Выращивание картофеля от А до Я часть2 Как проращивать картофель на свету или в темноте.
Как и когда сажать картофель в открытый грунт, способы посадки
Выращивание картофеля. Предполагается, что запрет на выращивание картошки продлится три года, а это станет для огородников настоящей трагедией. Технологическая карта (или технологическая схема возделывания картофеля) выращивания картофеля может быть в более простой версии. Но можно вырастить немного кустов ранней картошки. Есть особенности такого выращивания картофеля. Что влияет на сроки, когда сажать картофель в 2023 году: особенности сорта, климатические условия местности выращивания, календарь лунных фаз.
Правильная посадка картофеля (от А до Я): способы, сроки, схемы для хорошего урожая
Классический способ подразумевает выращивание картофеля из целых или порезанных на части клубней. При выращивании картофеля к его подкормам необходимо относится очень взвешенно. Технология выращивания картофеля. Картофель – картофель одна из важных культур в сельском хозяйстве, он используется на продовольственные, кормовые и технические цели. Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя (их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре). В целом, выращивание картошки достаточно простое дело, но есть некоторые секреты, которые помогут получить большой урожай, и которыми мы делимся в этой статье.
Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
В этой статье мы постарались дать необходимую информацию, которая поможет Вам создать благоприятные условия для выращивания картофеля. Такой картофель легче переносит возможные неблагоприятные условия при выращивании (а весны в наших широтах бывают весьма капризными), быстрее всходит и формирует впоследствии высокие и крепкие кусты с большим количеством стеблей и клубней. Такой способ выращивания картофеля хорошо подойдет владельцам маленьких участков, так как не требует много места. Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. Основная информация по возделыванию картофеля у себя на участке.
Как сажать картофель?
Соблюдение агротехнологии при посадке и выращивании картофеля поможет получить качественный урожай. Выращивание картофеля требует тщательного ухода от которого и зависит количество и качество урожая. Третье покажет, какой урожай картофеля может быть в мешке при соблюдении необходимых условий выращивания этого овоща. Статья об условиях посадки и выращивания хорошего крупного картофеля в открытом грунте и теплице.
Картофель: почва, свет, влажность и удобрения
На тяжелых и каменистых он развивается плохо, клубни вырастают деформированными. Картошка очень требовательна к плодородию земли. Поэтому на участок, отведенный под картофель, необходимо вносить азотные и калийные удобрения. Очень вкусная картошка вырастает на перепревшем навозе или на торфо-навозном компосте. А вот свежий навоз ухудшает ее вкус, к тому же вызывает заражение клубней паршой и снижает урожай. Очень отзывчив картофель на внесение золы - 300 граммов на квадратный метр. Органические удобрения обычно вносят под осеннюю перекопку, а весной почву рыхлят вилами.
Если удобрений немного, то компост или перегной и золу вносят непосредственно в лунку. Наиболее удачным временем считается пора распускания почек березы. Но в такую весну, как нынешняя, приметы могут подвести. Сажайте картошку лучше не по дате, а по погоде. Сильные заморозки она не переживет. Прогрелась почва на глубине 10 см до плюс шести-семи градусов?
Время приспело! А уж если температура плюс девять-десять градусов, картошка будет чувствовать себя еще комфортнее. Обычно клубни высаживают рядами. Для ранних сортов выдерживают расстояние между грядками в 50 сантиметров, а между лунками в ряду - 25-35. Для среднеспелых и среднепоздних сортов расстояние между рядами равно 60-70 сантиметрам, а между клубнями - не менее 35-40. А вот большее расстояние, если позволяют площади, можно сделать.
Высаживать картофель лучше по шнурку, тогда его будет легко обрабатывать.
Оптимально проводить процедуру ранним утром до 10-11 часов или вечером после 18. При пасмурной погоде окучивание можно делать в любое время суток. Подкармливаем и гоняем жуков Подкормка не менее важна. Даже если вы вносили удобрения при посадке, за прошедшие 1,5-2 месяца почва истощилась, поэтому дополнительная порция будет не лишней. Следовательно, кроме азота, который очень важен, в рацион не мешает добавить фосфора и калия. Подойдет любое комплексное минеральное удобрение, - отмечает Елена Веремейчик и делится своим рецептом подкормки: - Разводим в ведре воды стакан золы и 0,5 литра куриного помета. Кстати, помет можно заменить концентратом, который есть в продаже. Хорошенько размешиваем полученную смесь и проливаем междурядья из расчета пол-литра на куст.
В целом картофель считается засухоустойчивым растением, однако регулярные поливы поспособствуют прибавке урожая. В первую очередь, важна влажность почвы во время появления восходов и цветения, ведь именно в эту пору идет интенсивный рост клубней. После дождя почву вокруг картофеля нужно аккуратно подрыхлить, не повредив зреющие в земле клубни. Перед выкопкой растение в поливе не нуждается. По словам нашего эксперта, в первой половине июня, да еще холодной, колорадских жуков крайне редко можно встретить на стеблях растения. Но чуть позже вам обязательно пригодится раствор, помогающий бороться с ними. Обработку стараюсь проводить каждую неделю, а когда идут дожди - еще чаще, - уточняет она. Колорадский жук и его прожорливые личинки могут съесть все листья на грядке буквально за одни сутки.
Главные правила выращивания Упор при использовании голландской технологии должен быть сделан на аэрацию почвы. Грунт при выращивании картошки подойдет только максимально рыхлый. Также следует: использовать максимально качественные клубни второй регенерации; выращивать картофель на одном месте не чаще 1 раза в 3 года; удобрять почву по особой технологии; проводить борьбу с вредителями. В чем заключается технология При использовании стандартной методики дачники, как известно, сажают картофель в лунки, добавляют навоз и присыпают землей. Лунки при этом располагают по 4 шт.
