Корневая система у фасоли стержневого типа. Как и у всех бобовых, на корнях фасоли находятся клубеньковые бактерии, которые фиксируют азот из воздуха и обогащают им почву. Поливать фасоль желательно только по мере высыхания грунта. Переувлажнения почвы нельзя допускать ни в коем случае, поскольку это быстро спровоцирует гниение корневой системы. Корневая система гороха посевного. Строение корневой системы фасоли. Проросток фасоли придаточные корни. Используя 2 способа выращивания фасоли: прямой посев в огород и выращивание через рассаду, вы имеет возможность продлить период урожая фасоли на длительный срок.
Выращивание фасоли
Поэтому при уборке фасоли её корни оставляют в почве, аккуратно срезав стебли у основания. Корневая система: корень фасоли стержневой, сильно разветвленный. Большая часть корневой системы расположена под верхними слоями почвы, но существуют корни, которые уходит в землю на глубину до 75 сантиметров. Корневая система гороха и фасоли представляет собой разветвленную систему корней, которая играет ключевую роль в поглощении воды и питательных веществ из почвы. Фасоль (Phaseolus) является типовым родом семейства Бобовые. Стержневой корень фасоли может довольно глубоко прорастать вглубь почвы.
Корень фасоли
Кожица защищает их от высыхания, температурных и других неблагоприятных абиотических воздействий. В этой части семени фасоли аккумулирован запас питательных веществ — аминокислот, жиров, сахаров, которые участвуют в прорастании. Внутри створок-семядолей скрыт зародыш, он состоит из почечки, стебелька и зародышевого корешка, из которого в дальнейшем образуется корневая система. Цвета, рисунок и форма семян фасоли различаются в зависимости от разновидности и сорта. В бобе содержится, как правило, от 4 до 10 семян, чем длиннее стручок, тем более продолговатую форму имеют плоды. В коротких бобах семена обычно округлые, а в плоских — сплюснутые.
Интересный факт — всхожесть семян фасоли сохраняется в течение 700 лет. Как прорастить семена фасоли? Проращивание семян фасоли перед посадкой позволяет получить крепкие ростки, которые выдержат снижение температуры и смогут развиться в сильное и здоровое растение. Перед тем как приступать к этому процессу, необходимо отобрать самые качественные семена, отсеяв сморщенные, поврежденные и пораженные плесенью. Существуют несколько способов проращивания, но все они сводятся к одному принципу — обеспечить оптимальное количество влаги и света, благодаря которым жесткая кожица размягчится, а семядоли быстрее набухнут.
Первый вариант Семена оборачиваются во влажную марлю в 2 слоя. Важно, чтобы ткань не была мокрой — иначе может появиться губительная для ростков плесень. Чтобы исключить появление налета, марлю необходимо несколько раз в сутки промывать и отжимать. Если нужно как можно быстрее высадить семена в грунт, можно добавлять в воду, в которой смачивается ткань, стимуляторы роста для бобовых. Это позволит получить ростки уже на следующий день.
Все они делятся на 2 группы: фасоль американского происхождения и фасоль азиатского происхождения. Наиболее известные виды фасоли: фасоль обыкновенная Phaseolus vulgaris — самая распространённая из всех видов фасоли, фасоль многоцветковая или турецкие бобы Phaseolus coccineus , фасоль лимская или лунообразная Phaseolus lunatus , и фасоль остролистная или тепари Phaseolus acutifolius. Фасоль с давних времён возделывали в странах Южной и Центральной Америки. В начале 16 в. Ботаническое описание Биологические различия в пределах самого культивируемого вида фасоли обыкновенной чрезвычайно велики. Корневая система стержневая с множеством придаточных корней, проникает в почву на глубину более 1 м. На корнях фасоли развиваются клубеньковые бактерии определённой расы Rhisobium phaseoli , которые в симбиозе с растением-хозяином фиксируют свободный азот воздуха. Стебель фасоли травянистый, голый или опушённый, слабо древеснеющий у основания, окраска от тёмно-зелёной до фиолетовой. Выделяют 2 типа растений: прямостоячие травянистые кусты высотой до 20—60 см; вьющиеся лозы длиной до 2—5 м.
Листья крупные тройчатые, на длинных зелёных черешках, зелёного или пурпурного цвета. Листочки 6—15 см длиной и 3—11 см шириной. Соцветия пазушные или верхушечные, кисть длиной 15—35 см. Цветки, размером около 1—2 см в диаметре, собраны в пазушные кисти. Число цветков в кисти колеблется от 2 до 12, редко больше цветоложе с чашевидным диском. Цветки обоеполые мотылькового типа, 5-лепестковые: парус, 2 крыла и 2сросшихся лепестка-лодочки. Тычинок 10 шт. Цвет может различаться от белого и кремово-розового до красного и фиолетового. Фасоль — обоеполое самоопыляющееся растение, однако перекрёстное опыление насекомыми также возможно.
После опыления каждый цветок даёт один плод. Плод — боб. В зависимости от сорта , сильно варьировать может как его длина от 8 до 25 см , так и количество семян внутри 2—12. Бобы тонкие, зелёного, жёлтого, чёрного или пурпурного цвета, иногда полосатые.
Мука из фасоли применяется в кондитерском производстве. Такой хлеб богат лизином и способствует лучшему росту детского организма. Фасоль широко используется в консервном производстве. Сухое зерно служит для приготовления мясо-бобовых консервов.
Требования, предъявляемые к фасоли консервной промышленностью, сводятся к одновременному развариванию семян. Добавление фасолевой муки в колбасные изделия позволяет снизить их стоимость без существенного снижения качества. Фасоль многоцветковая также находит применение в декоративных целях. Некоторые формы фасоли пригодны в качестве зелёного удобрения. В кормовых целях пригодна зелёная масса азиатских видов фасоли, например маша и адзуки. Зелёная масса фасоли обыкновенной животными не поедается. Валовой сбор зерна фасоли dry beans в мире за 2020 г. Основные производители: Мьянма 3 млн т, 3,3 млн га , Индия 5,5 млн т, 13 млн га , Бразилия 3 млн т, 2,7 млн га.
По РФ валовой сбор в 2020 г. Основные производители: Китай 18 млн т, 666 тыс. По РФ статистические данные отсутствуют. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, на 2021 г. Агротехнические особенности Фасоль относится к короткодневным растениям. Требование к интенсивности освещения различно и зависит от места выращивания этой культуры. Фасоль относится к теплолюбивым культурам. Глубоко проникающая в почву корневая система способна обеспечить потребность растения во влаге, но лишь при наличии достаточных её запасов в почве.
Однако растения и клубеньковые бактерии, развивающиеся на их корнях, не переносят избыточного переувлажнения и отсутствия аэрации в почве, что следует учитывать при поливе фасоли. Фасоль хорошо растёт на оструктуренных почвах с высокими физическими свойствами.
Для вьющихся и полувьющихся видов нужно сразу же при посадке установить длинные колышки или рейки, причем именно деревянные, так как к металлу усики фасоли не смогут прицепиться. Первые всходы появятся уже на пятый — седьмой день, их надо тщательно уберегать от заморозков, для чего использовать укрывные материалы вроде спандонда. Переносимость заморозков у всходов практически нулевая, лишь взрослые растения еще могут кое-как перенести легкие заморозки кратковременного характера. Место для посадки Учитывая теплолюбивость фасоли, место для нее надо выбирать на южных, юго-западных склонах, желательно в непродуваемых местах. В таком месте почва будет хорошо прогреваться и получать много света, что и требуется для фасоли.
