север, покупатели, открытие магазинаСеть кондитерских «Север» из Санкт-Петербурга выходит в Москву. Север–Метрополь, знаковый производитель изысканных кондитерских изделий, вновь привлекает внимание своими амбициозными планами. Две точки площадью по 50 кв.м. будут открыты у метро Профсоюзная и Бауманская. sever-metropol. Теперь легендарные кафе-кондитерские Петербурга в Москве!
Петербургская кондитерская «Север-Метрополь» создала 123-килограмовую картошку
| «Север-метрополь» — франшиза кафе-кондитерской: обзор и сравнение | Петербургская кондитерская «Север-Метрополь» отозвала франшизу у 17 заведений | Фото: Pixabay / cegoh. |
| В Петербурге "Север-Метрополь" отозвал франшизу у 17 кондитерских | Этот проект станет для Север–Метрополя первым низкотемпературным хранилищем на южных территориях Петербурга. |
| Новости по тегу "Север-Метрополь" | Напомним, в 2021 году «Север-Метрополь» заявлял о намерении открыть три точки кофеен-кондитерских с одноименным названием в Москве. |
«Север-Метрополь» готовит экспансию на рынок Москвы
Петербургская сеть кондитерских «Север-Метрополь» откроет в Москве два первых заведения. «Север-Метрополь» неоднократно получал жалобы со стороны покупателей. Бизнес - 23 октября 2019 - Новости Санкт-Петербурга - К поздравлению кондитерской «Север-Метрополь» присоединились и приглашенные гости, одним из которых был Прохор Шаляпин. В 2021 году «Север-Метрополь» объявил о своем намерении расшириться на рынок Москвы. В Москве сеть будет работать под вывеской «Север-Метрополь-Ренарди».
Related Posts
- север-метрополь - Последние новости
- «Север-метрополь» — франшиза кафе-кондитерской: обзор и сравнение
- Петербургу нужны склады.
- Старейшая петербургская кондитерская выпустила торт в честь 25-летия ТНТ
Почти 20 петербургских кондитерских «Север» остались без фирменных пирожных из-за ссоры владельцев
Спор якобы возник из-за того, что Вадим Долгобородов захотел продавать в фирменных заведениях продукцию других фабрик. Франчайзера это не устроило. Сам Долгобородов заявил журналистам, что претензии в его адрес — надуманные и несправедливые. В этом году партнеры выясняют отношения через суд. Из упоминаний в картотеке «Электронного правосудия» можно заключить, что дело касается вопросов банкротства.
Елена Шевченко отмечает, что конкуренция на рынке высока, формат кафе у дома популярен в каждом городе. Трафик в них есть, но он невысок и недостаточен для успешной работы. По его мнению, для успеха открывать нужно как минимум 50 точек, а инвестиции в запуск одной кондитерской составят порядка 3,5 млн рублей. Заместитель директора департамента стрит—ретейла Colliers Валерия Гвоздева считает, что локация на "Профсоюзной" выглядит более привлекательной в силу расположения непосредственно на выходе из метро. Она добавляет, что бренд с такой историей, как "Север—Метрополь", хорошо известен москвичам, часто посещающим Петербург, и его появление будет для них ожидаемым.
Современные технологии на новом складе обеспечат бесперебойную работу и точное следование стандартам хранения. Север—Метрополь стремится не только удовлетворить текущий спрос, но и стать примером в создании инновационных продуктов. Научные исследования и внедрение новых технологий позволят компании не только укрепить свою позицию на рынке, но и создать продукты, соответствующие высочайшим стандартам качества. Первый Шаг на Юге Петербурга Этот проект станет для Север—Метрополя первым низкотемпературным хранилищем на южных территориях Петербурга. Важно отметить, что основные мощности компании расположены на севере города.
Кондитерская «Север» выходит в Москву
Она руководила сетью на протяжении 15 лет — до 2018 года. Спор якобы возник из-за того, что Вадим Долгобородов захотел продавать в фирменных заведениях продукцию других фабрик. Франчайзера это не устроило. Сам Долгобородов заявил журналистам, что претензии в его адрес — надуманные и несправедливые. В этом году партнеры выясняют отношения через суд.
В 1951 году в рамках борьбы с космополитизмом производство получило название «Север». Но «настоящие» ленинградцы, конечно, продолжали называть его «Нордом». В 2007 году в связи с постоянно увеличивающимся спросом было построено здание нового завода на Выборгской стороне, которое оснастили самым современным и технологичным оборудованием от европейских производителей.