При этом рекомендуется использовать вилы. Переворачивать пласты при рыхлении не нужно. Такую подготовку важно провести именно на том участке, где будет посажен картофель, поскольку другие культуры требуют иной подготовки. Подготовка посевного материала Если картофель высаживается в Подмосковье, подготовку клубней нужно начать в 20-тых числах марта. Их можно разложить в небольших ящиках в 3-4 слоя. Под солнечными лучами внутри клубней образуется ядовитое вещество, которое поспособствует их длительному хранению. Через 2 недели клубни уже будут готовы к посадке. В течение этого времени рекомендуется опрыскивать их водой, чтобы поддерживать здоровое развитие ростков. Когда же они появятся, посевной материал требуется убрать в прохладное место для закалывания. Многие задаются вопросом, можно ли сажать картофель с длинными отростками, которые появляются при хранении клубней в очень теплом помещении. Ответ однозначен — нет, поскольку в этом случае плоду придется тратить больше усилий на проращивание, за счет чего может пострадать его упругость. Так, если длина ростков превышает 10 см, они непригодны для посадки. Требуется оборвать самые длинные ростки, оставив только те, длина которых составляет до 3 см. При этом рекомендуется не обламывать ростки в верхней части клубней. Непосредственно перед высадкой клубней в открытый грунт их нужно еще раз перебрать и обработать протравителями. Например, за сутки до посадки можно провести такую подготовку: В 10 л воды растворить по 1 ч. Раствор должен иметь темно-розовый цвет. Опустить ящик с проросшим картофелем в готовый раствор на 10-15 минут. Обработать и остальные ящики в этом же растворе. Подготовленный картофель оставить сохнуть под навесом. Способы посадки проросших корнеплодов Существуют различные схемы посадки картофеля, многие из которых также приемлемы для реализации в климатических условиях Подмосковья. Ознакомимся с ними подробно. Гребни Это голландская технология , которая применяется при высадке картофеля на холмах из земли. Особенно часто она используется на участках с глинистыми почвами и близко проходящими грунтовыми водами. В этом случае клубни получают нужное количество тепла и кислорода, не подвергаясь риску гниения. При гребневой посадке участок обрабатывается с помощью трактора, в процессе чего формируются насыпи высотой около 15 см. Далее картофель укладывается на холмы, а сверху насыпаются гребни. Сами клубни высаживаются по такой схеме: расстояние между лунками — 30 см; расстояние между рядами — 75 см; высота готового гребня — 35 см. Недостаток данной технологии заключается в быстром высыхании почвы, поэтому в знойное время растению грозит перегрев. Чтобы не допустить этого, следует чаще поливать растение, а в самые жаркие часы укрыть участок легкой тканью. В случае сильного осыпания почвы рядки стоит закрепить досками. Траншеи В Подмосковье большинство огородников высаживают картофель в маленькие рвы, чтобы сохранить необходимую для развития растения влагу. Участок обрабатывается тем же способом, что в случае гребней, а укладка корнеплодов в канавках производится по таким параметрам: расстояние между лунками — 30 см; расстояние между рядками — 70 см; глубина лунок — 11 см. Траншейная посадка не применяется на грядках, близко расположенных к грунтовым водам, поскольку в случае прохладного лета клубни будут подвержены воздействию грибков и корневой гнили. При этом в случае такой посадки придется уделить особое внимание уходу, а именно мульчированию и рыхлению. Гладкая посадка «под лопату» Является классической технология, которая сохраняет свою актуальность, вопреки трудоемкости. В этом случае работы на грядке осуществляются двумя людьми: один — выкапывает лунки, а другой — укладывает в них клубни. Схема посадки такова: расстояние между лунками — 35 см; расстояние между рядами — 65 см; глубина лунок — 12 см. Чтобы добиться ровной плантации, огородники часто делают разметку грядки, используя веревку. Часто применяется такая схема в случае рыхлой и влагоемкой почвы. Для активного роста растений клубни стоит сажать в шахматном порядке. Боксовая посадка Такая посадка трудоемкая, но она предполагает минимум ухода за растением в течение всего срока вегетации. Сложность заключается в том, что требуется создать коробы. Преимущество в том, что они прослужат много лет. Ящики-грядки подготавливаются по такой схеме: высота — 25 см; ширина — до 120 см; длина — на свое усмотрение.
Как вырастить много картофеля при минимальном уходе
Классическая, успешно применяемая владельцами небольших дачных участков — «гладкая» посадка. При этом в выкопанные в ряд лунки или борозды закладывают посадочные клубни и удобрения, после чего закрывают их землей из следующего ряда. В междурядьях выдерживают расстояние около 70 см, между лунками — 30 см. В зависимости от сортовых особенностей дистанцию между кустами при необходимости увеличивают или уменьшают. С учетом плотности грунта корректируют глубину закладки — от 5 до 12 см, чем легче земля, тем глубже сажают Популярна также двухрядная посадка, при которой расстояние между соседними рядками сокращают до 25-30 см, а клубни в них размещают шахматном порядке. Сдвоенные ряды окучивают как один, формируя гребень, который выдерживает порывы ветра и хорошо сохраняет влагу. При этом корневая часть растений получает больше места, а надземная — солнечного света, значительно упрощается уход за посадками, что в целом способствует получению хорошего урожая и позволяет вырастить крупный картофель. К нетрадиционным можно отнести посадку под агроволокно, под солому, в теплые грядки и другие высокоэффективные методы, о которых подробно рассказано в статье на нашем сайте.
Как ухаживать за посадками Частота орошения зависит от погодных условий, температурного режима, влажности и типа почвы, так как избыток или дефицит влаги на определенных этапах вегетации могут оказаться критичными для растений. Считается, что картофель в течение сезона достаточно полить трижды: когда всходы достигнут 5-10 см в высоту — для развития ботвы, в начале и после цветения — для активного образования клубней и набора массы. Окучивание необходимо, поскольку корневая система кустов — поверхностная, по мере роста клубни зачастую вылезают наружу и зеленеют, накапливая соланин. Первое окучивание проводят, когда стебли достигают высоты 15-20 см, закрывая их землей до первых листьев, последующие — при отрастании ботвы на 15-20 см над уровнем гребня. Чтобы повысить урожай картофеля, окучивание рекомендуют проводить после дождя или полива Защита от вредителей становится особенно актуальной, как только кусты зацветают — на многих приусадебных участках появляется колорадский жук. Чтобы сохранить посадки, рекомендуется 1-2 раза обработать их химическим или биологическим средством. Главное — не повторяться из года в год, иначе у вредителя возникает устойчивость к препаратам.
Проводить обработку нужно не позднее, чем за месяц до уборки урожая. Многие огородники считают более экологичным и безопасным собирать жуков вручную. Можно также попробовать отпугнуть насекомое запахами цитрусовых, березового дегтя, креолина, цветущих бархатцев, укропа, пижмы, девясила, настоя помидорных пасынков и пр. Другой напастью для культуры является проволочник — личинка жука щелкуна. Избежать появления проволочника на своих сотках поможет ряд профилактических мер: уничтожение сорняков, соблюдение севооборота, уборка корнеплодов из земли на зиму, посев сидератов , особенно горчицы, которая отпугивает вредителей выделяющимися при разложении эфирными маслами. О мерах профилактики и борьбы читайте в статье «Как избавиться от проволочника». Защита от болезней картофелю необходима так же, как любой пасленовой культуре.
Фитофтора , вызванная повышенной влажностью, может развиться в очень короткий срок и поразить всю ботву. Чтобы не допустить вспышек фитофтороза, в середине лета рекомендуется обработать кусты препаратами, содержащими медь, например, бордоской жидкостью Подкормка стимулирует цветение, ускоряет процесс клубнеобразования. Наиболее эффективно применение зеленого удобрения и раствора птичьего помета с добавлением древесной золы. После подкормки почву желательно порыхлить или провести окучивание кустов. Вопрос о богатом урожае всегда стоит на повестке дня. Вот еще пара интересных секретов от профессионалов: «хитрый надлом» — проводится через две-три недели после цветения.