Она хорошо растет на легких, средних почвах, богатых гумусом, подойдут умеренно увлажненные суглинчатые почвы. При желании получить ранний урожай фасоли, но в условиях явного недостатка тепла, выход можно найти, высевая семена фасоли в холодный парник, либо под переносной парник. Парник надо установить дней за 10 до посева, чтобы почва смогла за это время прогреться и подсушиться. Снимать парниковые рамы можно, когда уже основательно потеплеет и угроза поздних заморозков сойдет на нет. Фасоль, конечно, лучше растет на нейтральных и слабощелочных почвах, хотя может приспособиться и к небольшой кислотности, правда, урожаи, будут похуже. Оказываясь в полутени, она продолжает развиваться, но замедленными темпами и созревает позднее. Опытные огородники советуют высевать фасоль в месте, где ранее росли пропашные культуры, после которых земля бывает, свободна от сорняков.
А вот на следующий год в том же месте фасоль лучше не высаживать, так как повышается риск поражения болезнями. К прежнему месту посадки можно вернуться спустя 4-5 лет. Фасоль, как и другие виды бобовых, обладает свойством обогащать почву азотом посредством клубеньковых бактерий, что повышает плодородность земли. Все многочисленные виды и сорта фасоли подразделяются на 2 типа по характеру роста —кустовой и вьющийся. Для фасоли характерен травянистый стебель, окраска — зеленая, розовая, фиолетовая и оттенки этих цветов. В высоту кустовая фасоль вырастает до 25-60 см, а вьющиеся виды могут и до 2,5 метров в высоту вымахать, что позволяет их использовать при создании пергол и зеленых изгородей. Различия между этими двумя типами фасоли проявляются и в строении корневой системы.
У вьющейся фасоли она гуще, расходится по площади с радиусом до 60 см. Корни кустовой фасоли не такие разветвленные и глубокие, глубже 20-30 см не заходят.
Выращивание фасоли: почему фермеры не “ставят” на бобовые
Какая корневая система у фасоли | Ювелирное обозрение | Используя 2 способа выращивания фасоли: прямой посев в огород и выращивание через рассаду, вы имеет возможность продлить период урожая фасоли на длительный срок. |
Корневая система гороха и фасоли: особенности и структура | Корневая система у фасоли стержневого типа. Как и у всех бобовых, на корнях фасоли находятся клубеньковые бактерии, которые фиксируют азот из воздуха и обогащают им почву. |
Тип корневой системы у фасоли? | Наблюдение за прорастанием семян фасоли показывает, что бобы включают 2 семядоли и корешок, который впоследствии трансформируется в полноценную корневую систему. |
Как вырастить фасоль: посадка, уход, сорта и виды
Какие виды корней образуют фасоль. Все секреты выращивания фасоли | Корневая система гороха посевного. Строение корневой системы фасоли. Проросток фасоли придаточные корни. |
Фасоль: строение семени, зародыш спаржевая, стручковая, сорта | Корневая система гороха и фасоли имеет ряд особенностей, которые обусловлены их ботаническими характеристиками и ролью в питании растений. |
Вегетативное развитие фасоли
Корневая система горошка. Лаборатория строение корня проростка. Лабораторная работа строение корня проростка. Лабораторная работа строение корня проростка фасоли.
Веточка фасоли. Листья и корни орхидеи на прозрачном фоне. Корень цветка для фотошопа маленький.
Строение проростка семени. Проросток фасоли рисунок. Прорастание семян фасоли семядоли.
Семядоли у прорастающего семени фасоли. Прорастание ячменя биология. Прорастания семян фасоли семядоли засыхают.
Схема этапы прорастания семян. Типы прорастания семян схема. Схема семена тыквы прорастание.
Корневая система фасоль биология 6 класс. Зародышевый корешок у фасоли. Зародышевый корешок.
При прорастании зародышевый корешок. Корешок зародыша семени. Строение корня проростка гороха.
При прорастании семени фасоли 1 появляется. У фасоли мочковатая корневая система. Схема развития семя фасоли.
Схема прорастания семян. Схема проросшее семя фасоли. Стадии прорастания семян фасоли.
Корневище гороха. Горох растение корень. Проросток с корешком.
Ростки фасоли с корнем. Проросший корень фасоли. Корневая система проростков пшеницы и фасоли.
Корень проростка пшеницы. Корешок гороха. Строение семян прорастание семени.
Проростки семян фасоли в земле. Проросток семени фасоли. Проростки фасоли.
Стадии прорастания семян кукурузы. Корнеплод прорастает. Люцерна клубеньки.
Клубеньки люпина. Клубеньки на корнях бобовых растений.
Замоченную фасоль высаживают в борозды глубиной 3-4 см, расстояние между фасолью должно быть 5-8 см. Борозды необходимо делать на расстоянии 45-50 см друг от друга. После посадки нужно уплотнить землю и снова разровнять её граблями. Квадратногнездовой способ При этом способе посадки выкапывают в углах квадрата со стороной 40 см лунки. В каждую лунку высаживают по 4-5 семян. После посадки квадратногнездовым способом нужно разровнять землю граблями и хорошо её полить. Посадка вьющейся и полувьющейся фасоли Участок под посадку фасоли готовят с осени.
Выросла фасоль с несколькими хорошо сформированными листьями — крепкая, достаточно мощные стебель и листья, можно перестать поливать. Сделать ей «искусственную засуху». И наблюдать. Началось цветение — самое время возобновить поливы. Сначала понемногу, а с набором массы и увеличением интенсивности цветения начинать поить — больше.
Если сорт вьется, то выращивается фасоль на опорах, либо — вдоль сетки, разделяющей межу. На сетке фасоль «подвяжет» себя сама — оплетет ячейки, как зеленая изгородь. Там подвязывать ее не придется. Если же ей предоставлен двухметровый шест, то мощную лиану надо поддержать. Удобнее опоры в ряду соединить на нескольких уровнях прочным шнуром.
Протянуть его горизонтально, закрепить на каждой из опор. Получится своего рода шпалера. У фасоли не один стебель, периодически их надо распределять по этой шпалере равномерно. Так и ухаживать удобней, и солнце используется листьями по максимуму. Чтобы фасоль хорошо ветвилась, давала новые побеги, а значит — увеличивала урожай, ее надо регулярно прищипывать.
Выкинула плеть несколько сильных, полноценных кистей, доросла до полутора — двух метров, — кончик аккуратно надо прищипнуть. Это делают в сезон вегетации — по желанию. Но в августе стоит уделить прищипке основательное внимание. Все двухметровые плети или больше их по длине — прищипнуть. Это даст формирующимся лопатками и зерну полноценно вызреть до конца вегетации.
Кустовую фасоль прищипывают редко, если только она, уже вызревшая, начинает выгонять побеги с цветами в конце лета. В правильно подготовленной, заранее заправленной необходимыми веществами, почве фасоль нормально вырастет и без подкормок. Но если хочется: зерна покрупней, да лиан — мощных, то подкормить не помешает. Только не азотом. Азот фасоль сама найдет, лишний ей не нужен.
