Эту подливу можно приготовить одинаково вкусно на сметане или томатной пасте. вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на Что приготовить на ужин вкусно и быстро из простых продуктов? Подборка рецептов приготовление которых займет мало времени. быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
Что сегодня на второе?
| Рецепты горячих блюд - пошаговые описания с фото | РБК Life собрал десять блюд, которые можно приготовить на ужин. |
| Вторые ПП блюда - 540 вкусных рецептов приготовления | Более 160 рецептов вторых блюд на каждый день с фото и видео пошагово от Бабушки Эммы. Вкусные рецепты горячих блюд на пост и на день рождения. |
55 блюд за 20 минут
Фрикадельки можно приготовить из самых разных видов рыбы. Приготовить настоящую кавказскую хашламу можно за четыре часа. Что приготовить на второе, чтобы было просто и вкусно?
Сытные первые блюда
- Вторые блюда - Готовим Дома
- 10 блюд, которые можно приготовить впрок
- Меню учётной записи пользователя
- 10 блюд, которые можно приготовить впрок
- Навигация по записям
- Горячее на Новый год 2024: какие блюда подать к праздничному столу
Что готовите в будние дни?
| Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого | Посмотрите, что можно приготовить на первое и второе, в сковороде и духовке. |
| 46 вкусных рецептов вторых блюд на каждый день | Приготовить сытный продукт можно в утятнице в духовке. |
| Что приготовить из свинины на второе быстро и вкусно | Приготовить можно самые простые и вкусные вторые блюда, используя гречку, рис, картофель, макаронные изделия и так далее, а в дополнение к ним потушить мясо или сварить сосиски. |
Рецепты вторых блюд
Вынуть, положить в полиэтиленовый пакет, завязать и оставить на 10 минут. Брокколи вымыть, нарезать на мелкие соцветия. Зеленую фасоль вымыть, откинуть на дуршлаг. Лук и чеснок очистить, мелко порубить. Базилик вымыть и мелко нарезать.
Обычно вторые блюда имеют мясную основу: говядина, баранина, свинина, мясо птицы — самые распространенные ингредиенты.
Вторые блюда не ограничиваются мясом, большинство хозяек выбирают рецепты блюд из рыбы, овощей, грибов, морепродуктов. В качестве гарниров к сытным и вкусным блюдам добавляют каши, овощи, салаты.
Это выгодно, удобно и экономно. Причем экономится и бюджет, и ваше время. В каждой семье свои вкусовые предпочтения, я хочу рассказать и предложить свой вариант заготовок еды на рабочую неделю. Выделите например вечер воскресенья, чтобы подготовить всё необходимое, затем каждый день уделяйте приготовлению еды на семью не больше 30 минут.
А некоторые блюда настолько быстрые, что их можно сделать буквально за 10 минут. Согласитесь это удобно. Чем питаться не пойми чем готовыми магазинными полуфабрикатами или стоять после работы еще у плиты, лучше воспользоваться с любовью заготовленной едой заранее. Тем более, что готовятся такие заготовки довольно просто. Я не стала подбирать особо сложные рецепты. Ведь данное меню не только экономное, но еще и достаточно быстрое.
Как сделать домашние заготовки в морозилку на неделю Прежде чем составлять меню учитывайте свой бюджет и вкусовые предпочтения себя и своей семьи. Чтобы меню вышло экономным используйте бюджетные продукты. Меню должно быть сбалансированным, питательным и полезным. Поэтому нужно включить в рацион рыбу, овощи, фрукты, зелень, творог, орехи, ягоды и так далее. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы в холодильнике всегда было чем перекусить — йогурт, сыр, сухофрукты. Составьте заранее список необходимых продуктов.
И чтобы меню получилось экономным подумайте где необходимые ингредиенты выгодно купить? Овощи и фрукты выгоднее покупать на оптовых рынках. Мясо, рыбу, творог, молоко идеально приобретать в фермерских магазинах. А майонез, мука, масло и прочая бакалея часто продается с большими скидками в супермаркетах. Учитывайте количество продуктов, которое вам понадобиться. Не нужно делать заготовки в очень больших количествах.
Во-первых оцените на пробу какие блюда вам понравятся больше всего, а какие не придутся вам по вкусу. Во-вторых, если вы будете делать большие партии заготовок, у вас уйдет на это уйма времени. И вы так устанете, что на будущее посчитаете данное занятие слишком долгим и утомительным. Поэтому готовьте так, чтобы была еда на неделю : на 5 рабочих дней. И удобно, и быстро. Меню на 5 дней экономное и быстрое Распишу вначале блюда, затем напишу необходимые ингредиенты для этих блюд, а в конце расскажу, как быстро всё это заготовить.
Блюда на неделю В каком распорядке их готовить пусть уже решают в каждой семье. Я просто напишу блюда. Ну, и конечно ориентируйтесь на собственные предпочтения. Возьмите данные рецепты просто на заметку — меняйте и корректируйте под свой вкус и вкусы своих близких. Все заготовки удобно хранить в специальных зип-пакетах для заморозки, однако если их нет можно взять пластиковые контейнеры или даже обычные пакеты. Не забудьте подписать свои заготовки, чтобы не запутаться затем где какие блюда.
