Посадка картофеля в грунт с температурой прогревания менее 6 °С приводит к загниванию и гибели посадочного материала. Поэтому вполне допустимо начинать посадку картофеля при +5°С 6°С. Пока пойдут в рост корешки, земля достигнет нужной температуры. Скоро сажать картошку: какие удобрения нужно внести в каждую лунку и как выбрать самые вкусные сорта.
Нет комментариев
- Рекомендуемые показатели
- Когда сажать картофель по лунному календарю
- Выращивание картофеля: посадка, уход, вредители и болезни
- Сажаем ранний картофель
- Посадка и уход за картофелем
- Не спешите с посадкой картофеля!
Оптимальная температура для посадки картофеля
Конечно погода в разных регионах разная, но все таки к этому времени земля еще не успевает полностью прогреться. Самыми грамотными из предсказаний представляются те, что связывают сроки посадки с изменениями в состоянии других растений. Например, нельзя сажать картошку раньше, чем на березе распустятся листья и позже, чем зацветет черемуха. Также можно встать на будущие картофельные гряды босыми ногами и постоять. Если ноги не стынут, им комфортно на земле, то вполне возможно, что и картошка будет чувствовать себя в ней хорошо. Мнение ученых Понятно на чем основано желание как можно раньше уложить клубни в землю — кому же не хочется, чтоб картошка выросла побыстрее. И это совсем не противоречит научной точке зрения.
Дело в том, что чем раньше картофель укоренится и подрастет, тем устойчивее будет его природный иммунитет к различным заболеваниям, в частности вирусным. Оптимальная температура грунта Какая должна быть минимальная температура грунта, чтобы посадить картошку и получить из нее обильный урожай? Возьмите сантиметровый градусник и измерьте температуру грунта. Обязательно проводите измерения на глубине не менее 10-12 см. Обратите внимание на температуру воздуха — если она устойчиво держится на отметке 8-10 градусов, то грунт скорей всего, уже пригоден для выращивания вашего посадочного материала. Почему температура грунта должна быть именно такой?
Потому что это оптимальная температура для посадки вашего картофеля. При такой температуре корни растений, начинают активно внедряться в грунт. Если земля холоднее этого рубежа, да еще и насыщена влагой — посеянное скорее всего начнет гнить, не успев набрать объем, а если не сгниет, то разрастется. Даже пророщенный посев с большой вероятностью не выживет, если вы будете выращивать его в холодной земле.
Если у вас нет возможности провести проращивание, то выполните провяливание. Некоторые прогревают клубни. Нужно за 2-3 суток до посадки погрузить картофель в место с 40-градусной температурой, что позволяет уничтожить потенциальную стеблевую нематоду и простимулировать формирование ранних всходов. Как обработать картофель перед посадкой Перед посадкой клубней в землю их обязательно следует тщательно обработать препаратами, которые стимулируют рост, а также устраняют вредителей и заболевания. Когда прогреваете или проращиваете, не вздумайте смачивать клубни водою, иначе заведется инфекция. Существует большое количество различных препаратов для картошки. Есть физиологически активные и экологические варианты. Например, за пару часов до посадки разведите в 8-10 л воды 0. За неделю до высадки можно использовать 10 мл Планриза на 10 л воды. Он избавит от болезней и простимулирует рост. Также подойдут Колфуго Супер 0. Всего этого хватит на тонну клубней. Такие препараты, как Престиж 70 мл , Максим 20 мл и Планриз уберегут от почвенных вредителей и грибка, если развести в 5 л воды на 100 кг клубней. Как обрабатывать? Разложите клубни на пленку одним слоем, а затем опрыскайте или обрызгайте. Картофель должен высохнуть, и лишь после того можно выполнять посадку в землю. Почва для картофеля Для посадки используют солнечный участок с севера на юг. Лучше всего картошка растет в грунте с рН 5—5,5, но ее можно выращивать также и в кислой земле.
