Рюмки-лафитник Заказать рюмки-лафитник в Москве по доступной стоимости на сайте GranБАЗАР. отличается наличием граней и укороченной ножкой. Лафитник — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники. Набор рюмок граненых из стекла с цветной ногой «Лафитник» 1 350.0p.
Лафитники хрустальные
Лафитник - объявления на КупиПродай | Рюмки-лафитники пользовались огромной популярностью в эпоху Советского Союза. |
Лафитник: что это? | Рюмки-лафитники пользовались огромной популярностью в эпоху Советского Союза. |
Лафитная рюмка — гранёный стакан на ножке | Мы предлагаем на ваш выбор десятки вариантов рюмок и лафитников для водки из латуни. |
Рюмка-лафитник: какие бывают, как выбрать, для какого вина можно использовать > Все про дом | Бахметьевская Артель. Купить Набор Рюмок Хрустальный "Лафитник" 30 гр в Москве. На всю нашу продукцию мы даём гарантию 1 год. |
Рюмки-лафитник
Они были не прозрачными из-за наличия пузырьков и разводов в стекле. Сейчас их делают из хрусталя или высококачественного стекла, но форма сохранилась без изменения. Несмотря на то, что основной материал данных рюмок стекло, особым спросом пользовались и сейчас привлекают внимания изделия их хрусталя. Стеклянный лафитник Его, приземистого и немного неровного, приятно держать в руках, он создает настроение и добавляет куража.
Эта посуда так мила, что ни время, ни исторические передряги не могут вытеснить ее из наших сердец. Изначально основным материалом для изготовления такой посуды служило стекло. Хрустальные изделия Лафитные рюмки из хрусталя, почему нет.
Они стали звонче, изящнее, тоньше, прозрачнее, легче. Форма та же, но в остальном только лучше. Из них также приятно пить вино, у них тот же твердый характер.
Они также устойчиво стоят на столе. Для хорошей компании лучше не придумаешь. Хрустальная лафитная рюмка была редкой драгоценностью, прерогативой королей из-за высокой стоимости и невероятной красоты.
Какие напитки пьют из лафитной рюмки Опытные профессионалы, мнению которых можно смело доверять, говорят, что лучше всего из лафитников пить холодную водку, когда стенки запотевают, покрываются мелкими капельками и так приятно холодят руку. Драгоценный напиток пролетает одним залпом, пьется мягко и легко. Чтобы со временем посуда не потеряла свою красоту, нужно за ней правильно ухаживать.
Другие спорят и говорят, что из лафитников лучше всего пить красное вино. Это дело вкуса. Попробуйте и решите сами.
В любом случае, чтобы вы не предпочли, милые рюмки-лафитники любому напитку добавят вкуса и настроения. Большой выбор рюмок, бокалов, фужеров на ножке для любого праздника всегда украсит стол и сделает атмосферу приятной и располагающей. Источник Рюмка лафитник: описание, виды, отличие от других рюмок и стопок Лафитник — это разновидность посуды для подачи алкогольных напитков.
Первая такая рюмка появилась на территории России еще в начале XX века — в то время в таких бокалах подавали исключительно марочный алкоголь для высокопоставленных персон. Сегодня граненый лафитник может стать украшением праздничного стола — эстетичность рюмки оценят ценители раритетной посуды. В этой статье мы узнаем, в чем заключаются особенности лафитной рюмки, для каких конкретных напитков она предназначена и почему стоит обзавестись набором столь необычной посуды.
История рюмок лафитник Рюмки-лафитники пользовались огромной популярностью в эпоху Советского Союза. В них подавали традиционный алкоголь: мужчины пили из лафитников холодную водку, а дамы — ликер или коньяк. Набор хрустальных лафитников имелся практически в каждой советской семье.
Так почему советские граждане называли рюмку для водки «лафитником»? Оказывается, раньше в аристократическом обществе из подобной посуды подавали французское марочное вино Chateau Lafite Rothschild. В конце XIX века подобные фужеры пользовались большой популярностью у дворян Российской империи.
Учитывая стоимость изысканного вина, «испить стакан лафиту» могли лишь состоятельные люди — простолюдинам приходилось довольствоваться более простым алкоголем. К сожалению, в истории не сохранилось имя мастера, который впервые создал стакан столь причудливой формы. Но доподлинно известно, что технология изготовления такой посуды была достаточно сложной.
Раньше каждая рюмка-лафитник изготавливалась вручную — фужер сначала выдували, после чего гранили и придавали ему соответствующую форму, а в конце тщательно отшлифовывали. По желанию заказчика стакан украшали резьбой, инкрустировали драгоценными камнями и богатой чеканкой. Чуть позже, когда технологии позволяли обрабатывать прессованное стекло, лафитники для водки и других алкогольных напитков стали появляться и в домах простых людей.
Разновидности лафитных рюмок Если вы хотите, чтобы лафитники появились и в вашем доме, чтобы вы могли удивить приглашенных гостей или организовать торжественную встречу, нужно знать, для каких напитков предназначена эта посуда. Кроме того, лафитник лафитнику рознь, поэтому сейчас мы предлагаем взглянуть на более подробную классификацию питейной посуды. Так, например, есть граненые рюмки-лафитники для крепких напитков, специальные стаканы для сладких вин, отдельные фужеры для ликеров, настоек, домашних наливок и т.
Объединяет их одно — тюльпанообразная форма сосуда на тонкой ножке. Если вы не знаете, для какого вина нужна лафитная рюмка, предлагаем совершить небольшую экскурсию по правилам сервировки. Оказавшись в магазине перед великим многообразием лафитников, нужно знать, для какого конкретного напитка предназначена определенная модель стакана: Для сладкого и полусладкого вина используют бокалы вместительностью 125—150 мл.
