Перосъемная машина PL 3 предназначена для снятия оперения с тушек уток, гусей, индеек и других сельскохозяйственных птиц.
Перосъёмная (перощипальная) машина NT-300 для перепелов
- Крылатые чудеса! Рейтинг лучших перосъемных машин на 2024 год
- Перосъемная машина T550мм - описание и характеристики
- Устройство для ощипывания птицы: купить, сделать или отказаться
- Машинки для ощипывания птицы отзывы - обсуждение (31365012) на форуме
Перосъёмная насадка "Уралмастер". С запасными пальцами.
Перощипальная машина ПМ-3 (фото 8), применяется для ощипывания бройлеров, кур несушек петухов, средний вес ощипываемой птицы от 0.5 до 2.5 кг. Использование шпарчана с автоматическим подогревом обеспечивает соблюдение правильной технологии общипки птицы на перосъемных (бильных) машинах, что обеспечивает качественную общипку птицы (куры, утки, гуси, индейки, перепела). Используйте старую стиральную машину, чтобы быстро снять перья с птицы. Ощипывание тушек в перосъемной машине.
Перосъемные машины
| Перосъемная машина для ощипа гусей: описание | Переделывая стиральную машинку под устройство для ощипывания кур, необходимо в стенках просверлить отверстия и вставить билы, а над днищем закрепить металлическую пластину круглой формы на 3-5 см меньше его диаметра. |
| Перощипальная машина для гусей | 550 для ощипа птицы. |
Перосъемные машины для птицы
Намного эффективнее работает перосъемная машина, представляющая собой большой объемный вращающийся барабан с внутренним расположением пальцев. Достоинства такой компоновки очевидны: отсутствует необходимость держать птицу в руках, и перемещать поворачивать ещё для очистки с разных боков. Размещенная внутри тушка хаотично вращается внутри и автоматически обрабатывается со всех сторон. Рабочее место останется чистым и не потребуется дополнительные затраты времени на его уборку. Полезные функции агрегата Автоматические перосъемные машины работают именно по такому принципу, но при этом в них предусмотрены дополнительные функции предварительной обработки тушек горячей водой и удаление перьевого материала. Все это влияет на интенсивность усилия, оказываемого на оперение и кожный покров птицы.
Будь то роскошная запеченная курица, ароматная отварная индейка или сочный запеченный перепелиный рябчик, эти деликатесы могут украсить любой праздничный стол.
Однако, когда дело доходит до приготовления ощипанной птицы, это может быстро превратиться в утомительное и трудоемкое занятие. К счастью, появление ощипывающих машин в начале 20 века произвело революцию в птицеводческой промышленности. Сегодня эти машины стали незаменимыми помощниками для фермеров, владельцев ресторанов и кафе. В этой статье мы рассмотрим лучшие ощипывающие машины, предоставив вам информацию из отзывов покупателей и экспертных оценок. Ощипывать птицу вручную может быть довольно хлопотно. Это требует значительных усилий и времени, оставляя вас с набитыми перьями комнатами и чувством усталости.
Однако с появлением машин для ощипывания птицы птицеводческая отрасль пережила значительный прорыв. В 1960-х годах в СССР начали использовать эти машины, и с тех пор их популярность резко возросла. Сегодня фермеры, владельцы ресторанов и кафе в значительной степени полагаются на ощипывающие машины для рационализации процесса и повышения эффективности. Чтобы помочь вам найти идеальную ощипывающую машину, редакция сайта topsov составила исчерпывающий обзор, основанный на ценной информации, полученной от довольных покупателей и экспертов отрасли. Проанализировав их опыт, мы определили несколько лучших вариантов, доступных на рынке. Критерии выбора При наличии различных типов и функций важно учитывать несколько характеристик, чтобы убедиться, что машина отвечает вашим конкретным потребностям.
Рассмотрим различные типы перосъемных машин и предоставим информацию, которая поможет вам принять обоснованное решение: Типы фетровых машин: Фетровые машины бывают разных типов, включая стационарные и переносные, автоматические и полуавтоматические модели. Кроме того, они могут быть классифицированы как дисковые или барабанные машины. Давайте разберемся в каждом типе, чтобы понять их функциональные возможности. Дисковые машины: Дисковые машины предназначены для ощипывания птицы без использования воды. Они идеально подходят для тех случаев, когда необходимо аккуратно ощипать птицу. Эти машины имеют небольшие детали в виде пальцев с выемками и выпуклыми элементами, изготовленными из пищевой резины.