На всякий случай можно и дату заготовки написать. Блинчики с творогом — можно приготовить на завтрак или ужин.
Добавляем кусочки ананаса к овощам, перемешиваем и снимаем с огня. Свинину так же быстро обжариваем на очень горячей сковороде вместе с соусом до золотистого цвета. В общей сложности это должно занять не больше 10 минут. Когда свинина приготовится, добавляем к ней овощи, перемешиваем и немного прогреваем. Вот и все, блюдо готово!
Второе – рецепты на Поварёнок.ру
| Вторые блюда. Пошаговые рецепты с фото простых и вкусных вторых блюд | Как приготовить вкусное второе блюдо на каждый день? |
| Рецепты вторых блюд на каждый день простые рецепты с фото | Как приготовить рассыпчатую гречку. Варим гречку правильно. |
Рецепты горячих блюд - пошаговые описания с фото
РБК Life собрал десять блюд, которые можно приготовить на ужин. Смотрите видео на тему «Что Можно Приготовить Дома Очень Легко» в TikTok. Пошаговые рецепты с фото приготовления вторых блюд. Приготовить ее можно за считанные минуты, а получается очень вкусно. Наш сайт для тех, кто любит вкусно готовить, а также для тех, кто хочет этому научиться. Здесь Вы найдёте самые вкусные и простые рецепты. Еду для завтраков я почти не замораживаю, потому что все можно быстро приготовить.
Что готовите в будние дни?
Котлеты и мясо в маринаде можно сразу приготовить полностью и заморозить, а можно пожарить или запечь непосредственно перед подачей. Из остатков вареного риса можно приготовить вкуснейшую творожную запеканку. Рецепты вторых блюд, приготовление курицы, закуски к мясу, мясо на гриле, гарнир, а так же основные блюда к праздничному столу. Наш сайт для тех, кто любит вкусно готовить, а также для тех, кто хочет этому научиться. Здесь Вы найдёте самые вкусные и простые рецепты.
Экономные заготовки блюд на неделю: меню на 5 дней
Там я стараюсь ловить акции на оптовые покупки. Для этого пользуюсь приложением «Едадил» или просто смотрю раздел с акциями и распродажами на сайтах гипермаркетов. В эту сумму не входит бытовая химия и алкоголь. Заказ из супермаркета на месяц: мясо, рыба, крупы, молочные продукты, консервы, соусы. Удобно, что продукты доставляют до двери в квартиру. Я бы не дотащила эти пакеты сама Бывает, что в заказе случаются изменения. Например, закончился выбранный товар. Об этом магазин сообщает по электронной почте или по телефону. Товар либо вообще не включают в чек, либо делают замену на похожий Проблем с качеством продуктов у меня не возникало. Но бывает, что при сборке что-то путают.
Можно овощи просто отварить. Напомню, что далее из них можно делать разные салаты, гарниры. Брать лучше всего картофель, морковь, свеклу — они самые бюджетные овощи, полезные и вкусные. Котлеты и блинчики Перед тем, как отправить их в морозилку, готовые изделия нужно выложить на доску застеленную пищевой пленкой и отправить подморозиться в холодильник на полчаса примерно. Затем их складываем, фасуем по пакетам и отправляем замораживаться уже на несколько дней. Вначале готовим фарш: берем любое мясо, например свинина и говядина, пропускаем на мясорубке. Добавляем измельченный лук, зелень, специи, соль, перец. Примерно одну треть используем для начинки блинов. Вторая часть пойдет на котлеты. Ту часть, которая идет для блинов обжариваем ее на сковороде. Для котлет фарш: формируем изделия круглыми или овальными, обваливаем в сухарях. Можно также в фарш добавить размоченную булочку в воде или в молоке. Летом можно натереть на терке кабачок и также добавить в фарш. Или тертый картофель. Выпекаем блины: делаем тесто из молока, яиц и муки. Добавляем соду и соль, сахар. Готовые блины остужаем, фаршируем творогом и мясом два разных вида блинов. Мясо на гуляш, бедра и голени в маринаде Берем любое мясо на свой вкус, например свиную шею, моем и нарезаем на кусочки. Маринуем в соли и специях. Отправляем в пакет и в морозилку. Бедра и голени моем, обрезаем всё ненужное, солим, перчим, добавляем специи. Бедра маринуем в сметане или в кефире. Отправляем в морозилку. Голени маринуем в соевом соусе, горчице, апельсиновом соке или берем любой маринад на свой вкус. Рыба в кляре и соленая скумбрия Скумбрию моем, отрезаем голову и чистим от внутренностей. Можно убрать также хвост. Обсушиваем рыбку бумажным полотенцем и кладем на пергамент. На две тушки нам нужно примерно 2 столовых ложки поваренной соли и 1 столовая ложка сахара. Можно добавить перец. Этой смесью хорошо натираем рыбу со всем сторон. Каждую скумбрию заворачиваем в пергамент и сворачиваем его, как конфетку. Рыба должна быть плотно завернута. Можно завернуть в 2 слоя. Кладем в холодильник солиться на 2 суток. Если тушки маленькие достаточно и суток будет. Если наоборот крупные, то можно и 3 дня солить.
