Высокорослые поздние сорта картофеля нужно сажать более разреженно.
Специалисты советуют сажать картофель на Кубани в последнюю декаду марта
И посаженный картофель в эти дни будет активно расти и развиваться на благо живых и здоровых. В этом году уже на Кубани выращиваем картофель из семян в надежде получить поздний урожай и сорта обновить. И посаженный картофель в эти дни будет активно расти и развиваться на благо живых и здоровых. На Кубани к посадке картофеля приступают, как правило, во второй-третьей декаде марта.
Выращивание картофеля в Южных районах
сколько растет картофель от посадки и до сбора урожая. Когда сажать картофель в 2021 году: сроки посадки, выращивание и уход. Посадка картофеля в 2023 году: когда сажать картошку по лунному календарю. Вторым хлебом называют в народе картофель, оптимальным временем для посадки которого в средней полосе считается первая декада мая.
Сроки созревания картофеля и уборки урожая
Меркулов, с. Импорт картошки и трата на него валюты — недопустимы. Все, кроме тропических фруктов, мы можем вырастить в нашей стране. А доллары нужно тратить на импортные лекарства, которые у нас не производят. Я ежегодно сажаю только сорт картофеля Импала, который ни разу меня не подводил. Вот уже на протяжении десяти лет ежегодно получаю хорошие его урожаи. Считаю, что этот сорт, в первую очередь, подходит для Кубани.
Сорт очень ранний. Кусты у него высокие, а цветки — белые. Если цветки другого цвета — то это не сорт Импала, и продавец вас обманул. Подкапывать его кусты можно уже через 40-45 дней после посадки. Сорт к нам на Кубань завезен из Голландии. По опыту знаю, что Импала дает стабильный урожай даже сухим жарким летом, успевая набрать вес до наступления жары на Кубани.
Клубни у него крупные, ровные, овальные, все примерно одного размера. Кожура желтая, мякоть — светло-желтая. Число клубней в одном кусте у меня достигало десяти и более штук. Картофель этот хорошо разваривается. Больше всего мне из него нравится пюре. Этот сорт устойчив к большинству болезней.
Стараюсь собрать его урожай до наступления сильной жары. Обычно копаю картофель только вечером, чтобы клубни не спеклись на солнце. Половину урожая чаще всего продаю. Но сейчас хорошей цены на ранний картофель нет. Очень большая конкуренция, да и значительную его часть завозят на Кубань из других регионов страны. После уборки картофеля на его месте сажаю фасоль или зеленные культуры , благодаря чему получаю еще один урожай овощей.
Ревуцкий, ст. Но для этого необходимо многое еще сделать, в том числе и построить, как запланировали, логистические центры. В нашем крае в нескольких районах, в том числе в Мостовском и Отрадненском, а также на Ставрополье, есть хозяйства, которые серьезно занимаются выращиванием картофеля, в том числе и испытанием его сортов. Неизвестно, какими будут весна и лето в этом году. Поэтому лучше всего выращивать не один, а два-три сорта картофеля для подстраховки. Способов выращивания картофеля множество.
Они подробно описаны на многих сайтах в Интернете. Согласен, что очень многое зависит не только от сортов, но и от самих овощеводов, которые должны относиться к выращиванию картофеля с большой ответственностью. Здесь если что упустишь, то уже не наверстаешь. Иванченко, с. Но все эти проблемы решаемые. Было бы только желание у наших нерасторопных чиновников.
Так получилось, что у нас при доме огород очень маленький. Но оказывается, и на этом мизерном участке можно получать хорошие урожаи овощей. Под картофель копаю лунки глубиной 50 сантиметров и диаметром 70 сантиметров, на дно которых насыпаю плодородный грунт, и в него высаживаю пророщенный клубень, а по мере появления ботвы периодически добавляю почву до тех пор, пока над ямой не получится холм высотой полметра над уровнем земли. За счет образования дополнительных побегов урожай картофеля у меня достигает ведра с куста. Подсчитала, что в среднем каждый член семьи съедает за зиму 15 ведер картошки, для выращивания которых хватает 15 таких глубоких лунок. Каждая лунка занимает один квадратный метр, значит, для обеспечения потребности одного человека в картофеле понадобится 15 квадратных метров, а на нашу семью из четырех человек — 60 квадратных метров, что немногим больше полсотки.
А вот об этом методе возделывания картофеля я узнала в Интернете. Когда побеги достигнут высоты 15 сантиметров, засыпаю их плодородной почвой. И так каждый раз, когда стебли вырастают на нужную длину. Землю подсыпаю до тех пор, пока грядка не достигнет высоты около 70 сантиметров. Для получения высокого урожая картофельный гребень периодически поливаю. Подобная высокая грядка хорошо прогревается солнцем, при достаточном увлажнении побеги образуют множество дополнительных клубней.
В результате с одного квадратного метра посадки получаю урожай в два раза больше, чем при обычном способе выращивания. Тарасец, с. Уж чем-чем, а картошкой россияне полностью могут себя обеспечить. Жалко, что не стало февральских «окон». Но все равно стараюсь посадить картофель как можно раньше. Получаю хорошие урожаи только раннего картофеля, сортов которого сейчас много.
Но использую лишь собственный посадочный материал. Подробно изучил различные способы прогрева почвы для ранней посадки картофеля. На приусадебном участке для этого накрываю почву прозрачной полиэтиленовой пленкой. И обычно таким образом выращиваю около сотки раннего картофеля. Хорошо известно, что на южных склонах огорода все всходит быстрей. Мой участок не имеет естественного уклона к югу, поэтому создал его искусственно.
Плоскорезом прорыхлил верхний слой гряды, а потом граблями стянул почву к северной части. Поверхность гряды делаю не ровной, а формирую невысокими волнами. Южная сторона волны имеет уклон к югу, что усиливает прогрев. За счет того, что волны невысокие, северный склон волны не дает тени. Обеззараженные и озелененные с осени клубни закладываю на световое проращивание, а приблизительно за две недели до посадки провожу их влажное проращивание, слегка сбрызнув водой. Важно, чтобы влажное проращивание проходило при температуре, близкой к температуре почвы в момент посадки, благодаря чему происходит адаптация семенных клубней, и после посадки картофель быстро идет в рост, не испытывая стресса.