Есть и более вместительные лафитники, но они большим спросом не пользуются. Для крепленого или десертного вина уместны лафитные стаканы меньшего объема 75—100 мл. Такая посуда сгодится и для употребления яблочной настойки или рябиновой наливки собственного производства.
Для «королевы» русского застолья — холодной водочки — берут емкости стандартного объема, так сказать «на глоток». Оптимальный размер — 25 или 50 мл. Важная информация!
Согласно правилам сервировки стола, лафитники не должны стоять на одном столе с магазинной бутылкой. Уместно рядом с изящными фужерами поставить не менее изысканный графин, куда и перелить содержимое бутылки. Какими бы ни были ваши алкогольные предпочтения, классический лафитник из СССР станет главным украшением праздничного стола.
Требование потребителя о возврате уплаченной за указанный товар денежной суммы подлежит удовлетворению в течение трех дней со дня возврата указанного товара. По соглашению потребителя с продавцом обмен товара может быть предусмотрен при поступлении аналогичного товара в продажу. Продавец обязан незамедлительно сообщить потребителю о поступлении аналогичного товара в продажу. Так же Вы можете обменять товар на такой же или на похожий другой модели с перерасчетом цены Доставку по обмену товара надлежащего качества оплачивает покупатель. Замена и возврат товара ненадлежащего качества: В случае обнаружения потребителем недостатков товара и предъявления требования о его замене продавец обязан заменить такой товар в течение семи дней со дня предъявления указанного требования потребителем, а при необходимости дополнительной проверки качества такого товара продавцом. Товар ненадлежащего качества должен быть заменен на новый товар, то есть на товар, не бывший в употреблении или вернуть деньги покупателю за не качественный товар.
Каждый набор упакован в элегантную подарочную коробку, что делает его идеальным выбором для подарка.
Отдельные лафитники, такие как "Лев" и "Герб". Они идеально подходят для тех, кто хочет начать свою коллекцию или добавить уникальный элемент в существующую. Эксклюзивные наборы рюмок-лафитников "Герб" и "Лев", содержащие 6 штук в каждом. Это особенно выгодное предложение, которое обязательно порадует любого ценителя элегантности и качества.
Как использовались рюмки на ножках В то время, как рюмка на ножке обрела свою популярность, позволить себе набор из хрусталя или стекла мог не каждый. Простой народ пользовался медными или железными аналогами рюмок, или изделиями из дешевого некачественного стекла. Истинные же произведения искусства можно было увидеть на столах зажиточных дворян и у императорской семьи. До наших дней сохранилось несколько образцов изысканных хрустальных рюмок на ножке тех дней. Дорогие наборы хрустальных рюмок отличались безупречной отделкой, тончайшими стенками, великолепной ручной резьбой. Читайте также: Чехол на стул своими руками: пошаговая инструкция выкройки и пошива Идеальные грани красиво преломляли свет, делая напиток в рюмке невероятно ярким. В наши дни рюмкой на ножке уже никого не удивишь. Красивые наборы рюмок нередко выбирают в качестве подарка. Современные технологии производства позволили добиться безупречного качества по минимальной цене. А ведь как, наверное, было волнительно и почетно в старину пить из рюмки, над которой трудились лучшие мастера, стремящиеся добиться того, что сейчас способна сделать обычная машина. Без них трудно себе представить достойный праздничный ужин. Однако, несмотря на общую функцию и кажущуюся на первый взгляд идентичность, эти виды посуды существенно отличаются друг от друга. Один сосуд больше подходит под одни напитки, другой — под другие. Необходимо уметь выбирать посуду для питья и знать о существующих различиях. При выборе стеклянных ёмкостей для напитков покупатели обычно в первую очередь обращают внимание на внешний вид. И они редко задумываются над тем, к какой вообще категории относится сосуд: является ли он бокалом или рюмкой. Второй значимый критерий, на который просто невозможно не обратить внимание — стоимость. Кто-то стремится выбрать посуду подороже, но обычно даже не задумывается о том, чем в действительности обусловлена высокая цена. А кто-то, наоборот, больше склонен приобретать ёмкости подешевле: мол, зачем тратить большие деньги, если они все практически одинаковы. А есть и такие, кто полностью доверяется предпочтениям продавца и слепо следует его рекомендациям. Однако этого недостаточно, чтобы прослыть настоящим гурманом и ценителем напитков. Необходимо более подробное ознакомление с каждым видом стеклянной посуды. История вкратце Прежде чем разбираться в различиях между современными приборами, использующимися для питья, стоит немного узнать о том, как вообще появилась такая посуда. Итак, краткий экскурс в историю. Первые приспособления для питья изготавливались в основном из глины. Довольно часто также пили из металлических и деревянных ёмкостей. Сейчас же для изготовления такой посуды используется преимущественно стекло, и лишь в редких случаях можно встретить хрустальные изделия. В зависимости от предназначения, сосуды могли иметь самые разные формы. Древнейшей русской посудой для питья следует считать братину. Из неё не просто пили. Она была символом сплочения. Обычно её использовали во время пира и после тяжёлых битв. Все пили из одной и той же посуды, передавая её от одного к другому. Это и символизировало сплочение. Современные рюмки делают из стекла. Реже для их изготовления используется хрусталь. Предназначение Этот сосуд предназначен для употребления алкогольных напитков. При этом практически для каждого вида алкоголя имеется своя рюмка. Например, есть специальные рюмки для водки, для коньяка, для ликёра, для коктейлей и т. Этимология Как образовалось русское слово «рюмка», точно не известно. Однако на этот счёт, конечно, есть несколько предположений. Наиболее вероятной кажется такая версия: название этой посуды было заимствовано у немцев. Они маленькие стаканчики для крепких алкогольных