Теперь в процессе производства фирменной продукции занято уже более 450 специалистов. После реконструкции в 2008 году продолжает работу кафе-кондитерская на Невском проспекте, 44 с собственным мини-производством. Только здесь петербуржцы и гости города могут попробовать и заказать на свой праздник эксклюзивную продукцию от шеф-кондитера — десерты и торты со свежими фруктами и ягодами, которые, как обычно говорят, «тают во рту». Кстати, с 2009 года по инициативе Валентины Матвиенко кондитерская «Север» входит в «Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга» и не подлежит перепрофилированию. Однако, это точно не предел! Не так давно компания «Север-Метрополь» расширилась: в ее состав добавилась компания «Ренарди», которую возглавляет Дидье Ренар — французский кондитер, 20 лет назад приехавший в Россию вместе с кейтеринговой компанией «Патель Шабо», чтобы готовить пирожные для встречи Жака Ширака и Владимира Путина. С тех пор Дидье остался жить и работать в России.
В отличие от своей родины, в этом городе компания будет работать под брендом «Север-Метрополь-Ренарди». Вложения в запуск невысокие — от 100 000 рублей на квадратный метр. А судя по точкам в Петербурге, для кафе бренда потребуется помещения от 150 до 200 квадратов. Средний чек кондитерских этого бренда в Питере — 400-500 рублей.
Но в Москве он может быть выше.
В 2022 году собран небывалый урожай пшеницы, гороха, ячменя. Урожай 2022 года стал исторически рекордным — более 50 центнеров с гектара. Поздравляем всех наших коллег, партнеров и друзей с наступающим Новым годом. Пусть он будет стабильным, откроет новые возможности и горизонты. Желаю всем успехов, удачи в начинаниях, а также роста, процветания и развития!
Новости по теме: север-метрополь
| Реклама кондитерских «Север-Метрополь» в Санкт-Петербурге | sever-metropol. Теперь легендарные кафе-кондитерские Петербурга в Москве! |
| "Север-Метрополь" отозвал франшизу у 17 кондитерских в Петербурге | Тогда всем точкам, которые под вывеской «Север-Метрополь» по франшизе развивал Вадим Долгобородов, было отказано в использовании бренда. |
| Петербургская кондитерская “Север-Метрополь” создала 123-килограмовую картошку | Север–Метрополь, знаковый производитель изысканных кондитерских изделий, вновь привлекает внимание своими амбициозными планами. |
| Старейшая кондитерская Петербурга «Север» впервые появится в Москве | Петербургская кондитерская «Север-Метрополь» отозвала франшизу у 17 заведений | Фото: Pixabay / cegoh. |
| Франшиза Север-метрополь: обзор и сравнение – Блог Topfranchise | Сразу 17 из 80 кондитерских петербургской фабрики "Север-Метрополь" могут поменять вывески из-за отзыва франшизы. |
«Север-метрополь» — франшиза кафе-кондитерской: обзор и сравнение
Контрольный пакет «Север-Метрополь» принадлежит Елене Шевченко, супруге бывшего депутата петербургского ЗакСа Сергея Шевченко, которого СМИ связывали в прошлом с Тамбовской ОПГ. Как рассказала сегодня, 15 декабря, в соцсетях президент ООО «Север-Метрополь» Елена Шевченко, девушки, работающие в кафе на улице Ефимова, попросили гостя надеть маску, которую он спустил на подбородок. Петербургская кондитерская «Север-Метрополь» отозвала франшизу у 17 заведений | Фото: Pixabay / cegoh. Север-Метрополь №1030 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 2327 отзывов и 206 фотографий. Совладелец ООО «Север-Метрополь» Елена Шевченко через суд потребовала, чтобы он снял вывески «Север-Метрополь» со своих кондитерских, пишет РБК.
Реклама кондитерских «Север-Метрополь» в Санкт-Петербурге
«Под брендом «Север-Метрополь» в Петербурге работает более 80 кафе-кондитерских, 8 из них открылось в этом году. «Под брендом «Север-Метрополь» в Петербурге работает более 80 кафе-кондитерских, 8 из них открылось в этом году. Ранее правообладатель бренда пожаловался, что конкурент копирует фирменный стиль сети кафе-кондитерских «Север-Метрополь» при оформлении залов, вывесок и других элементов. Север–Метрополь, знаковый производитель изысканных кондитерских изделий, вновь привлекает внимание своими амбициозными планами.
В Петербурге «Север-Метрополь» отозвал франшизу у 17 кондитерских
Ну ладно, это не страшно. Гораздо хуже. Ну как бы перебор. Кроме того, на классическую "Прагу" он практически не похож, что отметили все члены семьи, которые "Прагу" любят, знают и уважают. Наконец, все бы ничего, если бы не вот это: 53 Вот эти кремовые ракушки-завитушки действительно страшно жирные, и я вообще не поняла их смысла на этом и без того очень сладком торте. Ну что ж, с "Прагой" познакомились, есть вполне можно, ничего ужасного, но в следующий раз мы точно выберем что-то другое.
