Сотрудники Росконтроля проверили куриный фарш на российских прилавках и назвали худшие марки этого продукта.
Липчанам предстоит разобраться в курином фарше
| Фарш «Премиум» из филе грудки«Петелинка» | Фарш куриный Петелинка охлажденный, Петелинка (Полуфабрикаты) — Не рекомендуем! Прочитайте 5 реальных отзывов и напишите свой. Найдите альтернативу. Обновлено в Апреле 2024. |
| Роскачество нашло бактерии, сальмонеллы и листерии в курином фарше - ТИА | Фарш из курицы ПЕТЕЛИНКА Премиум приготовлен из свежего филе. Он отлично подойдет для приготовления котлет, пасты или лазаньи. |
| Пенсия.PRO | Всего было исследовано 18 торговых марок куриного фарша из 10 российских регионов. |
Росконтроль: большинство марок куриного фарша небезопасны
Роскачество обнаружило сальмонеллы и другие бактерии, в том числе из группы кишечной палочки, в курином фарше на прилавках. Узнай все недостатки и достоинства Фарша куриного Петелинка Премиум из филе грудки 450г из отзывов наших посетителей. Роскачество обнаружило сальмонеллы и другие бактерии, в том числе из группы кишечной палочки, в курином фарше на прилавках. Роскачество обнаружило кишечную палочку в курином фарше у большинства российских производителей.
Калькулятор продукта
- Роскачество обнаружило бактерии в российском курином фарше - PublicO
- Куриный фарш «Петелинка» получил высокую оценку экспертов Роскачества!
- Роскачество обнаружило бактерии в российском курином фарше - PublicO
- Три производителя куриного фарша попали в черный список «Росконтроля»
- Росконтроль проверил куриный фарш: в продукции нашли антибиотики, микробы и даже сальмонеллу
Роскачество: почти во всем курином фарше сальмонелла и кишечная палочка
Как сообщает Роскачество, среди некачественных попались и полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленые, фарш куриный «Фирменный» охлажденный, под торговой маркой «Троекурово», произведенные АО «ПРОДО птицефабрика Калужская». Образец, приобретенный в московском «Ашане», получил лишь 1 звезду качества из 5. В фарше обнаружили кишечную палочку и листерии.
По количеству микроорганизмов были выявлены нарушения у марок «Троекурово», «Каждый день» и «Чернышихинское мясо» в них была обнаружена кишечная палочка. Фарш от «Своя», «ВкусВилл», «Чернышихинское мясо» и «Ярославский бойлер» содержит патогенные микроорганизмы, а в «Троекурово» и «Перекресток» были найдены листерии. Фарш от «Мираторг» содержит клетчатку, которая не заявлена на маркировке и не соответствует стандартам качества.
Она также была найдена в продуктах еще 3 торговых марок.
В итоге из проверенных образцов только фарш «Рококо» удовлетворил экспертов «Росконтроля», попав в список товаров с замечаниями мезофильная микрофлора здесь превысила допустимое значение в 1,5 раза. Также попадания в черный список избежал фарш «Петелинка», однако содержащиеся в нем антибиотики заметно снизили итоговый балл, пишут «Известия».
Эксперты «Росконтроля» проверили куриный фарш российских производителей и выяснили, из чего на самом деле состоит данный продукт.
В результате только продукция марок «Петелинка» и «Мясницкий ряд» признана высококачественной. По микробиологическим показателям не соответствуют нормам 11 из 18 исследованных позиций. Так, в торговых марках «Азбука вкуса», «Рококо», SPAR, «Перекресток», «Мясновъ», «Чернышихинское мясо» и «Ярославский бройлер» были выявлены превышения по количеству мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, у «Троекурово», «Каждый день» и «Чернышихинское мясо» — обнаружены бактерии группы кишечных палочек; В фарше марок «Своя», «ВкусВилл», «Чернышихинское мясо» и «Ярославский бройлер» нашли патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, а у «Троекурово» и «Перекресток» — листерии. В продукции еще трех торговых марок также была выявлена клетчатка, но в этих случаях о ней заявил производитель.
Роскачество обнаружило бактерии, сальмонеллы и листерии в курином фарше
Материалы, которые являются коммерческими Отзывы к ним модерируются в соответствии с настоящими правилами. Материалы, которые являются коммерческими. В дополнение к действующим правилам отзывы модерируются в соответствии с требованиями рекламодателя. Зарегистрируйтесь, если вы хотите высказываться открыто: честное неанонимное мнение всегда ценится выше.
Он отметил, что в таком сложном продукте, как куриный фарш, в любой партии можно обнаружить какие-либо бактерии. Необходимо выяснить, была ли проблема связана с конкретными нарушениями во время производства или она возникла при транспортировке, при разгрузке или при реализации - на полке хранения, отметил Юшин. Кстати, в ходе проверки высококачественным был признан куриный фарш от «Мясницкого ряда» и «Петелинки».
Ранее такой же отвратительная история произошла с печенью от Петелинки. Обходите этот фарш стороной. Мало того, стоило открыть крышку, на жире появилась пленка и он в миг забрызгал все вокруг. Посмотрела я на этот шедевр. Голодная как грузчик, но пробу снять не рискну. Читатели, буду благодарна если в комментариях посоветуете, как утилизировать жир около 100 мл. Ни бутылки пластиковой ни коробки от сока, как на зло нет.
В частности, в фарше брендов "Моссельпром", "МясновЪ" и "Рококо" нашли сальмонеллу, а в продукции под марками "Троекурово" и "Мираторг" - листерии. А вот в фарше "Петелинка" и "Каждый день" оказалась и сальмонелла, и листерии. Кроме того, некоторые производители пытались сэкономить и делали фарш из некачественного мяса или его заменителей. В составе таких продуктов помимо мяса оказались пищевые волокна, яблочный уксус и усилители вкуса.