Однако садоводы не раз замечали, что при этом развитие у растений идет медленнее и по результатам они почти не превосходят экземпляры, посаженные позже, в более теплую почву. Нередко при слишком низких температурах и высокой влажности после посадки клубни замирают или загнивают. Особенно важно дождаться хорошего прогрева почвы, если вы сажаете не целые картофелины, а их части: при сниженной температуре разрезы легко загнивают. Если же вы все же решили посадить пораньше, то подготовить посадочный материал для этого нужно загодя: за 7-10 дней. За это время срезы подсохнут и опробковеют. Сроки посадки картофеля в зависимости от срока созревания Рассмотрим, как влияет срок созревания на даты посадки. Ультраранние и ранние сорта Их выращивают в первую очередь для того, чтобы начать употреблять молодую картошечку уже в середине лета, поэтому стараются посадить как можно раньше. Для этого садоводы иногда прогревают почву: накрывают будущую картофельную делянку черной пленкой сразу после схода снега. При таком подходе нужной температуры она достигнет на 1-2 недели раньше. Другой вариант ускорить ранний картофель — проращивание клубней или выращивание рассады. Для получения второго урожая ранние и ультраранние сорта подходят лучше всего. Проще, конечно, этим заниматься в регионах, где 170-180 дней в году безморозные.
К примеру, температура в 12 градусов заметно тормозит рост растений, однако она благоприятно действует на клубнеобразование. Растения картофеля лучше развиваются в условиях прохладного лета. Почки глазков пробуждаются при 3—6 градусов. Клубни начинают интенсивно прорастать при температуре почвы 7— 12 градусов, но быстрее этот процесс идет при 20 градусов. Корни у картофеля образуются при температуре не ниже 7 градусов, поэтому приступать к его посадке можно только тогда, когда почва на глубине 10—14 сантиметров прогреется до 7—8 градусов. Для массового появления всходов оптимальной является температура воздуха в пределах 15—25 градусов. При очень низких и слишком высоких температурах темпы прорастания замедляются. При температуре 3—5 градусов, у некоторых сортов картофеля рост настолько ослабляется, что почки на клубнях начинают развиваться без образования корневой системы. При температуре ниже 3—5 и выше 31 — 35 градусов их рост и развитие приостанавливаются, а пребывание клубней картофеля в течение нескольких дней, при температуре почвы 1 — 1,5 градуса или 35—40 градусов обычно ведет к сильным повреждениям почек и клубней, из которых уже трудно получить нормальные, хорошо развивающиеся растения. Для развития всходов картофеля необходима прохладная влажная погода. В это время нежные молодые растения одинаково чувствительны как к холоду, так и к жаре и суховеям.
Важные моменты и нюансы июньской картофельной посадки
- Оптимальная температура почвы для посадки картофеля весной
- Когда и при какой температуре можно сажать картофель, сроки по регионам -
- Когда сажать картофель: подходящие сроки для ранних, средних и поздних сортов
- Правильная посадка картофеля: способы, сроки
Выращивание картофеля
Приблизительные даты массовой посадки картофеля в разных регионах различаются, но главным ориентиром можно считать температуру почвы. В случае посадки картофеля при температуре почвы +11 +12 градусов, первые всходы появятся на 23 день, при температуре +14 +15 градусов – на 17-18 день и т. д. Картофель в Подмосковье. Считается, что в этот период температура воздуха и почвы для посадки картофеля весной как раз становятся оптимальными. Оптимальное время для посадки картофеля наступает, когда температура почвы на глубине 12 сантиметров достигает от +9 до +11 градусов.
Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
Некоторые садоводы и огородники начинают посадку тогда, когда появляются первые листья у березы. Это тоже верный способ определить, когда можно садить картофель в конкретном регионе. Семенной картофель довольно устойчив к холоду и его можно сажать с ранней весны, но лучше перестраховаться и убедиться, что заморозков больше не будет, иначе урожай получится не таким большим. Все этапы подготовки картофеля к посадке весной Нужно знать, что для хорошего развития картофеля в почве, его необходимо подготовить. Тут есть три важных этапа: прогревание, проращивание и сортировка клубней.
Прогревание и проращивание проводится в светлом помещении, где температура от 15 градусов тепла. В таких условиях картофелю нужно дать 20 дней. Если нужно сделать все быстрее, то температуру в помещении поднимают на 5-6 градусов и оставляют картофель на две недели. Также считается, что для хорошего проращивания нужно хорошая влажность.