напитков называли рюмерами. Вполне себе немецкое слово, которое, придя в русский язык, немного трансформировалось, приобретя окончание, которое более удобно для славян. А вообще это слово «рюмер» с того же немецкого переводится как «житель Рима». Такое название немцы дали посуде неспроста. Ведь именно римляне первыми начали изготавливать стеклянную посуду. Внешний вид Современные рюмки обладают изящной ножкой, за которую удобно и приятно держать. Вместительность Нет точной цифры, характеризующей объём рюмки. Бывают изделия, рассчитанные всего на 50 мл, а есть и более вместительные рюмки объёмом 75 мл. Бокал отличается прежде всего вытянутой ножкой и тонкими стенками. Обычно из бокалов пьют вино и коктейли. Форма В зависимости от того, для какого именно вина предназначены бокалы, им при изготовлении придают различные формы, которые обычно приближены к цилиндру или капле. Нередко также встречаются бокалы, чаша которых имеет форму воронки. Размеры Бокалы более вместительные, чем рюмки. Их средний объём — 130-140 мл. Впрочем, вместительность самых первых бокалов, которые появились несколько столетий назад и сегодня уже не используются, составляла 200 мл. Такие размеры были выбраны специально. Они соответствовали груди французской королевы Марии-Антуанетты. Объём намеренно делается большим. В сосуде должно оставаться место для запаха. Именно поэтому кверху бокалы обычно сужаются. Стенки Обязательное требование, которому должен соответствовать каждый бокал — наличие тонких стенок. Благодаря этому подчёркивается цвет вина. А главное отличие фужера от его «родственников», рассмотренных выше — вытянутая форма. Это касается как ножки, так и самой чаши. Предназначение Традиционно в фужере подают игристые вина. Вообще каждый фужер следует относить к бокалам, так как все они имеют высокую ножку. Можно сказать, что фужер — это разновидность бокала, обладающая вытянутой формой. Они такими делаются не просто для красоты. Эта форма имеет практическое значение. Высокие стенки не позволяют убежать поднимающейся пене. Вот почему из фужеров пьют именно шампанское. А для вина «Асти» фужеры применяются не просто вытянутые, а такие, которые имеют форму тюльпанов. Их верхняя часть заужена. Это обусловлено тем, что при разливании «Асти» пены образуется гораздо больше, чем в случае с другими напитками. Этимология Слово «фужер» так же, как и «бокал» имеет французское происхождение. Именно так назывался город, где производили стекло, которое использовалось для изготовления этих сосудов. От бокалов рюмка отличается прежде всего своей вместительностью и, как следствие размерами. Она примерно в два раза меньше бокала. А главные отличительные особенности бокалов, к которым относятся и фужеры — длинные ножки и тонкие стенки. Фужерами же называются бокалы, у которых стенки не просто тонкие, но ещё и вытянутые. Вкус напитка во многом зависит от того, в какую ёмкость он был налит. Так, один и тот же вид вина, разлитый по разным сосудам, может обладать разными вкусовыми и ароматическими качествами. Например, красное вино полностью раскроет свой «букет» в объёмной чаше. А игристые вины лучше подавать в бокалах, имеющих вытянутую форму. Что это такое? Чем лафитники отличаются от стопок или рюмок Михаил Булгаков в «Мастере и Маргарите», Анатолий Беляев в многочисленных рассказах о русском дворянстве, Ильф и Петров в известном на весь мир произведении «Золотой теленок» и многие другие русские литераторы упоминали в своих произведениях слово «лафитники». Однако далеко не каждый сегодня сможет с уверенностью сказать, что же это — лафитник. А ведь именно этим словом много десятков лет назад начиналось приглашение отведать исконно-русского напитка. Именно лафитник возглавлял поднос с чистой, как слеза, ледяной водкой. Именно хрустальные лафитники соседствовали с кусочком черного ароматного хлеба и ломтиком соленого сала или хрустящего домашнего огурчика. Экскурс в историю Совершив путешествие во времени, перенесясь в далекий девятнадцатый век, узнаем, какой он был — лафитник, что это за посуда на самом деле. На сегодняшний день в мире вин существует громадное разнообразие. Пожалуй, столько же существует различной посуды для употребления оных. В двадцать первом веке спиртные напитки представлены, как говорится, на любой вкус и кошелек. А вот в веке девятнадцатом бедный люд не мог себе позволить распивать «барские» красные вина даже на великие праздники. То самое дорогое красное вино для великих господ, а не для челяди получило название лафит. В некоторых источниках буква «и» заменяется на «е» — лафет. А рюмка с налитым искрящимся напитком цвета крови была для бедного человека сродни подарку или одобрению. Завораживающий бокал Но что же это такое — лафитник? Почему именно это слово, а не вино «лафет» осталось в памяти потомков? Разнорабочие и крестьяне, конечно, долго вспоминали о чудесном вкусе «барского» напитка, но особенно глубоко в память им врезалось не это. Они не могли забыть блестящий, переливающийся на свету всеми своими гранями чудесный бокал на красивой высокой ножке. Бокалы, а особенно такие красивые и дорогие, имелись далеко не в каждом доме.
Новости и публикации
Рюмка-лафитник: какие бывают, как выбрать, для какого вина можно использовать > Все про дом | Граненые рюмки лафитники на ножке представляют собой утонченную стопку с более широким диаметром в верхней части. |
Лафитник, граненая рюмка, лафитная рюмка | Покупайте Хрустальные рюмки лафитники «Старорусский» в Москве по доступной цене в магазине Лубянка. |
Как правильно выбрать граненые лафитники и когда их можно использовать | Лафитник. название, которое простой люд дал во второй половине XIX века округлым винным рюмкам в отличие от граненых конусообразных водочных. |
Бронзовые рюмки,стопки и лафитники – купить по лучшей цене | БронзаМания | Набор лафитников «С гравировкой» (50 мл) 6+0. |
Рюмки Стопки Лафитники | Рюмка-лафитник 40мл Ностальгия Neman фото. |
Русский лафитник: почему из винного бокала принято пить водку и как это произошло.