Бочку устанавливают на увлажненную, разрыхленную и удобренную перегноем и золой почву в хорошо освещаемом месте. На дно бочки укладывают проросшие корнеплоды на расстоянии 20 см друг от друга, а затем засыпают плодородной землей слоем до 10 см. При появлении первых ростков, стебли до первых листочков снова засыпают грунтом слоем около 10 см. Такую подсыпку продолжают до тех пор, пока бочка полностью не заполнится землей. Когда урожай созреет, бочку опрокидывают и собирают картофель. Такой способ применим, когда площадь земельных участков для выращивания картофеля ограничена. Посадка картофеля на конус На участок диаметром 2 метра необходимо внести несколько ведер перегноя и по стакану золы на 1 м2, затем перекопать его и увлажнить. По краю круглой грядки нужно разложить проросшие картофелины на расстоянии 25 см друг от друга и прикрыть их 5-6 см слоем земли. Спустя время, стебли нужно окучивать, нагребая грунт к стеблю растения высотой 40 см в виде холмика, на вершине которого делают воронку глубиной до 20 см. Таким образом, вода будет питать кусты. Благодаря такому методу выращивания можно получить очень хороший урожай. Китайский метод посадки картофеля Для посадки китайским методом необходимы клубни среднего размера, которым нужно вырезать середину, оставляя перемычку диаметром 1 см, а затем прорастить. Для посадки картофеля следует подготовить траншею шириной 75 см, глубиной 40-50 см и длиной 2 см, на дно которой нужно равномерно высыпать 1 ведро перегноя, горсть золы и 30 гр суперфосфата, перемешав их с землей. Затем нужно разложить проросшие картофелины по длине траншеи в один ряд и засыпать их 5-6 см слоем земли. Когда появятся ростки, а стебли достигнут 10 см высоты, кустики нужно засыпать почвой с добавлением перегноя и золы до первого листочка, раскладывая стебли куста в разные стороны. Таким образом, подсыпку проводят по мере роста стеблей до тех пор, пока яма полностью не заполнится грунтом. Посадка картофеля в короба Участок, на котором росли сидераты лучше всего горчица , с осени необходимо перекопать. Также следует подготовить деревянные короба без дна любой длины, высотой 30 см и шириной 100-120 см. Расставить их нужно таким образом, чтобы расстояние между ними составляло 70 см. Проросшие картофелины выкладывают в ряд на расстоянии 30-35 см друг от друга, присыпая их 5-6 см слоем земли.
Причины могут быть самые разные, как например, ранняя весна, так и задержка с покупкой семенного материала. В таких ситуациях необходимо ускорить прорастание картофеля. Первый способ: провяливание Проводится подготовка семенных клубней в теплом помещении. Их необходимо расстелить в один слой и оставить в темноте на 5-8 дней. За этот период в глазках на картошке образуются зачатки ростков. Суть провяливания сводится к тому, что в клубнях в большом количестве накапливаются питательные вещества. Они способствуют ускоренному прорастанию, более быстрому росту и развитию новых картофелин. Способ второй: прогревание Такое быстрое проращивание картофеля подойдет в случае, если не получилось применить другие методы. Чтобы ускорить появление ростков, клубни необходимо выдержать 3-4 дня до момента посадки в помещении с температурой от 35 до 40 градусов по Цельсию. Тепло активирует процессы роста и почки просыпаются быстрее. Советы огородникам как простимулировать прорастание клубней и улучшить урожайность Способы проращивания картофеля могут быть самыми разными. Кто-то выбирает стандартные методы, кто-то отдает предпочтение ускоренным. Но в любом из случаев можно отметить, что клубни прорастают неравномерно, и порой может оказаться довольно много отхода. На ситуацию можно повлиять при помощи дополнительной обработки препаратом « Яровизатор ». Он рекомендован для обработки клубней для посадки во втором обороте, но также его можно применить и весной. Использовать препарат просто: достаточно правильно развести в воде по инструкции и замочить семенные клубни, немного повредив на них кожуру для лучшего впитывания. Время замачивания — до 1 минуты. Дальше, картофель необходимо расстелить в теплом сухом месте, чтобы он просох и можно в тот же день высаживать или применить комбинированный подход и оставить на 3-4 дня в жарком помещении для активного прогревания при 35-40 градусах. Важным преимуществом препарата является безопасный состав. Помимо обработки яровизатором, обязательно нужно обеспечить уход за культурой.
Проращиваем картофель правильно: 5 действенных способов и советы огородникам Product was successfully added to your shopping cart. Перейти в корзину Проращиваем картофель правильно: 5 действенных способов и советы огородникам Проращивание картофеля — одна из основных мер по подготовке клубней к посадке. От того, насколько хорошо они будут пророщены, крепкие и развитые будут на них ростки, зависит и скорость прорастания, и качество урожая. Это знают все огородники, поэтому и стараются организовать проращивание картошки перед посадкой. Правда чаще всего используют один и тот же метод — просто выносят посадочный материал на теплое и солнечное место, и ждут, когда проснутся почки. Но, во-первых, этот процесс длительный, а во-вторых, использовать можно и другие способы. Какими они бывают и как можно быстро прорастить клубни — об этом мы и расскажем в статье. Важность проращивания Данная мера выполняет 2 функции: позволяет отбраковать непригодные клубни. Бывает так, что картошка не прорастает даже за все лето и просто сгнивает в грунте; позволяет получить дружные всходы и одновременное созревание, что облегчает уборку. Кроме того, проращивание клубней помогает запустить процессы роста и формирования крепкой корневой системы, что обеспечивает полноценное питание кустам картофеля и помогает в формировании хорошего урожая. Другими словами, проращивать картофель нужно. И ниже мы расскажем, как можно сделать это в тех или иных условиях. Обычные методы Такие способы включают в себя подходы, которые занимают 3-5 недель. Они довольно простые в исполнении, отчего и пользуются популярностью среди огородников. Первый способ: сухой В данном случае клубни необходимо поместить в сухом и теплом помещении на свету. Проращивание картофеля на посадку в такой способ занимает примерно 20-40 суток. Понять, что клубни готовы можно по их внешнему виду. Они зеленеют и начинают просыпаться почки, которые образуют крепкие ростки. В дальнейшем этот картофель высаживают в почву, аккуратно опуская в лунку, чтобы не повредить проростки. Способ второй: влажный Выполняется он по следующей схеме: клубни укладывают в ящики, просыпают их влажными опилками, перегноем или торфом и оставляют в темном месте в меру теплом месте температура 12-15 градусов.
Выращивание картофеля в условиях жаркого засушливого лета
В междурядьях выдерживают расстояние около 70 см, между лунками — 30 см. В зависимости от сортовых особенностей дистанцию между кустами при необходимости увеличивают или уменьшают. С учетом плотности грунта корректируют глубину закладки — от 5 до 12 см, чем легче земля, тем глубже сажают Популярна также двухрядная посадка, при которой расстояние между соседними рядками сокращают до 25-30 см, а клубни в них размещают шахматном порядке. Сдвоенные ряды окучивают как один, формируя гребень, который выдерживает порывы ветра и хорошо сохраняет влагу. При этом корневая часть растений получает больше места, а надземная — солнечного света, значительно упрощается уход за посадками, что в целом способствует получению хорошего урожая и позволяет вырастить крупный картофель. К нетрадиционным можно отнести посадку под агроволокно, под солому, в теплые грядки и другие высокоэффективные методы, о которых подробно рассказано в статье на нашем сайте. Как ухаживать за посадками Частота орошения зависит от погодных условий, температурного режима, влажности и типа почвы, так как избыток или дефицит влаги на определенных этапах вегетации могут оказаться критичными для растений.
