При составлении меню на неделю для большой семьи из 4-5 человек стоит учитывать вкусы каждого из членов семейства, сезонность фруктов и овощей, а также уже имеющиеся запасы продуктов. Новости дня от , интервью, репортажи, фото и видео, новости Москвы и регионов России, новости экономики, погода. Чтобы избавиться от мук выбора, подготовьте меню на неделю заранее. Акции, новости и скидки только для подписчиков.
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Очень быстрый, легкий и вкусный завтрак, который готовится 5 минут, на обед борщ неправильный, но вкусный , к которому я подаю с булочки с чесночным соусом, вкусная летняя запеканка и на десерт - пирожки с творогом, которые у нас любят все, особенно со сметаной. Ужин у меня сегодня быстрый и вкусный - тефтели, томленные в молоке, и овощи на пару. Если нравится такой формат видео - напишите в комментариях.
Готовлю завтрак, обед и ужин.
Очень быстрый, легкий и вкусный завтрак, который готовится 5 минут, на обед борщ неправильный, но вкусный , к которому я подаю с булочки с чесночным соусом, вкусная летняя запеканка и на десерт - пирожки с творогом, которые у нас любят все, особенно со сметаной. Для разнообразия подаю их с десертной сметаной "Простоквашино" с черникой или с клубникой.
Она колеблется от 1800 до 3000 ккал в сутки, в зависимости от: возраста, образа жизни, скорости метаболизма. Если вы ведете активный образ жизни и много занимаетесь спортом, то ваше меню будет более калорийным за счет белковой пищи, чем у среднестатистического человека — для активного роста мышц и поддержания быстрого метаболизма. При сидячем образе жизни, напротив, нужно уменьшать долю углеводов и вредных жиров, чтобы не набрать лишний вес, так как потребляемые лишние калории не сжигаются. Так же проводится расчет для детей от 12 лет, а точно подсчитать норму для более младшего возраста поможет ваш педиатр. Ниже приведены примеры усредненного рациона правильного питания на каждый день для ребенка, женщины и мужчины. В каждом случае нужно делать поправку на вашу степень активности и собственный вкус. Всем стоит избегать большого количества сахара, газировок, мучного, полуфабрикатов и фастфуда.
Питаться нужно дробно до 6 раз в сутки, и получать основной объем пищи в 1 половине дня. Рацион правильного питания для женщин В среднем женщине необходимо съедать около 1800 — 2000 ккал.
Чтобы запустить новые блюда, напечатать меню и дать рекламу, может потребоваться несколько месяцев, даже если у вас уже установлена программа автоматизации кафе. Поэтому, как говориться, «готовим сани летом». Проведите интеллектуально-творческий «мозговой штурм». Запланируйте четкую программу действий.
Отработайте новое меню. К примеру, новогодние праздники приходятся на религиозный пост, поэтому обязательно добавляйте в ассортимент постные блюда. Организуйте дегустацию блюд персоналом или фокус-группой. Визуализируйте качественно: сделайте классное меню-каталог, для создания которого пригласите профессионального фотографа, чтобы отснять блюда. Разработайте печатные рекламные материалы, запустите рекламу в СМИ и соцсетях. Обязательно отслеживайте эффективность: спрашивайте мнение посетителей о новых блюдах, стимулируйте отзывы и фото клиентов, используйте геотаргетинг, оперативно реагируйте на отзывы.
Отлично сработает диалог с клиентом: проведите в соцсетях опрос, какое блюдо посетители хотели бы видеть в новом меню. Можно устроить конкурс, и авторов самых креативных идей, нашедших воплощение в ресторане, премировать картой лояльности. Задача сезонного меню — поддержать интерес к заведению, увеличить количество посетителей и извлечь максимальную прибыль при экономии на продуктах. Сезонность позволит ресторатору поиграть с клиентами, подтолкнуть их к заказу нового блюда, а также поменять стилистику, не меняя кардинально концепцию кафе и ресторана.