Торт "Фламенко" 53 Вес 1100 гр. Стоимость 1275 рублей. Этот торт, несмотря на "жуткие розочки", как говорили в"Служебном романе", произвел великолепное впечатление. Да, розочки, конечно, кремовые и жирные, как и в случае с "Прагой", но они хотя бы не натыканы по кругу Их всего три, и ими можно пренебречь, если нет на них желающих у нас съели все подчистую вместе с розочками. Сметанно-шоколадный бисквит, коньячная пропитка, вишневый джем - чего тут только нет!
И все вместе это дает роскошный насыщенный вкус, богатый оттенками. Хочется съесть больше одного куска! Почему "возможно"?
Этот клип уже скоро можно будет увидеть на ведущих музыкальных телеканалах страны. Елена, помимо того, что управляет огромной сетью кондитерских, также является весьма востребованной певицей. Свидетельством этого являются многочисленные музыкальные награды, среди которых звание лауреата премии «Шансон Года».
До этого клипа зрители могли видеть совместные работы Елены Шевченко с певицей Афиной и певцом Петром Захаровым. В завершении вечера Елена Шевченко приоткрыла один вкусный секрет. По её словам, иностранный гость, легендарный певец Kevin McCoy был на мероприятии не просто так. Как сказала Елена, в наступающем 2024 году, мы узнаем о крайне интересном и необычном сотрудничестве сети «Север-Метрополь» и певца Kevin McCoy. Что это будет, остаётся пока только гадать. Прочтите также:.
Скромно представлена в Москве лишь «Буше», имеющая шесть заведений данные 2Гис. Поэтому говорить об успехе сети «Север-Метрополь» на новом для себя рынке было бы преждевременно. Кондитерские этого бренда востребованы в значительной степени людьми старшего возраста, которые еще помнят прежние кондитерские «Север», и для которых они являются своеобразным символом Петербурга Ленинграда.
В 2022 году в условиях жесточайшего внешнего экономического и политического прессинга и в постэпидемиологической обстановке российская экономика всё-таки смогла адаптироваться к санкционной политике стран Запада. Группа «МЕТРОПОЛЬ» завершила оптимизацию своей структуры и, заранее переориентировавшись на отечественный рынок, продолжила стабильно развиваться, но уже не как финансовая Группа, а скорее — Инвестиционная. А сотрудники Группы продолжают выполнять самые сложные задачи Родины на самых географически удалённых территориях в самых непростых климатических условиях. В ближайших планах на 2023 год строительство логистического терминала между Россией и Китаем Нижнеленинское-Тунцзян, а также строительство целого современного жилого района «Гороховое поле» в Магадане. Около 2000 семей уже получили ключи от своих новых квартир, в январе ключи получат ещё около 1000 семей.
Петербургская франшиза «Север-Метрополь» хочет покорить Москву
Поэтому, считает Шевченко, перед покупателями нужно объясниться. Сезон летних веранд кафе и ресторанов в Петербурге начнётся 16 апреля "Качество обслуживания и представление товара перестало соответствовать нашим высоким стандартам. Договор с этим франчайзи мы расторгли и перестали поставлять ему продукцию "Север — Метрополь", - пояснила она. Так как эти магазины уже не сотрудничают с кондитерской фабрикой, вывеску "Север-Метрополь" они должны были снять, однако не сделали этого, что и вводит посетителей в заблуждение.
Благодаря объединению, посетители кафе «Север-Метрополь» могут попробовать уникальные сдобные булочки по его рецепту. После небольшого экскурса в историю «Север — Метрополь» гостям вечера презентовали новый клип Елены Шевченко — «Ты моё золото».
Этот клип уже скоро можно будет увидеть на ведущих музыкальных телеканалах страны. Елена, помимо того, что управляет огромной сетью кондитерских, также является весьма востребованной певицей. Свидетельством этого являются многочисленные музыкальные награды, среди которых звание лауреата премии «Шансон Года». До этого клипа зрители могли видеть совместные работы Елены Шевченко с певицей Афиной и певцом Петром Захаровым. В завершении вечера Елена Шевченко приоткрыла один вкусный секрет.
По её словам, иностранный гость, легендарный певец Kevin McCoy был на мероприятии не просто так. Как сказала Елена, в наступающем 2024 году, мы узнаем о крайне интересном и необычном сотрудничестве сети «Север-Метрополь» и певца Kevin McCoy. Что это будет, остаётся пока только гадать.