Лафитники для водки ручной работы в подарок – покупайте! Набор рюмок-лафитников хрустальных, 20 мл, 6 шт. В магазине Мангалтоп собран огромный каталог, где не последняя роль отведена разделу Рюмка-лафитник (Бахметьевский завод), 35 мл, представленный официальным.
Рюмка граненая на ножке, Лафитник, 50 мл, 6 штук
Люди, которые пьют много, выбирают рюмку объемом 150 мл. Это интересно: Как сделать походную сковороду из диска бороны, советы новичкам. Сковорода из диска бороны. Существуют также маленькие рюмки, 25 мл. Они встречаются редко. Их покупают в основном коллекционеры. В реальной жизни они используются редко. Кстати, рюмки без ножки — это дистилляты. Они напоминают маленькие рюмки. Их объем составляет от 30 до 50 мл. В основном их используют для распития водки.
Из каких материалов производят гранёные лафитники В прошлом веке рюмки делали из стекла. Это очень удобные и прочные емкости для подачи напитков. Сегодня рюмки для водки делают из хрусталя и других более дорогих материалов, но эти рюмки, хотя и очень красивые, но и очень хрупкие. Стеклянный лафитник Они изготавливаются из обычного стекла. Это прессованное стекло красивой формы. В нем можно подавать водку, коктейли и другие напитки. Они могут выглядеть немного простовато, но подходят для праздничной атмосферы. Хрустальные изделия Нежное и красивое стекло, которое привносит нотку роскоши и элегантности в сервировку стола. Многим понравится этот вид лазурита. Когда вы пьете алкогольный напиток из хрустального бокала, вы ощущаете совершенный вкус и одновременно чувствуете себя аристократом.
Правила ухода Абсолютно вся посуда требует тщательного ухода. Особенно это касается сосудов для питья, предназначенных для «особых случаев». Чтобы ваша посуда Lafitte со временем не утратила своей безупречной красоты, при уходе за ней следует соблюдать несколько правил: Чтобы стекло или хрусталь не потемнели, периодически следует мыть стаканы в теплом мыльном растворе, после чего тщательно полоскать в воде с добавлением уксуса или лимонной кислоты. Чтобы вернуть стеклянным изделиям былой блеск, достаточно протереть их поверхность небольшим количеством картофельного крахмала. Если же вам по наследству перешел комплект красивых стаканчиков, но их внутренняя поверхность оставляет желать лучшего, на помощь придет уксус.
Именно с того времени, не только врезавшись в память, но и кочуя по рассказам предков, и появились лафитники для водки. Надо отметить, что лафитник не обозначал никакой определенной меры жидкости. Он мог быть объемом 50, 75, 100, 125, 150 мл. Это было лишь функциональное определение для посуды, в которой подавалось дорогое вино, а позднее — водка. Времена менялись, лафитник оставался Годы летели, люди становились свободнее, начинали жить с большим комфортом и достатком, но всегда для праздничного стола выбирали лафитник.
Что это было - дань моде или многовековой традиции, - неизвестно. Рюмка формы «тюльпан» на длинной тонкой ножке, да еще с украшениями была настоящей реликвией, которая передавалась из поколения в поколение, хранилась, как зеница ока. Со временем, конечно же, величие этого понятия поистрепалось. Теперь лафитник — это рюмка для водки на ножке, граненая рюмка, тонкий водочный стакан и т. Позднее этим словом называли уже любой стакан, который имел какие-то украшения на своих стенках. А сегодня что это - лафитник? Это, пожалуй, любая посуда для водки, изготовленная из хрусталя или тонкого стекла, имеющая тонкую ножку и грани. В настоящее время слово считается старославянским атавизмом и практически не употребляется в повседневной жизни. Какие они на самом деле? Теперь вы знаете, как появились лафитники, что это такое и для чего они служили несколько столетий назад.
Но что же это за особая посуда, которой так гордились наши мамы и бабушки, о которых упоминали в своих произведениях М. Булгаков, Ильф И Петров, А. Ответ на этот вопрос не даст ни один словарь, так как название появилось необычным способом и лишь недавно приобрело статус официального. Немного истории Мы привыкли видеть лафитники, наполненные ледяной водкой, стоящие на красивом подносе в окружении традиционной закуски. Именно такого вида стопку подносят дорогим гостям при встрече. Однако так было не всегда. Более 150 лет назад изящные маленькие полукруглые бокальчики из тонкого стекла выставлялись прислугой на стол в благородных домах специально для определённого сорта вина. Шато Лафит, или просто Лафит, как называли его наши предки, подавалось в барских домах на званых вечерах и обедах. Отведать хотя бы глоток напитка, а уж тем более приобрести заветную бутылку простому человеку оставалось только мечтать.
После Октябрьской революции красивая посуда перестала быть атрибутом благородных сословий. Уже любой житель страны мог позволить себе покупку особенных стопок.
Мы привыкли видеть лафитники, наполненные ледяной водкой, стоящие на красивом подносе в окружении традиционной закуски. Именно такого вида стопку подносят дорогим гостям при встрече. Однако так было не всегда. Более 150 лет назад изящные маленькие полукруглые бокальчики из тонкого стекла выставлялись прислугой на стол в благородных домах специально для определённого сорта вина. Шато Лафит, или просто Лафит, как называли его наши предки, подавалось в барских домах на званых вечерах и обедах.
