Во-первых, у человека, постоянно потребляющего много соли, может быть нарушение минерального состава крови в результате потери жидкости, например, из-за занятий спортом, других причин потери жидкости через пот или малого количества жидкости в рационе. Что будет, если съесть много сала. Если вы активно занимаетесь спортом, много потеете, а также в жаркое время года норма употребления соли может быть немного увеличена в связи с необходимостью компенсации электролитных потерь. Отсюда логический вывод: больше соли означает, что организму нужно больше воды, поэтому соленая пища вызывает жажду. Но исследователи были озадачены результатами нового исследования. Без соли можно есть помидоры, огурцы, картошку, гречку. Найдите в магазинах здорового питания бессолевой хлеб.
Чрезмерное потребление соли как фактор риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний
Добровольцам не пришлось есть соль ложками – было достаточно дополнительных шести граммов, которые можно получить из двух порций гамбургеров и картофеля фри. к такому выводу пришли эксперты на основании изучения состояния здоровья полумиллиона британцев среднего возраста. Уменьшить долю полуфабрикатов и других готовых блюд в рационе, есть больше свежих овощей и качественного белка, а при готовке использовать специи без содержания соли, чтобы контролировать ее количество в готовом блюде. Еще больше соли потребляют люди, которые любят устраивать перекусы с чипсами и другими вкусностями. Даже если вы здоровы, не ешьте много соленых блюд, не пересаливайте пищу.
Сколько в граммах: почему употребление лишней соли может быть полезно для организма
Даже если вы здоровы, не ешьте много соленых блюд, не пересаливайте пищу. В ходе научных исследований было установлено, что соль (и другие продукты питания с высоким содержанием натрия) при регулярном превышении рекомендованной суточной дозы могут оказать негативное влияние на работу мозга. Многие люди «перегибают» с употреблением соли: если часто есть её в больших количествах, то рано или поздно вы заработаете хроническое повышенное давление. Об этом «Клопс» рассказала заведующая поликлиникой и терапевт Ксения Каневская. Они традиционно содержат не только много соли, но и дополнительные вкусовые добавки, как правило тоже включающие натрий. Под скрытой солью обычно подразумевается соль из продуктов, которые солеными не считаются, но тем не менее выступают дополнительными источниками натрия. Вы же не будете считать солеными, например, сладости.
Пресс-центр
Если есть много соли, это может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и когнитивным нарушениям. Диетологи рассказали, что будет при употреблении солёного на ночь. 31 мая 2021 в 16:37. Еда - 28 марта 2021 - Новости Красноярска - В этой статье обсуждается, что происходит в вашем организме, если вы едите слишком много соли за один прием пищи или день, и сравнивается это с долгосрочными последствиями богатой солью диеты. Чтобы этого не произошло, советуем пить много воды, если вы позволили себе лишнего и съели чипсы, пиццу или другую солёную еду. Еще больше соли потребляют люди, которые любят устраивать перекусы с чипсами и другими вкусностями.
7 признаков, что вы едите много соли
Склонность к почечным заболеваниям может быть результатом чрезмерного увлечения соленой пищей. Например, если в организме содержится много натрия, то со временем это приводит к кальцинированию мочи и, следовательно, развитию мочекаменной болезни. На некоторых людей высокое потребление соли может влиять сильнее, чем на других. Чтобы компенсировать высокосолевой прием пищи, старайся пить больше воды, есть продукты, богатые калием, и уменьшить потребление соли во время других приемов пищи. Нужно ли есть соль на диете, сколько соли нужно в день. Эксперт также объяснила, что при тяге к соленому вовсе необязательно есть соленья и копченья. Если вы активно занимаетесь спортом, много потеете, а также в жаркое время года норма употребления соли может быть немного увеличена в связи с необходимостью компенсации электролитных потерь.
Яд, от которого нельзя отказаться: эти 5 фактов изменят ваше отношение к соли
Побуждение тебя к питью - это еще один способ, которым твой организм пытается исправить соотношение натрия и воды. Предлагаем вам: Соя: хорошо или плохо? В результате увеличение потребления жидкости может привести к тому, что ты будешь мочиться чаще, чем обычно. С другой стороны, если не употреблять жидкость после употребления большого количества соли, уровень натрия в твоём организме может подняться выше безопасного уровня, что приведёт к состоянию, известному как гипернатриемия. Гипернатриемия может вызвать вымывание воды из твоих клеток в кровь, чтобы разбавить избыток натрия. Если не лечить этот сдвиг жидкости, он может привести к спутанности сознания, судорогам, коме и даже смерти. Другие симптомы гипернатриемии включают беспокойство, трудности с дыханием и сном, а также снижение мочеиспускания.