Считается, что картофель в течение сезона достаточно полить трижды: когда всходы достигнут 5-10 см в высоту — для развития ботвы, в начале и после цветения — для активного образования клубней и набора массы. Окучивание необходимо, поскольку корневая система кустов — поверхностная, по мере роста клубни зачастую вылезают наружу и зеленеют, накапливая соланин. Первое окучивание проводят, когда стебли достигают высоты 15-20 см, закрывая их землей до первых листьев, последующие — при отрастании ботвы на 15-20 см над уровнем гребня. Чтобы повысить урожай картофеля, окучивание рекомендуют проводить после дождя или полива Защита от вредителей становится особенно актуальной, как только кусты зацветают — на многих приусадебных участках появляется колорадский жук. Чтобы сохранить посадки, рекомендуется 1-2 раза обработать их химическим или биологическим средством. Главное — не повторяться из года в год, иначе у вредителя возникает устойчивость к препаратам.
Проводить обработку нужно не позднее, чем за месяц до уборки урожая. Многие огородники считают более экологичным и безопасным собирать жуков вручную. Можно также попробовать отпугнуть насекомое запахами цитрусовых, березового дегтя, креолина, цветущих бархатцев, укропа, пижмы, девясила, настоя помидорных пасынков и пр. Другой напастью для культуры является проволочник — личинка жука щелкуна. Избежать появления проволочника на своих сотках поможет ряд профилактических мер: уничтожение сорняков, соблюдение севооборота, уборка корнеплодов из земли на зиму, посев сидератов , особенно горчицы, которая отпугивает вредителей выделяющимися при разложении эфирными маслами. О мерах профилактики и борьбы читайте в статье «Как избавиться от проволочника».
Защита от болезней картофелю необходима так же, как любой пасленовой культуре. Фитофтора , вызванная повышенной влажностью, может развиться в очень короткий срок и поразить всю ботву. Чтобы не допустить вспышек фитофтороза, в середине лета рекомендуется обработать кусты препаратами, содержащими медь, например, бордоской жидкостью Подкормка стимулирует цветение, ускоряет процесс клубнеобразования. Наиболее эффективно применение зеленого удобрения и раствора птичьего помета с добавлением древесной золы. После подкормки почву желательно порыхлить или провести окучивание кустов. Вопрос о богатом урожае всегда стоит на повестке дня.
Вот еще пара интересных секретов от профессионалов: «хитрый надлом» — проводится через две-три недели после цветения. Стебли куста надламывают на высоте 10-15 см от земли таким образом, что, оставаясь целыми, подняться они больше не могут. В целом жизнедеятельность растения продолжается, однако питательные вещества, достигая точки надлома, направляются не в «вершки», а в клубни, тем самым улучшая качественные характеристики; «двойной урожай» — практикуется при ранних посадках, когда подросшие кусты аккуратно раскапывают, крупные клубни выбирают, а оставшиеся сразу сажают в прежнюю лунку, заполненную водой, и окучивают.
Расставить их нужно таким образом, чтобы расстояние между ними составляло 70 см. Проросшие картофелины выкладывают в ряд на расстоянии 30-35 см друг от друга, присыпая их 5-6 см слоем земли. Когда ростки вырастут в длину 10-12 см, кусты следует присыпать сеном или измельченной соломой вразвал до первых листочков. По мере роста стеблей, необходимо добавлять мульчу до полного заполнения короба. Уход за картофелем в открытом грунте Чтобы получить хороший урожай важно обеспечить правильный уход за картофелем, который включает в себя рыхление грунта и своевременное удаление сорных растений, полив и окучивание, внесение удобрений и обработку. Рыхление почвы Чтобы растения получали достаточное количество воздуха, землю необходимо рыхлить. До появления вздохов это можно делать граблями, а когда картофель взойдет, рыхлить землю рекомендуется после полива или дождя, не допуская появления твердой корки на поверхности почвы.
Полив Пока не начали образовываться бутоны, картофель не поливают. Однако когда начинается период бутонизации, важно следить, чтобы почва на участке всегда была влажной. Поливать картофель нужно, когда земля просохнет на глубину 6-8 см, лучше всего в вечернее время в пропорции 2-3 литра воды на 1 куст. После полива нужно разрыхлить грунт. Окучивание картофеля Подросшие кусты необходимо окучивать, нагребая грунт к стеблю растения. Это укрепляет кусты и способствует появлению столонов, которые формируют корнеплоды. Проводят окучивание 2 раза за сезон: когда кусты достигают высоты 14-16 см; спустя 2-3 недели, когда кусты начнут зацветать. Проводить окучивание рекомендуется на влажной почве, после полива или на следующий день после дождя. Подкормка Прежде чем вносить удобрения, узнайте состав почвы на вашем участке, вспомните, сколько и какие удобрения вы вносили до высадки картофеля на этапе подготовки грядок. Это важно, чтобы не нарушить питательный баланс почвы, так как передозировка удобрений может ухудшить качество будущего урожая.
Подкармливают картофель органическими торфом, навозной жижей, раствором куриного помета и при необходимости комплексными минеральными удобрениями для повышения питательности почвы в пропорции 25-30 гр на 1 м2. Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется иметь дело с вредителями, в том числе с колорадским жуком. В качестве народных средств борьбы с незваным гостем поможет обработка участка древесной золой, выращивание картофеля совместно с календулой, бобами и фасолью.
Периодически ящики с содержимым требуется поливать. Это нужно, чтобы на клубнях формировались не только ростки, а и сильная корневая система. Проращивание картофеля в опилках занимает до 1 месяца. Действовать нужно по следующему принципу: семенной картофель на первое время оставляют на свете, после чего погружают в ящики с влажным торфом или опилками и оставляют в темноте еще на 10 дней. Ускоренное проращивание У огородников не всегда получается заблаговременно достать картофель из подвала и выдержать необходимые сроки в 3-4 недели до образования ростков. Причины могут быть самые разные, как например, ранняя весна, так и задержка с покупкой семенного материала. В таких ситуациях необходимо ускорить прорастание картофеля. Первый способ: провяливание Проводится подготовка семенных клубней в теплом помещении. Их необходимо расстелить в один слой и оставить в темноте на 5-8 дней. За этот период в глазках на картошке образуются зачатки ростков. Суть провяливания сводится к тому, что в клубнях в большом количестве накапливаются питательные вещества. Они способствуют ускоренному прорастанию, более быстрому росту и развитию новых картофелин. Способ второй: прогревание Такое быстрое проращивание картофеля подойдет в случае, если не получилось применить другие методы. Чтобы ускорить появление ростков, клубни необходимо выдержать 3-4 дня до момента посадки в помещении с температурой от 35 до 40 градусов по Цельсию. Тепло активирует процессы роста и почки просыпаются быстрее. Советы огородникам как простимулировать прорастание клубней и улучшить урожайность Способы проращивания картофеля могут быть самыми разными. Кто-то выбирает стандартные методы, кто-то отдает предпочтение ускоренным. Но в любом из случаев можно отметить, что клубни прорастают неравномерно, и порой может оказаться довольно много отхода. На ситуацию можно повлиять при помощи дополнительной обработки препаратом « Яровизатор ». Он рекомендован для обработки клубней для посадки во втором обороте, но также его можно применить и весной.