Далее идёт процесс сортировки по размеру: гнилой и не проросший материал нужно выбросить. Если нужно получить максимально хороший и богатый урожай, то можно воспользоваться советом от опытных огородников и опрыскать картофель перед посадкой специальным раствором. Раствор делается следующим образом: берется литр воды, добавляется понемногу борной кислоты, марганцовки и медного купороса. Как проращивать картофель перед посадкой на свету или в темноте Если до момента посадки ещё больше двух недель, то лучше всего проращивать материал в светлом помещении с хорошей вентиляцией.
Температура должна быть на оптимальном уровне — не меньше 15 градусов тепла. Желательно выкладывать картофель рядом с окном, чтобы солнечные лучи освещали клубни. Через каждые 3-4 дня клубни необходимо переворачивать. Также, можно проращивать в сухом и чистом, но темном теплом помещении.
У многих огородников больше получается урожай, при проращивании в темноте. Если до посадки всего неделя или чуть больше, то можно воспользоваться другим способом. Для этого потребуется создать клубням влажную среду, но солнечный свет не потребуется. Можно воспользоваться таким способом прямо в кладовке.
Картофель укладывается слоями, а каждый слой разделяется с помощью достаточно влажных опилок. Удобнее всего делать это в специальных ящиках. Клубни хорошо смочить: можно слегка полить водой или распылить из пульверизатора. Если верхний ряд станет сухим снова, нужно будет повторить процедуру полива или распыления воды.
В таких условиях прорастание наступает примерно через неделю. Высаживать можно мелкий картофель, крупный целым, или разрезать его на 2 части, и просушить пару дней, чтобы на слезах образовался тонкий, но прочный защитный слой. Таким образом, посадочного материала будет в два раза больше. Клубни обрабатываются от вредителей и болезней.
Если в вашей местности нет вредителей, и картофель не болеет, эта операция лишняя. Обработка картофеля перед посадкой от болезней и вредителей Перед посадочными работами материал желательно обработать специальным раствором, чтобы защитить картофель в земле от вредителей. Можно просто обрызгать раствором марганцовки. Для этой цели подходит раствор из борной кислоты, купороса и марганцовки: на 5 литров воды берется 5 грамм купороса, щепотка марганцовки и 10 гр.
Когда же доставать картофель из места хранения погреба, подвала и т. Выкладывать клубни необходимо за 20-30 дней но время может отличаться при разных условиях, при более высокой температуре ростки появляются и растут быстрее! Добавьте зелени Первый способ - озеленение картофеля. На свету в клубнях картофеля образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество — соланин, которое опасно не только для человека при употреблении в пищу большой дозы вещества , но и для различных грибков и бактерий. Кроме того, "зеленый" картофель более лежкий и не боится нашествия грызунов. Поэтому готовить семенные клубни таким способом можно осенью, после сбора урожая. Но не поздно сделать это и весной перед процедурой проращивания. Через 10-15 дней, когда клубни станут насыщенно-зеленого цвета, процедуру можно завершить. Результат: кожура очищена от опасных грибков и бактерий, клубни защищены от нападения грызунов. Всходы появляются дружно и раньше срока.
В них растения располагают двумя сближенными рядами с малым междурядьем 30 см и большим 110 см, шаг посадки при это выбтрают равным 30 см. Уход за посадками картофеля Так как довсходовый период достаточно длинный, и за этот период всходит много сорняков, поэтому проводится довсходовое боронование - два раза с интервалом в 5-7 дней проводится. На гребневых посадках можно выполнять междурядную обработку ещё до появления всходов [ Культиваторы для междурядной обработки ]. После всходов проводят от одной до трех междурядных обработок по необходимости.
Традиционно глубина при первой обработке составляет 10-12 см, а в при второй 6-8 см. От первой к последующим обработкам защитная зона увеличивается на 5 см с каждой стороны от кустов, начиная с 10 при первом проходе. Вместе с междурядными обработками проводят окучивание. Поэтому растения обязательно опрыскивают [ Штанговые опрыскиватели ].
Так как картофель страдает не только от колорадского жука, но и проволочника, также при его выращивании необходимо уничтожение сорняков. В качестве защиты от нематоды используется горчица и рапс, которые высеваются как промежуточные культуры в севообороте. Фитофтора - одно из самых опасных заболеваний картофеля, которое поражает культуру при избыточной влажности и недостатке микроэлементов, либо при избытке азотных удобрений. Уборка Степень созревания картофеля — наглядно определяется по состоянию его ботвы, её отмирание говорит о готовности урожая к уборке.