А вот фосфорные удобрения с поливом можно дать — до цветения. Когда фасоль цветет, для лучшего и большего завязывания бутонов хороша подкормка калийными удобрениями. Тоже — с поливной водой. Этого достаточно. Вроде и несложная наука, но когда знаешь, как вырастить фасоль, чтобы была хорошая отдача, работать с культурой интересней.
Фасоль — культура стратегическая. Наметив собственную, внутреннюю стратегию: запастись полезным продуктом для своей семьи и осуществив это, любой огородник точно не прогадает. Хороший урожай фасоли мы с вами вырастили, поэтому в следующей статье на эту тему поговорим о и его хранении. До скорой встречи, дорогие читатели! Одна из основных причин неудач с выращиванием растения фасоли является недостаточное знание ее биологических особенностей.
Поэтому любому дачнику, планирующему освоить агротехнику этой и вкусной культуры, целесообразно начинать знакомство именно с ее биопортрета. Фасоль представляет собой травянистое растение-однолетник из семейства бобовые и рода фасоли. Данный род чрезвычайно большой и насчитывает порядка 200 , повсеместно встречающихся в субтропических областях Южной Азии, Америки и Африки. По типу роста растение фасоли бывает вьющееся и кустовое. Стебель у него травянистый, темно-зеленый, розоватый или фиолетовый.
Его длина у кустовых сортов составляет от 25 до 60 сантиметров, а у вьющихся может достигать аж 5 метров в среднем - 2-3 метра , что позволяет использовать эту культуру для вертикального озеленения. Кустовые сорта фасоли также различают по общему размеру куста: он может быть как довольно компактным, так и весьма раскидистым. Корневая система у фасолевого растения имеет стрежневое строение и проникает у вьющихся сортов на метр в толщу почвы, занимая площадь в радиусе от 55 до 60 сантиметров. У кустовой фасоли корни развиты гораздо более скромнее и залегают на глубине порядка 20-30 сантиметров. На той же глубине расположен и стержневой корень.
Но при этом боковые корешки очень плотные и не уступают ему по протяженности. На корнях фасоли развиваются особая разновидность клубеньковых бактерии, обладающих способностью при участии самого растения извлекать из воздуха азот и насыщать им окружающую почву. При хороших условиях на корневой системе одного фасолевого куста формируется от 500 до 700 клубеньков! В итоге после уборке ботвы этой культуры остается обогащенный азотом грунт. За сезон в нем аккумулируется до 44 граммов этого макроэлемента на 10 кв.
Листья у фасоли сложные, тройчатообразные с большими заостренными или овальными листочками. Первая пара листочков имеет простую форму , а все последующие - непарноперистые. Прилистники мелкие яйцеоподобные или ланцетные. Листовая пластика окрашена в желто-зеленый или насыщенно-зеленый с фиолетовым отливом цвет. Фасолевые цветки мотылькового вида, некрупные, состоят из 5 лепестков и организованы в соцветие-кисть.
Цветение кустовых сортов длится от 20 до 25 дней, а вьющихся от 1 до 3 месяцев. Цветоносы укороченные, верхушечные либо пазушные, чаще с парным размещением цветков. У многоцветковый сортов фасоли цветоносы вырастают до значительной длины и цветки формируются над листьями. Их длина обычно составляет порядков 45 сантиметров, а количество цветков составляет от 40 и более. Окраска цветков может быть розовая, белая, ярко-красная или двухцветная.
Зачастую у сортов со светлыми цветками семена белые, с розовыми - коричневые или красновато-коричневые, а с фиолетовыми - темные, почти черные. Плод у растения фасоли представляет собой боб лопатку длиной от 8 до 25 сантиметров и содержит до 12 семян самой разнообразной формы и цвета. По форме они бывают прямые, саблевидные, изогнутые, серповидные, мечевидные либо циллиндрические. Масса 1000 небольших семян не превышает 300 граммов, а крупных - не более 450 граммов. Согласно данным археологических раскопок, в древности растение фасоль возделывалось на территории тропической Америки.
Семена этой культуры были обнаружены в ископаемых останках ранних мексиканских и перуанских народностей. Общеизвестно, что фасоль вместе с тыквой и кукурузой составляли триаду важнейших культурных растений древней Мексики. Причем фасоль и кукуруза выращивались в совместных посадках : кукуруза играла роль опоры для вьющихся разновидностей фасоли. Словом, наши дальние предки знали толк в интенсивном земледелии. Не совершайте моей ошибки, сажая вьющуюся фасоль на открытую грядку, и вам не придется использовать в качестве опоры дуги и другие малопригодные для этого предметы Для растения фасоли характерна большая изменчивость, то есть существует немало видов и подвидов этой культуры.
А на своей родине она встречается как в форме однолетника, так и в виде двулетника и даже многолетника и представлена лианоподобными, вьющимися и стелющимися сортами с огромным количеством боковых побегов, переплетающихся между собой. Кустовые разновидности фасоли появились в результате спонтанных мутаций оригинальных видов и были введены в культуру стараниями человека. Из тропической Америки фасоль была завезена испанскими путешественниками в Европу. Первое время ее возделывали исключительно в качестве декоративного растения. Однако в XVII веке, когда стало известно о питательной ценности фасолевых бобов, она быстро стала очень популярна во всех европейских странах.
В России ее также культивируют уже довольно давно, но у нас более распространена зерновая фасоль, у которой в еду используются вызревшие семена. Кстати, в нашу страну фасоль попала из Турции и Грузии, поэтому вначале ее называли турецкими бобами. Спаржевая же фасоль пока не заслужила широкого признания среди российских дачников более подробно о разных видах фасоли можно почитать. Предшественники — томат, огурец, картофель, капуста. Освещение — светолюбивая.
Почва — плодородная, легкая почва. Посадка — семенами. Фасоль известна с античных времен. По всему миру культивируют несколько видов. Растение это теплолюбивое.
Не следует сеять семена рано — они могут погибнуть от заморозков. Семена необходимо брать крупные. Они позволят получить хорошие мощные всходы. Семена желательно перед посевом подготовить. При засухе цветки могут опадать, а при холодах растение становится более подверженным к различным заболеваниям.
Лучше всего посадки чувствуют себя на легких и плодородных почвах. Не следует использовать кислые и тяжелые почвы. Лучшее время для посева в средней полосе России после 20-25 мая. К этому моменту почва уже должна быть прогретой. В том случае, если почва тяжелая и прогревается с трудом, то посев можно перенести на начало лета.
Если посев ранний, то можно защитить всходы от непогоды. Соорудить на грядке подобие парника — закрыть гряду рамой из дерева, которая обтянута прозрачной пленкой. А саму раму установить на кирпичи. Если проводился гнездовой посев, используют защитные колпачки. Чтобы получить ранний урожай , можно применить рассадный способ выращивания.
Хорошо выращивать культуру около капусты, картофеля, огурца и свеклы. Как правило, подкормок не требуется. Кроме того, необходимо помнить, что азотные удобрения могут негативно сказаться на урожае. Так как такие подкормки активизируют вегетативный рост — формирование стебля и листьев.
Запаздывать с рыхлением поэтому не стоит. Эта операция — рыхление корки — на языке профессионалов означает «закрытие влаги». Так и есть.
Закрываются «ворота», через которые влага может уходить. В лунках обработку плоскорезом до всходов не проведешь. Велика вероятность повреждения проростков. Корка под ним не образуется. Сорняки, пока они еще слабы, будут медленнее пробираться наверх. А у фасолевого зерна росток — мощный. Песок ему ничуть не помешает.