Общая информация: Кратковременное потребление большого количества соли может вызвать задержку воды, временное повышение артериального давления, чрезмерную жажду, а в тяжелых случаях - гипернатриемию. Однако некоторые люди могут испытывать незначительные побочные эффекты. Долгосрочные последствия употребления слишком большого количества соли Переедание соли в течение длительного периода времени может привести к нескольким проблемам со здоровьем. Слишком большое количество соли может повысить кровяное давление Исследования показывают, что богатые солью диеты значительно повышают кровяное давление и что снижение содержания соли в рационе человека может помочь снизить уровень кровяного давления. Например, в двух обширных обзорах сообщается, что снижение потребления соли на 4,4 грамма в день может снизить систолическое и диастолическое артериальное давление верхнее и нижнее число при измерении на 4,18 мм рт. Предлагаем вам: Ежедневное потребление соли: сколько натрия должно быть у вас?
Однако наблюдаемое снижение было почти в два раза более заметным у лиц с высоким артериальным давлением, чем в нормальном диапазоне. Более того, считается, что эти эффекты значительно сильнее у людей, чувствительных к соли, чем у тех, кто не чувствителен к ней. Считается, что ожирение и старение также усиливают повышающее кровяное давление действие диеты с высоким содержанием соли. Употребление слишком большого количества соли может увеличить риск рака желудка Несколько исследований связывают высокосолевую диету с повышенным риском развития рака желудка. Другое исследование далее предполагает, что у людей с высоким потреблением соли риск развития рака желудка может быть в два раза выше, чем у людей с низким потреблением.
Спойлер: электричество нам поможет. Этот материал — часть нашей ежемесячной рассылки, в которую мы включаем несколько лучших материалов каждого месяца. Соль способствует задержке жидкости в организме, перегружает почки, провоцирует скачки давления. Если бы все люди Земли придерживались нормы, не превышая ее, это позволило бы избежать примерно 2,5 миллиона случаев смертей ежегодно. Но дефицит соли — тоже нехорошо. Содержащийся в ней натрий отвечает за pH-баланс крови и возбудимость нервно-мышечной системы. Разбираемся, в чем соль. Какова норма соли? Здоровая норма потребления — 5 граммов в день. Как выглядят 5 граммов соли? Это примерно половина чайной ложки. Такова норма для взрослого человека. У детей другие стандарты, они зависят от возраста. Почему хочется соленого? Если это однократная тяга, то, вполне возможно, организм просто вывел много соли с потом после активных физических нагрузок. Если тяга постоянная, скорее всего, имеют место сбои в эндокринной системе или нарушения в работе ЖКТ. Можно ли умереть от соли мгновенно? Оказывается, существует моментальная летальная доза. Она составляет 3 грамма на один килограмм массы тела.
Консерванты вредят вашему здоровью Большинство солений рассчитаны на длительный срок хранения, поэтому банки наполняются растительным маслом, специями, солью, сахаром и уксусом. Если вы едите консервированные огурцы и помидоры время от времени, можете не беспокоиться о негативных последствиях консервантов. Но если вам хочется поедать свои любимые овощи на регулярной основе, вы рискуете усугубить уже имеющиеся заболевания и повысить риск возникновения некоторых других. Например, диабетики входят в группу риска, так как консерванты и масло увеличивают уровень триглицеридов в крови, что, в свою очередь, провоцирует новые проблемы. Проблемы желудочно-кишечного тракта Слишком много соленых огурцов на ежедневной основе подтолкнут вашу пищеварительную систему к бунту. Соль, специи и уксус вызывают боль в желудке, дискомфорт, тяжесть и метеоризм. Нарушение секреции желудочного сока влияет на пищеварительную систему в целом, провоцируя расстройство желудка и диарею.