Мусаева, с. Ведь покупая импортные овощи, наше государство выручает зарубежных сельхозпроизводителей, которым девать свою продукцию некуда. К примеру, сейчас в Польше в холодильниках уже накопился миллион тонн яблок, которые хотели продать России. Особых секретов выращивания картофеля у нашей семьи нет. В этом году будем сажать его на сорока семи сотках. Отдаем предпочтение сорту Удача столового назначения для летнего и зимнего потребления.
Сорт высокоурожайный: при ранней копке на 55-60 день после посадки даёт 120-150 килограммов клубней с сотки. Вкус — хороший, сохранность — высокая. Форма у клубней овальная, масса — до 400 г товарного вида. Кожура и мякоть — белые. Цветки у этого сорта тоже белые. Хорошо переносит переувлажнение, что особенно ценно при влажной весне.
По моему мнению, ценность этого сорта картофеля в его высокой урожайности, товарности, устойчивости против фитофтороза ботвы и листьев в хорошей сохранности при зимнем хранении. Обычно сажаем картофель в начале апреля, а в июне приступаем к уборке урожая. Отмечу, что очень многое при выращивании картофеля зависит от самого овощевода. Некоторые сажают картофель и практически забывают о нем до осени. А после жалуются на низкий урожай. Чтобы картофельные грядки радовали хозяев, в первую очередь необходимо своевременно провести все уходные работы.
Только при этом условии будешь с урожаем.
Начну все с той же ранней картошки. В нашем регионе многие собирают по два урожая: выкопанный в мае семенной материал повторно сажают в августе собирают в октябре. А храню я до второй посадки клубни в пластиковых ящиках из-под овощей, у которых есть бортики высотой 10-15 см. На дно каждого из них расстилаю газеты в два-три слоя и укладываю семенной картофель, причем обязательно в один ряд фото 4. Ящики ставлю стопкой в углу комнаты, ничем не укрывая, но так, чтобы на них не падал прямой солнечный свет. Изредка сбрызгиваю картошку из пульверизатора для опрыскивания цветов. Иногда, чтобы ростки «раскустились», я их кончики обстригаю ножницами. И самое главное — в верхних ящиках сами росточки вырастают не больше 2 см и дальше не тянутся, замирают.
Хитрость в том, что эта картошка ждет, когда ее укроют землей, потому и не выпускает больше «хвостиков», а мне-то это как раз и надо! Понятное дело, клубни в нижних ящиках «думают» уже совсем по-другому ведь они почти в темноте, раз над ними несколько этажей ящиков , и у них ростки растут как надо. Вот их-то приходится обламывать, но работы этой не так много. Так и сохраняется картошка без хлопот до августа. Так же храню и ту, что выкопаю осенью. Если сомневаетесь в правильности моего способа — попробуйте. Сделайте по осени один ящик и поставьте где-то в углу, сами все увидите. Я тоже поначалу сомневалась, и домашние надо мной смеялись, когда я рассказала им о своей идее. Но успешный опыт переубедил всех.
Теперь всегда так и держу семенной картофель. В таких же ящиках храню и всю картошку для еды укладываю ее, правда, в два слоя. Все лежит очень хорошо. И даже в эту аномально теплую зиму перебирать пришлось всего один раз, да и то чисто для порядка. Ни капустянки, ни березки на картошке А теперь хочу поговорить на другие огородные темы, не менее важные, чем выращивание и хранение картошки. Вот, например,. Некоторые дачники криком кричат из-за того, что не могут с ней справиться. Я тоже уж как только с ней не боро лась: выращивала растения внутри закопанных пластиковых стаканов без дна, обматывала стволики рассады жестким целлофаном растениям было дурно, а от вредителей это не спасало , закапывала бутылки с пивом и с приманками, удобряла куриным пометом по осени капустянки стало меньше, но полностью так и не исчезла. Мульчирование картошки Выход нашелся сам по себе, когда я начала плотно мульчировать все свои посадки, даже проходы стала закрывать скошенной травой и крупными стеблями фото 5.
И первые пару лет по весне капустянка выползала на поверхность почти дохлая. Я сразу и не поняла, в чем тут дело. Лишь покопавшись в литературе, уяснила все для себя. Ведь капустянка живет только в рыхлой, вскопанной земле. И растения она подрезает, создавая открытые места , чтобы можно было греться на солнышке. Обратите внимание: в лесах и на лугах она не водится, потому что там нет открытой земли! А тут — мульча толстым слоем. В общем, на замульчированных грядках со временем капустянки не стало совсем. Та же мульча спасает меня теперь и от сорного растения , которое называется березкой.
Полоть его — бесполезная трата сил и времени. У меня больше 12 соток земли, и этого сорняка нет. А что я наблюдаю на сотнях местных огородов? Убрали люди, например, картошку в июле, и все остальное время земля стоит голая. Это для нас березка агрессор, а для землицы -дочь родная, которая своим телом укроет ее от зноя. Поэтому и скорость роста у сорняка космическая. Что я делаю. Летом у меня в кармане всегда семена горчицы. Например, вырезала я кочан ранней капусты — и сразу посеяла несколько штучек.
Пока вся грядка освободится — горчица подрастет. Я ее у корня сломаю и здесь же уложу. Земля всегда должна быть укрыта: летом -от жары, зимой — от мороза. Осенью сверху можно добавить еще опавшие листья. На фото 6 видно, как у меня грядки зимуют. Все предложенные способы опробованы мною не один год — за них отвечаю. Сама очень многими советами пользуюсь регулярно. От некоторых после эксперимента пришлось отказаться, лично мне они не подошли. Краснодарский край.