Если слой, конечно, тонкий. Недели через полторы растение семядоли на поверхность вынесет. Тогда и можно будет рядышком убирать сорняки — хоть вручную, хоть плоскорезом: инструмент маневренный. Всходы фасоли будут развиваться лучше, держаться крепче, если, дав им немного подрасти сантиметров до пятнадцати , слегка окучить растения. Это и корни от перегрева в жарких по климату местностях защитит. Когда начинают завязываться бобы, проводят второе, более интенсивное, окучивание. Это не только поддержка, но и повышение будущего урожая.
Прием усиливает и устойчивость куста к болезням. Этот прием — по необходимости. Когда — подскажет погода и состояние почвы, да и растений. Пока не жара, лист не привядает, почва не пересыхает — лишний раз полив не нужен. Если наметилась корочка, или жара предстоит — полейте. С поливами придется балансировать: фасоль любит золотую середину. Если воды недодать или наоборот, переувлажнить почву, фасоль сбрасывает цвет, опадают и завязи.
Лучше практиковать поливы с утра: поливы на ночь надежд не оправдывают, хотя жить растениям помогают. Напоив растение с утра, вы обеспечите его влагой на критический для растений знойный полдень и послеполуденные часы тоже. А вечером жара спадает, влага из воздуха росой возвращается к земле. И в земле «подтягивается» к верхнему слою. Любители экспериментировать могут взять два участка или две половины грядки и поливать их по-разному. Один традиционно — на ночь, другой — с утра. Потом сравнить результаты, выбрать понравившийся способ.
Фасоль отзывчива на дождевание, оно физиологичнее, чем обычный полив под корень. Стимулирование цветения. Этот прием тоже связан с поливом. При недостатке влаги растения зацветают раньше. Торопятся дать потомство. Человек научился использовать это. Выросла фасоль с несколькими хорошо сформированными листьями — крепкая, достаточно мощные стебель и листья, можно перестать поливать.
Сделать ей «искусственную засуху». И наблюдать. Началось цветение — самое время возобновить поливы. Сначала понемногу, а с набором массы и увеличением интенсивности цветения начинать поить — больше. Если сорт вьется, то выращивается фасоль на опорах, либо — вдоль сетки, разделяющей межу. На сетке фасоль «подвяжет» себя сама — оплетет ячейки, как зеленая изгородь. Там подвязывать ее не придется.
Если же ей предоставлен двухметровый шест, то мощную лиану надо поддержать. Удобнее опоры в ряду соединить на нескольких уровнях прочным шнуром. Протянуть его горизонтально, закрепить на каждой из опор. Получится своего рода шпалера. У фасоли не один стебель, периодически их надо распределять по этой шпалере равномерно. Так и ухаживать удобней, и солнце используется листьями по максимуму. Чтобы фасоль хорошо ветвилась, давала новые побеги, а значит — увеличивала урожай, ее надо регулярно прищипывать.
Выкинула плеть несколько сильных, полноценных кистей, доросла до полутора — двух метров, — кончик аккуратно надо прищипнуть. Это делают в сезон вегетации — по желанию. Но в августе стоит уделить прищипке основательное внимание. Все двухметровые плети или больше их по длине — прищипнуть. Это даст формирующимся лопатками и зерну полноценно вызреть до конца вегетации. Кустовую фасоль прищипывают редко, если только она, уже вызревшая, начинает выгонять побеги с цветами в конце лета. В правильно подготовленной, заранее заправленной необходимыми веществами, почве фасоль нормально вырастет и без подкормок.
Но если хочется: зерна покрупней, да лиан — мощных, то подкормить не помешает. Только не азотом. Азот фасоль сама найдет, лишний ей не нужен. А вот фосфорные удобрения с поливом можно дать — до цветения. Когда фасоль цветет, для лучшего и большего завязывания бутонов хороша подкормка калийными удобрениями. Тоже — с поливной водой. Этого достаточно.
Вроде и несложная наука, но когда знаешь, как вырастить фасоль, чтобы была хорошая отдача, работать с культурой интересней. Фасоль — культура стратегическая. Наметив собственную, внутреннюю стратегию: запастись полезным продуктом для своей семьи и осуществив это, любой огородник точно не прогадает. Хороший урожай фасоли мы с вами вырастили, поэтому в следующей статье на эту тему поговорим о и его хранении. До скорой встречи, дорогие читатели! Одна из основных причин неудач с выращиванием растения фасоли является недостаточное знание ее биологических особенностей. Поэтому любому дачнику, планирующему освоить агротехнику этой и вкусной культуры, целесообразно начинать знакомство именно с ее биопортрета.
Фасоль представляет собой травянистое растение-однолетник из семейства бобовые и рода фасоли. Данный род чрезвычайно большой и насчитывает порядка 200 , повсеместно встречающихся в субтропических областях Южной Азии, Америки и Африки. По типу роста растение фасоли бывает вьющееся и кустовое. Стебель у него травянистый, темно-зеленый, розоватый или фиолетовый. Его длина у кустовых сортов составляет от 25 до 60 сантиметров, а у вьющихся может достигать аж 5 метров в среднем - 2-3 метра , что позволяет использовать эту культуру для вертикального озеленения. Кустовые сорта фасоли также различают по общему размеру куста: он может быть как довольно компактным, так и весьма раскидистым. Корневая система у фасолевого растения имеет стрежневое строение и проникает у вьющихся сортов на метр в толщу почвы, занимая площадь в радиусе от 55 до 60 сантиметров.
У кустовой фасоли корни развиты гораздо более скромнее и залегают на глубине порядка 20-30 сантиметров. На той же глубине расположен и стержневой корень. Но при этом боковые корешки очень плотные и не уступают ему по протяженности. На корнях фасоли развиваются особая разновидность клубеньковых бактерии, обладающих способностью при участии самого растения извлекать из воздуха азот и насыщать им окружающую почву. При хороших условиях на корневой системе одного фасолевого куста формируется от 500 до 700 клубеньков! В итоге после уборке ботвы этой культуры остается обогащенный азотом грунт. За сезон в нем аккумулируется до 44 граммов этого макроэлемента на 10 кв.
Листья у фасоли сложные, тройчатообразные с большими заостренными или овальными листочками. Первая пара листочков имеет простую форму , а все последующие - непарноперистые. Прилистники мелкие яйцеоподобные или ланцетные. Листовая пластика окрашена в желто-зеленый или насыщенно-зеленый с фиолетовым отливом цвет. Фасолевые цветки мотылькового вида, некрупные, состоят из 5 лепестков и организованы в соцветие-кисть. Цветение кустовых сортов длится от 20 до 25 дней, а вьющихся от 1 до 3 месяцев. Цветоносы укороченные, верхушечные либо пазушные, чаще с парным размещением цветков.
У многоцветковый сортов фасоли цветоносы вырастают до значительной длины и цветки формируются над листьями. Их длина обычно составляет порядков 45 сантиметров, а количество цветков составляет от 40 и более. Окраска цветков может быть розовая, белая, ярко-красная или двухцветная. Зачастую у сортов со светлыми цветками семена белые, с розовыми - коричневые или красновато-коричневые, а с фиолетовыми - темные, почти черные. Плод у растения фасоли представляет собой боб лопатку длиной от 8 до 25 сантиметров и содержит до 12 семян самой разнообразной формы и цвета. По форме они бывают прямые, саблевидные, изогнутые, серповидные, мечевидные либо циллиндрические. Масса 1000 небольших семян не превышает 300 граммов, а крупных - не более 450 граммов.