Технология выращивания картофеля в ящиках идентична той, что предназначена для бочек. Китайский способ При посадке клубней картофеля по-китайски можно получить небывалый урожай клубней осенью. Прибавку урожая по китайском способу обеспечивает необычная технология подготовки клубней к посадке и подготовительные работы на участке. Дело в том, что китайцы используют довольно крупный семенной материал. Если у нас в стране крупный клубень разрезают пополам, то китайцы в нём делают вырез и в итоге получаются две половинки клубня, скреплённые сердцевиной. У клубня получается талия, благодаря которой просыпается максимальное число почек на обеих половинках клубня. Посадочный процесс протекает следующим образом: Копаем траншею глубиной 50 см. В траншее делаем углубления шириной и длиной по 70 см, глубина лунки — 40 см.
Лунки располагают через 25 см. В каждую лунку засыпают: 1 стакан плодородной почвы; 1 ст. Слегка разрыхляем состав и кладём туда 2 клубня с проросшими глазками. Присыпаем почвой так, чтобы получился холмик. В итоге получается траншея, в которой имеются бугорки. В завершение требуется замульчировать участок соломой, которая будет удерживать влагу. Оригинальные методы В отличие от привычных способов выращивания картофеля, находят применение оригинальные методы. Без перекопки Эксперименты, проводимые овощеводами-любителями, показывают, что картофель можно высаживать на участок без перекопки и получать неплохие урожаи.
Для этого на ровном участке выполняют разметку и определяют, как расположатся грядки картофеля. При этом не обращают внимания на сорные растения. Чтобы во время вегетации было легко ухаживать за насаждениями, применяют двухрядную посадку, где расстояние между грядками принимается 70 см, между рядочками в ленте — 50 см, между кустами в ряду — 40 см. Лунки глубиной 10 см выкапывают аккуратно, не разрушая структуру почвы. В углубления закладывают немного мульчи, на неё кладут клубень, проростками вверх. Затем вливают в лунку немного воды и закапывают её, не образуя холмик. В завершение работ насаждения мульчируют соломой. Мульчирующий слой в ходе вегетации нужно наращивать, поскольку мульча перегнивает и оседает.
В траву Для такого способа понадобится лопата, участок земли и трава.
ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ
Оптимальное время для посадки картофеля наступает, когда температура почвы на глубине 12 сантиметров достигает от +9 до +11 градусов. Посадку картофеля можно начинать когда земля достаточно прогреется. На глубине посадке клубней, а это примерно половина штыка лопаты, температура почвы должна быт около 10 градусов. Оптимальная температура для картофеля определена среднесуточным показателем +20-22 °С с учетом дневных и ночных колебаний. Минимально допустимой температурой для посадки картошки +8 градусов на глубине 10-12 см. Измеряйте ее градусником как можно чаще. Для посадки картофеля пригодна почва, которая уже прогрелась минимум до 7 оС.
Температура почвы для посадки картофеля
Посадка картофеля в траншеи способствует увеличению плодородности почвы. Подготовка почвы для посадки семян картофеля предполагает её технологическую спелость. Рекомендуемая температура почвы для посадки большинства самых популярных растений представлена в таблице ниже. Именно поэтому рекомендуется сажать картофель в землю не раньше, чем ее верхний слой (10 см) прогреется до 7-8 градусов.
Технология выращивания картофеля
При необходимости растения подкармливают раствором минерального удобрения. Но прежде чем приступить к подкормке, следует подумать над тем, каков состав грунта и сколько в него было внесено удобрений до высадки картошки. Постарайтесь не нарушать питательный баланс грунта, помните, что внесение очень большого количества удобрений крайне негативно отразится на качестве урожая. Обработка картофеля Борьба с колорадским жуком При культивировании картофеля следует быть готовым к тому, что на кустах может поселиться колорадский жук.
Поэтому нужно знать, как с ним бороться. Можно прибегнуть к народным методам, для этого на участке с картошкой нужно высадить календулу либо можно обработать поверхность участка древесной золой, которую предварительно необходимо просеять. Также данного вредителя может отпугнуть фасоль либо бобы, которые следует высадить по периметру участка.