В более северных районах сроки сдвигаются на 20—28 мая, — привела даты Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. По лунному календарю садовода самые благоприятные дни для посадки картофеля в мае — 23, 24, 28, 29-е. Нежелательные дни в мае — 19-е, 26-е. Источник: Юрий Орлов Самые вкусные сорта картофеля Из желтых сортов стоит обратить внимание на: «гала», «вега», «адретта», «тулеевский». Кожура розовая, а внутри мякоть желтая. Если жарить картофель, то это один из самых вкусных сортов, — советует Людмила Шубина. Из ранних сортов лучше всего выбрать «ванету», «ред скарлет», «барон», «дельфин». Обычно срок вызревания ранних сортов — около 55—70 дней, — отметила агроном. Но придется быть очень бдительными, чтобы урожай не померз. Как избавиться от проволочника и колорадского жука перед посадкой На вкус и цвет товарищей нет! Это точно про картошку.
Как посадить картошку второй раз за лето и получить отличный урожай
На клубнях во время проращивания образуются не только ростки, но и корни. А всходы от посаженных клубней появляются гораздо быстрее. Как следствие, клубнеобразование наступает гораздо раньше. В качестве субстракта наполнителя можно использовать также торф, перегной, мох, солому и другие подобные рыхлые материалы. Как правильно проращивать клубни во влажной среде На дно тары ящики, тазы насыпают влажный теплый субстракт слоем в 2-3 см.
Поверх влажного слоя раскладывают клубни, которые сверху засыпают тем же материалом на 2-3 см. Затем на него снова выкладывают второй слой клубней. Так поступают до тех пор, пока емкость не будет полностью заполнена. Последний слой засыпают торфом, перегноем или опилками.
Клубни быстрее пустят ростки во влажном наполнителе, если прежде их обработать слабо-концентрированным раствором медного купороса. Разводят его из расчета на 10 л воды 1-2 г вещества. Картошку окунают в раствор и раскладывают на слое наполнителя. Сам субстракт должен быть умеренно влажным, так как излишек влаги вытесняет воздух.
А без него ростки гибнут, а клубни задыхаются и начинают загнивать.
Для этого производят его перекопку на глубину 0,3 м с переворачиванием пласта, также с него следует удалить всю сорную траву и внести в грунт 100 грамм древесной золы и 3 килограмма перегноя из расчета на 1 квадратный метр участка. После чего можно сажать картофель Лучше всего эта овощная культура растет на том участке, где до нее выращивались огурцы, зелень, свекла, капуста и сидераты. Для ее посадки не подходят те участки, на которых до этого выращивались представители семейства пасленовые сладкий перец, картофель, томаты и баклажаны. Посадка картофеля Способ посадки картофеля для получения высокого урожая От А до Я Правила посадки Высадку картофеля производят во влажный грунт. На глубину лунок влияние оказывает состав грунта. Так, чем земля на участке тяжелее и плотнее, тем меньше должна быть глубина ямки.
Метод посадки тоже напрямую связан с составом почвы. Если грунт легкий супесь, чернозем, песок либо суглинок , то для высадки картофеля делают бороздки либо лунки, если же он плотный, сырой и плохо прогревается, то тогда прибегают к посадке гребневым способом. Если используется гладкая посадка, то корнеплоды следует разложить по бороздкам либо ямкам, при этом предварительно в них нужно кинуть по 1 горсти древесной золы, которая считается самым лучшим удобрением данной культуры. В последние годы все чаще огородники стали выращивать картошку под соломой. Делается это очень просто: картофелины равномерно распределяют по поверхности участка, после чего их присыпают достаточно толстым слоем соломы. По мере того как кустики будут разрастаться, надо сверху досыпать солому. У этого необычного способа есть явные достоинства, а именно, картофелины вырастают чистые и отменного качества, а выкапывать их очень легко.
Но у него, как и у остальных способов, имеются и недостатки: в соломе любят жить мыши а еще в ней чрезмерно сухо. Уход за картофелем Чтобы вырастить картофель в открытой почве, за ним нужно хорошо и правильно ухаживать и начать это делать следует до того, как покажутся всходы. Участок нужно своевременно взрыхлять и пропалывать, в этом случае корнеплодам в земле будет доставать воздуха. До появления всходов взрыхлять поверхность грунта можно при помощи грабель. После того как картофель взойдет, надо регулярно взрыхлять поверхность почвы между рядами, а делать это следует каждый раз, как пройдет дождь либо посадки будут политы. Не допускайте, чтобы на почве появилась корка. Ухаживать за картофелем сравнительно просто: его нужно своевременно поливать, рыхлить, удалять сорную траву, окучивать, подкармливать и обрабатывать от вредных насекомых и заболеваний.
Как поливать До того как начнут формироваться бутоны на кустах, данную культуру поливать не нужно. Однако как только начнется период бутонизации, надо следить за тем, чтобы почва на участке все время была влажной. Полив следует производить только после того, как земля на участке просохнет до 60—80 мм. Полив следует производить в вечернее время, при этом на 1 куст берется от 2 до 3 литров воды. Когда участок будет полит, следует произвести рыхление его поверхности. Окучивание картофеля Со временем подросшие кусты будут нуждаться в окучивании, для этого под основание картофеля следует нагребать землю, захватывая ее из междурядий. В итоге участок будет смотреться гребнистым, даже если был использован гладкий способ посадки.
Окученные кустики не будут разваливаться, а также у них будут активнее расти столоны, а они способствуют формированию урожая. За сезон окучить картофельные кусты нужно не меньше 2 раз. Первое окучивание проводят после того, как высота кустиков будет равна 14—16 сантиметрам, а повторно растения следует окучить спустя 15—20 дней, перед тем как они зацветут. Окучивать кустики легче всего, когда они будут политы либо пройдет дождь. Удобрение Для подкормки данной культуры используют органику, а именно: раствор куриного помета либо навозную жижу. При необходимости растения подкармливают раствором минерального удобрения. Но прежде чем приступить к подкормке, следует подумать над тем, каков состав грунта и сколько в него было внесено удобрений до высадки картошки.
Постарайтесь не нарушать питательный баланс грунта, помните, что внесение очень большого количества удобрений крайне негативно отразится на качестве урожая. Обработка картофеля Борьба с колорадским жуком При культивировании картофеля следует быть готовым к тому, что на кустах может поселиться колорадский жук. Поэтому нужно знать, как с ним бороться.