Согласно данным археологических раскопок, в древности растение фасоль возделывалось на территории тропической Америки. Семена этой культуры были обнаружены в ископаемых останках ранних мексиканских и перуанских народностей. Общеизвестно, что фасоль вместе с тыквой и кукурузой составляли триаду важнейших культурных растений древней Мексики.
Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта
Просто бросали семена в бороздки даже не поливая! Уход ограничивался прополкой в середине лета. По осени копали картошку и обрывали созревшие стручки. Только слабым и хилым экземплярам может потребоваться некая помощь при посадке.
В целом, корневая система фасоли является одной из ключевых частей растения, обеспечивающей его прочность, питание и жизнеспособность. Главный корень фасоли Корневая система фасоли состоит из главного корня, его боковых отростков и корневища. Главный корень фасоли имеет характерную структуру, которая позволяет растению эффективно поглощать воду и питательные вещества из почвы. Главный корень фасоли представляет собой длинное и слегка ветвящееся образование. Он проникает в глубь почвы и служит для закрепления стебля и всего растения в целом. Как и у других растений, главный корень фасоли выполняет функцию поглощения и транспортировки воды и питательных веществ к стеблю и другим органам.
Он также выполняет функцию запасания питательных веществ. Боковые отростки главного корня фасоли, известные как корневины, предназначены для увеличения площади поглощения веществ из почвы. Корневины образуются на основании главного корня и могут иметь различное количество и длину в зависимости от вида фасоли. Корневище или клубень — это толстое и утолщенное образование на главном корне фасоли. Оно служит для накопления питательных веществ и воды, что позволяет растению выживать в условиях пониженной влажности и неблагоприятных климатических условий. Именно за счет сложной структуры корней фасоли она способна максимально эффективно использовать ресурсы почвы, а также сохранять воду и питательные вещества для неприятных периодов. Кроме того, структура корней обеспечивает устойчивость фасоли, предотвращая ее сваливание из-за ветра или дождя. Боковые корни фасоли Корневище фасоли также является особенностью ее корневой системы. Корневище — это укороченный и утолщенный стебель, который служит для запасания питательных веществ и воды.
В таком виде фасоль может храниться до 12 месяцев. Важно, чтобы в банки не попадал влажный воздух. Популярные вопросы и ответы Мы расспросили о фасоли агронома Олега Исполатова — он ответил на самые популярные вопросы дачников.
Нужно ли выращивать фасоль через рассаду? В регионах с холодным климатом, поздними возвратными заморозками рекомендуется выращивать фасоль рассадой, высаживая семена в индивидуальные стаканчики или кассеты. В регионах с теплым маем нет необходимости выращивать фасоль через рассаду.
Однако рассадный способ позволяет получать первый урожай фасоли уже в июне. Поэтому многие дачники используют этот метод даже в средней полосе России, высевая фасоль на рассаду уже в первой декаде апреля. Можно ли вырастить фасоль на Урале?
Фасоль успешно выращивают на Урале, высевая семена в хорошо прогретый грунт во второй половине мая под пленочное укрытие. Хорошие урожаи в этом регионе дают районированные сорта: Масляный король, Мечта хозяйки, Неруса, Сакса без волокна, Самарская белая, Уфимская и др. Можно ли вырастить фасоль в Сибири?
Вполне решаемая задача. Но необходимо выбрать ранний сорт, предпочтительно спаржевый и кустовой. А семена нужно высевать после того, как минует угроза заморозков в хорошо прогретую почву.
Можно использовать пленочное укрытие. У дачников этого региона пользуются популярность сорта Анфиса, Масляный король, Московская белая, Неринга, Нота, Сибирячка и другие с ранним сроком созревания. Можно ли вырастить фасоль дома на подоконнике?
Но лучше выбирать спаржевые кустовые сорта, которые достигают в высоту 50 см, и им достаточно небольшого горшка объемом 2 — 2,5 л. Многие сорта такой фасоли скороспелые, поэтому первый урожай сочных стручков можно снимать уже через 2 месяца после всходов. Сложнее выращивать вьющуюся фасоль, потому что она требует большого объема грунта 30 — 35 л и созревает гораздо дольше.
Можно ли собирать свои семена с фасоли?
Ботаники также сравнивают раскрывшийся бутон фасоли с мотыльком. Поэтому такой тип цветка называют мотыльковым. Венчик фасоли из 5 лепестков снизу обрамлен зелеными чашелистиками. Чашечка защищает основание цветка. Такой околоцветник, состоящий из двух частей, характерен именно для двудольных растений. Цветок фасоли имеет десять тычинок и один пестик. При этом 9 тычиночных нитей сросшиеся, а десятая расположена отдельно, рядом с лепестком-парусом. Основание пестика представляет собой полость.
В ней образуется завязь, а позже формируется боб. Описание семян Фасоль, строение семени которой типично для всех бобовых, часто используют как самый наглядный пример при изучении двудольных растений. На примере одного вызревшего зерна легко изучить его строение, а также этапы развития растения. В результате опыления на месте цветка фасоли образуется завязь. Из нее формируется плод, внутри которого из семенных почек вызревает от 2 до 8 семян. Каждое зернышко имеет плотную защитную кожуру и накапливает запас веществ, достаточный для прорастания нового растения. Семена фасоли бывают округлыми, прямыми, продолговатыми, саблевидными. Окраска кожуры колеблется от чисто белой до лиловой или черной. Бобы могут быть также мозаичными или пятнистыми.
Крупные семена фасоли имеют отличную всхожесть, что дает возможность изучать их строение в домашних условиях. Для этого достаточно нескольких простых шагов: замачивают несколько фасолин в воде на одну ночь; снимают с набухших семян кожуру; производят продольный надрез, по заметному рубчику между половинками зерна; рассматривают строение семени при помощи обычной лупы. Фасоль относится к покрытосеменным растениям. Плотная, гладкая оболочка зерна позволяет зародышу выживать в условиях засухи или морозов, а при благоприятных условиях давать жизнь ростку. Сбоку на кожуре фасоли по рубчику можно найти остаток семенной ножки, а рядом семявход. Это небольшое отверстие микропиле , через которое внутрь проникает влага, необходимая для набухания и прорастания семени. Запасающая ткань эндосперма содержит много питательных веществ и ферментов для их переработки в форму, необходимую для прорастания зародыша. Зародыш Фасоль строение семени описано в данной статье уже содержит в зачаточном состоянии основные органы будущего куста. Зародыш фасоли представляет собой мини-растение с корешком, стебельком и листьями-семядолями.
В строении зародышевого побега фасоли можно различить: почку, несущую точку роста с будущими листочками; быстро растущий зародышевый стебелек гипокотиль ; зачаточный корешок. Семядоли не только запасают необходимые для роста фасоли вещества, но и защищают нежный зародыш от механических повреждений, холода, жары. Зародышевый корешок У семени фасоли этот орган представлен группой клеток, отличающихся активным делением при поступлении влаги. Корешок быстро растет и первым появляется из-под семенной кожуры. С первых часов своего существования орган способен поглощать влагу и питательные вещества, доставлять их к зародышу, ускоряя рост. Кончик корня всегда защищен корневым чехликом из более плотных клеток. Остальная часть имеет более нежные, впитывающие ткани. Корень фасоли чаще всего имеет стержневую структуру с многочисленными боковыми отростками. Иногда образуются несколько основных стержней.