Тимашевск Может быть, кому-нибудь покажется удивительной моя просьба, но все-таки: пришлите мне, пожалуйста, В последнее время влияние потепления климата на урожаи становится все более заметным. Урожаи падают, снижается лежкость урожая при хранении, многие популярные сорта картофеля вырождаются, а ведь еще совсем недавно их с успехом выращивали на Кубани. Засухи перестали быть уже чем то необычным и происходят практически каждое лето. Так как потепление климата происходит по всей территории не только России но и планеты, то эти советы по выращиванию картофеля на даче, участке, описываемые для Кубани могут пригодится жителям уже и Центральной России. По своим биологическим особенностям картофель не является какой-то прихотливой культурой, требующей особенных условий для своего развития. Наоборот, это очень пластичная культура. Например, в средней полосе России в частном секторе даже на сегодня картофель выращивают по очень примитивной схеме: посадка - окучивание - уборка. Конечно, урожаи получают не рекордные, но средние и хорошие. Объясняется это тем, что природные условия этой зоны весьма благоприятны для возделывания картофеля.
Здесь умеренный климат , регулярное и равномерное выпадение осадков и легкие по механической структуре почвы. Южные зоны, наоборот, по своим почвенно-климатическим условиям не подходят для выращивания этой ценной продовольственной культуры. Такие неблагоприятные факторы, как жара, засуха, высокое солнечное освещение и тяжелые по механическому составу черноземы, резко угнетают рост и развитие картофеля, что в конечном итоге выражается в получении не высоких урожаев и быстром вырождении, изменении семенных качеств клубней. Тем не менее картофель на юге выращивали и будут выращивать всегда. К примеру, только в Краснодарском крае ежегодно под эту культуру отводится более 100 тысяч гектаров пахотных земель. Объясняется это тем, что на сегодня для большинства семей картофель стал вторым хлебом. Кроме того, только завозным картофелем проблему питания в крае не решить. И наконец, несмотря на неблагоприятные условия , картофель, выращенный в нашем регионе, по вкусу и питательной ценности намного превосходит картофель, завозимый из других мест. Об этом красноречиво говорят цены на городских рынках.
Понятно, что в таких условиях сразу повсеместно поднять урожайность картофеля очень трудно. В первую очередь при рекомендации той или иной технологии надо учитывать такие факты: первое - дачник-картофелевод не располагает современной техникой для выращивания картофеля; второе - средний зажиточный уровень картофелеводов не так высок, чтобы использовать дорогостоящие химикаты. Прежде всего, надо выбрать подходящее место для выращивания картофеля. В южных зонах, включая и Краснодарский край, посевы картофеля следует размещать на хорошо обеспеченных влагой почвах - орошаемых землях, пойменных участках с пониженным рельефом, в поймах рек, на полях с высоким уровнем стояния грунтовых вод , на склонах холмов и в предгорной местности. Какой севооборот соблюдать при посадке картофеля Повторная посадка картофеля на прежнее место рекомендуется не ранее чем через три года. Поэтому важно также выбрать оптимальный севооборот, который должен отвечать двум основным требованиям: 1 способствовать получению высоких урожаев; 2 быть экономически эффективным.
Год на год — не приходится.
То, что было эффективно раньше, может подвести потом. Опишу свои впечатления от использования различных препаратов. Против колорадского жука использовала несколько лет назад препарат Банкол. Неплохой препарат. Достаточно было одного опрыскивания картофельных кустов. Взрослые и молодые особи колорадского жука практически сразу погибли. Повторной обработки не понадобилось.
Но тогда, оставленная на семена картошка, дала весной слабые нитевидные ростки. Семена пришлось покупать. Я не обратила внимание на это обстоятельство. Опять обработала поле Банколом — опять осталась без семенного материала. Только тогда я поняла, что Банкол подавляет репродуктивную функцию. Больше я его не применяла, так как всегда пользовалась своими семенами, а жаль… — такого эффекта, я имею ввиду его способность расправляться с колорадским жуком за одну обработку, я пока не встретила. Создатели препарата утверждают, что уже через неделю после обработки посевов Банкол разлагается на компоненты, которые окончательно нейтрализуются почвенными бактериями.
Так что, если вы не оставляете семенных клубней — лучшего препарата против колорадского жука найти сложно. Применяла я средства Командор, Конфидор, Тантрек от колорадского жука. Что можно сказать? А это уже трудозатратно… В 2012 году я приобрела протравитель Престиж для обработки семенных клубней против колорадского жука. Надо сказать, что препарат недешевый — я долго колебалась, прежде чем решилась купить. Инструкция говорит о том, что он эффективно защищает посадки картошки от проволочника, колорадского жука, медведки, тли-переносчиков вирусов, ризоктониоза, парши обыкновенной. Изготовители протравителя «Престиж» советуют клубни обработать в ящиках, сетках, а потом их встряхнуть, что бы препарат равномерно распределился по клубням.
Но у меня семенные клубни уже дали ростки, встряхивать их было нецелесообразно — ростки могли обломаться. Обрабатывала, опрыскивала проросшие клубни уже в лунке. Препарат ярко-малинового цвета, при приготовлении раствора для обработки цвет раствора становится бледнее, но все равно картошку я сажала румяную. Защитный период от вредителей — 50 дней, а от болезней — 40 дней со дня обработки. После этого препарат разлагается на не ядовитые соединения. Инструкция предостерегает, что картошку после обработки можно есть не ранее, чем через 50 дней после посадки. Это, конечно, настораживает.
Но многочисленная информация из разных источников убеждает, что препарат из семенного клубня поднимается по стеблю, достигает листьев, в процессе фотосинтеза не принимает участие, а значит не может попасть внутрь молодых клубней. Итак, я обработала семенной материал при посадке — и забыла о нем. Потом увидела, что сосед по даче обрабатывает свою картошку от колорадского жука — решила проверить свою. Каково же было мое удивление, когда я увидела множество погибших взрослых колорадских жуков под кустами! Такой эффект меня поразил. Работы на огороде всегда много — я нашла себе много других дел. Полола, окучивала, поливала… Потом пришло время молодой картошки.
Я отсчитала не 50 дней со дня посадки, как советует инструкция, а 60 — так, на всякий случай. Каково же было мое удивление, когда я опять увидела колорадских жуков разных возрастов на кустах. Это означало, что действие препарата Престиж закончилось — картофельные листья опять стали для жуков, их личинок съедобными. Конечно, картошка уже выросла, клубни завязались, налились — колорадский жук не представлял для нее никакой опасности, но… зрелище было неприятное. Ведь эти жуки уйдут зимовать — потом весной опять появятся. Вот так опытным путем я пришла к выводу, что протравитель Престиж не спасает картофель от второй волны жука. Пришлось уже выросшие кусты обрабатывать другим препаратом от колорадского жука.