Отведать хотя бы глоток напитка, а уж тем более приобрести заветную бутылку простому человеку оставалось только мечтать. После Октябрьской революции красивая посуда перестала быть атрибутом благородных сословий. Уже любой житель страны мог позволить себе покупку особенных стопок. Правда напиток, наливаемый в них, изменился. Советские люди предпочли дорогому иностранному вину свою народную водку. Внешний вид Но как же выглядит бокал, настолько запавший в душу россиянам? Воспоминания о той старой красивой жизни у многих ассоциировались с прекрасными зваными ужинами и баллами, с чудесным особенным вином, доступным только избранным, и изящными бокальчиками на тонкой ножке, со светом, играющим на гранях и превращающим обычную стопку в драгоценность.
Разница между лафитниками и обычными водочными рюмками была так велика и так бросалась в глаза, что даже спустя десятилетия люди мечтали получить в свое распоряжение хотя бы пару стопок. В чем же основные особенности: Нет точных размеров. В продаже встречаются рюмки объёмом 50, 75, 100, 125, 150 мл. Объем разнился в зависимости от напитков, которые предполагалось из них пить. Внешний вид за столетие не изменился. Тонкая средняя или высокая ножка приподнимает округлую, слега вытянутую чашечку с гранями. Материалы традиционно тонкое стекло и хрусталь.
Однако современные производители представляют еще много необычных вариантов. Украшения — отличительная черта этой посуды. Здесь нет четких канонов, все зависит от фантазии дизайнера и изготовителя. Резные узоры, позолота, вензеля, гравировка, огранка, даже инкрустация драгоценными камнями используются для создания маленьких посудных шедевров. Подходящие напитки и сервировка Время меняет все, и лафитные рюмки не стали исключением. Сегодня их покупают, чтобы преподнести не терпкий красный напиток утонченных французов, а такую родную, исконно русскую, изобретённую великим Менделеевым водку, охлажденную и идеально подходящую для сильных мужчин. Однако, чтобы правильно подать «беленькую» так, чтобы выгодно подчеркнуть вкус хозяев дома и красоту рюмок, необходимо знать несколько нюансов.
Во-первых, стильная подача в лафитнике — «со слезой», то есть с капелькой жидкости на внешней части стопки. Благодаря этому свет преломляется и играет на гранях, подчеркивая красоту фужера. Во-вторых, когда на столе оказывается такое маленькое произведение искусства, необходимы достойные соседи. Полный ансамбль с рюмками создаст небольшой кувшин для крепких напитков, выполненный в едином стиле. И, конечно же, важной частью сервировки является закуска. Идеальным завершением натюрморта, способного привлечь внимание, будет традиционный набор блюд, подаваемых с «пшеничной». Это могут быть бутерброды с красной икрой или копченым салом на традиционном черном хлебе, селедочка и стрелки зеленого лука.
История возникновения, особенности производства, как использовались.. Статьи компании «YUG-glass» Привычная для всех рюмка на тонкой ножке сейчас повсеместно встречается на любом застолье. Немногие знают, что раньше такая форма называлась лафитник. Лафитник представлял собой удлиненную рюмку, объем которой немного превосходил обычную. История возникновения лафитника или рюмки на ножке Такое название как лафитник начало употребляться в конце 19 века. Простой народ так называл обычные винные рюмки округлой формы. В отличие от граненной водочной рюмки, лафитник отличался более толстым стеклом.
Сейчас лафитников называют практически любую рюмку, сделанную из тонкого стекла. Лафитник имеет достаточно узнаваемую форму в виде тюльпана и бывает, как на высокой, так и на низкой ножке. Наверное, мы и не узнаем, как появились самые первые рюмки на ножках. Сейчас же они используются для подачи различных алкогольных напитков — водки, коньяка, коктейлей, ликеров и пр. Особенности производства рюмок на ножке Со времен Российской империи в обиход прочно вошла праздничная торжественная сервировка стола, которая подразумевала использование дорогой изящной посуды и бокалов из качественного стекла или хрусталя. Самым популярным бокалом для крепких алкогольных напитков уже тогда была рюмка на ножке. Она отличалась устойчивой тонкой или толстой ножкой.
Рюмки на ножках производили объемом от 50 до 150 мл. Самые первые изделия штамповались на ручном прессе. Такую технологию производства используют и в наши дни. В специальную форму заливается раскаленное стекло или хрусталь, после чего мастер самостоятельно выдавливает рюмку. Затвердевшее изделие извлекают из формы, после чего ее обжигают. Это необходимо для нейтрализации внутреннего напряжения и равномерного охлаждения изделия. Для придания рюмке привлекательного вида раньше использовали кислотную полировку.
Такой несовершенный метод обработки приводил к тому, что на поверхности изделия образовывались разводы и неровности. Усовершенствованная обработка предполагала ручную шлифовку на алмазном круге, которая позволяла добиться идеальной прозрачности и максимальной тонкости стенок изделия. Как использовались рюмки на ножках В то время, как рюмка на ножке обрела свою популярность, позволить себе набор из хрусталя или стекла мог не каждый. Простой народ пользовался медными или железными аналогами рюмок, или изделиями из дешевого некачественного стекла. Истинные же произведения искусства можно было увидеть на столах зажиточных дворян и у императорской семьи. До наших дней сохранилось несколько образцов изысканных хрустальных рюмок на ножке тех дней. Дорогие наборы хрустальных рюмок отличались безупречной отделкой, тончайшими стенками, великолепной ручной резьбой.