Поваренная соль — одна из самых популярных приправ во всем мире. Она недорога и является одним из самых универсальных усилителей вкуса для большинства блюд. Поваренная соль — продукт необходимый для жизнедеятельности человека. Она участвует в обмене веществ, обеспечивает осмотическое давление в сосудистом русле, объем крови, формирует потенциал мембран клетки, участвует в стабилизации кислотно-щелочного равновесия организма. Она является мощным консервантом, обеспечивает форму и вес продуктов при приготовлении. Польза и вред соли Соль имеет жизненно важное значение, и участвует в поддержании и регулировании водного баланса в организме. В состав соли входит натрий, без которого невозможен нормальный баланс жидкости в нашем организме кровь, лимфа, пищеварительные соки доставляя кислород и питательные вещества во все органы. Соль восстанавливает и водно-солевой и кислотно-щелочной баланс в организме, нормализует уровень желудочного сока, является природным антибиотиком, уничтожающим бактерии в продуктах. Соль способна удерживать влагу в организме человека. Чрезмерное потребление продуктов с высоким содержанием соли является одним из основных факторов риска сердечно — сосудистых заболеваний и приводит к гипертоническим кризам, инфарктам, проблемам с сосудами, развитию остеопороза и камней в почках, вызывает нарушения работы головного мозга, нарушения памяти, мышления, интеллекта. Избыток соли влияет на внешний вид человека, вызывая отечность, припухлость и мешки под глазами Отказ от лишней соли — в копченостях, солениях и консервах — необходимая мера для тех, кто хочет держать свое давление под контролем! Физиологическая норма потребления хлорида натрия, или попросту — соли, в день для взрослого человека составляет 5 граммов — это примерно 1 чайная ложка. Столько соли нужно организму для поддержания водно-минерального баланса, проведения нервных импульсов и работы мышц. Многие жители нашей страны эту норму значительно превышают. В среднем российские женщины ежедневно съедают почти 10 граммов соли, а мужчины — еще больше. Это служит одной из причин развития гипертонии, болезней сердца, проблем с почками и суставами. Опасные для здоровья продукты питания «Соленая шестерка» — это широко распространенные продукты, которые повышают риск развития инсульта и заболеваний сердца. Основные источники натрия в рационе современного человека : 1. Хлеб и булочки. Один ломтик хлеба может содержать более 230 мг натрия, что составляет примерно 15 процентов дневной нормы этого вещества. Колбасы и копченое мясо.
Яд, от которого нельзя отказаться: эти 5 фактов изменят ваше отношение к соли
Проблема в том, что человек не всегда может контролировать или даже оценить объём употребляемых им соли и натрия. Здесь опять же уместно вспомнить о фастфудах , соусах, консервах, соленьях и аналогичной готовой продукции и полуфабрикатах. Не так уж безобидны даже кукурузные хлопья. По возможности, нужно контролировать употребление пищи, прошедшей много циклов обработки.
При покупке готовой еды, обращайте внимание на её состав. В частности, на содержание в ней натрийсодержащих продуктов. Опасна ли соль для здоровья человека?
Как мы уже сказали, избыток натрия в организме провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а для нашей страны это чуть ли не главная причина смертности. Некоторые врачи связывают эту печальную статистику именно с избытком натрия в ежедневном рационе россиян. Но наших соотечественников губит не столько фастфуд , хотя и его популярность не падает, сколько злоупотребление поваренной солью.
Назовём лишь некоторые из них. Проблемы с активной работой мозга Исследователи давно изучают влияние соли и других элементов в составе продуктов питания на организм человека. Удалось установить, что регулярные превышения рекомендуемой суточной нормы натрия негативно влияют на работу мозга.
Плохое кровоснабжение головного мозга приводит к ослаблению памяти, затрудняет запоминание и усвоение полученных знаний. Кроме того, срабатывает физиология. При повышении содержания соли в кишечнике, мозг получает сигнал, который воспринимает как начало воспалительного процесса в организме, и начинает бороться с фантомной проблемой.
В результате у человека ухудшается самочувствие, он становится рассеянным, концентрация внимания снижается.
Органом, ответственным за выведение натрия, являются почки и когда организм пытается избавиться от избытка этого элемента, они теряют большое количество кальция. Это означает, что длительное потребление поваренной соли в больших количествах может увеличить риск развития остеопороза и способствовать образованию камней в почках. Ученые также обнаружили связь между высоким потреблением соли и повышенным риском развития рака желудка или расстройств нервной системы. Однако достоверность этих исследований не подтвердились. Чувствительность к соли Каждый организм по-разному переносит натрий. Людей с повышенной чувствительностью принято называть сенситивами. Обычно это люди с диабетом , почечной недостаточностью и просто пожилые. В этой группе даже незначительное превышение рекомендуемой дозы может вызвать серьезные осложнения со здоровьем. Напротив, у людей, которые не очень чувствительны к избытку натрия, даже большая передозировка соли не вызывает сильных реакций организма.