Тушки закрепляются в центре, а диски с битерами движутся вокруг них. Преимущество дисковых машин в том, что они не оставляют следов на тушках, обеспечивая чистый и неповрежденный внешний вид.
Сборка устройства Подготовив все необходимые детали можно переходить к сборке оборудования. Это выполняется по следующему алгоритму: Из стального угла сваривается опора для двигателя. Электрический мотор подсоединяется к сети. Из железного уголка создается рама для собранного устройства. Корпус обязан располагаться на определенной высоте от пола.
Для работы конструкции монтируются шкивы. Они изымаются из стиральной машины Фея или Малютка. Маленький шкив надевается на вал двигателя, большой — на активатор. Представленные детали соединяются с помощью ремня. Это даст возможность двигателю переносить обороты на активатор, крутящий дно оборудования. Нужно проконтролировать качество установки корпуса и двигателя, поскольку сильная вибрация может спровоцировать их слет. Затем, нужно установить билы, для этого выполняются такие манипуляции: В баке с помощью дрели, оснащенной сверлом ступенчатого типа, создается отверстие.
С учётом габаритов бил, отверстие делается меньше на 3-4 мм. Для выхода используемой воды и перьев, между главными отверстиями создаются более крупные дыры. Затем под бак устанавливается поддон или любая другая широкая емкость, сюда будут стекать отходы. Для упрощения процесса монтажа бил, отверстия необходимо смазать. Для этих целей разрешено использовать машинное масло. После выполнения смазки, билы продеваются в созданные отверстия. Чтобы защитить двигатель от воды для него следует создать кожух из пластика.
Сборка устройства окончена.
Отзыв покупателя. Уфа июль 2020г. Ощип индоутки. Отзыв покупателя г. Ноябрь 2020г. Перосъемная машина NT-600a Ощип бройлеров.
Июнь 2022г. Перосъемная машина NT600a ощип утки Мулард.
Внутрь машины помещают забитую птицу, и резиновые пальцы скользящими ударами сбивают с нее перья. Перосъемная машина для перепелов идеально подходит для ощипывания небольших птиц и охотничьих трофеев. машинка, предназначена для ощипывания кур, гусей, уток и др. птицы. Перосъемные машины уже 100лет существуют.
Выбираем перосъемную машину для гусей и создаем своими силами
Мы с Валентином отсняли видео о том как надо и как не надо ощипывать бройлера в перосъёмной машине NT-600 Можно сказать, что это видеоинструкция. Перосъемная машина для перепелов идеально подходит для ощипывания небольших птиц и охотничьих трофеев. Необычную машину для ощипывания кур собрал житель Буинского района Камиль Ибрагимов.
Оборудование для мини цехов убоя птицы, перосъемные машины
| Самодельная машинка для ощипывания домашней птицы | Пикабу | Машиной эдакое приспособление назвать вроде бы слишком пафосно, но на такую себе маленькую машинку для ощипывания перьев потянет. |
| Перосъемные машины | Венера Бородкина задает вопросы: сколько стоит перосъемная машина для уток и сколько стоит машина для ощипывания птицы. |
| Для большого производства целесообразным будет купить машину для ощипывания птицы высокой производительности – 450-720 кг/ч. | |
| 12 лучших перосъемных машин | Купить машину для ощипывания птицы может не только владелец личного подсобного хозяйства, но и частного дома, разводящий на своем дворе птиц для удовлетворения собственных потребностей в пище. |
Перощипальная машина для гусей
Итак, бывают: Насадки для крупной птицы. Они подходят для уток, цесарок, кур. Их длина достигает 98 мм. Насадки для мелкой птицы. Можно использовать для перепелов, куропаток, цыплят. Их длина достигает 60 мм, обычно используется горизонтальная насечка. Имеют средний уровень жесткости, горизонтальные насечки, подходят для работы с любыми видами птицы. Общее правило — чем короче бильный палец, тем меньше птица, для которой он предназначен. В большинстве моделей в комплекте идут запасные насадки, подходящие для ощипывания разных тушек. Также данный материал можно заказать в интернете. Разновидности перосъемных машин Выбор перосъемной машины, как правило, делается между двумя основными видами — дисковыми и барабанными циклоавтоматы.