Некоторые сорта фасоли обладают разветвленной корневой системой. Семядоли Семядоли питают растение до момента отрастания жизнеспособной корневой системы. Но они же являются первыми листьями, появляющимися над почвой. В момент прорастания семени, разворачивающийся стебелек выталкивает их вверх. После появления семядолей фасоли над землей, в них начинается фотосинтез. Это обеспечивает молодое растение необходимыми веществами, давая зародышевой почке время на развитие. После разворачивания настоящих листьев роль семядоль оказывается выполненной. Они усыхают, а затем опадают. Как прорастает зародыш Вызревшие семена фасоли могут долго находиться в состоянии покоя и сохраняют всхожесть до 6 лет.
Момент пробуждения зародыша из фазы покоя к активному росту называют прорастанием. При набухании семени фасоли, семядоли пропитываются влагой. Ферменты активизируются и дают толчок усиленным обменным процессам. Питательные вещества внутри семядоль преобразуются в форму, способную питать будущий зачаток. Первым трогается в рост гипокотиль стебелек. Сначала он выталкивает из-под кожуры корешок. Затем, изгибаясь дугой, выносит на поверхность семядоли и ростовую почку. Тип прорастания фасоли относят к надземному, в отличии от подземного, когда семядоли остаются под поверхностью почвы как, например, у желудей. Факторы, влияющие на прорастание семени фасоли: Фактор Как влияет Влажность Без поступления воды невозможно растворение ферментов, не происходят обменные процессы в семядолях.
Дальнейшее развитие ростка также происходит за счет растворенных питательных веществ. Кислород Избыток воды во время прорастания приводит к кислородному голоданию семени и его выпреванию. Начальное развитие зародыша происходит только при доступе воздуха. Поглощение кислорода на любой стадии прорастания сопровождается выделением углекислого газа. Освещенность Фасоль требует хорошего освещения с момента появления ростков на поверхности почвы. Без света зародыш вытягивается, запасы в семядолях истощаются и растение гибнет. Температура Фасоль относят к теплолюбивым культурам. Качество семян До появления семядоль над поверхностью почвы развитие ростка зависит от запаса питательных веществ, накопленных семенем.
Большая ли корневая система у фасоли. Выращивание фасоли. Выбор места под фасоль
Корневая система фасоли стержневая, у вьющихся сортов проникает на глубину до 1 м, занимая пространство в радиусе 60 см. У кустовой фасоли корневая система развита слабее, в основном она расположена на глубине 20-30 см. У фасоли корневая система является стержневой, начинающейся с главного корня, выходящего из корешка зародыша. фасоль корневая система – все про выращивание и уход за овощами в вашем огороде. В результате разветвления главного корня у фасоли появляется стержневая многолетняя корневая система. Корневая система не слишком мощная, для одного куста достаточно обычного цветочного горшка. Корневая система: корень фасоли стержневой, сильно разветвленный. Большая часть корневой системы расположена под верхними слоями почвы, но существуют корни, которые уходит в землю на глубину до 75 сантиметров.
Посадка фасоли
Фасоль поражается грибковой, бактериальной и вирусной инфекциями, которые выражаются различными гнилями корневой системы и надземных органов: мучнистая роса, антракноз, белая гниль, корневая гниль, мозаика. Стержневой корень фасоли может довольно глубоко прорастать вглубь почвы. Корневая система у фасоли имеет стрежневое строение и проникает у вьющихся сортов на метр в толщу почвы.
Фасоль: как вырастить хороший урожай
Проведите все перечисленные выше подготовительные работы, правильно выполните процесс посадки и ухода за растениями и тогда богатый урожай вам гарантирован. Выбор места и подготовка почвы под фасоль Фасоли нужно достаточно светлое место, предпочитает она скорее супесчаные рыхлые почвы без застоя влаги. Сквозняки не помеха, но для вьющихся и полувьющихся сортов, подвязанных на опоры, ветер может стать проблемой. На юге часто практикуется бахчевое выращивание лущильной фасоли — на открытом пространстве, бедной почве и при скудном поливе. Но если всё, чем располагает садовод — это шесть дачных соток, то имеет смысл подготовить грядки для бобовых особенно: осенью тщательно убирают посадочные остатки; почву обогащают перепревшим навозом или компостом; вносят доломитовую муку из расчёта 50-60 граммов на квадратный метр; также применяют кемиру, аммофос, или любое другое комплексное минеральное удобрение по инструкции; затем перекапывают на глубину штыка лопаты; весной вносят древесную золу — примерно 200 г. Сбор урожая Сбор урожая фасоли овощных сортов производится при ежедневном осмотре растений рисунок 10. Их плоды используются целиком — и стручки, и семена.
Если она перезрела, она годится только на семена. Рисунок 10. Сбор и хранение урожая Для консервации и заморозки фасоль заготовляют раньше, не дожидаясь момента, когда стручки пожелтеют. Тогда плоды слегка зеленые, но уже зрелые, по краям стручков нет волокон. Фасоль, предназначенную для хранения, вылущивают и сушат. Хранят в прохладном месте в посудинах с плотными крышками.
Автор видео дает практические рекомендации о подготовке и дальнейшем хранении фасоли. Параграф 1. Строение семян 1. Какие растения имеют семена? Семенные растения — традиционно выделяемый отдел высших растений, образующих семена. Какова роль семян в жизни растений?
В жизни растений семена играют очень важную роль: с помощью семян растения размножаются и расселяются по земной поверхности. Какие преимущества имеют семена перед спорами? Спора одноклеточная, а семя многоклеточное. Оно также имеет защитную плотную оболочку и запас питательных веществ. Благодаря этому повышается вероятность прорастания семени. Выполните лабораторную работу, рассмотрев крупные семена фасоли.
Строение семян двудольных растений 1. Рассмотрите сухие и набухшие семена фасоли. Сравните их размеры и форму. По форме набухшие и сухие семена похожи: с одной стороны оно имеют вогнутую поверхность. Размеры набухшего семени примерно в 1,5 раза превышают размеры сухого.
Отличается длинными побегами, которые могут достигать до 5 метров в длину. С такой разновидностью можно экономить место на садовом участке. Нуждается в опоре. Вегетационный период длиннее, нежели у кустового вида. Популярные сорта вьющейся фасоли: Виолетта, Герда, Турчанка, Кружевница.
Культура также разделяется по способу употребления в пищу, выделяется: Зерновая фасоль или Лущильная. Выращивается для употребления в пищу исключительно семян, которые находятся внутри стручка. Популярные сорта этой разновидности: Ласточка, Красная шапочка, Баллада, Шоколадница. Овощная фасоль или Стручковая, Спаржевая. Употребляют в пищу зерна и стручки. Целый стручок можно не только употреблять в свежем виде, но и консервировать, замораживать. Популярные сорта стручковой фасоли: Мавританка, Золотая сакса, Сакса без волокна 615, Масляный король. Культура также разливается по цвету, например, бывает, желтая, красная, фиолетовая, желтая, черная, пестрая. Все вышеперечисленные разновидности можно посадить и вырастить на своем садовом участке! Поэтому все правила посадки, описанные ниже, распространяются на все виды.