На завтрак
- МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
- МЕНЮ НА ЗАВТРА #1 Готовлю сразу завтрак, обед и ужин - КУХНЯ НАИЗНАНКУ | Видео
- Сезонное меню
- Меню на неделю с рецептами и списком продуктов для семьи из 4-5 человек
Скидка 20% на меню с понедельника по четверг
Лук шинкуем тонкими полукольцами, добавляем к нему соль, перец и кумин, хорошо разминаем руками. Накрываем пленкой и даем ему время промариноваться специями. Тесто делим на четыре части, каждую подкатываем в шар, накрываем и оставляем на 10 минут. Лук отжимаем прямо руками от выделившегося сока и перекладываем в другую миску. Тесто раскатываем в очень тонкую лепешку, сверху смазываем маслом и посыпаем луком. Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, немного его приминаем, скручиваем улиткой, а хвостик подгибаем вниз.
Перец черный молотый — по вкусу Кунжут — по вкусу Растительное масло для смазывания формы Ингредиенты для начинки: Яйца вареные — 4 шт. Лук зеленый — 1 пучок Приготовьте тесто. Яйца взбейте вилкой с солью, добавьте кефир. Снова взбейте вилкой и частями введите муку с содой.
Добейтесь однородного теста по консистенции жидкой сметаны. Для начинки очищенные яйца натрите на крупной терке.
Однако зарубежные поставщики уже не смогут вернуть себе те объемы поставок, которые были у них раньше. Их место теперь занято российскими производителями, так что я бы не драматизировал ситуацию. Он достиг 12 миллиардов долларов. Специалисты отмечают, что возможности хранения, переработки, транспортировки, перевалки сельхозпродукции уже отстают от существующих потребностей. Александр Ткачев: Вопросы по инфраструктуре есть, но в целом она развивается вместе с расширением производства. Самым важным направлением на данный момент является создание товаропроводящей инфраструктуры: оптово-распределительных центров, овощехранилищ, элеваторов, экспортных терминалов. Их строительство поддерживается государственными субсидиями. Например, новые зерновые терминалы — Забайкальский и Зарубинский строятся на Дальнем Востоке.
В Приморье запущен проект по созданию агрологистического хаба. Он позволит не только отправлять на экспорт продукцию из Сибири и Европейской части страны, но и облегчит доставку дальневосточной рыбы в центральные регионы России.
Егор Рудольский, шеф-повар ресторана Touch of Matcha: «Амарант — это великая культура, которая была потеряна нашей родиной, но снова приобретена. Это кладезь полезных веществ. Это злаковое.
И что самое важное — это наше родное, но также не забыто и инками. Инки вообще считали, что это священное растение». Концепция ресторана Егора Рудольского держится на здоровой и диетической пище, местами даже сыроедческой, потому в сет к злаковой каше он добавляет фруктовые блюда и матчу. Все исключительно растительное. К матча-латте , как этакому заменителю кофе, все уже привыкли.
А вот матча, то есть порошок из зеленого чая, в вафле — это уже что-то оригинальное. В рамках фестиваля «Московский завтрак» представление о первом приеме пищи переворачивается с ног на голову.
Великий пост
Вместо пшеничной муки возьмите такое же количество измельченных! В одной смешиваем овсяные хлопья с растительным маслом и оставляем эту массу настаиваться в течение часа. Яйца разделяем на желтки и белки. Первые добавляем в нашу овсяную смесь вместе с сахаром, содом и лимонной кислотой. Белки взбиваем в отдельной посуде в плотную пену. Затем аккуратно выливаем туда же белковую массу.
Вот и Андрей Петраков считает, что аудитории демократичных ресторанов и предприятий быстрого питания в России сильно пересекаются: «Перетекание клиентов из формата в формат вполне возможно. Однако чем сильнее кризис будет бить по карманам россиян, тем более активным окажется отток традиционных клиентов предприятий быстрого и недорогого питания.
И хорошо, если десант из верхних сегментов компенсирует эти потери. А ведь имеются и другие ограничения. Но пришла к выводу, что добиться этого практически невозможно, — разводит руками Татьяна Фомина «Подорожник». Но массовыми и постоянными клиентами вряд ли станут. Если так, операторам фастфуда остается надеяться в лучшем случае на привлечение клиентов со средним достатком. Дешево и сердито В стремлении закрепить позитивные тренды практически все операторы фастфуда уже адресуют рынку антикризисные предложения собственного приготовления. Его «Крошка Картошка» уже продвигает новую форму экономичных комбинированных обедов.
