коврами едут в Табасаранский район на юге республики. Стартовая цена паласа — 10 тыс. Добротные ковры по привлекательной цене реализуются в торговом доме «Стамбул». Чтобы посетить этот объект, надо попасть в поселок Леваши Левашинский район. Много чего интересного есть в салоне «Колизей» Махачкала.
В городе-спутнике столицы Дагестана Каспийске работает галерея «Royal». По мере возможности стоит наведаться в город Урус-Мартан и изучить ассортимент ковров бутика «Династия». Сувениры-лакомства По названию вопроса можно догадаться, что речь идет о различных дагестанских лакомствах. С целью приобретения съестных сувениров бывалые путешественники рекомендуют пройтись по городским и сельским рынкам. Хорошим выбором станут гипермаркеты, в том числе «Зеленое яблоко», «Магнит», «Панорама» и др. Купить и сразу побаловать себя орехами, сухофруктами можно почти на каждой улице. Однако надо понимать, что эти яства дешевле на рынке. Восполнить пробелы в витаминном питании позволяют напитки двух торговых марок — «Bekmes» и «Dushab». Популярностью у гостей Дагестана пользуются специи, реализуемые на развес. Российские путешественники чаще возвращаются восвояси с паприкой, майораном, орегано, кориандром, тмином, различными видами перцев.
Есть путешественники, предпочитающие покупать готовые смеси, предназначенные для плова, шашлыка и т. К местным кавказским съедобным достопримечательностям относится ореховая трава. Это приправа с выраженным ореховым ароматом. Ее применяют в качестве ингредиента хинкали, лепешек чуду, выпечки и летних салатов. Стакан такого чуда стоит 50 р. Почитателям сладкого, как правило, нравится урбеча.
Это время радости, благодарности и собрания семьи и друзей.
Традиции и обычаи Традиции и обычаи в Дагестане отражают глубокое уважение к старшим, обогащенную культуру сельского хозяйства и национальные праздники. Свадьбы и праздники отмечаются величественно и гостеприимно. Они сопровождаются традиционной национальной музыкой, танцами и национальными блюдами, которые играют важную роль в формировании и сохранении культурной идентичности. Научитесь танцевать лезгинку Танец лезгинка — это важная часть культуры Дагестана. Этот традиционный кавказский танец известен своей энергией, динамикой и виражами. Лезгинка имеет как сольные, так и парные формы, и он символизирует гордость, силу и дух кавказских народов. Этот танец часто исполняется на национальных праздниках, свадьбах и других важных событиях.
Как правильно здороваться В Дагестане уважительное здорование имеет большое значение. Пожатие рук — это распространенный способ приветствия между мужчинами. Женщины могут также давать руку мужчине, если они сами этого желают. Приветствие сопровождается словами "Салам алейкум" Мир вам , на что обычно отвечают "Ва алейкум салам" И вам мир , передавая добрые пожелания. Опасно ли ехать на машине в Дагестан Ситуация на дорогах в Дагестане схожа с остальными регионами России. Основной риск связан с качеством дорог и стилем вождения местных жителей. Важно быть осторожным на дорогах и соблюдать ПДД.
В последние годы безопасность в регионе улучшилась, но все равно рекомендуется быть внимательными и избегать передвижения ночью. Что упаковать в чемодан Теперь, когда ограничения из-за коронавируса сняты, основными вещами, которые стоит взять с собой, являются паспорт и наличные деньги. В городских районах оплата картой пройдет без проблем, а банковские переводы доступны практически повсеместно. Однако в горных районах мобильная связь может быть нестабильной, поэтому наличные деньги пригодятся. По поводу одежды: к уже упомянутым рекомендациям добавим, что необходимо заранее подумать о теплой одежде. В горах погодные условия могут быстро измениться, так что теплый наряд будет нелишним. Также стоит взять с собой сапоги или другую водонепроницаемую обувь, в которой вы чувствуете себя комфортно и уверенно.