Почему эти блюда называются «вторые»? Всё просто - их подают к столу после супа. Все основные рецепты относят именно к этой группе. Если их называют «вторые» — это не значит, что они таковы и по статусу, ведь многие люди придают им первостепенную важность.
На всякий случай можно и дату заготовки написать. Блинчики с творогом — можно приготовить на завтрак или ужин. Вкусно со сметаной. Также в начинку кроме творога можно добавить изюм или курагу. Полезно и вкусно. Блинчики выпекаются довольно быстро. Совет: пеките блинчики на двух сковородах и вы сделаете их гораздо быстрее. Блинчики с мясом — в любой момент можно перекусить. Также, как и блинчики с творогом, их можно разогреть на завтрак или приготовить на ужин. Котлеты — идеально на обед или на ужин. В качестве гарнира можно сварить макароны или рис. Впрочем и гречка отлично подойдёт. Мясо для гуляша — можно взять свинину с жирком, например свиную шею. Из данного мяса можно приготовить много разных блюд: просто потушить на сковороде с луком. Можно сделать плов или горшочки в духовке. Или потушить с овощами, сделав типа овощного соуса с мясом. Вариантов очень много. Бедра в маринаде — их удобно запечь в духовке или в гриле. Можно просто пожарить на сковороде. Маринад выберите на свой вкус. Например замаринуйте мясо в сметане или в кефире, добавив щедро специй. Перед приготовлением курицу нужно разморозить холодильнике. Голени в маринаде — также можно запечь в духовке или на гриле. Используйте другой маринад, например на основе соевого соуса, апельсина и горчицы. Очень ароматное мясо получается, с пикантной ноткой. Рыба в кляре — это аппетитное блюдо можно приготовить на ужин. В качестве гарнира можно сделать жареную цветную капусту. Также отлично подойдет пюре. Или, как низкокалорийный вариант: сделать просто овощной салат. Рыбу перед приготовлением не обязательно размораживать. Достаточно обжарить в масле со всех сторон и затем под крышкой протушить около 5 минут. Идеально подойдет филе минтая, хека или трески. Соленая скумбрия — заготовка не в морозилку, а в холодильник. Посолите сразу 2 штуки, поверьте она получается просто обалденно вкусной, а готовится проще простого. Скумбрия будет просаливаться в холодильнике около 2-ух дней. Если вы делаете заготовки вечером в воскресенье, как раз к вечеру вторника или к утру среды ваша аппетитная рыбка будет готова.
Рецепты горячих блюд - пошаговые описания с фото
На каждый день современные хозяйки, как правило, подают на стол простые основные блюда, которые легко готовятся. Котлеты, биточки, тефтели, шницели, сосиски, плов, голубцы, жареную рыбу или рыбу в кляре, которые не требуют много времени на тепловую обработку и сервировку. По случаю торжественных событий готовится праздничное основное блюдо, которое должно удивить гостей и стать кульминацией банкета. Здесь каждая хозяйка уже старается проявить свое кулинарное мастерство, выбирая из самых вкусных рецептов основных блюд то, что соответствует вкусам гостей и бюджету хозяев. Итак, размышляя о том, что приготовить в качестве основного блюда, вы заглянули на сайт «Едим Дома» и поступили очень правильно.
Печень тушеная в сметане 07. А приготовление не займет много времени. Плов с бараниной и курдюком 07. Можно дополнить такое блюдо различными соусами на основе йогурта, кислым...
Аппетитная курица в соусе песто с обжаренными овощами 06.
Благодаря большой коллекции наших рецептов, вы легко сделаете питание вашей семьи разнообразным, полезным и сбалансированным на каждый день. Вам больше не придется ломать голову над тем, что приготовить на ужин сегодня, просто зайдите на наш сайт — и у вас обязательно появится отличная идея вкусного, красивого и интересного блюда!
Стейки из индейки на сковороде гриль Вкусные рецепты вторых блюд опытные хозяйки собирают годами и бережно хранят в своих домашних кулинарных книгах. На своем сайте я с удовольствием делюсь с вами своими кулинарными секретами, которыми пользовалась еще моя бабушка, но которые до наших дней не потеряли своей актуальности. Здесь вы найдете проверенные, несложные и простые домашние рецепты вторых блюд из доступных ингредиентов, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин.
Содержание
- Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого
- Вторые блюда — рецепты с фото и видео
- Что можно и нельзя замораживать
- 1. Картофель с помидорами
Что приготовить на обед
- Разделы меню кулинарии
- 10 блюд, которые можно приготовить впрок
- 10 блюд, которые можно приготовить впрок
- Популярные рецепты
Оригинальные рецепты вторых блюд
Девочки, стало интересно, Вы каждый день готовите первое, второе блюдо, салаты? По нашим рецептам можно приготовить как праздничное второе блюдо, так и на каждый день для семьи. рецепт с фото подскажет, как приготовить блюдо на второе предельно быстро и без излишних затрат.