Чувствительность и нечувствительность к натрию в значительной степени определяются генетически, и вероятность миграции между группами невелика. Возможно ли полное исключение соли из рациона? Во-первых, такое лечение было бы невозможно с практической точки зрения. Во-вторых, что более важно, это не принесет пользы здоровью.
Здесь опять же уместно вспомнить о фастфудах , соусах, консервах, соленьях и аналогичной готовой продукции и полуфабрикатах. Не так уж безобидны даже кукурузные хлопья. По возможности, нужно контролировать употребление пищи, прошедшей много циклов обработки. При покупке готовой еды, обращайте внимание на её состав.
В частности, на содержание в ней натрийсодержащих продуктов. Опасна ли соль для здоровья человека? Как мы уже сказали, избыток натрия в организме провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а для нашей страны это чуть ли не главная причина смертности. Некоторые врачи связывают эту печальную статистику именно с избытком натрия в ежедневном рационе россиян. Но наших соотечественников губит не столько фастфуд , хотя и его популярность не падает, сколько злоупотребление поваренной солью. Назовём лишь некоторые из них. Проблемы с активной работой мозга Исследователи давно изучают влияние соли и других элементов в составе продуктов питания на организм человека. Удалось установить, что регулярные превышения рекомендуемой суточной нормы натрия негативно влияют на работу мозга.
Плохое кровоснабжение головного мозга приводит к ослаблению памяти, затрудняет запоминание и усвоение полученных знаний. Кроме того, срабатывает физиология. При повышении содержания соли в кишечнике, мозг получает сигнал, который воспринимает как начало воспалительного процесса в организме, и начинает бороться с фантомной проблемой. В результате у человека ухудшается самочувствие, он становится рассеянным, концентрация внимания снижается. Повышение риска развития онкологических заболеваний Врачи связывают рак желудка с чрезмерным употреблением соли.
Даже если речь идет о чайных ложках, уже после первой возникает жуткое отвращение, вплоть до рвотных позывов.
Но рвота, боли в животе, сухость и сильная жажда с возможными отеками и повышением кровеносного давления — вот то, чего стоит ожидать в данном случае. Если же имеются заболевания, связанные, как уже говорилось выше, с желудочно-кишечным трактом, с почками, с сердцем или сосудами — результат может быть гораздо плачевнее. Для начала, задаваясь вопросом о том, что будет, если съесть 3 ложки соли, нужно определиться с их размером. Так, если речь о чайных ложках, то в одной вмещается от пяти грамм соли без верха и далее по нарастающей , в столовой ложке может быть от 18 грамм. Итого минимум 15 грамм в первом случае и 54 грамма во втором. Медиками названа доза соли, которую называют условно-смертельной, в размере 250 грамм.
Как видно из цифровых значений, в случае со столовыми ложками придётся съесть не три, а пять раз по три, то есть 15 ст. Если вы все же сможете преодолеть рвотный рефлекс и отвращение, не запивая все это водой, то, вероятнее всего, без оказания медицинской помощи окажетесь на том свете. Так себе перспектива. Люди, которые не знают о том, что такое соль и зачем нужна, в сравнении с активными потребителями: уровень здоровья Интересными являются и другие наблюдения, связанные с вопросами, почему нельзя есть много соли.
как нам стать лучше для вас?
Исследователи провели эксперименты на лабораторных мышах молодого и «среднего» возраста, которых кормили пищей с содержанием соли, аналогичном пересоленной пище человека. Оказалось, что у животных, сидящих на «соленой» диете, кровяное давление практически не менялось. Однако уже через несколько недель эксперимента у них развилась недостаточность кровоснабжения головного мозга, выявленная с помощью магнитно-резонансной томографии. В первую очередь пострадали кора больших полушарий и гиппокамп — области мозга, отвечающие за протекание когнитивных процессов. Соответственно, у животных появились когнитивные нарушения, причем у «пожилых» мышей немного раньше, чем у молодых. Было также установлено, что в Т-лимфоцитах кишечника этих мышей, как и ожидалось, стало нарабатываться больше интерлейкина-17.