Роскачество: почти во всем курином фарше сальмонелла и кишечная палочка
| Куриный фарш калужского производства содержал опасные бактерии | Товар в черном списке: Фарш «Петелинка» куриный не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены сальмонеллы и листерии в 25 г образца, превышен максимально допустимый уровень по показателю КМАФАнМ в 15 раз. |
| В «Росконтроле» озвучили опасные марки куриного фарша | В курином фарше, который продается в российских торговых сетях, найдены сальмонеллы и другие бактерии, в том числе группы кишечной палочки. |
| Сальмонеллы и другие бактерии нашли в курином фарше, свободно продающемся в магазинах | Специалистами Роскачества изучен фарш куриный 18 торговых марок (ТМ) – как обычных, так и СТМ (собственные торговые марки). |
| Роскачество: в курином фарше нашли сальмонеллу и кишечную палочку | Теперь под марками «Петелинка» и «Алтайский бройлер» можно купить не только куриную тушку и ее части, но и нарезанное филе грудки, фарш, котлеты и шашлыки. |
«Петелинка» и «Алтайский бройлер» запустили новые продукты для Сибири
Как менялась цена на Фарш ПЕТЕЛИНКА куриный премиум охл, Россия, 450 г в магазине Магнит у дома. я покупала и не один раз фарш у петелинки, по качеству понравился. По итогам проверки не было претензий у Роскачества только к куриному форму «Петелинка» и «Мясницкий ряд». Специалисты из Росконтроля провели исследование куриного фарша различных брендов и обнаружили в некоторых из них потенциально опасные вещества.
Эксперты назвали марки опасного куриного фарша
Фарш «Петелинки» безопасен по микробиологическим показателям, однако содержит антибиотики и не слишком свежий. «По результатам исследования претендовать на российский Знак качества сможет куриный фарш торговых марок «Петелинка» и «Мясницкий ряд». Оценки и отзывы покупателей, которые заказали Фарш из куриной грудки Петелинка, охлажденный, 450 г в интернет-магазине OZON, помогут сделать вам правильный выбор.
Роскачество обнаружило бактерии, сальмонеллы и листерии в курином фарше
Товар в черном списке: Фарш «Петелинка» куриный не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены сальмонеллы и листерии в 25 г образца, превышен максимально допустимый уровень по показателю КМАФАнМ в 15 раз. В итоге из проверенных образцов не попали в черный список только фарш "Рококо" и "Петелинка". Эксперты "Росконтроля" проверили куриный фарш пяти разных производителей и выяснили, какой из них не следует брать вообще. Всех меньше претензий у проверяющих оказалось к фаршу марок «Петелинка» и «Рококо».
Роскачество нашло кишечную палочку и сальмонеллу в курином фарше
Больше всего мяса мышечной ткани обнаружено в "Троекурово", "Моссельпром" и "Рококо". Куриный фарш "Каждый день" состоит в основном из соединительной ткани и содержит частицы костной ткани, подчеркнули эксперты. Пищевую ценность указали неверно производители всех марок. Больше всего жира оказалось в фарше "Каждый день", а меньше — в "Рококо".
Образцы "Петелинка" и "Каждый день" содержат белка намного больше, чем указано на их упаковках. По итогам проверки, куриный фарш производителей "Рококо" и "Петелинка" занесли в список товаров с замечаниями.
Роскачество обнаружило бактерии, сальмонеллы и листерии в курином фарше Высококачественными признаны только две марки — «Петелинка» и «Мясницкий ряд». Роскачество нашло колиформные бактерии, сальмонеллы и листерии в курином фарше. Проверку проходили 18 торговых марок ТМ куриного фарша из десяти субъектов России. Высококачественными признаны только 2 марки — «Петелинка» и «Мясницкий ряд». Кроме того, чаще всего фарш выбирают по цене, дате изготовления, сроку годности.
На вкус такой можно отличить, только если с химией переборщили. Тогда котлеты становятся словно немного мыльными. Производители об этом знают и если подмешивают балласт, то осторожно. На вкус не распознать, но в лаборатории — легко. И фосфаты нашли в фарше от бренда «Глобус». Наталья Завьялова, эксперт «Роскачества»: «Уровень фосфатов в фарше превышал половину процента». Поискали эксперты не только пищевую, но и медицинскую химозу.
Станьте нашими подписчиками! Вам будет интересно! Все вышеперечисленные продукты довольно популярны и есть почти в каждом магазине Ирина Летуш А как Роспотребнадзор на это реагирует?!?! Или всё уже насквозь прокоррупировано? Сергей Жуков.
Характеристики
- Цена закупки
- Росконтроль: большинство марок куриного фарша небезопасны
- Роскачество умоляет не покупать тухлятину: в фарше этих марок есть кишечная палочка и сальмонелла
- Осторожно, куриный фарш: Росконтроль назвал худших производителей
Цена закупки
- Названы марки опасного куриного фарша
- Виртуальный хостинг
- Фарш ПЕТЕЛИНКА куриный премиум охл, Россия, 450 г в магазине Магнит у дома
- Сальмонеллы и другие бактерии нашли в курином фарше, свободно продающемся в магазинах
В курином фарше из тульских магазинов нашли сальмонеллу и листерии
Сальмонеллы и другие бактерии, в том числе кишечную палочку, обнаружили в курином фарше, который производят в России, сообщили в Роскачестве. Только сейчас читаю новость в Яндексе, что вы нашли сальмонеллу в курином фарше. Фарш Куриный Петелинка в интернет-магазине OZON по выгодным ценам! Настоящие отзывы покупателей!