Когда сажать фасоль в открытый грунт весной, в каком месяце Фасоль относится к теплолюбивым растениям, она совершенно не переносит холода и тем более заморозков. Поэтому очень важно подобрать наиболее оптимальное время для посева культуры, чтобы всходы благополучно взошли и начали нормально расти. Сажать фасоль в открытый грунт можно только после того, как полностью исчезнет угроза возвратных весенних заморозков. Важны и температурные условия! А температура воздуха должна быть не ниже 15 градусов. То есть примерно — это вторая половина мая, но ориентируйтесь на климатические особенности в моменте и в конкретном месте. Куда лучше посадить фасоль в открытом грунте: выбираем место на участке Чтобы вырастить крепкие растения и получить хороший урожай, важно предоставить культуре комфортные условия. Выращивать фасоль лучше всего на рыхлой, легкой, плодородной, влагоемкой, водопроницаемой почве с нейтральной или слабощелочной реакцией. Оптимально сажать культуру на суглинистой или супесчаной почве, соответствующую перечисленным характеристикам. Фасоль нуждается в полноценном интенсивном освещении, поэтому место должно быть открытым, солнечным.
Поэтому целесообразно выбирать грядку на расстоянии от затеняющих деревьев и построек. Участок должен быть защищен от холодных ветров и сквозняков.
При этом бобовая культура никак не пострадала и продолжила приносить плоды, сообщает Phys. Инженеры поливали растение раствором с сопряженным олигомером ETE-S, который обволок корни и естественным образом превратился в токопроводящий полимер.
Эффект сохранялся в течение как минимум четырех недель.
Главный корень гороха и фасоли представляет собой длинный, толстый корень. Он возникает из эмбрионального корня и продолжает расти в течение жизни растения. У гороха и фасоли главный корень служит основной опорой и обеспечивает устойчивость растения в почве. Боковые корни гороха и фасоли образуются от некоторых клеток надземной части растения, которые пролиферируют и обрастают корневую чашку главного корня. Боковые корни играют важную роль в поглощении воды и питательных веществ из почвы. Самой характерной особенностью корневой системы гороха и фасоли является наличие клубеньков.
Клубеньки — это специализированные органы на корнях, которые могут запасать значительное количество азота в виде белковых соединений, полученных из почвы. Структура корневой системы гороха и фасоли позволяет им эффективно использовать питательные вещества и приспособиться к различным типам почвы. Благодаря главному корню, растения могут проникать вглубь почвы и извлекать из нее воду.
Фасоль: как вырастить хороший урожай
В репродуктивный период активная корневая зона находится на глубине 80 см. Достаточное количество влаги в этот период имеет решающее значение для поддержания урожайности. Однако частый полив и поддержание влажных условий на поверхности почвы во время формирования стручков повышает риск заражения склеротинией Sclerotinia sclerotiorum, вызывающей белую плесень. Создание и поддержание влажности на глубине 80 см до цветения позволяет сократить частоту полива во время формирования и налива стручков.
Затем орошение можно продолжать по мере необходимости, пока культура не достигнет полной зрелости Shaw, 2009. Фасоль, выращиваемая для переработки, имеет схожие потребности в воде. Поскольку семена могут быть посажены последовательно, потребность в поливе становится более важной в конце сезона, что требует ирригационного оборудования, которое можно легко перемещать по полю или между полями.
Обработка почвы Фасоль очень чувствительна к уплотнению и особенно к задернению почвы, которое может происходить на легких типах почв с плохой структурой, а также к уплотнению почвы, которое ухудшает развитие корней. Фасоль выращивается в различных системах земледелия, включая крупномасштабное коммерческое производство сухих семян или бобов для рынка переработанных овощей, а также в меньших масштабах с меньшими инвестициями в механизированную обработку почвы, посев и сбор урожая. Обработка почвы аналогична обработке под другие зернобобовые культуры и поздние яровых культуры.
В связи с тем что фасоль культура позднего посева, то для борьбы с прорастающими сорняками проводят 2 культивации почвы. На поздних сроках посева может потребоваться большее количество обработок до 3-4. Предпосевную подготовку почвы выполняют за день или в день посева культиватором в агрегате с боронами на глубину заделки семян или высадки рассады.
Посев Подготовка семян Семена фасоли очень хрупкие и восприимчивы к механическим повреждениям семенной оболочки или семядолей, где повреждение обезвоженной эмбриональной плюмулы может произойти в виде надлома на гипокотиле. Семена с такими повреждениями всходят с отсутствием точки роста, что приводит к состоянию, известному как лысая голова или змеиная голова. Усовершенствование оборудования для уборки семян, например, использование резиновых лент для разделения семян вместо металлических цилиндров, значительно уменьшает повреждения.
Прорастание является гипогеальным, когда радикула расширяется, выталкивая семядоли над поверхностью почвы до расширения листьев семядоли. Фасоль требует условий, обеспечивающих быстрое прорастание и появление семядолей. В некоторых случаях семена, посаженные рано в прохладных условиях, могут плохо всходить, поэтому было предпринято несколько попыток разработать лабораторный тест на жизнеспособность семян.
Как и в случае с горохом, тест на электропроводность показал взаимосвязь между высоким уровнем выщелачивания электролитов и низкой всхожестью в поле, но установить оценку для теста было сложно из-за больших различий в размере семян. По-видимому, существует потребность в отдельном наборе результатов для интерпретации энергии прорастания крупносемянных типов по сравнению с мелкосемянными. Другой тест на жизнеспособность, используемый в качестве консультативного инструмента в Великобритании, основан на использовании раствора хлорида тетразолия, когда абаксиальным поверхностям зародышей дают пропитаться раствором после удаления семенника и отмечают количество зародышей с участками неокрашенной или не прореагировавшей ткани.
Взаимосвязь между большим количеством семян с неокрашенными участками и плохой всхожестью была показана в Великобритании и используется для выявления семян с плохим потенциалом для раннего посева. Подготовка семян фасоли к посеву заключается в сортировке и воздушно-теплового обогрева. Рекомендуется семена обрабатывать бактериальными препаратами.
Защитная фунгицидная обработка семян полезна для минимизации загнивания. Семена часто проверяют на всхожесть в холодной почве, чтобы определить их жизнеспособность в неблагоприятных условиях. У сортов с белой семенной оболочкой часто отмечалась плохая всхожесть по сравнению с аналогичными сортами с темной окраской семян.
Селекционеры исправили эту особенность в новых сортах с белой семенной оболочкой. Сроки посева Сухая фасоль Фасоль для получения сухих семян имеют относительно короткий вегетационный период; она имеет неглубокие корни и высевается в один из самых сухих периодов года. Она особенно чувствительны к недостатку влаги в почве, и урожайность может колебаться при выращивании без орошения, в зависимости от погодных условий во время роста.
В тропических и полутропических регионах, где нет зимнего выветривания почвы, культивацию проводят незадолго до посадки и до наступления сезона дождей. На юге России это конец апреля — начало мая, в средней полосе — середина мая. При посеве в холодную почву прорастание замедляется, и часто происходит загнивание семян.