Многие огородники успешно используют комбинированный метод: вначале картофелины проращивают на свету около месяца , затем во влажных тёплых условиях 7-10 суток. Проращивание прогреванием и провяливанием Если картофельные клубеньки оказались ленивыми и так и не «проснулись», можно подтолкнуть лентяев к пробуждению глазков. Для этого клубеньки нужно провялить, а затем прогреть. В этом случае свет не является необходимым условием, но лучше провести провяливание в условиях освещённости это даст большую устойчивость семенного материала к возможным заболеваниям. Этого времени достаточно для появления зачатков глазков. Клубенёк при этом теряет часть своей влаги, но накапливает специальные ферменты, которые ускоряют появление глазков.
Это и есть провяливание. Прогревание необходимо провести клубням за 3-4 суток до высадки картофеля. Такая процедура способствует резкой активизации производства ферментов у картошки, помогающих расти клубенькам и увеличивающих будущий урожай. Проращивание стимулирующими надрезами Урожайность картофельных всходов можно хорошо улучшить путем проведения клубневых надрезов. Такие способы требуют некоторого опыта и временных затрат, но итог порадует владельца огорода. Рекомендуется проводить такие мероприятия за 45-60 суток до предполагаемой высадки семенного картофеля перед началом прорастания глазков. Для проращивания используется уже надрезанные картошины. Какими способами лучше проводить стимулирующие надрезы? Поперечный с перемычкой.
Такой надрез стимулирует прорастание глазков, которые находятся во всех областях клубня даже в самом ленивом нижнем. При иных методах проращивания такие глазки не просыпаются! Поперечный надрез проводят в перпендикулярном направлении по клубню. Делайте его глубоким, оставляя лишь маленькую клубневую частичку-перемычку около 1 см. Образовавшаяся перемычка будто соединяет две частички картофелины. После такого мероприятия картофельный клубень даёт жизнь крепкому, ветвистому растению — ведь питательные вещества распределяются по семенному материалу равномерно. Эта процедура активизирует и пробуждает к жизни наибольшее число росточков. Картофельный клубень подрезается на глубину в 1 см по окружности. При кольцевом подрезе поток питательных веществ к верхней части клубня купируется.
За счёт этого происходит активная подпитка нижней зоны картофеля — пробуждаются нижние и боковые точки роста. У растения увеличивается количество стеблей и возрастает урожайность. Чтобы не перерезать клубень семенного картофеля, прикрепите к его лезвию ограничитель, отмерив и закрепив его на это расстояние. Кольцевой разрез лучше делать при желании провести раннюю посадку корнеплода. Его можно проводить вдоль и поперек клубенька: поперечный разрез пробуждает к росту глазки нижней области клубня; продольный подрез активизирует развитие верхушечных точек роста. Обязательно периодически стерилизуйте лезвие ножа в растворе марганца, чтобы не допустить заражения клубеньков при попадании в «общий котел» больных картофелин. Какой метод выбрать для проращивания картофеля, выбирать вам. Но в любом случае, грамотное проращивание гарантирует качественный, богатый и более ранний урожай. Обработка клубней К способам подготовки семенного картофеля относят и обработку клубней различными полезными для роста и здоровья растений добавками.
Минеральные удобрения Обработка наших клубеньков растворами минеральных удобрений одновременно «убивает двух зайцев»: активизирует химические процессы, увеличивая скорость прорастания, и лучше обеспечивает росточки питанием. Для приготовления целебного раствора берут на 10 л воды аммиачную селитру и суперфосфат по 500 г каждого. В день планируемой посадки картофельные клубни полностью погружают в минеральный раствор на 1-1,5 часа.
Рябинушка — клубень 90 г — 120 г, созревание до 80 дней. Среднеспелые сорта Даренка — клубень 90 г — 110 г, созревание до 90 дней. Адретта — клубень 120 г — 140 г, созревание 90 — 110 дней. Аврора — клубень 90 г — 130 г, созревание 90 — 100 дней. Позднеспелые сорта Рокко — клубень до 125 г, созревание 100 — 120 дней. Рагнеда — клубень 90 г — 120 г, созревание 110 — 120 дней.
Журавинка — клубень до 120 г, созревание 100 — 110 дней. Поздние сорта Славянка — клубень 130 г — 180 г, созревание 125 — 145 дней. Лорх — клубень до 120 г, созревание 120 — 140 дней. Чайка — клубень 75 г — 120 г, созревание не более 125 дней. Подготовка почвы Картофель предпочитает рыхлые, дренированные, легкие почвы, насыщенные питательными веществами. Идеальными считаются суглинистые и супесчаные почвы. Непригодны тяжелые, глинистые грунты, на которых застаивается влага. На песчаниках вырастить картофель сложно, но при грамотной обработке почвы и закладке необходимых удобрений возможно. Корнеплод плохо произрастает на кислых и щелочных грунтах.
Оптимальной кислотностью считается pH 5,1 — 6,0. Почву подготавливают в два этапа: Осенняя подзимняя подготовка почвы. Весенняя стартовая, предпосадочная подготовка почвы. Осенняя подготовка Перекопка на зиму особенно важна на полях с тяжелыми почвами или в случаях, когда близко расположены грунтовые воды. Осенью участок перекапывают, придавая ему выпуклую форму, чтобы по весне талые воды схлынули быстрее. Перекопка должна быть глубокой, не менее, чем на штык лопаты или под плуг. Разбивать комки и выравнивать поверхность не нужно. Так почва лучше насыщается кислородом, а зимующие вредители оказываются на поверхности и с наступлением морозов погибнут. Для повышения плодородия по поверхности разбрасывают навоз, а затем мульчируют его песком на тяжелых грунтах или торфом на легких.
На кислых почвах дополнительно проводится известкование внесением доломитовой муки, извести или мела. Картофель не переносит свежей органики, поэтому осенью навоз использовать можно, а в стартовую закладку удобрений применяется только перегной или настои органических удобрений. Весенняя подготовка Если с осени на поле вносились органические удобрения, дополнительной закладки органики не понадобится. Землю перекапывают на глубину не более 20 см и выравнивают граблями. Если осенняя подготовка почвы не проводилась, в марте, как только сойдет снег, участок перекапывают с закладкой перегноя и комплексного удобрения. Перегной берется в тех же пропорциях, что и свежая органика в осеннюю перекопку, комплексное удобрение применяется по инструкции производителя. Правильно готовим посадочный материал Подготовка посадочного материала начинается еще с осени, проводится отбор на семена и калибровка.
Выбор и подготовка семенного картофеля
Как отмечается в памятке, распространяемой в Ярославской области, это заболевание характерно для теплого и влажного климата является ли север средней полосы России теплым климатом, отдельный вопрос. Карантинные меры, предписанные Россельхознадзором, одинаковы для обоих заболеваний. Первое и ключевое: запрещается использовать на семена любой картофель, выращенный в очаге заболевания. В пищевых и кормовых целях использовать можно, но лишь после ошпаривания при температуре не менее 95 градусов. Нельзя также использовать сельхозинструменты и технику, работавшие в очаге заболевания, на других территориях до санобработки. Вообще, протокол требует сжигать или иным образом безопасно утилизировать клубни картофеля, плоды томата и перца из очага; при этом компостировать их можно только в официально отведенных могильниках. Таким же образом положено уничтожать и ботву, а также минеральный субстрат. А инструменты и картофелехранилища подлежат обработке все тем же горячим паром или хлорными средствами.
Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре. Все вышеперечисленные карантинные меры — в течение трех лет с момента обнаружения «заразы».
Чаще это происходит на третий год после внесения извести. Важно поэтому выявить, каких микроэлементов не хватает в почве. Надо также учитывать, что при высоких дозах внесения азотных туков увеличивается потребность в меди и в молибдене; фосфорных - в цинке; калийных - в боре.
Известкование почв повышает эффективность бора, марганца и уменьшает потребность в молибденовых удобрениях. Марганцевые удобрения часто бывают необходимы на карбонатных, сильно переизвесткованных торфяных почвах, богатых перегноем при рН более 6-6,5. Медное голодание возможно на песчаных и торфо-болотных почвах. Обильное азотное удобрение и известкование почвы усиливают медную недостаточность. Известкование их уменьшает или вовсе исключает необходимость использования молибденовых удобрений.
Подготовка клубней к посадке. Процесс подготовки картофеля к посадке включает: выгрузку клубней из мест хранения, удаление загнивших клубней, переборку их и разделение на фракции, воздушно-тепловой обогрев, резку крупных клубней, обработку их защитно-стимулирующими средствами и питательными смесями, проращивание на свету и ДР- На посадку используют здоровые, невырожденные, типичные для сорта клубни не ниже 5-й репродукции, отвечающие требованиям I или II класса. Нельзя использовать на посадку клубни нестандартные по форме, поврежденные, подмороженные, пораженные гнилью и язвами парши, не давшие ростков при проращивании или имеющие нитевидные ростки. До нужной кандиции посадочный материал доводят в процессе ручной переработки весной перед посадкой. В крупных хозяйствах переборку осуществляют после прохождения периода покоя в феврале-апреле.
К подготовке посадочного материала приступают за 2-3 недели до посадки. Это трудоемкий, но необходимый процесс, улучшающий качество посадочного материала и его урожайные свойства. Подготовка же клубней в одно время с посадкой затягивает сроки ее проведения и снижает урожайность картофеля. В практике применяют поточную технологию подготовки клубней к посадке. Из типовых хранилищ картофель выгружают специальными погрузчиками ТХБ-20 или транспортером-подборщиком ТПК-30, который подает в приемный бункер лодку транспортера-загрузчика ТЗК-30, загружающего клубни в транспорт для отвозки на КСП.
Из транспорта картофель попадает в приемник КСП и проходит через сортировальные ролики, разделяющие клубни на фракции: 35-45 мм 25-50г - мелкие, 45-53 мм 50-80 г - средние, 53-60 мм 80-120 г - крупные и более 60 мм более 120 г - очень крупные. Разделение клубней на фракции по крупности улучшает равномерность распределения их в рядке при механизированной посадке. Дефектные и больные клубни выбраковывают здесь же вручную. Семенные фракции клубней перемещаются по транспортерам в бункеры-накопители. Их загружают в транспорт и пофракционно вывозят на площадки крытых токов, расстилают слоем 15-20 см для воздушно-теплового обогрева и провяливания в течение 10-12 дней.
В это же время можно проводить резку и защитно-стимулирующую обработку клубней. Резка семенных клубней - нежелательна. Она приводит к значительной заболеваемости и оправдана лишь при ускоренном размножении дефицитного посадочного материала. Клубни массой 80-100 г режут пополам вдоль , более крупные - на 3-4 части массой по 30-40 г с 2-3-мя глазками. При заблаговременной резке нужно оставлять у пуповины "мостик": неразрезанную часть клубня толщиной 1-1,5 см, которую разламывают перед посадкой.
Это улучшает формирование раневой перидермы заживление ран , предупреждает увядание и загнивание в почве высаженных частей клубня. Для подавления верхушечного апикального доминирования и увеличения числа побегов на клубне за счет пробуждения нижних глазков возможен стимулирующий надрез клубней. При этом в начале хранения в период покоя клубни надрезают поперек, оставляя неразрезанной перемычку не более 1 см. Такие клубни высаживают цельными. Протравливание семенных клубней против грибных заболеваний осуществляют при перемещении картофеля по транспортерам в специальной закрытой емкости "Гуматокс-С" или при посадке в сошнике сажалки.
В последнем случае на трактор навешивают емкости ПОМ-630 для раствора ядохимикатов. Опрыскивание в сошнике осуществляется при падении клубней на почву при помощи форсунки под давлением. Протравливают картофель также путем обильного опрыскивания клубней в буртах или путем погружения контейнеров с картофелем в ванну с рабочей жидкостью "купание". Эти препараты используют в виде водных рабочих растворов или суспензий с расходом 20-70 л на 1 т клубней. Эффективными приемами предпосадочной подготовки клубней является обработка их золой, растворами макро-, микроудобрений и регуляторами роста.
Обработку картофеля путем опрыскивания клубней раствором аммиачной селитры и суперфосфата по 4 кг в 100 л воды на 3 т клубней можно совместить с применением необходимых микроудобрений и регуляторов роста. Эти вещества стимулируют рост, повышают устойчивость к заболеваниям и увеличивают урожайность картофеля. Применяют их соответственно инструкциям, строго соблюдая рекомендуемые концентрации и дозировки растворов, иначе можно не получить ожидаемого эффекта. Проращивание клубней - прием активизации ростовых процессов, ускорения всходов, созревания и повышения устойчивости картофеля. Эффективно проращивание на свету.
Для этого используют также котлованы парники с биообогревом или без него. На гектарную норму клубней требуется котлованной площади 50-60 м. Сверху котлованы укрывают пленкой, а при заморозках - соломой, щитами, матами и т. На свету формируются толстые короткие до 1 см зеленые ростки, почти не обламывающиеся при механизированной посадке картофеля. Для ручной посадки весьма эффективным является комбинированное проращивание клубней.
Оно используется для получения ранней продукции и заключается в следующем. Сначала ведут световое проращивание до образования крепких зеленых ростков, затем 7-10 суток проращивают клубни во влажном субстрате торф, опилки, перегной и др. Температура такая же, как при световом проращивании. Посадка картофеля. Способы посадки картофеля различны, основные из них - гладкая и гребневая.
При гладкой посадке поверхность почвы остается выровненной до и после прохода картофелесажалки гребни разрушают боронами в агрегате с сажалкой. Гладкая посадка обеспечивает большую влажность, но меньшую воздухопроницаемость почвы. В ЦЧР она предпочтительна в засушливых условиях и на супесях. Гребневая посадка картофеля - способ, при котором над рядами высаженных клубней создаются гребни в том числе дисками сажалки , а между ними - борозды. Урожай клубней формируется в гребнях, которые наращивают при довсходовых культивациях.
Гребни обеспечивают лучшую аэрацию и прогревание почвы. При этом проводят довсходовые междурядные обработки почвы культиватором с трехъярусными лапами, чем облегчается комбайновая уборка урожая. Гребневая посадка улучшает рыхлость и подсыхание почвы после дождей, поэтому она особенно эффективна на тяжелых влажных почвах. Ширина междурядий посадок картофеля в ЦЧР - 70 см. Однако в последние годы в ряде регионов Нечерноземье, Дальний Восток, в южных районах на орошении и др.