Барабанные машины. Больше всего по своей конструкции они напоминают стиральные машинки. К слову, именно обычные стиралки иногда используют, когда хотят сделать перосъемную машину самостоятельно. Здесь, в отличие от дисковых моделей, двигается сама тушка птицы, а бильные пальцы статичны и расположены по внутреннему радиусу барабана. Центробежная сила, вызванная вращением, заставляет тушку ударяться о бильные пальцы, на которых остаются перья. Это более грубый способ обработки, которые чаще используют в домашних хозяйствах. Из-за сильного вращения довольно часто птица повреждается, у нее лопается кожа, возникают гематомы. Дисковые машины. Их используют для так называемого сухого ощипа — то есть, без использования воды. В таких аппаратах сама птица остается статичной, а ощипывание производится за счет вращающихся вокруг тушки дисков с бильными насадками.
Так происходит очищение от перьев. Подведенная к емкости горячая вода сразу смывает удаленные перья из машины в специальный резервуар. Что нужно, чтобы ощипать гуся? Забить птицу и срубить голову.
Дать крови стечь. Отложить тушки для естественного охлаждения на 1 — 1,5 часа. Тушки должны быть холодными: при удалении пуха и пера с еще теплых кожа повреждается, продукт теряет товарный вид. Вскипятить большую емкость воды.
Кастрюля должна быть настолько большая, чтобы можно было с легкостью окунать туда всего гуся или утку. В кипящую воду несколько раз окунуть тушку так, чтобы перо и пух полностью стали мокрыми. Переложить 1 — 5 гусей в зависимости от объема в агрегат и включить устройство на 30 — 50 секунд. Выбор размеров перощипательной машины зависит от объемов забиваемой птицы.
Материал — пищевая резина, силикон. Жесткость не превышает 50 ед. Очень важно грамотно ошпарить тушки. Время выдержки в горячей ванне также ограничено. Нарушение этих правил заканчивается повреждением кожных покровов и потерей товарных качеств конечного продукта.
Утки, гуси, индейки, ощипываются в установках с мощными двигателями. Пальцы резиновые, с глубоким рифлением, для более эффективного съема пера. Лучшие производители оснащают свои модели насадками из натурального каучука. Удаление пера стопроцентное. Стоят такие агрегаты дорого, но имеют высокую производительность и весьма продолжительный рабочий ресурс, окупаются быстро.
Вопрос-ответ Какие обороты должны быть на перосъемной машине? Видимо речь идет о числе оборотов вращающегося диска. Оно колеблется в пределах от 200 до 360. Большое число оборотов приведет к повреждению костей, кожных покровов.
Благодаря своей эластичности они легко удаляют оперение, а повреждение тушки при этом сводится к минимуму. Преимущества перощипальных пальцев Подобное оборудование для птицефабрик отличается высокой производительностью и другими преимуществами, такими как: высокое качество материалов, что позволяет длительное время эксплуатировать изделие; бильные пальцы просты в установке и дальнейшем обслуживании; отличная производительность и скорость в обработке тушки; аккуратная работа, благодаря чему кожа тушки остается неповрежденной; минимальное потребление электричества; доступная стоимость, что дает возможность пользоваться изделием, как крупным, так и мелким птицефабрикам. Такое оборудование на птицефабриках занимает немного места, что дает возможность использовать его в цехах даже небольших размеров.
Исходя из потребностей предприятия, можно приобрести оборудование для ощипа птицы, которое соответствует необходимой производительности, а также весу, размеру и оснащенностью дополнительными функциями. Качественные перощипальные пальцы рассчитаны на обработку от двух до десяти тысяч птиц без проявления деформации или какого-либо износа, что зависит от самого изделия. Перед тем как приступить к обработке, специалисты советуют первым делом обращать внимание возраст птицы, и исходя из этого определить необходимое количество перощипальных пальцев и скорость вращения оборудования, что позволит добиться максимального эффекта.