На канале «Пятница!» стартует кулинарное шоу «Битва шефов» с Константином Ивлевым и Ренатом Агзамовым. «Я из него сделал шеф-кондитера»: Константин Ивлев высказался о Ренате Агзамове. Рудьков Андрей — Энди Шеф Блог со вкусом и удобный магазин для кондитеров. Открыл магазин «Две морковки». 37-летняя блогер и владелица студии тортов и десертов из Екатеринбурга Ксения Кабанова приняла участие в новом седьмом сезоне шоу «Кондитер» на телеканале «Пятнице». На встречу с экспертом кулинарного шоу «Кондитер» Ренатом Агзамовым и членами жюри женщина принесла торт в форме обезьянки в шапочке. Знаменитый шеф-повар Ренат Агзамов накануне юбилея телеканала рассказал, как зародилась идея шоу "Кондитер" на канале "Пятница".
В Тюмени снимают первое кулинарное шоу "Шефы против кондитеров"
Наталья Зыкова стала победительницей шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница». Шеф-кондитер Black Thai впервые получил должность помощника шеф-кондитера в кондитерской Paul в 2018 году. В онлайн-кинотеатре PREMIER с оригинальным российским контентом вы можете посмотреть тысячи сериалов, фильмов и шоу в формате Full HD, 1080 и 720 на телевизоре SmartTV в Ultra HD 4K и с любого устройства. 18 выпуск от 30 мая 2023 (30.05 23) смотреть онлайн все серии раньше эфира канала. Премьера! Ренат Агзамов. В YouTube-шоу Басты «Вопрос ребром» Константин впервые раскрыл всю правду о конфликте с Ренатом и рассказал, что на самом деле между ними произошло. По словам самого известного шефа страны, говоря о них, стоит учитывать, что Агзамов в первую очередь именно кондитер. Шеф-кондитер кондитерской студии «Вкусно&Сладко» Кондитер с 8-ми летним профессиональным опытом.
Учительница математики из Нахабино примет участие в финале шоу «Кондитер»
Во втором сезоне кулинарного шоу «» на федеральном телеканале «Пятница» принял участие 12-летний пермяк Лев Зенков. Развлечения Кондитер из Тюмени стала победительницей шоу «Битва шефов». Наталья Зыкова стала победительницей шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница».
Кондитер из Нижнего Новгорода приняла участие в кастинге «Битвы шефов»
18 выпуск от 30 мая 2023 (30.05 23) смотреть онлайн все серии раньше эфира канала. Премьера! Ренат Агзамов. Лента новостей Крыма. Видео. Севастопольский повар Диана Кинкладзе победила в суперфинале шоу «Кондитер». Кондитер из башкирского города Стерлитамака одержала победу в кулинарном шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница». Таким образом, Надежде удалось пройти отборочный этап конкурса. На встречу с экспертом кулинарного шоу «Кондитер» Ренатом Агзамовым и членами жюри женщина принесла торт в форме обезьянки в шапочке. Тут вы найдете такие кулинарные шоу с его участием, как «Адский шеф», «Адская кухня», «Битва Шефов», «На ножах», «Молодые ножи», «Гастротур», «Зовите шефа», «Мастер кондитер» и некоторые другие. В финале шоу «Кондитер» приняла участие блогер из Екатеринбурга Ксения Кабанова. Премьера состоялась на телеканале «Пятница».
Как Константин Ивлев помогут Ренату Агзамову стать шеф-кондитером
Развлечения - 11 октября 2023 - Новости Архангельска - Фото: шоу «Битва шефов». Агзамов спросил кондитера, почему она ПП-блюдо подает с жирной сметаной. Нижегородка пояснила, что женщинам для красоты необходимо определенное количество жиров. Ивлев, попробовав панкейки, согласился взять нижегородку в шоу. И если «Решка» регулярно меняет выгорающих ведущих на новых звезд, то у всех шоу про еду есть два узнаваемых лица – шеф-повар Константин Ивлев и кондитер Ренат Агзамов. Житель Чебоксар Арам Гамбарян прошёл в финал шоу «Кондитер».
Шеф-повар Агзамов заявил, что участница "Мастер Кондитер" перешла грань тортом
Первым значительным достижением в столице стала должность шефа-кондитера в ресторане «Ностальжи» – там Ренат работал два с половиной года. Он представляет собственную академию, где обучит пекарей и пекарш разным премудростям сладкого искусства, но для этого им предстоит пройти жесткий отбор в виде данного шоу. Развлечения Новости Новокузнецка Юристка из Новокузнецка принесла на «Битву шефов» драчену с пшенкой — она рассказала всю правду о шоу.