Читайте также: Чехол на стул своими руками: пошаговая инструкция выкройки и пошива Идеальные грани красиво преломляли свет, делая напиток в рюмке невероятно ярким. В наши дни рюмкой на ножке уже никого не удивишь. Красивые наборы рюмок нередко выбирают в качестве подарка. Современные технологии производства позволили добиться безупречного качества по минимальной цене. А ведь как, наверное, было волнительно и почетно в старину пить из рюмки, над которой трудились лучшие мастера, стремящиеся добиться того, что сейчас способна сделать обычная машина. Без них трудно себе представить достойный праздничный ужин. Однако, несмотря на общую функцию и кажущуюся на первый взгляд идентичность, эти виды посуды существенно отличаются друг от друга.
Один сосуд больше подходит под одни напитки, другой — под другие. Необходимо уметь выбирать посуду для питья и знать о существующих различиях. При выборе стеклянных ёмкостей для напитков покупатели обычно в первую очередь обращают внимание на внешний вид. И они редко задумываются над тем, к какой вообще категории относится сосуд: является ли он бокалом или рюмкой. Второй значимый критерий, на который просто невозможно не обратить внимание — стоимость. Кто-то стремится выбрать посуду подороже, но обычно даже не задумывается о том, чем в действительности обусловлена высокая цена. А кто-то, наоборот, больше склонен приобретать ёмкости подешевле: мол, зачем тратить большие деньги, если они все практически одинаковы.
А есть и такие, кто полностью доверяется предпочтениям продавца и слепо следует его рекомендациям. Однако этого недостаточно, чтобы прослыть настоящим гурманом и ценителем напитков. Необходимо более подробное ознакомление с каждым видом стеклянной посуды. История вкратце Прежде чем разбираться в различиях между современными приборами, использующимися для питья, стоит немного узнать о том, как вообще появилась такая посуда. Итак, краткий экскурс в историю. Первые приспособления для питья изготавливались в основном из глины. Довольно часто также пили из металлических и деревянных ёмкостей.
Сейчас же для изготовления такой посуды используется преимущественно стекло, и лишь в редких случаях можно встретить хрустальные изделия. В зависимости от предназначения, сосуды могли иметь самые разные формы. Древнейшей русской посудой для питья следует считать братину. Из неё не просто пили. Она была символом сплочения. Обычно её использовали во время пира и после тяжёлых битв. Все пили из одной и той же посуды, передавая её от одного к другому.
Это и символизировало сплочение. Современные рюмки делают из стекла. Реже для их изготовления используется хрусталь. Предназначение Этот сосуд предназначен для употребления алкогольных напитков. При этом практически для каждого вида алкоголя имеется своя рюмка. Например, есть специальные рюмки для водки, для коньяка, для ликёра, для коктейлей и т. Этимология Как образовалось русское слово «рюмка», точно не известно.
Однако на этот счёт, конечно, есть несколько предположений. Наиболее вероятной кажется такая версия: название этой посуды было заимствовано у немцев. Они маленькие стаканчики для крепких алкогольных напитков называли рюмерами. Вполне себе немецкое слово, которое, придя в русский язык, немного трансформировалось, приобретя окончание, которое более удобно для славян. А вообще это слово «рюмер» с того же немецкого переводится как «житель Рима». Такое название немцы дали посуде неспроста. Ведь именно римляне первыми начали изготавливать стеклянную посуду.
Внешний вид Современные рюмки обладают изящной ножкой, за которую удобно и приятно держать. Вместительность Нет точной цифры, характеризующей объём рюмки.
[лафитник] в категории до 1917 г.
Продам рюмки лафитники хрустальные с гравировкой и уникальным декором из металла. Рюмки-лафитники 60-70-х годов СССР Услышать о лафитнике можно в таких известных произведениях как «Золотой теленок», «Мастер и Маргарита», вот только. Граненые рюмки-лафитники на ножке представляют собой утонченную стопку с более широким диаметром в верхней части.
Рюмка-лафитник: что это, как выглядит, особенности формы, отличия от обычных рюмок
Набор рюмок-лафитников «Классика» (6 шт.) в подарочном футляре с художественным оформлением 50 мл. Покупайте Хрустальные рюмки лафитники «Старорусский» в Москве по доступной цене в магазине Лубянка. Набор рюмок-лафитников хрустальных, 20 мл, 6 шт. Набор рюмок-лафитников хрустальных, 35 мл, 6 шт.
Что значит рюмка лафитник
При этом благословляются сосуды с вином и специальный плетеный субботний хлеб- хала. Традиционно считалось большой заслугой иметь вино для киддуша, ради его приобретения люди часто расставались с самым ценным имуществом. Нередко на стаканчике для ритуального вина делали подчеркивавшую значение киддуша резную надпись, которая в переводе звучала так: « Помни День Субботы и держи его в Святости. Чти его благословлением вина». Киддушные стаканчики делали, как правило, из серебра, в отдельных редких случаях- из стекла или фарфора. Самые ранние из сохранившихся экземпляров относятся к XVII веку.
С середины XIX века положение евреев-ювелиров в Российской империи изменилось: они стали руководить более солидными, чем раньше, мастерскими в Москве, Киеве, Варшаве, Вильнюсе, других центрах их традиционного проживания. Все изготовленные изделия проходили через пробирные управления и получали клейма, которые впоследствии позволяли установить время, место их создания, а иногда и изготовителя. Это положительным образом сказалось на количестве и качестве производившейся продукции, в том числе и для обрядовых целей. Приблизительно в это же время на территории Российской империи был создан оригинальный тип киддушного стаканчика, главная особенность которого заключается в единственном излюбленном сюжете, изображенном на гладких стенках: это резные архитектурные композиции, которые могут рассматриваться как Дворец царя Давида, или условный вид Иерусалима, или просто изображение синагоги. Подавляющее большинство киддушнных стаканов небольшого размера и поднятых на невысокую ножку бокальчиков имеют изображения синагоги совершенно особого типа.