Ученые выяснили, что молекулы интерлейкина-17, связываясь с рецепторами клеток эндотелия сосудов, активируют настоящий каскад молекулярных событий, который не имеет отношения к развитию воспаления, но в конечном итоге приводит к снижению клеточного уровня NO.
Оказывается, существует моментальная летальная доза. Она составляет 3 грамма на один килограмм массы тела. В реальном воплощении это выглядит как наполненный солью до краев граненый стакан, употребленный единоразово взрослым человеком весом 70—80 кг. Читайте также Уроки химии Искусственные добавки в составе еды и чем они опасны? Почему превышаем? Не в последнюю очередь к продуктам повышенной солености современного человека приучили полуфабрикаты и готовые продукты. Они традиционно содержат не только много соли, но и дополнительные вкусовые добавки, как правило тоже включающие натрий. Это колбасы, сыры, снеки, консервы и так далее.
Видите соль? А она есть! Многие продукты сами по себе содержат внушительное количество соли. При этом, употребляя их, мы эту соленость не ощущаем. Вот некоторые из них указано содержание соли в миллиграммах на 100 г продукта. Как контролировать потребление соли? ВОЗ предлагает такие способы борьбы с лишней солью: употреблять больше свежих продуктов, избегать консервов, полуфабрикатов; при покупке продуктов в магазине интересоваться составом, смотреть, чтобы количество натрия на порцию не превышало 140 мг; ограничить использование перегруженных солью приправ: кетчупа, майонеза, соевого соуса, различных заправок и т. Чем можно заменить соль? Вот набор продуктов, с помощью которых можно уменьшить количество соли в рационе без ущерба для вкуса.
Лимонный сок. Здорово обогащает вкус рыбных блюд и салатов.
Исследование из Journal of Neuroscience предполагает, что люди с более высоким уровнем натрия в крови выделяют меньше кортизола при стрессе. Это может объяснить, почему вы жаждете соли во время стрессовых периодов, поскольку потребление большего количества соли может быть одним из способов, которыми ваше тело физиологически справляется со стрессом. Совет от диетологов такой: при сильной тяге к соли старайтесь придерживаться одной порции в соответствии с рецептурой, а также выбирайте более питательные соленые продукты. Дисбаланс из-за физической нагрузки К высокой потере жидкости приводят физические нагрузки, пребывание в жарком и влажном климате или болезнь с высокой температурой. Все это может привести к нарушению электролитного баланса, одним из побочных эффектов которого является обезвоживание. Тяга к соли - симптом, связанный с этим процессом.
Диетологи советуют восстанавливать баланс не за счет потребления лишней соли, а с помощью электролитных напитков. Напомним, что калий, магний, натрий, хлорид, кальций и фосфор - шесть электролитов, которые необходимы людям. Эти минералы поддерживают здоровую нервную систему, регулируют баланс жидкости, заставляют мышцы сокращаться и стабилизируют кислотный баланс тела.
Что полностью противоречит заявлениям о «выводе токсинов». Как есть меньше соли: мини-стратегия для людей с риском заболеваний Тут всё как и с сахаром. Вы добавляете меньше соли, вам невкусно, но со временем рецепторы отвыкают от потребности ярких ощущений. Со временем еда кажется всё лучше. Но придётся подождать. Попробуйте добавлять больше трав и специй без соли, чтобы они создавали новые ощущения.
Если вы просто пролистали в конец: В отличие от сахара, соль нельзя полностью исключать. Но ограничить стоит — максимум 5 грамм в день чуть менее чайной ложки по меркам ВОЗ; Ограничения имеют смысл для всех: большинство из нас получит гипертонию и болезни сердца. И соль напрямую повышает риск; Заменители соли лучше не брать. Они на вкус слабее, чем столовая соль, поэтому придётся использовать гораздо больше, чтобы добиться нужного вкуса. Из-за этого вы будете съедать даже больше натрия и других минералов, чем безопасно; Розовая соль не обладает никакими крутыми свойствами и не восполнит нехватку минералов.
Как избежать проблем с переизбытком соли
- Скачки давления и гипертония: что грозит любителям соли // Новости НТВ
- Польза и вред соли: Сколько соли можно съесть
- Чрезмерное потребление соли как фактор риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний
- Соль: использовать или исключить из рациона?