Ароматный кофе и огромный выбор сладостей на любой вкус, несомненно порадует ценителей вкусной жизни. Ждём вас в наших кондитерских, наполненных атмосферой хорошего настроения и домашнего уюта.
Уже после революции кондитерская перепрофилировалась в магазин, продающий кондитерскую продукцию. Магазин получил название «Норд». Именно под этим брендом он и вошел в историю Ленинграда ныне Санкт-Петербурга. Во время войны магазин «Норд» и кафе приостановили работу, но возобновили ее уже в 1946 году. За это время, появились такие торты-легенды, как: «Белая ночь», «Лунный», «Норд», «Славянский», «Аврора» и пирожные «Север», «Ленинградское», «Невское», «Лотос» и другие. В 1951 году в рамках борьбы с космополитизмом производство получило название «Север».
Но «настоящие» ленинградцы, конечно, продолжали называть его «Нордом». В 2007 году в связи с постоянно увеличивающимся спросом было построено здание нового завода на Выборгской стороне, которое оснастили самым современным и технологичным оборудованием от европейских производителей. Теперь в процессе производства фирменной продукции занято уже более 450 специалистов. После реконструкции в 2008 году продолжает работу кафе-кондитерская на Невском проспекте, 44 с собственным мини-производством.
Сеть кофеен-кондитерских «Север-Метрополь» выходит на московский рынок
| север-метрополь | В 2004 году группа компаний, аффилированных с ОАО «Норд», озвучила проект вывода кондитерских производств «Север» и «Метрополь» из центра города на окраину. |
| Совладелец ООО «Север-Метрополь» расширяет свой логистический бизнес | Сразу 17 из 80 кондитерских петербургской фабрики "Север-Метрополь" могут поменять вывески из-за отзыва франшизы. |
| Реклама кондитерских «Север-Метрополь» в Санкт-Петербурге | «Север-Метрополь» неоднократно получал жалобы со стороны покупателей. |
| Реклама кондитерских «Север-Метрополь» в Санкт-Петербурге | Контрольный пакет «Север-Метрополь» принадлежит Елене Шевченко, супруге бывшего депутата петербургского ЗакСа Сергея Шевченко, которого СМИ связывали в прошлом с Тамбовской ОПГ. |
| Старейшая кондитерская Петербурга «Север» впервые появится в Москве | участник национального проекта "Производительность труда"» на канале «РЦК СПб» в хорошем качестве, опубликованное 31 октября 2022 г. 11:46 длительностью 00:02:09 на видеохостинге RUTUBE. |
Similar Posts
- Примечания | Петербург остался без 17 кондитерских «Север-Метрополь»
- В Москве прошел дружеский ужин в честь 120 летия кондитерских «Север – Метрополь»
- Франшиза Север-метрополь: обзор и сравнение – Блог Topfranchise
- Post navigation
Старейшая кондитерская Петербурга «Север» впервые появится в Москве
Сейчас завершаем его реконструкцию, устанавливаем холодильники. Планировали завершить работы к Новому году, но, скорее всего, склад начнёт работать только в следующем году", — сообщила она. Объём инвестиций в проект составит более 200 млн рублей из средств компании.
Часть площадей будет использоваться для хранения и развозки собственной продукции, часть сдаваться в аренду.
Помимо кондитерского производства семья Шевченко обзавелась двумя отелями и рестораном. Активную экспансию на рынок кофеен компания начала в 2017 году. С бизнесменами, которые используют бренд у клана Шевченко периодически возникают конфликты. Так, в конце 2019 года компания расторгла договор с 17 заведениями, которое по мнению Елены Шевченко не дотягивали по качеству обслуживания и торговали продукцией других производителей. Карантин 2020 года «Север-Метрополь» пережил с относительно небольшими потерями. Сети кофеен пришлось закрыть только несколько точек, окупаемость которых была больше двух лет.
Этот клип уже скоро можно будет увидеть на ведущих музыкальных телеканалах страны. Елена, помимо того, что управляет огромной сетью кондитерских, также является весьма востребованной певицей. Свидетельством этого являются многочисленные музыкальные награды, среди которых звание лауреата премии «Шансон Года». До этого клипа зрители могли видеть совместные работы Елены Шевченко с певицей Афиной и певцом Петром Захаровым. В завершении вечера Елена Шевченко приоткрыла один вкусный секрет. По её словам, иностранный гость, легендарный певец Kevin McCoy был на мероприятии не просто так. Как сказала Елена, в наступающем 2024 году, мы узнаем о крайне интересном и необычном сотрудничестве сети «Север-Метрополь» и певца Kevin McCoy. Что это будет, остаётся пока только гадать. Прочтите также:.