Кидушный бокал должен вмещать не менее 90 миллилитров вина. Все кидушные бокалы наполняют вином, виноградным соком или их смесью. Это будет первый из четырех традиционных бокалов Седера. Седер начинается с произнесения кидуша, освящения праздника. По завершении кидуша все пьют первый из четырех обязательных бокалов вина, склонившись на левую сторону.
Для выполнения заповеди необходимо выпить как минимум чуть больше половины бокала. Предпочтительно, однако, выпить весь бокал. Поэтому рекомендуем использовать бокал минимальной емкости чуть более 90 мл и выпивать все содержимое.
У нас вы можете купить лафитники любой формы и объема. Сортировать по.
Магазин «Хрустальный Мир» предлагает широкий ассортимент: большой и маленький объем; наборы рюмок в подарочной коробке; на длинной ножке и маленькой подставке; наличие треугольной, многоугольной формы и даже с ромбообразным узором. Отдельно хочется отметить качество хрусталя из которого созданы стопки, и завод производителя. Предлагаем вам купить хрустальные лафитники, толщина материала у которых говорит сама за себя. Они прекрасно переливаются при попадании солнечных лучей, а многогранная структура с большим количеством заломов, отлично распределяет свет, поэтому даже на полках серванта такой товар будет смотреться крайне эстетично и богато. Лафитники из хрусталя особенно устойчивы благодаря своей уникальной конструкции и крепкой ножке.
Для именования такой посуды появилось разговорное слово "лафитник". В наше время так называют хрустальные рюмки обычно гранёные небольшого объёма на ясновыраженной удлинённой ножке.
Лафитник, коллинз, снифтер: изучаем виды бокалов и собираем коллекцию для домашнего бара
Лафитник - это специальная форма стеклянной посуды, предназначенная для питья крепких алкогольных напитков, в основном водки. Он представляет собой небольшую рюмку или стопку, которая стоит на длинной и тонкой ножке. Иногда лафитник еще называют "водочной рюмкой на ножке". Элитные лафитники ручной работы Благодаря своему уникальному дизайну, лафитники также являются популярным предметом коллекционирования. Они могут быть изготовлены из различных материалов, включая стекло, хрусталь и даже драгоценные металлы, и часто украшены сложной гравировкой или росписью.
И если вам кажется, что хрусталь далеко не самый прочный материал, это не так. Качественные стопки даже при падении могут остаться целыми. Хрустальные лафитники граненые не требуют особого ухода, они прекрасно сохраняют свой внешний вид на долгое время. Хрустальная рюмка лафитник может передаваться из поколения в поколение и при этом не терять своего достоинства, поскольку именно хрусталь еще с давних времен считался выбором элит.
С помощью интернет-магазина «Хрустальный Мир», вы можете выгодно купить хрустальные лафитники.
Что можно наливать в лафитник Существуют разные лафитники в зависимости от использования. Форма изделия всегда остается прежней, отличается только объем. Одни виды посуды предназначены для ежедневного использования, другие — для торжественных событий. В них наливаются вина, крепкие спиртные напитки или ароматные ликеры. Перед покупкой стоит уточнить у производителя. Как правильно выбрать Перед покупкой определитесь с целью.
Граненые рюмки могут стать отличным подарком или дополнением домашней коллекции праздничной посуды. Вне зависимости от этого выбирайте только качественные изделия от проверенных производителей. При выборе также учитывайте предпочтения одариваемого и желаемый эффект. Перед покупкой учтите следующие критерии: Единый цвет. Подбирайте бокалы в одинаковом цветовом оформлении. Если вы подбираете эксклюзивную модель, лучше изготовить изделие на заказ; Форма и внешний вид. Подбирайте бокалы с одним декором.
Если на поверхности изображен какой-то герб, все стопки должны ему соответствовать. Форма и размер изделий должны быть идентичными; Производитель. Выбирайте продукцию только проверенных производителей, чтобы избежать брака. Для подарка лучше всего приобрести набор. Это станет отличным презентом на любой праздник, так как лафитники отличаются утонченным дизайном и привлекательным внешним видом. Популярные производители На рынке представлено множество изделий разного качества, но особого внимания заслуживают товары от старых и проверенных производителей. Они пользуются успехом у коллекционеров.
Интересная продукция создается на Дятьковском хрустальном заводе. Он работает более пятидесяти лет. За эти годы изготовлено множество изящных наборов ручной работы. Стоимость товаров доступна, а характеристики на высшем уровне. Стоимость товаров доступная, а характеристики на высшем уровне. Завод «Неман» также пользуется популярностью среди покупателей. Тут изготовляются лафитники разного предназначения и оформления по доступным ценам.
Последний вариант также называют on the rocks, отсюда и название; олд фэшн — похожи на рокс, но прямой формы. Роксы же бывают конусообразными; ноузинг — тюльпаны на короткой толстой ножке. Более изящные, чем остальные, подходят для дегустаций. Крепкий алкоголь Особенности напитка: крепкие напитки, допустим, водку или текилу, пьют залпом. Либо дегустируют, например, коньяк, если крепость и аромат позволяет. Характеристика бокалов: форма зависит от того, что и как пьют. Рассмотрим основные виды бокалов для крепкого алкоголя: лафитник, рюмка — небольшие емкости из тонкого стекла примерно на 50 мл.
Могут быть цилиндрической или конусообразной формы с гранями или без. Отдельно хотелось бы выделить лафитники. Это изящные рюмки на ножке с красивыми гранями. Хорошо подходят как для водки, так и для настоек или ликеров; коллинз — похожи на рюмку или шот, но более вытянутые, из них обычно пьют текилу; снифтер — пузатые круглые чаши на невысокой ножке подходят для бренди и коньяка. Как правило, этот алкоголь славится сложным ароматом, раскрыться которому и помогает емкость в форме шара. Пиво Особенности напитка: хмельное обязательно употребляют холодным и свежим, пока оно еще хранит свой аромат. Напиток редко смакуют и чаще пьют залпом или большими глотками.