Такие междурядья применяют в США, Канаде и других странах. Целесообразно также высаживать картофель с переменными междурядьями 60-80 см , расширяя те, по которым проходят колеса тракторов до 80 см технологическая колея , за счет уменьшения смежных междурядий до 60 см. Однако посадку картофеля с широкими и переменными междурядиями у нас пока не применяют вследствие отсутствия соответствующей техники. Чрезмерно ранние и поздние сроки посадки картофеля снижают его урожайность. Это обычно совпадает с началом цветения абрикоса и черемухи или с появлением листьев березы размером около 1 см.
На севере ЦЧР картофель обычно начинают сажать в конце апреля - начале мая, в южных районах - на 3-5 дней раньше, примерно через 7-10 дней после начала полевых работ. Продолжительность посадки картофеля должна быть не более 10-12 дней. Обычно оптимальный срок посадки картофеля в ЦЧР с 25-28 апреля по 5-10 мая. Раньше подходят к посадке супесчаные, позже - суглинистые и особенно пойменные почвы. Картофель высаживают сразу после безотвального рыхления с боронованием или после нарезки гребней на дерново-подзолистых и серых лесных влажных почвах , сначала - ранние, затем -среднеспелые и поздние сорта.
Крупность клубней и густота посадки. Установлено, что увеличение массы семенных клубней с 25-50 до 80-100 г при возделывании картофеля с одинаковой площадью питания обеспечивает повышение урожайности, но при этом увеличиваются затраты семенного материала. Посадка мелкими клубнями снижает валовой урожай и выход товарных клубней, но соответственно уменьшает затраты семенного материала. Густоту посадки картофеля дифференцируют в зависимости от массы семенных клубней, скороспелости сорта, назначения посадок, плодородия, увлажненности почвы и др. Оптимальной считается густота, при которой в фазу цветения площадь листьев превышает площадь питания примерно в 4 раза.
В районах с достаточным увлажнением и плодородными почвами картофель высаживают гуще 70x20, 70x25 см , чем в менее влагообеспеченных зонах 70x30, 70x35 см. Использовать мелкие клубни на посадку можно только с семенных участков, где были выбракованы больные и вырожденные растения. Ранние и среднеспелые сорта высаживают погуще, среднепоздние и поздние - пореже.
Из-за непроведения рыхления впоследствии теряется определенная доля урожая. Граблями также разрушается почвенная корка и обеспечивается лучший доступ воздуха к корням. Как только определятся рядки взошедшего картофеля, нужно провести мотыжение для лучшей аэрации почвы и уничтожения оставшихся сорняков. При высоте растений 8-10 см проводят первое окучивание, в ходе которого с обеих сторон рядка нагребают столько почвы, чтобы верхушка растения выступала над ней только на несколько сантиметров; при втором окучивании растений картофеля высоту гребня доводят до 20 см Картофель очень чувствителен к недостатку влаги, поэтому, когда наблюдается привядание растений, необходим полив. Чаще всего его проводят дождеванием или по бороздкам. На следующий день обязательно рыхление. Что касается подкормок органическими и минеральными удобрениями, то лучше всю дозу удобрений внести до посадки, так как на дачном участке заниматься подкормками очень трудоемко.
Когда убирать картофель В конце августа - начале сентября наступает пора уборки урожая. Ранние сорта убирают при зеленой ботве, поздние - в стадии начала подсыхания ботвы. Убирать картофель желательно в теплый и солнечный день. За 6-7 дней до уборки полезно скосить ботву, убрав ее за пределы поля. При поражении ботвы фитофторозом это делают обязательно. Клубни могут быть различной окраски - от белой до фиолетовой; мякоть клубня чаще всего белая, реже желтоватая Хранение урожая Выкопанные клубни необходимо подсушить, рассортировать по размеру и качеству и выдержать 15-20 дней в сарае, под навесом без доступа дневного света, чтобы не произошло озеленение клубней. За это время картофель дозаривается, на нем образуется плотная кожура. Становятся более заметны клубни, пораженные фитофторозом, черной ножкой, стеблевой нематодой. Тогда картофель перебирают и закладывают на длительное хранение. Когда клубни картофеля находятся на свету, на них появляются зеленые пятна, содержащие хлорофилл и соланин.
Последний весьма токсичен, поэтому в пищу или на корм скоту позеленевшие части клубней использовать нельзя. Клубни, отобранные при копке на семена, полезно озеленить в течение 8-12 дней на свету. Озелененные клубни меньше подвержены заболеваниям, не повреждаются мышами в погребах и подвалах. Распространённые болезни картофеля Достаточно один раз посадить больные клубни - и урожая больше не получишь. Патогены могут сохраняться в почве много лет, и уничтожить их очень непросто. Чёрная парша Если картофель поражен таким заболеванием, как черная парша ризоктониоз , возникает ощущение, что к клубню прилипли частички почвы. Их несложно соскоблить ногтем, но вылечить посадочный материал так не удастся. Большая часть ростков картофеля, прежде чем появится на поверхности, погибнет, а урожайность выживших резко снизится. Клубни, пораженные обыкновенной паршой, могут выглядеть по-разному. К примеру, пораженный участок остается плоским, лишь кое-где поверхность клубней покрыта коричневыми струпьями-затвердениями.
Сетчатая форма бороздует клубень трещинками и канавками, пересекающимися в различных направлениях. В центре каждого такого «вулкана» конусовидное углубление. Отличительный признак глубокой формы парши - вдавленные коричневые язвочки глубиной до 5 мм, окруженные разорванной кожурой. Пораженные паршой клубни плохо хранятся и прорастают. Бугорчатая парша Очень опасна для семенного картофеля бугорчатая парша, или ооспороз. Заболевание это можно заметить еще до уборки картофеля, скажем, когда подкапывают кусты, чтобы взять крупные клубни. Некоторые из них уже в это время «обзаводятся» небольшими бугорками, заметными возле глазков. Часто эти наросты сливаются и образуют вдавленные пятна с бугорком посередине. Последний отличает ооспороз от выпуклой формы обыкновенной парши. Сухие «бородавки» бугорчатой парши по цвету не отличаются от цвета кожуры, но если клубень намочить, они приобретут серовато-фиолетовый оттенок.
Мякоть клубня под наростами не портится, однако прорасти пораженный клубень не сможет: глазки у него чернеют и погибают.
Поэтому после появления первых всходов необходимо особое внимание уделить регулярному рыхлению. Специалисты рекомендуют рыхлить грунт каждые 10 дней. Особенно важно проводить такие процедуры перед поливом. Использование навоза Навоз, особенно коровий, часто используется для подкормки овощных культур.
Однако необходимо отметить, что слишком частое использование удобрения может нанести вред. Особенно часто большое количество навоза негативно сказывается на картофеле. Если клубни дали ростки, от коровьего навоза необходимо отказаться. Так как удобрение может стимулировать появление ожогов и растение погибнет. Неправильно выбранный посадочный материал Одним из условий хорошего урожая картофеля выступает правильно подобранный посадочный материал.