Выращивание картофеля — какую технологию выбрать Надо сказать, что сколько огородников — столько. Я каждый год обмениваюсь впечатлениями, наблюдениями с другими любителями-картофелеводами. Каждый раз узнаю что-то новое, интересное. Кто-то расскажет о новом сорте, о его отрицательных или положительных свойствах, кто-то поделится семенами, кто-то расскажет о неудачах, кто-то посоветует изменить сроки посадки. Каждый такой рассказ — как монетка в мою копилку знаний. Медный купорос ускоряет клубнеобразование, повышает устойчивость к грибным болезням, бор повышает урожайность, а также крахмалистость клубней, устойчивость к ризоктониозу, марганец способствует накоплению крахмала и витамина С. Обычно у нас сажают картофель в последнюю декаду марта.
Но, конечно, погода может откорректировать эти сроки. В этом году сосед по даче посадил 10 лунок еще во время февральских окон. Кто живет на Кубани, знает, что у нас существует такое понятие — февральские окна. Ярко светит солнце, верхний слой земли тоже прогревается неплохо. Так вот, сосед мой с осени подготовил небольшой участок земли для посадки. Осенью он покрыл его спанбондом, а сверху еще слоем пленки. Конечно, этот кусочек земли хорошо прогрелся в солнечные дни февраля.
После посадки он, когда было тепло, убирал пленку, оставлял только спанбонд. А вечером опять укрывал пленкой. В марте, когда кусты подросли, он установил дуги. Покрывал кусты только спанбондом. А потом даже его убрал. Я сажала свою картошку в последние дни марта, а у него она уже зеленела вовсю, кое-где были бутоны. Эти 10 кустов он выкопал для еды в первой половине апреля!
Названия сорта он не знает, сажает уже много лет подряд, называет его «сорокадневка». Десять семенных клубней дали почти ведро молодой картошки, правда, клубни были среднего размера, но, может быть это от сорта зависит. Вот, пожалуйста, я описала вам соседскую технологию выращивания картофеля раннего на Кубани под укрытием спанбонд или пленка. Но не только любители-огородники выращивают ранний картофель под спанбондом. Многие фермеры сажают ранние сорта под укрытие. Получают уже в апреле молодую картошку для продажи. Уверяю вас, она вкуснее привозной турецкой.
Считаю,что благодатный климат Краснодарского края дает возможность получать урожай, используя различные технологии выращивания. Я испробовала разные: из глазков выращивала, из ростков тоже выращивала, когда недостаточно посевного материала ; выращивала двойными рядами с одним гребнем. Под картоном и мульчей пока не пробовала, но обязательно попробую. Думаю, все эти технологии приемлемы для Кубани. На поливных полях можно дважды за лето получать урожаи картофеля. Посмотрите видео: выращивание картофеля и получения двойного урожая КФХ «Арена» Гулькевичского района Краснодарского края.
В том случае, когда картофель уже пророс, в приоритете — верхушечные глазки. Вырезать их нужно с максимально возможным количеством мякоти, поскольку именно она на первом этапе будет питать молодое растение, обеспечивая ему активный старт. Все поверхности среза нужно опудрить золой. Если регион не сильно ветреный и засушливый, посадку глазков желательно производить в гребни — так быстрее прогреется земля и лучше воздухообмен.
Дистанция между посаженными глазками в ряду 20 см, между рядками — 60 см. Когда саженцы в рост, их нужно окучить или замульчировать, в зависимости от региона. Там, где жарко и сухо, лучше мульчировать. Мы и в Хабаровском крае мульчировали травой, и на Кубани мульчируем. Причём, сырой мульчей, она уже к вечеру в сено превращается. Там, где влажно и не особо жарко, лучше окучивать, так уменьшается риск грибных заболеваний. Есть интересная особенность: если клубень уже пророс, лидировать однозначно будут верхние глазки, они дадут более мощные растения с более ранним развитием и клубней будет больше. Средние чуть отстанут, глазки же из нижней части иногда не прорастают совсем, а иногда прорастают, но очень заметно отстают по всем показателям. А вот когда клубень крепко спит даже не начал прорастать , у среднеспелых и поздних сортов это часто случается, картина иная. Вырезанные, опудренные золой и посаженные в грунт глазки растут примерно одинаково и формируют хороший урожай.
Глазки и в этом случае тоже желательно вырезать с максимально возможным количеством мякоти и после посадки не давать почве сильно пересыхать. Посаженные глазками растения способны дать не меньший, а даже больший урожай, чем целые клубни, но требуют внимательного ухода в начальный период — у них ведь нет запасов целого клубня. И побег всего один. Для больших площадей такой способ проблематичен. Посаженные глазками растения способны дать не меньший, а даже больший урожай, чем целые клубни, но требуют внимательного ухода в начальный период Читайте также нашу подробную статью: Картофель — делим клубень правильно Ростки и черенки Бывает, что семенной картофель к концу хранения отращивает здоровущие бледные ростки, которые очень жалко выкидывать. Можно попробовать их укоренить. В этом случае обломанные у самого клубня ростки сажаются в землю «лёжа», как переросшие томаты. Снаружи остаётся только макушка сантиметра 2-3. При посадке в грунт эти макушки нужно чем-нибудь прикрыть, поскольку иначе яркое солнце их немедленно спалит. Можно белый укрывной материал средней плотности сверху накинуть.
Мы закидывали тонким слоем сена, чтобы тень была, но и свет попадал. Укореняются они не все, кусты получаются слабее, чем из клубней и глазков, урожай скудный. Но поэкспериментировать можно, тем более, что материал бесплатный Другое дело — ростки с корешками. Для их получения клубни укладываются на влажный песок, заглубляются на 2-3 см и оставляются в тёплом месте на свету.
Когда в Краснодарском крае надо сажать картошку?
Названы благоприятные даты для посадки картофеля в 2024 году. Научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд отметил, что традиционные сроки посадки картошки не стоит менять из-за климатических изменений. Какие сорта картофеля выстояли наперекор заморозкам и граду на Кубани.