Характеристика бокалов: форма емкостей, как правило, объемная и брутальная, стенки толстые. Материал посуды может быть разным. Это и стекло, и дерево, и керамика, и пластик. Но рассмотрим мы только первый вариант: кружка — добротные массивные кружки с ручками делают объемом от 0,5 до 1 л; пивной бокал — длинные бокалы с зауженным низом выглядят чуть более изящно, их выпускают в объеме от 0,3 до 1 л. Подходят для лагеров и элей; тюльпан с основанием в виде конуса — отличаются широкой основной частью, долго держат пену. Подходит для стаутов и IPA.
Лафитник что это
Лафитники - набор классических рюмок 55 мл. | Набор рюмок граненых из стекла с цветной ногой «Лафитник» 1 350.0p. |
Подарочный набор из 6 рюмок-лафитников "ЛАФИТЕК" 55 мл "Русское застолье" купить - МирБир | Лафитные рюмки можно встретить во многих домах, их владельцы даже не подозревают об этом, потому что не знают, как они выглядят. |
Рюмка Лафитник Граненая | Лафитник "купеческий" или граненая рюмка "Дятьковского хрустального завода. |
Хрустальные лафитники | лафитник, рюмка — небольшие емкости из тонкого стекла примерно на 50 мл. |
От чего произошло слово "лафитник"?
Рюмка «Двуглавый орел 3D» лафитник, хрусталь Быстрый просмотр. Хрустальная рюмка лафитник может передаваться из поколения в поколение и при этом не терять своего достоинства. Рюмка-лафитник | Набор из 6 хрустальных рюмок (лафитники) 25 мл / лафитник СССР.
Особенности рюмки-лафитника
Как производят современные хрустальные лафитники Граненые лафитники из хрусталя производят по особой технологии, совмещающей в себе машинный и ручной труд: В форму для прессования заливается хрустальный расплав, затем с помощью пресса, рабочий выдавливает изделие вручную. После затвердевания, но до полного остывания, заготовку достают из формы. Полученный полуфабрикат подвергается отжигу - снимающему внутренние напряжения и постепенно охлаждается. В некоторых случаях производится полировка кислотой. Окончательная обработка - это шлифовка граней вручную, с помощью алмазного круга - этот кропотливый процесс позволяет получить идеальные грани, без каких либо неуместных дефектов. При этом стенки рюмки становятся тоньше и появляется характерный звон хрусталя, который намного приятнее слуху, чем выдаваемый гранеными лафитниками с толстыми стенками из стекла.
Выполнена из тонкого стекла с 16 гранями. Высота 7 см. Рюмка-лафитник — небольшая граненая рюмка на ножке. Лафитник — название, которое простой люд дал во второй половине XIX века округлым винным рюмкам в отличие от гранёных конусообразных водочных, делавшихся из толстого стекла, с тяжёлыми, устойчивыми ножками. Название дано по имени распространённого «барского» красного вина — лафита.
Лафитник — термин, который не обозначает меру объёма.
Его небольшое количество нужно нанести на поверхность и натереть сухой тканью. Запылившиеся лафитники можно очистить с помощью картофельного крахмала. Незначительные загрязнения легко удалить водой с мылом. Совсем чуть-чуть капнуть моющего средства, ненадолго оставить изделия в полученной жидкости. Сполоснуть чистой проточной водой. Полотенцем насухо вытереть рюмки. Незначительные загрязнения можно удалить при помощи мыльного раствора. Жирные следы поможет убрать отвар картофеля. Достаточно 4-5 небольших клубня в кожуре отварить в 2 литрах воды.
В еле теплую жидкость поместить на несколько часов лафитные приборы. После помыть в мыльной воде. Удалить жирный налет поможет картофельный отвар. Сильно загрязненные рюмки погружают полностью в раствор уксуса на 15-20 минут. На 2 литра разводят 1-2 столовых ложки. Такой же прием уничтожит зеленый налет. После замачивания достаточно промыть проточной водой и натереть рюмки. Если рюмки сильно загрязнились, или внутри их образовался зеленоватый налет, то справиться с проблемой поможет уксус. Сколько бы ни прошло времени, лафитная посуда будет продолжать привлекать к себе внимание. Большой выбор рюмок, бокалов, фужеров на ножке для любого праздника всегда украсит стол и сделает атмосферу приятной и располагающей.
Лафитная рюмка — это красивая, изящная посуда с богатой историей. Понравилась статья?
Еще одна отличительная особенность — наличие граней. Ножка же может быть любой — высокая, средняя, низкая, но она более широкая в сравнении со стандартными рюмками. Толстые стенки же дарят приятный звон во время чоканий и уверенность, что лафитник не разобьется. Читайте также Сколько граней у граненого стакана СССР, что они означают и кто его придумал Материал, который традиционно используют для изготовления лафитников — стекло. Но такие изделия из хрусталя до сих пор привлекают внимание и даже становятся семейными реликвиями. В них привлекательно смотрится вино красное или белое , а холодная крепленая водка переливается всеми цветами радуги, превращая обыденное распитие в приятное действо.
Сегодня лафитники продаются вместе с подносами, селедочницами, графинами, а это настоящее праздничное застолье. Такие тандемы, выполненные в одном стиле, станут шикарным подарком к празднику. История лафитников Доподлинно не известно, кто придумал дизайн лафитников. Но название сосуда пошло от известного французского вина Chateau «Lafite-Rothschild».