Также для жука можно сделать необычную приманку. Для этого за дней 15 до высадки картошки на участке следует посадить несколько корнеплодов, на подросшие кустики слетится большинство жуков, и их нужно будет выкопать и уничтожить вместе с вредителями. В случае если народные методы оказались низкоэффективными, то произведите обработку растений Актарой, Престижем либо Конфидором.
Вредители и болезни картофеля с фото Картофель может заболеть фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Очень важно знать первые симптомы данных болезней: Ризоктониоз У больных кустов наблюдается повреждение сосудистой системы корней, а также побегов, в результате этого формирование клубней происходит на ботве в пазухах. Взошедшие кустики ослабевают, редеют, а их окрас сменяется на светло-красный.
Фитоспороз На листве и побегах пораженных кустиков образуются пятнышки бурого цвета разнообразной формы с салатовым окаймлением. При этом на изнаночной поверхности листьев появляется налет светлого окраса, в котором содержатся споры гриба-возбудителя этого заболевания. Стеблевая гниль У зараженного растения начинают увядать стебли и листва.
В нижней части побегов образуются пятнышки темного окраса, со временем на надземных частях куста появляются некротические пятна с ободком желтого цвета. Коричневая пятнистость У больных кустов на нижних листовых пластинах образуются концентрические пятнышки темного окраса, спустя время на их поверхности появляется черный налет, в котором содержатся споры грибка. Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается в жаркую и сырую погоду.
Парша У зараженного картофеля происходит поражение подземной части. На поверхности корнеплодов появляются язвы, которые по мере развития заболевания увеличиваются и пробковеют. Фомоз На побегах больного растения образуются расплывчатые пятна, обладающие удлиненной формой и имеющие пикниды.
По мере развития болезни наблюдается их обесцвечивание. После того как корнеплоды будут выкопаны, на них появляется сухая гниль, она представляет собой пятна, в поперечнике достигающие 20—50 мм, которые располагаются на поверхности клубня. В некоторых случаях в картофелинах появляются пустоты с мицелием серого окраса.
Рак картофеля У больного растения происходит поражение всего куста, нетронутыми остаются лишь корни. У таких кустов разрастаются ткани и появляются наросты, которые внешне схожи с цветной капустой. Бронзовость листьев Эта болезнь развивается из-за недостатка калия.
У пораженного куста листва окрашена в чрезмерно темный цвет, по мере развития болезни у нее появляется бронзовый отлив, а на поверхности образуются некрозные точки. У картофельных кустов, выращиваемых на торфяном и песчаном грунте, вероятность поражения такой болезнью сравнительно выше. Если у кустиков имеются симптомы бронзовости листьев, то вылечить их можно внесением в почву удобрения, которое содержит калий.
Другие же заболевания являются грибковыми, и для того чтобы вылечить кусты, необходимо воспользоваться фунгицидными препаратами, например: Скором, хлорокисью меди, Максимом, Топазом и иными. Если вы хотите избежать развития болезней у данного растения, то обеспечьте ему правильный уход, не забывайте про агротехнические правила данной культуры, перед посадкой обязательно обрабатывайте клубни и придерживайтесь правил севооборота. Навредить данной культуре могут и вредные насекомые.
Наибольшую опасность представляет колорадский жук, о котором было подробно рассказано выше, а также проволочник личинка жука-щелкуна , он может прожить в почве несколько лет. Для избавления от проволочника рекомендуется сделать ловушки. Для этого на участке следует вырыть несколько ямок, глубина которых должна быть около полуметра, в них закладываются кусочки сладких корнеплодов, к примеру, моркови либо свеклы.
Как правило, в середине мая почва в Алтайском крае достаточно прогрета, и обычно люди сажают картофель 15 мая. В этом году весна выдалась холодной. Можно ли сажать картофель в привычные сроки, не обращая внимания на погодные условия, или нужно дождаться тепла, спрашивают читатели. Агроном-семеновод Западно-Сибирской овощной опытной станции Николай Егоров считает: если вы хотите получить хороший урожай, торопиться с посадками ни в коем случае не надо. Чем лучше прогреется почва, тем меньше вероятность возникновения грибковых болезней, которым способствуют низкие температуры. Лучше подождать, когда пройдет волна холода и наступит потепление, — говорит он. В первой декаде мая почва немного прогрелась. Минимальной температурой почвы для посадки картофеля считается 7—8 градусов, оптимальная температура составляет 10—12 градусов.