Что привезти с собой из Дагестана Из Дагестана можно привезти разнообразные сувениры и товары, которые будут напоминать о вашем путешествии. Вот некоторые идеи: Национальная керамика: Изделия из глины и керамики в Дагестане делают мастера Цимлянского района. Эти красивые и оригинальные изделия станут отличным сувениром. Ювелирные украшения: Кубачи — это аул мастеров, где создают удивительные ювелирные изделия. Особенно популярны серебряные украшения. Ковровые изделия: В Дагестане широко распространено ковроделие. Ковры с национальными узорами — отличный подарок или память о путешествии.
Национальная одежда: Красочные и узорчатые платья, головные уборы, шаровары и другие элементы национальной одежды. Мед и продукты пчеловодства: В Дагестане выращивают высококачественный мед, который можно привезти в качестве сувенира. Специи и чай: Отправляясь из Дагестана, стоит запастись местными специями и ароматным чаем. Что попробовать в Дагестане В Дагестане разнообразная и ароматная кухня с богатым выбором блюд, которые обязательно стоит попробовать. Вот некоторые из них: Хинкал: Это традиционное блюдо, похожее на пельмени или манты, но крупнее по размеру. Хинкалы традиционно делают из мяса обычно говядины или баранины и теста. Чуду: Тонкие лепешки с различными начинками мясом, творогом, картофелем или тыквой.
Дергеть: Каша из пророщенной пшеницы с добавлением мяса, часто подается с пряным чесночным соусом. Буглама: Тушеная баранина с овощами. Хьаршин: Блюдо из тонких лепешек с мясным фаршем, запекается в духовке. Где жить в Дагестане Приезжая в города Дагестана, туристы часто выбирают отели для своего проживания, тогда как в горных районах популярны гостевые дома. В столице республики, Махачкале, хорошим вариантом может стать Central City Hotel, расположенный в самом сердце города и недалеко от морского побережья. Стоимость проживания здесь начинается от 3900 рублей за сутки, при этом летом цены могут быть выше. В историческом Дербенте можно рассмотреть проживание в отеле Golden Beach, расположенном на берегу моря цены начинаются от 3400 рублей , или выбрать гостиницу "Европа" в центральной части города, где проживание обойдется от 3000 рублей.
В горных селениях Дагестана туристов ждут уютные гостевые дома. Местные жители радушно принимают путешественников, предлагая им комфортные комнаты в своих домах и предоставляя возможность попробовать национальные кулинарные традиции по разумным ценам. Гостевые дома в горах оформлены в различных стилях — от этнографического до современного. Стоимость двухместного номера варьируется от 2000 до 2400 рублей сутки, с завтраком включенным. Если же путешествуете большой компанией, например, из 8-10 человек, вы можете рассмотреть возможность аренды целого дома, начиная от 6000 рублей за сутки. Можно ли курить в Дагестане Курение здесь не приветствуется для женщин. Мужчины в регионе часто курят открыто и без ограничений, но для женщин, особенно для гостей республики, курение на публике может быть неуместным.
Женщинам рекомендуется искать для этого уединенные места. В любом случае, стоит помнить о вреде курения для здоровья. Стоит ли ехать в Дагестан зимой? Ответ на этот вопрос — безусловно, «да».
А женщины в качестве подарка могут выбрать расшитые золотом и бисером шали и платки. Папаха - сувенир из Дагестана Шкуры барашка Если хотите более практичный подарок, то вместо папахи и бурки можно взять накидки из шкур барана для сидений автомобиля. Можно купить и выделанные овечьи шкуры для кресел или в качестве прикроватного коврика.
Шкуры на рынке отличаются высокой выделкой и станут отличным украшением домашнего интерьера и подарком для друзей. Рог для кавказских тостов Рог Невозможно представить Дагестан без застолья и традиционных кавказских тостов. Рог - неотъемлемый атрибут хорошего тамады. Почему именно рог? Все очень просто: ведь не выпив вино до дна, рог невозможно положить на стол. Рог для вина станет отличным подарком для друзей или памятным сувениром о поездке в Дагестан. Рога бывают разными по размеру и от разных животных.