Жительница Стерлитамака получила самые большие чаевые, победив в шоу «Битва шефов» на «Пятнице»
На следующий день кондитер попробовала уже застывший шоколад с рыбой и вынесла свой вердикт: — Сегодня я пробую тот шоколад, который приготовила вчера. Сделан он у меня с добавлением сушеной рыбы. На запах пахнет шоколадом, на вид — тут есть такие маленькие крупинки, которые выдают то, что там что-то добавлено. Отламываю себе кусочек и пробую. Вот, кстати, на разломе рыбный запах уже слегка появляется. Если бы я не знала, что это шоколад с рыбой, я бы никогда в жизни этого не поняла, потому что сначала у вас идет просто вкус темного шоколада, дальше он тает во рту и вы его проглатываете, где-то на зубах остаются вот эти кусочки сушеной рыбы, похоже это больше на соленые орехи, на какой-то, может быть, арахис, интересное сочетание, потому что рыба довольно соленая, короче говоря, интересная штука, я даже еще съем.
Он дошёл до финала и был в шаге от победы. Съёмки программы проходили в серьёзном режиме — 16 часов подряд. По словам Константина, темп был бешеный, без дублей, всё снималось в режиме онлайн. Съёмки программы проходили в бешеном темпе Частушки на Вятской гармони Перед шефами Константин предстал в костюме в русском народном стиле. Он презентовал «осердницу по-вятски» с печенью, тыквой, чесноком и морковью. Пока Ивлев и Агзамов пробовали блюдо, кировчанин спел частушки под Вятскую гармонь, которую принёс с собой. Шефы высоко оценили осердницу, и Константин Сметанин попал в команду к Ренату. Это как раз мой профиль, — отметил собеседник. И попал в точку.
Презентовать его нужно будет Константину Ивлеву. Помимо этого, участников ожидают испытания в лесу: «шинкование капусты на скорость, взбивание яичных белков и выжимание лимонов — за спальники, палатку и сухпаёк», говорится в релизе телеканала. Кроме того, кулинарам нужно будет приготовить авторское блюдо на кухне фешенебельного ресторана. Всего за место в академии Ивлева и за звание лучшего повара страны будут бороться 25 кулинаров. Напомним, что ещё один повар из Белгорода — Максим Мачкасин — был участником «Битвы шефов».
Ей удалось пройти масштабный всероссийский кастинг пекарей среди профессионалов и любителей, покорить своим тортом Рената Агзамова и звёздное жюри и победить в суперфинале. А сейчас я не верю, когда вижу своё имя на чеке. Суперфиналисты проходили несколько серьёзных испытаний, в том числе приготовление торта не менее одного метра в высоту, весом более 10 килограммов.
Севастопольский повар Диана Кинкладзе победила в суперфинале шоу «Кондитер»
Ренат Агзамов и его торт «Панчо» Наибольшую долю прибыли предприятия более 90 процентов приносили заказы свадебных тортов, рецептуру которых он придумывал сам. По количеству выпускаемых изделий лидировали детские торты. На рост популярности творений Рената оказало большое влияние размещение в интернете телеведущей Ксенией Бородиной фотографии заказанного торта вместе со словами благодарности. Через пару дней после этого число подписчиков Агзамова в соцсетях, где можно увидеть его работы, выросло в 5 раз. Ренат восхищал заказчиков тортами в форме дворцов, динозавров, фонтанов и даже летающих арт-объектов. С целью совершенствования знаний и умений «звездный кондитер» прошел стажировки в Турции, Швейцарии, Италии, Франции. Он и сам проводил обучающие семинары, турниры, организовывал выставки, участвовал в шоу «Тилителетесто» и «Кондитер». Ренат Агзамов в программе «Кондитер» Мастер кондитерского искусства достиг такого уровня, что сам занимается только выполнением частных заказов, разработкой рецептов и контролем качества.
Он не оставляет надежды победить на чемпионате мира по кулинарному мастерству, а также войти в рейтинг журнала Forbes самых богатых людей планеты. В 2018 году он потряс общественность красотой своего очередного шедевра, изготовленного для свадьбы, которая проходила в казахстанском городе Шымкенте. Его вес достигал 1,5 тыс. По информации СМИ, стоимость этого чуда кулинарии составила 179 тысяч долларов. Личная жизнь Рената Агзамова Кулинар женат. Его супругу зовут Валерия. Она — его идейный вдохновитель, в ее честь Ренат создал одну из самых искусных своих работ — фонтан, где вместо воды текла глазурь.
Над этим совершенством он трудился больше года. Ренат Агзамов и его жена Валерия Пара воспитывает сына, которого назвали в честь брата Тимуром.
Выпуск показали по телеканалу «Пятница», в нем команда профессионалов соревновалась с любителями в умении работать с карамелью. По заданию участники должны были сделать ювелирный комплект из сладостей.
На шоу довольно весело. Что интересно, по первой профессии Ирина Соколова инженер-геодезист. После второго декрета поняла, что больше не хочет сидеть в офисе. Начала печь торты на продажу, увлекалась их приготовлением ещё с детства, завела блог. Сейчас занимается проведением мастер-классов, на учебу приезжают любители вкусной еды, в том числе из других городов. Шоу проходит в офисном здании по улице Курортная, 44 на площадке генерального спонсора.