Кудрявцев утверждает, что покупка тех же продуктов по отдельности потребовала бы от его клиентов больших затрат. В начале года сеть запустила рекламную кампанию, объявив о снижении цен на часть продукции, хотя Светлана Полякова и уверяет, что такие акции проводятся ежегодно и не связаны с кризисом напрямую. Сеть «Подорожник» также предлагает своим клиентам антикризисное меню и проводит промоакции. Надеемся, что будет он и сейчас», — утверждает Татьяна Фомина. Готова идти на новые скидки и сеть «Стардог! Михаил Гончаров «Теремок» снижать цены пока не собирается. Он намерен развернуть активную рекламу и делает ставку на популяризацию брэнда.
Однако далеко не все эксперты уверены в действенности подобной стратегии. Нагулять жирок Несмотря на то что фастфуд пострадал от кризиса меньше всего, участникам этого рынка пора готовиться к ожесточенной борьбе. Ведь многие сети производят свою продукцию из импортных «комплектующих». А они продолжают дорожать. Хуже того, возможностей для повышения цен у «народных кормильцев» практически нет. Не случайно Максим Клягин «ФИНАМ Менеджмент» ожидает, что большинству игроков придется нивелировать рост цен на ингредиенты за счет снижения собственной маржи.
Похоже, пациент все-таки не так здоров, как хотелось бы участникам рынка. Обеденный перерыв Прошлый сезон российские рестораторы и операторы фастфуда всех мастей закончили с неплохими результатами. По оценкам аналитика УК «ФИНАМ Менеджмент» Максима Клягина, объем рынка общественного питания составил по итогам 2008 года не менее 650 млрд рублей, из которых на «быструю еду» пришлось около 200 млрд 58,5 млрд — на Москву. Правда, Клягин делает важную оговорку: если в течение первых девяти месяцев укрепление спроса отмечалось во всех сегментах, то статистику последнего квартала помогли не испортить преимущественно недорогие рестораны и предприятия фастфуда. Потому-то столь противоречивы оценки и планы. Вот только Михаил Гончаров «Теремок» уверен, что предпосылок для роста рынка быстрого питания в условиях кризиса просто нет: «Обороты в этом сегменте могут только упасть. Если так, то пир во время чумы отменяется. Между тем даже в Москве огромное количество весьма неплохих специалистов не может конкурировать по уровню доходов с самыми низкооплачиваемыми слоями населения в той же Греции или Испании. Не на что пока нам кушать вне дома! Справедливости ради заметим: средний чек в столичных заведениях быстрого питания не превышает 150—200 рублей, что пока еще вполне терпимо для большинства граждан. А «просто перекусить» можно еще дешевле. Сэндвичи вместо устриц По всему видно: участники рынка быстрого питания мечтают заполучить тех клиентов, которые прежде откровенно брезговали демократичными форматами. Игорь Бухаров полагает, что большинство потребителей вообще не придает сколько-нибудь существенного значения ценовой категории заведения: «Время от времени люди могут посещать весьма пафосные рестораны, что-нибудь вроде «Турандот». Но при необходимости пообедают в «Граблях» или «Му-Му». А если уж совсем приспичит срочно и быстро перекусить, без малейшего стыда и угрызений совести заедут в «Макдоналдс». Предсказываемая экспертами последовательность смещения потребительских пластов в условиях кризиса примерно такова. Сначала, столкнувшись с финансовыми проблемами, изрядная доля посетителей премиальных ресторанов заполнит залы недорогих, но качественных заведений средней руки. Тем более что места в них освободятся за счет оттока наименее платежеспособной публики. А затем все эти едоки попадут в сети фастфуда. В общем, пародия на «пирамиду Маслоу». Вот и Андрей Петраков считает, что аудитории демократичных ресторанов и предприятий быстрого питания в России сильно пересекаются: «Перетекание клиентов из формата в формат вполне возможно. Однако чем сильнее кризис будет бить по карманам россиян, тем более активным окажется отток традиционных клиентов предприятий быстрого и недорогого питания.