Специалисты советуют сажать картофель на Кубани в последнюю декаду марта
Посадка картофеля в Краснодарском крае производится с середины апреля до начала мая. Посадка картофеля. Сажать картофель начинают, когда почва на глубине 10-12 сантиметров прогревается до плюс 8-10 градусов. Перед посадкой картофеля в Краснодарском крае следует перекопать землю. Календарь посадки картофеля в Краснодарском крае подскажет, когда сажать в феврале, марте, апреле, мае, июне и июле 2021 года, высаживание благоприятствует его приживлению, дальнейшему развитию и росту, а это относится, как к сельскохозяйственным культурам. Специалисты министерства сельского хозяйства рассказали, когда лучше всего сажать картофель на Кубани в 2021 году.
Когда садить картофель на кубани. Выращивание ранней картошки в краснодарском крае
При посадке картофеля под мотоблок ширина рядков зависит от захвата вашего навесного оборудования к мотоблоку. Научные сроки посадки картофеля совпадают с народными - для нашей местности это 3-я декада марта. Ну еще начало апреля. Те, кто сажает гораздо позже, надеясь избежать весенних заморозков, забывают, что картофель любит влагу, плохо переносит жару и засушливую погоду.
А у нас не средняя полоса России, где прохладней и в мае и летом. У нас смысл в том, чтобы картофель пошел в рост на весенней влаге и успел вырасти до наступления летней жары это как правило июль и август. Народ, в основной массе, не использует посадку семенами, голландскую, китайскую технологии и т.
Так проще. Те же, кто сажает много картофеля для себя или на продажу, используют мотоблоки. С помощью специальных насадок и сажают, и окучивают, и рыхлят, и выкапывают.
Но все ли так просто, как кажется? По традиции этого сайта, предоставляю слово специалисту. Его рекомендации по посадке картофеля справедливы как для частников, так и для владельцев ЛПХ или фермеров.
Для того, чтобы получить хороший урожай картофеля, необходимо подготовить почву, семенной материал, соблюдать агротехнику выращивания картофеля. Семена Агрофирмы "СеДеК" для Краснодарского края Что еще надо применять при выращивании картофеля — Если с осени не внесены удобрения под вспашку, можно ли еще исправить ситуацию? Имейте в виду, что их количество должно быть небольшим, иначе картофель погниет.
Затем обработать клубни в одном из растворов: альбита, фитоспорина, алирина, планриза. Это биологические препараты, они благоприятно действуют, но не обеспечат полную защиту клубней и проростков. Поэтому более надежно провести протравливание химическими препаратами : Максимом или Престижем.
Обработка картофеля фунгицидами Растения картофеля в период вегетации болеют целым рядом заболеваний — фитофторой, макроспориозом, ризоктонией, фомозом и др. Болезни резко снижают урожай и его качество, приводят к преждевременному усыханию растений. Поэтому в период вегетации требуется 3-4 обработки картофеля фунгицидами — фитоспорин М, абига-пик, курзат, танос и др.
Пропорции и дозы указаны в инструкциях к препаратам. Своевременная уборка урожая картофеля тоже играет важную роль в сохранности картофеля. Нельзя затягивать с уборкой картофеля.
Надо убирать его как можно раньше после созревания. В наших неблагоприятных условиях для оздоровления посадочного материала очень хороший эффект дает летнее выращивание картофеля для семенных целей. Какие сажать сорта картофеля По совету специалистов, из ранних сортов картофеля предпочтительно сажать Удачу, Жуковский ранний, Ред Скарлетт.
Чтобы сохранить всходы от заморозков, нужно полностью укрыть их землей. Из среднеранних сортов, хорошо хранящихся, — Романо, Невский и Альвара. По сортам хорошо написано на сайте kartofel.
После этого предела каждый градус жары — это 10 процентов вырождения сорта. По многолетним наблюдениям кубанских ученых, меньший процент вырождаемости показал сорт Клеопатра. Немного о экономической выгоде выращивания картофеля на продажу Прошли те времена, когда молодой картофель стоил достаточно дорого.
В 80-х годах при СССР ранний молодой картофель стоил до 1,5-2 рублей за 1 кг. А в конце лета — осенью цена опускалась до 10-20 копеек. Поэтому на молодом картофеле можно было очень неплохо заработать.
Сейчас такой большой разницы нет. Да, молодой ранний картофель стоит немного дороже, но не более того. Вообще, это касается многих сельхозкультур.
Цены просто неприлично низкие. Поэтому в наше время, чтобы хорошо заработать на картофеле, необходимо брать объемом посадки. При этом без использования сельхозтехники трактора, минитрактора, мотоблока просто не обойтись.
Если земли для посадки картофеля много, есть техника, есть возможность для полива, есть место для хранения, то можно и нужно зарабатывать на картофеле. Для получения максимальной прибыли схема такая — реализуем ранний картофель, немного для «поддержки штанов» продаем в конце лета — начале осени самые низкие цены на картофель , закладываем картофель на хранение, ждем, когда цены снова подымутся, и снова продаем. Также же в неплохой цене и пользуется спросом весной семенной картофель.
Например, у нас на рынке этой весной качественный семенной картофель с ростками разбирают по цене 50 рублей за 1 кг. Не пророщенный стоит примерно 30 рублей. Рентабельность выращивания картофеля полностью зависит от величины урожая, и от того, по какой цене вы его можете реализовать.
Надеюсь, этот материал поможет Вам при выращивании картофеля у себя на огороде, даче или личном подсобном хозяйстве. Успехов на огородной грядке и урожайной картошки! Посадка картофеля Своевременная посадка картофеля имеет очень большое значение в деле получения высокого урожая.
Можно иметь хороший яровизированный посадочный материал, удобренный и обработанный участок, но запоздать со сроком посадки и этим резко снизить урожай. Слишком ранняя посадка в холодную почву обычно замедляет появление всходов, вызывает заболевание ростков и изреженность. При запоздалой посадке молодые растения, быстро развиваясь, не успевают образовать мощной корневой системы, не используют продуктивно запасов зимней влаги и, попадая в условия сухой и жаркой погоды, подвергаются массовому увяданию.