Учитывайте, что на огородах создается свой микроклимат — там бывает на 1—2 градуса теплее, чем в поле.
После этого канавки засыпают, между отдельными рядками, нужно предусмотреть расстояние 50—80 см. При высаживании ранних сортов, канавки не готовят, клубни раскладывают прямо по поверхности грядки. Только ее поверхность нужно предварительно взрыхлить, когда посадочный материал будет разложен, его засыпают почвой с помощью граблей или тяпки. При минимальной температуре земли для посадки картофеля, первые всходы обычно появляются спустя 2—3 недели.
За неделю до этого времени нужно провести первую операцию по уходу — боронование почвы граблями. Эту работу нужно сделать только один раз до того как над поверхностью покажутся всходы. Это необходимо, чтобы разбить появившуюся на поверхности почвенную корку и уничтожить появляющиеся проростки сорняков. После этого проводят на протяжении всего сезона регулярные рыхления междурядий. Это нужно делать после поливов и дождей, вместе с рыхлениями вырывают все сорняки.
Оптимальное питание для растений, возможно только при необходимом соотношении всех элементов питания. При внесении 3—4 кг навоза на 1 м2 в осенний период, на дерново-подзолистых суглинках, необходимо весной дополнительно внести по 70 г калийных, 40 г фосфорных и 20 г азотных удобрений, вносить их нужно в подходящее время. Для калийных и фосфорных — осенью, допустимо их вносить под перекопку грядки вместе с навозом, азотные — только весной при подкормке азотом осенью, их вымоет в нижние слои почвы, талой и дождевой водой. На участках с легкой почвой, желательно вносить минеральные удобрения весной одновременно с обработкой почвы перед посадкой. Если ваши грядки находятся на осушенном торфянике, то не стоит использовать азотные удобрения, но количество калийных и фосфорных нужно увеличить соответственно 90 и 47 г на м2.
На участках с грунтом с нейтральной реакцией, для подкормки грядок лучше использовать аммиачную селитру и сульфат аммония. Мочевина карбамид на этой почве даст худший результат. На участках с кислым грунтом желательно применять мочевину и сульфат аммония. Сильно уменьшается урожай, если клубни высажены на неподходящую глубину. Оптимальная глубина для этой культуры 6—8 см так как тут поддерживается оптимальная температура для посадки картофеля.
Строго придерживаться лунного календаря, то есть проводить работы только в указанные даты, тоже не стоит. Это лишь рекомендации, большее внимание стоит обратить на погоду и состояние грунта. По народным приметам и научным методам Кроме лунного календаря, огородники учитывают и народные приметы. Они говорят о том, что подходящее время для посадки картофеля в грунт приходится на период, когда: на березе листочки становятся величиной с копеечную монету; черемуха заканчивает цвести; зацветают одуванчики; после зацветания мать-и-мачехи проходит 1 месяц только для ранних разновидностей. Считается, что в этот период температура воздуха и почвы для посадки картофеля весной как раз становятся оптимальными. Стоит учитывать, что народные приметы верны только тогда, когда деревья и травы растут в непосредственной близости от участка. Рекомендуем прочитать.
При какой температуре можно сажать картофель: оптимальные условия и сроки
Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.
Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре.
Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. Хорошо хранится. Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней.
Лучшие сорта раннего картофеля: Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин; Рэд Скарлетт — голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может дать два урожая за сезон; Розалинд — высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками. Среднеранние сорта картофеля На созревание которых уходит от 65 до 80 дней.
Популярные сорта картофеля среднераннего: Синеглазка — неприхотливый высокоурожайный сорт с клубнями серого цвета, сиреневыми глазками и белой мякотью прекрасного вкуса; Забава — урожайный сорт украинской селекции со среднего размера клубнями с розовой кожурой и белой вкусной мякотью с пониженным содержанием крахмала. Вес одного клубня около 120 г; Мрия — высокоурожайный, устойчивый к гнили, раку и другим заболеваниям сорт, вкусовыми качествами напоминающий Синеглазку. Клубни розовые, мякоть светло-желтая, вкусная, содержание крахмала высокое; Невский — сорт с овальными корнеплодами белого цвета с тупой верхушкой и красноватыми глазками, мякоть белая, на разрезе не темнеющая. Вес клубней до 130 г. Среднеспелые сорта картофеля Требующие для полной зрелости от 80 до 95 дней: Пикассо — плодовитый, не требующий частого полива сорт голландской селекции с клубнями белого цвета с красными пятнами и кремовой мякотью.