Слишком ранний посев приводит к долгому непоявлению всходов, семена при этом могут загнивать. Свежая фасоль Стручковую фасоль обычно собирают в течение 6-недельного сезона, длящегося с середины лета до начала осени, и в течение этого периода необходимо собрать несколько урожаев, каждый из которых находится на критической стадии зрелости, чтобы получить продукт неизменно хорошего качества. В большинстве регионов выращивания чувствительность культуры к холоду делает посев до этого времени ненадежным.
После достижения соответствующей температуры почвы можно приступать к посеву. Простой, но не надежный способ длительного получения урожая свежей фасоли — это пропорционально распределенные сроки посева с интервалом 5-15 дней и использование сортов разной скороспелости. Поскольку стручковая фасоль выращивается в более теплое время года, температура во время посева часто схожа с температурой во время сбора урожая; следовательно, при приблизительно одинаковой продолжительности периодов посева и сбора урожая, программы посева могут быть такими простыми, как посев в течение 20 дней и сбор урожая каждый второй или третий день.
В эту концепцию можно внести уточнения, например, немного увеличить интервалы для ранних посевов и пропорционально сократить для поздних посевов, а частота посевов может быть увеличена в исключительно теплые периоды. Для планирования посевов по этому методу необходимо оценить количество НТУ на день сбора урожая, а затем позволить этому количеству накапливаться между уборочными работами в течение 1 дня или кратно ему Gane et al.
Фасоль — зернобобовая сельскохозяйственная культура. Хозяйственное значение Семена и зеленые бобы фасоли используется в пищевых целях в свежем, отваренном и консервированном виде. Фасоль многоцветковая также находит применение в декоративных целях. Некоторые формы фасоли пригодны в качестве зеленого удобрения. В кормовых целях пригодна зеленая масса азиатских видов фасоли, например маша и адзуки. Зеленая масса фасоли обыкновенной животными не поедается.
Листья фасоли используются для получения лимонной кислоты. Обладает способностью к азотфиксации. История культуры Фасоль с давних времен возделывали в странах Южной и Центральной Америки. В конце XVI в. Мелкосеменная фасоль, или маш, была введена в культуру 5-6 тыс. Районы возделывания и урожайность В мировом сельском хозяйстве площадь посевов фасоли занимает второе место после сои среди зернобобовых культур. В мире фасоль возделывают в Азии, где площадь посевов составляет 11 млн га, из которых 6 млн га приходится на Индию, а также Европе, Америке, Африке и Австралии. В России официальной статистике по площадям и урожайности фасоли нет, предполагается, что к концу XX в.
Также в большинстве регионов возделывается на приусадебных хозяйствах. Ранние сорта могут возделываться до Санкт-Петербурга. На уроках биологии школьники знакомятся с разновидностями семейства бобовые, но на самом деле знакомство происходит задолго до этого, когда в детстве малыши с бабушкой или мамой на даче сажают семена гороха и с радостью выращивают его, ожидая сладких и спелых стручков. По-иному семейство бобовые называют мотыльковыми. Фото и названия представителей данного огромного растительного царства, признаки, описание и строение — все это представлено в данной статье. Общая характеристика семейства бобовых Семейство бобовых — это двудольные растения, одно из крупных семейств цветковых растений. Оно насчитывает около 18 тысяч видов и 700 родов.
Аргинин , содержащийся в фасоли, обладает действием сходным с инсулином. Кроме того, в народной медицине отвар бобов применяют при заболеваниях почек, при повышенном кровяном давлении, ревматизме. Хозяйственное значение Фасоль широко используется в пищевой промышленности. Мука из фасоли применяется в кондитерском производстве. Такой хлеб богат лизином и способствует лучшему росту детского организма. Фасоль широко используется в консервном производстве. Сухое зерно служит для приготовления мясо-бобовых консервов. Требования, предъявляемые к фасоли консервной промышленностью, сводятся к одновременному развариванию семян. Добавление фасолевой муки в колбасные изделия позволяет снизить их стоимость без существенного снижения качества. Фасоль многоцветковая также находит применение в декоративных целях. Некоторые формы фасоли пригодны в качестве зелёного удобрения. В кормовых целях пригодна зелёная масса азиатских видов фасоли, например маша и адзуки. Зелёная масса фасоли обыкновенной животными не поедается. Валовой сбор зерна фасоли dry beans в мире за 2020 г. Основные производители: Мьянма 3 млн т, 3,3 млн га , Индия 5,5 млн т, 13 млн га , Бразилия 3 млн т, 2,7 млн га. По РФ валовой сбор в 2020 г. Основные производители: Китай 18 млн т, 666 тыс. По РФ статистические данные отсутствуют. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, на 2021 г. Агротехнические особенности Фасоль относится к короткодневным растениям. Требование к интенсивности освещения различно и зависит от места выращивания этой культуры. Фасоль относится к теплолюбивым культурам.
Разделить околоплодник и семенную кожуру невозможно, так как они плотно срослись. Рассмотрите в лупу разрезанную вдоль зерновку. Найдите эндосперм и зародыш. Пользуясь рисунком учебника, изучите строение зародыша. Зарисуйте зерновку пшеницы и подпишите названия её частей. Пользуясь учебником, выясните, какие особенности строения могут иметь семена других однодольных растений. Семена других однодольных растений, например лука, ландыша, тоже имеют эндосперм, но он окружает зародыш, а не прилегает к нему с одной стороны, как у пшеницы и других злаков. У частухи созревшие семена не имеют эндосперма. Подкововидное семя состоит из тонкой кожуры и зародыша, в семядоле которого сосредоточены все запасы, накопленные при созревании семени. Вопросы 1. Какие растения называют двудольными, а какие — однодольными? Растения, имеющие в зародыше семени две семядоли, называют двудольными. А те, у которых в зародыше одна семядоля, называют однодольными. Каково строение семени фасоли? У фасоли зрелое семя состоит из зародыша и семенной кожуры. Где находится запас питательных веществ в семенах фасоли, ясеня, миндаля? Запас питательных веществ семени ясеня находится в эндосперме. У миндаля и фасоли — в зародыше. Какое строение имеет зерновка пшеницы? Семя пшеницы одето золотисто-жёлтым кожистым околоплодником, который плотно сросся с семенной кожурой. Под ней находится эндосперм и зародыш. Как расположен эндосперм у разных однодольных растений? Чем различаются зародыши двудольных и однодольных растений? Двудольные имеют в зародыше две семядоли, а однодольные — одну. Подумайте Почему семенные растения наиболее распространены в природе? Семенные растения имеют наиболее развитые приспособления для размножения — двойное оплодотворение, для которого не нужна вода, защита зародыша семенной кожурой, наличие для зародыша питательных веществ, заключенных в семядолях или эндосперме. Задания Рассмотрите семена яблони и тыквы и выясните, как они устроены. Зарисуйте строение семян, сделайте выводы. Результаты работы обсудите с остальными учащимися на следующем уроке. Семя тыквы состоит из зародыша, 2 семядолей, семенной кожуры.
Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта
Фасоль поражается грибковой, бактериальной и вирусной инфекциями, которые выражаются различными гнилями корневой системы и надземных органов: мучнистая роса, антракноз, белая гниль, корневая гниль, мозаика. 2. Фасоль предпочитает теплые рыхлые плодородные почвы, богатые гумусом, с легким механическим составом и нейтральной реакцией. У них при заморозках листья свертываются, а корневая система может вести себя как обычная.