В условиях Краснодарского края, где почва прогревается очень быстро, лучшие результаты дают ранние сроки посадки. Как правило, к посадке картофеля необходимо приступать одновременно с массовым севом колосовых вторая, третья декада марта. Опытами, проведенными на Краснодарской селекционной овоще-картофельной станции, установлено, что лучшими сроками посадки в прикубанской зоне являются 15 - 25 марта.
Посадка картофеля должна быть проведена в самые сжатые сроки 5 - 6 дней. В опытах с сортом Лорх на Краснодарской селекционной овоще-картофельной станции в 1948 году получен урожай от срока посадки 20 марта 141,3 ц с га, а от посадки 6 апреля - 121 ц с га. Аналогичные данные получены и с другими сортами.
Сажать картофель необходимо в рыхлую почву, т. Это условие необходимо помнить и соблюдать. Посадка картофеля производится под окучник, картофелепосадочной машиной КП-2 или же под лопату на небольших участках.
Сажать под плуг в условиях степной и центральной зон Краснодарского края не рекомендуется, так как при этом образуются глыбы и иссушается почва. При посадке под окучник, поле маркируется на необходимую ширину междурядий. По следам маркера нарезаются борозды окучником и посадка производится в тот же день, с немедленной заделкой борозд.
Ширина междурядия обычно берется 70 см. Такое междурядие обеспечивает механизацию при уходе за картофелем и уборке его. Можно сажать и на 60 см между рядами, но такое междурядие исключает машинный уход и уборку.
Расстояние между клубнями в рядке дается: для средних и поздних сортов 30 - 35 см, для ранних 25 - 30 см. Глубина посадки картофеля зависит от свойства почвы. На легких почвах черноземах и супесях , клубни необходимо заделывать на 12 - 14 см, а на тяжелых и глинистых почвах на 10 - 12 см.
Норма посадки на гектар определяется величиной посадочного материала и густотой посадки. При посадке клубней весом 60 - 80 г, с площадью питания 70 смx30 см; 70 смx35 см посадочная норма колеблется от 24 ц на га до 35,6 ц на га. Чтобы лучше представить изменение нормы посадки картофеля в зависимости от величины семенных клубней и площадей питания, приводим таблицу: см.
Изменение нормы посадки картофеля в зависимости от величины семенных клубней и площадей питанияСайт управляется системой uCoz Картошка на Кубани — Мой опыт Саперная лопата для огородной траншеиНи одно из крупных сельхозпредприятий на Черноморском побережье не занимается сейчас выращиванием картофеля, считая это экономически не оправданным из-за кислой тяжелой глинистой почвы и жаркого засушливого лета. Самое печальное. А вот мой многолетний опыт доказывает обратное: даже в таких условиях можно снимать урожай «сам десять», то есть с одного ведра посаженного картофеля получить десять ведер хороших крупных клубней.
Но для этого необходимо отработать хорошую технологию возделывания, чем, собственно, последние годы я и занимаюсь. Как уже сказал, земля у нас летом спекается и становится похожей на асфальт. Поэтому первоочередной задачей является «выращивание» самой почвы, а это и сидерация, и добавление любой разложившейся органики, и применение химических удобрений.
Перекопку произвожу только под зиму на глубину до 20 см. С помощью колышков разбиваю участок на параллельные ряды через 80 см и между ними лопатой делаю прямые черты по земле. Это будут оси траншей.
Землю копаю на ширину лопаты слева и справа от них, укладывая грунт в валы тоже с обеих сторон. При этом каждый следующий год оси траншей смещаются на 40 см в любую сторону. Копаю я малой саперной лопатой, которую обрезал по ширине полотна до 18 см, оставив все другие параметры без изменения.
Держак для нее я изготавливаю сам. Его диаметр 35 мм, причем в поперечнике я его сделал не круглым, а прямоугольным со скругленными углами - так легче и удобнее держать в руках по время работы. Ближе к зиме собираю в лесу опавшие листья и укладываю их толстым слоем на дно траншей сплошным покровом.
К этому времени на гребнях земли появляется разнообразная растительность. Я ее вычесываю граблями на дно траншей. То, что после этого осталось, удаляю тяпкой из тонкой марганцовистой стали, рабочие и боковые стороны которой остро заточены как нож.
Этот инструмент мне заменяет всем известный плоскорез. Очень хитрый способ посадки картофеля Весной, перед посадкой картофеля, вразброс вношу в траншеи листья, сено, компост, минеральные удобрения азофоску и суперфосфат и золу. После этого тяпкой рыхлю почву на дне траншей и через 30-40 см делаю неглубокие луночки, в которые кладу клубни семенного картофеля.
Приваливаю их землей, взятой из верхних валиков, на высоту 6-8 см. Получается как бы небольшой сплошной гребень по всей длине траншей. Оптимальный срок посадки - с 23 февраля по 15 марта.
Если земля на огороде сухая, устраиваю искусственное дождевание всей площади. Семенной картофель дляпосадки покупаю на рынке, причем выбираю только ранние сорта , которым хватило бы времени и сил созреть до начала летнего пекла. Приблизительно за месяц до высадки укладываю клубни в пластмассовые ящики, выстланные изнутри пленкой, и ставлю в теплое место, которое освещается солнцем.
Это нужно для проращивания картофеля. Раз в четыре дня опрыскиваю его раствором регулятора роста, смешанного с биологическим препаратом, защищающим растения от грибковых и бактериальных болезней. Мелкие целые картофелины опускаю в лунки по 2 штуки, а срезки, соединив их вместе с помощью двух деревянных зубочисток, - по одной.
Сами срезы перед этим ничем не опудриваю, даю лишь поверхности затвердеть. Читайте также: Выращивание картофеля на Севере - советы огородникамКогда ботва картофеля достигнет в высоту 10 см, удобряю гряды второй раз. Делаю я это следующим хитрым способом: с одной стороны рядов картофеля вношу азотные, а с другой -калийные удобрения.
А когда ботва картофеля поднимется до 20 см, подгребаю почву из валиков к кустам, но занимаюсь этим только либо после дождя, либо после хорошего полива. В окончательном варианте окучивания ряды картофеля представляют собой усеченную сплошную пирамиду, и там, где были валики от копанной земли, появляется канавка. Постоянное глубокое рыхление вокруг растущего картофеля не позволяет сорнякам поднять голову.