При легкой, песчаной — глубина посадки должна быть больше, около 10-12 см. При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см. Обратите внимание! Также глубина посадки картофеля зависит от размера клубней: большие экземпляры нужно заглублять сильнее, а маленькие, соответственно, меньше. Расстояние между клубнями и рядами Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками. Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай.
А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутка, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего. Оптимальный промежуток между рядами или гребнями, бороздами — 70-80 сантиметров. При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние: Между мелкими клубнями 30-40 грамм — 20-22 сантиметров. Средними 60-90 грамм — 25-27 см. Крупными 90 и более грамм — 30-33 сантиметра.
Рекомендуется делать ряды по направлению юг-север. Стандартный способ посадки «под лопату» Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране. Схема классической посадки под лопату в лунки : Сделайте лунки глубиной 8-12 см их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала на расстоянии от 20-33 см в зависимости от размера клубней. Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку правила внесения удобрения описаны выше. Производить посадку клубня нужно ростками вверх. Засыпьте лунки грунтом.
Разровняйте участок граблями. Несмотря на распространенность такого метода, у него имеются значительные недостатки: растение трудно будет получать солнечный свет, влагу, кислород, питательные элементы. А также неудобно совершать уход за кустами. Посадка в борозды А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для этого нужно сделать канавки то есть нарезать борозды глубиной около 10 сантиметров очень удобно делать их мотоблоком.
И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния в среднем 25 см. После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной. Голландская технология посадки в гребни В отличие от вышеописанного метода для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим. Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай.
А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце. Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии: Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см. Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня. Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. Присыпьте клубни землей.
Картинка-схема посадки по голландской технологии: Важно!
Народные приметы и научные методы Некоторые огородники категорически отвергают народные приметы, так как в наше время они не всегда верны. Дело в том, что приметы «срабатывают» только в том случае, если деревья или кустарники, на которые ориентируется овощевод, растут по соседству с будущей картофельной плантацией. Климатические условия отличаются даже в пределах одного улуса. Если в городе зацвела черёмуха, это вовсе не означает, что в селе, отстоящем от него на 100 км, пришла пора сажать картошку. Кроме того, лёгкие, супесчаные почвы готовы к посадке на несколько дней раньше, чем суглинки. Согласно народным приметам, нужно сажать картофель, когда: через месяц после того, как зацветёт мать-и-мачеха примета верна для самых ранних сортов картошки ; листья на берёзе станут величиной с копейку; зацветёт черёмуха; зацветут одуванчики. Определить время посадки картофеля можно по состоянию почвы: земля готова, если комок, взятый с глубины 10—15 см и брошенный на землю, распался на несколько частей. Если он от удара лишь деформировался — значит, почва не готова, если же рассыпался в мелкую крошку — грунт сохнет, и сажать нужно немедленно; необходимо протянуть по вспаханной земле заострённую жердь. Если почва под остриём крошится, а не приминается — значит, она готова к посадке; самый точный способ — измерение температуры грунта.
Можно также ориентироваться и на температуру воздуха. Заморозков не стоит опасаться, пока всходы не поднимутся выше, чем 1 см над уровнем грядки. Если верхушки подмёрзнут, мороз не повредит здоровую часть стебля, защищённую почвой, и ростки очень быстро восстановятся. Возвратные заморозки очень опасны для всходов выше 3—4 см. Если синоптики обещают заморозки, когда ростки уже основательно вытянулись, картофельные кусты необходимо высоко окучить, оставив над верхушками гребней только кончики верхних листьев. Если площадь участка мала, перед заморозками всходы прикрывают ветошью, картоном, соломой. Помогает также полив грядок. Особенности посадки картофеля В Якутии существует 4 основных способа посадки картофеля, которые применяются среди населения: традиционные, северные, нетрадиционные, облегчающие процесс сбора. Традиционные способы Обычный. Данный метод посадки известен всем.