Tinto В ресторане высокой средиземноморской кухни Tinto, коллаборации Владимира Перельмана и Пауло Айраудо, аргентинского шеф-повара и ресторатора, обладателя звезды «Мишлен», предлагают fine dining с упором на морепродукты и дикую рыбу собственного улова. Обязательно пробуйте крудо из гребешка, сдобренное соусом из фенхеля, альфонсино морской окунь на гриле с римским соусом из анчоусов и перепелку с радиччио и пюре из грейпфрута. Хотите севиче или рыбу на гриле — идите к ледяной витрине: тюрбо, красного морского окуня, креветку Карабинерос и морского гребешка сделают по вашему желанию. Завершите ужин десертом — яблочные шарики нуазет с парфе из желтой груши и толченый топинамбур с мороженым из белого шоколада достойны особого внимания. Попробуйте пиццу с грушей, горгонзолой и грецким орехом или трюфельную с мортаделлой и шампиньонами. В новинках ищите множество кремовых муссов и дипов: свекла и фета, баклажан и тхина, крем с горгонзолой. Все закуски подаются со сдобными итальянскими булочками — тиджелле. Помимо постоянных позиций есть место и сюрпризам в виде «блюда вечера», которое меняется каждый день: сегодня это спагетти вонголе, а завтра лосось под соусом из кокосового молока с салатом пак-чой. Margarita Bistro В Margarita Bistro на Патриарших прудах шеф-повар Дан Мирон тоже обновил меню, причем с размахом: доработал существующие разделы и ввел два новых. В новом разделе закусок «Мы за вино! В разделе «Маленькие тарелки» также найдется много закусок к вину. Страчателла и печеный баклажан с маслом-базилик, мясо краба с корнем и стеблем сельдерея и суперхит — свежий авокадо с мелко порубленными креветками с щучьей икрой и майонезом кимчи.
Моё меню на завтра.
Рубрика Меню на каждый день – это сборник различных вариантов дневного меню для вашей семьи. Фото: © РИА Новости/Сергей Пятаков. В меню ПриЕма вошли блюда, которые россияне привыкли готовить дома или заказывать на бизнес-ланч. Меню здорового питания на каждый день и на неделю. Вместе с диетологом Диларой Ахметовой рассказываем, как составить рацион правильного питания для женщины, мужчины и ребенка. Новости дня от , интервью, репортажи, фото и видео, новости Москвы и регионов России, новости экономики, погода. В этой статье Вы найдёте подробный календарь питания в Великий Пост 2024 года. Вы узнаете, что можно есть в дни Поста, а также ознакомитесь с традициями.
МЕНЮ НА ЗАВТРА #1 Готовлю сразу завтрак, обед и ужин — КУХНЯ НАИЗНАНКУ - онлайн видео на Рецепт.ТВ
Феодору Тирону и благословение колива. Служба 40 мчч. Севастийских переносится на субботу, 10 марта. На этот день с субботы, 10 марта, переносится служба мч.
Суббота 1-й седмицы. Феодора Тирона Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища каши, супы, тушеные овощи, грибы с добавлением масла. Литургия св.
Иоанна Златоуста.. Иоанна Златоуста. На этот день переносится с пятницы, 9 22 марта, полиелейная служба 40 мчч.
Служба мч. Кодрата переносится на пятницу, 9 22 марта. Неделя 1-я Великого поста.
Торжество Православия. Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища каши, супы, тушёные овощи, грибы с добавлением масла.
Если нравится такой формат видео - напишите в комментариях. Моя посуда:.
Вы - отцы, сыновья, братья, друзья, которых мы ценим и уважаем. Пусть этот праздник будет наполнен радостью, улыбками и мужским вдохновением. Пожелаем вам всег... Смотрела тебя с удовольствием раньше ,но сейчас ты так раскрылась, какая ты желчная, сколько в тебе грязи. Вину Бишимбаева могли бы доказать без видео?
Лук отжимаем прямо руками от выделившегося сока и перекладываем в другую миску. Тесто раскатываем в очень тонкую лепешку, сверху смазываем маслом и посыпаем луком. Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, немного его приминаем, скручиваем улиткой, а хвостик подгибаем вниз. Перекладываем лепешки на противень с пергаментом, руки смазываем маслом и начинаем их разминать. Для луковой начинки можно использовать любые другие специи — карри, все виды перца, тмин, тимьян, розмарин или даже универсальную приправу для овощных блюд. Что можно пить в Великий пост При составлении меню на каждый день для мирян важно знать, что в Великий пост 2024 запрещено пить крепкие алкогольные напитки, разрешается выпить немного красного вина только в субботу, воскресенье и на православные праздники.