После этого междурядья заполняю скошенной и подсушенной на солнце травой. Сюда же укладываются ботва от моркови, редьки, свеклы и прочие огородные отходы. Кстати, именно по этой мульче я потом произвожу обильный полив прямо из шланга в жару - не менее двух-трех раз в неделю.
При этом я стараюсь не обливать само растение, а все водные процедуры провожу после 18 часов. В это время происходит спад летней дневной жары. К ночи верхний слой мульчи немного подсохнет, и вся вода впитается в междурядья.
И еще - цветы на картофеле я не обрываю и считаю это пустой тратой сил и времени, хотя поначалу тоже верил в то, что это помогает растениям. Но потом на практике убедился в полной ошибочности такого мнения. Колорадский жук?
Не знаю такого…Многие огородники стремятся произвести посадку точно по лунному календарю. Для меня же важнее, чтобы земля не только распушилась после зимы, но и прогрелась. Правда, я не сажаю картошку в запрещенные дни полнолуние, новолуние, солнечное затмение.
К моему участку нет подъезда, так что я не имею возможности завозить на огород торф или навоз. Остается улучшать плодородие земли сидератами кукуруза, подсолнечник, овес , которые сажаю на освободившиеся гряды сразу после уборки картофеля. Поздней осенью срубаю эти растения тяпкой, измельчаю и присыпаю землей.
Вот вроде и все мои придумки. Кажется, ничего особенного, но если не выполнить своевременно хотя бы один из перечисленных этапов работы, то можно на урожай не надеяться. Увидев мой картофель, родственники с Кубани не поверили, что я вырастил его на своем огороде.
Купил на базаре, а нас дуришь», - говорили они. И только после того как моя супруга подтвердила мои слова, родичи сменили гнев на милость. А потом стали дотошно расспрашивать, как мне это удалось…Зато у читателей может возникнуть вопрос: почему я ничего не говорю про главного врага - колорадского жука?
А его просто нет на моем огороде. Куда делся этот злыдень, я и сам толком не пойму. Возможно, его напугало разнообразие растений, произрастающих на моем участке.
А вот с другой напастью - фитофторой - я борюсь с помощью нескольких комбинированных фунгицидов. Причем стараюсь не обрабатывать растения одним и тем же препаратом дважды. Первый раз опрыскивание провожу, когда высота ботвы достигнет 10 см, независимо от того, есть фитофтора или нет.
Дней через 15 пускаю в ход другой препарат. Да, а ведь раньше крестьяне справлялись со всеми болезнями без применения химии. И какие урожаи снимали!
Моя покойная мама всегда по картофелю сажала горох, приглашая меня и братьев полакомиться его плодами, а заодно прополоть или окучить посадки второго хлеба. Кстати, на страницах «Дачи» полно подтверждений того неоспоримого факта, что тот же горох, а также фасоль и бобы разрыхляют почву и обогащают ее азотом.
Отдыхать некогда. Иван Бондаренко, фермер, п.
Стрелка: — У нас большое тепличное хозяйство — один гектар. В феврале в одной теплице посеяли редис. Погода внесла коррективы, и первый урожай получим позже, к концу марта. Готовим рассаду томатов — это основная культура, которую выращиваем в защищенном грунте.
Настраиваем линии капельного полива. Федор Бабенков, фермер, п. Кучугуры: — У фермера сезон круглый год. После сбора урожая персиков приступили к обрезке деревьев, посадке новых саженцев.
Недавно завершили обрезку. Измельчаем срезанные ветки. Готовимся к весенней обработке сада.
Разберемся, как определить благоприятные дни для посадки картофеля и как правильно его посадить. Источник: Unsplash Что влияет на сроки посадки картофеля в 2023 году Как и все культуры, картошка очень зависима от сроков высадки.
Если поторопиться, молодое растение замедлит рост в неподходящих погодных условиях, а если нагрянут возвратные заморозки, то и погибнет. Опоздать с посадкой тоже нехорошо. Поэтому очень важно вовремя высадить клубни. На выбор сроков влияет несколько факторов, кратко их охарактеризуем. Сортовые особенности Картофельные сорта значительно различаются по вкусовым качествам, внешнему виду и т.
Но для выбора времени высадки важны сроки созревания. Именно они во многом определяют дату посева. По этому признаку различают несколько групп. Готовы к уборке уже на 48-60 день. Причем первые достаточно крупные клубеньки можно подкопать уже на 35 сутки.
Это сорта «Коломбо», «Метеор», «Биоголд», другие. Созревают через 72-80 дней. Клубни достаточно крупные, но долго не хранятся. Это сорта «Беллароза», «Алена», «Розара», другие. Можно выкапывать через 90-100 суток.
Относительно лежкие разновидности с высокой устойчивостью к заболеваниям. Это «Невский», «Аврора», «Журавушка», другие. Самые лежкие разновидности, которые хранятся всю зиму. Клубни собирают на 110-140 сутки. Это «Атлант», «Темп», «Синтез», другие.
Такая погода наступает в регионах России в разное время.
Многие фермеры сажают ранние сорта под укрытие. Получают уже в апреле молодую картошку для продажи. Уверяю вас, она вкуснее привозной турецкой. Считаю,что благодатный климат Краснодарского края дает возможность получать урожай, используя различные технологии выращивания. Я испробовала разные: из глазков выращивала, из ростков тоже выращивала, когда недостаточно посевного материала; выращивала двойными рядами с одним гребнем.
Под картоном и мульчей пока не пробовала, но обязательно попробую. Думаю, все эти технологии приемлемы для Кубани. На поливных полях можно дважды за лето получать урожаи картофеля. Посмотрите видео: выращивание картофеля и получения двойного урожая КФХ «Арена» Гулькевичского района Краснодарского края. Когда и как сажать картофель Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах.
Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти. Храните семенной картофель в холодильнике. Ваш следующий шаг - определить рекомендуемое время посадки для вашего климата. Поскольку картофелю требуется две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, - это за две недели до вашей последней предполагаемой даты заморозки 28 градусов по Фаренгейту или ниже. Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь. Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю.
Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву. Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это связано с тем, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90 градусов. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай. Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторые люди просто бросают кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывают их тяжелой мульчей из соломы или листьев.
Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, сколько если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie Farm. Герритсены консультируют садоводов по всему континенту с 1976 года. Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи? A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом Стаут в честь известного в старые времена садовода-эколога Рут Стаут. За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод Stout на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля.
Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и неулучшенной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель - тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает от того, что почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды. На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду. А пока внесите в почву немного органических удобрений нам нравится рыбная мука , пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды при любом методе выращивания картофеля, включая метод Рут. Что касается укладки семян на землю, то неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, потому что это больше соответствует проверенным методам.
И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы. Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www. А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, обладает высокой устойчивостью к блохам, колорадским жукам и цикадкам. Когда картофель готов к сбору урожая? Свежевыкопанный картофель, выращенный в домашних условиях, обладает восхитительным вкусом и маслянистой текстурой, которых вы, вероятно, не найдете в картофеле, купленном на полке продуктового магазина. Следуя этому простому руководству по выращиванию и выкопке картофеля, собрать огромный урожай будет проще, чем вы думаете.
Растение для хорошего урожая картофеля Картофель родом из Южной Америки, где он был и остается основной культурой коренных народов. Прибыв в Европу, селекционеры сосредоточили свои усилия на создании знакомых съедобных клубней, которые мы знаем и любим сегодня. Отборные сорта картофеля Существуют сотни сортов картофеля, многие из которых отличаются особым вкусом, цветом и текстурой. Первый шаг в выращивании отличного картофеля - это выбор сорта, наиболее подходящего для вашего климата и ваших вкусов. В более прохладном климате картофель можно сажать уже за две-три недели до весенних последних заморозков, но только если почва немного подсохла. Посадка картофеля во влажную почву может привести к загниванию.
На юге почву сажают в конце зимы для весеннего урожая или в конце лета для сбора урожая поздней осенью. Хотя большинство сортов картофеля хорошо себя чувствуют в различных климатических условиях, посоветуйтесь со своим кооперативом или несколькими товарищами-садоводами, чтобы найти лучший выбор для вашей части страны. Подготовить семенной картофель Выбрав сорт, купите сертифицированный безболезненный семенной картофель в надежном источнике. Эти маленькие клубни на самом деле не семена, а скорее маленький зрелый картофель, который высаживают в землю, как семена. Перед посадкой нарежьте семенной картофель кусочками. Каждая монета должна иметь по крайней мере один «глаз» и быть размером с полдолларовую монету.
Эти глаза прорастают, когда вы оставляете картофель в шкафу слишком долго. Их легко найти, осмотрев семенной картофель на предмет небольших темных углублений или, если глаз уже начал прорастать, опухших шишек. После того, как семенной картофель будет разрезан на кусочки, перед посадкой оставьте его на кухонном столе от нескольких часов до нескольких дней. Это способствует образованию слоя костной мозоли над порезом и помогает предотвратить гниение. Картофель предпочитает почву с pH от 5,5 до 6,5 и хорошо дренированную почву. Переувлажненные почвы вызывают гниение клубней.
По возможности выберите место, где другие представители семейства пасленовых, такие как помидоры и перец, не выращивались в течение последних нескольких лет. Выберите метод посадки Существует множество способов посадки картофеля: Высаживайте клубни рядами на 6 дюймов в глубину и на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Выройте траншею глубиной 10 дюймов. Разместите клубни с интервалом в 12 дюймов по длине, покрывая их только легким слоем почвы. Постепенно засыпайте траншею по мере роста растений. Посадите от трех до пяти семян семенного картофеля в кучу земли.
Hill Your Potatoes Независимо от того, какой метод посадки вы выберете, окучивание картофеля является необходимой практикой. Поскольку клубни выращиваются у основания растения, прямо под поверхностью почвы, окучивание или насыпание почвы вокруг основания растущих растений приводит к повышению урожайности картофеля и защищает развивающиеся клубни от света. Окучивание увеличивает площадь поверхности земли для выращивания клубней, но альтернативой этому процессу является простое мульчирование картофельных растений толстым слоем соломы толщиной 8—10 дюймов. Слой соломы не только увеличивает площадь поверхности земли, но также подавляет сорняки и сокращает потребность в поливе. Ждите урожая По мере того, как урожай картофеля продолжает расти, кроме регулярного полива почв, до сбора урожая мало что нужно сделать. Если вы хотите собрать молодой картофель - молодой, незрелый картофель, кожица которого еще не затвердела - для немедленного употребления, растения готовы к сбору, как только они начнут давать цветы.
Вы можете легко собрать пригоршню молодого картофеля, оставив при этом растение нетронутым для продолжения производства клубней. Чтобы собрать зрелый картофель, поищите другой набор подсказок. Этим клубням требуется немного больше времени для развития, и есть несколько необходимых приемов, чтобы гарантировать, что почва действительно готова к сбору и хранению. Признаки готовности картофеля к сбору Вскоре после того, как ваши растения картофеля достигают зрелости, они зацветают. Это сигнализирует о том, что началось образование клубней. Растения продолжают расти в течение следующих нескольких месяцев, и в конце концов листья и стебли начинают желтеть и опрокидываться.
Созревший картофель для хранения готов к уборке через несколько недель после того, как листва побурели и полностью отмерла. Оставленные в земле клубни успевают загустеть и хорошенько посолить перед сбором урожая. Этот период созревания имеет решающее значение, поскольку ранний сбор картофеля может сократить срок его хранения, тогда как правильно вылеченный картофель может храниться в течение многих месяцев. Ритуал, похожий на копку золота, сбор картофеля - это просто. Используйте правильные инструменты: Копательная вилка или трех- или четырехзубая мотыга для картофеля помогают аккуратно поддеть каждое растение. Работайте методично: Начните с внешней стороны холма и двигайтесь ближе к основанию растения.
Спуститесь под растение, чтобы не заросли побеги. Pick and Dig: Когда вы поднимаете каждое растение из почвы, клубни выкапываются. Просто подбирайте их по мере их обнаружения и копайте руками разрыхленную почву в поисках оставшегося картофеля. Оставайтесь сухими: По возможности убирайте картофель в засушливый день; это легче для вас, почвы и самого картофеля.