Могут быть обрамленные в металл, мельхиор или украшенные серебром. От этого будет зависеть и цена рога для вина. Украшения из Кубачинского серебра Кубачинские серебро Лучшим женским подарком станет украшение из серебра. Кубачинские мастера давно снискали славу авторов изящных серебряных украшений. Кольца, браслеты, цепочки, кулоны, серьги, выполненные в технике «чернь» или «филигрань», вряд ли оставят кого-то равнодушным. Кроме украшений можно подобрать подходящий подарок из серебра в виде портсигара, вазы, кубка, рюмок, подносов и других изделий. Чтобы приобрести подарок настоящего качества, стоит заглянуть в фирменные магазины или съездить непосредственно в село Кубачи.
В сувенирных лавках Махачкалы все это стоит относительно недорого — так, красивую папаху можно приобрести за 1000 рублей. Примерно в такую же сумму обойдется изящный чеканный пояс, из серебра или мельхиора. Он прекрасно оживит современный наряд, внесет яркую изюминку в ваш облик. Такие клинки ручной работы, украшенные весьма филигранно, известны далеко за пределами нашей страны. Знатоки считают их настоящими произведениями искусства, и советуют обращать внимание на серебряные кинжалы ручной работы, клинки из дамасской стали, ножи с филигранью, уникальной чеканкой, камнями. Все эти изделия — не только сувенир, но и полезный подарок. Скажем, красивый нож будет полезен активному мужчине, в повседневной жизни. А его заточка всегда останется острой — качество у кизлярских мастеров-оружейников выше всех похвал!
Кстати, в качестве элитного подарка можно присмотреть целые наборы ножей. Подарочные коробки и сами по себе настоящие произведения искусства, а их содержимое приведет поклонников холодного оружия в восторг. Обратите внимание: обязательно возьмите сертификат о покупке. В нем будет указан производитель, вес, а также тип изделия — сувенирное, а не боевое оружие. Это важно для перевозки изделия в багаже. Четвертым «брендом» республики Дагестан можно назвать уникальные изделия златокузнецов из аула Кубачи. Они известны на весь мир, и экспонируются в лучших музеях планеты. Главные козырь кубачинских мастеров — ручная работа, тончайшая и филигранная.
Можете быть уверены, что ваши серьги или браслет созданы в единственном экземпляре. Чего только не создают умельцы из села Кубачи. Великолепная посуда, украшенная тончайшей вязью, ювелирные изделия, холодное оружие, элементы национального костюма. Девушкам точно понравится ассортимент украшений: серьги, кольца, кулоны, пояса, браслеты украшены тончайшей резьбой по металлу. Или созданы вручную, из серебряных нитей. Настоящее серебряное кружево! В зависимости от ваших предпочтений и финансовых возможностей можно приобрести целый комплект украшений или что-то одно, к примеру, кулон. Он станет отличный — и притом эксклюзивным, подарком из Махачкалы.
Продаются такие изделия в ювелирных магазинах, и фирменных лавках «Кубачинское серебро». Значит, обратите внимание на еще один отличный подарок из Махачкалы — дагестанский ковер. Лучшие образчики производят на юге республики, в провинции Табасаран. Разумеется, самыми дорогими и ценными считаются ковры ручной работы. Их ткут мастерицы на специальных станках, а позднее украшают ручной вышивкой. Традиции изготовления ковров передаются из поколения в поколение, за границей табасаранские ковры ценятся наравне с лучшими азербайджанскими и иранскими образцами. Такой ковер станет великолепным подарком на свадьбу или юбилей, он подчеркнет статусность дарителя, и важность одариваемого человека.
Что привезти из махачкалы
Прямые рейсы из Москвы в Махачкалу есть у S7, Utair, «Победы» и «Аэрофлота». Покупаем сувениры — что привезти из Дагестана. В Махачкалу из аэропорта можно уехать на автобусе №105 или на такси, но многие снимают жильё рядом с аэропортом.