Меню на неделю. Полуфабрикаты
Новости. Вместо чипсов: классные варианты перекусов перед телевизором. в одном Лондонском пабе висит табличка "завтра пиво бесплатно", так же и в политике, избирателей кормят завтрашним светлым будущим, уже сегодня можно увидеть завтрашнее меню от кандидатов. Светлана Мендусь Ой, как тут всё вкусненько Пока смотрела аппетит разыгрался, как раз недавно с работы пришла, а тут такие вкусняшки. Меню очень понравилось. Чтобы избавиться от мук выбора, подготовьте меню на неделю заранее. Сегодня целых 7 рецептов в одном видео! Готовлю завтрак, обед и ужин. Очень быстрый, легкий и вкусный завтрак, который готовится 5 минут, на обед борщ (непра.
Календарь питания Великого Поста
Просмотрите доску «меню на завтра.» пользователя Ольга в Pinterest. Смотрите так же новые видео: #Видео #завтра #составленобелковоовощной. Новости последнего часа и дня в хронологическом порядке. Новости последнего часа и дня в хронологическом порядке.
Меню на завтра
Длительные перерывы чреваты последующим перееданием. В идеале нужно питаться в одно и то же время — организм привыкает к распорядку, еда лучше усваивается, а жир не копится зачем запасать, ведь скоро опять покормят. Общие рекомендации На диете особенно важно соблюдать питьевой баланс. Необходимо выпивать не менее 1,5 — 2 л воды в сутки. Завтрак — основа всего. На ужин лучше съесть белковую пищу.
Первый прием пищи рекомендуется через час после пробуждения, последний — за три часа до сна. Суточная калорийность для худеющих женщин должна составлять от 1 тыс. У мужчин — от 2 тыс. Следите за физической активностью — чем она ниже, тем меньше калорий вам нужно. Фото pixabay.
Чтобы избавиться от мук выбора, подготовьте меню на неделю заранее. Обязательно учтите перекусы — они помогут продержаться до следующего приема пищи без стресса и риска схватить на бегу какой-нибудь жирный жареный беляш. Примерное меню на неделю можно адаптировать под себя. Понедельник Завтрак: овсянка на воде с фруктами или ягодами, кофе или чай без сахара.
Ну и конечно все любят вкусные завтраки. Завтрак на скорую руку, кофе и бутерброд, это конечно лучше, чем ничего, но желательно, чтобы даже быстрый завтрак был более разнообразным. Для завтрака лучше использовать хлеб из муки грубого помола, с отрубями. Быстрый и вкусный завтрак — это завтрак из яиц. Яичница и омлет приходят на помощь, когда перед вами стоит задача, что приготовить на завтрак быстро.
Если после строгой «диеты» резко навернете порцию жирной, напичканной специями и соусами свинины, ваш ЖКТ не обрадуется.
Строгого поста придерживаются только священнослужители. Обычный человек, который ежедневно ходит на работу, а вечером в спортзал, не обязан жестко поститься. Моральное поведение и чистота мыслей гораздо важнее. Более того, главное мерило строгости поста — здоровье! Кому точно не нужно соблюдать все правила: беременным и кормящим женщинам; людям с заболеванием ЖКТ или диабетом; онкобольным; тем, у кого есть хронические болезни; пожилым. В целом каждому лучше проконсультироваться с врачом перед тем, как поститься. И оценить, не скажется ли смена питания на вашей жизни, работе, хобби. Упадок сил, головные боли и другие симптомы могут появиться из-за «диеты». Оплачивайте поход к хорошему врачу, анализы и лекарства Халвой.
Огурцы, если это требуется, очистить от толстой кожицы и порезать кубиками. Лук мелко порезать. В салатник сложить нарезанные овощи и добавить отваренную фасоль, добавить грибы, приправить все солью и молотым перцем. Для заправки в банке с крышкой взболтать смесь растительного масла с уксусом и залить винегрет.
Завтра белковый день..Я готова #ппрецепты
Новости Поиск Рекоменд. Просмотрите доску «Меню на завтра» пользователя Нестеренко Ирина в Pinterest. Раз решила переходить к ПП, то нужно составлять меню заранее, а то на скорую руку "картофельное пюре" получается, а его пока нужно ограничить (Готовить буду на 2 дня.). КУХНЯ НАИЗНАНКУ - 1.