Это все время на ногах, не присаживаясь. Сейчас есть ли у вас штат, помощники? Нет, штата нет. У меня авторские торты. У нас была кондитерская, мы ее закрыли. Мне было очень сложно отслеживать человеческий фактор. Тяжело достаточно, если торт сложный, если человек не справляется, мне приходилось вставать к столу, и проделывать ту же работу, что я сейчас делаю одна, либо исправлять какие-то ошибки. Как много в Челябинске кондитеров, которые работают на себя, и как много вот такого микробизнеса с небольшим количеством людей, которое тоже делает торты, сладости?
Мне кажется, сейчас каждая вторая мама в декрете делает торты на заказ у нас в Челябинске. Это развернулось уже в огромных масштабах. У меня отдельная студия, где я делаю торты, у них это происходит все на дому. Я сейчас достаточно активно провожу мастер-классы, и очень много мамочек, которые в декрете, приезжают ко мне учиться. Декретниц девяносто девять процентов, честно. Челябинск славится своими сладостями и предприятиям или мы проигрываем по сравнению с другими городами? У нас по сравнению с той же Москвой цены на торты поточного производства гораздо ниже. Не думаю, что мы проигрываем.
Но торт заказной от торта поточного производства абсолютно отличается. На торт заказной может уйти 30 часов изготовления, на торт поточного производства не больше пяти минут. И, конечно, себестоимость продукта.
Мастер Кондитер (2024)
Участники приходят сюда с твердым намерением удивить легенду и сделать все возможное, чтобы обратить на себя его внимание. Вот только выходит не у всех: Агзамов отбирает лишь лучших и дает им шанс стать настоящими мастерами-кондитерами. До финала доберутся сильнейшие, где самого талантливого ждет один миллион рублей, а остальным придется расстаться с мечтой и покинуть кулинарный проект.
Заказчиком изделия выступил иллюзионист Сергей Сафронов. Изначально Ренат Агзамов не хотел допустить до дегустации Алену Чижову из Мытищ, так как девушка не успела приготовить полуфабрикаты. Несмотря на это, ведущий дал участнице шанс. Но, как оказалось, зря. Внешний вид торта Алены не вызвал претензий. Также ведущие восхитились разрезом, который сделала девушка.
Но ситуация полностью изменилась после дегустации.
Если женщина сумеет пройти кастинг, то окажется в команде одного из шефов. Напомним правила шоу. Команды Константина Ивлева и Рената Агзамова будут соревноваться между собой. После приготовления очередного блюда шефы должны избавиться от самых слабых кулинаров в своей команде.
Ее цитирует портал «Страсти». Вместе с Агзамовым она снималась на шоу « Кондитер » и нашла много общих тем для разговора. Подружилась она и со второй ведущей Ольгой Вашуриной.
Кондитер из Ессентуков рассказал о своем провале на кулинарном телешоу
Тогда я сделала его себе в минус. С этого торта всё и началось: сработало сарафанное радио, и у меня начали заказывать торты. Я стала популярным кондитером в Юрге. Мне кажется, у меня заказывал весь город. Тогда, в 2016-м , в городе было сложно найти специальный шоколад, сливки, посыпки для торта, подложки и необходимые инструменты. Поэтому раз в две недели Екатерина ездила за покупками в Кемерово. Так продолжалось целый год — пока девушка не поступила в КемГУ на специальность «управление качеством» и не переехала в областную столицу. Девушка проучилась там 1,5 года, но в итоге бросила учебу, выбрав работу со сладостями. Наша собеседница пояснила, что у нее нет специального образования в сфере общепита, только знания, полученные на курсах известных кондитеров.
В 2017 году Екатерина ездила на обучение к кондитеру Александру Кислицину. После этого была на курсах «Энди Шеф» у кондитера Андрея Рудькова. Там я проработала год до начала пандемии, а потом нас всех уволили. После увольнения я работала дома. Потом устроилась в ресторан русской кухни «Гжель». Параллельно я работала еще и дома: делала торты.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии. Сетевое издание «МК - Урал.
Свердловская и Курганская область» eburg. Екатеринбург, ул.
Качество и вкус блюд оценят члены жюри. По студии уже расходится ароматный запах первых блюд.
Участникам шоу предстоит приготовить хрустящую лазанью с овощами и корочкой из фундука, вишню в шоколаде, зефир яблочно-смородиновый и другие вкусности. Шоу продлится в течение нескольких часов, а началось сегодня в 12. Зрителей развлекают ведущие. В перерывах между съемками гости могут подходить к столам и общаться с участниками.
Словесная перепалка произошла после очередного «подкола» Ивлева в сторону Агзамова. Вырезка из интервью Агзамова. Ренат подчеркнул, что канал в этой ссоре бессилен. Кондитер уделил несколько минут передаче «Битва шефов» и рассказал о взаимоотношениях с Ивлевым.
Инсайдер из команды Ивлева внёс ясность.