В предварительно нарезанные на расстоянии 70 см друг от друга мелкие гребни через 25-30 см высаживают пророщенный картофель на глубину 2-3 см от вершины гребня.
При посадке на грядку, когда температура земли для посадки картофеля станет подходящей, они формируют корни за короткое время. Побеги начинают расти тоже очень быстро. Как лучше высаживать клубни В последние годы стала популярна «Голландская» технология, при посадке с помощью этого метода подготавливают канавку 20 см глубиной, в нее и высаживают предварительно подготовленные клубни. Между ними оставляют пустое пространство 10—30 см, это в основном зависит от размера посадочного материала. После этого канавки засыпают, между отдельными рядками, нужно предусмотреть расстояние 50—80 см. При высаживании ранних сортов, канавки не готовят, клубни раскладывают прямо по поверхности грядки. Только ее поверхность нужно предварительно взрыхлить, когда посадочный материал будет разложен, его засыпают почвой с помощью граблей или тяпки. При минимальной температуре земли для посадки картофеля, первые всходы обычно появляются спустя 2—3 недели.
За неделю до этого времени нужно провести первую операцию по уходу — боронование почвы граблями. Эту работу нужно сделать только один раз до того как над поверхностью покажутся всходы. Это необходимо, чтобы разбить появившуюся на поверхности почвенную корку и уничтожить появляющиеся проростки сорняков. После этого проводят на протяжении всего сезона регулярные рыхления междурядий. Это нужно делать после поливов и дождей, вместе с рыхлениями вырывают все сорняки. Оптимальное питание для растений, возможно только при необходимом соотношении всех элементов питания. При внесении 3—4 кг навоза на 1 м2 в осенний период, на дерново-подзолистых суглинках, необходимо весной дополнительно внести по 70 г калийных, 40 г фосфорных и 20 г азотных удобрений, вносить их нужно в подходящее время. Для калийных и фосфорных — осенью, допустимо их вносить под перекопку грядки вместе с навозом, азотные — только весной при подкормке азотом осенью, их вымоет в нижние слои почвы, талой и дождевой водой. На участках с легкой почвой, желательно вносить минеральные удобрения весной одновременно с обработкой почвы перед посадкой.
Если ваши грядки находятся на осушенном торфянике, то не стоит использовать азотные удобрения, но количество калийных и фосфорных нужно увеличить соответственно 90 и 47 г на м2. На участках с грунтом с нейтральной реакцией, для подкормки грядок лучше использовать аммиачную селитру и сульфат аммония.
Подготовка почвы
- Оптимальные сроки посадки картофеля по регионам
- Не спешите с посадкой картофеля!
- Какие бывают сорта картофеля
- Когда сажать картошку
- Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
Сажаем ранний картофель
Минимально допустимой температурой для посадки картошки +8 градусов на глубине 10-12 см. Измеряйте ее градусником как можно чаще. Очень важны сроки посадки разрезанной картошки. Свежеразрезанные клубни сажают в прогретую почву. В Башкирии сообщили лучшее время для посадки картофеля. Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Сажать картошку этим способом нужно вдвоём. Единственно возможный вариант посадки картофеля в землю температурой +3-+7°С — использование в качестве посадочного материала проращенных клубней с ростками.
Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
Подготовка почвы техникой перед посадкой картофеля в основном зависит от предшественника, засоренности и состояния поля. Нельзя сажать картофель, если температура почвы на глубине посадки ниже +7 градусов, он может заболеть. Посадка картофеля Способ посадки картофеля для получения высокого урожая От А до Я. Сам картофель рекомендуется ежегодно сажать на новом месте, чтобы предотвратить истощение почвы и накопления в земле возбудителей заболеваний и личинок вредителей. Сажать картофель следует, когда температура грунта на глубине 10 см составляет минимум +8 °C. Такая температура поверхностного почвенного пласта отмечается, когда средняя суточная температура воздуха стабильно держится выше +8 °C. Наилучшее время для посадки картофеля, когда температура почвы достигает 7°С. Глубина заделки клубней 6-15 см. Сажают картофель с междурядьями 70 см и шагом 25-35 см [Картофелесажалки].