- - Польза и вред соли: Сколько соли можно съесть
- Щепотка слабоумия. Чем опасно излишнее употребление соли? | Аргументы и Факты
Врач назвала смертельное для человека количество соли
Тем не менее ряд клинических исследований не дал однозначного подтверждения, что ограничения в соли приносят пользу здоровью, поэтому этот вопрос продолжает изучаться. Новая работа американских ученых стала еще одним шагом к пониманию действия избытка поваренной соли на живой организм. Обычно говорят о связи избыточного употребления соли с гипертонической болезнью, но основная мишень ее пагубного воздействия — мозг. Высокий уровень потребления соли связан с возникновением сосудистых заболеваний мозга , инсульта, а также когнитивных нарушений. Дело в том, что клетки эндотелия внутренней выстилки кровеносных сосудов секретируют различные биологически активные вещества, влияющие на сосудистый просвет. Известно, что соль уменьшает в эндотелиальных клетках концентрацию оксида азота NO , способствующего расширению сосудов. А, как известно, сужение кровеносных сосудов приводит к нарушению кровоснабжения органов, от чего в первую очередь страдает именно мозг.
Вред возможен и от недостатка соли», — сообщил автор исследования Эндрю Мейте.
Канадские учёные рекомендовали ограничиться одной чайной ложкой — 7 г соли в день. Аналогичное исследование та же группа медиков проводила и раньше. Два года назад канадские учёные опубликовали работу со схожими выводами. Однако Американская кардиологическая ассоциация раскритиковала исследование своих коллег, ссылаясь на неточности в измерении некоторых анализов. Нарекания вызвало и участие в эксперименте больных людей, что привело к обратной связи. Например, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями не употребляют много пищи и, следовательно, в их организм попадает Поваренная или морская? Российские эксперты отметили, что недостаток соли в организме порой опаснее её избытка.
Его нехватка в пище может привести к падению сосудистого тонуса в организме. То есть при попытке встать человек может испытать головокружение, вызванное снижением артериального давления, и даже потерять сознание. А если человек употребляет немногим более 5 г соли в сутки, в этом нет ничего страшного», — пояснил в интервью RT диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Однако наличие лишней соли, по мнению эксперта, может способствовать значительному ухудшению самочувствия человека. Нехватку же соли в пище могут испытывать люди с пониженным артериальным давлением — так называемые гипотоники. Если такой человек будет систематически употреблять несолёную пищу, то у него резко упадёт артериальное давление», — отметил Гинзбург.
Это способ вашего тела заставить вас улучшить статус гидратации. Вместо употребления большого количества соли, вы можете помочь себе, выпив воды. Когда вы обезвожены, вы можете заметить еще несколько симптомов в дополнение к тяге к соли.
Это головная боль, уменьшение мочеиспускания, вялость и чувство жажды. Чтобы снизить риск обезвоживания, убедитесь, что вы выпиваете достаточно жидкости в течение дня. Один из самых простых индикаторов гидратации — светлый или прозрачный цвет мочи. Кстати, хороший способ компенсировать обезвоживание — любой соленый напиток. Стрессовая ситуация Стресс - состояние, в котором задействованы гормоны, и оно может быть причиной, по которой вам хочется соли. Главный гормон, помогающий организму справиться со стрессом, называется кортизол.
Это может объяснить, почему вы жаждете соли во время стрессовых периодов, поскольку потребление большего количества соли может быть одним из способов, которыми ваше тело физиологически справляется со стрессом.
Совет от диетологов такой: при сильной тяге к соли старайтесь придерживаться одной порции в соответствии с рецептурой, а также выбирайте более питательные соленые продукты. Дисбаланс из-за физической нагрузки К высокой потере жидкости приводят физические нагрузки, пребывание в жарком и влажном климате или болезнь с высокой температурой. Все это может привести к нарушению электролитного баланса, одним из побочных эффектов которого является обезвоживание. Тяга к соли - симптом, связанный с этим процессом. Диетологи советуют восстанавливать баланс не за счет потребления лишней соли, а с помощью электролитных напитков. Напомним, что калий, магний, натрий, хлорид, кальций и фосфор - шесть электролитов, которые необходимы людям. Эти минералы поддерживают здоровую нервную систему, регулируют баланс жидкости, заставляют мышцы сокращаться и стабилизируют кислотный баланс тела.
Кстати, если вы испытываете повышенную тягу к соли во время беременности, это также свидетельствует о нарушении электролитного баланса.